Хозяйственно-экономическая деятельность СПК 'Рассветовский' Алатырского района
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
.
Производственная
часть практики
.1
Краткая
характеристика СПК «Рассветовский» Алатырского района
.
Организация
производства и планирования на предприятии
.1
Экономика
агропромышленного комплекса
.2
Управление
на агропромышленном комплексе
.3
Маркетинг
на агропромышленном комплексе
.4
Налоги
и налоговая политика предприятия
.5
Менеджмент
.
Организационная
и экономическая эффективность производства зерна в СПК «Рассветовский»
.1
Организациооная
система управления СПК «Рассветовский»
3.2
Анализ посевной площади, валового сбора и урожайности зерновых культур
.3
Состояние
производства зерна на СПК «Рассветовский»
Заключение
Список
использованной литературы
ВВЕДЕНИЕ
СПК «Рассветовский» Алатырского района Чувашской
Республики является сельскохозяйственным производственным кооперативом - это
коммерческая организация, созданная гражданами для совместной деятельности по
производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции. СПК
«Рассветовский» формирует собственные средства доходов от собственной
деятельности. Основной задачей хозяйства является наиболее полное обеспечение
спроса населения высококачественной продукцией. Темпы роста объема производства
продукции, повышение ее качества
СПК «Рассветовский» является прибыльным
предприятием. Данное хозяйство было выбрано для прохождения производственной
практики в целях выявления проблем развития.
Исходя, из актуальности была поставлена так же
следующая цель - в производственных условиях закрепить теоретические знания и
приобрести навыки экономической, организаторской работы по своей специализации,
получить практические навыки организации и применения технологии производства в
условиях конкретного сельскохозяйственного предприятия.
Основные задачи:
. Приобрести практические навыки самостоятельной
работы в отраслях растениеводства, животноводства и обслуживающих производств;
. Изучить применяемую технологию и схему
организации производственных процессов, управления и экономики производства
основных видов сельскохозяйственной продукции, нормирования и оплаты труда,
учета и отчетности в отраслях растениеводства производственных подразделений
сельскохозяйственного предприятия в условиях разнообразия форм хозяйствования.
Источниками информации послужили:
учебно-методическая литература, формы отчетности о финансово-экономическом
состоянии СПК «Рассветовский» Алатырского района за 2010-2012 годы.
1. ПРОЗВОДСТВЕННАЯ ЧАСТЬ ПРАКТИКИ
1.1 Краткая характеристика СПК
«Рассветовский» Алатырского района
В 1979 году на совхозе «Плодопитомнический» был
организован совхоз «Рассветовский». В 1992 году на базе совхоза «Рассветовский»
организован сельскохозяйственный производственный кооператив СПК
«Рассветовский». Территория СПК «Рассветовский» расположена в юго-западной
части Алатырского района и состоит из 6 участков. Центральная усадьба хозяйства
находится западнее г. Алатыря и входит в черту города. Расстояние до ближайшей
пристани 12 км, до железнодорожной станции 8 км. Расстояние до республиканского
центра г. Чебоксары 200 км.
Внутри территории СПК «Рассветовский» дороги
грунтовые, которые в весеннее-осенний период заплывают.
Организация управления производством: в
хозяйстве имеются 1 полеводческая бригада; тракторная бригада и одна ферма КРС.
В состав производственных подразделений входят:
цех по дроблению зерна
убой скота.
Пунктом приема сельскохозяйственной продукции
является город Алатырь. Транспортная связь центральной усадьбы с бригадами
осуществляется по шоссейной дороге.
Общая площадь землепользования СПК
«Рассветовский» составляет в 2012 году 1205 га, сельскохозяйственные угодья
занимают 1086 га, что составляет 90% от общей площади землепользования. В
составе сельскохозяйственных угодий занимают пашни 925 га (77%), сенокосы 74
га( 6%), пастбища 87га (7%), прочие 119 га (10%). Климат зоны расположения хозяйства
умеренно-континентальный, с холодной зимой и теплым летом. Зимой преобладают
ветры юго-западного направления, а летом западное направление. К основным
неблагоприятным агроклиматическим показателям относят засухи, заморозки и
морозы. Существенный вред наносят град, ливни и сильные ветры.
