Отраслевой состав агропромышленного комплекса РФ
Введение
Агропромышленный комплекс является важной составной частью экономики страны, включающей отрасли по производству сельскохозяйственной продукции, ее переработке и доведению до потребителя, а также обеспечивающие сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность средствами производства.
Развитие агропромышленного комплекса является приоритетным направлением в деятельности государства, поэтому и исследования в данной сфере представляют особый интерес и являются актуальными.
Актуальная задача современного развития АПК - сбалансированность всех его звеньев. Отставание в развитии перерабатывающих производств приводит к большим потерям сельскохозяйственной продукции. Острая проблема развития, возникшая в условиях экономических реформ и длительного кризисного развития АПК - неразвитость рынка средств производства.
Функционирования агропромышленного комплекса призвано для удовлетворения потребностей населения в продуктах питания и предметах массового потребления, производства такого количества сельхозпродукции, который обеспечит продовольственную безопасность страны, обеспечения соответствующего уровня эффективности агропромышленной системы, удовлетворения экономических и социальных потребностей и интересов работников сельского хозяйства.
Предметом исследования курсовой работы является агропромышленный комплекс Российской Федерации и его развитие в рыночной экономике.
Объектом выступают экономические отношения, возникающие в связи и по поводу функционирования отраслей агропромышленного комплекса страны.
Цель данной работы состоит в том, чтобы охарактеризовать современное состояние и структуру АПК, географию его размещения на территории РФ.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
-выявить сущность агропромышленного комплекса;
-раскрыть теоретические положения о сущности территориального и отраслевого развития аграрного производства АПК;
-выявить факторы, влияющие на эффективность развития агропромышленного комплекса;
-провести анализ состояния агропромышленного комплекса современной России;
-выясним проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса Российской Федерации.
Информационной и методологической базой при написании данной работы послужили труды отечественных экономистов, опубликованные в периодической литературе, а также, ресурсы глобальной сети Интернет.
1.Общая характеристика АПК России
1.1Отраслевой состав, значение АПК
Агропромышленный комплекс - это функциональная многоотраслевая подсистема, выражающая взаимосвязь, взаимодействие сельского хозяйства и сопряженных с ним отраслей экономики по производству сельскохозяйственной техники, сельскохозяйственной продукции, ее переработке и реализации. (2)
Формирование АПК связано с переходом сельского хозяйства к машинной стадии производства, которая значительно углубила и расширила технологические и функциональные связи сельского хозяйства с другими отраслями национальной экономики.
Практически все отрасли национальной экономики прямо или косвенно участвуют в функционировании АПК, который включает три сферы:
. Собственно сельское хозяйство.
. Производство средств производства для сельского хозяйства АПК.
. Переработка и реализация готовой продукции.
Агропромышленный комплекс является жизненно необходимой сферой экономики любой страны. Он обеспечивает население продуктами питания, а отрасли, производящие предметы потребления, сырьем.
В условиях становления и развития рыночных отношений в России роль АПК в значительной степени повышается, так как именно аграрная сфера экономики решает главную задачу рыночной экономики - социологизацию и повышение жизненного уровня населения. От уровня развития АПК зависит благосостояние населения, здоровье населения, а значит и его способность строить экономически процветающее государство рыночной экономики. Поэтому трудно переоценить роль АПК в хощяйственном комплексе страны. Агропромышленный комплекс России имеет сложную и дифференцируемую структуру состоящую, как было сказано выше из трёх основных сфер. /20/
-Первая и главная сфера АПК - сельскохозяйственное производство - центральное звено агропромышленного комплекса страны. Оно, имеет 68% производственных основных фондов агропромышленного комплекса. В сельском хозяйстве занято 67% всех работающих в производственных отраслях АПК.
Сельское хозяйство занимает исключительное место в жизни любого общества, ибо именно здесь производится подавляющая масса продуктов питания, наличие которых является самым первым условием жизни человека.
Современное сельскохозяйственное производство невозможно представить обособленным, изолированным, развивающимся и функционирующим вне национальной экономики. В реальной жизни оно базируется на межотраслевой производственной кооперации, связывающей сельское хозяйство и сопряженные с ним отрасли экономики, которые:
-с одной стороны, представляют сельскому хозяйству средства производства, все необходимые технические условия производства;
-с другой стороны, перерабатывают сельскохозяйственное сырье и доводят продукты питания, готовые к потреблению, до потребителя.
На основе такого взаимодействия различных отраслей возникает агропромышленный комплекс.
В структуре сельского хозяйства выделяются две важнейшие отрасли: растениеводство и животноводство.
Отрасли растениеводства производят более 40% всей сельскохозяйственной продукции страны. Растениеводство - основа сельского хозяйства. От его уровня развития зависит уровень животноводства России.
В отраслевую структуру современного растениеводства входят:
. Зерновое хозяйство - выращивание зерновых культур: хлебных культур - пшеницы, ржи, ячменя (в том числе и крупяных культур - проса, гречихи, риса); зернобобовых культур - гороха, фасоли, чечевицы, сои.
