Бизнес план (булка)
БІЗНЕС-ПЛАН
виконали: Лысюк Д.
Павлюк Е.
Адаменко И.
Блюс А.
Кикоть
А.
Кифоренко Д.
Титул 1
Резюме
2
Опис товару
(послуги) 3
Оцінка ринку
збуту 4
Оцінка
Конкурентів 5
План маркетингу
6
План виробництва
7
Закупівля сировини матеріалів
комплектуючих
Виробничий цикл
Витрати на одиницю
продукції
Розрахунок крапки
беззбитковості
Організаційний
план 8
Юридичний план
9
Оцінка ризиків
10
Фінансовий
план і фінансова стратегія 11
Звіт про рух грошових
коштів
1.
Титул
Бізнес-план
є одним з перших узагальнюючих документів обґрунтування інвестицій.
Містить
укрупнені дані про плановану номенклатуру й обсяги випуску продукції,
характеристики ринків збуту і сировинної бази, потреба виробництва в земельних,
енергетичних і трудових ресурсах, а також містить ряд показників, що дають
представлення про комерційного, бюджетній і економічного ефективності
розглянутого проекту й у першу чергу учасників-інвесторів, що представляють
інтерес для, проекту. Розрахунки показників адаптовані до вимог і умов
сучасного вітчизняного і закордонного інвестування.
Бізнес-план є об'єктом інтелектуальної власності,
предметом комерційної таємниці і підлягає відповідному захистові.
2.Резюме
Приватне підприємство “Булка” було утворено в 1991 році і весь період
свого існування займалося оптовою торгівлею продуктами харчування.
В даний час, бажаючи розширити сферу свого бізнесу, підприємство
вирішує зайнятися виробництвом і збутом власної продукції, а саме булочок.
Виходячи зі своїх можливостей, підприємство вирішує випускати дешевий і якісний
продукт, що дозволить йому зайняти нішу, що пустує, в Україні.
Для виробництва булочок необхідно купити устаткування, у зв'язку з чим,
первісні інвестиції складуть 322.3 тисячі гривень. Фінансування буде
вироблятися за рахунок нерозподіленого прибутку минулих періодів. При цьому
передбачуваний обсяг продажів складе 36 млн. булочок у рік, очікувана чистий
прибуток складе 3960000 гривень, тобто проект цілком окупить себе через 1 мес.
Цілями дійсний
бізнес плану є:
·
Пророблення одного з
можливих варіантів розширення бізнесу і збільшення прибутку
·
Планування виробництва і
продажу товарів
·
Підвищення іміджу фірми
3. Опис товару (послуги).
Продукт - булочка, типу “Рогалик”, призначений для задоволення життєвих
потреб людини.
Розфасовка в
яскраві, кольорові обгортки по 0,25 кг. Можлива добавка різних, натуральних
ароматичних речовин, що дозволить зробити цей продукт більш різноманітним і
популярним. Головна відмінність – випускатися буде на найсучаснішому,
ефективному устаткуванні; із продуктів вищої якості, що поліпшить смакові
якості і підвищить продуктивність праці.
На підставі проведених маркетингових досліджень, а також на підставі
того, що підприємець близько 5 років займався закупівлею і реалізацією
оптових партій продуктів харчування, у т.ч. булочок; було встановлено, що
булочки можуть купувати 2% жителів України щодня, тобто 1 млн. штук. Для
зниження ризику, виробничу програму знизимо в 10 разів, тобто робити будемо
0.1 млн. у день, або 3 млн. булок на місяць.
В міру розвитку виробництва, заплановано розробляти і випускати іншу
продукцію на цьому ж устаткуванні (наприклад: торти, печиво), що дозволить
зміцнити положення фірми на ринку виробників харчових продуктів.
5. Оцінка конкурентів.
На сьогоднішній день найбільший виробник і продавець булочок – “Київський
булочний комбінат”. Ці булочки гарної якості і відповідно мають високу товарну
вартість. Але високі ціни не залучають масового покупця, тому що родин межах,
що мають доход у, прожиткового мінімуму більшість, і різниць у ціні 5%-10%
виявиться істотною.
Існує також ряд малих виробників булочок на непродуктивному
устаткуванні, отже, більш низької якості, що не залучає покупця.
З огляду на всі ці фактори, можна розраховувати, що наш продукт займе
одне з лідируючих місць на ринку.
6.Стратегія маркетингу.
Використовуємо метод ціноутворення в нижніх межах цін конкурентів. У
сполученні з високою якістю, що забезпечить нам успіх.
|
|
ВАГА
|
ЦІНА
|
|
Оптова ціна однієї банки
|
0,25 кг
|
0.11 грн
|
Схема реалізації булочок:50% вивозиться на власні магазини, 30% на оптові
бази і ринки міста, 20% в інші місця збуту.
