Биополимеры бактериальной клеточной стенки
Санкт-Петербургский
государственный университет
Медицинский
факультет
Лечебное
дело
Реферат
по курсу
«Биоорганическая химия»
на тему:
БИОПОЛИМЕРЫ
ОБОЛОЧЕК БАКТЕРИАЛЬНОЙ КЛЕТОЧНОЙ СТЕНКИ
Студентки 1
курса, 106 группы
Котельниковой
Маргариты
Преподаватель:
Чуркина С. И.
Санкт-Петербург
2012
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
Строение
бактериальной клетки
Грамотрицательные
бактерии
Грамположительные
бактерии
Пептидогликан
Заключение
Список
использованной литературы
ВВЕДЕНИЕ
Рисунок
1
В клеточной стенке
грамотрицательных бактерий пептидогликана содержится меньше (5-10%).
Грамотрицательные бактерии
В ней выделяют два слоя -
пластичный и ригидный. Последний образован одним, редко двумя слоями
пептидогликана, содержание которого составляет не более 20% сухой массы
клеточной стенки. На пептидогликановом каркасе расположены фосфолипиды,
липополисахариды (ЛПС) и белки, образующие пластичный слой. Толщина пластичного
слоя значительно превышает размеры монослоя пептидогликана. Его компоненты
расположены мозаично и могут образовывать дополнительную внешнюю мембрану либо
переходить в капсулу.
• Фосфолипиды клеточной стенки
пластичного слоя прикреплены к пептидогликану липопротеинами, пересекающими периплазматическое
пространство. Обработка детергентами (например, додецилсульфатом натрия)
приводит к нарушению этих связей. Основное отличие внешнего фосфолипидного слоя
от внутреннего ригидного - высокое содержание липополисахариды.
Рисунок 2
• Липополисахариды клеточной
стенки состоят из липидной части (липид А), базисной части молекулы
полисахарида (сердцевина) и боковых полисахаридных цепей. Иммуногенные свойства
проявляют боковые полисахаридные цепи и сердцевина. Боковые полисахаридные цепи
отвечают за антигенную специфичность молекулы липополисахаридов и называются
О-Аг. Липидная часть термоустойчива и отвечает за биологические эффекты ЛПС.
Структура ЛПС имеет большое диагностическое значение, поскольку разные виды или
серовары патогенных грамотрицательных бактерий отличаются друг от друга
составом боковых цепей ЛПС внешней мембраны.
• Белки, входящие в состав
пластичного слоя, подразделяют (в зависимости от выполняемых функций) на
основные (мажорные) и второстепенные (минорные). К мажорным белкам относят
порины, образующие трансмембранные каналы, вовлечённые в транспорт ионов и
гидрофильных соединений из внешней среды в периплазму. Минорные белки также
могут участвовать в транспорте веществ через пластичный слой (путём облегчённой
диффузии или активного транспорта молекул). Некоторые белки играют роль
рецепторов для вирусов бактерий и бактериоцинов, а также для донорских пилей
при конъюгации.
Рисунок 3. Клеточная стенка
грамотрицательных (А) и грамположительных (Б) бактерий
Внешняя мембрана не пропускает
молекулы с большой молекулярной массой, что можно рассматривать как фактор
неспецифической устойчивости бактерий к некоторым антимикробным препаратам.
Грамположительные бактерии
Грамположительные бактерии
имеют сравнительно просто организованную, но мощную клеточную стенку. Она
состоит преимущественно из множества слоев пептидогликана, составляющего до 90%
её сухой массы, часто включающих вместо диаминопимелиновой кислоты лизин и
уникальные водорастворимые полимеры тейхоевых кислот, состоящих из 8-50
остатков глицерина или рибита, связанных между собой фосфодиэфирными связями.
Тейхоевые кислоты [от греч. teichos, стенка] могут составлять до 50% сухого
веса клеточной стенки. Известно два типа кислот - рибиттейхоевые (состоят из
остатков рибитфосфата и 10-50 остатков спирта) и глицеринтейхоевые (состоят из
остатков глицерофосфата и 20 остатков спирта). Клеточная стенка каждого вида
содержит только один тип теихоевых кислот (за исключением вида Streptomyces).
Тейхоевые кислоты - основные поверхностные Аг многих бактерий. У большей части
грамноложительных бактерий также имеются периплазматические теихоевые кислоты,
располагающиеся между клеточной стенкой и ЦПМ. Периплазматические кислоты,
выявляемые горячей кислотной экстракцией, являются группоспецифичными Аг.
Клеточная стенка
грамположительных бактерий не содержит ЛПС, но может включать различные белки.
Содержание последних весьма вариабельно. Для некоторых бактерий (например,
стрептококков группы А) белки служат серовароспецифичными Аг.
бактериальный клеточный стенка
пептидогликан
Пептидогликан
Опорный каркас клеточной стенки
бактерий - пептидогликан (муреин) - гетерополимер, состоящий из повторяющихся
дисахаридных групп, соединённых поперечными и боковыми цепочками (рис. 4-3).
Остов молекулы пептидогликана - дисахарид. Его образуют N-ацетилглюкозамин и
N-ацетилмурамовая кислота, соединённые через р-гликозидные связи. К молекуле
N-ацетилмурамовой кислоты присоединяются олигопептиды, образующие боковые
цепочки. Связывание фрагментов пептидогликана заключается в образовании
пептидной связи между терминальным остатком аминокислотного мостика
(D-аланином) с предпоследним остатком примыкающего аминокислотного мостика
(L-лизином или диаминопимелиновой кислотой в зависимости от вида бактерии).
Боковые мостики образуют четыре аминокислоты, поперечные (вертикально
связывающие слои пептидогликана) - пять аминокислот. В состав боковых мостиков
также входят уникальные аминокислоты, присутствующие только у прокариотов,
например диаминопимелиновая кислота (у большинства грамотрицательных бактерий)
и D-изомеры глутаминовой кислоты и аланина. Эти соединения - «ахиллесова пята»
бактерий, так как препараты, ингибирующие синтез компонентов клеточной стенки,
обычно безвредны для растений и животных.
Рисунок 4. Структура
пептидогликана (муреина) Escherichia coll
Заключение
Из любой бактериальной клетки можно получить
формы, полностью или частично лишенные клеточной стенки. Они называются,
соответственно, протопласты и сферопласты, и, независимо от исходного
морфологического типа бактерии, из-за отсутствия клеточной стенки принимают
шарообразную или грушевидную форму. Кроме того, существуют L-формы бактерий,
которые, в отличие от протопластов и сферопластов, способны к размножению,
являясь вполне полноценными микробными клетками данного вида бактерий. L-формы
разных видов бактерий морфологически неразличимы. Независимо от формы исходной
клетки (кокки, палочки, вибрионы) они представляют собой сферические
образования разных размеров. Различают стабильные L-формы, нереверсирующие в
исходный морфотип, и нестабильные L-формы, реверсирующие в исходный при
устранении причины, вызвавшей их образование. В процессе реверсии
восстанавливается способность бактерий синтезировать пептидогликан (муреин)
клеточной стенки. L-формы различных бактерий играют существенную роль в
патогенезе многих хронических, рецидивирующих инфекционных заболеваний
(бруцеллез, туберкулез, сифилис, хроническая гонорея и т. д.).
Список использованной литературы
1. А.А.
Воробьев «Микробиология» (2003)
2. Е.Л.
Алехин «Как действуют антибиотики» (2000)
. О.К.
Позднеев «Медицинская микробиология» (2004)
. М.В.
Гусев «Микробиология» (2003)
. Научная
статья И.У. Усова.