. Выращивание технических культур: волокнистых - льна, конопли, хлопчатника; масличных - подсолнечника, горчицы, сои и др.; сахароносных - сахарной свеклы; тонизирующих - чая.
. Картофелеводство
. Овощеводство и бахчеводство
. Садоводство и виноградарство
. Выращивание кормовых культур
Растениеводство производит 52% всей сельскохозяйственной продукции в России. Эту отрасль можно считать основой сельского хозяйства, так как от ее развития во многом зависит и уровень животноводства.
Животноводство является одной из основных отраслей сельскохозяйственного производства.
Животноводство представлено следующими отраслями: скотоводство (которое включает: молочное и молочно-мясное, мясо-молочное и мясное); овцеводство (тонкорунное, полутонкорунное, овчинно-шубное (романовская порода)); свиноводство; птицеводство; козоводство; коневодство; оленеводство; кролиководство; пчеловодство; звероводство.
-Вторая сфера АПК представлена отраслями, производящими средства производства для сельского хозяйства. Это - машиностроение сельскохозяйственного назначения - производство тракторов, комбайнов, машин для выращивания с сбора урожая отдельных сельскохозяйственных структур, машин для животноводства и кормопроизводства, мелиоративной техники, прицепного инвентаря и т.д.
В эту сферу входят производство минеральных удобрений, стимуляторов роста, ядохимикатов для борьбы с сельскохозяйственными вредителями, а также микробиологическая промышленность, производство комбикормов для животноводства, сельское производственное строительство (птицефабрик, животноводческих ферм, элеваторов и т.д.).
-Третью сферу в структуре АПК представляют отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье. На них приходится почти 2/5 объема продукции, выпускаемой АПК.
За исключением небольшой части, представленной первичной переработкой сельскохозяйственного сырья для легкой промышленности, они относятся к пищевой промышленности - производству продуктов питания.
Пищевая промышленность характеризуется сложной структурой. В ее состав входит свыше двух десятков подотраслей с многочисленными специализированными производствами, к ним относятся: хлебопекарная, пивоваренная и кондитерская, макаронная, мясная, маслодельная, маслобойная, сахарная промышленность, сахаро-рафинадная, консервная, виноделие, табачная и чайная.
И, наконец, третья группа отраслей в структуре АПК включает заготовку, хранение, тарное хозяйство, упаковочное хозяйство, транспортировку и реализацию продукции агропромышленного комплекса. /9/
Основа АПК - сельское хозяйство. От уровня развития сельского хозяйства зависит состояние всей сферы АПК.
Важной особенностью ряда важнейших сельскохозяйственных производств является сезонность, приводящая к неравномерному использованию рабочей силы в течении года. Особенностью сельского хозяйства является зависимость от природных условий, особенно от почв, климата, водных ресурсов. Во многих регионах России специализация сельского хозяйства обусловливается природными факторами. Особенностью сельского хозяйства также является ее биологический характер, т.е. в качестве средств производства выступают растения и животные. /2/
1.2Природно-климатические условия развития сельского хозяйства
Сельское хозяйство в отличии от других сфер очень зависит от природных факторов. Они влияют на размещение сельскохозяйственного производства, его отраслевую структуру. Природные факторы через кормовую базу влияют и на размещение животноводства. Развитие науки и техники позволяет ослабить влияние природных условий, но до определенных приделов.
Важнейшими природными факторами размещения и специализации сельского хозяйства являются следующие: качество почвы; продолжительность безморозного периода, сумма активных температур (обеспеченность теплом); суммарная солнечная радиация (обеспеченность светом); условия увлажнения, количество осадков; вероятность повторяемости неблагоприятных метеорологических условий (засуха, заморозки, ветровая и водная эрозия); обеспеченность водными ресурсами; топографические условия местности. Наиболее зависимым от природных условий является пастбищное животноводство.
Главным фактором для размещения растениеводства являются природно-климатические условия.
Ведущая роль в структуре растениеводства принадлежит зерновому хозяйству. Именно зерновые культуры занимают почти 55% всех посевных площадей страны. Основной зерновой культурой является яровая пшеница (Приложение А). Выделяют яровую и озимую пшеницу. Основные массивы яровой пшеницы размещаются в Западной Сибири, на Урале и в Поволжье. Во многих областях этих экономических районов посевы яровой пшеницы преобладают над посевами других культур. Озимая пшеница условиям произрастания предъявляет относительно высокие требования, она теплолюбива и сильно страдает от холодов. Важнейшие районы производства озимой пшеницы - Северный Кавказ и Центрально-Черноземный район. В этих районах сосредоточено около 70% посевов этой культуры.
По производству ржи Россия стоит на первом месте в мире. Культура значительно не требовательна к почвенно-климатическим условиям, обладая хорошо развитой корневой системой, может расти на многих видах почв. Основные массивы ржи размещаются в Поволжье, в Центральном, Волго-Вятском, Уральском экономических районах.
