Свинарник для холостых и супоросных маток на 390 мест
Курсовой
проект
по
«Зоогигиене с основами проектирования и строительства животноводческих
объектов»
на тему:
Свинарник для холостых и супоросных маток на 390 мест
Содержание
Введение
. Исходные данные для
проектирования
. Краткое описание производственного
технологического процесса
. Описание и обоснование
объемно-планировочных решений
. Описание и технико-экономическое
обоснование принятых конструкций проектируемого здания
.1 Фундамент
.2 Стены
.3 Кровля
.4 Полы
.4.1 Цементно-песчаное покрытие
.4.2 Керамические плитки
.4.3 Бетонное покрытие
.5 Ворота, двери, тамбуры
.6 Окна
.7 Вентиляция
.7.1 Расчёт вентиляции в зимний
период
.7.2 Расчёт вентиляции в переходный
период
.7.3 Расчёт вентиляции в летний
период
.8 Тепловой баланс
. Краткое описание наружной и
внутренней отделки зданий
. Описание санитарно-технических и
специальных устройств
. Технико-экономические показатели
. Описание генерального плана фермы
.1 Расчёт площади навозохранилища
. Разработка мероприятий по охране
природы и окружающей среды
Выводы и заключения по проекту
Список литературы
Введение
Свиноводство - одна из важных отраслей
животноводства. Свиньи дают ценные пищевые продукты - мясо и сало. Кроме мяса и
жира от свиней получают шкуры, щетину, кровь, эндокринное и другое ценное сырье
для промышленности. Мясо и жир свиней отличаются высокими пищевыми и вкусовыми
качествами. Переваримость свинины достигает 90-95%. Мясо свиней богато
полноценным белком, содержащим все незаменимые аминокислоты, а также
минеральными веществами и витаминами комплекса В. Из свиного мяса и сала
приготовляют разнообразные продукты: бекон, ветчину, корейку, грудинку,
колбасу. Свинью можно назвать живой фабрикой мяса. При хороших условиях
содержания и полноценном кормлении свиноматки современных пород за один опорос
дают 10-12, а иногда и больше поросят. От одной матки в год можно получить два
опороса и вырастить более 20 поросят. Свиньи очень скороспелы. К 6-7 месячному
возрасту они достигают 100- 115 кг и при забое дают тушу 75-80 кг.[3]
Свиноводство распространено практически
повсеместно вне зависимости от природных условий. Разведение свиней на
сегодняшний день остается одной из самых рентабельных отраслей животноводства
по причине высокой плодовитости и очень высоких темпах роста этих животных.
Домашнее свиноводство в России широко
распространено среди деревенских жителей страны и поголовье свиней в домашних
хозяйствах составляет значительную часть от общего количества этих животных в
народном хозяйстве страны.
В Удмуртии распространены такие породы свиней
как:
Туклинская порода свиней идеально приспособлена
к климатическим и кормовым условиям Предуралья. Отличается от других пород
своими мясными качествами: мраморностью мяса, отличным окороком. Порода
скороспелая, многоплодная. Свиноматки в среднем в опорос дают 11-12 поросят,
причем пометы у этих свиней отличаются выравненностью поросят по живой массе
при рождении.[#"866571.files/image001.gif">(1)
ℓτр.=
о
ℓτр-
точка росы;
относительная
влажность воздуха;
Е- максимальная упругость водяного пара,
соответствующая данной температуре.
Определение сопротивления теплопередачи стен:
Сопротивление теплопередаче ограждения (Ro
град.м2,ч,/ккал) есть величина обратная коэффициенту теплопередачи
(коэффициент теплопередачи К - показывает количество теплоты, проходящей в 1
час через 1 м2 ограждения при разности температур воздуха с одной и
с другой стороны).
o=Rв+Rм+Rн,
(град.м2.ч/ккал)(2)
где: Rв и Rн
- сопротивление теплопереходу у внутренней и наружной поверхности ограждения,
принимаются равным 0,133 и 0,05; Rм-толща
материала.
Термическое сопротивление отдельного слоя равно:
Rм=
(3)
м=
=0,48
Sм
- толщина слоя (в м),
ɳ - коэффициент теплопроводности материала
находим по таблице (в ккал/м2ч. град.).
Ro=0,133+0,48+0,05=0,663(град.м2.ч/ккал)
Определяем тепловую инерцию
ограждения (массивность):
D=Rм
Sм
(4)
=0,485,50=2,64
От сюда следует, что ограждения
(стены) лёгкие, т.к. D=0-4,0.
Определяем требуемое
сопротивление теплопередачи стен:
где: ∆t- температурный перепад между
температурой внутреннего воздуха и температурой внутренней поверхности
ограждения принимаемой по таблице.- коэффициент, зависящий от положения
наружной поверхности ограждения и имеющий значения:
для наружных стен, бесчердачных покрытий и
перекрытий над проездами n=1,0.- коэффициент, зависящий от массивности
ограждений и принимаемый:
для легких ограждений m=1,15.
∆t=tв-τр=15-10=5(6)
Заданная
стена не отвечает требованиям СНиП, т.к. Rᵀᴾₒ=1,071>Rₒ=0,66.
