Тема: Характеристика системы показателей эффективности использования основных фондов предприятия общественного питания

Содержание. 1. Характеристика системы показателей эффективности использования основных фондов предприятия общественного питания .
Анализ основных фондов предприятия общественного питания проводится в несколько этапов

...состава и движения основных производственных фондов предприятия общественного питания . 2. Рассчитать показатели эффективности использования основных фондов и определить влияние основных показателей хозяйственной деятельности (товарооборота и...

1.2 Показатели деятельности предприятий общественного питания , их экономическая характеристика . Финансовое состояние – комплексное понятие, которое характеризуется системой показателей , отражающих наличие, размещение и использование финансовых...

Экономическую эффективность использования основных фондов общественного питания измеряют с помощью системы стоимостных и натуральных показателей ...
...для характеристики эффективности использования какой-либо части основных фондов , например активной.

...потребителей на продукцию общественного питания и достижения высокой эффективности использования производственных цехов...
Оф— среднегодовая стоимость основных фондов , тыс. руб.; М— количество мест в зале; Д— количество дней работы предприятия в...

...оплаты и стимулирования труда персонала предприятий общественного питания . 2.1 Методы анализа оплаты труда. 2.2 Характеристика предприятия .
119. Коэффициент эффективности использования основных фондов . Прибыль на одно место. Тыс. руб./ед.