Анализ деятельности УП 'Эладея'
Введение
По распоряжению Совета Министров РБ № 997-Р от 14 июля 1954 года было принято решение о создании на базе разрозненных производственных мастерских Производственного комбината Белорусского театрального общества. Комбинат был предназначен осуществлять разработку и производство сценических костюмов, обуви, сценической одежды для профессиональных, любительских и самодеятельных коллективов Советского Союза.
Благодаря Государственному подходу к развитию культуры в СССР, а также упорному и самоотверженному труду коллектива объемы и уровень выпускаемой продукции выросли достаточно быстро. Очередь на выполнение заказов в 1980-1990 годах в среднем составляла 2 года.
Время и социально- политические изменения трансформировали Страну и естественно изменили задачи и производственную структуру предприятия, придав ему новые вектора развития.
В результате 08.11.2000г. предприятие было перерегистрировано в «Производственное унитарное предприятие «Эладея» общественного объединения «Белорусский Союз Театральных Деятелей» (УП «Эладея» ОО «БСТД»).
Производственное унитарное предприятие «Эладея» общественного объединения «Белорусский союз театральных деятелей» относится к отрасли легкой промышленности. Производит женскую одежду на базе высококачественных натуральных текстильных и трикотажных полотен, производимых в Турции, Италии, Южной Корее, Беларуси.
Многолетний опыт работы с компаниями Германии, Франции, Англии, Голландии, Польши, Российской Федерации позволяет осуществлять выпуск изделий высокого качества на базе передового технологического оборудования и достигнутого уровня мировых технологий.
На сегодняшний день УП «Эладэя» ОО БСТД мобильное, высокотехнологичное предприятие с большим производственным потенциалом, сохранившим и преумножившим лучшие традиции по разработке и выпуску сценического костюма и всего спектра ассортимента связанного со сценой. Предприятие также осуществляет выпуск серийного ассортимента товаров народного потребления - группы женской одежды.
Развитию технологии способствовали опыт работы, приобретенный при выполнении заказов немецких компаний «Gelko» и «Feldhues Moden», французской - «Alex Company», английской« Shavi», шведской - «Sveriges Textil AB, «Harvi Bernar» из США, «Orsha» из Голландии.
Юридический и фактический адрес: 220053, г. Минск, Старовиленский тракт, 88.
Цель УП «Эладея» - поддерживать статус ведущего производителя среди компаний легкой промышленности страны за счет развития производства и продвижения на рынок качественной продукции.
Задача предприятия - удовлетворить потребителей широким спектром швейных изделий на основе собственного эффективного и безопасного производства.
Рыночная стратегия предприятия - достойное качество изделий, изготовленных по современной европейской технологии.
Цели технологической практики:
Закрепление и углубление знаний, полученных учащимися в процессе теоретического обучения, совершенствование необходимых умений и навыков по специальности «модельер-конструктор»; выработка способности анализировать методы организации труда, современные технологии, экономическую эффективность производства, применяемые на предприятии; проверка способности будущего специалиста самостоятельно работать в условиях конкретного производства, умения критически оценивать состояние производственных процессов и вносить предложения по их усовершенствованию.
Задачи технологической практики:
Изучение методов технико-экономических решений, технологического нормирования, вопросов планирования, экономического стимулирования, организации производства, организации труда; изучение организации технологических процессов на предприятии, приобретение практических навыков проектирования технологических процессов изготовления одежды на предприятии; ознакомление с внутренним распорядком работы предприятия и мероприятиями, проводимыми администрацией, по организации труда; изучение нормативно технической документации, обеспечивающей запуск изделия в технологический процесс.
Раздел 1. Основные направления деятельности
Производственное унитарное предприятие «Эладея» общественного объединения «Белорусский Союз Театральных Деятелей» производит высококачественные изделия, изготовленные по современной европейской технологии. Предприятие специализируется на выпуске швейных изделий из текстильных и трикотажных полотен на внутренний рынок. Выполняет услуги по пошиву из давальческого сырья по контракту с немецкой фирмой «Gelko» и «Feldliues Moden», шведской «Sveriges Textil AB», голландской «Orcha», форменной одежды стюардесс для российской фирм «Форма Рейд», форменные костюмы для ОАО «ГУМ». Изготавливает сценическую одежду и обувь по заказам учреждений культуры. С 1995 года предприятие выполняет заказ Министерства лесного хозяйства РБ по пошиву форменной одежды. В наличии имеется вся конструкторская и нормативно- техническая документация, образцы- эталоны по всему перечню, утвержденному Советом Министров Республики Беларусь.
Имеется конструкторская документация по всей шкале размеров и ростов по наименованиям продукции. Для аппарата Министерства лесного хозяйства Республики Беларусь, руководителей областных и структурных подразделений, а также на нестандартные фигуры форменная одежда изготавливается по индивидуальным меркам.