Из-за этого делаем перерасчёт.
ₒᵀᴾ-Rₒ=R∆(погрешность)(7)'м=Rм+R∆=
(8)
σ'=R'м
D'=R'мS→Rₒᵀᴾ
Rₒ=Rв+R'м+Rн
∆=0,408'м=0,48+0,408=0,888
σ'=0,8880,50=0,444
D'=0,8885,50=4,884'ₒ=0,133+0,888+0,05=1,071,
(град.м2.ч/ккал)ᵀᴾₒ=
(град.м2.ч/ккал)
Проверка стен на конденсат:
Вывод: данный конденсат
влажности отвечает требованиям, т.к. ϕτВ=72%
входит в промежуток ϕ(относ.влаж.)=(60-85%)[5]
.3 Кровля
Кровля-это верхний элемент
покрытия, предохраняющий здание от проникновения атмосферных осадков и
механических воздействий. Кровля - это очень важный элемент здания, от её
надежной службы зависит долговечность и сохранность всего сооружения, включая
отделку и оборудование. Основное назначение кровли - ограждать здание сверху от
атмосферных воздействий.[ #"866571.files/image015.gif">(12)
Rп.и. =
(13)
Rасб. =
(14) Rт.из. =
(15)
ж.б. =
=0,21
Rп.и. =
=0,053
Rасб.=
Rт.из. =
=0,40
= 0,167 + 0,05 + 0,19 +0,21+0,053+0,4+0,02=1,09(град.м2.ч/ккал)
.Тепловая инерция ограждения:
D=R
Sж.б.+R
Sп.и.+R
Sп.и.+R
Sасб.(16)
D=0,21х12,85+0,053х2,28+0,4х4,15+0,02х5,45=4,6
Вывод: рассчитав тепловую инерцию ограждения,
определили, что данное ограждение относится к ограждениям средней массивности
(D =4,1-7,0).
.Определяем требуемое сопротивление
теплопередачи кровли:
Вывод: кровля не отвечает требованиям СНиП, так
как R0=1,09, а R0тр.=1,29; R0<R0тр.
Делаем перерасчет, для этого меняем толщину теплоизоляционного слоя.
ₒᵀᴾ-Rₒ=±∆Rт.из.(17);
Rₒᵀᴾ= -1,09+1,29=+0,2.'т.из.= Rт.из±∆Rт.из.(18);
R'т.из.=0,4+0,2=0,6.
S'т.из.=
R'т.изх λт.из.(19);
S'т.из.=0,6х0,15=0,090м.
'=0,21х12,81+0,053х2,28+0,6х4,15=5,4'ₒ=0,167+0,05+0,19+0,21+0,053+0,6+0,02=1,29(град.м2.ч/ккал)
Вывод: кровля отвечает требованиям СНиП, так как
Rₒ=1,29; R0тр.=1,29, т.к. Rₒ= R0тр.
.Проверяем кровлю на конденсат:
Вывод: температура образования конденсата имеет
требуемую температуру. Данный расчет считается правильным, так как влажность,
при которой образуется конденсат, соответствует заданной влажности в данном
животноводческом помещении.
.4 Полы
Полы должны отвечать следующим требованиям:
минимальная теплопроводность, повышенные механическая прочность и
сопротивляемость стиранию, огнестойкость, эластичность, водонепроницаемость.
Они должны быть удобными для уборки и дезинфекции и нескользкими, стойкими к
воздействию агрессивной среды.[4]
Полы в групповых станках делают с уклоном 5 % в
сторону навозного канала. Щелевые полы располагают при кормлении влажными и
жидкими кормами-вдоль линии кормушек с отступом от последних. В стойлах
допускается устраивать полностью щелевые полы, приподнят на 0,15...0,2 м над
уровнем пола прохода.
Щелевой пол должен быть горизонтальным, ровным
без механических дефектов, нескользким при намокании. Планки и щели необходимо
располагать параллельно кормушке, чтобы исключалась возможной травмы животных.
Бетонные полы водонепроницаемы, легко очищаются,
но считаются жесткими и холодными. Их применяют в проходах животноводческих
зданий, доильных залах, залах для клеточного содержания птицы.
Деревянные полы устраивают на глинобитной или
бетонной основе из строганных досок толщиной З-7 см в местах отдыха (стойлах, денниках,
секциях) крупного рогатого скота, свиней и лошадей. В помещениях с
относительной влажностью воздуха выше 60% древесину необходимо обработать
антисептиком. Деревянные дощатые полы имеют низкую теплопроводность, но
подвергаются постоянному увлажнению, загнивают и становятся скользкими. Иногда
устраивают полы из деревянных шашек - торцевые полы.
Для содержания животных без подстилки используют
керамзитобитумные, керамзитобетонные, с полимерным покрытием и резинобитумные
полы. Они гигиеничны и долговечны. Полы из полимерных материалов должны быть
нетоксичными.
