Пищевая химия
Ген, который необходимо встроить в ДНК, "выщипывают" из ДНК организма-донора с помощью того же фермента рестрикции так, чтобы его...
Так, ?-аланин является составной частью мясных бульонов, а бетаин - мелассы - отхода свеклосахарного производства