Тема: Товароведение товаров животного происхождения

...с ней все продовольственные товары делят на товары животного и растительного происхождения . Для плодовоовощной продукции характерно деление на...
1. Бурова М. Товароведение продовольственных товаров (конспект лекций). –

– товароведение промышленных товаров народного потребления, пищевых продуктов и т.д. Товароведение включает в себя два...
Пищевой продукт – это продукт животного , растительного, минерального или биосинтетического происхождения предназначенный для...

...Учебное пособие по товароведению и экспертизе товаров животного происхождения , Нальчик-2007.КБГСХА. 4. ГОСТ 7702.0-74 – Мясо птицы.
12. Шепелев А.Ф., Кожукова О. И.,Туров А. С. – Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров ...

Натуральные волокна могут быть растительного (хлопок, лен), животного (шерсть, шелк) и минерального (асбест) происхождения .
3. Ганцов Ш.К. Товароведение непродовольственных товаров – М.: Экономика, 2003. 290с.

по дисциплине « Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров » Выполнил: студент I курса...
...манильская пенька и т. д.) Волокна животного происхождения - волосяной покров различных животных (шерсть овечья, козья, верблюжья...

...производства и торговли перед товароведением продовольственных товаров как наукой стоит целый ряд серьезных и ответственных...
...шерсть и пр.) продуктов животного происхождения , а также устанавливающая научно обоснованную ветеринарно-санитарную...