В стойлах, боксах для свиней устраивают полы из
легкого бетона с резинокордным и резинокордобитумными плитными покрытиями. Их
относят к теплым полам (не используют подстилки). Конструкция пола включает в
себя: подстилающий слой толщиной 80 мм из керамзитобетона; выравнивающий слой
из цементно-песчаного раствора толщиной 20 мм; покрытие из резинокордных или
резинокордобитумных плит. В основание пола втрамбовывают слой щебня или гравия
крупностью 40-60 мм. [2]
Теплотехнический расчёт пола:
.4.1 Покрытие П(сх)-2-цементно-песчанное,
гидрофобизованное битумной эмульсией или ГКЖ
0
= Rв + Rн + Rпеска. + ∑Rсопрот. (17)
где, Rв и Rн - сопротивление теплопереходу у
внутренней и наружной поверхности ограждения (Rв = 0,133, Rн = 0,05).
∑R - сумма сопротивлений теплопереходу
слоев покрытияпеска. - сопротивление теплопереходу песка.песка = d/l
= 0,15/0,50 = 0,3м. (d - толщина песчанного слоя = 0,15м.,
l
- коэффициент теплопроводности = 0,50).(18)цем.песч.= d/l
= 0,015/0,50 = 0,03м. (d - толщина цементно-песчанно слоя =
0,015м., l - коэффициент теплопроводности =
0,50).(19)бет.с грав. = d/l = 0,08/1,25 =
0,064м. (d - толщина бетона с гравием = 0,08м., l
- коэффициент теплопроводности = 1,25).(20)
Rгрунт сух.песка = d/l
= 0,15/0,50 = 0,3м. (d - толщина грунта = 0,15м, l
- коэффициент теплопроводности = 0,50).(21)
R0
=0,133+0,10+0,3+0,03+0,64+0,3+0,394=0,927(град.м2.ч/ккал).
D=∑RS(4);
D=0,064х11,2+0,03х8,65=0,976
Вывод: рассчитав тепловую инерцию ограждения,
определили, что данное ограждение относится к ограждению лёгкой массивности
(D=0-4,0).
Вывод: пол не отвечает теплотехническим
требованиям СНиП, так как0=0,927, R0 тр
=1,606; R0 < R0 тр ,поэтому необходимо
добавить прослойку легкого бетона (λ=0,25).
∆л.б.= R0 тр- R0(23)
∆л.б.=1,606-0,927=0,63
Sлег.бет.=∆Rлег.бет.
λлег.бнт.(24)
лег.бет.=0,63х0,25=0,15м.
.4.2 Теплотехнический расчет пола П(сх)-5-из
битумно-керамзитовых плит(керамическая плитка)глин.тяж.кирпич= d/l
= 0,05/0,70 = 0,07м. (d - толщина слоя глиняного тяжёлого
кирпича = 0,05м., l - коэффициент теплопроводности =
0,70).(25)рубероид = d/l = 0,06/0,15 =
0,3м. (d-толщина
рубероидного слоя = 0,06м., l - коэффициент теплопроводности
= 0,15)(26).
бет.с грав. = d/l
= 0,08/1,25 = 0,064м.(20)грунт сух.песка = d/l
= 0,15/0,50 = 0,3м.(21)
0
=0,133+0,10+0,3+0,07+0,4+0,064+0,3=1,367(град.м2.ч/ккал).(17) D=0,07х8,30+0,4х2,28+0,064х11,20=2,210.(4)
Вывод: рассчитав тепловую инерцию ограждения,
определили, что данное ограждение относится к ограждению лёгкой массивности
(D=0-4,0).
Вывод: пол не отвечает теплотехническим
требованиям СНиП, так как0=1,367, R0 тр
=1,606; R0 < R0 тр ,поэтому необходимо
добавить прослойку легкого бетона (λ=0,25).
∆л.б.= R0 тр- R0(23)
∆л.б.=1,606-1,367=0,239
Sлег.бет.=∆Rлег.бет.λлег.бнт.(24)
лег.бет.=0,239х0,25=0,06м.
.4.3 Покрытие П(сх)-9-бетонное
бет.с грав. = d/l
= 0,08/1,25 = 0,064м.(20)грунт сух.песка = d/l
= 0,15/0,50 = 0,3м.(21)
0=0,133+0,10+0,3+0,3+0,064=0,897(град.м2.ч/ккал).
D=0,064х11,2=0,717.(4)
Вывод: рассчитав тепловую инерцию ограждения,
определили, что данное ограждение относится к ограждению лёгкой массивности
(D=0-4,0).
Вывод: пол не отвечает теплотехническим
требованиям СНиП, так как0=0,897, R0 тр
=1,606; R0 < R0 тр ,поэтому необходимо
добавить прослойку легкого бетона (λ=0,25).
∆л.б.= R0 тр- R0(23)
∆л.б.=1,606-0,897=0,709
лег.бет.=∆Rлег.бет.λлег.бнт.(24)
лег.бет.=0,709х0,25=0,177м.
Вывод: благодаря сделанным поправкам полы стали
отвечать теплотехническим требованиям СНиП.
.5 Ворота, двери, тамбуры
Ворота делают таких размеров, чтобы обеспечить
удобное обслуживание животных, свободный проезд транспортных средств и
механизмов, а также свободный проход животных при эвакуации из здания. Ширина
2,20м и высота наружных ворот в здании 2,5м. Ворота должны легко открываться и
плотно закрываться. По конструкции относятся к распашным, состоят из двух
деревянных полотнищ, которые с помощью петель навешивают на обрамляющую проём
деревянную раму. Ворота располагаются в торцевых стенах напротив продольных
проходов помещения. В продольных помещениях ворота служат для сообщения с
подсобными помещениями и как запасные или для выгона животных на выгульные
площадки. В данном животноводческом помещении ворота - деревянные.[4]
Двери размещаются на путях эвакуации людей и
животных. Они должны обязательно открываться наружу. Двери поступают на стройку
в виде блоков, стоящих из коробок и полотен. Дверные полотна изготавливают из
досок, двери в брандмауэрах делают гладкими из досок, покрытых с обеих сторон
асбестом смоченной в глине. Размеры дверей составляют: ширина 2м., высота 2м.
Двери в данном животноводческом помещении - деревянные.[5]
.6 Окна
Окна - это ограждающие элементы зданий, служащие
для естественного освещения и вентиляции помещений.
При выборе системы открывания системы переплётов
учитывают необходимость направления потока холодного воздуха вверх, к потолку,
чтобы животное не подвергалось его воздействию. В данном животноводческом
помещении окна - деревянные, с одинарным переплётом и с двойным остеклением,
этим самым сокращается потеря тепла на 70%и улучшается освещение помещения за
счёт уменьшения образования льда на стёклах. Переплёты выполнены из дерева,
покрыты антисептиком для предотвращения от гниения, при установке в проём между
стеной и коробкой прокладывают толь. Высота от пола до нижнего края окна
составляет 1,2м, при таком расположении окон животные меньше охлаждаются.
Количество окон составляет 22 штуки. [4]
Необходимость дополнительного освещения должно
быть подтверждено расчётом коэффициента освещения:
ЕО=
(27)
ЕО=
=21,2
Sпола - площадь пола
в помещении;
Sокон - площадь
окон.
Вывод: необходимость в дополнительном освещении
подтверждена, коэффициент освещения равен 21,2.
.7 Вентиляция
Вентиляция - это организованный
воздухообмен, в процессе которого загрязненный воздух удаляется из помещения, а
взамен подается и равномерно распределяется в зоне обитания животных чистый
атмосферный воздух. В настоящее время ни одно из животноводческих помещений не
проектируется и не строится без системы вентиляции.
В результате жизнедеятельности животных, при
разложении азота и серосодержащих веществ навоза и подстилки, а также при
недостаточном воздухообмене в помещениях могут накапливаться в значительных
концентрациях аммиак, углекислый газ, сероводород, меркаптаны, метан и другие
газы. Длительное содержание животных в закрытых помещениях с повышенной
концентрацией этих газов способствует развитию глубоких морфофункциональных
расстройств, снижает защитные силы организма.
Количество воздуха, которое необходимо подать в
помещение в течение 1 ч для нормализации микроклимата по температуре,
влажности, скорости движения воздуха, по газовому составу его, называется
вентиляционной нормой, или часовым объемом вентиляции. Эта величина зависит от возрастных,
породных и продуктивных особенностей скота.
Вытяжные трубы устраивают в
крыше здания сечением 0,6х0,6 м, 0,8х0,8 м, 1,0х1,0 м и более. За пределы
кровли над коньком крыши труба должна выступать не менее чем на 50-60 см, а
нижний ее конец должен быть на уровне потолка.
В целях равномерного распределения воздуха в
помещении целесообразно устраивать вытяжные трубы с большой площадью сечения.
Применение большого количества труб малого сечения нежелательно, так как в
таких трубах воздух быстро охлаждается и конденсируется влага.
Вытяжные трубы должны быть максимально удалены
от приточных каналов, чтобы избежать подсасывания свежего воздуха. Желательно
располагать вытяжные трубы в зоне навозных каналов.[2]
По принципу действия и конструктивным особенностям
различают системы вентиляции следующих типов: 1)Естественная; 2) с механическим
притоком воздуха(принудительная); 3)Комбинированная.
Естественная вентиляция является наиболее
рациональной. Помимо простоты сооружения оборудования такой вентиляции, она позволяет
подавать свежий воздух непосредственно в зону дыхания животных и хорошо
вентилирует помещение. Оборудование естественной вентиляции не требует расхода
энергии, занимает минимальный объем в помещении, работает бесшумно, дешево в
изготовлении и пожаробезопасна.
При естественной вентиляции воздух поступает в
здание и удаляется из него благодаря разной плотности воздуха внутри помещения
и вне его, то есть здесь используются физические свойства воздуха, который при
нагревании расширяется, становится более легким и по вытяжным шахтам
поднимается вверх. В результате этого в помещении образуется разряжение и
свежий воздух через соответствующие каналы и воздуховоды поступает в помещение.
