Заказ дипломной. Заказать реферат. Курсовые на заказ.
Бесплатные рефераты, курсовые и дипломные работы на сайте БИБЛИОФОНД.РУ
Электронная библиотека студента

На главную → Курсовые работы

Узнать стоимость помощи в написании работы без плагиата!

ТемыДисциплиныДобавлено  
Особливості національних кухонь різних країн світу на підприємствах ресторанного господарства Другое 18.11.2010 Скачать Описание
Организация производства и обслуживания банкета по случаю школьного выпускного бала в школьной столовой на 65 человек в МОУ Гольянской СОШ с. Гольяны Завьяловского района УР Другое 08.12.2010 Скачать Описание
Экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий Другое 23.10.2009 Скачать Описание
Характеристика процесса анализа качества мармелада Другое 17.10.2010 Скачать Описание
Факторы формирующие качество и ассортимент хлебобулочных изделий Другое 23.01.2010 Скачать Описание
Узбекская кухня Другое 17.08.2010 Скачать Описание
Требования к качеству мяса и сроки хранения. Особенности приготовления жареной рыбы Другое 23.03.2010 Скачать Описание
Торт свадебный с цветами Другое 16.06.2010 Скачать Описание
Товарознавча характеристика споживчих властивостей кави на матеріалах ТОВ "Чумацький шлях" Другое 07.12.2009 Скачать Описание
Товароведческая характеристика и потребительская оценка меда Другое 16.09.2010 Скачать Описание
Товароведно-технологическая характеристика бифштекса из говядины Другое 01.06.2010 Скачать Описание
Товароведная характеристика шоколада и какао порошка Другое 06.06.2010 Скачать Описание
Товароведная характеристика хлеба и хлебобулочных изделий Другое 27.05.2010 Скачать Описание
Товароведная характеристика сыра Другое 06.06.2010 Скачать Описание
Товароведная характеристика муки пшеничной и ржаной Другое 02.06.2010 Скачать Описание
Товароведная характеристика колбасных изделий Другое 08.11.2009 Скачать Описание
Товароведная характеристика кисломолочных продуктов Другое 31.05.2010 Скачать Описание
Товароведная характеристика и экспертиза крупы гречневой ядрица Другое 26.05.2010 Скачать Описание
Товароведная характеристика и экспертиза качества хлеба и хлебобулочных изделий Другое 07.10.2010 Скачать Описание
Товароведная характеристика и экспертиза качества сыров Другое 14.10.2010 Скачать Описание
Товароведная характеристика и оценка качества свежих томатов, реализуемых в розничной торговой сети города Троицка Другое 25.05.2010 Скачать Описание
Товароведение и экспертиза майонеза и маргариновой продукции Другое 16.10.2010 Скачать Описание
Товароведение и оценка качества товаров быстрого приготовления Другое 08.04.2010 Скачать Описание
Технологія гарячого копчення риби Другое 23.10.2010 Скачать Описание
Технологія виробництва маринованих огірків Другое 27.11.2009 Скачать Описание
Технологія виробництва кефіру 3,2% в кількості 4000кг/зм. на базі Філії Сумський молочний завод ДП "Аромат" Другое 27.11.2009 Скачать Описание
Технологія виготовлення сиру Другое 06.05.2010 Скачать Описание
Технології приготування салатів і вінегретів Другое 15.10.2009 Скачать Описание
Технология производства и экспертиза качества вермишели быстрого приготовления Другое 05.05.2010 Скачать Описание
Технология производства вареной колбасы Другое 25.05.2010 Скачать Описание
Технология приготовления: котлеты мясные, гарнир капуста тушеная, соус сметанный, ватрушка с творогом Другое 10.06.2010 Скачать Описание
Технология приготовления песочных тортов Другое 26.05.2010 Скачать Описание
Технология приготовления осетровых Другое 29.08.2010 Скачать Описание
Технология приготовления итальянских мучных кулинарных изделий. Особенности приготовления и реализации Другое 26.09.2010 Скачать Описание
Технология приготовления блюд общепита Другое 25.11.2009 Скачать Описание
Технология изготовления плюшки "Московская" Другое 07.11.2009 Скачать Описание
Технология изготовления блюда Другое 16.10.2010 Скачать Описание
Тарный склад запаса муки для хлебозавода мощностью 45 тонн в сутки хлебобулочных изделий Другое 14.10.2009 Скачать Описание
Суши и роллы Другое 29.05.2010 Скачать Описание
Стандартизация и сертификация ягодного сока Другое 02.04.2010 Скачать Описание
Специальные солода. Химический состав Другое 22.03.2010 Скачать Описание
Расчёт горячего цеха, кафе на 100 мест с пиццерией на 30 мест Другое 29.11.2009 Скачать Описание
Расчет производственной рецептуры хлеба "Столичного" подового Другое 18.08.2010 Скачать Описание
Расчет выработки молочной продукции Другое 24.02.2010 Скачать Описание
Разработка фирменного блюда "Самса с зеленью и брынзой" Другое 27.11.2009 Скачать Описание
Разработка технологического процесса приготовления блюд Японской кухни Другое 15.06.2010 Скачать Описание
Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности предприятий быстрого питания на примере фуд-корта в Ворошиловском торговом центре Другое 02.10.2010 Скачать Описание
Разработка ассортимента продукции кафе "Байкальский омуль" с пирожковым залом Другое 19.10.2009 Скачать Описание
Прянощі і приправи Другое 04.03.2010 Скачать Описание
Производство творога раздельным способом Другое 25.02.2010 Скачать Описание
Производство молока и молочных продуктов на ОАО "Играмолоко" Другое 10.03.2010 Скачать Описание
Производство масла Другое 06.01.2010 Скачать Описание
Проектирование холодного цеха производственной столовой Другое 31.05.2010 Скачать Описание
Проектирование ресторана высшего класса Другое 04.09.2010 Скачать Описание
Проектирование колбасного цеха Другое 30.04.2010 Скачать Описание
Проект цеху з виробництва масла способом перетворення високожирних вершків з масовою часткою жиру 72,5 та 82,5% (селянського, солодковершкового) потужністю 4 т за добу Другое 03.11.2010 Скачать Описание
Проект ковбасного цеху продуктивністю 6,8 тонн за зміну Другое 16.04.2010 Скачать Описание
Приготовление супов Другое 28.08.2010 Скачать Описание
Приготовление изделий из теста Другое 18.08.2010 Скачать Описание
Приготовление блюда "Омлет из грибов" Другое 13.11.2010 Скачать Описание
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...