Таким образом климатические условия района в
целом благоприятны для роста и развития сельскохозяйственных культур
возделываемых в данной зоне.
Территория СПК «Рассветовский» относится к
юго-западному, засурскому, агропочвенному району.
СПК «Рассветовский» имеет мясо-молочное
направление. Основной отраслью в животноводстве является скотоводство, в
растениеводстве -
производство
зерна, кормовых культур и картофеля.
Руководителем СПК «Рассветовский» является
Ховрина
Мария Александровна, главным бухгалтером - Казакова Наталья Александровна.
2.ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И
ПЛАНИРОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ
2.1Экономика агропромышленного
комплекса
Неравномерность выполнения плана по отдельным
видам продукции приводит к отклонению ее фактической структуры от плана.
Структура продукции - это соотношение объема
выпуска отдельных изделий, в общем, их выпуске.
Выполнить план по структуре означает сохранить
запланированное соотношение отдельных ее видов.
Специализацию предприятия характеризуют
структуры товарной, валовой продукции, посевных площадей, стада по видам
животных, затрат труда по отраслям.
Экономическая эффективность специализации и
рационального сочетания отраслей определяется системой натуральных и
стоимостных показателей. Важными из них являются уровень использования земли,
основных производственных фондов и рабочей силы.
Уровень специализации характеризуется
коэффициентом специализации:
Кᴄ = ,
(1)
где Кᴄ - коэффициент специализации;
∑ Ут - сумма удельных весов товарной
продукции отраслей в %;
i - порядковый номер
вида товарной продукции по занимаемому ею удельному весу начиная с наивысшего.
Земля в сельскохозяйственном производстве
выступает в качестве главного средства производства. Земельные ресурсы в
сельскохозяйственном предприятии являются важной частью его общего ресурсного
потенциала.
Характер использования земли в
сельскохозяйственном предприятии зависит от того, к какому виду угодий она
принадлежит.
Под угодьями следует понимать участки,
планомерно и систематически используемые для определенных производственных,
культурно-бытовых и других целей.
Структура земельных фондов в
сельскохозяйственном предприятии может изменяться. Это связано с понятием
трансформации земельных угодий, под которой понимают перевод одних видов
земельных угодий в другие с целью повышения интенсивности использования,
ликвидации недостатков в их размещении и защиты почв от эрозии.
Таблица
1
Состав и структура земельных угодий в СПК
«Рассветовский» Алатырского района
Виды
земли
|
2010
год
|
2011
год
|
2012
год
|
|
Площадь,
га
|
Уд. вес, %
|
Площадь,
га
|
Уд. вес, %
|
Площадь,
га
|
Уд. вес, %
|
Общая
земельная площадь - всего
|
1205
|
100
|
1205
|
100
|
1205
|
100
|
в
том числе: всего с/х угодий
|
1086
|
90,1
|
1086
|
90,1
|
1086
|
90,1
|
из
них:
пашня
|
925
|
76,7
|
925
|
76,7
|
925
|
76,7
|
сенокосы
|
74
|
6,17
|
74
|
6,14
|
74
|
6,14
|
Пастбища (без
оленьих)
|
87
|
7,2
|
87
|
7,2
|
87
|
7,2
|
Вывод:
Исходя из данных таблицы 1 можно сделать
следующий вывод: сельскохозяйственная освоенность земли в 2012 г. составляет
90,1 %, что по сравнению с предыдущим годами изменений не было.
Обязательным условием любого процесса
производства является наличие производственных фондов, которые представляют
собой совокупность основных и оборотных средств производства.
Для определения территориальной специализации и
специализации аграрных предприятий используют показатель структуры товарной
продукции. Более подробно специализацию СПК «Рассветовский» мы рассмотрим в
таблице 2.
Таблица
2
Структура товарной продукции
Наименование
отраслей
|
Выручка
от реализации, тыс. руб
|
Удельный
вес к общей выручке, %
|
|
2010
|
2011
|
2012
|
2010
|
2011
|
2012
|
Зерновые
и зернобобовые
|
1908
|
3355
|
4704
|
20,6
|
46,4
|
50,4
|
Картофель
|
183
|
-
|
-
|
1,9
|
2,8
|
|
Прочая
продукция растениеводства
|
108
|
201
|
204
|
1,16
|
50,2
|
2,1
|
Скот
в живой массе:
КРС
|
2155
|
-
|
1380
|
23,3
|
-
|
14,8
|
Свиньи
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Молоко
цельное
|
4836
|
3632
|
3018
|
52,2
|
50,2
|
32,4
|
Прочая
продукция животноводства
|
65
|
40
|
-
|
0,7
|
0,5
|
-
|
Всего
по организации
|
9255
|
7228
|
9306
|
100
|
100
|
100
|
Вывод:
Исходя из данной таблицы, можно сказать, что в
2012
г.
выручка от реализации зерновых и зернобобовых увеличилась на 2796 тыс. руб. по
сравнению с 2010 г. и составила 4704
тыс. руб.
Выручка от реализации КРС составила в 2012
г.
1380
тыс.
руб.
против выручки 2010 г., которая
составляла 2155 тыс. руб.
Выручка от молока в 2012
г.
сократилась по сравнению с 2012 г. на 1818
тыс. руб. и составила 3018 тыс. руб.
К трудовым
ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми
физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли.
Трудовые ресурсы организации характеризуются
системой показателей, среди которых важное место занимают показатели состава
персонала и его структуры.
Средства производства, выраженные в стоимостной
форме, принято называть фондами. Они делятся на три группы: производственные сельскохозяйственного
назначения, производственные несельскохозяйственного назначения и
непроизводственные фонды.
Таблица
3
Состав и структура основных фондов в СПК
«Рассветовский» Алатырского района
Виды
основных фондов
|
2010
год
|
2011
год
|
2012
год
|
|
тыс.
руб.
|
Уд. вес, %
|
тыс.
руб.
|
Уд. вес, %
|
тыс.
руб.
|
Уд. вес, %
|
Здания
|
18224
|
71,4
|
18920
|
65,1
|
18330
|
80,6
|
Сооружения
и переданные устройства
|
1122
|
4,4
|
2490,5
|
37,6
|
-
|
-
|
Машины
и оборудование
|
3972
|
15,5
|
3972
|
13,6
|
3972
|
17,4
|
Транспортные
средства
|
235
|
0,9
|
235
|
0,8
|
365
|
1,6
|
Производственный
и хозяйственный инвентарь
|
63
|
0,2
|
55
|
0,18
|
55
|
0,2
|
Продуктивный
скот
|
1873,5
|
7,3
|
3367
|
19,92
|
-
|
-
|
Многолетние
насаждения
|
0,5
|
0,0019
|
1
|
0,003
|
1
|
0,004
|
Итого
|
25490,5
|
100
|
29040,5
|
100
|
22723
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вывод: Исходя из данных таблицы 4, можно сделать
следующий вывод: состав и структура основных фондов наибольшими были в 2011 г.
и они составляют 29040,5 тыс. руб.
Таблица
4
Экономическая эффективность
сельскохозяйственного производства в целом по предприятию
Показатели
|
2010 г.
|
2011 г.
|
2012 г.
|
Среднегодовая
стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.
|
3793
|
4713
|
4792
|
Среднегодовая
стоимость материальных оборотных средств, тыс. руб.
|
5239
|
2573
|
1755
|
Выручено
от реализации продукции сельского хозяйства - всего, тыс. руб.
|
8059
|
9346
|
9435
|
в
т.ч. растениеводства
|
2199
|
3556
|
4704
|
животноводства
|
7129
|
5567
|
4398
|
Полная
себестоимость реализованной продукции - всего, тыс. руб.
|
9136
|
8829
|
9983
|
в
т.ч. растениеводства
|
1983
|
2391
|
4591
|
животноводства
|
7153
|
6438
|
5392
|
Прибыль
от реализации продукции сельского хозяйства - тыс. руб.
|
-1077
|
517
|
-435
|
в
т.ч. растениеводства
|
216
|
1165
|
113
|
животноводства
|
-24
|
-871
|
-548
|
Рентабельность
производства в целом по предприятию, %
|
-0,13
|
0,05
|
-0,04
|
в
т.ч. растениеводства
|
0,09
|
0,32
|
0,02
|
животноводства
|
-0,003
|
-0,15
|
0,12
|
Вывод:
Исходя из данных таблицы, можно сказать, что
среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 2012
г.
