Тема: Развитие практических умений у учащихся при проведении лабораторных работ по общей биологии (тема "Клетка")

  • Вид работы:
    Дипломная (ВКР)
  • Предмет:
    Педагогика
  • Язык:
    Русский
  • Формат файла:
    MS Word
  • Размер файла:
    0
Развитие практических умений у учащихся при проведении лабораторных работ по общей биологии (тема "Клетка")
Развитие практических умений у учащихся при проведении лабораторных работ по общей биологии (тема "Клетка")
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!

Читать ONLINE Развитие практических умений у учащихся при проведении лабораторных работ по общей биологии (тема "Клетка")

Министерство образования и науки РФ

ГОУ ВПО «Российский государственный педагогический университет

им. А. И. Герцена»

Факультет биологии

Кафедра методики обучения биологии и экологии

практический лабораторный урок микропрепарат


Дипломная работа

Развитие практических умений у учащихся при проведении лабораторных работ по общей биологии (тема «Клетка»)


Исполнитель: Соколов Вячеслав Анатольевич,

студент V курса, 2 группы.

Научный руководитель: Степанова Наталья Александровна,

кандидат педагогических наук, доцент.

Рецензент: Левченко Анастасия Леонидовна,

кандидат педагогических наук, доцент.




Санкт-Петербург,

г.

Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические основы развития практических умений учащихся при организации лабораторных работ по биологии

.1 Историко-диагностический анализ применения лабораторных работ по биологии

.2 Лабораторные работы по биологии, их структура и классификация

.3 Развитие умений у учащихся во время лабораторных и практических работ на уроках биологии

.4 Виды практических умений, реализуемых при проведении лабораторных работ по общей биологии

Выводы по главе 1

Глава 2. Методические основы развития практических умений при проведении лабораторных работ по общей биологии (тема «Клетка»)

.1 Методика развития и формирования у учащихся практических умений по работе с микроскопом и приготовления временного микропрепарата в условиях обучающего эксперимента

.2 Результаты экспериментальной методики развития практических умений

Выводы по главе 2

Заключение

Список литературы

Приложения

Введение

В связи с модернизацией школьного биологического образования предполагается усиление его направленности на формирование у учащихся разнообразных умений и навыков, обобщенных способов познавательной, коммуникативной, практической и творческой деятельности, на получение учащимися опыта этой деятельности. Решение задачи усиления практической направленности школьного курса биологии может осуществляться за счет целенаправленной, системной организации лабораторно-практических работ на уроках, обеспечивающих единство теории и практики в обучении, и способствующих развитию и формированию у учащихся общеучебных, интеллектуальных и специальных практических умений и навыков. Что предполагает овладение человеком совокупностью операций, позволяющих успешно выполнять ту или иную деятельность.

Актуальность нашего исследования состоит в том, что, говоря о поисках путей совершенствования процесса обучения биологии, необходимо иметь в виду не только совершенствование методов сообщения новых знаний, но также и развитие методики формирования умений учащихся по биологии. Развитие практических умений и навыков посредством выполнения лабораторных работ является необходимым условием в достижении основных задач школьного биологического образования. Актуальность исследуемой проблемы определила выбор темы дипломной работы.

Цель исследования: разработать методику развития практических умений у учащихся с помощью проведения лабораторных работ при изучении раздела «Общая биология» в теме «Клетка».

Объект исследования: проведение лабораторных работ при обучении биологии.

Предмет исследования: методика развития практических умений у школьников при проведении лабораторных работ по общей биологии.

Гипотеза исследования: в соответствии с целью исследования мы предположили, что развитие практических умений при проведении лабораторных работ по общей биологии будет более эффективным, если будут:

определены темы лабораторных работ по общей биологии, направленные на развитие практических умений;

соблюдены структура проведения лабораторной работы на уроке и контроль над точностью ее исполнения;

последовательно выполняться действия, составляющие практические умения работы со световым микроскопом и приготовления временного микропрепарата.

Цель, объект, предмет и гипотеза исследования позволили определить задачи исследования:

На основе анализа педагогической и методической литературы провести историко-диагностический анализ применения лабораторных работ по биологии;

Изучить сущность и структуру лабораторных работ и особенности развития умений при выполнении лабораторных работ по биологии;

Провести анализ педагогической и методической литературы и выявить виды практических умений, реализуемых при проведении лабораторных работ по общей биологии;

Разработать методику проведения лабораторных работ при изучении раздела «Общая биология» с учетом развития практических умений (работы со школьным микроскопом и приготовления временного микропрепарата);

Определить эффективность разработанной методики.

Поставленные в исследовании задачи решались путём применения разнообразных методов.

Теоретические методы: анализ педагогической, методической и биологической литературы по проблеме исследования, обобщение и характеристика данных.

Практические методы: наблюдение, анкетирование, педагогический эксперимент.

Этапы исследования:

Исследование осуществлялось в три этапа. Экспериментальной базой была школа № 14 г. Санкт-Петербурга.

На первом этапе осуществлялось изучение и сравнительный анализ психологической, педагогической и методической литературы по проблеме исследования; разрабатывались цель, гипотеза, задачи исследования, основные теоретические положения.

На втором этапе были разработаны план и методика экспериментальной работы и реализована ее основная программа.

На третьем этапе была проведена статистическая обработка данных, полученных в ходе исследования, теоретически осмыслены, обобщены и оформлены результаты, сформулированы выводы и рекомендации.

В результате были получены данные, подтверждающие нашу гипотезу.

Глава 1. Теоретические основы развития практических умений учащихся при организации лабораторных работ по биологии

.1 Историко-диагностический анализ применения лабораторных работ по биологии

В конце XIX века организовывались школы на общественных или кооперативных началах (коммерческие училища), которые содержались на частные средства или на средства местных просветительских обществ и уходили из-под непосредственного контроля царского правительства, осуществляя новые для своего времени методические идеи.

Министерство народного просвещения мало вмешивалось в работу школ, принадлежащих другим ведомствам и частным лицам. В этих школах были свои программы, учебники, методы преподавания, нередко более передовые [12, с. 27]. Именно в коммерческих училищах впервые начинают проводиться лабораторные занятия в специальных лабораториях во внеурочное время.

На основе этих занятий в методике естествознания конца XIX - начале XX веков возникает новый «моторный» метод обучения, который определяется методистом-преподавателем Лесного коммерческого училища Б. Е. Райковым (1911) как «опытно-исследовательский» («открывающий» метод) [12, c. 28]. Заключался этот принцип в необходимости двигательной проработки знаний, в координации между работой мысли и работой органов чувств, с одной стороны, и органов движения - с другой [24, с. 88 - 89].

Моторный принцип в преподавании естествознания осуществлялся таким образом, что преподаватель передавал материалы и приборы в руки самих учащихся для самостоятельных наблюдений и опытов. Эти занятия получили название практических или лабораторных занятий и были в 1905 -1915 гг. центром методической мысли естественников.

Введение моторного принципа в обучение было не меньшей степени, если не большей, революцией в учебном естествознании, чем введение наглядного (предметного) преподавания взамен словесного. Моторное обучение произвело (вернее пыталось произвести) целый переворот в традиционных школьных распорядках и в обычном школьном оборудовании. Существуют две формы активно-моторной проработки материала в школе:

экскурсии;

лабораторные (практические) занятия [24, с. 89].

Под лабораторными занятиями здесь понимается не только активная работа в том или ином школьном помещении, но и работа на пришкольном участке и т. д.

Мы провели исторический анализ учебников того времени [1, 6, 7, 8, 9, 15, 16, 26, 27, 44, 45] и охарактеризовали специфику применения лабораторных и практических работ (Табл. 1).

Таблица 1.

Анализ применения лабораторно-практических работ в учебниках по естествознанию конца XIX начале XX веков

Автор и год изданияНазваниеЛабораторные работы и их содержаниеА. Любен, 1871Руководство к систематическому изучению зоологии и антропологии для школ и самообучения. Курс первый. Обзор видов животных1) Крапивница. Рассмотрение головы гусеницы под микроскопом. 2) Изучение наружных частей тела блохи обыкновенной под микроскопом. 3) Рассматривание щетинок дождевого червя в микроскоп. 4) Микроскопическое исследование языка улиткиА. Бекетов, 1880Учебник ботаники1) Изучение клетки в частях растений. 2) Способность клетки разбухать при вбирании воды. 3) Плазмолиз 4) Обнаружение крахмала 5) Разделение хлорофилла на составные части методом Фреми. 6) Рассматривание крахмальных зерен под микроскопом. 7) Условия прорастания семян 8) Поглощение минеральной пищи с водой из почвы корневыми волоскамиП. Беркос, И. Ингеницкий, 1899 Практическая зоотомия (выпуск 1). ЛягушкаЛабораторные работы по изучению травяной лягушки: 1) Внешний осмотр. 2) Общее расположение внутренностей. 3) Кровеносная система. 4) Дыхательная система. 5) Пищеварительная система. 6) Мочеполовая система. 7) Нервная система. 8) Скелет и мышцыП. Беркос, 1901 Практическая зоотомия (выпуск 4). Беззубка Описаны лабораторные работы по изучению беззубки: 1) Внешний осмотр. 2) Раковина. 3) Внешний осмотр тела беззубки. 4) Кровеносная система. 5) Дыхательная система. 6) Выделительный аппарат. 7) Нервная система. 8) Пищеварительный аппарат. 9) Половые органы. 10) Скелет и мышцыМ. Левин, 1914Учебник естественной истории1) Строение и жизнь растения 2) Устройство микроскопа. 3) Растительная клетка. 4) Ткани. 5) Развитие растения в воде с необходимыми солями и без них. 6) Поднятие воды под влиянием корневого давления. 7) Поднятие ртути вследствие испарения воды листьями. 8) Испарение воды листьями. 9) Выделение кислорода растениями. 10) Выделение прорастающими растениями тепла при дыхании. 11) Рост растенийБ. Е. Райков, 1914Практические занятия по зоологии для начинающих1) Принадлежности для вскрытия и препарирования. 2) Микроскоп, его устройство и обращение с ним. 3) Общие правила при занятиях. 4) Лабораторные работы по изучению морфоанатомического строения окуня, лягушки, голубя, кролика, речного рака, водяной блохи, черного таракана, ротовых частей насекомых, перловицы речной, морской звезды, дождевого червя, водяной гидры, амебы, туфелькиН. Бобринский, В. Дормидонтов, А. Парамонов, А. Яхонтов, 1925Учебник биологии для ФЗС и ШКМ. Зоология1) Рассматривание мела под микроскопом. 2) Планария 3) Печеночный сосальщик. 4) Аскарида. 5) Вскрытие аскариды. 6) Наблюдение за беззубкой. 7) Перловица

В учебнике А. Любена «Руководство к систематическому изучению зоологии и антропологии для школ и самообучения» приведены примеры лабораторных работ, включающие в основном сравнительное описание отдельных видов животных, их морфологических признаков (например, рассматривание щетинок дождевого червя в микроскоп), без выяснения причинно-следственных связей. При этом автор не включает в руководство технику работы с микроскопом и лабораторными инструментами, что могло сказаться на безопасности здоровья учащихся [27, 34].

