Характеристика туристских направлений и отелей Греции, Египта, Турции
МИНОБРНАУКИ
РОССИИ
Федеральное
государственное автономное образовательное
учреждение
высшего профессионального образования
«Южный
федеральный университет»
Геолого-географический
факультет
Кафедра общей
географии, краеведения и туризма
Рубежный
контроль №2
КОНТРОЛЬНАЯ
РАБОТА №2 (МОДУЛЬ№2)
ВАРИАНТ №3
Дисциплина
«Технологии и организация гостиничных услуг»
Направление
подготовки 100201 Туризм
Квалификация
«специалист по туризму»
Ростов-на-Дону
- 2013
1. Целевая аудитория №1
1.1 Характеристика выбранного района
Халкидики. Мною был выбран популярный район Греции Кассандра,
расположенный в пределах Халкидики. Здесь расположена большая часть всех отелей
Греции.
Полуостров Кассандра - самый западный и густонаселенный «палец»
Халкидиков. Здесь можно найти отели любого класса, традиционные греческие
таверны, дискотеки, бары и другие развлечения, а также широкий выбор видов
активного отдыха. На Кассандре много отдыхающих с детьми, молодежи и «местных»,
которые не меньше остальных ценят полуостров за его красоту и чистоту моря.
Сама Кассандра протянулась на 50 км, наибольшая ширина полуострова
составляет всего 15 км, а самая высокая точка - 353 метра над уровнем моря. В
древности этот полуостров назывался «Флегра», что означает «горящая земля».
Согласно мифологии это была земля Гигантов, именно здесь родился Алкионей,
первый гигант, сын Неба и Земли. Сегодня на Кассандре жизнь бьет ключом: 44
населенных пунктах полуострова ежегодно принимают тысячи туристов на своих
курортах.
Приятному отдыху способствует и мягкий климат Средиземноморья. Здесь
можно совершать неспешные пешие либо вело прогулки по горам или сосновым борам,
нежиться на золотом песке и купаться в теплом Эгейском море, совершать вояжи на
яхте или погружаться с аквалангом в морские глубины.
Афитос - маленькая деревенька, сохранившая национальный стиль в
архитектуре домов, откуда открывается прекрасный вид на бирюзовые воды залива
Кассандра. [3]
Крит. Область Ретимно на острове Крит - возможно, самая популярная. Здесь мною
была выбрана Скалета. Набережная Скалеты находится на северном побережье Крита
в 11 км от города Ретимно. Это живописная местность с огромным песчаным пляжем,
который принес Скалете известность, и на котором расположены гостиницы на любой
вкус - от 5-ти звездочных отелей до комнат в наем. В деревне в изобилии имеются
разнообразные таверны, магазины и бары, некоторые большие отели предлагают
разные виды морского спорта.
Скалета будет идеальным местом отпуска для семей с детьми и любителей
спокойного пляжного отдыха вдали от суеты и проблем, и в окружении только моря,
солнца и потрясающей атмосферы, которую дарит остров Крит.
Пляж деревни достаточно большой, оборудован шезлонгами, зонтиками и
спасательными станциями. Кроме того, благодаря его большому размеру он никогда
не бывает переполнен отдыхающими.
Ночной жизни здесь практически нет, для желающих пройтись по магазинам
или посидеть в шумном баре придется ехать в соседние туристические поселки.
Добраться туда можно на автобусе, такси или арендованном автомобиле. [6]
1.2 Характеристика отеля
Beach Hotel 3+* (Кассандра, Халкидики)
Обширная территория, неповторимый вид на море, уютные номера, ресторан и
бары, интернет, спорт, хороший сервис. Идеально подойдет для экономичного
семейного отдыха. Отсюда легко отправиться на прогулку в близлежащие курортные
городки Афитос и Каллифея, с множеством магазинов, баров и ночных клубов.
Недалеко от пос. Афитос, в 80 км от от аэропорта «Македония» г. Салоники.
Все включено (AL)
Всего 210 номеров: Single Rooms (~15 кв.м), Double Rooms (~28
кв.м), Family 1-Broom (~32 кв. м), Family 2-Brooms min 3 (~55 кв.м)
В номерах: спутниковое телевидение (российский канал),
мини-холодильник, кондиционер, ванна/душ, фен (на рецепции - под залог),
балкон/терраса. Двуспальная кровать и 1 односпальная. Возможное размещение до
3-х взрослых.
Family 1-Broom Двуспальная кровать и 2 односпальных кровати. Возможное
размещение: 2 взрослых и 2 детей (до 14 лет).
Family 2-Brooms Две спальни. В одной спальне - двуспальная кровать и
односпальная, во второй - 3 односпальных кровати. Возможное размещение: 3
взрослых и 3 детей (до 14 лет).