На эффективность работы этой системы существенно
влияет сила и направление ветра. Чтобы естественная система вентиляции работала
в оптимальном режиме, разность температуры воздуха внутри и снаружи помещения
должна составлять 5-10 градусов. Поэтому естественная вентиляция менее
эффективна летом и более пригодна в холодный период года. При температуре
наружного воздуха ниже 15 градусов теплоты, выделяемой животными, становится
недостаточно для поддержания нормальной температуры воздуха в помещение и объем
вентиляции следует искусственно уменьшить.
#"866571.files/image036.gif">(28)
hCO2
= 
hCO2
= 
hCO2
= 
/час.
hCO2
- часовой объём вентиляции, то есть количество чистого воздуха (в м³),
которое
необходимо ввести за час в данное помещение с данным поголовьем, чтобы
процентное содержание углекислоты не превышало допустимого предела (0,25%).
А - количество углекислоты, выделяемое за час
всеми животными, находящимися в данном помещении (в л).
С2 - количество углекислоты в 1м³
наружного
воздуха (0,3л)
С1 - количество углекислоты в 1м³
воздуха
помещения соответственно принятому нормативу (2,5л).
·
Рассчитываем
часовой объем вентиляции по водяному пару:
hН2О
=
(29)
Н2О
=
=7686
/час.-
количество водяного пара, выделяемого за час животными данного помещения.-
количество водяного пара (в г) в 1м³ воздуха
помещения соответственно принятым нормативом температуры и относительной
влажности.2 - количество водяного пара ( в г/м³
наружного
чистого воздуха (абсолютная влажность, и равняется 2,4 г/м³)
2
=
(30)
2
= 12,76375/100
=9,6г/м3
Q-весь водяной пар в
г,
-constanta
относительная
влажность в %.
hстр.= V(n1хm1+n2хm2..+..)/100;
(31)
стр.=15(100х100+100х150+90х200+10х300+90х50)/100=7575
/час.
n - число животных.- живая масса одного
животного в кг.- норма вентиляционного объёма воздуха в м³/ч.
на один ц. живой массы (V = 20).
Дальнейшие расчёты ведём на самое
неблагоприятное значение hmах.
(hн2о=7686
/час.)
Рассчитываем суммарное сечение S
всех вытяжных каналов.
.7.1 Расчеты по зимнему периоду
·
Определяем
площадь сечения вытяжных каналов.
Sвыт. = hmax/Vх3600,
(32)
где, V - секундная скорость движения воздуха в
вытяжном канале.
Sвыт.=
=1,03м2
·
Рассчитываем
количество вытяжных каналов
выт.
= Sвыт./0,81(33) = 1,03/0,81=1,27≈
2(шт)
·
Определяем
площадь сечения приточных каналов
прит.
= 70% хSвыт(34) = 0,8х1,03 =0,824(м2)
·
Рассчитываем
количество приточных каналов
прит.
= Sприт./0,09 (35)= 0,824/0,
09=9,16 ≈ 9(шт)
·
Определяем
кратность объема воздуха.
Кр.в. = hmax/Vстр(36)=7686/6282,9=1,22(раз
в час)
где, Vстр - внутренняя кубатура
помещения.
.7.2 Расчеты по летнему периоду
hco2=
60х(36х100+42х100+48х90)/100=7272(м³/л.)(31)выт.=
=1,52м2(32)
nвыт.
=1,52/0,81=1,9 ≈ 2(шт)(33)прит. =0,8х1,52 =1,22(м2)(34)
nприт.
=1,22/0,09=13,5≈14(шт)(35)
Кр.в. =7272/6282,9=1,16(раз в час)(36)
.7.3 Расчеты по переходному периоду
hстр.=
45х(100х100+100х150+90х200+10х300+90х50)/100=14625(м³/л.)выт.=
=2,26м2(32)
nвыт.
=2,26/0,81=2,79≈3 (шт)(33)прит. =0,8х2,26 =1,81(м2)(34)
nприт.
=1,81/0,09=20(шт)(35)
Кр.в. =14625/6282,9=2,33(раз в час)(36)
Вывод: В зимний период кратность равна 1,22 это
значит, вентиляция может работать в естественном режиме т.к. кратность 1,22
меньше и не равна промежутку 3,2-3,4.
В переходный период кратность равна 1,16 это
значит, вентиляция может работать в естественном режиме т.к. кратность 1,16
меньше и не равна промежутку 3,2-3,4.
В летний период кратность равна 2,33 это значит,
вентиляция может работать в естественном режиме т.к. кратность 2,33 меньше и не
равна промежутку 3,2-3,4.
.8 Тепловой баланс
Тепловой баланс - это равновесие между
поступающим и расходуемым теплом.
Qж = ∆t ( Gх0,24 + ∑ КF )
+ Wзд.(37)
ж
=35х(9261,63х0,24+2440,43)+ 4915,89=87856 ккал/г
Qж - поступление свободного тепла от
животных, ккал/г
∆t - разность между оптимальной
температурой воздуха помещения и среднемесячной температурой воздуха самого
холодного месяца (в 0С)- количество воздуха, удаляемого из помещения
поступающего в него в течении 1ч, кг
,24-колличество тепла, необходимое для нагрева 1
кг воздуха на 10С, ккал/кг
К - коэффициент теплопередачи- площадь
ограждающих конструкцийзд - расход тепла на испарение влаги с
поверхности пола и других ограждений, ккал/час.
ж
=n1Q1+
n2Q2….+(38)
Qж
=100х175+100х202+90х233+10х372+90х133=74360 ккал/г.
Определяем теплопотери помещения через
ограждающие конструкции:
К=
;
(39)
К-коэффициент общей теплопередачи через
ограждение конструкции кгм2/град.
F- площадь
ограждающих конструкци
.Через пол=78х18=1404 (м²)
К = 1/ 1,06=0,94 (кгм2/град.)
∑КF=0,94х1404=1319,76
(ккал/ч)
Сумма теплопотерь пола составляет
1319,76(ккал/ч)
.Через кровлю
кр
= СхLздх2; (40)
=
(м²)
К = 1/1,29=0,78
∑КF=1436,76х0,78=1120,67
(ккал/ч)
Сумма теплопотерь через кровлю
составляет1120,67(ккал/ч)
.Через окна= 3х1х22=66 (м²)
К = 2,5
∑КF=2,5х66=165
(ккал/ч)
Сумма теплопотерь через окна составляет 165
(ккал/ч)
.Через ворота= 2,20х2,5х4=22(м²
)
К =2
∑КF=2х22=44
(ккал/ч)
Сумма теплопотерь через ворота составляет
44(ккал/ч)
.Через двери= 2х2х2=8 (м²
)
К = 2,0
∑КF=2,0х8=16(ккал/ч)
Сумма теплопотерь через двери составляет
16(ккал/ч)
.Через стены.
=LхHн.к.х2+[
(Нв.к.-Нн.к.)хВ+ВхНн.к.)]х2-Fокон-Fдвер.-Fворот(41)
=78х3.500.х2+[(5.450-3.500.)х18+18х3.500.)]х2-66-8.-22=338,1(ккал/ч)
Сумма теплопотерь через стены составляет 338,1
(ккал/ч)
∑ КFвсего=1319,76+1120,67+165+44+16+338,1=2440,43(ккал/ч)
∆t=35по (4)формуле;
=hmaxх
q
где, q-количество
1м3 воздуха при данной температуре и данном барометрическом давлении
G=7886х1,205=9261,63(кг
в час)
зд=0,1хQх0,595=4915,89(ккал/ч)
Вывод: Qж < ∆t( Gх0,24 + ∑КF
) + Wзд , так как 74360<87856
Дефицит тепла составляет :
-74360=13496 ккал/г тепловой баланс
отрицательный, т.е. расход больше чем приход, следовательно, необходим
дополнительный обогрев здания (механический, электрический, газовый.).
Определим температуру наружного воздуха при
понижении которой наступает дисбаланс в помещении и требуется включение
дополнительного обогрева.
ж
= ∆t ( Gх0,24 + ∑ КF )p
+ Wзд по (37)
∆t=
(42)
∆t=
=
=14,89≈15̊
∆t=tв-tн
отсюда
tн=
tв-∆t(43)
н=15-15=
tн=0̊
При tн=0̊
наступает нарушение теплового баланса в помещении, требуется дополнительное
искусственное отопление.
При расчёте теплового баланса установлен
дефицит, который равен 13496 ккал/г. Известно, что 1квт.электроэнергии даёт 860
ккал тепла. Для покрытия дефицита требуется 13496:860=17квт/час.
Для компенсации недостатка тепла с целью
обеспечения требуемого воздухообмена необходимо установить в помещении:1
калорифер по 15квт/час или 2калорифера по 10квт/час.
Чтобы тепло распределялось равномерно по всему
помещению, применяют центробежные вентиляторы малых мощностей, монтируемых
вместе с калорифером.[1]
5. Описание наружной и
внутренней отделки здания
Отделка защищает конструкции зданий от различных
вредных воздействий, способствует созданию оптимальных зоо- и санитарно
гигиенических условий, придает эстетический вид помещению. Материалы,
используемые в отделке доступных для животных элементов здания, должны быть для
них безвредны.
Наружная отделка состоит из штукатурки и
известковой окраски оконных дверей откосов. Масляная окраска окон и дверей.
.[1]
Внутренняя отделка представляет собой затирку
швов, известковую окраску стен и потолков. Масляная окраска низа стен и
перегородок, столярных изделий и защита железобетонных элементов и
металлических деталей лакокрасочными антикоррозийными материалами.[5]
6. Описание санитарно-гигиенических и
специальных устройств
Свинарник для холостых и супоросных маток на 390
мест входит в состав основных производственных зданий свиноводческих ферм.
Данный свинарник предназначен для содержания
ремонтных свинок в период подготовки к осеменению, холостых и супоросных маток,
хряков пробников.
Поступивших в свинарник животных содержат в
групповых станках по 10 голов до прихода в охоту. Пришедшие в охоту маток и
ремонтных свинок переводят в индивидуальные станки, искусственно осеменяют и
содержат в течение 26 дней, после чего переводят в групповые станки. За 7 дней
до опороса маток переводят в свинарник для проведения опоросов.
Для содержания животных в свинарнике
предусмотрено 2 помещения, каждое из которых оборудовано 15 групповыми и 44
индивидуальными станками для содержания ремонтных свинок, холостых и супоросных
маток и одним индивидуальным станком для содержания хряка пробника.
Расположение станков в помещение четырехрядное.
Станки оборудованы автопоилками и кормушками.[5]
Площадь станков для индивидуального содержания
маток принимают от 5 до 7,5 м2 в зависимости от продолжительности
подсосного периода: 26, 35, 45 или 60 дней. При реконструкции свиноферм
целесообразно предусматривать отъем поросят от матки в соответствии с нормами,
с использованием станков соответствующей площади.
Станки размещают рядами вдоль здания с
обязательным устройством кормовых и навозных проходов (проездов). Ширина
кормовых проходов в зависимости от применяемых средств механизации 1,2-1,8 м,
навозных - 1,2-1,4 м. Кормушки для маток и поросят должны быть
опрокидывающимися, полы в станках для маток - кирпичные, деревянно-щитовые или
резиновые по бетонной подготовке. Для поросят рекомендуются коврики с
электрообогревом или резиновые плиты с верхним обогревом электролампами. Поилки
можно ставить чашечного или соскового типа. [ #"866571.files/image056.gif">х18х(5,450-3,500)=17,55м2(1')
Sобщ=63+17,55=80,55м2
Площадь вертикального поперечного сечения
следует принимать по обводу наружной поверхности стен, по верхнему очертанию
кровли и по уровню чистого пола верхнего этажа: Sобщ=63+17,55=80,55м2.
8. Описание генерального плана фермы
Планировка свиноводческих предприятий должна
соответствовать технологическим требованиям промышленного свиноводства и быть
направлена на организацию эффективной профилактики и борьбы с болезнями,
обеспечение бесперебойной работы предприятия, для благоприятных условий труда и
отдыха работников.
С этой целью в данном проекте предусматривается
четкое зонирование территорий свинарника для холостых и супоросных маток на 390
мест. Основное здание для свиноматок входит в состав комплекса с законченным
производственным циклом с учетом преобладающих ветров:
·
по
летней розе ветров преобладающими являются юго-западные ветра;
- по зимней розе ветров преобладающими также
являются юго-восточные ветра.
При планировке свиноводческого предприятия
учитываются следующие ветеринарно-санитарные требования:
·
строгое
разделение половозрастных групп животных для исключения контакта между ними;
·
эксплуатация
помещений по принципу « все занято - все свободно» ;
·
строгий
контроль передвижения персонала по территории;
·
устройство
дезбарьеров и санпропускников у всех входов и выходов из корпусов;
·
разделение
транспорта на внешний и внутренний, и исключение заезда внешнего транспорта на
территорию;
·
организация
удаления и транспортировки навоза;
При проектировании производственной структуры
предприятия учитывается деление свиней на технологические группы: хряки, матки,
поросята, ремонтный молодняк и свиньи на откорме.
В производственной зоне размещаются здания
основного назначения: свинарники всех половозрастных групп. Производственная
зона делится на зону репродукции и откорма.
Свинарники для холостых и супоросных маток
блокируют с пунктом искусственного осеменения. Здания воспроизводства поголовья
блокируют со зданиями для выращивания молодняка, они должны быть изолированы
друг от друга браундмаурами и иметь отдельные входы.
Откормочники размещают ниже по рельефу, с
подветренной стороны по отношению к другим производственным зданиям.
Выгульные площадки со сплошным твердым покрытием
располагаются отдельно от всех корпусов, свиней перегоняют туда по
соединительной галерее. Выгульные площадки определяются из норм ОНТП на 1
голову: для хряков - 10м², маток - 5,
тяжёло-супоросных - 10, ремонтного молодняка - 1,5, откормочный молодняк -
0,8.[4]
На данном свиноводческом комплексе с законченным
циклом предусмотрено:
·
ветеринарный
пункт - предназначен для проведения стационарного и амбулаторного лечения;
·
убойно-санитарный
пункт - предназначен для вынужденного убоя, вскрытия и утилизации трупов;
·
изолятор
- предназначен для содержания больных и подозрительных в заражении животных.
Изолятор на территории комплекса расположен самостоятельно, огорожен и имеет
отдельный вход, выезд, дезбарьер. Изолятор рассчитывается в соответствии 1% от
взрослого поголовья животных;
·
въездной
дезбарьер - устанавливают на главном въезде на территорию животноводческого
предприятия и на въезде в зону хранения кормов. Он служит для дезинфекции колес
транспорта;
·
входной
дезбарьер - размещают при входе в каждое животноводческое помещение.[4]
8.1 Расчёт площади навозохранилища
Навозохранилища размещают по
отношению к производственной зоне с подветренной стороны, за оградой
предприятия. [4]
Количество навоза, получаемое от животных:
= Д (gк
+
gм +
П)хm; (44)
- количество навоза, кг;
Д - число суток накопления;
gk
- среднесуточное выделение фекалий одним животным, кг;
gм -
суточное выделение мочи одним животным, кг;
П - суточная норма подстилки на одно животное,
кг;
m - число животных.