А. Бекетов в своем учебнике ботаники включает лабораторно-практические работы по наблюдению учащимися биологических объектов («Семена не прорастают, помещенные в воду, закрытые колпаком погибают», «наблюдать способность клеточки разбухать при вбирании воды, что легко заметить на препаратах, наблюдаемых в воде под микроскопом»). Вся деятельность сводится к одному лишь наблюдению без выяснения причин, сравнения и формулирования выводов по окончании работы [6, 24, 34].

П. Беркос в практической зоотомии по морфоанатомическому изучению лягушки и беззубки включает ряд лабораторных работ, позволяющих полностью охарактеризовать биологический объект по установленной схеме:

внешний осмотр - общее расположение внутренностей - кровеносная система - дыхательная система - пищеварительная система - мочеполовая система - нервная систем - скелет и мышцы [7, 8]

В «Естественной истории» М. Левина (1914) значительная часть лабораторных работ отводится изучению физиологических процессов у растений. Также включены работы по устройству микроскопа, о строении растительной клетки [26].

В пособии «Практические занятия по зоологии для начинающих» Б. Е. Райкова включены в содержание не только инструкции по выполнению лабораторных работ, но и техника работы с увеличительными приборами и лабораторным оборудованием и общие правила при выполнении лабораторно-практических работ. Использование такого руководства при проведении лабораторных занятий, по нашему мнению, положительно влияло на формирование специальных практических умений (пользоваться микроскопом, работать с лабораторным оборудованием, готовить микропрепарат и т. д.) у учащихся [24, 34, 44].

Нами также был проанализирован учебник по изучению минералогии для городских училищ А. Я. Герда 1879 г. [16], где описываются лабораторно-практические работы по изучению физических свойств воды, известняка; получение негашеной и гашеной извести; рассматриваются свойства кислорода и углекислого газа. Лабораторные опыты по минералогии носят иллюстративно-объяснительный характер («Положите кусок мела в огонь, чтобы он сильно раскалился. Вынув его через некоторое время из огня, вы увидите, что он изменился: от сильного нагревания он потерял углекислый газ и обратился в кусок жженой, негашеной извести. Налейте на него кислоты: пузырьки газа уже не будут отделяться»). Рекомендации по технике безопасности не указаны.

Учебники К. К. Сент-Илера (1885) «Элементарный курс зоологии с приложением задач и летних занятий по зоологии» [45] и С. В. Аверинцева (1914) «Руководство к практическим занятиям по естествознанию для курсантов кадетских корпусов и других средних заведений» [1] содержат рекомендации о необходимости соблюдения правил работы по изучению естественных предметов. Говорят об обязательном демонстрировании предметов учащимся; о поддержании внимания по изучению предмета в классе методом опроса; о рациональной умственной нагрузке учеников; отмечают важность постановки цели лабораторной работы, оформления результатов работы, формулировки выводов, а также о развитии культуры труда.

Проведенный нами анализ учебников и руководств по естествознанию конца XIX - начала XX века с целью выявления применения лабораторно-практических работ показал, что в школьном естествознании господствовали предметный и аналитический подходы к изучению живых объектов, поэтому исследования были направлены преимущественно на выделение элементов целого и на изолированное их изучение, часто без учета взаимосвязей с другими компонентами, без выяснения влияния на них целого. Детально изучались отдельные особи или виды растительного и животного мира, их морфологические структуры, физиологические функции без раскрытия взаимосвязей и взаимозависимостей между ними и средой обитания. Авторы учебников подчеркивали необходимость построения изучения природы на опытной основе, стремились поставить учащегося перед фактом, передать большую часть опытного материала в его собственные руки, выдвигая на первый план самостоятельные работы учащихся [14, 24].

В 20-е годы XX века методисты, поддерживавшие установки ГУСа (Государственный ученый совет Народного комиссариата просвещения), считали, что учащиеся должны самостоятельно добывать себе знания на экскурсиях, на опытных участках и т. д. Наркомпрос стал рекомендовать школам вести преподавание новыми, более активными методами - «лабораторным» (идея дальтон-плана - Е. Паркхерст, Англия) и «методом проектов» (идея Коллингса, США) [12, 24, 31, 53].

«Лабораторный метод» (вернее, лабораторная система) предусматривал самостоятельное изучение учащимися учебного материала опытным путем индивидуально в любой «лаборатории», отведенной каждому предмету. Одни учащиеся при этом могут быстрее «проработать материал», другие - медленнее. «Лабораторный метод» отменял классы, расписание, уроки и сводил роль учителя к роли консультанта. Для осуществления этого метода были напечатаны «рабочие книги», в которых описывались задания для проведения опытов и наблюдений. В школах, не имеющих оборудованных лабораторий, практически все сводилось к чтению «рабочих книг» по заданию, данному на месяц. Книги читались бригадами по 10 человек. В конце месяца проводилась конференция по теме, на которой за всю бригаду отвечали бригадиры. Индивидуальный учёт успеваемости учащихся отсутствовал. Такой метод получил название бригадно-лабораторного. Всё это отрицательно сказывалось на знаниях учащихся, порождало бессистемность и безответственность в учебно-воспитательной работе. Постановлением ЦК ВКП (б) от 25 августа 1932 практика применения бригадно-лабораторного метода как универсального метода была осуждена [12, 53].

В учебниках и программах по биологии второй половины XX века наметились новые тенденции в исследовании живого. Наряду с предметным и аналитическим подходами получили большее развитие системный и синтетический подходы к изучению явлений жизни. Методисты-биологи в процессе научных поисков все больше убеждались в том, что одностороннее предметное поэлементное рассмотрение отдельных объектов или их частей, вычлененных из целого, не дает правильного понимания жизненных процессов, а, следовательно, нарушается формирование научного мировоззрения у учащихся. Была признана необходимость учитывать связи и взаимодействия между объектами, входящими в целостные биологические системы и живой природой [14, с. 6].

Анализ применения лабораторных работ в учебниках по естествознанию конца XIX - начала XX веков помог выявить методические особенности организации и проведения лабораторно-практических работ и подтвердил наличие предметного и аналитического подходов в изучении биологических объектов. Появление нового «лабораторно-бригадного метода», предполагающего увеличение самостоятельности учащихся, не способствовало развитию биологических знаний, умений, навыков, от уровня усвоения которых всецело и полностью зависит качество биологического образования. На современном этапе методисты-биологи [3, 29, 34, 35, 38, 40, 50] подчеркивают эффективность лабораторных работ в развитии и формировании интеллектуальных и практических умений, познавательного интереса, культуры труда у школьников. Однако рекомендуемое число программных лабораторных работ постоянно уменьшается и лишь профильный уровень подготовки учащихся позволяет организовать полноценное проведение лабораторных уроков. В некоторых школах за отсутствием времени и оборудования, лабораторные работы вообще не проводятся, что сказывается на качестве биологических знаний учащихся.

.2 Лабораторные работы по биологии, их структура и классификация

Организация и проведение лабораторных работ в школьном курсе биологии имеют большое значение в связи теории с практикой и являются обязательным условием формирования интеллектуальных практических умений.

Лабораторные и практические работы проводятся в кабинете биологии, уголке живой природы, природном и социоприродном окружении, школьном саду, цветнике и на учебно-опытном участке.

Лабораторная работа - форма организации обучения, при которой учитель руководит самостоятельной познавательной и иной деятельностью учащихся при использовании соответствующих средств и методов, преимущественно для исследования различных биологических объектов и протекающих в них процессов. Это руководство самостоятельной и иной деятельностью учащихся с применением методологии научного познания, создание условий для овладения простейшими методиками и методами исследования на уроке с лабораторным оборудованием [29].

Лабораторные работы позволяют освоить учащимся один из основных методов биологической науки - экспериментальный. Он предполагает проведение наблюдения, воспроизведения и изучения биологических явлений, измерения и обработку их результатов, а также формулирование выводов. При этом реализуется предназначение названного метода как источника знаний и критерия истинности теоретических представлений [29].

В методике обучения биологии различают несколько видов лабораторных работ (Табл. 2) [29].

Таблица 2.

Виды лабораторных работ

По дидактической цели:1.1 Исследовательские 1.2 ИллюстративныеПо организационным формам обучения:2.1 Индивидуальные2.2 Групповые2.3 ФронтальныеПо характеру познавательной деятельности:3.1 Проблемные3.2 Непроблемные

Исследовательские работы позволяют организовать логическую структуру научного исследования, но при этом не открывают объективно новых для человечества знаний. Учащиеся во время таких работ наблюдают, анализируют факты, выдвигают гипотезы, проверяют их и формулируют выводы. По сути, исследовательские лабораторные работы являются проблемными и могут выполняться группами и (или) классом. С их помощью учитель развивает у них логику мышления и стимулирует познавательный интерес. Иллюстративные лабораторные работы служат для конкретизации, подтверждения, уяснения и повторения биологических законов и закономерностей, изученных учениками. Например, работы по изучению модификационной изменчивости с построением вариационных рядов и кривых изменчивости на примере длины листьев и роста относятся к исследовательским, а работы по выяснению особенностей внешнего и внутреннего строения органов растений и животных, строения эукариотических и прокариотических клеток - к иллюстративным.

Н. М. Верзилин изложил структуру организации и проведения лабораторной работы (Схема 1) [1, 12, 28].

Схема 1.

Структура проведения лабораторных работ по биологии
























Для организации лабораторной работы большое значение имеет инструктирование учащихся. Оно проводится с целью их ориентации к эффективному выполнению этапов и заданий познания биологического объекта. Большинство методистов-биологов говорят о рациональности организации письменного инструктирования в виде заданий-инструкций, где формулируются задачи и тема, приводится перечень оборудования, описывается весь ход работы и указываются меры предосторожности, даются рекомендации по обработке и оформлению результатов работы.

