Центры происхождения зерновых культур
Субтропические и умеренные районы Центрального и Восточного Китая, Кореи, Японии , о.Тайвань.
За 1960 - 1992 гг . в промышленно развитых странах мира в среднем доля занятых в аграрном секторе снизилась - с 13 до 7%, а в развивающихся с 65 до 57%.