Следующим видам сельскохозяйственной культуры, произрастающем на территории России является кукуруза - это высокоурожайная зерновая культура, ценность которой заключается в том, что она позволяет одновременно решать две задачи: пополнять ресурсы зерна и получать хороший силос и зеленый корм для скота. Кукуруза довольно устойчива к засухе. Основными районами возделывания кукурузы на зерно силос и зеленый корм являются Северный Кавказ, Центральное Черноземье.
Овес - фуражная и продовольственная культура. Он требует сравнительно много влаги, хорошо выдерживает понижение температуры, что позволяет сеять эту культуру и в северных районах России. Основные посев овса сосредоточены в Поволжье, Волго-Вятском, и Центрально-Черноземном районах, на Урале в Западной и Восточной Сибири.
Посевы ячменя распространены почти повсеместно: на Северном Кавказе, в Центральном Черноземье, Поволжье, на Урале, в Сибири и на Северо-Западе. Это объясняется тем, что культура имеет короткий вегетационный период, не требовательна к теплу и сравнительно хорошо переносит засуху, однако требования ячменя к почвам высоки, в частности он не переносит кислых и заболоченных почв, что обуславливает необходимость их известкования.
К важным крупяным культурам относится просо. Посевы проса сосредоточены в Центрально-Черноземной зоне, в Поволжье, на Северном Кавказе, Урале. Отличительной особенностью проса является его повышенная сопротивляемость засухе. Просо - теплолюбивая культура, весьма требовательная к почвам (наиболее благоприятны среднесвязанные суглинки и супеси).
Другая важная культура - гречиха. Крупа гречихи широко используется как ценный пищевой продукт, а вегетационная масса идет а корм скоту. Гречиха - хорошее медоносное растение. Короткий вегетационный период и умеренная сумма активных температур позволяют сеять ее в северных районах. Посевы размещаются преимущественно в Центральном, Центрально-Черноземном районах, на Урале.
Рис - чрезвычайно водолюбивое культура и, кроме того, требует в вегетационный период большого количества тепла. Этой культуре необходимы продолжительный безморозный период с относительно высокими температурами, а также плодородные почвы. Основные посевы риса размещены на Северном Кавказе, в Нижнем Поволжье и на Дальнем Востоке. Для орошения рисовых полей построены крупнейшие ирригационные сооружения.
Ценным пищевым продуктом являются зернобобовые культуры. Основная среди них - горох, продолжительность вегетационного периода для которого составляет от 60 до 130 дней при общей сумме активных температур 1050-2500°С. Посевы гороха составляют около 60% всех посевных площадей, занятых зернобобовыми культурами. Крупные их посевы расположены в Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Поволжском, Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском районах.
Из технических культур большое народнохозяйственное значение имеют лён-долгунец и конопля. Культура льна-долгунца сравнительно не требовательна к теплу. Эта культура плохо переносит жару и хорошо произрастает при облачной пасмурной погоде. И поэтому благодаря сравнительно малой требовательности к теплу посевы льна-долгунца размещаются во многих экономических районах России: Центральном, Северо-Западном, Северном, Волго-Вятском, Уральском, в Западной Сибири.
Сахарная свекла служит основой для выработки ценного пищевого продукта - сахара и высококачественных кормов для скота. Сахарная свекла теплолюбива, е требования к почве высоки. Она может возделываться в любых климатических зонах, однако сахаристость ее повышается в зависимости от количества прямого солнечного освящения. Сахарная свекла произрастает в Центрально-Черноземном районе, созданы также новые районы свеклосеяния на Северном Кавказе, в Поволжье, в Сибири.
К масленичным культурам относится подсолнечник, лен-кудряш, клещевина, горчица и др. Из семян масленичных культур вырабатываются разнообразные растительные масла, которые используются как пищевой продукт, а также находят применение во многих отраслях промышленного производства. Отходы переработки семян этих культур представляют собой ценные корма для скота. Некоторые из них идут на приготовление лекарств.
Ведущее место среди масленичных культур принадлежит подсолнечнику. Эта культура требует для своего созревания сравнительно большого количества тепла, поэтому посевные площади главным образом на эге и юго-востоке страны. Основные посевы подсолнечника сосредоточены в районах: Северо-Кавказском, Поволжском, Центрально-Черноземном и Уральском.
Картофель и овощные культуры являются ценными продовольственными продуктами. Культура картофеля отличается сравнительно малой требовательностью к теплу, в то же время высокие летние температуры южных районов сказываются отрицательно на картофеле и ведут к снижению урожайности. Наибольшие посевные площади тяготеют к крупным городам и промышленным центрам, к крахмалопаточному и спиртоводочному производствам и отчасти к зонам животноводства, особенно свиноводства сального направления. Наибольшие посевные площади картофеля находятся в Центральном, Уральском, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском, Поволжском и Западно-Сибирском экономических районах.