Для лабораторной работы необходимо лабораторное оборудование. Большую ценность представляют временные микропрепараты, изготовляемые самими учащимися во время урока и постоянные микропрепараты, представляющие собой тончайшие срезы тканей организмов, их органов. Клеточные микропрепараты окрашивают специальными красителями для придания им большей наглядности. Также к школьному лабораторному оборудованию относят: световые микроскопы, ручные лупы, предметные и покровные стекла, препаровальные иглы, лезвия, скальпели, чашки Петри, спиртовки, воронки, пипетки, штатив с пробирками, весы, пинцеты, ступки фарфоровые с пестиками, терка, фильтровальная бумага, стаканчики мерные и т. д. [12]

Для проведения лабораторной работы необходима качественная ее подготовка, которая заключается в следующем:

включение темы работы в тематический план и отражение ее содержания в поурочном планировании;

подбор раздаточного материала и оборудования для проведения лабораторной работы;

формулирование учебных заданий по содержанию работы;

определение последовательности и времени выполнения работы по каждому ее пункту [1, 12, 28, 29, 34].

На основе работ методистов-биологов Е. Т. Бровкиной, Е. П. Бруновт, Т. А. Козловой, Р. Д. Маша, В.Ф. Шалаева [11, 13, 29] можно сформулировать основные положения методики организации и проведения лабораторных работ.

. Подготовка учащихся к выполнению работы - повторение соответствующего материала, вводное слово учителя, общий инструктаж учащихся.

. Пояснение учителем последовательности выполнения операций на основе инструктивной карты, которая должна быть у каждого учащегося или вывешена доске.

. Выполнение учащимися действий в зависимости от вида лабораторной работы. При необходимости показ учителем образцов выполнения действий и способов самостоятельной работы.

. Пояснение учителем видов записей и рисунков, которые требуется выполнять по ходу работыи (или) в ее конце.

. Определение форм организации познавательной деятельности учащихся - индивидуальной, групповой, фронтальной.

. Проведение итоговой беседы по содержанию работы и оценивание результатов работы.

При раскрытии понятия «лабораторная работа» следует отличать понятие «практическая работа» [21, 29, 34]. Практическая работа - это форма организации обучения, при которой учитель организует различные виды деятельности учащихся преимущественно для формирования у них практических способов действия, связанных с объектами живой природы. Данная форма занятий ориентирована на реализацию взаимосвязи теоретического биологического материала с практикой его использования учащимися в различных сферах жизнедеятельности общества - аграрной, биотехнологической, экологической, рекреационной и промышленной. В современных условиях важно, чтобы учащиеся выполняли осмысленные действия по преобразованию живой природы и ее различных объектов. Это относится к таким действиям, как охрана местных экосистем и их сообществ, распознавание и определение видов грибов, растений и животных, обработка почвы на территории школы и учебно-опытного участка, выращивание растений и ухаживание за животными.

По дидактическим целям различают практические работы обучающие и тренировочные. Первые из них направлены на формирование способов действия под руководством учителя. При этом он объясняет последовательность действий, показывает образец их выполнения и предлагает задания для воспроизведения и закрепления по ходу практической работы. Тренировочные практические работы нацелены на совершенствование и закрепление умений, часть из которых может перейти в навык - автоматизированные действия, выполняемые под контролем внимания. Это относится к способам действия по уходу за растениями и животными, обработке почвы, распознаванию животных, растений и грибов.

Все варианты программ по биологии [29, 38, 39, 40] предусматривают проведение практических работ. Но не во всех из них они четко обозначены. В некоторых программах практические работы выражены под рубрикой «лабораторные работы».

Для эффективного формирования практических действий также рекомендуется использовать инструктивные карточки, с их помощью задается алгоритм выполнения действий и их направленность.

В практике обучения биологии лабораторные и практические работы могут совмещаться. Поэтому в литературе часто используется выражение «лабораторно-практические работы по биологии».

На современном этапе также необходимо учитывать наличие виртуальных лабораторных работ. Виртуальная лабораторная работа - это комплекс связанных анимированных изображений, моделирующих опытную установку. Анализ результатов и выводы ученик естественно делает сам. В условиях дистанционной исследовательской работы и дистанционного обучения виртуальные лаборатории становятся необходимыми [46, 52].

1.3 Развитие умений у учащихся во время лабораторных и практических работ на уроках биологии

Лабораторные работы подразумевают конечный результат - усвоение последовательности действий, входящих в состав того или иного умения.

Понятию «умение» дается много определений [5, 10, 22, 29, 36, 37, 48, 49, 53], но в своей основе - умение - психологическое (интеллектуальное) и (или) практическое действие, совершаемое человеком в различных видах деятельности на основе имеющихся знаний. «Умения - это внешние (практические) или внутренние (интеллектуальные) действия, выполняемые на основе знаний в соответствии с поставленными задачами и условиями» [37]. «Знание и умение взаимосвязаны как абстрактное (идеальное) и конкретное (действие). Человек знает только то, что умеет, и наоборот» [29]. Умение есть «знание в действии» [36].

Умение в обучении - это обычно несложное действие с объектом. При многократном выполнении одних и тех же действий умения выполняются быстрее и не требуют больших умственных усилий.

Понятие «умение» тесно связано с понятием «учебный прием». По определению Е. Н. Кабановой-Меллер: «Прием учебной работы - система действий, которые служат для решения учебных задач» [22, с. 14].

Хорошо усвоенные учащимися учебные приемы в дальнейшем переходят в умения.

Для целенаправленного формирования умений при обучении учащихся биологии необходимо иметь представление об их разнообразии [29, стр. 127-128].

В процессе обучения биологии необходимо формировать у школьников умения применять основные методы по изучению и исследованию биологических объектов (наблюдение, описание, биологический эксперимент), применять методы теоретического анализа и синтеза в процессе исследований в лабораторных и полевых условиях. Существует несколько подходов к классификации умений (Табл. 3), [22, 29, 48, 49].

По характеру деятельности учащихся (предметной или интеллектуальной):

а) интеллектуальные - умения, связанные с мыслительной деятельностью (умения анализировать, сравнивать, обобщать, классифицировать, устанавливать причинно-следственные связи);

б) практические - умения, связанные с выполнением физических действий (умения пользоваться увеличительными приборами, изготавливать микропрепараты, монтировать коллекции).

По характеру содержания умения:

а) методологические;

б) экологические;

в) химические;

г) математические и т. д.

По характеру познавательной деятельности учащихся:

а) учебные (умения работать с учебной и справочной литературой, логично излагать материал, составлять план ответа и параграфа, проводить наблюдения, анализировать текст, таблицу, рисунок);

б) исследовательские (умения формулировать проблему исследования, определять цели, гипотезу, этапы и задачи исследования, ставить эксперимент и на его основе получать новые знания).

Таблица 3.

Основные группы умений в школьной биологии по М. А. Якунчеву

Название группОбщая характеристика уменийИнтеллектуальные (умственные)Интеллектуальные действия, обеспечивающие познание и осмысление окружающей действительности, включая ее биологическую составляющую (анализировать, сравнивать, конкретизировать, систематизировать, классифицировать, обобщать)Практические (трудовые)Практические действия, обеспечивающие преобразование биологических объектов (выращивать, ухаживать, высевать, обрабатывать, дезинфицировать, соблюдать, выполнять)Специальные (предметные)Интеллектуальные и практические действия, обеспечивающие описание, объяснение и преобразование биологических объектов, изучаемых в школьной биологии (характеризовать, приводить примеры, обосновывать, распознавать, определять, применять знания, формулировать выводы, наблюдать)Общие (общеучебные)Интеллектуальные действия, используемые при обучении и обеспечивающие усвоение биологического материала (работать с учебником и другими источниками информации, осуществлять самоконтроль и т. д.)

В ходе выполнения лабораторных работ у учащихся формируются интеллектуальные умения, обеспечивающие познание и осмысление окружающей среды (умения сравнивать биологические объекты, анализировать их, обобщать и формулировать выводы по окончании лабораторной работы и др.). Помимо интеллектуальных умений, развиваются и формируются специальные практические умения (работать с увеличительными приборами, готовить микропрепарат, ухаживать за домашними животными, выращивать растения, соблюдать правила поведения в природе и т. д.) и исследовательские умения (ставить эксперимент, проводить наблюдение).

Процесс формирования умений в учебном процессе по биологии - процесс сложный и длительный. Он включает следующие этапы:

ознакомление учащихся с составом умения (действиями, входящими в состав умения) в форме правила или инструкции;

демонстрация образца выполнения умения (показ учителем образца выполнения умения, предупреждение о возможных ошибках);

закрепление посредством выполнения умения (тренировочные упражнения) [10, 48].

Методисты-биологи [2, 5, 10, 21, 22, 32, 48, 49] отмечают, чтобы учащиеся успешно овладели умением, они должны знать, из каких действий складывается данное умение. Поэтому учителю важно самому проанализировать структуру умения, четко определить, из каких элементов (операций) оно складывается; какова последовательность этих элементов. Например, умение наблюдать состоит из следующих действий: осознание цели наблюдения (по заданию); рассмотрение предмета или явления; выбор признаков предмета в соответствии с целью задания; рассмотрение признаков; проверка соответствия результата работы поставленной цели (заданию); формулирование вывода о сущности наблюдаемого явления.

Для закрепления умения подбираются вопросы и задания, в ходе выполнения которых отрабатываются определенные действия или умение в целом. Любое умение закрепляется в сознании при многократном повторении действий по образцу, инструкции, правилу или самостоятельно. Далее учащиеся на основе знания о составе и последовательности действий самостоятельно применяют его в новых условиях.

Успех формирования умения определяется такими методическими условиями, как:

настрой учащихся необходимость выполнения определенных действий в процессе выполнения учебного задания;

четкое и доступное изложение цели и задач, которые учащиеся должны решить в ходе учебной деятельности;

полнота и ясность представления структуры формируемого умения, показ способов выполнения деятельности;

организация деятельности учащихся по овладению отдельными действиями или их совокупностью (приемом) с использованием системы заданий [10, 29, 48, 49, ].

Важное условие контроля процесса усвоения учащимися умений - правильное применение критериев их сформированности, в качестве которых выступают:

полнота выполняемых операций,

рациональная последовательность их выполнения,

степень осознанности выполнения отдельных операций и действий в целом [10, 22, 48, 49].

