Анализ предложений турфирм г. Владивостока по организации маршрутов экологической направленности в Республику Корею

Содержание

Введение

. Теоретические основы экологического туризма

.1 Роль и место экологического туризма в мире

.2 Сущность и понятие экологического туризма

1.3 Общая оценка и состояние экологического туризма в мире

. Характеристика экологического туризма Республики Корея

.1 Природный потенциал острова Чеджудо для организации экологического туризма

2.2 Анализ предложений турфирм г. Владивостока по организации маршрутов экологической направленности в Республику Корею

.3 Маркетинговое исследование потребительского спроса на организацию экотуризма

3. Документальное оформление и расчет стоимости тура

.1 Разработка и документальное оформление тура «Воспоминание о Чеджудо»

.2 Расчет стоимости тура в Республику Корея

.3 Методы продвижения тура «Воспоминание о Чеджудо»

Заключение

Список использованных источников

Приложение А. Предложения турфирм г. Владивостока по организации экологических туров в Республику Корея

Приложение Б. Технологическая карта экологического тура в Республику Корея

Приложение В. Информационный листок к путевке туристского путешествия в Республику Корея

Приложение Г. Справочная информация

Приложение Д. Анкета для выявления заинтересованности туристов Дальнего Востока в экологическом туризме

Введение

Экотуризм (экологический туризм) - это вид туризма, который предполагает посещение тех мест природы, в которых сохранилась практически нетронутая природа.

Целью таких путешествий является получение новой для туристов информации о природе региона, по которому совершается путешествие, и о культурно-этнографических особенностях, характерных для региона пребывания туристов.

В ходе путешествия, являющегося экологическим, целостность окружающих экосистем не нарушается.

Сам термин «экотуризм» появился в начале восьмидесятых годов прошлого века, он был введен Гектором Цебаллос-Ласкурьей, экономистом-экологом из Мексики. На тот момент эко туризм означал путешествие, которое сопровождается бережным отношением к природе с экологической позиции.

Актуальность данной темы обусловлена тем, что туристская индустрия, являясь одним из наиболее динамичных секторов мировой экономики, оказывает стимулирующее воздействие на развитие ключевых отраслей: транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления, оцениваемое значимым мультипликативным эффектом, выступает катализатором социально-экономического развития, прямо и косвенно способствует повышению качества жизни населения.

С начала восьмидесятых годов прошлого века одним из популярных видов путешествий становится - экологический туризм, целью которого является охрана природы (при экологическом туризме путешественники используют только экологически чистый транспорт, организуют привалы только в специально отведенных местах, собирают ягоды, лекарственные растения в разрешенных зонах, средства размещения строятся только из безвредных материалов).

Организации, специализирующиеся на создании экологического туристского продукта, берут на себя обязательства по охране природы или управлению природными территориями; устанавливают партнерские отношения с охраняемыми природными территориями и местными жителями; стремятся к тому, чтобы их бизнес вносил реальный вклад в охрану дикой природы и развитие местных поселений в долгосрочной перспективе; стараются улучшить взаимопонимание между местными жителями и туристами.

«Корея» - европейское название страны. Оно произошло от имени древней корейской династии Коре, управлявшей страной с 10 по 14 век. В 1392 году после падения этой династии, Корея была переименована в Чосон, что значит «Страна утренней свежести». Старое название долгое время сохранялось в Китае, и спустя два столетия, после того, как пала династия Коре, португальские моряки завезли его в Европу. С тех пор название «Корея» и осталось во всех европейских странах.

Республика Корея расположена на восточной окраине азиатского материка. Она занимает южную часть Корейского полуострова и около 3,5 тыс. небольших островов и островков. Площадь самого большого корейского острова «Чеджудо» составляет 1850 км. Вся территория Республики Корея составляет 99 500 тыс. кв. км.

Республика Корея исключительно разнообразная и красивейшая страна, где можно отдыхать в любое время года. Эта страна представляет огромное изобилие рекреационных ресурсов. Здесь есть удивительные горы, где можно кататься на лыжах в холодное время года, великолепные пляжи и чистое, теплое море, минеральные источники, на которых расположены лечебные курорты и знаменитые корейские бани, а также весьма впечатляющее культурно-историческое наследие, наконец, высочайший уровень туристской инфраструктуры − всё это, безусловно, является прекрасным потенциалом для привлечения большего числа туристов в эту страну.

Целью дипломной работы является разработка экологического тура в Республику Корея на остров Чеджудо и его использования в туристских целях. Объектом исследования является экологический туризм. Предметом исследования является организация экологических маршрутов по территории Республики Корея.

В задачи дипломной работы входит: анализ туристских-природных ресурсов Кореи, исследование туристского потока в Корею, составление нового актуального маршрута на остров Чеджудо.

Научную базу исследования составили учебные пособия по туризму таких авторов как, Квартальнов В.А., Дурович А.П., Зорин И.В. и др.

При выполнении данной работы был использован официальный сайт Национальной Туристской Организации Кореи (НОТК), который предоставил справочные материалы и последние научные данные. Также было использовано множество научной литературы разных авторов, в которой особенности Южной Кореи рассматриваются достаточно широко. За основу были взяты труды таких авторов-корееведов как: А.Н. Ланьков и Г.М. Симбирцева.

1. Теоретические основы экологического туризма

.1 Роль и место экологического туризма в мире

Туризм играет одну из главных ролей в мировой экономике, обеспечивая десятую часть мирового валового национального продукта. Эта отрасль экономики развивается быстрыми темпами и в ближайшие годы станет наиболее важным ее сектором. В последние годы туризм стал одним из самых прибыльных видов бизнеса в мире.

Международный туризм является активным источником поступлений иностранной валюты и оказывает влияние на платёжный баланс страны. Помимо влияния на экономику многих стран международный туризм воздействует на их социальную и культурную среду, экологию. А последние, в свою очередь, влияют на туристов. Однако рост международного туризма вызывает некоторые негативные последствия, например, инфляция, разрушение окружающей среды и нарушение традиций местного населения. Следовательно, своевременная и всесторонняя оценка последствий международного туризма является очень важным фактором для составления такой экономической и туристской политики, которая позволяла бы извлекать максимальную выгоду и предупреждать разрушительное воздействие туризма. С начала 80-х годов нашего столетия наметился сдвиг в приоритетах путешественников. Вместо жаркого солнца всё чаще предпочтение отдаётся тенистым лесам, а вместо городских громад - поселениям традиционных народностей. Это заставляет говорить о феномене так называемого экологического туризма, особого сектора туристской области, который, по некоторым оценкам, уже охватывает более 10% туристского рынка, а темпы его роста в 2-3 раза превышают соответствующие темпы во всей индустрии туризма.

Мы определяем экологический туризм как туристские посещения малоизмененных или неизмененных территорий, обладающих уникальными природными и историко-культурными ресурсами, которые отвечают основным принципам устойчивого развития туризма; всячески способствуют социально-экономическому развитию регионов посещения; включают образовательный и познавательный компоненты; содействуют повышению уровня экологической культуры путешествующих и жизненного уровня местного населения, а также соблюдению достаточно жестких правил поведения в природной среде [1].

Концепцию экотуризма можно представить в виде следующих базовых принципов:

) Принцип минимизации негативного воздействия: природная и социокультурная совместимость как фундаментальное условие; контроль и участие со стороны местных общин; равноправный доступ к природным ресурсам; соблюдение предельно допустимых рекреационных нагрузок.

) Принцип усиления и широкого охвата: создание финансовых, экономических и социально-культурных преимуществ для охраняемых территорий и местного населения.

) Принцип повышения природоохранного, экологического и культурного сознания, включающий экологическое просвещение, уважение обычаев и традиционного уклада местных сообществ, обмен опытом [1].

Согласно мнению А. В. Дроздова, можно выделить следующие функции экотуризма:

обогащение туристов жизненно важными общекультурными и естественно-научными экологическими знаниями, в том числе, в сфере личной и общественной экологической безопасности;

эмоциональное оздоровление, избавление от «городского» стресса;

социализация мировоззрения туристов путем формирования их экологической культуры, включающей новые, важные для устойчивого развития общества ценностные ориентации и поведение, адекватное экологическому императиву;

формирование толерантного отношения к незнакомым прежде культурам и этносам, к их образу жизни и традициям, адаптированным к природной среде обитания;

создание новых рабочих мест для местного населения;

стимулирование традиционных форм природопользования, производства экологически чистых продуктов питания;

увеличение инвестиций как в инфраструктуру и сервис, так и в охрану природы;

рост благосостояния местного населения и развитие специального образования, направленного на приобретение туристских и природоохранных профессий;

развитие ремесел;

развитие местного самоуправления [2].

.2 Сущность и понятие экологического туризма

Понятие «экотуризм» (экологический туризм) широко используется в современной литературе. В литературе встречаются несколько терминов, которые связаны со сферой экотуризма:

) Биотуризм (wildlife tourism) - туризм, объектами которого есть какие - либо проявления живой природы.

) Природный туризм (nature tourism) - туризм, объектом которого есть какая - либо природа, живая или неживая (пещеры, горы). Тематическим направлением этого туризма является биотуризм.

) Экотуризм (ecotourism) - туризм, объектами которого могут быть как природные, так и культурные выдающиеся места, природные и природно-антропогенные ландшафты, где традиционная культура составляет одно целое с окружающей средой.

Экотуризм входит в понятие приключенческого туризма. Но, несмотря на то, что эти виды туризма во многом похожи, понятие приключенческого туризма не поглощает понятие экотуризма.

Бурный рост экотуризма в мире на протяжении последних десятилетий объясняется не только ухудшением окружающей среды, но и все большим «окультуриванием» популярных районов отдыха - горных курортов, побережий теплых морей и т.д. Чем же по существу, отличается экотуризм от туризма обычного? Прежде всего, экотуризм - это путешествие и посещение хорошо сохранившихся природных территорий, представленных во всем мире, как правило, национальными и природными картами, резерватами и другими типами охраняемых природных территорий. Во-вторых, экотуризм подразумевает наличие определенных, довольно жестких правил поведения. Соблюдение их является принципиальным условием успешного развития самой отрасли. В третьих, экотуризм отличается относительно слабым влиянием на природную среду. Поэтому его еще называют «мягким туризмом». В четвертых, экотуризм предполагает, что местные жители не только работают в качестве обслуживающего персонала, но продолжают жить на охраняемой территории, вести прежний уклад жизни, заниматься традиционными видами хозяйства, которые обеспечивают щадящий режим природопользования. Это приносит определенный доход населению, способствует его социально-экономическому развитию.

В 2002 г. в Квебеке в рамках Международного года экотуризма был проведён Всемирный саммит по экотуризму. В нем приняли участие более тысячи делегатов из 132 стран, представляющих государственный, частный и неправительственный сектора. Участники саммита признают, что экотуризм строится на принципах устойчивого туризма с учетом его воздействий на экономическую, социальную и природную среды. Экотуризм также включает в себя следующие специфические принципы, которые отличают его от более широкой концепции устойчивого туризма [3]:

Активное содействие сохранению природного и культурного наследия.

Привлечение местных и коренных сообществ к планированию, развитию и осуществлению экотуристской деятельности, которая способствует повышению их благосостояния.

Разъяснение туристам значения природного и культурного наследия посещаемых турцентров.

Направленность на индивидуальных путешественников и организованные туристские группы небольшого размера.

Когда говорят о путешествиях в природу, то часто применяют термин экотуризм. Между тем, экотуризм, с одной стороны, - это ниша на туристском рынке, имеющая высокие темпы роста, а с другой, концепция, положение которой шире понятия совместимости (имеется в виду положительное воздействие человека на природу) [3]. Экотуризм является составной частью природного туризма, который по объему больше чем ниша рынка и не концепция, а конкретный вид туризма, воздействие которого может быть очень различным (от явно негативного до нейтрального и положительного).

Кстати, понятие «экотуризм» широко используется в современной деятельности заповедных зон и природных парков. Бурный рост этого вида путешествия в мире на протяжении последних десятилетий объясняется не только ухудшением состояния окружающей среды, но и все большим «окультуриванием» популярных районов отдыха - горных курортов, побережий теплых морей, использование для сельских нужд равнин и полесий [4].

Многообразию терминов отвечает широта содержания и множественность конкретных форм деятельности в этой новой области индустрии туризма. Существует немало определений экотуризма, каждое из которых выявляет те или иные важные аспекты. В совокупности эти определения достаточно полно описывают и разнообразие, и эволюцию представлений о целях и задачах новой туристской отрасли.

В соответствии с определением Й. Криппендорфа (J. Krippendorf) главная цель новой политики туризма, первоначально названного этим автором тихим, или спокойным, туризмом, состоит в том, чтобы «долговременно обеспечивать физический и духовный отдых возможно большему числу людей в непосредственном контакте с ландшафтом, а также в отвечающих ландшафту и потребностям отдыхающих формах поселений с учетом долговременных интересов местных жителей» [4].

В определении, предложенном П. Хасслахером (P. Hasslacher), названы четыре «стратегических» компонента, наличие и взаимодействие которых характеризует мягкий туризм. Эти компоненты суть: «нетехнизированный туризм, самостоятельное региональное развитие, социальная и культурная ответственность» [4].

Похожее по структуре, но иное по содержанию определение предложил К.-Х. Рохлитц (K-H. Rochlitz). Согласно данному автору мягкий туризм представляет собой систему, состоящую также из четырех взаимодействующих элементов: оптимального отдыха гостей, «интактного» ландшафта, то есть такого, с которым гости соприкасаются непосредственно, интактной местной социокультурной среды и прибыли от туристской деятельности. Само определение формулируется следующим образом: «Мягкий туризм - это количественно умеренный туризм, который благодаря дистанцированной интеграции создает для местных жителей экономические выгоды и обеспечивает взаимопонимание между гостями и местными жителями, а также не причиняет ущерба ни ландшафту, ни местной социокультурной среде» [4]. Важным пояснением автора к этому определению служит указание на такой характер взаимодействия элементов в системе «мягкий туризм», который обеспечивается в значительной мере за счет направления части прибыли на устранение до некоторой степени неизбежного нарушения природного ландшафта.

Существенное дополнение к изложенным выше определениям и концепциям мягкого туризма сделал Д. Крамер (D. Kramer). По его мнению, гуманизация туризма, реформирование и превращение жесткого туризма в мягкий более продуктивны не на индивидуальном уровне, то есть не через изменение индивидуального поведения туристов или конкретных политиков и руководителей туристского бизнеса, а через целенаправленное воздействие общественных организаций на политику крупных турфирм [4].

На основе приведенных определений можно провести сопоставление особенностей «мягкого» и «жесткого» туризма.

С охарактеризованными выше четырьмя немецкоязычными определениями мягкого туризма и более строгим новейшим терминологическим обозначением этого направления в туризме, получившим распространение и признание в немецкоязычных странах в последние годы, «Umwelt und sozialvertraeglicher Tourismus», что можно перевести с немецкого как «экологически и социально ответственный туризм», во многих отношениях сходны определения экотуризма, существующие в англоязычной литературе. Можно только отметить их сравнительный лаконизм и широкое использование лексики, связанной с концепциями экологической устойчивости. Еще одной их заметной чертой является стремление связать экотуризм преимущественно с естественными, ненарушенными или малонарушенными и охраняемыми ландшафтами. Вместе с тем, в некоторых из этих определений указаны и такие свойства экотуризма как забота о социокультурном и экономическом благополучии местного населения.

Существуют два подхода к выделению экологического сектора туризма.

В первом случае экотуризмом называют туризм, главным объектом которого является дикая природа. При этом большинство авторов отмечают сложность проведения границы между природой и традиционной культурой и наряду с природой включают последнюю в объекты экотуризма. Но даже в этом случае емкость понятия «экотуризм» полностью не исчерпывается. Широкое распространение получает туризм с целью отдыха на природе на территориях, измененных человеком. Это особенно характерно для США и стран Западной Европы (западно-европейская и американская модели экотуристской деятельности), где коренных ландшафтов практически не сохранилось, а высокая потребность общения с природой удовлетворяется населением на территориях с вторичной квазиприродой. Такой туризм часто причисляется к разряду экологического, а его значение для охраны и восстановления среды, народных традиций и экологизации экономического развития становится в некоторых регионах решающим. В качестве примера можно привести агротуризм (посещение ферм и деревень с целью окунуться в атмосферу сельского образа жизни).

Сторонники второго подхода предлагают рассматривать экологический туризм как пример (вид) устойчивого туризма. Можно считать данный подход более оправданным, так как этот вид туризма основывается и успешно реализует на практике главные принципы концепции устойчивого развития, как-то природопользование, не приводящее к деградации ресурсов, поскольку для восстановления и охраны последних используется часть выгод от его развития. При этом подходе объекты туризма могут быть как природного, так и искусственного происхождения [4].

Согласно одной из точек зрения, в России термин «экологический туризм» появился в середине 80-х гг. XX в. в Бюро международного молодежного туризма (БММТ) «Спутник» Иркутского обкома ВЛКСМ, когда его специалистами были разработаны и внедрены подобные маршруты. Чаще всего появление и развитие экологического туризма в России связывают с возникновением и последующей деятельностью на Дальнем Востоке Всемирного Фонда Дикой Природы (WWF) в 1995-96 гг. Именно тогда в научный и практический обиход вошли понятия «экотуризм», «экотур» и т.д.

Отечественные исследования в данной области явно отстают от исследований зарубежных специалистов и отличаются достаточно узкой специализацией и теоретизированностью. Первые серьезные работы, затрагивающие проблематику экотуризма, появились в нашей стране всего 10-12 лет назад. В числе первых ученых, поднявших вопросы теории и практики экологического туризма были Е.А. Джанджугазова, Т.К. Сергеева, А.В. Резникова, О.Г. Амарова, Е.Н. Бухова, В.Б. Поздеев, А.С. Кусков и др. [1, 12, 19].

За истекшее десятилетие в центральной печати было издано всего четыре работы, посвященные исследованию многочисленных аспектов экотуристской деятельности. Непременно следует отметить наиболее авторитетное издание Всемирного Фонда Дикой Природы (WWF) - монографию «Экологический туризм на пути в Россию: принципы, рекомендации, российский и зарубежный опыт», опубликованную в 2002г. очень небольшим тиражом. В 2003 г. в издательстве «Финансы и статистика» были выпущены два учебно-методических пособия: «Экологический туризм» (В.В. Храбовченко) и «Экология туризма и сервиса» (Л.И. Егоренков) [5]. В 2004 г. увидела свет новая учебная работа - книга заведующей кафедрой менеджмента экотуризма РМАТ, д.б. н., профессора Т.К. Сергеевой «Экологический туризм». На базе вышеуказанной кафедры в 2001 г. А.И. Эйтингоном был выпущен небольшой курс лекций по экологическому туризму для студентов заочной формы обучения.

Следует также отметить научно-исследовательскую деятельность Всемирного Фонда Охраны Дикой Природы (WWF) и ЭкоЦентра «Заповедники». Обширную информацию по экологическому туризму можно получить, воспользовавшись глобальной сетью Internet.

Разработкой концепции экологического туризма занимаются многие ведущие отечественные специалисты - географы, экономисты, экологи, биологи, психологи. В частности, наиболее известны работы авторов, Т.К. Сергеевой, В.В. Храбовченко, Ю.Л. Мазурова, А.И. Тарасенка, Д.В. Севастьянова, А.В. Дроздова, И.А. Вахромеева, В.Н. Бочарникова, Г.В. Дудко, Т.В. Архипенко, И.Н. Панова, А.Б. Косолапова, Н.В. Моралевой, Е.Ю. Ледовских, А.А. Пакиной, В.П. Чижовой, А.И. Эйтингона, Т.В. Бочкаревой, В.Б. Степаницкого. Отдельные вопросы экотуризма рассматриваются в научных и учебно-методических работах Л.И. Егоренкова, В.Б. Поздеева, А.В. Резниковой, О.Г. Амаровой, Е.Н. Буховой, Г.И. Гладкевич, А.А. Дорофеева, В.В. Григорьевой, Н.В. Феоктистовой и др. [6].

В понятие «экскурсия» (от лат. excursio - поездка) в разные времена вкладывалось различное содержание. Первые методисты экскурсионного дела сводили сущность экскурсии к «моторности», т.е. передвижению.

Н.П. Анциферов считал экскурсию «прогулкой, предпринятой с целью изучения конкретной темы на материале, доступном наблюдению при помощи обхода».

Более полное определение экскурсии дает В.А. Герд: «Экскурса - это форма общественно-просветительной работы, при котором группа лиц (экскурсантов) под руководством более сведущего лица (руководителя) изучает тело или явление в его естественной обстановке, отправляясь с этой целью к объекту своего изучения».

Один из зачинателей экскурсионного дела Б.Ё. Райков трактовал экскурсию следующим образом: «Под экскурсией мы подозреваем изучение объектов по месту их естественного нахождения и в связи передвижением своего тела в пространстве» [22].

