Товароведная характеристика мёда
Таким образом, актуальной становится проблема товароведной экспертизы и потребительской оценки мёда.
1 Товароведная характеристика и ассортимент мёда. Мёд представляет собой ценный пищевом отношении сахаристый продукт, восполняющий многочисленные...