Выращивание овощных культур - довольно трудоёмкий процесс. Повышенные требования большинства овощных культур к плодородию почвы, к влаге и слабая сопротивляемость этих культур по отношению к сорнякам и сельскохозяйственным вредителям обуславливают проведения ряда важных агротехнических мероприятий. Следует заметить, что овощеводство в России развито повсеместно. Однако наибольшие посевы овощных культур сосредоточены в Северо-Кавказском, Центральном, Поволжском, Уральском и Центрально-Черноземном районах. Овощи выращиваются и в северных районах.
Животноводство России дает 45% валовой продукции сельского хозяйства, аккумулирует 75% основных производственных фондов и 70% трудовых ресурсов, занятых в сельском хозяйстве. Эффективное производство продукции животноводства невозможно без создания крупной кормовой базы.
Одной из основных проблемами в российском животноводстве является узость кормовой базы, которая зависит от природных условий и в результате оказывает влияние на специализацию животноводства, на размещение его отдельных отраслей (Приложение В). /3/ От природных условий и от кормовой базы также зависят продолжительность и возможность пастбищного и стойлового содержания животных, выбор рациональной структуры стада, его поголовья, технология выращивания и откорма скота, что в конечном итоге отражается на эффективности производства и его целесообразности.
Например, разведение крупного рогатого скота мясного направления и овцеводство развиваются и размещаются там, где есть значительные сенокосные и пастбищные угодья, а свиноводство и птицеводство ориентируются на земледельческую кормовую базу. Низкая продуктивность животноводства напрямую связана с низким уровнем кормления животных. Большую часть кормов дает полевое кормопроизводство. Под кормовыми культурами занято 38% пашни. 2/3 валового сбора зерна используется в кормовых целях. /9/
Главной отраслью животноводства является скотоводство. Поголовье крупного рогатого скота составляет 22,4 млн. голов. Основные районы выращивания КРС молочного и молочно-мясного направления - Нечерноземье, Поволжье, Северный Кавказ, Урал, Сибирь.
Молочное и молочно-мясное скотоводство располагается преимущественно в пригородных зонах с учетом близости к потребителю и обеспеченности к трудовым ресурсам, так как эта отрасль очень трудоемкая. Для развития молочного скотоводства необходимо большое количество сочных кормов, основную часть которых дает полевое кормопроизводство, а также нормально увлажненные летом пастбища, что способствует росту молочной продуктивности. Традиционно молочное скотоводство тяготеет к районам интенсивного земледелия. Основные районы молочного и молочно-мясного скотоводства: лесные (Нечерноземье), лесостепные и степные районы (Среднее Поволжье, Средний Урал, Сибирь).
Мясное и мясомолочное скотоводство преимущественно экстенсивного типа развито в засушливых степных, полупустынных районах: в нижнем Поволжье, на Северном Кавказе, Южном Урале, на юге Сибири. Развитие мясного скотоводства интенсивного типа характерно для районов развитого земледелия пригородного хозяйства (преобладает на Северном Кавказе, в Сибири).
Птицеводство - одна из наиболее скороспелых отраслей в животноводстве, размещается повсеместно, но в основном оно сосредоточено в южных районах крупного зернового хозяйства.
Овцеводство и козоводство дают ценные виды продукции, а также способствуют повышению использования сельхозугодий, потому что используют не пригодные для других видов скота пастбища. Основная часть поголовья сосредоточена на Северном Кавказе, в Поволжье, Восточной Сибири и на Урале. Направления овцеводства, зависящее от кормовой базы: тонкорунное (степи Северного Кавказа, нижнего Поволжье, Сибири), полутонкорунное (Центр, Среднее Поволжье), шубное (север и северо-запад Нечерноземья). /9/
Наиболее продуктивной отраслью животноводства является свиноводство. Оно распространено во вех экономических районах страны, но наибольшее развитие оно получило в зонах зернового хозяйства и картофелеводства: на Северном Кавказе, в Поволжье, Центре. Свиноводство на интенсивной основе развивается в пригородных зонах, оно широко использует отходы пищевой промышленности и общественного питания.
Природно-ресурсный потенциал России позволяет производить здесь практически все основные виды сельскохозяйственной продукции. Тем не менее, наша страна является одной из основных стран - импортеров продовольствия. Основные причины - неэффективное производство, большие потери и низкое качество продукции.
.3 Современное состояние отраслей АПК
В развитии агропромышленного комплекса страны в последние годы сложилась сложная социально-экономическая ситуация. С одной стороны, благодаря принятию Федерального закона «О сельском хозяйстве», «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы» и другим мерам, осуществляемым федеральным центром и администрациями субъектов Российской Федерации, отмечается рост производства сельскохозяйственной продукции, свидетельствующий о стабилизации и повышении эффективности агропромышленного производства.
С другой стороны, продолжается сокращение производственного потенциала сельского хозяйства, старение и выбытие основных фондов, темпы роста развития сельского хозяйства, значительно ниже темпов роста экономики в целом. На неокрепший агропромышленный комплекс наловился новый финансово-экономический кризис, что значительно расширит перечень проблем и рисков, которые могут привести к уменьшению объемов производства и его эффективности.