7.План виробництва.
Попит –100000 булок у день. Продуктивна програма 100000 булок у день
або 3000000 булок на місяць.
Устаткування, продуктивністю 5 тонн продукції в зміну, купуємо на
Харківському Електромеханічному заводі.
Ціна устаткування 185000 карбованців.
Обране устаткування підходить по потужності тому що намічено випускати
9000*0,25=2,25тонни в зміну, а запасли потужності буде використаний для
підвищення ефективності підприємства.
6.1. Закупівля сировини
матеріалів і комплектуючих.
Сировина
закуповується на оптових фірмах і базах м. Екатеринбурга. Коробки закуповуються
на Екатеринбургской фабриці паперових виробів, баночки, разом з етикеткою
закуповуються в Туреччині. Якість комплектуючих визначається візуально, а також
до них додаються сертифікат і документи, що визначають їхню якість
6.2. Виробничий
цикл.
·
Перша стадія –
складування. Усі сировина, баночки, коробки, закуповуються і доставляються на
склад сировинних матеріалів. Там них зберігають, поки вони не знадобляться.
·
Друга стадія – власне
виробництво.
·
Третя стадія – розливши:
готовий майонез розливається по баночках.
·
Четверта стадія –
упакування: баночки закриваються і складаються в коробки, а коробки
транспортуються в холодильники.
6.3.Витрати на
одиницю продукції.
|
Статті витрат
|
Сума, грн.
|
|
Матеріали сировина і комплектуючі
|
0,001
|
|
оренда
|
0,007
|
|
витрати на транспорт
|
0,03
|
|
заробітна плата робітником
|
0,018
|
|
витрати на продаж
|
0,03
|
|
амортизація
|
0,01
|
|
енергоресурси
|
0,0004
|
|
інші витрати
|
0,0116
|
|
Разом
|
0,108
|
|
|
|
6.4. Розрахунок
крапки беззбитковості.
Р – ціна за одиницю
виробу (0.11грн.)
V – перемінні
витрати (1р.38,4коп.)
F - постійні
витрати (11,6коп.)
X – крапка
беззбитковості.
7. Організаційний план.
Діяльність підприємства координує директор, бухгалтерія. Постачанням
буде займатися відділ постачання. Він займається також доставкою продукції на
власний офіс-склад, на оптові бази і ринки міста.
8. Юридичний план.
Фірма “Хеликс” була организованна в 1991 році і зареєстроване як
приватне підприємство зі спільною формою власності.
Статутний фонд був сформований із приватного майна Громыко Андрія
Петровича, надалі, генерального і фінансового директора. Засновник несе
відповідальність по зобов'язаннях у межах статуту фірми “Хеликс”
9. Фінансовий план і фінансова стратегія.
Приватне підприємство “Хеликс” існує 7 років, і за час своєї діяльності
у фірми зібралися чималі доходи. У зв'язку з цим, засновником було прийняте
рішення про розширення виробництва.
Первісні інвестиції складуть 215 000грн.
Фінансування буде вироблятися за рахунок нерозподіленого прибутку
минулих років.
Звіт про рух грошових коштів
|
|
|
Інтервали
|
часу
|
|
1(10)%
|
2(30)%
|
3(70)%
|
4(100)%
|
|
Виторг від реалізації
|
148,5
|
475,5
|
1039,5
|
1485
|
|
Коефіцієнт інфляції
|
1,02
|
1,02
|
1,02
|
1,02
|
|
Виторг з урахуванням інфляції
|
151
|
485
|
1060
|
1514,7
|
|
Разом приплив:
|
151
|
485
|
1060
|
1514,7
|
|
|
|
|
|
|
|
Інвестиційні витрати
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Інвестиційні витрати з обліком
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
інфляції
|
|
|
|
|
|
Операційні витрати
|
-180
|
-385
|
-785
|
-1025
|
|
Операційні витрати з обліком
|
-183,6
|
-392,7
|
-800
|
-1045
|
|
інфляції
|
|
|
|
|
|
Податок
|
-64,26
|
-137,4
|
-280
|
-367
|
|
Податок з урахуванням інфляції
|
-65,3
|
-140
|
-285,6
|
-373
|
|
Разом відтік:
|
-532
|
-1085,6
|
-1418
|
|
|
|
|
|
|
|
Чистий потік коштів
|
-97,9
|
-47
|
-25
|
96,7
|
|
те ж наростаючим підсумком
|
|
-144,9
|
-165,9
|
-69,2
|