увеличилась на 79 тыс.
руб.
по сравнению с 2011 г. и составила 4792
тыс. руб. Среднегодовая стоимость материальных оборотных средств в 2012
г.
на 818 тыс. руб. меньше, чем в 2011 г.
и составляет 1755 тыс. руб.
В 2012 г.
выручено от реализации продукции сельского хозяйства на 89 тыс. руб. больше,
чем в 201 г. и составило 9435
тыс. руб. В том числе увеличилась выручка от растениеводства на 1148 тыс. руб.
и составила 4704 тыс. руб. и уменьшилась выручка от животноводства на 1169 тыс.
руб. и составила 4398 тыс. руб.
В 2012 г.
полная себестоимость реализованной продукции увеличилась по сравнению с 2011
г.
на 1154 тыс. руб. и составила 9983 тыс. руб. В том числе увеличилась полная
себестоимость растениеводства на 2200 тыс. руб.
и составила 4591 тыс. руб. и уменьшилась
полная себестоимость животноводства на 1046 тыс. руб.
и составила 5392 тыс. руб.
В 2011 г.
наблюдалась прибыль от реализации продукции сельского хозяйства, которая
составляла 517 тыс. руб., а в 2012
г.
образовался убыток, который составил 435 тыс. руб.
Для обобщающей характеристики эффективности
использования основных фондов служат показатели фондообеспеченности,
фондовооруженности, фондоотдачи и фондоемкости продукции.
Таблица
5
Обеспеченность основными фондами и эффективность
их использования
Показатели
|
2010
г.
|
2011
г.
|
2012
г.
|
Стоимость
валовой продукции сельского хозяйства, тыс. руб.
|
4388
|
4858
|
3756
|
Фондообеспеченность,
руб.
|
37,22
|
25,7
|
24,31
|
Фондовооруженность
труда, руб.
|
305,13
|
294,93
|
411,33
|
Фондоотдача,
руб.
|
0,43
|
0,51
|
0,53
|
Фондоемкость
продукции, руб.
|
2,30
|
1,92
|
1,89
|
Вывод: За период 2010-2012 гг. показатель
фондообеспеченности увеличился. В 2012 году он увеличился на 499 руб. и составил
15029 руб., против 14530 руб. в 2011 году.
Показатель фондовооруженности в течение трех лет
также увеличился, следовательно, будет возрастать степень вооруженности
работников СХПК им. Кирова средствами производства. Показатель фондоотдачи в
2010 году и 2011 году стабильно увеличивался, и составил 1563 руб. и 2076 руб.
соответственно, а в 2012 году, он уменьшился и составил 1878 руб., что на 198
руб. меньше, чем в 2011 году. Обратным показателем фондоотдачи является
фондоемкость продукции, которая в 2012 году увеличилась на 50 руб. и составила
532 руб., против 482 руб. в 2011 году.
Таблица
6
Основные показатели экономической эффективности
производства в СПК «Рассветовский» Алатырского района
№
п/п
|
Показатели
|
2010
год
|
2011
год
|
2012
год
|
Денежная
выручка - всего, тыс. руб.
|
9346
|
9133
|
9435
|
2.
|
Денежная
выручка в растениеводстве, тыс. руб.
|
2199
|
3556
|
4908
|
3.
|
Денежная
выручка в животноводстве, тыс. руб.
|
7129
|
5567
|
4478
|
4.
|
Полная
себестоимость - всего, тыс. руб.
|
9175
|
8859
|
19390
|
5.
|
Полная
себестоимость продукции растениеводства, тыс. руб.
|
1983
|
2391
|
4734
|
6.
|
Полная
себестоимость продукции животноводства, тыс. руб.
|
7153
|
6438
|
5563
|
7.