Основной показатель успешного формирования умений - систематическое выполнение учащимися все более сложной деятельности.

Как основные характеристики умений мы приняли сформулированные в педагогической литературе [36, 37, 54]:

Полнота - характеристика, определяющая овладение учащимися действиями, входящими в состав данного вида учебно-познавательной деятельности; полнота учебно-познавательного умения тем выше, чем большее число действий умеет выполнять ученик.

Осознанность, то есть, насколько сознательно ученик выполняет деятельность; насколько он осознает цель, мотив деятельности, продумывает последовательность действий, аналитически подходит к результату своей деятельности, насколько умело контролирует ее ход.

Свернутость и автоматизм выполнения деятельности. В процессе все более полного овладения деятельностью отпадает необходимость выполнения отдельных (предметных) действий. Они выполняются во внутреннем плане как бы автоматически.

Быстрота характеризует скорость выполнения учеников всего задания по данному виду учебно-познавательной деятельности.

Обобщенность, то есть, насколько ученик может переносить данное умение на другие виды учебно-познавательной деятельности, на другие предметы, задания.

Прочность, то есть, как долго это умение сохраняется у ученика.

Система закрепленных, сокращенных, автоматизированных действий, подчиненных основной цели в решении задач, называется навыком [10, 22, 25].

Закономерности перехода от умения к навыку:

изменения самих действий: из «развернутых» на стадии умения они становятся сокращенными и более быстрыми,

изменяются процессы внимания и осознания выполняемых действий и их результата, происходит автоматизация действий без участия активного внимания;

переход от умения к навыку характеризуется все более легким и быстрым осознанием объективных соотношений.

правильно сформированный навык обладает «переносимостью», то есть учащийся осуществляет его перенос на новые задания [22].

В зависимости от поставленной цели на уроке, возможно, развивать и формировать различные умения. Например, проведение лабораторных и практических работ при изучении курса биологии способствует формированию у учащихся интеллектуальных, исследовательских и практических умений, важных для обучения, развития и воспитания личности.

Таким образом, мы выделили следующие особенности развития умений при выполнении лабораторных и практических работ по биологии:

Процесс формирования умений в учебном процессе по биологии - процесс сложный и длительный, состоящий из последовательных этапов.

Успех формирования умения определяется такими методическими условиями, как мотивация учащихся; четкое и доступное изложение цели и задач, которые учащиеся должны решить в ходе учебной деятельности; полнота и ясность представления структуры формируемого умения, показ способов выполнения деятельности; организация деятельности учащихся по овладению отдельными действиями или их совокупностью (приемом) с использованием системы заданий.

Важное условие успешного усвоения учащимися умений - правильное применение критериев их сформированности, в качестве которых выступают: полнота выполняемых операций, рациональная последовательность их выполнения, степень осознанности выполнения отдельных действий и их совокупности в целом

1.4 Виды практических умений, реализуемых при проведении лабораторных работ по общей биологии

Лабораторная работа относится к практическим методам обучения биологии. Ее проведение предполагает наличие специального оборудования и сочетание разнообразных приемов в ходе ее выполнения. Значение лабораторных работ для обучения биологии очень велико, поскольку полноценное познание природных процессов затруднено без опытно-экспериментальной работы [12].

Обучение не может быть успешным, если не ставится задача вооружить учащихся системой умений и навыков учебного труда - начиная от умений читать и писать до самостоятельного планирования работы, осуществления самоконтроля за ее выполнением и внесения последующих коррективов. От сформированности этих умений зависит качество знаний учащихся.

Выполнение лабораторной работы позволяет вооружить учащихся практическими умениями, которые являются важной частью биологического образования [30, 31]. К их числу относят умения:

Пользоваться увеличительными приборами (например, лупой, школьным микроскопом).

Пользоваться лабораторным оборудованием и инструментарием.

Готовить временные микропрепараты и рассматривать их под микроскопом.

Пользоваться определителем для установления видов растений и животных.

Ставить простейшие опыты (прорастание семян, укоренение черенков растений, определение изменения частоты пульса при физической нагрузке и покое и пр.).

Проводить наблюдения и самонаблюдения.

Распознавать виды растений, грибов и животных по их описанию, рисункам и в природе.

Распознавать черты приспособленности живых организмов к определенным условиям обитания.

Строить цепи питания.

Выращивать растения в комнатных условиях и в открытом грунте.

Осуществлять уход за культурными растениями и домашними животными.

Высушивать растения и монтировать из них гербарий.

Соблюдать правила поведения в природе и другие [1, 18, 34, 43].

Формирование практических умений и навыков происходит в связи с предшествующими биологическими и другими учебными дисциплинами естественнонаучного цикла (химия, физика, география). Например, приобретение навыков работы с микроскопом и изготовления микропрепаратов начинается на предшествующих курсах «Растения, бактерии, грибы, лишайники», «Животные», «Человек и его здоровье», а при обучении общей биологии они совершенствуются и носят частично-поисковый и исследовательский характер [31, 34, 48].

Конечно же, и для успешного формирования практических умений в учебном процессе по биологии необходимо соблюдение следующих этапов:

введение в прием (постановка цели овладения умением, мотивация);

ознакомление учащихся с составом умения (действиями, входящими в состав умения) в форме правила или инструкции;

демонстрация образца выполнения умения (показ учителем образца выполнения умения, предупреждение о возможных ошибках);

закрепление посредством выполнения умения (тренировочные упражнения).

Следовательно, учителю необходимо самому проанализировать структуру умения, четко определить, из каких элементов (операций) оно складывается; какова последовательность этих элементов. Например, умение наблюдать состоит из следующих действий: осознание цели наблюдения (по заданию); рассмотрение предмета или явления; выбор признаков предмета в соответствии с целью задания; рассмотрение признаков; проверка соответствия результата работы поставленной цели (заданию); формулирование вывода о сущности наблюдаемого явления.

Для закрепления умения подбираются вопросы и задания, в ходе выполнения которых отрабатываются определенные действия или умение в целом. Любое умение закрепляется в сознании при многократном повторении действий по образцу, инструкции, правилу или самостоятельно. Далее учащиеся на основе знания о составе и последовательности действий самостоятельно применяют его в новых условиях [10, 29, 48, 49, ].

Важное условие контроля процесса усвоения учащимися практических умений - правильное применение критериев их сформированности, в качестве которых выступают:

полнота выполняемых операций,

рациональная последовательность их выполнения,

степень осознанности выполнения отдельных операций и действий в целом [10, 22, 48, 49].

Методика обучения биологии ставит целью с помощью знаний и различных способов деятельности сформировать систему ценностных отношений к реальной действительности. Это отражено в задачах (образовательных, развивающих и воспитательных), которые решают образовательный процесс по биологии. С учетом поставленных задач проводится отбор содержания, определяются не только система основных знаний, умений, которыми должны овладеть учащиеся на том или ином уроке, но и возможности их использования для воспитания и развития учеников. Однако в практике обучения биологии пока еще недостаточно внимания уделяется формированию и развитию умений и навыков. Поэтому методика обучения биологии выражает обязательное требование к образовательному процессу и содержанию школьного предмета «Биология»: сформировать у школьников определенный круг интеллектуальных, практических и общеучебных умений [34].

В разделе «Общая биология» предполагается развитие и формирование следующих специальных практических умений:

работать с увеличительными приборами (микроскопом и ручной лупой);

пользоваться измерительными приборами (термометром, психрометром, люксметром и др.);

пользоваться лабораторным оборудованием и инструментарием;

готовить временный микропрепарат;

рассматривать биологические объекты;

ставить опыты;

соблюдать правила поведения в природе на экскурсиях;

распознавать различные виды клеток;

выявлять черты приспособленности организмов к определенным условиям обитания;

самостоятельно проводить биологическое исследование (наблюдение, эксперимент, моделирование и др.) и т. д. [31, 38, 39, 40, 43, 50]

От показателя сформированности перечисленных практических умений по общей биологии в значительной степени зависят обучаемость детей и в конечном итоге качество биологических знаний учащихся.

На основе анализа педагогической и методической литературы удалось выявить разнообразие видов практических умений, реализуемых при проведении лабораторных работ по биологии; определить необходимые методические условия и этапы их формирования в процессе обучения биологии.

Выводы по главе 1

Историко-диагностический анализ учебников по естествознанию конца XIX - начала XX веков с целью выявления применения лабораторно-практических работ показал, что лабораторные работы широко применялись в школе и предусматривали самостоятельное изучение учащимися учебного материала опытным путем индивидуально в любой «лаборатории», отведенной каждому предмету.

При обучении естествознанию преобладали предметный и аналитический подходы к изучению живых объектов, поэтому исследования были направлены преимущественно на выделение элементов целого и на изолированное их изучение, часто без учета причинно-следственных связей. Подробно изучались отдельные особи живых организмов, их морфологические структуры, физиологические функции без раскрытия взаимосвязей и взаимозависимостей между ними и средой обитания. Авторы учебников подчеркивали необходимость построения изучения природы на опытной основе, стремились поставить учащегося перед фактом, передать большую часть опытного материала в его собственные руки, выдвигая на первый план самостоятельные работы учащихся.

Лабораторная работа относится к практическим методам обучения биологии. Ее проведение предполагает наличие специального оборудования и сочетание разнообразных приемов в ходе ее выполнения. При проведении лабораторных работ у учащихся развиваются и формируются интеллектуальные (сравнивать, анализировать и т. д.) и практические умения (работа с микроскопом, постановка опытов и т. д.), являющиеся важной частью биологического образования.

Развитие разнообразных практических умений начинается с 6 класса, и окончательно формируются в старшей школе во время обучения общей биологии при соблюдении последовательности этапов и методических условий их усвоения. Уровень сформированности практических умений по общей биологии в значительной степени определяет качество биологических знаний учащихся.

Глава 2. Методические основы развития практических умений при проведении лабораторных работ по общей биологии (тема «Клетка»)

.1 Методика развития у учащихся практических умений по работе с микроскопом и приготовления временного микропрепарата в условиях обучающего эксперимента

Изучение темы «Основы цитологии» в старших классах подчинено целям школьного биологического образования. В образовательном минимуме, примерной программе среднего (полного) образования, требованиях к уровню подготовки выпускников определены знания основных компонентов клеток и способов их деления, значения клеточной теории в обосновании единства органического мира, умения сравнивать клетки разнообразных организмов, навыки работы с микроскопом и изготовления простейших препаратов (Табл. 4) [35, с. 98].

Таблица 4.

Анализ применения лабораторных работ по общей биологии в теме «Клетка» в учебных программах для общеобразовательной школы [3, 20, 23, 38, 39, 40]

Автор программыРекомендуемые лабораторные работыИ. Н. ПономареваСравнение строения клеток прокариот (бактерии) и эукариот (растения, животного, гриба). Сравнение строения клеток одноклеточного и многоклеточного организмов (хламидомонады, листа элодеи, эпидермиса лука). Исследование фаз митоза на примере микропрепарата кончика корня. Исследование проницаемости растительных и животных клеток. Наблюдение плазмолиза и деплазмолиза в клетках эпидермиса лукаН. И. СонинИзучение строения растительной и животной клетки под микроскопом. Митоз в клетках корешка лукаВ. В. ПасечникРасщепление пероксида водорода ферментами, содержащимися в растительных клетках. Сравнение строения растительной, животной и грибной клеток. Сравнение строения эукариотичской и прокариотической клеток.Д. И. Трайтак, Н. Д. АндрееваФерментативное расщепление пероксида водорода в клетках листьев растений. Наблюдение плазмолиза деплазмолиза в живых растительных клетках. Клеточные включения растительной клетки (на примере крахмальных зерен картофеля). Строение растительной, животной и грибной клеток.

Наше исследование проводилось на базе средней общеобразовательной школы № 14 г. Санкт-Петербурга. В педагогическом эксперименте приняли участие два класса: 10а (контрольный)и 10б (экспериментальный). В контрольном классе было 20 человека, а в экспериментальном - 23 человека. На протяжении 5 занятий в 10б классе был организован и проведен разработанный нами комплекс лабораторных работ по теме «Клетка». Обучение общей биологии в школе осуществлялось по учебной программе В. В. Пасечника 2 часа в неделю.

Цель исследования заключалась в развитии практических умений (пользоваться световым микроскопом и готовить временный микропрепарат) у учащихся в условиях экспериментальной методики проведения лабораторных работ по общей биологии в теме «Клетка».

Тематика разработанного комплекса лабораторных работ по общей биологии в теме «Клетка»:

Техника светового микроскопирования [19].

Ферментативное расщепление пероксида водорода в клетках листа элодеи и картофеля [18].

Наблюдение плазмолиза и деплазмолиза в клетках эпидермиса лука [18].

Сравнение строения прокариотической и эукариотической клеток [18, 50].

Сравнение строения растительной, животной и грибной клеток [3, 18].

Для организации эксперимента нами было разработано тематическое планирование темы «Основы цитологии» по программе В. В. Пасечника (Табл. 5)

Таблица 5.

Тематическое планирование темы «Основы цитологии»

№ урокаТема1Методы цитологии. Клеточная теория Л/р № 1 «Техника светового микроскопирования» 2Особенности химического состава клетки3Вода и ее роль в жизнедеятельности клетки4Минеральные вещества и их роль в клетке5Углеводы и их роль в жизнедеятельности клетки6Липиды и их роль в жизнедеятельности клетки7Строение и функции белков8Строение и функции белков Л/р № 2 «Ферментативное расщепление пероксида водорода в клетках листа элодеи и картофеля»9Нуклеиновые кислоты и их роль в жизнедеятельности клетки10АТФ и другие органические вещества11Зачетно-обобщающий урок на тему «Химическая организация клетки»12Строение клетки. Клеточная мембрана. Ядро Л/р № 3 «Наблюдение плазмолиза и деплазмолиза в клетках эпидермиса лука»13Строение клетки. Цитоплазма. Клеточный центр. Рибосомы14Строение клетки. ЭПС. Комплекс Гольджи. Лизосомы. Клеточные включения15Строение клетки. Митохондрии. Пластиды. Органоиды движения16Сходство и различия в строении прокариотической и эукариотической клеток Л/р № 4 «Сравнение строения прокариотической и эукариотической клеток»17Сходство и различия в строении клеток растений, животных и грибов Л/р № 5 «Сравнение строения растительной, животной и грибной клеток»18Контрольно-обобщающий «Клетка - структурная единица живого»

Урок «Методы цитологии. Клеточная теория»

(10 класс, программа В. В. Пасечника)

Цель урока: сформировать у учащихся знания о методах изучения клетки и основных положениях клеточной теории.

Задачи урока:

Образовательные: изучить основные положения клеточной теории, устройство микроскопа, правила работы с ним и технику приготовления временного микропрепарата.

Развивающие: продолжать развивать у учащихся умения: определять основные составляющие части микроскопа, работать со световым микроскопом, готовить временный микропрепарат, анализировать и систематизировать информацию, применять знания в практических целях.

Воспитательные: содействовать развитию у учащихся научного мировоззрения, воспитывать аккуратность, внимательность, взаимопомощь, дисциплинированность и самостоятельность при выполнении лабораторной работы.

Тип урока: изучение нового материала.

Оборудование: таблица «Строение растительной и животной клеток», фотографии ученых, световые микроскопы, предметные и покровные стекла, пинцет, препаровальные иглы, пипетки, стаканчики с водой, фильтровальная бумага, луковица репчатого лука с антоциановой окраской, учебник.

Ход урока (45 мин.):

Содержание урокаМетодыСредства обученияОрганизационный момент (1 - 2 мин.)Проверка посещаемости и готовности учащихся к урокуБеседа-Изучение нового материала (35 мин.)1. Актуализация знаний учащихся о клеткиБеседа и демонстрация таблицыТаблица «Строение растительной и животной клетки»2. Методы цитологии. Биологическая микроскопияРассказ, беседа, демонстрация светового микроскопа.Школьный микроскоп, фотографии первого микроскопа, электронного микроскопа, фотографии ученых А. В. Левенгука, Р. Гука3. Основные положения клеточной теории М. Шлейдена и Т. ШваннаБеседа, лабораторная работа «Техника светового микроскопирования»Световые микроскопы, предметные и покровные стекла, пинцет, препаровальные иглы, пипетки, стаканчики с водой, фильтровальная бумага, луковица репчатого лука с антоциановой окраской, фотографии ученых М. Шлейдена и Т. Шванна, таблица «Строение растительной и животной клетки»Закрепление изученного материала (7 мин.)1. Первый микроскоп открыли в 1900 году. 2. Основным методом изучения клеток является центрифугирование. 3.Составляющими частями микроскопа являются: окуляр, тумба, винт, зеркала, предметный столик, объектив. 4. Клеточную теорию создали Левенгук и Шванн. 5. Все живые существа состоят из клеток. 6. Р. Вирхов доказал, что клетки способны делиться и др. Учитель и учащиеся подводят итоги работы на урокеИгра «Да-нет», беседа.Таблица «Строение растительной и животной клетки», фотографии ученых, световой микроскопДомашнее задание (1 - 2 мин.)§ 5, ответить на вопросыБеседа-

На первом уроке в начале изучения темы «Клетка» проводилась лабораторная работа «Техника светового микроскопирования». Мы организовали данную работу, чтобы учащиеся вспомнили устройство светового микроскопа, основные правила работы с ним и последовательность приготовления временного микропрепарата и в дальнейшем не испытывали трудностей. В начале лабораторной работы, учитель продемонстрировал классу составные части школьного микроскопа, рассказал о правилах работы с ним и выдал каждой паре учеников инструктивную карточку по работе с микроскопом и схему его устройства (Приложения 1, 4). Школьники в ходе лабораторной работы изучили устройство микроскопа, подписали его основные части на схеме и синхронно с учителем биологии приготовили временный микропрепарат (Приложение 2).

Урок «Строение и функции белков»

(10 класс, программа В. В. Пасечника)

Цель урока: сформировать у учащихся знания о строении и функциях белков.

Задачи урока:

Образовательные: изучить состав и уровни структурной организации белковой молекулы, а также основные функции белков.

Развивающие: продолжать развивать у учащихся умения: работать с микроскопом, готовить временный микропрепарат, различать пространственные конфигурации белковых молекул, анализировать и систематизировать информацию.

Воспитательные: содействовать развитию у учащихся научного мировоззрения, воспитывать аккуратность, внимательность, взаимопомощь, дисциплинированность и самостоятельность при выполнении лабораторной работы.

Тип урока: комбинированный

Оборудование: компьютер, проектор, световые микроскопы, предметные и покровные стекла, пинцет, скальпель, препаровальные иглы, пипетки, стаканчики с водой, фильтровальная бумага, элодея, картофель, 3 % раствор пероксида водорода.

Ход урока (45 мин.):

Содержание урокаМетодыСредства обученияОрганизационный момент (2 мин.)Проверка посещаемости и готовности учащихся к урокуБеседа-Контроль знаний и умений учащихся (10 мин.)Учитель задает вопросы по теме «Состав и строение белков»Комбинированный опрос Таблица «Уровни структурной организации белков»Изучение нового материала (22 мин.)1.Актуализация знаний учащихся о функциях белков в живом организмеБеседа -2.Функции белков: - строительная, - двигательная, - транспортная, - защитная, - регуляторная, - сигнальная, - энергетическая, - ферментативнаяЭвристическая беседа, демонстрация презентацииПрезентация «Строение и функции белков»3.Ферментативная функция белковБеседа, демонстрация презентации, лабораторная работа «Ферментативное расщепление пероксида водорода в клетках листа элодеи и картофеля»Презентация «Строение и функции белков», световые микроскопы, предметные и покровные стекла, пинцет, скальпель, препаровальные иглы, пипетки, стаканчики с водой, фильтровальная бумага, элодея, картофель, 3 % раствор пероксида водородаЗакрепление изученного материала (10 мин.)Фиксация результатов лабораторной работы, повторение функций белков Обсуждение результатов работы, показ учителю рабочей тетрадиПрезентация «Строение и функции белков»Домашнее задание (1 мин.)§ 11, ответить на вопросы после параграфаБеседа-

Теме «Строение и функции белков» по тематическому планированию было отведено 2 урока: на первом уроке подробно изучалось состав и строение белковой молекулы, а на втором - функции белков и проведена лабораторная работа «Ферментативное расщепление пероксида водорода в клетках листа элодеи и картофеля». Учащиеся выполняли ее по вариантам: 1 вариант - на примере клеток листа элодеи, 2 вариант - на примере клеток клубня картофеля. Во время работы ученики использовали ранее выданные инструктивные карточки по работе с микроскопом. Учитель вывел на экран инструкцию по выполнению работы. После ее выполнения учащиеся вместе с учителем формулировали выводы по результатам наблюдения в лабораторной работе.

