Тема: Разработка ассортимента продукции кафе "Байкальский омуль" с пирожковым залом

В зависимости от ассортимента продукции кафе подразделяют на две группы: общего типа и специализированные ( кафе - кондитерская, кафе - мороженное, детское, кафе национальной кухни и т.д.). 1. Разработка бизнес-плана создания кафе .

Технология продуктов общественного питания. Тема проекта: Разработка ассортимента блюд и нормативной...
Ассортиментный минимум выпускаемой и реализуемой продукции для детского кафе с кондитерским цехом включает в себя следующие наименования

... ассортимента услуг (товаров). Планируется создать сеть кафе «Домашние блинчики» по всему...
Это позволит максимально снизить барьер недоверия потребителя к продукции комплекса. Одним из важных направлений является разработка рекламного сообщения.

Меню кафе очень разнообразное. Ассортимент блюд довольно широк. В кухне применяются самые щадящие режимы приготовление пищи, а значит самые...
4. Экономический раздел. 4.1 Разработка плана выпуска продукции предприятия и расчет объема товарооборота.

32. Разработка ассортимента блюд и напитков для «салат-баров» (в зависимости от возможности предприятия)
Контроль за качеством пищи называется брокеражем готовой продукции . В нашем кафе имеется бракеражная комиссия, которая проводит оценку...

...как потенциальные конкуренты ООО « Кафе -чебуречная» на рынке сбыта пищевых продуктов, если бы не тот факт, что этот рынок имеет...
...по предоставлению продукции более высокого качества и по более низким ценам, а также расширение ассортимента ...

Для обновления ассортимента осуществляется разработка новых товаров улучшенного качества с целью стимулирования...
· по ассортименту реализуемой продукции ( кафе -мороженое, кафе -кондитерская, кафе -молочная); · по контингенту потребителей (молодёжное...