Технология производства сахарного печенья
260100«Продукты питания из растительного сырья» ОТЧЕТ. по практике на тему: « Технология ...
...день кондитерская отрасль включает более 14 отдельных производств (карамели, халвы, драже, зефира, пряников , печенья, тортов и пирожных, вафель, пастилы...