На предприятии работает 148 человек, из них 111 рабочих и 37 руководителей и специалистов. Высшее образование имеют 29 человек, средне - специальное - 31 человек, среднее - 88человек.
Установлено 340 единиц универсального и 60 единиц специального оборудования отечественных производителей и зарубежных производителей. Существует на предприятии раскройный цех, цех сценического костюма, трикотажный цех. Установлен настилочный комплекс Kuris «Pioner» для автоматического настилание тканей, фронтальное дублирование выполняется на немецком оборудовании фирмы «Grundler » и «Meier». Для межоперационной и окончательной отделки установлены гладильное столы итальянской фирмы «Cornel», окончательная утюжка брюк производится на специальном прессе немецкой фирмы «Grundler ». Разработана и внедрена современная система контроля качества. Предприятие не имеет претензий по качеству от торговли, давальческих фирм и Министерства лесного хозяйства Республики Беларусь.
Отработана четкая система работы с поставщиками сырья, материалов и фурнитуры отечественного производства. Имеются гигиенические сертификаты на весь перечень материалов для форменной одежды. На предприятии имеются хорошие технические возможности и квалифицированные кадры для разработки, изготовления и своевременной поставки продукции по всем выпускаемой фирмой наименованиям. Производственные мощности предприятия позволяют выполнить все объёмы заказов на собственных площадях.
1.1 Структура организации УП «Эладэя»
Структура аппарата управления фирмой дает представление о его подразделениях, службах и отдельных должностных лицах, их специализации, соподчиненности и взаимосвязи.
Организационная структура УП «Эладея» представляет собой линейную организационную структуру.
Линейная организационная структура образуется в результате построения аппарата управления только из взаимоподчиненных органов в виде иерархической лестницы. Например, главный инженер подчиняется непосредственно директору, начальник ОТК подчиняется непосредственно инженеру.
Согласно утвержденному штатному расписанию штат аппарата управления и производственного персонала предприятия состоит из 8 подразделений:
Аппарат управления (директор, заместитель директора по кадрам и информационной работе, ведущий юрисконсультант, секретарь приемной руководителя);
Отдел экономики (главный экономист, ведущий экономист по труду, экономист по ценообразованию 1 категории, техник по труду);
Бухгалтерия (главный бухгалтер, заместитель главного бухгалтера, бухгалтера 2 категории, бухгалтер).
Коммерческий отдел (заместитель директора по внешнеэкономической деятельности и коммерческим вопросам, специалист по маркетингу, ведущий экономист по сбыту, товароведы, специалист по внешнеэкономическим связям, старший кладовщик склада готовой продукции, грузчики, водитель грузового автомобиля);
Производственный персонал
Главный инженер, инженер по организации и нормированию труда;
Швейный цех (начальник швейного цеха, мастера производственного участка, швеи);
Лаборатория (начальник лабораборатории, ведущий инженер - технолог, инженеры - технологи, модельеры - конструктора, художники- конструктора, инженер- технолог по нормированию сырья, мастер производственного участка, закройщик, портные, изготовитель лекал, контролер лекал);
Раскройный цех (начальник цеха, мастер смены, мастер, раскройщик);
Швейный цех сценического костюма ( начальник цеха, старший мастер, художник - модельер, швеи).
Отдел технического контроля (начальник отдела технического контроля, контролеры изделий, контролеры материалов);
Отдел главного механика (главный механик - энергетик, слесаря по ремонту и обслуживанию швейного оборудования, электромонтеры по ремонту и обслуживанию электрооборудования, слесарь - сантехник, столяр, лифтер, слесарь по ремонту автомобилей);
Обслуживающий персонал (заведующий хозяйством, уборщики производственных помещений, уборщик территории, гардеробщик, сторож).
Режим работы организации.
Начало рабочего дняПерерыв для активного отдыхаПерерыв для отдыха и питанияПерерыв для активного отдыхаОкончание рабочего дняШвейный цех, раскройный цех, цех сценического костюма, ЦФЛ, вспомогательные службыС 1 сентября по 30 апреля8:0010:00-10:1012:00:12:3014:00-14:1016:30С 1 мая по 31 августа7:009:00-9:1011:00-11:1013:00-13:1015:30
Рабочие дни - с понедельника по пятницу (пятидневная рабочая неделя);
Выходные дни - в субботу и воскресенье;
Норма продолжительного рабочего времени в неделю - 40 часов;
Ежедневная продолжительность рабочая дня - 8 часов.
1.2 Правила внутреннего трудового распорядка
1.Общие положения
.В соответствии с Конституцией РБ гражданам РБ гарантируется право на труд как наиболее достойный способ самоутверждения человека, то есть право на выбор профессии, рода занятий и работы в соответствии с призванием, способностями, образованием и безопасные условия труда.