Из общего перечня угроз аграрного рынка следует выделить несколько наиболее острых:
-снижение доходности сельскохозяйственного производства из-за ограничения роста цен на сельскохозяйственную продукцию в условиях опережающего повышения цен на материально-технические ресурсы;
-спад производства в отраслях, обеспечивающих АПК материально-техническими ресурсами, в том числе сельскохозяйственными машинами и оборудованием, при одновременном росте цен поставки импортной техники, что вызовет ускоренное выбытие основных фондов и дальнейшее уменьшение посевных площадей и объемов производства сельскохозяйственной продукции;
-ухудшение кадрового потенциала отрасли. Снижение уровня доходов в сельском хозяйстве ускорит отток квалифицированных кадров из сельскохозяйственного производства и сельской местности;
-падение спроса на продовольственные товары. Дальнейшее снижение уровня реальных располагаемых доходов населения может привести к сокращению потребления мяса и мясопродуктов, молока и молокопродуктов и других жизненно важных пищевых продуктов.
Основное внимание на современном этапе уделяется разработке рекомендаций, моделей, механизмов функционирования АПК, форм земельной собственности и земельных отношений субъектов АПК; прогнозов развития АПК и агропродовольственных рынков; рекомендаций по формированию и реализации организационно-экономических механизмов функционирования АПК; моделей рынков, экономических отношений, форм хозяйствования, процессов управления в АПК, прогнозирования, ресурсообеспечения.
В ближайшие годы особое внимание будет уделяться на выполнении заданий, способствовующих реализации «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы», «Стратегии аграрной политики Российской Федерации до 2020 г.», «Концепции продовольственной безопасности страны» и разработке федерального закона «О продовольственной безопасности страны».
В современных условиях следует обратить внимание на разработку:
-прогноза социально-экономического развития АПК России на основе мероприятий, связанных с реализацией Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы;
-методов формирования и совершенствования организационно-экономических механизмов функционирования агропромышленного комплекса Российской Федерации, нормативно-правовых документов по их реализации;
-организационно-экономического механизма повышения конкурентоспособности российской сельскохозяйственной продукции на основе финансовой устойчивости и модернизации сельского хозяйства;
-организационно-экономического механизма развития инновационных и воспроизводственных процессов в АПК;
-предложений по развитию сельскохозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции в агропромышленном комплексе;
-организационно-экономического механизма повышения доходов, снижения бедности и улучшения демографической ситуации на селе;
-мер по регулированию внешнеэкономической деятельности в агропродовольственной сфере, обеспечивающих защиту отечественного аграрного рынка;
-методов формирования организационно-экономического механизма устойчивого экономического и социального развития сельских территорий Российской Федерации, а также методов разработки организационно-экономического механизма развития и регулирования земельных отношений, форм хозяйствования и оборота земель в целях рационального использования, сохранения и улучшения земельного потенциала России.
В условиях кризиса развитое и регулируемое сельское хозяйство является тем звеном, которое может потянуть за собой всю экономику страны и стать высокодоходной отраслью.
2.Характеристика звеньев АПК
.1 Сельскохозяйственное производство - центральное звено АПК
Сельское хозяйство занимает исключительное место в жизни любого общества, ибо именно здесь производится подавляющая масса продуктов питания, наличие которых является самым первым условием жизни человека.
Сельское хозяйство имеет отличие от других сфер экономики, которое заключается в том, что земля выступает в качестве основного средства производства. Земля в отличии от других средств производства не является продуктом труда человека, ее размеры не могут быть увеличены.
Земельный фонд сельскохозяйственных земель составляет 400 млн. га. и в настоящее время используется лишь 40%. Для сельского хозяйства характерен низкий уровень урожайности сельскохозяйственных культур и низкая продуктивность животноводства. Уровень производительности труда в 4 раза ниже, чем в развитых странах. /13/
Сельское хозяйство, как было отмечено ранее, состоит из двух взаимосвязанных отраслей: земледелия (растениеводства) и животноводства. Они дают соответственно 40 и 60% сельскохозяйственной продукции.
Природной основой сельского хозяйства являются земельные угодья - земли, используемые в сельскохозяйственном производстве. В общей земельной площади России сельскохозяйственные угодья составляют 13% территории страны, в том числе - пашня 59% площади сельскохозяйственных угодий, сенокосы - около 10% и пастбища - около 29%.
Сельскохозяйственная освоенность территории закономерным образом меняется с севера на юг. В зоне тундры сельскохозяйственные угодья представлены лишь оленьими пастбищами, покрытыми мхом-ягелем. В северной части лесной зоны появляются уже отдельные очаги земледелия по долинам рек, где почва более плодородна и лучше дренирована. В лесостепной зоне доля сельхозугодий возрастает до 50-60%, а пашни -до 35-45%.
Максимум распаханности приходится на степные районы, где доля сельхозугодий составляет более 80%, а пашни - более 60%. Столь высокая распаханность земель способствует снижению их плодородия.