· Автостоянка
· Бассейн
пресная вода
· Интернет
- уголок (за доплату), бесплатный Wi-Fi интернет в лобби.
· Магазин
мини-маркет
· Почтовые услуги
· Сейф
на рецепции (за доплату)
· Теле-зал
· Услуга "будильник"
Пляж
· Зонтики
· Перечень услуг, предоставляемых гостям по системе «All
inclusive» 2013
· Питание (в центральном ресторане)
·
· Завтрак (шведский стол) с 07:30 до 09:30
· Обед (шведский стол) с 12:30 до 14:30
· Ужин (шведский стол) с 19:00 до 21:30
· Pool Bar с 10:00 до 23:00 (после 23:00 - за доплату)
· Напитки
· Безалкогольные напитки: столовая вода, минеральная вода, фруктовые соки,
лемонад, спрайт.
· Местные алкогольные напитки: бочковое пиво, разливное красное и белое
вино, рецина (в бокалах).
· Кофе и чай: фильтрованный кофе, холодный кофе-фраппе, различные виды чая
(ромашка, мята и др.).
· Вышеуказанные напитки предоставляются и в ресторане.
· Лобби-бар и бар на пляже - не обслуживают по системе «Все
включено». [8]
Begeti Bay Hotel 3* (Скалета, Ретимно, о.Крит)
Небольшой экономичный отель. Номера со всеми удобствами, ресторан, бары,
детский клуб, бассейн. Близкое расположение к городу Ретимно предоставляет
возможность в любой день совершить прогулку или экскурсию в этот красивейший
уголок Греции.
Северное побережье острова, п. Скалета, в 11 км от центра города Ретимно
и в 65 км от города Ираклион.
Питание
Все включено (AL)
Описание номеров
Всего 82 номера: Doubles (~22 кв.м) & Family Rooms
(~26-27кв.м).
В номерах: кондиционер, прямой телефон, спутниковое ТВ, сейф (за
доплату), холодильник, ванная комната (ванна/душ), балкон/терраса.
· Бассейн
с пресной водой.
бесплатный Wi-Fi доступ в интернет в лобби отеля
· Сейф
в номере - за доплату.
Пляж
· Галечный
при отеле
· Зонтики
бесплатно
· Лежаки
бесплатно
Для детей
· Детская комната
· Детская площадка
- маленькая.
· Детский бассейн
с пресной водой, водные игры в бассейне.
· Детский клуб
мини-клуб (от 4 до 12 лет), настольные игры, мини-дискотека
Рестораны и бары
· Бар
бар, бар у бассейна
· Ресторан
основной ресторан
Спорт
· Водные виды спорта
в 400 м.
· Дартс
· Настольный теннис
· Теннис
теннисный корт с твердым покрытием.
Развлечения
· Анимация
Греческий вечер 1 раз в неделю (в июле, августе).
Услуги в номере
· Балкон/терраса
· Ванна/душ
· Кондиционер
· Радио
· Спутниковое ТВ
· Телевизор
· Телефон
Холодильник
Перечень услуг, предоставляемых гостям по системе "All
Inclusive" 2013
Питание
Завтрак (шведский стол) с 7:30 - 9:30
Обед (шведский стол) с 12:30 - 14:30
Ужин (шведский стол) с 19:00 - 21:00
Дневные закуски: в снэк баре отеля c 10:00 - 12:00 и 16:00 - 18:00
Мороженое: в баре С 16:00 -17:00
Напитки подаются с 10:00 до 22:00 в баре-ресторане и в баре у
бассейна
Алкогольные напитки:
Узо, раки, домашнее вино (красное или белое), пиво на разлив
Безалкогольные напитки (разливные):
Кола, лимонад, сода, спрайт, фанта, апельсиновый сок, грейпфрутовый сок,
холодный чай, фильтрованный кофе и вода.
1.3 Анализ альтернативной информации
Среди 6 отзывов об отеле Aristoteles Beach Hotel, представленных на сайте
туроператора Музенидис Трэвел, большинство очень положительные. Туристы хвалят
местоположение, тишину и спокойствие, цены, море, территорию, питание (подходит
и для детей), персонал, занятия спортом и анимация, бассейн. Туристка,
отдыхавшая с тремя детьми, из которых самому старшему было 8 лет, осталась
очень довольна, так как ее детям, по ее словам, впервые всё понравилось. Среди
недостатков отеля гости выделяют: требующие реновации номера, теплая вода
вместо горячей, необходимость удобной обуви для прогулок по камням, не всегда
хорошее соединение Wi-Fi .
В целом отель охарактеризован как прекрасный, очень удобный. Туристы
довольны отдыхом.
Об отеле Begeti Bay Hotel на сайте туроператора
Музенидис Трэвел оставлен один подробный отзыв туристки, отдыхавшей с детьми.
Она характеризовала этот отель как очень удобный для семейного отдыха с детьми.
Преимуществами он выделяла большую ухоженную территорию, рядом нет дорог,
тишину и спокойствие, местоположение, наличие детского мини-клуба, детской и
спортивной площадки, бассейна и бассейна-лягушатника, питание, чистоту в
номере, приветливый персонал. Среди недостатков она выделяла неудобство в
ванной и скользкий кафель. В целом отзыв очень положительный, отдых понравился.
1.4 Стоимость турпакета для проживания в отеле
Beach Hotel
04.08 Aristoteles
Beach Hotel 3+* (Халкидики-Кассандра)
<#"891581.files/image005.gif">
|
2234 EU
<#"891581.files/image005.gif">
|
1919 EU
<#"891581.files/image006.gif">
 PLAZA BEACH HOTEL 5* (Гарден Риф, Наама Бэй, Шарм-эль-Шейх)
Дата основания :2007
Реставрирован :2011
Месторасположение :10 км от аэропорта г. Шарм-эль-Шейха, 6 км от Наама Бей, в
бухте Гарден Риф
Общая площадь :140 000 м22
Тип питания -
«все включено»building - один 4-этажный корпус- девятнадцать 2-этажных блоков
Собственный
песчаный пляж, рядом кораллы, понтон, первая береговая линия.
Зонты,
шезлонги, матрасы, полотенца - бесплатно
Инфраструктура
6 ресторанов (4 а’ля карт)
баров
конференц-зал (до 100 персон)
открытых бассейна (2 с подогревом в зимний период)
водных горок
салон красотыцентр
услуги врача
прачечная
лифты
почтовые услуги
обслуживание номеров
интернет-кафе (платно)
беспроводной интернет в лобби (палатно)
Бесплатные услуги
фитнес-центр
теннисный корт
настольный теннис
пляжный волейбол
дартс
аэробика
дискотека
развлекательные программы
Платные услуги
джакузи
массаж
сауна
освещение теннисного корта
теннисные мячи и ракетки
бильярд
дайвинг
водные лыжи
виндсерфинг
парашют
водный велосипед
Для детей
5 открытых бассейнов
водных горок
мини-клуб (возраст 4-12 лет)
в ресторане - детское кресло
детская площадка
развлекательные программы
В номере
ТВ с российским каналом
центральное кондиционирование
мини-бар (бесплатно, в день заезда)
сейф (бесплатно)
ванна
фен
телефон
керамическое покрытие
балкон или терраса
детская кровать (по запросу) [7]
2.3 Анализ
альтернативной информации
К сожалению,
отзывов об отеле Fun City Makadi Bay не было найдено, возможно, потому,
что отель новый.
Отзывы
туристов об отеле Continental Plaza Beach Hotel сходятся
на следующем: большая ухоженная территория, прекрасное море с красивой
подводной фауной, красивый вид из окна, отличный аквапарк, персонал, анимация,
чистота, питание. Более привередливые туристы жаловались на «еле ползающий»
персонал и неразнообразное питание. Но все туристы были довольны морем.
2.4
Стоимость турпакета для проживания в отеле
City Makadi Bay
01.05.2013, СР 7 / 7 FUN CITY MAKADI BAY
<#"891581.files/image010.gif"> 91280,84
RUB
Стоимость
проживания 3х человек (2 взрослых, 1 ребенок 9 лет) в мае 2013 года (заезд 1
мая) на 7 ночей с типом питания «все включено» составляет 91280,84 рубля.
Continental
Plaza Beach Hotel
1.05.2013, СР 7 / 7 CONTINENTAL PLAZA BEACH H...
<#"891581.files/image010.gif">71933,14
RUB
|
|
|
|
|
|
|
Стоимость проживания с аналогичными параметрами составляет 71933,14
рубля.
3. Целевая аудитория №3
3.1 Обоснование выбора района
Кемер. Кемер - живописный современный курортный город, расположенный примерно в
40 км к юго-западу от Анталии на берегу прекрасного морского залива у подножия
Таврских гор. Тихие бухты с прозрачной бирюзовой водой, сосновые леса, скалы,
песчаные и галечные пляжи, рощи с апельсиновыми деревьями и великолепные сады
создают атмосферу спокойствия и единения с удивительной природой этих мест.
Воздух здесь насыщен ароматами соснового леса, подступающего к самому морю, а
пляжи получили европейский "Голубой Флаг" за их исключительную
чистоту.
