Товароведческие характеристики картофеля
.Повышение эффективности производства картофеля М.: Россельхозиздат, 1987 - 200 с. .Теплов В.И., Сероштан М. В., Боряев В. Е., Панасенко В. А. Коммерческое товароведение. М.: Дашков, 2004 - 620 с. 8. Экономика сельского хозяйства /под ред.