Урок «Строение клетки. Клеточная мембрана. Ядро»

(10 класс, программа В. В. Пасечника)

Цель урока: сформировать у учащихся знания о строении и функциях мембраны и ядра клетки.

Задачи урока:

Образовательные: изучить строение и функции клеточной мембраны и ядра клетки, раскрыть понятия «фагоцитоз» и «пиноцитоз», «хромосома», «кариотип», «хромосомный набор».

Развивающие: развивать у учащихся умения: работать с микроскопом, готовить временный микропрепарат, различать виды эукариотических клеток, анализировать и систематизировать информацию.

Воспитательные: содействовать развитию у учащихся научного мировоззрения, воспитывать аккуратность, внимательность, взаимопомощь, дисциплинированность и самостоятельность при выполнении лабораторной работы.

Тип урока: изучение нового материала.

Оборудование: световые микроскопы, предметные и покровные стекла, пинцет, скальпель, препаровальные иглы, пипетки, стаканчики с водой, фильтровальная бумага, луковицы репчатого лука с антоциановой окраской, 0,8 М р-р NaCl, таблица «Строение растительной и животной клеток».

Ход урока (45 мин.):

Содержание урокаМетодыСредства обученияОрганизационный момент (2 мин.)Проверка посещаемости и готовности учащихся к урокуБеседа-Изучение нового материала (25 мин.)1.Актуализация знаний учащихся о клеточной теории и о строении клетки (вспоминают основные положения и термины)Беседа -2.Особенности строения клеточной мембраны и ее функции Объяснение, эвристическая беседа, работа с учебником, демонстрация таблицы, заполнение таблицы «Органоиды клетки»Учебник, таблица «Строение растительной и животной клеток»3.Особенности строения ядерного аппарата клетки и его функцииОбъяснение, эвристическая беседа, работа с учебником, демонстрация таблицы, заполнение таблицы «Органоиды клетки»Учебник, таблица «Строение растительной и животной клеток»Закрепление изученного материала (17 мин.)Выполнение лабораторной работы «Наблюдение плазмолиза и деплазмолиза в клетках эпидермиса лука». Опрос по вопросам учебника (если останется время)Лабораторная работа, обсуждение результатов работы, показ учителю рабочей тетрадиСветовые микроскопы, предметные и покровные стекла, пинцет, скальпель, препаровальные иглы, пипетки, стаканчики с водой, фильтровальная бумага, луковицы репчатого лука с антоциановой окраской, 0,8 М р-р NaCl, учебник, рабочая тетрадьДомашнее задание (1 мин.)§ 14, продолжить заполнять таблицуБеседаУчебник

На уроке изучения нового материала «Строение клетки. Клеточная мембрана. Ядро» была организована лабораторная работа по наблюдению плазмолиза и деплазмолиза в клетках кожицы лука на этапе закрепления изученного материала микроскопического строения мембраны и ядерного аппарата клетки. Преподаватель демонстрировал инструкцию по выполнению работы на экране. Ранее выданные ученикам инструкции тоже использовались на уроке. Учащиеся зарисовывали наблюдаемые формы плазмолиза и по окончании работы вместе с учителем сделали вывод о причинах плазмолиза и деплазмолиза в клетках репчатого лука.

Урок «Сходство и различия в строении прокариотической и эукариотической клеток»

(10 класс, программа В. В. Пасечника)

Цель урока: сформировать у учащихся знания об организации и жизнедеятельности прокариотической клетки, а также ее сходстве и различиях от клеток эукариот.

Задачи урока:

Образовательные: изучить особенности строения и функций прокариотической клетки, рассмотреть черты сходства и различия клеток прокариот и эукариот.

Воспитательные: содействовать развитию у учащихся научного мировоззрения, гигиенической грамотности, воспитывать аккуратность, внимательность, взаимопомощь, дисциплинированность и самостоятельность при выполнении лабораторной работы.

Тип урока: комбинированный.

Оборудование: световые микроскопы, предметные и покровные стекла, пинцет, скальпель, препаровальные иглы, пипетки, стаканчики с водой, фильтровальная бумага, луковицы репчатого лука с антоциановой окраской, готовые микропрепараты бактериальной и животной клетки, настой картофеля, таблицы «Бактериальная клетка», «Формы бактерий», «Растительная и животная клетка».

Ход урока (45 мин.):

Содержание урокаМетодыСредства обученияОрганизационный момент (2 мин.)Проверка посещаемости и готовности учащихся к урокуБеседа-Изучение нового материала (30 мин.)1.Актуализация знаний учащихся о прокариотах и эукариотахБеседа с элементами объяснения, демонстрация таблицыТаблицы «Бактериальная клетка», «Формы бактерий», «Растительная и животная клетка»2.Строение и жизнедеятельность прокариотической клеткиЭвристическая беседа, работа с учебником, демонстрация таблицыТаблица «Бактериальная клетка», «Формы бактерий»3.Сходство и различия клеток прокариот и эукариотБеседа, заполнение таблицы, лабораторная работа «Сравнение строения прокариотической и эукариотической клеток»Таблицы «Бактериальная клетка», «Формы бактерий», «Растительная и животная клетка», учебник, лабораторный наборЗакрепление изученного материала (12 мин.)Обсуждение результатов и формулировка выводов лабораторной работы (учитель собирает тетради на проверку)БеседаТаблицы «Бактериальная клетка», «Растительная и животная клетка»Домашнее задание (1 мин.)§ 18Беседа-

Лабораторная работа по выявлению сходства и различий в строении клеток прокариот и эукариот проводилась без инструктивных карточек по работе с микроскопом и его устройству. Некоторые учащиеся испытывали затруднения и обращались за помощью к учителю биологии. Заранее учащимися под руководством учителя закладывалась культура картофельной палочки. Работа по приготовлению временного микропрепарата бактериальной клетки проводилась учителем и учащимися синхронно. По итогам занятия школьники предоставили тетрадь с заполненной таблицей «Сравнение прокариотической и эукариотической клеток» и выводами.

Урок «Сходство и различия в строении клеток растений, животных и грибов»

(10 класс, программа В. В. Пасечника)

Цель урока: сформировать у учащихся знания о клеточной организации разнообразных эукариотических клеток.

Задачи урока:

Образовательные: изучить черты сходства и различия клеток эукариот (растительной, животной и грибной).

Развивающие: формировать у учащихся умения: работать с микроскопом, готовить временный микропрепарат, определять виды эукариотических клеток, анализировать и систематизировать информацию, формулировать выводы.

Воспитательные: содействовать развитию у учащихся научного мировоззрения, воспитывать аккуратность, внимательность, взаимопомощь, дисциплинированность и самостоятельность при выполнении лабораторной работы.

Тип урока: комбинированный.

Оборудование: световые микроскопы, предметные и покровные стекла, пинцет, скальпель, препаровальные иглы, пипетки, стаканчики с водой, фильтровальная бумага, луковицы репчатого лука с антоциановой окраской, готовые микропрепараты животной и грибной клетки, таблицы «Растительная и животная клетка».

Ход урока (45 мин.):

Содержание урокаМетодыСредства обученияОрганизационный момент (2 мин.)Проверка посещаемости и готовности учащихся к урокуБеседа-Изучение нового материала (35 мин.)1.Актуализация знаний учащихся об особенностях строения эукариотических клетокБеседа с элементами объяснения, демонстрация таблицыТаблицы «Растительная и животная клетка»2.Сходство и различия клеток эукариот (растения, животного, гриба)Заполнение таблицы, контрольная лабораторная работа «Сравнение строения растительной, животной и грибной клеток»Таблицы «Растительная и животная клетка», учебник, лабораторный наборЗакрепление изученного материала (7 мин.)Учащиеся сдают тетради. Обсуждение результатов лабораторной работы Беседа с элементами объясненияТаблица «Растительная и животная клетка»Домашнее задание (1 мин.)§ 19Беседа-

На заключительном занятии мы организовали и провели самостоятельную лабораторную работу по сравнению растительной, животной и грибной клеток. Учитель зачитывал задания инструкции по лабораторной работе, включающие выполнение операций, совокупность которых составляла целостное умение.

Учащиеся поэтапно выполняли лабораторную работу, самостоятельно оформляли таблицу и выводы по работе. Учителем было организовано наблюдение за выполнением учащимися отдельных операций, составляющих умения работать со световым микроскопом и готовить временный микропрепарат, а также фиксация результатов в специальный бланк (Приложение 7, 10).

.2 Результаты экспериментальной методики развития практических умений

Разработав и организовав проведение комплекса лабораторных работ по общей биологии в теме «Клетка», мы оценили сформированность практических умений (работать со световым микроскопом и готовить временный микропрепарат) по критериям:

полнота выполняемых операций,

рациональная последовательность их выполнения,

степень осознанности выполнения отдельных операций и действий в целом [10, 22, 48, 49].

Для оценивания сформированности практических умений учащихся нами предлагалась анкета, регистрирующая полноту усвоения умений работы с микроскопом и приготовления временного микропрепарата до и после обучающего эксперимента.

Основным методом изучения клеток является:

а - микроскоп;

б - центрифугирование;

в - биологическая микроскопия;

г - моделирование;

д - наблюдение.

Составными частями светового микроскопа являются:

а - окуляр, тубус, макро - и микрометрический винты, объективы, предметный столик, зеркало, штатив;

б - механическая, волоконная, оптическая системы;

в - окуляр, тубус, макровинт, объективы, столик, зеркала, штатив;

г - механическая, оптическая и световая системы.

Световой микроскоп установлен в рабочее положение, если:

а - находится против левого плеча, предметным столиком к себе, тубусом от себя, объектив малого увеличения расположен в центре отверстия предметного столика, зеркало повернуто вогнутой стороной;

б - находится против правого плеча, предметным столиком от себя, тубусом к себе, объектив большого увеличения расположен в центре отверстия предметного столика, зеркало повернуто выпуклой стороной;

в - находится против левого плеча, предметным столиком от себя, тубусом к себе, объектив малого увеличения расположен в центре отверстия предметного столика, зеркало повернуто вогнутой стороной;

г - находится против правого плеча, предметным столиком от себя, тубусом к себе, объектив большого увеличения расположен с краю отверстия предметного столика, зеркало повернуто вогнутой стороной.