.Внутренний трудовой распорядок - это регламент (порядок) выполнения работниками работы у нанимателя под его руководством и контролем. Внутренний трудовой распорядок регулируется правилами внутреннего трудового распорядка, утверждаемыми нанимателем с участием профсоюзов, и другими локальными нормативными актами по вопросом труда.
.Настоящие правила имеют целью обеспечение труда, укрепление его дисциплины, рациональное использование рабочего времени, улучшение качества работ, содействие росту производительности труда.
.Наниматель может требовать, а работники обязаны выполнять работу, обусловленную трудовым договором (контрактом), с подчинением внутреннему трудовому распорядку. Утвержденные правила внутреннего трудового распорядка обязательны как для работников, так и для нанимателя.
.От имени нанимателя его права и обязанности осуществляют директор организации или его заместитель, которому законодательством или нанимателем предоставлено право принимать все или отдельные решения, вытекающие из трудовых и связанных с ними отношений.
.Правила внутреннего трудового распорядка должны быть вывешены нанимателем на видном месте.
.Обязанности работника
.Для работников устанавливается следующие обязанности:
.1. добросовестно трудиться;
.2. соблюдать трудовую и производственную дисциплину;
.3. подчиняться установленному трудовому распорядку, выполнять не противоречащие законодательству и локальным актам письменные и устные приказы (распоряжения) нанимателя;
.4. не допускать действий, препятствующих другим работникам выполнять их трудовые обязанности;
.5 обеспечить соблюдение установленных требований к качеству производимой продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг, не допускать брака в работе, соблюдать технологическую дисциплину;
.6. соблюдать установленные нормативными правовыми актами (документами) требования по охране труда и безопасному ведению работ, пользоваться средствами индивидуальной защиты;
.7.бережно относиться к имуществу нанимателя, рационально его использовать, принимать меры к предотвращению ущерба;
.8. принимать меры к немедленному устранению причин и условий, препятствующих нормальному выполнению работы (авария, простой и т.п.), и немедленно сообщать о случившимся нанимателю;
.9. содержать оборудование и приспособления в исправном состоянии, поддерживать порядок и чистоту на своем рабочем месте и на территории предприятия;
.10. соблюдать установленный порядок хранения документов, материальных и денежных ценностей;
.11. не разглашать коммерческую тайну нанимателя;
.12. исполнять иные обязанности, вытекающие из законодательства, локальных нормативных актов и трудового договора.
. Круг функциональных видов обязанностей (работ), которые должен выполнять каждый работник по одной или нескольким профессиям, специальностям или должностям соответствующей квалификации, определяется квалификационными справочниками, утвержденными в установленном порядке, соответствующими техническими правилами, должностными инструкциями, положениями, иными локальными нормативными актами, а также трудовым договором.
Обязанности нанимателя
.Наниматель обязан:
.1. рационально использовать труд работников;
.2. обеспечить трудовую и производственную дисциплину;
.3 вести учет фактически отработанного работником времени;
.4 выплачивать заработную плату в сроки и размерах, установленных коллективным договором;
.5 обеспечивать здоровые и безопасные условия труда на каждом рабочем месте, соблюдать установленные нормативными правовыми актами (документами) требования по охране труда. При отсутствии в нормативных правовых актах (документах) требований, обеспечивающих безопасные условия труда, наниматель принимает меры по обеспечению здоровых и безопасных условий труда;
.6 принимать необходимые меры по профилактике производственного травматизма, профессиональных и других заболеваний работников; постоянно контролировать знание и соблюдение работниками требований инструкций по технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности; своевременно и правильно проводить расследование и учет несчастных случаев на производстве;
.7 в случаях, предусмотренных законодательством и локальными нормативными актами, своевременно предоставлять гарантии и компенсации в связи с вредными условиями труда (сокращенный рабочий день, дополнительные отпуска, лечебно-профилактическое питание и др.), соблюдать нормы труда женщин, молодежи и инвалидов;
.8. обеспечить работников в соответствии с установленными нормами специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты, организовывать надлежащие хранение и уход за этими средствами;
.9. обеспечивать соблюдение законодательства о труде, условий установленных коллективными договорами, соглашениями, другими локальными нормативными актами и трудовыми договорами;
.10. своевременно оформлять изменения в трудовых обязанностях работника и знакомить его с ними;
.11. обеспечивать повышение квалификации или переподготовку работников;
.12. создавать необходимые условия для совмещения работы с обучением в соответствии с Трудовым кодексом РБ;
.13. обеспечивать участие работников в управлении предприятием, своевременно рассматривать критические замечания работников и сообщать им о принятых мерах;
.14 представлять статистические данные о труде в объеме и порядке, определяемых законодательством;
.15 оформлять изменения условий и прекращение трудового договора с работником приказом;
.16 отстранить работников от работы в случаях и порядке, предусмотренных ст.48 Трудового кодекса РБ;
.17 исполнять другие обязанности, вытекающие из законодательства, локальных нормативных актов и трудовых договоров.