Развитие отраслей сельского хозяйства в структуре агропромышленного комплекса является одним из приоритетных направлений политики государства. Главной задачей является выравнивание возникших диспропорций в агропродовольственном секторе путем поддержки тех производств, которые имеют потенциальные преимущества на внутреннем или мировом рынке.
Развитие подотраслей растениеводства имеет стратегическое значение для реализации высоких потенциальных возможностей страны на внутреннем и мировом рынках. Урожайность зерновых культур в среднем по Российской Федерации в 2008 - 2012 годах должна вырасти на 14 процентов по сравнению с аналогичным показателем за предшествующий период (2002 - 2006 годы) и достигнуть 21,3 центнера с гектара.
По данным регионов России, по состоянию на начало октября 2009 года (Приложение Г) зерновые и зернобобовые культуры на территории страны обмолочены на площади 39 млн. га (85% площади сева), намолочено 93 млн. тонн зерна, что на 15 млн. тонн меньше аналогичной даты прошлого года. Урожайность составляет 24 ц/га, что на 1,1 ц/га меньше 2008 г., но выше уровня средней урожайности за 5 лет на 4 ц/га (20 ц/га).
Пшеницы намолочено 59 млн. тонн (в 2008 г. 64,3 млн. тонн), ячменя - 18,2 (23,7) млн. тонн. В том числе по Федеральным округам наблюдается следующая картина (Таблица 1):
-В Южном федеральном округе зерновых и зернобобовых культур обмолочено 8,9 млн. га, или 87% площади сева, валовой сбор зерна составил 27,2 млн. тонн зерна при урожайности 30,5 ц/га (на 6,2 ц/га меньше уровня 2008 г.).
-В Центральном федеральном округе обмолочено 7,4 млн. га (95%), намолочено 22,2 млн. тонн, урожайность 30,1 ц/га (на 4,2 ц/га меньше 2008 г.).
-В Приволжском федеральном округе обмолочено 11,2 млн. га (88%), намолочено 22,6 млн. тонн, урожайность составила 20,3 ц/га (на 1 ц/га меньше 2008 г.).
-В Сибирском федеральном округе обмолочено 7,6 млн. га (72%), намолочено 14,8 млн. тонн, урожайность - 19,4 ц/га (на 4,1 больше 2008 г.).
-В Уральском федеральном округе обмолочено 3,2 млн. га (83%), намолочено 4,9 млн. тонн (на 253 тыс. тонн меньше 2008 г.), урожайность - 15,5 ц/га (на 0,4 ц/га больше уровня 2008 года).
-В Северо-Западном федеральном округе обмолочено 278 тыс. га (88%), намолочено 671 тыс. тонн (на 79 тыс. тонн больше 2008 г.), урожайность - 24,1 ц/га (на 1,9 ц/га меньше 2008 г.).
-В Дальневосточном федеральном округе обмолочено 352 тыс. га (84%), намолочено 574 тыс. тонн, при урожайности 16,3 ц/га (на 3,4 ц/га больше 2008 г.).
Таблица 1
По состоянию на начало октября 2009 зерновые и зернобобовые культуры на территории страны обмолочены
Федеральный округОбмолочено (тыс.га)Валовый сбор млн. тоннУрожайность (ц/га)2009 год2008 годЮжный8,927,230,536,7Центральный7,422,230,134,3Приволжский11,222,620,321,3Сибирский7,614,819,415,3Уральский3,24,915,515,1Северо-Западный27867124,126Дальне-Восточный35257416,312,9
По итогам 2009 года кукурузы на зерно убрано 298 тыс. га (21%), что на 377 тыс. га меньше прошлого года, намолочено 1 млн. тонн (на 2 млн. тонн меньше 2008 г.) при урожайности 35 ц/га (на 9,4 ц/га меньше 2008 г.); риса убран со 110 тыс. га (61% от плана) - на 54 тыс. га меньше 2008 г., намолочено 632 тыс. тонн, что на 106 тыс. тонн меньше прошлогоднего, урожайность составила 57,5 ц/га (на 11,5 ц/га больше прошлогодней); подсолнечника на зерно убрано 2,4 млн. га (40%), намолочено 3,3 млн. тонн маслосемян при урожайности 13,5 ц/га, что на 0,4 ц/га меньше уровня 2008 г.; сахарная свекла (фабричной) убрана с 406 тыс. га (49%), накопано 12 млн. тонн корнеплодов (на 3,5 млн. тонн меньше 2008 г.) при урожайности 296,4 ц/га (на 43,4 ц/га ниже прошлого года); сои в целом обмолочено 139 тыс. га, намолочено 185 тыс. тонн при урожайности 13,3 ц/га (на 2,8 ц/га больше прошлогоднего). /18/
Под урожай будущего года озимые на зерно в сельхозорганизациях к 13 октября 2009г. посеяны на площади 12,2 млн.гектаров, что на 1,3% больше прошлогоднего. Зябь вспахана на 20,2 млн.гектаров (на 6,3% больше).
Сев озимых культур проведён на площади 15 млн. га, что на 3,4 млн. га больше аналогичной даты прошлого года.