Выгодно отличаются своим разнообразием подходов к анализу экотуристской деятельности зарубежные научные школы экотуризма. Достаточно четко можно выделить 4 такие школы - американскую, австралийскую, немецкую, мексиканскую. Концепции экологического и устойчивого туризма нашли отражение в работах A. Allcock, B. Jones, P. Nijkamp, E. Cater, M. Epler Wood, E. Boo, R. Buckley, J. Pannell, G. Lowman, C. Christ, P. Eagles, D. Christopher, D. Western, M. Honey, H. Green, P. Jonsson, L. Marcus, T. Whelan, B. Steck, J. Krippendorf, D. Hawking, T. Kirstges, K. Lindberg, W. Strasdas, N. Ward, H. Ceballos-Lascurian, G. Wallace, I. Mose, C. Patterson, K. Ziffer, K-H. Rochlitz, D. Kramer, Valentine, P. Hasslacher, D. McLaren, P. Wight и др. В частности авторы ознакомились с важнейшими работами вышеперечисленных авторов, опубликованными на английском, немецком и польском языках [5].

Тем не менее, несмотря на большое количество опубликованных за последние годы научных и учебных работ, до сих пор не существует единого универсального определения понятия «экологический туризм». На данный момент отечественные и зарубежные специалисты никак не могут сойтись во мнениях по поводу концептуального определения экотуристской деятельности. Воспользовавшись большим количеством современных и авторитетных изданий по проблематике экологического туризма, приведем ряд важнейших определений экотуризма, наиболее часто используемых в научной практике, и которых мы будем придерживаться в нашей работе.

Экотуризм - это:

) Путешествие с ответственностью перед окружающей средой по относительно ненарушенным природным территориям с целью изучения и наслаждения природой и культурными достопримечательностями, которое содействует охране природы, оказывает мягкое воздействие на окружающую среду, обеспечивает активное социально-экономическое участие местных жителей и получение ими преимуществ от этой деятельности (МСОП, по H. Ceballos-Lascurain, 1993) [8].

) Туризм, включающий путешествия в места с относительно нетронутой природой, с целью получить представление о природных и культурно-этнографических особенностях данной местности, который не нарушает при этом целостности экосистем и создает такие экономические условия, при которых охрана природы и природных ресурсов становится выгодной для местного населения (T. Whelan, 1991).

) Устойчивый и природно-ориентированный туризм и рекреация (K. Lindberg, 1993) [3].

) Туризм, включающий все формы природного туризма, при которых основной мотивацией туристов является наблюдение и приобщение к природе (WTO, 2001) [53].

) Совокупность форм туризма, при которых делается сознательная попытка свести к минимуму негативное воздействие на окружающую среду, оказать помощь в финансировании охраняемых природных территорий, создать источники дохода для местного населения (Общество экотуризма Германии, 1995) [5].

) Природный туризм, способствующий охране природы (WWF, по E. Boo, 1994) [55, 56].

) Целенаправленные путешествия в природные территории с целью более глубокого понимания местной культуры и природной среды, которые не нарушают целостности экосистем, при этом делают охрану природных ресурсов выгодной для местных жителей (USA Ecotourism Society, 1994) [5].

) Туризм, совместимый с экологическими и социальными требованиями, ответственный перед природой, способствующий ее защите, повышающий культуру путешественников, выполняющий просветительскую функцию, бережно относящийся к традиционным культурам и местным сообществам (Е.Ю. Ледовских, Н.В. Моралева, А.В. Дроздов) [5].

) Посещение уникальных природных территорий, мало затронутых хозяйственной деятельностью, сохранивших традиционный уклад жизни местного населения; повышение уровня экологической культуры всех участников туристского процесса и повышение жизненного уровня местного населения, соблюдение природоохранных норм и технологий при реализации экологических туров и программ (Т.К. Сергеева) [4].

) Устойчивая форма природного туризма, преимущественно направленного на получение опыта и изучение природы, оказывающего минимальное воздействие на окружающую среду, не являющегося потребительским и ориентированного на местное население» (D. Fennell, 1999).

) Природно-ориентированный туризм, включающий программы экологического образования и просвещения и осуществляемый в соответствии с принципами экологической устойчивости (Australian National Ecotourism Strategy, 1992).

) Ответственное путешествие в природные зоны и области, сохраняющее окружающую среду и поддерживающее благосостояние местных жителей (TIES, 2000).

) Путешествие, в основе которого лежит забота об окружающей среде и на первый план выходит организация поездок с ограниченным числом участников в природные зоны с возможным посещением мест, представляющих культурный интерес с целью реализации различных проектов охраны и рационального использования природных ресурсов (Г.С. Гужин, М.Ю. Беликов, Е.В. Клименко, 1997).

Следует также заметить, что большинство отечественных специалистов всячески старается избежать попыток дать экотуризму собственное определение. Лишь немногие отечественные авторы предложили свои трактовки термина. Мы встретили в научной литературе лишь определения экотуризма, данные А.В. Дроздовым, Е.Ю. Ледовских и Н.В. Моралевой; Т.К. Сергеевой; Д.В. Севастьяновым; Ю.Л. Мазуровым; Г.С. Гужиным, М.Ю. Беликовым и Е.В. Клименко. В.В. Храбовченко в одной из своих работ проводит сравнительный анализ основных определений экологического туризма, предложенных некоторыми отечественными и зарубежными специалистами, при этом «не рискуя» предложить собственную трактовку.

По мнению Д.В. Севастьянова под экологическим туризмом следует понимать осуществление самодеятельных или организованных (регламентированных) путешествий с целью посещения естественных (природных) или культурных ландшафтов для ознакомления с геологическими и водными объектами, с растительным и животным миром, с памятниками природы, истории и национальной культуры, характерными для данной территории, включая познавательную и природоохранную деятельность, учитывая интересы местного населения.

Свой взгляд на определение понятия предлагает Ю.Л. Мазуров: «экотуризм есть активная форма рекреации, основанная на неистощительном использовании природных благ». Он же определяет и пять основных признаков экотуризма, которые формируют его концептуальный каркас: обращенность к природе; экологическая безопасность; образовательный компонент; культурный аспект и социализация. Характеризуя роль экотуризма в общественном развитии, Ю.Л. Мазуров выделяет следующие его основные социальные функции: релаксационную, оздоровительную, образовательную и воспитательную [41].

А.В. Дроздов предлагает для обозначения туризма, применяющего доступные экологические технологии с тем, чтобы максимально сократить отрицательное антропогенное воздействие на экосистемы, использовать самостоятельный термин «экотехнологичный туризм» [5].

Согласно российскому Туристскому терминологическому словарю «экотуризм - сочетание путешествия с экологически чутким отношением к природе, позволяющее объединить радость знакомства с новыми ландшафтами, изучение образцов флоры и фауны с возможностью способствовать их защите. Основным ресурсом экотуризма выступают охраняемые территории - заповедники, национальные и природные парки, уникальные и типичные ландшафты. Экотуризм экономически способствует сохранению природы: охраняемые территории привлекают туристов, для обслуживания которых создаются рабочие места; природные ресурсы становятся рекреационными, их использование основывается на соблюдении экологических законов. Сохранять первозданную природу становится экономически выгодно. Для нужд экотуризма ежегодно производится товаров и услуг на $55 млрд. Ежегодно экономический прирост экотуризма составляет 30%. Экотуризм - наиболее динамично развивающийся сектор туризма» [6].

1.3 Общая оценка и состояние экологического туризма в мире

Организация Объединенных наций подвела собственные туристические итоги за 2014 год. По данным ООН мировой турпоток за прошедший год вырос на 4,7%, что составляет более 1,1 миллиарда человек. Как говорится в отчете, основными регионами, которые обеспечивали турпотоком мировой туризм, стали Северная и Южная Америка, а также Азия.

Согласно данным ООН, больше всего туристов было зафиксировано в странах Европы - именно это направление чаще всего выбирали туристы из различных стран мира. На европейские страны пришлось более половины всего мирового въездного туризма, особенно большое количество туристов пришлось на южные страны Европы и Средиземноморье. Между тем Центральная и Восточная Европа не продемонстрировали сколько-нибудь значимого роста и остались почти с теми же показателями, что и в прошлом году. Кроме того, Количество туристов из России сократилось более чем на 6%.

Самый большой турпоток был зафиксирован из стран Северной и Южной Америки: прирост туристов составил, в среднем, по 7%. Особенно высокие показатели прироста турпотока наблюдается в Мексике - порядка 10% и США - около 8%.

Также, данные Организации не демонстрируют сколько-нибудь существенных изменений в сокращении турпотока в страны Африки. Это показывает, что вирус Эбола, который распространился в некоторых африканских странах, не способствовал общему снижению турпотока на континент. Эксперты отмечают, что в страны Западной Африки, граничащие с государствами, в которых распространился вирус Эбола, турпоток отнюдь не снизился. Напротив, специалисты отмечают его увеличение на 3% по сравнению с прошлогодними показателями.

Политическая нестабильность в странах Ближнего Востока также не повлияла на количество туристов, желающих побывать в этом регионе: показатели прошлого года демонстрируют стабильный рост турпотока. Однако представители ООН называют статистику по данным регионам не окончательной, и говорят о необходимости ее корректировки.

Генсек Всемирной туристической организации ООН Талеб Рафаи отметил в своем докладе, что последние несколько лет мировой туризм динамично развивается и увеличивает свои объемы. При этом ежегодные показатели стабильно растут, а сам туристический сектор вносит огромный вклад в развитие глобальной экономики и создании миллионов рабочих мест по всему миру.

Тенденции развития экологического туризма определены Всемирной Туристской Организацией (ВТО). По прогнозам этой организации, экологический туризм входит в число пяти основных стратегических направлений развития на период до 2020 г.

Согласно экспертным оценкам количество населения, озабоченного состоянием природы, растет. Основной поток экотуристов в мире составляют жители промышленно-развитых стран, интересующиеся природой и бытом, сохранившимися в девственных уголках планеты. Особый интерес представляют экзотическая природа и культура стран Африки, Азии, Центральной Америки. Целенаправленная политика принимающих стран способствует формированию большого потока экотуристов в Кению, Танзанию, ЮАР, Китай, Таиланд, Эквадор, Коста-Рику, а также в Новую Зеландию, Австралию и др. Вместе с тем большую долю в туристских потоках составляют путешественники, интересующиеся нетронутой природой собственной страны или стран своего континента. Такие поездки характерны для американцев, путешествующих по собственным национальным паркам, европейцев, выбирающих для отдыха нетронутые территории скандинавских стран и др.

Для определения потенциала экотуристских рынков Германии, США, Великобритании, Канады, Испании, Франции и других стран, лидирующих в формировании выездного туристского потока, - ВТО провела в 2002 г. специальные исследования. Наиболее репрезентативные сведения были получены в ходе оценки экотуристского сегмента туроператорского рынка Германии. Результаты исследования опубликованы в специальном докладе ВТО «Экотуристский рынок Германии» 2001.

Глобальный туристский рынок в Германии имеет тенденцию устойчивого роста: в 1972 г. общее количество туристских поездок немцев составило 24,8 млн. в 1982 г. оно увеличилось до 31,1 млн. в 2000 г. составило 62,2 млн. Несмотря на то, что внутренний туризм для немцев является туристским направлением номер один, его доля в стране постепенно сокращается (с 47% в 1972 г. до 29,3% в 2000 г.), а доля поездок за рубеж увеличивается. Европейские турцентры являются для немцев лидирующими зарубежными направлениями: доля Испании достигает 14,2%, Италии - 9,3%, Австрии - 6,6%. Особо популярным направлением в последнее время становится Турция. В то же время наблюдается тенденция к увеличению туристских поездок на дальние расстояния. Доля неевропейских направлений па туристском рынке Германии только за 1999 и 2000 гг. возросла с 13 до 14%. В 2000 г. из общего числа поездок (44 млн.) немецких туристов за рубеж 2,3% (1,4 млн.) пришлось на Северную Америку; 2,0% (1,3 млн.) - на острова Карибского бассейна, Южную и Центральную Америку; 5,4% (3,4 млн.) - на другие неевропейские туристские центры. Анализ тенденций поведения немецких туристов на ближайшие годы показал, что интерес к поездкам на дальние расстояния будет расти, их объем увеличится с 6,8% в 1999 г. до 10% в 2010 г. Мотивация экотуристских поездок. Основные факторы, мотивирующие развитие экологического туризма - это стремление людей во время отдыха приобщиться к природе, иметь возможность дышать чистым воздухом, пить и купаться в чистой воде, употреблять экологически чистые продукты, получать эстетическое наслаждение от созерцания естественных ландшафтов. Среди мотивов поездок жителей Германии указанные факторы со временем приобретают все большее значение. Так, если мотив «приобщение к природе» в 1983 г. назвали важным 46% туристов из Западной Германии, то в 1992 г. - 59,3%. Мотив «более чистый воздух, чистая вода, возможность вырваться из загрязненной окружающей среды» в 1983 г. являлся важным для 36,9% туристов, в 1992 г. - для 54,2%. По мнению авторов настоящего исследования, значимость мотивов, связанных с состоянием окружающей среды, возрастает быстрее, чем значимость других категорий мотивов.

К мотивам, определяющим выбор экотуристских поездок, относится также желание туристов познакомиться во время путешествия с животным и растительным миром новых территорий. Например, в 1996 г. 34,3% туристов определили цель своей поездки как «возможность наблюдения за дикой природой», которая и определила выбор ими туристского центра; 32,4% туристов считали, что «возможность посещения природного, национального парка» определила выбор туристского центра. Для жителей Германии, которые проводят отпуск в собственной стране, наблюдение за «дикой природой» (40,4%) и посещение охраняемых природных территорий (35,3%) также имеют огромное значение.

Обобщенная картина спроса на эколого-туристские поездки в Германии в 2000 г., выглядит следующим образом:

         население Германии - всего человек - 82,2 млн.

         туристы - 48, 4 млн. (75,9%)

         потенциал рынка для приобщения к природе (с использованием данных 1992 г.) - 28,7 млн. (59,3%)

         потенциал рынка эко туризма (наблюдение за дикой природой, посещение национальных парков) - 14,5 млн. (-30%)

Положительные прогнозы экспертов относительно развития экотуризма в ряде европейских стран, таких как Швейцария, Австрия, Германия, до 2005 г. близки. По их мнению, росту объема эко туристских поездок будут способствовать:

         возрастающее значение каждодневных проблем экологического характера в направляющих туристских странах;

         увеличение целевой экотуристской группы за счет детей, которым прививается сознательное отношение к охране окружающей среды;

         рост усилий, прилагаемый для обеспечения туризма в принимающих странах.

Таким образом, в работах В.И. Преловского, определяется структура понятия «экологический туризм». Автор, на основе анализа отечественных публикаций, выделяет около 20 характеристик экотуризма, называемого альтернативным, приключенческим, ответственным, природоохранным, зеленым, устойчивым, поддерживающим, щадящим, мягким, деревенским, аграрным, сельским (фермерским), лесным, биосферным, научным и др. [8]. Как видим, спектр эпитетов по отношению к экологическому туризму отличается чрезвычайной пестротой. Все эти формы туризма и применяемые для их обозначения термины в той или иной мере обязаны своим происхождением и развитием мощному воздействию на современное общество экологического императива, а также концепциям устойчивого или, точнее сказать, поддерживающего развития и сохранения биологического разнообразия.

ВТО даёт следующее определение экотуризма: «экологический туризм - это туризм в нетронутые уголки природы». Но, по мнению Н. Н. Мамаевой, данное определение является очень широким и включает ряд других направлений туристской деятельности. Более совершенным является определение общества экотуризма США, МСОП: «экотуризм - это любые виды туризма и рекреации в природе, которые не наносят ущерба природным комплексам, содействуют охране природы и улучшению благосостояния местного населения» [5].

Что касается профессионалов-экологов, то они предпочитают пользоваться следующим определением: «экотуризм - это разновидность природного туризма, основной целью которого является экологическое просвещение туристов при условии минимального воздействия на природные комплексы».

Поэтому необходимо определить экологический туризм как деятельность, в основе которой лежат следующие принципы: путешествие в природу, причем главное содержание таких путешествий - знакомство с живой природой, а также с местными обычаями и культурой; сведение к минимуму негативных последствий экологического и социально-культурного характера, поддержание экологической устойчивости среды; содействие охране природы и местной социокультурной среды; экологическое образование и просвещение; участие местных жителей и получение ими доходов от туристской деятельности, что создает для них экономические стимулы к охране природы; экономическая эффективность и вклад в устойчивое развитие посещаемых регионов.

Эти признаки указывают в качестве основополагающих для экотуризма признанные авторитеты в данной области - Н.В. Моралева и Е.Ю. Ледовских, участники Фонда развития экотуризма «Дерсу Узала». Общий недостаток у всех вышеперечисленных определений - потеря важнейшей составляющей экотуристской деятельности - экологического просвещения и формирования экологического сознания. Н.Н. Мамаева предлагает следующее определение экологического туризма: «экологический туризм - это разновидность природного туризма, который, как правило, осуществляется в относительно нетронутые уголки природы с целью экологического просвещения, знакомства с традиционным образом жизни, ремёслами, фольклорными традициями и историческим прошлым. Основными условиями экологического туризма является неистощимое использование природных ресурсов, обеспечение сохранения природно-культурного комплекса и поддержка местной, в основном традиционной экономики».

Таким образом, приведенные определения, принципы и основные черты экотуризма показывают, что целесообразно различать две трактовки экотуризма - узкую (классическую) и широкую. Интересно отметить, что узкая трактовка экотуризма господствует в странах, обладающих обширными территориями Канаде, США, Австралии. Такую трактовку поддерживают и развивают, прежде всего, представители «зеленого» движения. Широкой трактовки придерживаются эксперты по туризму и его исследователи из стран Западной Европы, обладающих весьма ограниченными ресурсами «дикой природы».

Экологизация общественного сознания и поведения и, в частности, экологический туризм оказывают в последнее время существенное влияние на жесткие формы туризма. Теперь многие туристы во время отпуска охотно сочетают двух-трехнедельные «пляжные» программы с короткими сугубо экологическими экскурсиями. Они, хотя и отдают предпочтение весьма комфортабельному отдыху, но в экологически благоприятных условиях, побуждают владельцев отелей и власти курортов заботиться об охране окружающей среды, внедрять в индустрию туризма экологичные технологии.

Поэтому, наряду с собственно экологическим туризмом, можно выделять еще и экотехнологичный туризм, что уже неоднократно отмечал в своих работах А.В. Дроздов. Это направление в развитии индустрии туризма непременно должно находиться в нашем поле зрения. Тем более что экологические технологии одинаково необходимы и для сугубо экологических туров, и для туризма в целом.

Все многообразие видов экотуризма целесообразно разделить на два его основных типа: 1) экотуризм в границах особо охраняемых природных территорий (акваторий) - разработка и проведение таких туров являются классическим направлением в экотуризме, а соответствующие туры относятся к экотурам в узком значении данного термина, их можно отнести к «австралийской» модели экотуризма; 2) экотуризм вне границ особо охраняемых природных территорий (акваторий) - к этому типу туров можно отнести весьма широкий спектр видов экологически ориентированного туризма, начиная от агротуризма и вплоть до круиза на комфортабельном лайнере. Эту группу экотуров можно отнести к «немецкой», или к «западноевропейской» модели.

На основе изложенного можно сделать следующие выводы: экологический туризм -это туристские посещения малоизмененных или неизмененных территорий, обладающих уникальными природными и историко-культурными ресурсами, способствуют социально-экономическому развитию регионов посещения; включают образовательный и познавательный компоненты; содействуют повышению уровня экологической культуры путешествующих и жизненного уровня местного населения.

2. Характеристика экологического туризма Республики Корея

.1 Природный потенциал острова Чеджудо для организации  экологического туризма

К природным рекреационным ресурсам Республики Корея относятся: рельеф, т.к. Корея - горная страна. Наиболее широко известна своей живописностью гора Сораксан - гранитные скалы в ней образуют прекрасные ландшафты. На горе Халласан расположено небольшое кратерное озеро Пэнноктам - это обусловило большую особенную популярность этого потухшего вулкана среди туристов.

Корея расположена в основном в зоне умеренного климата, где четко прослеживается четыре времени года. Весна-пора цветения, все парки и горы Кореи окрашиваются в яркие цвета; летом температура часто достигает 35°С, поэтому лучше провести время на реках, пляжах или островах; осень-это лучшее время для походов в горы, потому что они покрываются разноцветной листвой; зимой в Корее можно посетить горнолыжные курорты.

Реки в Республике Корея небольшие, хотя они отличаются высокой водностью. Корейские реки начинаются в горах и на значительном протяжении носят горный характер, поэтому можно совершить сплав по реке. Озер в Корее мало, но большой интерес представляют вулканические озера. Самым значительным из них является озеро Ченчжи в кратере Пэктусана; а также к природно-рекреационным ресурсам относятся национальные парки, водопады, горы, гроты и т.д. [9].

В настоящее время в Корее существует 19 национальных парков: Национальный морской парк Дадохэ, Национальный морской парк Хале, Национальный парк Кёнджу, Национальный парк полуострова Бёнсан, Национальный парк гор Букхансан, Национальный парк гор Вольчульсан, Национальный парк гор Вораксан, Национальный парк гор Гаясан, Национальный парк гор Герёнсан, Национальный парк гор Догюсан - 2, Национальный парк гор Нэчжансан, Национальный парк гор Одэсан, Национальный парк гор Собэксан, Национальный парк гор Соннисан, Национальный парк гор Сораксан - 2, Национальный парк гор Халласан - 2, Национальный парк гор Чжирисан, Национальный парк гор Чжувансан, Национальный парк гор Чиаксан.

Создание парков шло с большой интенсивностью в семидесятые годы, а после 1988 г. не было создано ни одного нового национального парка.

Скорее всего, к тому времени под охрану государства уже были взяты все оставшиеся в Корее уголки дикой природы. Семнадцать национальных парков располагаются в горах, четыре - на прибрежных островах, а один парк включает в себя территорию древней столицы страны - города Кёнджу и во многих других отношениях имеет особый статус.

Интересная особенность корейских национальных парков концентрация на их территории не только памятников природы, но и памятников культуры, в первую очередь - буддистских храмов. С давнего времени эти храмы основывались в самых живописных уголках Кореи, то есть, в горах. Для корейцев посещение горных национальных парков неотделимо от странствий по монастырям, причем этому нисколько не мешает то обстоятельство, что большое количество из них сейчас - христиане.

Все национальные парки подчиняются специально созданной организации − Государственной компании по управлению национальными парками. Первоначально эта компания входила на правах департамента в Министерство строительства, потом - в Министерство Внутренних Дел, а с 1998 года она подчиняется недавно созданному Министерству по вопросам охраны окружающей среды.

Помимо Национальных парков, в Корее существует и множество других парков и природных туристских ресурсов: провинциальные парки гор, скалы, дендрарии, заповедники, ущелья, пещеры, озёра, водопады, фольклорные деревни и т.д.

Исходя из этого, для походов в горы, посещения национальных парков и других природных ресурсов, лучшее время для туристов - это осень. Так как свыше 70% процентов Корейского полуострова - это горы, то осенью, когда они покрыты разноцветной листвой и абсолютно все районы великолепны в этот период листопада, наиболее актуален именно такой отдых. Этот период особенно любим жителями Кореи.

Чеджудо, самый южный остров Республики Корея, находится всего в часе лёта от Сеула. На этом острове вулканического происхождения можно увидеть не только первозданную природу, но и открытый международный город.

Остров Чеджудо выглядит по-разному в каждое время года. Точно так же меняется и цвет моря. Поэтому приезжая на остров, вы каждый раз знакомитесь с ним заново. С любой точки острова отчётливо видна вершина горы Халла-сан, вознёсшаяся на высоту 1950 метров, а ветер услужливо разносит по всей территории Чеджудо свежий запах моря.

Лава, вытекшая из жерла вулкана, создала холмы «орым», поля и морское побережье. Причудливые формы камней пробуждают воображение. Местные жители, собрав эти камни, создали Парк каменной культуры на площади в 1 миллион «пхёнов» (1 «пхён» - примерно 3,3 кв. м). Если вы ходите увидеть камни Чеджудо и познакомиться с легендами и мифами, связанными с ними, то вам нужно обязательно посетить это место, где наряду с различными уникальными камнями выставлены также произведения народного искусства, созданные из камней. Симпатичные каменные заборы, на которые вы натыкаетесь повсюду на острове, позволяют почувствовать ещё одну притягательную сторону местной каменной культуры.

Чеджудо является самым крупным островом Кореи. Этот остров овальной формы протянулся на 75 км с запада на восток и на 41 км с севера на юг. Он расположен у самой южной оконечности Корейского полуострова, между Китаем и Японией. Несмотря на то что на острове существует чёткое деление на четыре времени года, здесь везде, за исключением вершины горы Халла-сан, царит умеренный климат, когда даже зимой температура воздуха редко опускается ниже нуля. Весь остров, в том числе и Халла-сан, представляет собой подлинную сокровищницу флоры, в которой сосуществуют растения субтропического, умеренного и холодного пояса, а также является раем для различных насекомых, например, бабочек. Кроме того, Чеджудо - родной дом для 8000 видов растений и животных. Тёплые морские течения - Тайваньское и Куросио - приносят на остров семена различных растений.

Сейчас на острове достиг апогея бум пеших прогулок по дорожкам «олле». Слово «олле» на местном диалекте изначально означало «дорожка, ведущая от большой улицы к дому», которая с обеих сторон была огорожена невысоким забором из базальтовых камней, чтобы защитить идущего по ней человека от сурового ветра. Когда выходишь из традиционного местного дома под соломенной крышей, то сразу за дверью начинается такая дорожка «олле». Эти дорожки, которые раньше соединяли соседние дворы, теперь стали дорогами, соединяющими город и деревню, а также дорогами, которые ведут от заливных и суходольных полей к морю. Гуляя по тропам «олле» горожанин может освободиться от суетных будней и встретиться с природой острова.

Нам нравится на Чеджудо, потому что здесь чистая вода и чистый воздух, - улыбаясь, рассказывают любители треккинга. Местная жительница, журналистка Со Мён-сук совершила однажды пешее паломничество по El Camino de Santiago - Пути Святого Иакова в Испании, после чего, вернувшись на родину, стала создавать здесь подобные туристические тропы. К настоящему времени общая протяжённость уже проложенных маршрутов равняется примерно 360 км, а время пути по каждому из них составляет в среднем 5-6 часов. В рамках одного маршрута вы можете пройти по побережью, по узким улочкам населённых пунктов, по горам, полям и холмам; здесь есть также маршруты, которые идут вокруг маленьких островов. В ноябре здесь проходит Всемирный фестиваль треккинга «Олле» [24].

Остров Чеджудо с его дивным природным окружением является курортным и туристическим центром мирового уровня. Местная экономика стоит на двух китах - туризме и экологически чистых видах бизнеса «зелёного роста», главным образом связанных с морем. В 2010 году остров посетило 7,5 миллионов корейских и зарубежных туристов. Это примерно в 15 раз больше, чем всё население острова, которое составляет около 500 тысяч человек. В настоящее время граждане более чем 180 государств могут приехать на Чеджудо без визы.

Хотя среди иностранцев, приезжающих на остров, встречаются американцы и даже европейцы, всё-таки большая часть зарубежных туристов прибывает из соседнего Китая и Японии. В наши дни остров заполнен китайскими гостями из Пекина и Шанхая, которых отделяет от Чеджудо полтора часа полёта. В последнее время китайцы активно скупают на острове кондоминиумы в курортной зоне и земельные участки.

Американцы, приезжающие на Чеджудо, как правило, просто наслаждаются природой, загорая на пляже, а вот французы и немцы, будучи в восторге от геологических особенностей Чеджудо и его вулканического происхождения, изучают остров или занимаются экотуризмом. Что касается корейцев, китайцев и японцев, то они без устали бродят по острову, заглядывая в каждый уголок в поисках первозданной природы, - рассказывает нам об отличительных особенностях гостей из разных стран г-н Пак Ён-су, глава Организации туризма острова Чеджудо [24].

Туристы, приезжающие на остров, посетив большие и маленькие музеи, которых здесь необычайно много, могут познакомиться и понять историю и культуру Чеджудо. К таким познавательным музеям можно отнести Музей этнографии и естествознания, Национальный музей Чеджудо, Музей «хэнё» (ныряльщиц) и др. Выйдя из Музея «хэнё», где выставлены экспонаты, рассказывающие об истории и традициях этих женщин, являющихся одним из символов острова, вы можете встретить настоящих ныряльщиц, занимающихся своим промыслом у берега. Пещеры протяжённостью 2 км, прорытые солдатами японской армии в период колониального господства Японии, являются центром экспозиции Музея военной истории. Мемориальный музей, посвящённый голландскому моряку Хендрику Хамелю (1630-1692), расположен на корабле. Этот корабль является восстановленным торговым судном, на котором голландец вместе с другими членами команды потерпел крушение у берегов Чеджудо в 1653 году. Сам Хамель и 35 его соотечественников, оставшихся в живых после катастрофы, оказались на долгие годы пленниками в чужом краю. В 1668 году Хамелю с несколькими товарищами удалось бежать. Изданный впоследствии голландцем «Путевой журнал Хамеля» стал первым письменным источником, который познакомил европейцев с географией, обычаями и состоянием торговли в Корее.

В последнее время всё больше путешественников выбирают экотуризм, позволяющий познакомиться с природным наследием страны. Поэтому я решил отправиться в экотур по Комунорым. Этот холм возник в результате того, что во время извержения вулкана лава, скопившись, стала выбираться наружу не через главный кратер, а через трещину в стенке вулкана. В настоящее время холм густо порос лесом. Г-н Хон Сонпхё, который в будние дни работает куратором в Музее военной истории, а по выходным в качестве волонтёра водит экскурсии, объясняет: «Лава, вытекшая через боковой кратер Комун-орым, потекла вниз вдоль узкого ущелья на расстояние до 14 км. Из этой лавы возникли пещеры Манчжан-гуль, Кимнён-гуль и Ёнчхон-гуль. Таким образом, можно сказать, что Комунорым - это лоно, из которого родились лавовые пещеры острова». Вулканические камни, покрывающие это лавовое ущелье, пористые, поэтому хорошо накапливают влагу. Как следствие, здешние деревья врастают корнями не в землю, а в камень.

Пещеры Манчжан-куль, которые называют «шедевром, созданным лавой», являются самыми длинными в мире: их протяжённость составляет 7,6 км. В 2005 году в результате внезапного провала под землю опорного столба на обочине дороге были обнаружены новые таинственные пещеры - Ёнчхон-гуль. В глубине пещер находится озеро длиной около 800 м. В нём обитает вид рыб, у которых глаза атрофировались и ушли под кожу в результате мутации, вызванной постоянным пребыванием в кромешной темноте. Кроме того, там были обнаружены черепки глиняной посуды и уголь, которым около 1400 лет. Это стало доказательством того, что в этих пещерах жили древние люди. Геологи со всего мира, прибывшие в 2007 году для оценки этих пещер, номинированных на занесение в Список всемирного природного наследия ЮНЕСКО, были по-настоящему очарованы их первозданной красотой.

На острове Чеджудо, состоящем из множества слоёв пористых базальтовых пород, пресная вода всегда была большой ценностью. Местный глиняный кувшин «хобок», демонстрирующий свою безыскусную красоту в Музее этнографии и естествознания, символизирует страдания островных женщин, которым приходилось в таких кувшинах носить воду из источника.

Вода из подземных источников, которая в своё время доставляла столько мучений местным женщинам, в наши дни стала важным ресурсом, на котором выросла целая индустрия по производству питьевой воды. Местная марка добываемой из-под земли минеральной воды - «Самдасу» - не менее любима корейцами, чем питьевая вода популярных западных брендов.

Губернатор острова г-н У Гын-мин вместо привычного кофе или чая угощает всех гостей водой «Самдасу»: «Эту воду добывают под землёй из водоносного пласта, находящегося на глубине 420 м. Для того чтобы дождевая вода, скопившаяся на горе Халла-сан, прошла через несколько слоёв вулканического базальта и достигла этой точки водозабора, требуется более 18 лет». Завод по производству воды «Самдасу» находится в городе Чеджу. В день здесь производят 2100 тонн воды, получившей сертификат качества Управления по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов (FDA) США и Министерства здравоохранения, труда и благосостояния Японии. В настоящее время вода этой марки экспортируется в США, Китай, Японию, Индонезию и в другие страны. Это слабощелочная вода, обладающая освежающим вкусом и богатая минеральными веществами.

Губернатор г-н У подчёркивает, что в его намерения входит сделать «Самдасу» мировым брендом: «Минеральная вода Чеджудо находится на мировом уровне с точки зрения качества. Мы планируем, создав промышленные кластеры, привлечь предприятия, занимающиеся гидротерапией, производством косметики, спортивных и тонизирующих напитков, винно-водочных изделий. Кроме того, в следующем году мы намерены представить новую марку пива премиум-класса «Пиво Чеджу», для производства которого используется вода «Самдасу» и местный сорт ячменя» [24].

Остров Чеджудо потихоньку меняется. На береговой линии протяжённостью 258 км всё время происходит движение, как будто раскрываются бутоны цветов. Здания, созданные ведущими мировыми архитекторами, появляются в разных частях острова, гармонично сочетаясь с местной природой. В одном из районов города Согвипхо расположилась «Агора», созданная мастером геометрической архитектуры Марио Ботта (Mario Botta), а также «Глэсс хаус» и «Genius Loci» Тадао Андо (Tadao Ando), которые демонстрируют эстетику минимализма и аскетизма своего автора. В посёлке Андон-мён можно увидеть Галерею камня, Галерею неба, Небесную церковь и отель «Пходо», являющиеся творениями Итами Джуна (Itami Jun). Здание филиала Коллегиальной школы Северного Лондона на Чеджудо (North London Collegiate School Jeju), которая в качестве составной части проекта «Чеджу - город обучения английскому языку» откроет свои двери в сентябре, также было спроектировано Итами Джуном.

«Чеджу - город обучения английскому языку» - это один из проектов, которым активно занимаются местные власти наряду с развитием медицинского обслуживания и здравоохранения. В одном из районов Согвипхо к 2015 году планируется открыть 12 международных школ, центров обучения английскому языку с возможностью проживания и других заведений, в которых смогут жить и обучаться 23 тысячи человек. Три школы, в частности Коллегиальная школа Северного Лондона, и канадская школа «Брэнксом Холл» (Branksome Hall) уже подтвердили свое намерение открыть здесь свои филиалы.

На Чеджудо также активно развивают индустрию делового туризма MICE (M - Meetings, I - Incentives, С - Conferences, E - Exhibitions) и готовятся совершить скачок, чтобы войти в 25 лучших городов мира, которые принимают у себя различные международные форумы. «За последние годы остров принял более 10 встреч на высшем уровне, включая саммит лидеров Южной Кореи и стран АСЕАН в 2009 году и встречу глав Кореи, Китая и Японии в 2010 году, а в 2010 году на Чеджудо прошло 147 различных международных форумов», - рассказывает губернатор г-н У, сообщая, что в 2012 году на Чеджудо состоится Всемирный конгресс по охране природы (World Conservation Congress). Чтобы обсудить международные экологические проблемы, сюда со всего мира прибудет более 10 тысяч политических лидеров и специалистов по охране окружающей среды.

Что касается величественного пейзажа Большого Каньона в США или вида, который открывается с горы Килиманджаро в Танзании, то это красота, которой могут насладиться единицы, - утверждает губернатор г-н У. - А, что касается Чеджудо, то здесь любой может познакомиться с местной культурой и красотами природного окружения, а также почувствовать место природы в жизни островных жителей [20].

.2 Анализ предложений турфирм г. Владивостока по организации  маршрутов экологической направленности в Республику Корея

Падение курса рубля сильно ударило по выездному международному туризму. Жители Приморья все чаще предпочитают экономить на отдыхе, отказываясь от каких-либо поездок. Об этом в ходе онлайн-конференции на сайте краевой администрации рассказал заместитель директора департамента международного сотрудничества и развития туризма по Приморскому краю Владимир Щур.

В связи с ростом курса валют выездной турпоток сократился. За девять месяцев 2014 года он составил 555,5 тысяч человек, за аналогичный период 2013 года - 581,07 тысяч человек. Таким образом, выездной турпоток уменьшился на 25,5 тысяч человек, - рассказал Владимир Щур [28].

Он отметил, что падение курса рубля повлекло за собой банкротство многих туристических компаний.

Банкротство ряда крупнейших туристских компаний России негативно отразилось на ряде компаний Приморского края и на доверии потребителей к турорганизациям вообще. Беспокоясь о своем имидже, турорганизации края самостоятельно оплачивали новые туры для пострадавших туристов. В Приморском крае прекратили свою деятельность «Авиачартер ДВ», Уполномоченная компания «Южный Крест», представительства ООО «Нева», ООО «Роза ветров», - рассказал Владимир Щур.

Он добавил, что тем, кто путешествует по путевкам из турагентств, необходимо внимательно проверять условия договора.

Необходимо внимательно проверять условия договора, так как неисполнение или ненадлежащее исполнение туристской компанией обязательств по договору о реализации туристского продукта дает право потребителю обратиться в суд с требованием о возмещении материального и морального ущерба, а также наличие туристской путевки, - рассказал Владимир Щур [28].

Вьетнам и Корея в сезоне 2014 «выиграли» определенное количество российских туристов с Дальнего востока у традиционных Китая и Таиланда. Так, по информации департамента международного сотрудничества и развития туризма Приморского края, за 9 месяцев текущего года турпоток из Приморья в Республику Корея вырос до 81 тысячи человек. За аналогичный период 2013 года эту страну посетили 65,5 тысяч приморцев. Что касается Вьетнама, то турпоток вырос с 5,8 тысяч человек до 7,5 тысяч.

Такое традиционное направление для туризма как Таиланд на этом фоне отмечает спад: за 9 месяцев 2013 года эту страну посетили 23 тысячи жителей края, в 2014 году - 19 тысяч. Серьезное уменьшение турпотока из Приморья отмечает также и Китай. Если в 2013 году КНР посетили 408 тысяч человек, то в 2014 году количество приморских туристов составило 336,6 тысяч человек [19].

С начала этого года в три раза увеличилось число туристов из Республики Корея, посетивших Приморский край. Об этом корреспонденту инфогруппы «ТУРПРОМ» сообщили в Краевом департаменте международного сотрудничества и развития туризма.

По данным департамента, в первом квартале 2013 года Приморье посетили 1018 туристов из Южной Кореи. А за аналогичный период 2014 года число гостей составило уже 3055 человек - т.е. их число выросло втрое.

Вместе с тем, число приморских туристов, побывавших в Южной Кореи с начала этого года, выросло на 33%: с 16522 человек в первом квартале прошлого года до 22 тысяч за тот же период 2014 года.

Как отметили в департаменте, такой существенный рост связан с возможностью безвизового посещения России и Республики Кореи для туристов наших стран. Напомним, соглашение между Россией и Республикой Корея о взаимной отмене визовых требований вступило в силу с 1 января 2014 года. Граждане России и Кореи получили возможность посещать обе страны в туристических целях без виз на срок до 60 дней [28].

Поэтому, проанализировав предложения туристических компаний, можно сделать вывод, что в последнее время спрос в направлении Республика Корея несколько упал, не все компании оставили данное направление. А кто отставил, ведут активную рекламу. Предлагают горящие путевки и снижая цены (Приложение А).

Таким образом, лидером популярности среди приморских туристов в этом году можно назвать Республику Корея, обогнавшую по турпотоку Китай, Сказывается отсутствие визового режима между нашими странами, а так же сочетание признаков высокоразвитой цивилизованной страны с природными красотами и относительной дешевизной предложений корейского туррынка по сравнению с тем же японским.

Некоторые приморцы переключились с регулярных поездок в Китай на почти столь же частые путешествия в Республику Корея.

Можно также отметить, что в основном есть предложения туров, в основном, в Сеул, экскурсионные маршруты, исторические. Из экологического направления остается клубничные туры в летнее время и остров Чеджудо.

.3 Маркетинговое исследование потребительского спроса на  организацию экотуризма

По итогам 2013 года, Республику Корея посетили 161 893 российских граждан. По сравнению с 2011 г., прирост составил 28 151 человек, что составляет около 21% к показателям 2011 г. Из этого количества, россиян, прибывших в Республику Корея с туристскими целями, в 2013 г было 74 960 человек, что на 16 256 больше, чем в 2011. Прирост туристов составил почти 28% к уровню 2011 г. Если проанализировать динамику прибытий российских туристов помесячно, то наибольшее их количество приходится на летние месяцы (июнь-август). Количество россиян, путешествующих в Республику Корея по служебным целям возросло за два года на 24%. Это связано с успешным развитием и укреплением российско-корейских деловых связей, расширением взаимовыгодного сотрудничества в разных сферах экономики [16].

Начиная с 2006 года, Министерство Экономики Знаний Республики Корея совместно с торговой ассоциацией КОТРА проводит социологический опрос туристов, с целью выявить изменения в имидже Кореи на мировом рынке, а также для более грамотного маркетинга и позиционирования страны в мире. По данным опроса проведенного с ноября 2008 по январь 2009 года, в котором приняли участие 4214 иностранцев из 25 стран, высокие технологии возглавили список ассоциаций, возникающий у иностранцев при упоминании Кореи. Среди всех опрошенных иностранцев самое положительное отношение к Корее высказали русские, за ними с большим отрывом следуют канадцы, жители Саудовской Аравии, Мексики и Бразилии.

Многие туристы выбирают Корею потому, что по уровню преступности это одна из самых безопасных стран в мире. Здесь практически нет наркомании (наркотики находятся под абсолютным запретом), случаи карманных краж или нападения крайне редки, угон автомобиля до сих пор считается сенсацией, а традиционная мораль общества столь сильна, что встретить случаи открытого хамства или грубости почти невозможно. Статистика вполне подтверждает субъективные оценки туристов. В 1991 г., например, в Корее на 100 тысяч человек населения приходилось только 896 уголовных преступлений, в то время как даже в Японии этот показатель составил 1377, а в Германии, тоже далеко не самой опасной стране мира - 6649 (в 7,8 раз больше!).

По наиболее опасным видам преступлений сравнение выглядит еще более впечатляющим. Достаточно сказать, что в 2000 г. во всей Корее произошло 964 убийства. По данным на 1997 г., на 100 тысяч человек приходилось убийств: в России - 18,1; в США - 6,3; а в Корее - 1,7. Не менее показательна и статистика по количеству грабежей. В 1997 г. в Республике Корея произошло 9 ограблений на каждые 100 тысяч человек населения, в России - 75, а в США - 186, то есть примерно в 20 раз больше [16].

Для проведения анкетирования была использована представительная выборка. В нее вошли люди разных возрастов (молодежь, люди среднего возраста и люди «третьего возраста»), полов, профессий, разной материальной обеспеченности.

Объем выборки составил 50 человек.

Анкетирование проводилось в течение одной недели (с 28 января по 4 февраля 2015 года.) среди работников различных организаций, а также студентов, пенсионеров и домохозяек.

В результате проведенных маркетинговых исследований, было выявлено, что 38 человек из 50 достаточно осведомлены в определении понятия экологического туризма, рисунок 1, что является весьма положительным моментом, так как из этого следует вывод, что люди отвечали на вопросы со знанием дела, и это позволило получить более качественные ответы.

В результате данного исследования 73% осведомлены об экологическом туризме на территории Республики Корея, 27% − нет.

Рисунок 1 - Осведомленность об экологическом туризме на территории Республики Корея

человека из 50 изъявили желание принять участие в экологическом туре. Это говорит о том, что спрос на экологический туристский продукт среди населения есть, рисунок 2. В результате данного исследования 84% выразили желание участвовать в экологическом туризме на территории Республики Корея, 16% − нет

Рисунок 2 - Желание участвовать в экологическом туре в Республике Корея

Всего 9 человек из 50 принимали участие в экологических турах. Исходя из того, что в Республике Корее имеется достаточное количество предложений экологического турпродукта, следует, что экологический туристский продукт в данном регионе недостаточно хорошо продвигается, рисунок 3. В результате данного исследования 82% ранее выразили желание участвовать в экологическом туризме на территории Республики Корея, 18% − нет.

Рисунок 3 - Количество принимавших участие в экологических турах

5 человек из девяти, принимавших участие в экологических турах, узнали об их существовании от друзей, 3 - от менеджера в турагентстве и всего 1 из рекламы. Это опять же говорит о том, что экологический турпродукт представленный на рынке, плохо продвигается, рисунок 4. В результате данного исследования 56% получили информацию от друзей, 33% − от менеджера турагентств, 11% − из рекламы

Рисунок 4 - Получение информации об экологическом туре

В настоящее время продвижение экологического туристского продукта осуществляется крайне тяжело, т.к. ситуация с ростом доллара очень напряжена. Выездной туристический поток из Приморья за 9 месяцев этого года сократился на 4 процента. В региональном департаменте международного сотрудничества и развития туризма это связывают с ослаблением рубля усугубило ситуацию. В связи с этим российские граждане все чаще предпочитают экономить на отдыхе, отказавшись от поездок. По его словам, в нынешнем году по - прежнему популярными среди приморских туристов остаются Китай, Вьетнам, Таиланд, Республика Корея, Япония.

Но потенциальные туристы достаточно осведомлены в том, что такое экологический туризм и имеют желание принимать участие в экологических турах. Природные объекты и особенности Республики Кореи позволяют обеспечить полноценное удовлетворение рекреационных потребностей как местного населения (на 90%), так и приезжих из других регионов. Экологический потенциал Республики Корея может быть охарактеризован как высокий, многокомпонентный, с преобладанием природных составляющих и предопределяющий рекреационную специализацию на туризме, стационарном оздоровительном отдыхе.

экологический тур корея чеджудо

3. Документальное оформление и расчет стоимости тура

.1 Разработка и документальное оформление тура «Воспомининания о Чеджудо»

Законодательство в области туризма, призвано полностью описать сам тур, процессы его производства и услуги, предоставляемые туристам. Это необходимо для четкой, оперативной и гибкой работы, а также для возможности постоянного контроля за содержанием тура, его выполнением и для работы над его совершенствованием.

Состав и содержание технологической документации тура предусмотрены нормативными документами Российской Федерации. Тур и его технологическая документация должны отвечать нормативным требованиям, направленным на защиту прав потребителей. Он контролируется в процессе проведения сертификации туристской продукции.

В набор технологической документации тура включены: технологическая карта туристского путешествия по маршруту; график загрузки туристских предприятий по маршруту в определенное время; информационный листок к путевке туристского путешествия; бланк путевки типовой формы ТУР-1 «туристская путевка» (утвержденной Минфином России); бланки договоров с клиентами - турагентами (в соответствии с Федеральным законом «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»); договора с партнерами - поставщиками услуг; калькуляция или расчет стоимости тура; описание маршрута; график движения по маршруту; карта-схема маршрута; описание технологических особенностей тура; тексты памяток для туристов; варианты рекламных проспектов и буклетов.

Согласно ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание» [14]. Проектирование туристских услуг и проектирование тура предусматривает согласование возможностей предприятия, осуществляющего это проектирование, с запросами туристов.

В ст. 4.1 данного ГОСТа указывается, что проектная документация должна содержать требования безопасности, обеспечивающие в соответствии с Федеральным законом «О защите прав потребителей» (от 9 января 1996 г.) безопасность жизни, здоровья и имущества туристов, охрану окружающей среды.

Основой для проектирования услуги является ее вербальная модель (или краткое описание) - набор требований, выявленных в результате исследования рынка услуг, согласованных с заказчиком, и учитывающих возможности исполнителя услуг.

Характеристики услуги должны быть не ниже требований государственного стандарта на соответствующий вид услуги. В проект необходимо включать конкретные требования по обеспечению безопасности услуги, минимизации рисков для потребителей услуги и их имущества, обслуживающего персонала и для окружающей среды.

Документация, отражающая требования к любому виду обслуживания туристов, должна содержать:

1.  описание процессов, форм и методов обслуживания туристов;

2.      характеристики процессов обслуживания туристов;

.        требования к типу, количеству и пропускной способности используемого оборудования;

.        необходимое количество персонала и уровень его профессиональной подготовки;

.        договорное обеспечение обслуживания;

.        гарантии обслуживания туристов;

.        согласования с собственниками рекреационных ресурсов, органами санитарно-эпидемиологического контроля, пожарного надзора и др.

Конкретные требования к процессу обслуживания туристов не могут быть ниже требований действующих нормативных документов.

Проектирование процесса обслуживания туристов осуществляется по отдельным этапам предоставления услуги и с обязательным составлением для каждого из них технологических карт. Результатом проектирования туристской услуги является технологическая документация (технологические карты, инструкции, правила, регламенты и пр.).

Проектирование услуги «туристское путешествие» предусматривает два этапа:

)        Проектирование каждого тура, включаемого в услугу «туристское путешествие», в соответствии с программой обслуживания туристов;

)        Проектирование услуги «туристское путешествие» в целом. При проектировании услуги по запросам туриста необходимо учитывать возможности предприятия - исполнителя услуги.

Краткое описание услуги «туристское путешествие» составляется на основе изучения потребностей и платежеспособности населения, спроса на виды туристских путешествий, а также на основе изучения возможностей рекреационных ресурсов в конкретном районе. Оно конкретизируется в проекте программы обслуживания туристов. При разработке программы обслуживания определяются:

-    маршрут путешествия;

-       перечень туристских предприятий - исполнителей услуг;

-       период предоставления услуг каждым предприятием - исполнителем услуги;

-       состав экскурсий и достопримечательных объектов;

-       перечень туристских походов, прогулок;

-       комплекс досуговых мероприятий;

-       продолжительность пребывания в каждом пункте маршрута;

-       количество туристов, участвующих в путешествии;

-       виды транспорта для внутренних перевозок;

-       потребность в гидах, экскурсоводах, зарубежных представителях, инструкторах, переводчиках и др., а также потребность в их подготовке;

-       необходимое количество транспортных средств;

-       порядок подготовки рекламных, информационных материалов, форма описания путешествия для информационных листков к туристским путевкам и их количество.

Результатом проектирования тура является правильное содержание:

а) технологической карты туристского путешествия (Приложение Б);

б) графика загрузки предприятия - поставщика услуг;

в) информационного листа к туристской путевке (Приложение Б);

г) программы обслуживания туристов (Приложение Б).

Экологический тур рассчитан на осмотр наиболее популярных исторических объектов, экскурсии по острову и культурную программу. Основной частью тура является экологическое просвещение туристов. Программа тура предполагает переезды по острову Чеджудо, осмотр инфраструктуры и достопримечательностей. Выделяется время на отдых и время для личного ознакомления со страной. Плотный график тура спланирован для достижения познавательного эффекта. Помимо экологического просвещения тур включает в себя развлекательную часть, посещение природных парков, шопинг, знакомство с современным городом Чеджу. Все это делает тур невероятно полезным, насыщенным и динамичным. Маршрут: Россия (Владивосток) - Республика Корея (Донхэ- остров Чеджудо- Донхэ) - Россия (Владивосток)

-    Доставка к начальной точке маршрута - из города Владивосток в Республику Корея, Донхэ (паром около 20 часов в пути)

-             Отъезд с конечной точки маршрута из города Донхэ, Республика Корея

-             Страна путешествия - Республика Корея, остров Чеджудо

-             Вид путешествия - экологический тур

-             Тип маршрута - автобусный

-             Категория сложности - недельный тур

-             Продолжительность тура - 6 дней / 5 ночей

Заезды туристских групп: по графику

Стоимость тура: 9 580 руб.+ 300 USD

В стоимость включено:

Обзорная экскурсия по Донхэ

Автобусное обслуживание по всему маршруту

Услуги гида

Международное сообщение

Проживание в отелях 3* по программе тура с завтраками

Медицинская страховка

Топливный сбор

Шестидневный экологический тур в Республику Корея, остров Чеджудо. Из Владивостока туристы прибывают в порт Донхэ, Республики Корея, встреча с принимающей стороной. Обзорная экскурсия по Донхэ.

Питание организовано на специализированных предприятиях питания. На протяжении всего маршрута туристов сопровождают опытные гиды-экскурсоводы, далее трансфер в город Чеджу. В таблице 1 представлена программа экологического тура.

Таблица 1

Программа экологического тура в Республику Корея

Программа экологического тура в Республику Корея приведена в приложении (Приложение Б).

Технологическая карта тура оформлена с соответствии с ГОСТ Р 50681-94 и является основным документов маршрута. Технологическая карта наглядно и лаконично дает сведения и данные по туру, необходимые для оперативной работы. В первой части отражены основные показатели маршрута. Во втором разделе технологической карты представлена программа обслуживания туристов. В ней отражены населенные пункты, по которым проходит маршрут тура, способы передвижения на маршруте, также указываются дополнительные туристские услуги на маршруте. В третьем разделе технологической карты приводится краткое описание маршрута. Для внесения оперативных изменений форма технологической карты туристского путешествия обязательно хранится в компьютере и при необходимости после внесения определенных изменений вновь распечатывается. Технологическая карта тура приведена в приложении Б.

Информационный листок к путевке туристского путешествия является неотъемлемым приложением к туристской путевке или ваучеру. Он содержит следующую обязательную и дополнительную информацию: описание маршрута путешествия, т.е. его название (такое же, как в договоре с туристом и в туристской путевке), вид маршрута, описание района путешествия, основные объекты туристско-экскурсионного показа и др., а также пакет услуг, предлагаемых на маршруте, в который входит проезд, проживание, питание, способы передвижения, работа гида-проводника и характеристика всех этих показателей. Информационный листок к путевке тура приводится в приложении В.

В соответствии с рекомендациями Всемирной туристической организации (ВТО), а также установившейся международной и отечественной практикой документация на продажу тура на туристское путешествие включает в себя:

лист бронирования (bookingform);

договор на путешествие (туристские услуги);

документы от туриста для оформления виз и разрешений;

международный, служебный и именной ваучер;

туристскую путевку утвержденной формы;

транспортные документы;

нотариально заверенную доверенность на детей;

анкету туриста;

договор между туристской фирмой и туристом

генеральный договор купли-продажи туристских путевок и др.

Данный набор документов может изменяться в зависимости от различных факторов (вида путешествия, страны, состава группы и т.д.), однако их структура и перечень должны отвечать Генеральным правилам продажи туров.

Туристская путевка

При реализации транспортных путешествий внутри страны вместо Международного туристского ваучера туристу выдается туристская путевка, являющаяся документом строгой отчетности.

В 1996 году, в соответствии с письмом Министерства финансов Российской Федерации от 10.04.96, №16-00-30-19, была введена новая форма туристской путевки.

Одновременно с ней введены в действие несколько иных форм туристских путевок, утвержденные письмом Министерства финансов Российской Федерации от 25.09.96, №04-03-07.

Только эти формы признаются в органах учета, отчетности и налоговой службе. Иные формы туристских путевок не льготируются по налогу на добавленную стоимость.

Данные формы содержат титул, отрывной корешок (талон) и обратную сторону, заполняемые в соответствии с имеющимися графами.

Нотариально заверенная доверенность на детей

Доверенность оформляется родителями, в том числе и бывшим супругом (супругой) при оформлении визы в некоторые страны, когда дети следуют без родителей в учебные, экскурсионные туры и туры для отдыха.

Лист бронирования

Лист бронирования. (bookingform) фактически является предварительным договором (протоколом о намерениях) между туристом и организатором путешествия.

В листе бронирования должны быть указаны следующие сведения:

референс-номер листа бронирования;

наименование, адрес и реквизиты организатора путешествия;

фамилия, имя и паспортные данные лица (лиц), заказывающего тур;

реквизиты покупателя тура;

наименование тура;

стоимость тура, размер депозита, порядок оплаты;

краткое описание тура и его особенности;

дата и аэропорт отправления;

наименование и класс отеля;

класс размещения;

вид питания;

перечень экскурсий; трансфер;

сведения о страховке;

перечень дополнительных услуг;

подпись покупателя и дата;

подпись организатора путешествия (турагента) и печать (ставится после подтверждения бронирования услуг в указанном объеме).

Единой формы листа бронирования не существует. Некоторые туристские фирмы используют упрощенные формы листов бронирования. Другие фирмы - используют довольно подробную, универсальную форму листа бронирования, где предусмотрены дополнительные графы по специальным заявкам: аренда автомобиля, дополнительное питание, обслуживание по классу VIР и др. Следует более подробно остановиться на вариантах оплаты.

Она может производиться наличными, деньгами, по перечислению на расчетный счет, по кредитной карте и т.д. Кроме того, покупатель при заказе аура по каталогу может оплатить как полную стоимость, включая страховку, так и частично. Во втором случае вносится депозит в согласованном размере и сумма страховки, а оставшаяся сумма вносится после подтверждения бронирования всех заказанных услуг - принимающей фирмой. Наиболее распространена в практике оплата услуг по второму варианту.

Указанный в листе бронирования депозит при аннулировании клиентом заказа является невозвратным и идет на покрытие расходов организатору путешествия.

Лист бронирования составляется в трех экземплярах: один выдается на руки покупателю, другой направляется на принимающую фирму, третий остается у турагента.

Если бронирование подтверждено, то туристу нет надобности брать с собой лист бронирования; номер подтверждения брони будет записан в его именном ваучере.

При оплате депозита или полной суммы за тур, включая страховку, клиенту выдается на руки квитанция об оплате, копия приходного ордера или другой документ установленного образца.

Договор (контракт) на туристское путешествие

Обязательным документом, регламентирующим взаимоотношение туриста и организатора путешествия, является контракт (договор) о предоставление туристских услуг. Заключение его на территории России регламентируется ГК и Законом Российской Федерации "Об основах туристской деятельности в РФ".

В туристской практике на территории России и СНГ взаимоотношения сторон при предоставлении туристских услуг регулируются договором, а при иных международных сделках - контрактом (или агентские соглашением).

Договор является также основным документом при удовлетворении исков и претензий туриста к организатору путешествия.

Ваучеры

Ваучер - это документ, на основании которого производится обслуживание иностранных туристов и взаиморасчет с фирмой.

Туристский ваучер является неотъемлемой частью туристского договора, содержит всю информацию о предоставляемых в соответствии с ним туристских услугах и подтверждает оплату конкретных видов услуг, таких как: транспортные услуги, проживание в гостинице, питание, экскурсионное обслуживание и т.д., и является основанием для получения этих услуг.

Ваучеры подразделяются на именные, ваучеры-приглашения, служебные.

Именной ваучер. Это документ, удостоверяющий наличие договора между туристской организацией и туристом. По его предъявлению турист может получить услуги, указанные в ваучере. Одновременно в ваучере подтверждается факт оплаты услуг, если это предусмотрено договором.

Ваучер-приглашение. Он предусмотрен как международное приглашение. Такой ваучер предъявляется на границе и служит наряду с проездными документами основанием для посещения страны.

Служебный. Выдается направляющей турфирмой сопровождающему туристскую группу. Такой документ является основанием для взаиморасчетов между турфирмами, а также вместе с листом отметок - основным документом в претензионной работе между организациями.

В международной практике момент реализации наступает однозначно только лишь при выполнении обязательств по предоставлению услуг.

Ваучер выдается туристу вместе с паспортом, визой, авиабилетом и другими документами при окончательном расчете после оплаты стоимости туристского продукта.

         номер, поскольку является документом строгой отчетности;

         наименование туроператора и турагента, их полные реквизиты, номер лицензии, указание торговых марок, идентификационный номер;

         место и дату выдачи;

         атрибуты тура, позволяющие однозначно идентифицировать тур и маршрут: наименование маршрута, номер по каталогу; страна, город, место, дата, время начала и окончания поездки;

         информацию о сертификатах соответствия туристического продукта;

         Ф.И.О. туриста, номер паспорта (удостоверения личности) туриста и всех остальных клиентов по данному ваучеру. Если по ваучеру за границу следуют более 5 туристов, то к ваучеру прилагается заверенный туроператором (турагентом) список туристов;

         характеристику и стандарты услуг: перевозка, трансфер, размещение, питание, экскурсии и другие дополнительные услуги, при этом стандарты могут быть указаны в кодах;

         информацию о наличии и условиях страховки туриста, идентификационный номер;

         если программа тура выдается дополнительно как приложение к ваучеру, то в нем должна иметься ссылка на эту программу. Последняя, является неотъемлемой частью ваучера, и любые изменения в программе указываются в ваучере.

Транспортные документы

Транспортные документы включают в себя проездные документы (билеты установленного образца), багажные квитанции, квитанции доплат за сверхнормативный багаж, транзитные билетные купоны, санитарные сертификаты и др.

Страхование туриста производится по его поручению отправляющей фирмой или самостоятельно. В России страхование туриста является добровольным (за исключением ряда стран, которые не выдадут визы без предоставления страховки). Страховой полис может включать как амбулаторное обслуживание, так и другие виды услуг.

Страхование транспортного путешествия является обязательным, а сумма страхового сбора включена в стоимость билета.

Договор на туристическое обслуживание

Оформляя туристскую путевку, Фирма и Клиент тем самым заключают между собой договор о туристском обслуживании. При этом Фирма принимает на себя обязательства по бронированию авиаперевозок, гостиничных, транспортных и экскурсионных услуг, оказываемых зарубежными туристскими Фирмами, и по оформлению соответствующих перевозочных документов и документов, подтверждающих бронирование и оплату туристских услуг, составляющих заказанный Клиентом Тур. Клиент, со своей стороны, принимает на себя обязательства по оплате полной стоимости туристской путевки, включая возможные штрафы за отказ от Тура.

Компания предоставляет Клиенту туристские услуги согласно своим типовым программам и индивидуальным заявкам Клиента в соответствии с условиями и объемом, указанными в путевке.

Генеральный договор купли-продажи туристских путевок.

Продавец продает, а Покупатель покупает туры на условиях, определяемых настоящим Договором для реализации своим Клиентам. После бронирования и оплаты тур является собственностью Покупателя.

Покупатель осуществляет свою деятельность по реализации туров, купленных у Продавца, в условиях полной финансовой самостоятельности.

Современная организация документационного обеспечения управления не ограничивается только соблюдением правил оформления и контроля исполнения документов, но включает целый комплекс методических, технических, психологических аспектов, знание которых необходимо любому специалисту сферы туризма [14].

Дополнительная информация о путешествии:

не рекомендуется для людей, нуждающихся в постоянном наблюдении врача, так как в течение маршрута могут возникнуть сложности при необходимости немедленного медицинского обслуживания;

рекомендуется использовать удобную обувь, одежду соответствующую сезону;

Необходимые документы:

 заграничный паспорт, срок годности которого заканчивается не позднее 3-х месяцев;

 согласие на выезд ребенка до 18 лет, если ребенок отправляется в тур без сопровождения родителей;

 студенческий (в случае если вы являетесь студентом образовательного учреждения).

Необходимые документы для оформления туристической визы в Республику Корея:

Паспорт (на момент поездки паспорт должен быть действительным в течение срока, превышающего 3-х месяцев)

1 экземпляр анкеты* (выдаётся в консульском отделе)

Фотография (3,5x4,5) - 1 шт.

Справка с места работы (учебы) с указанием должности, периода работы и оклада.

Приглашение (оригинал)

В тексте приглашения обязательно должны быть указаны ФИО, дата рождения, номер и срок действия паспорта приглашаемого лица, характер отношений с приглашаемым, период, на который приглашается гость, цель приглашения (излагается подробно)

Копия регистрации компании

В тех случаях, когда заявитель желает посетить Республику Корея с туристической целью на срок менее 15 дней, признается также приглашение туристического агентства, аккредитованного в Посольстве.

Согласно классификации туристских маршрутов, в таблице 2 дана основная характеристика туристского маршрута согласно различным признакам.

В процессе создания тура разработана карта-схема маршрута экологического тура в Республику Корея.

Таблица 2

Программа обслуживания туристов

Условия обслуживания туристов на маршруте предполагают организацию транспортного обслуживания, размещения, питания туристов на маршруте и других видов обслуживания, предусмотренных программой путешествия. Виды обслуживания на маршруте приведены в таблице 3.

Таблица 3

Виды обслуживания туристов на маршруте