. В случаях, предусмотренных трудовым законодательством, Коллективным договором, трудовым договором, Наниматель осуществляет свои обязанности по согласованию или с участием Профкома.
Рабочее время и его использование
. Рабочим считается время, в течение которого работник в соответствии с трудовым, коллективным договорами, правилами внутреннего трудового распорядка обязан находиться на рабочем и выполнять свои трудовые обязанности.
К рабочему относится время работы, выполненной по предложению, распоряжению или с ведома Нанимателя сверх установленной продолжительности рабочего времени (сверхурочная работа, работа в государственные праздники, праздничные и выходные дни).
. Нормирование продолжительности рабочего времени осуществляется нанимателем с учетом ограничений установленных Трудовым кодексом РБ и коллективным договором.
. Наниматель обязан организовывать учет явки на работу и ухода с работы.
. В рабочее время запрещается отвлекать работников от непосредственной работы, освобождать от работы для выполнения общественных обязанностей и проведения мероприятий, не связанных с производственной деятельностью, если иное не предусмотрено законодательством.
. Очередность предоставления трудовых отпусков устанавливается для коллектива работников графиком трудовых отпусков, утверждаемым нанимателем по согласованию с профсоюзом.
Поощрения за успехи в работе
. Виды и порядок применения поощрений работников за труд определяются коллективным договором и Положением о премировании.
. За образцовое выполнение трудовых обязанностей, повышение производительности труда, продолжительную и безупречную работу, улучшение качества работ и услуг, новаторство и другие достижения в работе применяются поощрения:
а) объявление благодарности;
б) выдача премии;
в) занесение на Доску Почета;
г) награждение ценным подарком;
д) другие поощрения.
Поощрения объявляются в приказе и заносятся в трудовую книжку работника в соответствующем порядке.
Ответсвенность за нарушения трудовой дисциплины
. За противоправное, виновное неисполнение или ненадлежащее исполнение работником своих трудовых обязанностей наниматель может применять к работнику следующие меры дисциплинарного взыскания:
) Замечание;
) Выговор;
) Увольнение;
Увольнение в качестве дисциплинарного взыскания может быть применено в случаях:
систематического неисполнения работником без уважительных причин обязанностей, возложенных на него трудовым договором или правилами внутреннего трудового распорядка, если к работнику ранее применялись меры дисциплинарного взыскания;
прогула (в том числе отсутствия на работе более трех часов в течении рабочего дня) без уважительных причин);
появление на работе в состоянии алкогольного, наркотического или токсического опьянения, а также распития спиртных напитков, употребления наркотических или токсических средств на рабочем месте и в рабочее время;
совершения по месту работы хищения имущества нанимателя, установленного вступившим в законную силу приговором суда или постановлением органа, в компетенцию которого входит наложение административного взыскания;
грубого однократного нарушения правил охраны труда, повлекшего увечья или смерть других работников;
19. Прогулом считается неявка на работу без уважительной причины в течении всего рабочего дня.
Равным образом считаются прогульщиками работники, отсутствовавшие на работе более трех часов в течении рабочего дня без уважительной причин, и к ним могут применяться меры ответственности, установленные за прогул. За прогул без уважительной причины наниматель вправе уменьшить работнику продолжительность трудового отпуска на количество дней прогула. При этом продолжительность трудового отпуска не может быть меньше минимальной - 24 календарного дня.
. До применения дисциплинарного взыскания от нарушителя трудовой дисциплины должны быть затребовано письменное объяснение. Отказ работника дать объяснения не может служить препятствием для применения взыскания. Отказ работника от дачи объяснений оформляется актом с указанием присутствовавших свидетелей.
. Дисциплинарное взыскание применяется не позднее одного месяца со дня обнаружения дисциплинарного проступка, не считая времени болезни работника или пребывания его в отпуске.
Взыскание не может быть применено позднее шести месяцев, а по результатам ревизии, проверки, проведенной компетентными государственными органами или организациями, - позднее двух лет со дня совершения дисциплинарного проступка. В указанные сроки не включается время производства по уголовному делу.
. За каждые сроки дисциплинарный проступок может быть применено только одно дисциплинарное взыскание.
К работникам, совершившим дисциплинарный проступок, независимо от применения мер дисциплинарного взыскания могут применяться: лишение премий, изменение времени предоставления трудового отпуска и другие меры. Виды и порядок применения этих мер определяются правилами внутреннего трудового распорядка, коллективным договором.
. Приказ о дисциплинарном взыскании с указанием мотивов объявляются работнику под роспись в пятидневный срок. Работник, не ознакомленный с приказом о дисциплинарном взыскании, считается не имеющим дисциплинарного взыскания. Отказ работника от ознакомления с приказом оформляется актом с указанием присутствующих при этом свидетелей.