Кемер является сравнительно молодым курортом, всего двенадцать лет назад
он был небольшим рыбацким поселком, который сегодня превратился в современный
город с сетью шикарных отелей, клубов и ресторанов, динамичной ночной жизнью и
множеством развлечений и ежедневных представлений для сотен туристов из разных
стран мира.
Здесь находится пристань, в которой бросают якорь белоснежные яхты, а
также два пляжа: городской галечный пляж, на котором туристам предлагаются
увлекательные экскурсии и отличные возможности для занятий водными видами
спорта, а второй - песчано-галечный пляж Лунного Света.
В пятнадцати километрах от Кемера расположен небольшой поселок
Бельдиби(Beldibi), предлагающий насладиться живописными горными пейзажами и прекрасными
пляжами с мелкой галькой. Развитая индустрия развлечений и отличный сервис
привлекают сюда множество путешественников. [2]
3.2 Характеристика отеля
GRAND RING 5*
Описание отеля на сайте туроператора Пегас Туристик:
|
Официальная категория отеля
|
5*
|
|
Год строительства отеля
|
2006
|
|
Общая площадь территории
отеля
|
25 000 кв.м
|
|
Описание
|
Отель расположен в 10 км от
Кемера. Представляет собой одно пятиэтажное главное здание (через дорогу от
моря) и дополнительный трехэтажный корпус на берегу моря. Есть 3 стандартных
номера для некурящих. КОНЦЕПЦИЯ "ЛЕТО 2013".
|
|
Для семейного отдыха
|
|
|
Для развлечений
|
|
|
Для здоровья
|
|
|
Название курорта
|
KEMER
|
|
Название ближайшего
населенного пункта
|
BELDIBI
|
|
Расстояние от аэропорта
|
45 км
|
|
Название курортного центра
|
ANTALYA
|
|
Отель справа (см. на море)
|
Sunland Resort & Spa
|
|
Общее количество номеров в
отеле
|
321
|
|
Основное здание
|
|
Количество многоэтажных
корпусов
|
1
|
|
Этажность корпусов
|
5
|
|
Количество номеров в
основном здании
|
298
|
|
Наличие лифтов
|
|
|
Бунгало
|
|
Количество бунгало
|
1
|
|
Этажность бунгало
|
3
|
|
Количество номеров в
бунгало(всего)
|
23
|
|
Описание стандартного
номера
|
|
Местоположение стандартного
номера
|
номера расположены в
главном здании и дополнительном корпусе
|
|
Площадь номера
|
19-28 кв.м
|
|
Максимальное количество
клиентов в стандартном номере (взрослых)
|
2
|
|
Максимальное количество
клиентов в стандартном номере (детей)
|
1
|
|
Покрытие пола
|
ковер
|
|
Душ
|
|
|
Ванная
|
|
|
Фен
|
|
|
Кондиционер сплит
|
|
|
ТV
|
|
|
Количество русских каналов
|
3
|
|
Минибар
|
|
|
Сейф в номере
|
|
|
Балкон
|
|
|
Уборка номера
|
|
|
Уборка в номере (как часто)
|
ежедневно
|
|
Смена белья
|
|
|
Смена белья (как часто)
|
3 раза в неделю
|
|
Дополнительная кровать
|
кровать/раскладная кровать
|
|
Room Service
|
|
|
Комментарии (стандартный
номер)
|
|
Телефон (стандартный номер)
|
|
|
Услуги отеля
|
|
Открытый бассейн
|
|
|
Закрытый бассейн
|
|
|
Водные горки
|
|
|
Водные горки (описание)
|
2 горки для взрослых. Часы
работы: с 10:00-12:00 и с 15:30-17:00.
|
|
Подогреваемый бассейн
|
|
|
Конференц-зал
|
|
|
Количество конференц-залов
|
1
|
|
Описание конференц-залов
|
Вместимость 100 человек,
оснащен необходимым оборудованием. Бизнес-центр (платно)
|
|
Салон красоты
|
|
|
Доктор
|
|
|
Прачечная
|
|
|
Комментарии (услуги отеля)
|
1 крытый бассейн с
подогревом (площадь 90 кв.м), часы работы: с 09:00-21:00. 2 открытых бассейна
(большой бассейн: 500 кв.м, малый бассейн: 100 кв.м), часы работы: с
07:00-19:00. СПА-центр (платно). Услуги доктора круглосуточно (по запросу),
медицинский кабинет открыт с 09:00-17:00. Интернет-кафе.
|
|
Интернет (услуги отеля)
|
|
Похожие работы на - Характеристика туристских направлений и отелей Греции, Египта, Турции
|