Суть і значення травлення
З 20 амінокислот, що входять до складу білків, людський організм може синтезувати тільки половину.
Значення води та мінеральних солей полягає в іншому. Всі хімічні перетворення, які відбуваються в нашому тілі, відбуваються лише у водних розчинах...