. Если в течение года со дня применения дисциплинарного взыскания работник не будет, подвергнут новому дисциплинарному взысканию, он считается не подвергавшимся дисциплинарному взысканию. При этом дисциплинарное взыскание погашается автоматически без издания приказа.
Дисциплинарное взыскание может быть снято нанимателем досрочно до истечения года по собственной инициативе, по ходатайству непосредственного руководителя, профсоюза или иного представительного органа (представителя) работников, а также по просьбе работника.
Досрочное снятие дисциплинарного взыскания оформляется приказом.
Ассортимент изделий
Предприятие специализируется на разработке и выпуске группы легкой женской одежды:
Сарафан - Летний костюм,
- Платье - Жакет, джемпер,
- Блуза - Корпоративная одежда,
- Юбка - Униформа и др.
Объем производства
Объем промышленного производства в фактических ценах, млн. руб.20122013Январь520549Февраль424612Март604564Май8091071Июнь17671141Июль717493Август486489Сентябрь610639Октябрь687619Ноябрь7101083Декабрь795800
Раздел 2. Описание должностных обязанностей специалиста (рабочего) на рабочем месте, которого проходит практика
Характеристика работ: выполнение на машинах или вручную сложных операций по пошиву изделий из различных материалов. Устранение мелких неполадок в работе обслуживаемого оборудования.
Должна знать: методы и приемы выполнения сложных операций; ассортимент изделий; порядок устранения мелких неполадок в работе оборудования.
Примеры работ.
Намелка и подрезка (в изделии):
Борта, лацканы, горловины, проймы, низ изделий.
Воротники.
Детали верха при подгонке рисунка (клетки, полоски и др.)
Обметывание вручную.
Петли.
Обработка:
Борта.
Воротники.
Горловины.
Детали с большой посадкой (трикотажные полотна).
Капюшоны с уступом.
Карманы внутренние на подкладке.
Карманы прорезные на деталях верха.
Лацканы.
Петли обтачные.
Проймы закрытые.
Разрезы переда планки.
Рельефы (трикотажные полотна, искусственный мех).
Складки, защипы (трикотажные полотна) повышенной сложности.
Складки, защипы не менее 5 складок на 10 см (полотно гардинное основовязальное).
Прострачивание:
Отделочные строчки в шов притачивания пояса.
Отделочные строчки по бортам, лацканам, воротнику, капюшону.
Отделочные строчки по низу изделия или рукава.
Отделочные строчки по низу рукава с одновременным вкладыванием резинки.
Отделочные строчки по окату рукава при втачке рукава в закрытую пройму.
Отделочные строчки по обтачным деталям с выправлением канта.
Разрезание:
Отверстия карманов на деталях верха, подкладки.
Обработка переда планками.
Соединение:
Воротники, капюшоны с горловинами.
Воротники со стойками.
Карманы накладные с деталями, изделиями.
Кромки с бортами, лацканами.
Тесьма «молния» с изделиями.
Тесьма «молния» с деталями на клетчатых тканях.
Лифы с юбками.
Манжеты с низом рукавов.
Напалки с перчатками.
Пальцы большие с перчатками.
Подкладки с верхом изделия при окантованных деталях верха.
Подкладки с припуском на подгиб низа изделия и со шлицей.
Пояса с верхом брюк, юбок, курток.
Рукава с закрытыми проймами.
Чашки со станом бюстгальтера в закрытом срезе.
Трикотажное производство
Прострачивание.
Параллельные отделочные строчки 2 и более или защипы по контуру сложной конфигурации.
Соединение:
Варежки с напалками.
Воротники с горловинами (верхние изделия).
Детали с большой посадкой (верхние изделия их бархата и бархатоподобных материалов).
Перчатки.
Полоски с перчатками.
Тесьма «молния» с деталями с усложняющими элементами.
Тесьма «молния» с изделием.
Рукава с закрытыми проймами по петельному столбику (верхние изделия).
2.1 Описание технологического процесса швейного производства
Экспериментальное производство
Задачи: разработка новых передовых методов обработки изделий. Испытание, проверка и внедрение нового оборудования. Исследование физико- механических свойств новых материалов. Разработка технических заданий предприятием смежных отраслей. Контроль за соблюдением ТУ при запуске производства модели. Разработка перспективных коллекций.
Экспериментальный цех состоит из групп:
. Группа моделирования (Разработка новых моделей, конструкций, подбор материалов, раскрой и изготовление моделей на манекенщиц, и утверждение их на совете).
. Группа конструирования (Разработка конструкции на базовый размер, рост, разработка лекал - оригиналов, градация лекал, разработка всех видов лекал: подкладка, прокладка, разработка документации, раскрой образцов - эталонов на типовую фигуру).
. Группа технологическая (Технологическая проработка новых изделий: разработка технологии изготовления и пошив образцов). Подготовка производства и контроль пошива в цехах, обучение персонала швейных цехов, отработка новых приемов и методов).
. Группа нормирования (Определение норм расходов всех материалов, проведение анализа расходов материалов и разработка мероприятия по их экономии).
