Тема: Разработка технологической схемы производства фирменного десерта для кафе-кондитерской

Вид работы:

Курсовая работа (т)
Предмет:

Другое
Язык:

Русский
,
Формат файла:
MS Word

16,04 Кб
Скачать
Опубликовано:

2015-06-01

Все курсовые работы по другим направлениям

Скачать курсовую работу Читать текст online Заказать курсовую
*Помощь в написании! Посмотреть все курсовые работы

Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.

Похожие работы

... технологической схемы производства фирменного десерта для кафе - кондитерской
Выполнила: студентка 4 курса группа ЗиТ4-311. Абдулина Л.Ф.
Цель курсовой работы заключается в разработке технологической схемы производства фирменного ...

СкачатьСкачать документ Читать onlineЧитать online
... технологической схемы производства фирменного десерта для кафе - кондитерской
Выполнила: студентка 4 курса группа ЗиТ4-311. Абдулина Л.Ф.
Цель курсовой работы заключается в разработке технологической схемы производства фирменного ...

СкачатьСкачать документ Читать onlineЧитать online
Технология приготовления сдобных мелкоштучных изделий из дрожжевого теста
. Разработка технологических схем на основной ассортимент. .1 Разработка технологической схемы . .2 Аппаратурное оформление технологического ...
...и специализированные ( кафе - мороженое, кафе - кондитерская , кафе - молочная, кафе - пиццерия и др.)

СкачатьСкачать документ Читать onlineЧитать online