Продолжается уборка кормов. На одну условную голову КРС заготовлено 17,2 ц. к. ед., что на уровне прошлого года. /7/
Развитие животноводства также является приоритетным направлением аграрной политике государства.
В соответствии с «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы» увеличение производства животноводческой продукции к 2012 году планируется обеспечить на уровне 32,9 процента по отношению к 2007 году, при этом ежегодный рост индекса производства продукции животноводства начиная с 2009 года должен составить не менее 5 процентов. Вместе с тем объем производства скота и птицы (в живом весе) к 2012 году по сравнению с 2007 годом предположительно достигнет 11,4 млн. тонн, что составит 42,9 процента. К 2012 году производство молока достигнет 37 млн. тонн, что превысит уровень 2007 года на 17,8 процента.
По данным Федеральной службы государственной статистики, по итогам 2007 года производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило на 8,9% больше соответствующего периода предыдущего года.
Производство молока во всех категориях хозяйств за этот же период выросло на 4,1% и составило 6,1 млн. тонн. Также в сельхозпредприятиях увеличился средний надой молока на корову - на 8,2% к аналогичному периоду 2006 года.
На 1 апреля текущего года численность крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств составила 22,4 млн. голов, что практически соответствует уровню 2006 года (99,8%).
На конец сентября 2009г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 21,7 млн. голов (на 2,3% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров - 9,1 млн. (на 2,5% меньше), свиней - 18,8 млн. (на 6,1% больше), овец и коз - 23,9 млн. голов (на 3,4% больше).
В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 49,5% поголовья крупного рогатого скота, 38,3% свиней, 50,7% овец и коз (на конец сентября 2008г. - соответственно 48,9%, 42,3% и 51,2%). /18/
В сельскохозяйственных организациях на конец сентября 2009г. по сравнению с соответствующей датой 2008г. сократилось поголовье крупного рогатого скота на 4,1%, коров - на 3,0%, овец и коз - на 1,1%, увеличилось - свиней на 14,8%.
В январе-сентябре 2009г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 6,3 млн. тонн, то есть выросло на 15,8% (в сентябре 2008г. по сравнению с сентябрем 2007г. - на 13,1%), молока - 25,9 млн. тонн или на 4,7%, яиц - 30,0 млрд. штук - на 6,9% (увеличилось на 0,6%).
Данные по стране свидетельствуют об увеличении производства основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий по сравнению с 2007 и 2008 годом.
Таблица 2
Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий
Сентябрь 2009 г., млн. тоннВ % кЯнварь-сентябрь 2009 г. в % к январю-сентябрю 2008 г.СправочноСентябрю 2008 г.августу 2009 г.сентябрь 2008г. в % кянварь-сентябрь 2008 г. в % к январю-сентябрю 2007 г.Сентябрю 2007 г.Августу 2008 г.Скот и птица на убой (в живом весе)0,9109,3123,2107,0107,2123,2107,5Молоко3,0102,688,3100,2101,387,1101,2Яйца, млрд. штук3,3105,292,6103,9100,491,798,7
Исходя из приведенных данных можно сделать вывод о том, что производство сельскохозяйственной продукции увеличивается из года в год (приложение Д).
Сельское хозяйство является одним из основных поставщиков сырья для промышленности. В качестве сырья используется более 50 % производимой сельскохозяйственной продукции. Сельское хозяйство поставляет сырье для легкой, пищевой, комбикормовой и других отраслей промышленности.
Таблица 3
Объем реализации основных сельскохозяйственных продуктов сельскохозяйственными организациями.
Сентябрь 2009 г., млн. тоннВ % кЯнварь-сентябрь 2009 г. в % к январю-сентябрю 2008 г.СправочноСентябрю 2008 г.августу 2009 г.сентябрь 2008г. в % кянварь-сентябрь 2008 г. в % к январю-сентябрю 2007 г.Сентябрю 2007 г.Августу 2008 г.Зерно6,776,5120,6120,0123,1122,9101,6Скот и птица (в живом весе)0,5111,9106,2111,0115,5106,8112,0Молоко1,1104,790,1100,799,787,0101,2Яйца, млрд. штук2,3103,2101,6105,9104,0105,296,4
В свою очередь, сельское хозяйство - крупный потребитель промышленных товаров.
2.2Отрасли, производящие средства производства для сельского хозяйства
Для становления и развития сельскохозяйственного производства необходимо создать определенные условия для возможности его функционирования. Данные условия обеспечивает такое звено АПК как отрасли, производящие средства производства для сельского хозяйства.
К данным отраслям относятся: машиностроение сельскохозяй-ственного назначения, производство минеральных удобрений, стимуляторов роста, ядохимикатов для борьбы с сельскохозяйственными вредителями, микробиологическая промышленность, производство комбикормов для животноводства, сельское производственное строительство.