. Лекальная группа (Изготовление в нужном количестве всех видов рабочих лекал, хранение лекал - оригиналов, проверка качества и периодическое обновление лекал, изготовление трафаретов и светокопий).
2.2 Подготовительно-раскройное производство
технологический производство ассортимент моделирование
Раскройное производство
Основной задачей раскройного производства является: раскрой материалов для одежды, дублирование деталей кроя из основных материалов для придания необходимой устойчивости и ритмичное снабжение кроем швейный цех.
Операции выполняемые в раскройном цеху: прием основного, прокладочного и отделочного материалов; прием обмеловок, лекал, трафаретов; настилание материалов; выделение в индивидуальный раскрой полотен с текстильными пороками; нанесение контурных лекал на настил; контроль качества настилания; рассекание настилов на части; точное вырезание деталей; контроль качества кроя; комплектование кроя их основного прокладочного и подкладочного материалов; разметка на деталях необходимых линий; нумерация деталей кроя и заполнение сопровождающих документов, талонов, ярлыков; упаковка кроя и отправление на хранение.
Швейный цех
Из раскройного цеха поступают пачки кроя вместе с картами раскроя. В картах указаны модель, размер и количество единиц в каждой пачке.
Начальник цеха озвучивает бригаде технологические особенности обработки изделия и распределяет операции между работниками. Запускальщица после проверки пачек кроя выдает их работницам, а также выдает нитки и фурнитуру. Швеи приступают к работе. В течении всего рабочего дня начальник бригады несколько раз проходит по рабочим местам и проверяет качество выполненной работы.
После изготовления изделия поступают на стол начальника цеха. Он окончательно проверяет качество отшитых изделий, навешивает ярлыки и упаковывает каждое изделие. Пересчитывает количество изделий и заполняет документы сдачи готовых изделий на склад. После этого начальник вызывает кладовщика. Вместе с ним еще раз пересчитывают количество изделий и расписываются в документах. Далее изделия поступают на склад готовой продукции.
2.3 Современные требования к изготовлению высококачественных швейных изделий
Качество изготавливаемой одежды зависит от многих факторов. Наибольшее значение показателем, непосредственно формирующие качество швейных изделий, такие как:
Качество исходных материалов;
Качество проектирования (моделирования и конструирования) изделий;
Качество технологической обработки.
Качество тканей, трикотажных, нетканых полотен и других материалов, их свойства (эстетические, гигиенические, прочностные) во многом определяют соответствующие свойства одежды. От материалов зависит соотношение одежды функциональному назначению, облику и возрасту потребителей, а также направлению моды.
Комплекс гигиенических свойств материалов влияет на состояние микроклимата пододежного пространства что, как известно, сказывается на самочувствии и работоспособности человека. От упруго - пластических свойств материалов, их жесткости, драпируемости, формовочной способности, зависит возможность создания требуемой объемно - пространственной формы одежды и ее устойчивость в эксплуатации.
В процессе проектирования одежды создаются объемно - пространственная форма и композиция одежды, ее конструкторское решение, предопределяющие размеры, способы соединения и взаимодействия отдельных деталей и узлом изделия. На этой стадии формируется не только художественно - эстетические свойства одежды, но и обеспечиваются такие важные показатели ее качества, как экономичность и технологичность. Последние, как известно, обуславливают экономическую целесообразность промышленного производства одежды.
Технологическая обработка одежда также оказывает большое влияние на ее качество. Качество соединения деталей и узлов, влажно - тепловой обработки и заключительной отделки во многом определяет такие показатели качества одежды, как качество посадки ее на фигуре, износостойкость и др. В процессе технологической обработки изделие приобретает необходимую объемную форму, товарный вид. Качество одежды, формируемое в процессе технологической обработки, зависит в значительной степени и от качества и состояния применяемого технологического оборудования (машины, полуавтоматы, прессы и т.д.), от качества труда исполнителей.
Немаловажное значение для сохранения качества одежды имеют упаковка и маркировка изделий, условия их хранения, транспортирования, реализации и эксплуатации.
Заключение
Производственное унитарное предприятия «Эладэя» ОО «БСТД» - производственное учреждение, специализирующееся на производстве швейных изделий из текстильных полотен на внутренний рынок, изготовлению сценической одежды по заказам учреждений культуры, выполнению услуг по пошиву из давальческого сырья, осуществлению пошива фирменного обмундирования для работников государственной лесной охраны.
За 59 лет своего существования компания завоевала устойчивые позиции на рынке швейных изделий в РБ, обрела репутацию эффективной компании, стремящейся к высокому качеству корпоративного управления, современным стандартам ведения бизнеса. В наличии имеется вся конструкторская документация, образцы - эталоны по всему перечню, утвержденному Советом Министров РБ. Объем производства за 2013 год более 8 миллиардов рублей.
