Гостиница и гостиничное хозяйство
...основы управления гостиничным предприятием , а именно: · особенности , связанные с управлением гостиничным предприятием
Объем курсовой работы составляет 33 листа, включая два приложения. 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ .