Товароведная характеристика и экспертиза качества сыров
«Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» на тему: « Товароведная характеристика и экспертиза качества сыров»
- сыры без срока созревания, мягкие свежие сыры, являются разновидностью творога . К этой группе относят сыры типа...