Легкой промышленности принадлежит 20% рынка производства в РБ. Очевидно, что этот результат является самым значимым на фоне прочих отраслей. Все это говорит, что УП «Эладэя» заняла именно ту отрасль деятельности, которая наиболее востребована в РБ.
Конкуренция на рынке швейных изделий достаточно высокая. Белорусские производители легкой промышленности выпускают широкий спектр товаров народного потребления, также оказывают услуги по работе с давальческим сырьем. Поэтому УП «Эладэя» достаточно сложно конкурировать с многими предприятиями, но оно не теряет свои позиции на рынке швейных изделий.
Очевидно, что оставаться конкурентоспособным при таком изобилии фирм - производителей предприятию достаточно нелегко. Поэтому с целью улучшения конкурентоспособности изделий на 2014 год поставлены следующие задачи:
Произведение маркетинговых исследований рынка;
Изучение предприятий - конкурентов, работающих в сфере швейного производства;
Проведение рекламных акций и компаний;
Постоянное снижение уровня давальческого сырья и увеличение выпуска товаров народного потребления для внутреннего и внешнего рынка, что позволит предприятию добиться больших объемов реализации, увеличения прибыли и выйти на качественно ступень развития.
За время прохождения практики на данном предприятии я закрепила и углубила знания, полученные в процессе теоретического обучения, усовершенствовала необходимые умения и навыки по специальности «модельер-конструктор»; выработала способности анализировать методы организации труда, современные технологии, экономическую эффективность производства, применяемые на предприятии; проверила способность самостоятельно работать в условиях конкретного производства, умения критически оценивать состояние производственных процессов и вносить предложения по их усовершенствованию.
Охрана труда на предприятии
Охрана труда - это система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально0 экономические, организационно - технические, психофизиологические, санитарно - гигиенические, лечебно - профилактические, реабилитационные и иные мероприятия и средства.
Состояние условий труда в значительной степени влияет на производительность труда. При благоприятных условиях работник не затрачивает сил на защиту организма от воздействий вредных и опасных факторов производственной среды и трудового процесса. Известно, что комплекс мероприятий по улучшению условий труда рациональное естественное и искусственное освещение, устранение шума и вибрации, вредных веществ в воздухе рабочей зоны и вредных излучений увеличивают производительность труда на 10 - 20%.
В то же время недостатки упущенные в работе по созданию надлежащих условий труда, нарушения требований охраны труда приводят к травматизму на производстве, профессиональной заболеваемости, необходимости производить дополнительные затраты на выплату компенсаций работникам по условиям труда. Согласно статье 53 и 232 Трудового кодекса РБ работник обязан:
Соблюдать требования соответствующих инструкций, правил и других аспектов по охране труда, безопасной эксплуатации машин, оборудования и других средств производства, а также правил поведения на территории предприятия, в производственных, вспомогательных и бытовых помещениях;
Выполнять нормы и обязательства по охране труда предусмотренные коллективным договором, соглашением, трудовым договором и правилами внутреннего распорядка;
Правильно использовать предоставленные ему средства индивидуальной защиты, а в случае их отсутствия незамедлительно уведомить об этом непосредственного руководителя;
Проходить в установленном порядке предварительные и периодические медицинские осмотры, обучение, инструктаж и проверку знаний по вопросам охраны труда;
Оказывать содействие и сотрудничать с нанимателем в деле обеспечения здоровых и безопасных условий труда, немедленно сообщить руководителю о несчастном случае, произошедшем на производстве, а также о ситуациях, которые создают угрозу здоровью и жизни для него или окружающих людей.
Согласно статье 222 Трудового кодекса РБ каждый работник имеет право на:
Рабочее место, соответствующие правилам по охране труда, защищенное от воздействия опасных и вредных производственных факторов;
Обучение безопасным методам и приемам труда;
Обеспечение необходимыми средствами коллективной и индивидуальной защиты;
Получение информации о состоянии техники безопасности и условий труда на рабочем месте;
Отказ от выполнения порученной работы в случае возникшей опасности для жизни и здоровья его и окружающих до устранения этой опасности;
Создание оптимальных метеорологических условий труда в производственных помещениях является сложно задачей, решение которой осуществляется в следующих направлениях:
Рациональное конструктивное решение производственных зданий;
Рациональное размещение оборудования;
Механизация и автоматизации производственных процессов;
Дистанционное управление и наблюдение;
Внедрение более рациональных технологических процессов и оборудования;
Защита рабочих различными видами экранов и водяными завесами;
Рациональная вентиляция и отопление;
Рационализация режимов труда и отдыха;
Использование средств индивидуальной защиты;
К наиболее опасным и вредным производственным факторам относится: повышенный уровень шума; влажный и сухой микроклимат; снижение уровня освещаемости рабочих мест; запыленность и наличие вредных веществ в воздухе рабочей зоны.