|
Прибыль
(убыток) от продаж, тыс. руб.
|
171
|
274
|
-9955
|
8.
|
Прибыль
(убыток) в растениеводстве, тыс. руб.
|
216
|
1165
|
174
|
9.
|
Прибыль
(убыток) в животноводстве, тыс. руб.
|
-24
|
-871
|
-1085
|
10.
|
Уровень
рентабельности (окупаемости затрат) по предприятию, %
|
1,8
|
3,09
|
-51,3
|
11.
|
Уровень
рентабельности (окупаемости затрат) в растениеводстве, %
|
10,8
|
48,7
|
3,6
|
12.
|
Уровень
рентабельности (окупаемости затрат) в животноводстве, %
|
-0,3
|
-13,5
|
-19,5
|
Прибыль от продаж
=
(2)
Уровень рентабельности = 100%
(3)
Исходя из данных таблицы 6, можно сделать вывод,
что рентабельным видом данного хозяйства в 2012 году является растениеводство,
т.е. предприятие работает эффективно в сфере животноводства.
2.2 Управление на агропромышленном
комплексе
На предприятии СПК «Рассветовский » функции
управления производством осуществляются руководителями и специалистами
организации внутрихозяйственных подразделений, образующими аппарат управления.
Управляющим является председатель организации -
Ховрина Мария Александровна. Организация управления производством: в хозяйстве
имеется 1 полеводческая бригада; тракторная бригада и одна ферма КРС.
В состав производственных подразделений входят:
цех по дроблению зерна
убой скота.
Пунктом приема сельскохозяйственной продукции
является город Алатырь.
Таблица
7
Состав и структура трудовых ресурсов на
предприятии
Категории
работников
|
Среднесписочная
численность, чел.
|
Структура,
%
|
|
2010
г.
|
2011г.
|
2012г.
|
2010
г.
|
2011г.
|
2012г.
|
Работники,
занятые в сельскохозяйственном производстве
|
58
|
41
|
35
|
95
|
97,6
|
64,8
|
В
том числе: рабочие постоянные
|
48
|
32
|
25
|
78,6
|
76,1
|
46,2
|
Из
них: трактористы-машинисты
|
5
|
5
|
5
|
8,1
|
11,9
|
9,5
|
Операторы
машинного доения
|
5
|
4
|
3
|
8,1
|
9,5
|
5,5
|
Скотники
крупного рогатого скота
|
3
|
2
|
2
|
4.9
|
4,7
|
3,7
|
Рабочие
сезонные и временные
|
-
|
-
|
1
|
-
|
-
|
-
|
Служащие
|
10
|
9
|
9
|
16,3
|
21,4
|
16,6
|
Из
них: руководители
|
8
|
5
|
6
|
13,1
|
11,9
|
11,1
|
Специалисты
|
2
|
4
|
3
|
3,2
|
9,5
|
5,5
|
Работники,
занятые в подсобных производствах
|
2
|
-
|
-
|
3,2
|
-
|
-
|
Работники
торговли и общественного питания
|
1
|
1
|
-
|
4,6
|
2,3
|
-
|
Всего
по предприятию
|
61
|
42
|
54
|
100
|
100
|
100
|
Вывод:
Исходя из данных таблицы, можно сказать, что
среднесписочная численность работников, занятых в сельскохозяйственном
производстве в 2012 г. уменьшилось по сравнению с 2010 г. на 23 человек и
составила 35 человек. Численность трактористов-машинистов осталась без изменений.
Количество служащих всего по предприятию в 2012
г. сократилось на 7 человек, и составило 54 человека. Но увеличилось по
сравнению с 2011 годом на 12 человек.
Таблица
8
Фактический размер бригад в растениеводстве
№
бригады, её размер
|
2012
|
Площадь
пашни,га
|
925
|
Число
тракторов,физ.ед
|
7
|
Число
работников,чел
|
54
|
Таблица
9
Фактический размер ферм
Фермы
по видам животных и производственному направлению
|
Поголовье,
усл. гол.
|
Число
постоянных работников, чел.
|
КРС
|
128
|
5
|
Таблица
10