Во время работы со световым микроскопом следует помнить, что:

а - нельзя смотреть в окуляр и опускать объектив одновременно;

б - нужно опускать объектив при помощи микровинта;

в - начинать работу с микроскопом необходимо с малого увеличения;

г - при переносе микроскопа с одного места на другое следует держать его за объектив одной рукой, а за основание другой;

д - по окончании работы с микроскопом обязательно перевести его на большое увеличение, опустить объектив и убрать в шкаф.

Определите последовательность приготовления временного микропрепарата:

а - объект,

б - капля воды,

в - предметное стекло,

г - пипетка,

д - покровное стекло.

вгбад

А также для подтверждения достоверности оценки сформированности практических умений мы организовали педагогическое наблюдение при проведении контрольной лабораторной работы «Сравнение строения растительной, животной и грибной клеток» за правильностью выполнения операций, составляющих умение. Результаты наблюдения заносили в бланк (Приложение 7, 10).

Коэффициент полноты усвоения практических умений (%) [10, 48] определяли по формуле:

К полн. усв. ум. = n / N * 100 %

где: n - число операций, выполненных каждым учащимся,- число операций, из которых складывается умение.

Если К < 0,7 - умение находится на стадии развития, К > 0,7 - умение считается сформированным.

По проведении констатирующего эксперимента в контрольном и экспериментальном классах были обработаны и получены следующие результаты (Приложения 5, 8), (Таблица 6), (Диаграмма 1):

Таблица 6.

Уровень развития практических умений по данным констатирующего эксперимента

КлассыУмение работать с микроскопом, К1Умение готовить микропрепарат, К2РазвиваетсяСформированоРазвиваетсяСформированоКонтрольный75%25%65%35%Экспериментальный70%30%74%26%

Из таблицы видно, что в контрольном классе умение работать с микроскопом сформировано у 25% учеников, а в экспериментальном классе - у 30% учащихся. Умением готовить временный микропрепарат в контрольном классе овладели 35% школьников, а в экспериментальном - 26% учащихся.

Диаграмма 1.

Уровень усвоения практических умений до эксперимента


После проведения обучающего эксперимента по применению комплекса лабораторных работ на уроках общей биологии в теме «Клетка» были обработаны и получены следующие результаты (Приложения 6, 7, 9, 10), (Таблица 7), (Диаграмма 2):

Таблица 7.

Уровень развития практических умений после обучающего эксперимента

Диаграмма 2.

Уровень усвоения практических умений после обучающего эксперимента


В контрольном классе умения работать с микроскопом и готовить микропрепарат, сформированы на 60% и 50 % соответственно, то есть коэффициент усвоения повысился на 35% и 15% соответственно.

В экспериментальном классе, где применялась разработанная методика по развитию практических умений при проведении лабораторных работ, умения работать с микроскопом и готовить микропрепарат сформировались у 70% учащихся, то есть коэффициент усвоения увеличился почти на 40 %, что свидетельствует об эффективности разработанного комплекса лабораторных работ по развитию практических умений работы с микроскопом и приготовления временного микропрепарата.

Исходя из полученных результатов видно, что постепенное увеличение самостоятельности учащихся при выполнении лабораторных работ, четкая постановка целей, контроль выполнения заданий и рациональное применение наглядности эффективно влияют на развитие и формирование практических умений у учащихся.

Выводы по главе 2

На основе теоретического исследования мы разработали методику развития практических умений (работы со световым микроскопом и приготовления временного микропрепарата) при проведении комплекса лабораторных работ по общей биологии в теме «Клетка».

Разработанный комплекс включал проведение 5 уроков с применением следующих лабораторных работ:

техника светового микроскопирования,

ферментативное расщепление пероксида водорода в клетках листа элодеи и картофеля,

наблюдение плазмолиза и деплазмолиза в клетках эпидермиса лука,

сравнение строения прокариотической и эукариотической клеток,

сравнение строения растительной, животной и грибной клеток.

Уровень усвоения практических умений определяли с помощью коэффициента полноты усвоения умений.

Эффективность применения методики была подтверждена экспериментально.

Заключение

Совершенствование практической направленности школьного курса биологии может осуществляться за счет целенаправленной, системной организации лабораторно-практических работ на уроках, обеспечивающих единство теории и практики в обучении, и способствующих развитию и формированию у учащихся общеучебных, интеллектуальных, исследовательских и специальных практических умений и навыков, позволяющих успешно выполнять ту или иную деятельность.

На основе историко-диагностического анализа учебников по естествознанию конца XIX - начала XX веков с целью выявления применения лабораторно-практических работ было выявлено, что лабораторные работы широко применялись в школе и предусматривали самостоятельное изучение учащимися учебного материала опытным путем индивидуально в любой «лаборатории», отведенной каждому предмету.

В обучении естествознанию преобладали предметный и аналитический подходы к изучению живых объектов, поэтому исследования были направлены преимущественно на выделение элементов целого и на изолированное их изучение, часто без учета причинно-следственных связей. Авторы учебников подчеркивали необходимость построения изучения природы на опытной основе, стремились поставить учащегося перед фактом, выдвигая на первый план самостоятельные работы учащихся.

Лабораторная работа относится к практическим методам обучения биологии. Ее проведение предполагает наличие специального оборудования и сочетание разнообразных приемов в ходе ее выполнения. При проведении лабораторных работ у учащихся развиваются и формируются интеллектуальные (сравнивать, анализировать и т. д.) и практические умения (работа с микроскопом, постановка опытов и т. д.), являющиеся важной частью биологического образования.

На основе теоретического анализа мы разработали методику развития практических умений (работы со световым микроскопом и приготовления временного микропрепарата) при проведении комплекса лабораторных работ по общей биологии в теме «Клетка» и подтвердили ее эффективность экспериментально.

Список литературы

Аверинцев С. В. Руководство к практическим занятиям по естествознанию. 1914.

Азизова И. Ю., Лысенко А. С. Самостоятельная работа студентов на лабораторно-практических занятиях по методике обучения разделу «Животные». - СПб., 2014. - 90 с.

Андреева Н. Д. Биология. 10 - 11 класс. Учебник для общеобразовательных учреждений. - М., 2013. - 327 с.

Андреев А. Г. Учебные задания к лабораторным занятиям по курсу «Основы цитологии». - пос. «Красная Звезда», 1994. - 16 с.

Бабанский Ю. К. Оптимизация учебно-воспитательного процесса. - М.: Просвещение, 1982. - 192 с.

Бекетов А. Н. Учебник ботаники. - СПб., 1880.

Беркос П., Ингеницкий И. Практическая зоотомия. Лягушка. - СПб., 1899.

Беркос П. Практическая зоотомия. Беззубка. - СПб., 1901.

Бобринский Н., Дормидонтов В., Парамонов А., Яхонтов А. Учебник биологии для ФЗС и ШКМ. Зоология. 1925.

Бобров А. А. , Усова А. В. Формирование у учащихся учебных умений на уроках физики. - М., 1988. - 178 с.

Бруновт Е. П., Бровкина Е. Т. Формирование приемов умственной деятельности при обучении биологии. - М., 1981.

Верзилин Н. М., Корсунская В. М. Общая методика преподавания биологии. - М., 1983. - 384с.

Воронин Л. Г., Маш Р. Д. Методика проведения опытов и наблюдений по анатомии, физиологии и гигиене человека. - М., 1983. - 160 с.

Всесвятский Б. В. Системный подход к биологическому образованию в средней школе. - М., 1985. - 143 с.

Герд А. Я. Учебник зоологии для среднеучебных заведений и самообразования. Часть II. Позвоночные. - СПб., 1883.

Герд А. Я. Учебник минералогии для городских училищ. - СПб., 1879.

Горбунов П. С., Иудина Т. А. Практикум по общей биологии. - СПб., 2008. - 188 с.

Демичева И. А. Лабораторный практикум по общей биологии для 10 - 11 классов. - Харьков, 2015. - 108 с.

Журнал Биология в школе. № 7, 9. М., 2009.

Захаров В. Б., Мамонтов С. Г., Сонин Н. И. Общая биология. 10 - 11 класс. Учебник для общеобразовательных учреждений. - М., 2004. - 624 с.

Зверев И. Д., Мягкова А. Н. Общая методика преподавания биологии. М., 1985. - 191с.

Кабанова-Меллер Е. Н. Учебная деятельность и развивающее обучение. - М., 1981. - 96 с.

Каменский А. А., Криксунов Е. А., Пасечник В. В. Общая биология. 10-11 классы. - М., 2005. - 367 с.

Карцева И. Д., Шубкина Л. С. Хрестоматия по методике преподавания биологии. - М., 1977. - 288 с.

Конюшко В. С. Как подготовить урок биологии. - Минск, 1988.-112 с.

Левин М. Учебник естественной истории. 1914.

Любен А. Руководство к систематическому изучению зоологии и антропологии для школ и самообучения. Курс первый. Обзор видов животных. - СПб., 1871.

Малиновская Н. В., Степанова Н. А. Самостоятельная работа студентов по методике обучения разделу «Человек». - СПб., 2008.

Методика преподавания биологии. Под ред. М. А. Якунчева. М., 2008 г. - 314 с.

Муртазин Г. М. Задачи и упражнения по общей биологии. - М., 1972.

Мягкова А. Н., Комиссаров Б. Д. Методика обучения общей биологии. - М., 1985. - 287 с.

Общая биология: Учебник для учащихся 10 класса общеобразовательных учреждений. Под ред. И. Н. Пономаревой. - М., 2002.- 224 с.

Общая биология: Учебник для учащихся 11 класса общеобразовательных учреждений. Под ред. И. Н. Пономаревой. - М., 2002.- 224 с.

Общая методика обучения биологии. Под ред. И.Н.Пономаревой. М., 2008. - 280 с.

Павлова О. М. Методика преемственного развития цитологических понятий в системе «школа - вуз». Дис. канд. пед. наук. - СПб., 2004. - 188с.

Педагогика. Под ред. Ю.К.Бабанского. М., 1983. - 420с.

Педагогика. Под ред. В. А. Сластенина. М., 2007. - 576 с.

Программа по биологии для средней (полной) общеобразовательной школы (10 - 11 классы). Под ред. В. В. Пасечника. - М., 2002.

Программа по биологии для средней (полной) общеобразовательной школы (10 - 11 классы). Под ред. И. Н. Пономаревой. - М., 2001.