В свою очередь на работающего также может оказывать вредное влияние производственная пыль.
Пылью называют мельчайшие частицы твердого вещества, которые могут находиться в воздухе во взвешенном состоянии. Различают пыли органические (растительная пыль - древесная, хлопковая, льняная и т.п., а так же животная - шерстяная и др.) и неорганические (металлические, минеральные).
Снижению поступления в воздух рабочей зоны вредных веществ и пыли способствует улучшение герметизации оборудования, непрерывных технологических процессов, своевременный ремонт технологического оборудования, его модернизация и замена новым.
Уменьшению выделения пыли способствует замена сухих способов переработки пыльных материалов мокрыми, применение прогрессивных способов затаривания конечного продукта, выпуск их в непыльных формах.
Дистанционное управление технологическими процессами, вынесение их а изолированное помещение, надлежащая работа вентиляции и т.п. также способствует поступлению вредных веществ в воздух рабочей зоны.
Пожароопасность помещений и зон наружных установок определяется в зависимости от веществ и материалов, из которых изготовлено оборудование и помещение.
Опасность термических ожогов возможна при воздействии на работника пара, горячей воды, незащищенных нагретых поверхностей оборудования. Эта опасность возникает при работе на неисправном оборудовании теплоизоляции, при неправильном применении средств индивидуальной защиты.
Опасность поражения электрическим током в случаях отсутствия или неисправности заземления электрооборудования, нарушения электроизоляции, неправильной эксплуатации электрооборудования при работе в электрощитовых лиц, не имеющих допуска.
Опасность механических травм возникает при неисправности ограждения движущихся частей оборудования, при выполнении работ с нарушением техники безопасности, при применении спецодежды в неисправном состоянии, при выполнении работ лицами, не обученными и не имеющим допуска к самостоятельной работе.
Решения, исключающие возможность возникновения пожаров:
Для целей внутреннего пожаротушения предусмотрены внутренней противопожарный трубопровод с установкой внутренних пожарных кранов по всем помещениям;
Все производственные, вспомогательные и служебные помещения обеспечены первичными средствами пожаротушения (огнетушителями, ящиком с песком и т.п.). В соответствии с нормами пожарной безопасности РБ «ИПБ 5-2000».
Для эвакуации из блока административно - бытовых помещений предусмотрена лестничная клетка и аварийный выход;
Для курения предусмотрены специально отведенные места (по соглашению с пожарной охраной), места обозначены надписью «Место для курения», оборудованное урнами и средствами пожаротушения.
При проведении ремонтных работ необходимо использовать инструмент, не издающий искр.
Решения, исключающие возможность получения механических травм:
Во время работы персонал имеет при себе необходимые для данной работы средства индивидуальной защиты;
Перильные ограждения лестниц, площадок обслуживания и лестничные марши поддерживаются в исправном состоянии;
Рабочие места имеют исправное проектное освещение;
Используется только исправные и проверенные инструменты.
Решения, исключающие получение электротравм:
Здания, сооруженные и наружные установки, отнесенные по молнезащите к категории соответствующей 1, 2, 3 защищены от прямых ударов молний, вторичных ее проявлений и заноса потенциала через подземные и надземные металлические коммуникации;
Все металлические и электропроводные неметаллические части технологического оборудования заземлены, независимо от применения других мер защиты;
Рабочее заземление электрооборудования выполнено в соответствии с требованиями ПУЭ.
Требование безопасности с аварийной ситуации:
При возникновении возгорания, немедленно отключить аппарат от электрической сети.
Если на металлических частях обнаружено напряжение, оборвав заземленный провод, наблюдается искрение контактов или запах горящей поволоки следует немедленно остановить работу, доложить мастеру и не приступать к работе до полного устранения неисправности.
При возникновении несчастного случая, следует немедленно освободить пострадавшего от действия травмирующего фактора, оказать первую медицинскую помощь, сообщить администрации предприятия;
При освобождении пострадавшего от травмирующего фактора, следите за тем, чтобы самому не оказаться под его воздействием. Используйте палку, диэлектрическую обувь, сухую одежду.
Инструкция пересматривается и переутверждается не ранее 1 раза и 3 года и внеочередно - после аварий, взрывов, несчастных случаев с тяжелым выходом, при изменении технологических процессов и условий при изменении правил и норм, положенных в основу инструкции.
Список используемых источников информации
1.Беспалько В.П. Теория учебника: Дидактический аспект. - М.: Педагогика, 1988.
2.Вазина К.Я. Коллективная мыследеятельность - тип развивающего обучения: Метод. рекомендации. - Горький, 1988.
.Громкова М.Т. Педагогические основы образования взрослых. - М.: МСХА, 1993.
.А.П. Канонович, В.Н. Расолько, Т.А. Егорова Организационно-методическое обеспечение технологической и преддипломной практики в учреждениях, обеспечивающих получение среднего специального образования: Пособие - Мн., 2005 г.