По итогам 2007 года 1195 участников нацпроекта получили кредитные ресурсы в объеме 59,1 млрд. руб. на строительство, модернизацию и реконструкцию животноводческих комплексов (ферм) при плановом показателе 40 млрд руб. (плюс 47,7%). Всего на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам из федерального бюджета в регионы было перечислено 1,4 млрд руб.
Из-за резкого сокращения государственных капитальных вложений в развитие сельского хозяйства ухудшается состояние материально-технической базы, сокращаются возможности своевременного и качественного проведения работ по улучшению земель.
Сельскохозяйственное машиностроение располагает многочисленными и крупными предприятиями по производству сельскохозяйственной техники для обработки почв, сбора урожая и т.д. Сельскохозяйственное машиностроение, как правило, тяготеет к местам потребления готовой продукции, так как сельскохозяйственная техника громоздка, неудобна для транспортировки.
Специализация предприятий по производству сельскохозяйственной техники находится в строгом соответствии с профилем сельскохозяйственных районов страны. Производство наиболее сложной техники - зерноуборочных комбайнов сосредоточено на Северном Кавказе (Ростов-на-Дону, Таганрог) и в Сибири (Красноярск, Омск); льноуборочных и картофелеуборочных - в Центральной России (Бежецк, Рязань, Тула); силосоуборочных - в Центральном районе (Люберцы).
В сельском хозяйстве из года в год сокращается машинно-тракторный парк (Таблица 4), а имеющаяся в хозяйствах техника стареет. Износ основных видов сельскохозяйственных машин достиг критического уровня и составляет 54,4%.
Восстановление сельскохозяйственного производства невозможно без модернизации технической базы.
Несмотря на то, что за последние годы приобретение техники хозяйствами почти удвоилось, но обновление машинно-тракторного перка составило в 2007 году, например, около 3%. /14/
Значительная часть закупаемой техники импортного производства. Машиностроительные заводы страны в 2007 г. произвели 13,5 тыс. тракторов против 214 тыс. в 1990 г. Зерноуборочных комбайнов произведено 7,2 тыс., а в 1990 г. - 65,7 тыс. /17/
Количество тракторов на начало 2009 года сократилось по сравнению с состояние на тот же период 2007 гола на 80 единиц. Схожая ситуация наблюдается и по всем остальным наименованиям сельскохозяйственной техники.
Нагрузки на технику в текущем году в зависимости от видов превышают нормативные от 1,5 до 2,7 раз. /18/
Средняя обеспеченность комбайнами и тракторами в расчете на единицу обрабатываемой площади (приложение Е) в России отстает от соответствующих показателей США, Канады и Германии в несколько раз, нагрузка на основные виды техники в России значительно выше, чем в этих странах. /15/
В настоящее время все беды отечественного агропромышленного комплекса, как правило, объясняют существующим диспаритетом цен на горюче-смазочные материалы и сельскохозяйственную продукцию. И действительно, сегодня невозможно представить себе ведение аграрного хозяйства без использования средств механизации.
Таблица 4
Парк основных видов техники в сельскохозяйственных организациях (на начало года; тыс. штук)
199319962001200420052006200720082009Тракторы1290,71052,1746,7586,0532,0480,3439,6405,7364,4Плуги460,3368,3237,6184,5166,1148,8132,8121,2106,3Культиваторы541,6403,5260,1208,5191,8175,5162,6153,4138,4Сеялки582,8457,5314,9255,5238,4218,9203,9178,7159,0Комбайны:зерноуборочные370,8291,8198,7158,3143,5129,2117,6107,795,9кукурузоуборочные10,07,44,43,12,62,21,81,51,3кормоуборочные120,194,159,643,938,733,429,526,624,0картофелеуборочные30,920,610,06,25,24,54,03,73,4льноуборочные8,55,93,22,42,11,81,61,31,1Свеклоуборочные машины (без ботвоуборочных)24,719,712,59,68,57,26,25,34,2Косилки208,2161,698,478,071,163,958,353,849,2Пресс-подборщики79,565,144,038,035,232,430,228,727,2Жатки валковые218,7152,285,260,253,546,941,937,633,3Дождевальные и поливные машины и установки69,546,319,212,110,18,67,56,76,0
С начала текущего года сельхозтоваропроизводителями АПК приобретено из всех источников 1115 тыс. т дизельного топлива и 410 тыс. т автомобильного бензина.
Основными проблемами в обеспечении ГСМ являются неудовлетворительное финансовое состояние сельхозтоваропроизводителей и их низкая платежеспособность, а также опережающий рост цен на нефтепродукты, по сравнению с ценами на сельскохозяйственную продукцию.
Важным резервом увеличения производства зерна является повышение урожайности зерновых культур, что, в свою очередь, на фоне продолжающегося падения плодородия почв, требует увеличения применения минеральных удобрений минимум до 35-45 кг на гектар посевов.
Для достижения большей доступности минеральных удобрений сельхозтоваропроизводителям, необходимо разработать комплекс мер по сокращению экспорта минеральных удобрений.
Промышленность минеральных удобрений является одним из главных рычагов интенсификации сельского хозяйства.