Программа по биологии для средней (полной) общеобразовательной школы (10 - 11 классы). Под ред. Н. И. Сонина. - М., 2002.

Пугал Н. А., Козлова Т А., Лабораторные и практические занятия по биологии: Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники: 6 класс. - М., 2003. - 48 с.

Пугал Н. А., Козлова Т А., Лабораторные и практические занятия по биологии: Человек и его здоровье: 8 класс. - М., 2003. - 88 с.

Пуговкин А. П. Биология. 10 - 11 классы (базовый уровень): методическое пособие. - М., 2008. - 272 с.

Райков Б. Е. Практические занятия по зоологии для начинающих. - СПБ., 1914.

Сент-Илер К. К. Элементарный курс зоологии с приложением задач и летних занятий по зоологии. - СПб., 1885.

Смирнов В. А. Обучение биологии в условиях информатизации общества. - СПБ., 1999. - 120 с.

Современный урок. Под ред. Н. М. Верзилина. Л., 1975. - 208 с.


Приложение 1

Действия, составляющие практическое умение работать с микроскопом

. Работать с микроскопом следует сидя.

. Микроскоп осмотреть, вытереть от пыли мягкой салфеткой объективы, окуляр, зеркало.

. Микроскоп установить на поверхности рабочего стола против своего левого плеча (тубусом к себе, предметным столиком от себя). Во время работы его не сдвигать.

. Открыть полностью диафрагму, поднять конденсор в крайнее верхнее положение.

. Работу с микроскопом всегда начинать с малого увеличения, т. е. поворотом револьвера поставить объектив малого увеличения (х8) над отверстием предметного столика таким образом, чтобы он занимал срединное положение по отношению к тубусу (при этом срабатывает защелкивающий механизм). Опустить объектив х8 в рабочее положение, т.е. на расстояние 1 см от предметного стекла.

. Установить освещение в поле зрения микроскопа, используя зеркало. Глядя одним глазом в окуляр и пользуясь зеркалом с вогнутой стороной, направить свет от источника света в объектив, а затем максимально и равномерно осветить поле зрения.

. Положить микропрепарат на предметный столик так, чтобы изучаемый объект находился под объективом. Глядя сбоку, опускать объектив при помощи макровинта до тех пор, пока расстояние между нижней линзой объектива и микропрепаратом не станет 4-5 мм.

. Смотреть одним глазом в окуляр и вращать винт грубой наводки на себя, плавно поднимая объектив до положения, при котором хорошо будет видно изображение объекта. Нельзя смотреть в окуляр и опускать объектив! Фронтальная линза может раздавить покровное стекло, и на ней появятся царапины.

. Передвигая препарат рукой, найти нужное место, расположить его в центре поля зрения микроскопа.

. Для изучения объекта при большом увеличении, сначала нужно поставить выбранный участок в центр поля зрения микроскопа при малом увеличении. Затем поменять объектив на х40, поворачивая револьвер, так чтобы он занял рабочее положение. При помощи микровинта добиться хорошего изображения объекта.

. По окончании работы с большим увеличением, установить малое увеличение, поднять объектив, снять с рабочего столика препарат, протереть чистой салфеткой все части микроскопа, накрыть его полиэтиленовым пакетом и поставить в шкаф.

Помните, что микроскоп является точным прибором и требует бережного отношения. При работе с ним следует соблюдать определенные правила:

при переносе микроскопа с одного места на другое следует держать его одной руки за тубусодержатель, а другой - за основание;

рукоятку микровинта нельзя грубо вращать;

при переводе объектива револьвер следует вращать плавно, не допуская повреждения защелкивающего механизма, обеспечивающего центрированное положение объектива [17, 18, 19] .

Приложение 2

Последовательность действий, определяющих практическое умение изготовления временного микропрепарата

Возьмите предметное стекло из контейнера, держа его за боковые грани.

Нанесите пипеткой 1-2 капли воды на предметное стекло.

Поместите в центр стекла биологический объект.

Возьмите покровное стекло за боковые грани и затем медленно опустите его на объект.

Внимание! Между стеклами не должно быть пузырьков воздуха, нельзя покровное стекло кидать на каплю сверху, его нужно как бы вдвинуть в каплю сбоку.

Излишки воды уберите фильтровальной бумагой;

Приготовленный микропрепарат поместите на предметный столик и рассмотрите сначала при малом, затем при большом увеличении.

Внимание! В том случае, если микропрепарат сделан неаккуратно, между стеклами есть пузырьки воздуха, следует повторить действия [17, 18, 19, 51].

Приложение 3

Инструктивная карточка к контрольной лабораторной работе «Сравнение строения растительной, животной и грибной клеток»

Установить световой микроскоп на поверхности рабочего стола.

Полностью открыть диафрагму, поднять конденсор в крайнее верхнее положение.

Установить объектив малого увеличения в рабочее положение.

Установить освещение в поле зрения микроскопа.

Взять предметное стекло.

Нанести пипеткой 1-2 капли воды.

Поместить в центр стекла биологический объект (кожица лука, готовый микропрепарат животной клетки, культура дрожжей).

Накрыть объект покровным стеклом.

Положить готовый микропрепарат на предметный столик микроскопа.

Рассмотреть микропрепарат на малом увеличении.

Рассмотреть микропрепарат на большом увеличении.

Закончить работу с микроскопом.

Приложение 4

Устройство светового микроскопа

- окуляр, 2 - тубус, 3 - тубусодержатель, 4 - макрометрический винт, 5 - микрометрический винт, 6 - подставка, 7 - зеркало, 8 - конденсор, ирисовая диафрагма и светофильтр, 9 - предметный столик, 10 - револьвер, 11 - объектив.

Приложение 5

Результаты констатирующего эксперимента в контрольном классе

УчащиесяРабота с микроскопом, n1Приготовление микропрепарата, n2К1К2120,4504021,50,637,56032,50,662,56041,50,837,580530,4754061,50,437,54073,50,887,58081,50,637,56092,50,462,5401010,22520111,50,837,5801230,675601320,85080142,50,862,5801530,87580163,50,687,5601720,65060182,50,862,5801920,65060202,50,662,560

Приложение 6

Результаты обучающего эксперимента в контрольном классе

УчащиесяРабота с микроскопом, n1Приготовление микропрепарата, n2К1К2130,67560220,65060330,6756041,50,637,56052,50,662,5606215010073,50,887,58081,50,837,580930,87580102,50,662,560111,50,637,5601231751001320,650601430,6756015411001001640,8100801730,87580183,50,887,580193,50,687,560203175100

Приложение 7

Результаты педагогического наблюдения при проведении контрольной лабораторной работы «Сравнение строения растительной, животной и грибной клеток» в контрольном классе

ОперацииУчащиеся12345678910111213141516171819201. Установить микроскоп на рабочем столе+++++++++++++++++2. Полностью открыть диафрагму и поднять конденсор в крайнее верхнее положение+++++3. Установить объектив малого увеличения в рабочее положение++++++++++++++++++4. Установить освещение в поле зрения микроскопа+++++++++++++++++++5. Взять предметное стекло*++++++++++++++++++++6. Нанести пипеткой 1-2 капли воды*++++++++++++++++++++7. Поместить в центр стекла биологичес-кий объект*+++++++++8. Накрыть объект покровным стеклом*++++++++9. Положить готовый микропрепарат на предметный столик микроскопа++++++++++++++++++++10. Рассмотреть микропрепарат на малом увеличении+++++++++++++++++11. Рассмотреть микропрепа-рат на большом увеличении+++++++++++++12. Закончить работу с микроскопом+++++++++++К 1 (работать с микроскопом), %7562,562,562,57562,510062,55062,562,5757587,587,587,587,587,510075К 2 (готовить микропрепарат), %50507550501001001007575505050501001001001005050* обозначены операции, составляющие умение готовить временный микропрепарат.

Приложение 8

Результаты констатирующего эксперимента в экспериментальном классе

Учащиеся,Работа с микроскопом, n1Приготовление микропрепарарта, n2К1К211,50,437,54021,50,837,58032,50,462,54041,50,837,58051,50,637,56062,50,462,54071,50,437,540830,67560920,650601030,27520113,50,687,560121,50,837,5801330,875801430,67560152,50,462,5401630,675601720,85080182,50,862,580192,50,462,540202,50,662,5602130,675602220,450402320,45040

Приложение 9

Результаты обучающего эксперимента в экспериментальном классе

УчащиесяРабота с микроскопом, n1Приготовление микропрепарарта, n2К1К212,50,662,56023,50,687,560330,6756042,50,862,58052,50,862,580640,81008073,5187,510083,5187,5100920,65060103,5187,5100113,50,887,580122,50,862,580133,5187,51001430,875801540,810080163,50,887,5801740,810080183,5187,51001930,67560202,50,662,5602130,875802230,675602320,85080

Приложение 10

Результаты педагогического наблюдения при проведении контрольной лабораторной работы «Сравнение строения растительной, животной и грибной клеток» в экспериментальном классе

ОперацииУчащиеся12345678910111213141516171819202122231. Установить микроскоп на рабочем столе+++++++++++++++++++2. Полностью открыть диафрагму и поднять конденсор в крайнее верхнее положение++++++++3. Установить объектив малого увеличения в рабочее положение++++++++++++++++++++4. Установить освещение в поле зрения микроскопа++++++++++++++++++++5. Взять предметное стекло*+++++++++++++++++++++++6. Нанести пипеткой 1-2 капли воды*++++++++++++++++++++++7. Поместить в центр стекла биологический объект*++++++++++++++++8. Накрыть объект покровным стеклом*++++++++++++9. Положить готовый микропрепарат на предметный столик микроскопа+++++++++++++++++++++++10. Рассмотреть микропрепарат на малом увеличении++++++++++++++++++++11. Рассмотреть микропрепарат на большом увеличении++++++++++++++++++12. Закончить работу с микроскопом+++++++++++++++К 1 (работать с микроскопом), %507587,587,57510010062,5507587,5507587,587,562,587,587,510062,587,510050К 2 (готовить микропрепарат), %50757510010010010050755010050757510050100100755010010050* обозначены операции, составляющие умение готовить временный микропрепарат.

Похожие работы на - Развитие практических умений у учащихся при проведении лабораторных работ по общей биологии (тема "Клетка")

 

Не нашел материал для своей работы?
Поможем написать качественную работу
Без плагиата!