Площадь навозохранилища рассчитывают по формуле:
=
(45)
-площадь навозохранилища;
h - высота укладки
навоза (1-5 м), м;
y - Объемная масса
навоза, кг/м3
) Свинарник - откормочник на 2400 голов:
П=3(подстилка из опилок)
m=2400х4=9600
Q=183х(6,5+4,0+3)х2400х4=23716800
кг.
F=
=4743,36(м2)
) Свинарник для опоросов на 120 маток:
П=2(подстилка из соломы)
m=120х6=720
Q=183х(15+10+2)х120х6=3557520
кг.
F=
=711,504(м2)
) Свинарник на 390 супоросных маток:
П=1(подстилка из соломы)
m=390х2=780
Q=183х(8+8+1)х1390х2=2426580
кг.
F=
=485,316(м2)
) Свинарник на 264 холостых маток:
П=1(подстилка из соломы)
m=264х1=264
Q=183х(8+8+1)х264х1=821304
кг.
F=
=164,261(м2)
Рассчитываем площадь навозохранилища, ширину
берём 12м, высоту 9,9 м.
S=12х99=1188(м2)
Fвсего=4743,36+711,504+485,316+164,261=6104,441(м2)
n=
=5,1≈5
штук.
Вывод: для хранения всего навоза понадобиться 5
штук навозохранилищ.
9. Разработка мероприятий по охране природы и
окружающей среды
При разработке проектов зданий и
сооружений для животноводческих предприятий должны предусматриваться меры по
рациональному использованию природных ресурсов, охране атмосферы, водных
объектов и почвы от загрязнения, защите от шума, вибрации, электрических и
магнитных полей, обеспечению радиационной безопасности и санитарной очистки
территории.
Весь комплекс мероприятий должен
быть направлен на соблюдение норм предельно допустимых выбросов (ПДВ),
химических и биологических ингредиентов(пестицидов, остатков минеральных и
органических удобрений, выбросов от транспортных средств, отходов от
деятельности предприятия: навоза, сточных вод, вредных газов, патогенной
микрофлоры, личинок и яиц гельминтов и др.) в атмосферный воздух, почву,
поверхностные и подземные водные источники, продукты питания, а также на
соблюдение установленных защитных зон от предприятия или отдельных зданий до
селитебной территории сельских и городских поселений или территорий, которые
примыкают к ним, в соответствии с санитарными нормами.
Методы и степени очистки сточных вод
должны определяться в зависимости от местных условий с учетом возможного
использования очищенных сточных вод для сельскохозяйственных нужд и должны
обеспечивать экологическую безопасность.
При выборе мест для строительства
животноводческих предприятий или отдельных зданий и сооружений необходимо
учитывать фоновое содержание в природной среде химических и биологических
компонентов, особенно тех, которые могут отрицательно влиять на санитарное
состояние этой среды, на здоровье людей и животных, а также способность их к
самоочищению.[2]
При использовании этих территорий
для застройки вопрос проектирования следует согласовывать с контролирующими
ведомствами или отказываться от таких территорий.
Размер участка выбирают следующим образом: для
специальных предприятий на 1 свиноматку 160-220м2, для свиней на
откорме 20-30 м2 .
При выборе участка учитывается расстояние между
населённым пунктом и фермой для свиноводческих предприятий не ближе 500 м.
Здания и сооружения на предприятиях до
24тыс.свиней в год включительно, все производственные здания располагаются на
одной площадке. Более крупные предприятия располагают на нескольких
взаимосвязанных площадках.
Территория предприятий по отношению к
навозохранилищам располагают с подветренной стороны, по отношению к источнику
загрязнения с наветренной стороны. От животноводческих помещений расстояние до
склада сена, соломы, минеральных удобрений, ядохимикатов составляет не ближе
300 м.
Санитарно защитные разрывы от фермы до железных
и автомобильных дорог, общегосударственного и республиканского значения 1 и 2
категории не менее 300м. До автомобильных дорог республиканского и областного
назначения 3 категории не менее 150 м. для всех прочих не менее 50 м.
Расстояние от магистралей до фермы не менее 500 м, от рек и водоёмов не менее 2
км.[4]
Выводы и заключениям по проекту
В условиях промышленной технологии производства
свинины усиливается действие факторов внешней среды на организм свиней, и они
вынуждены приспосабливаться к изменяющимся условиям существования, происходит
это не бесследно, а отражается на продуктивности животных.
Движение животных, безусловно, положительно
влияет на физиологическое состояние свиней: повышает общий тонус, усиливает
обмен веществ, приводя к общему оздоровлению и повышению продуктивности
животных. В условиях промышленного комплекса наиболее оптимальный вариант
содержания свиноматок с предоставлением моциона в подсосный период, так как
такое содержание не только способствует повышению воспроизводительных функций
животных, но и является вполне приемлемым с технологической точки зрения. Важно
помнить, что наиболее остро реагируют на безвыгульное содержание молодые свинки
в период выращивания: задержка половой охоты увеличение числа мертворожденных и
слабых поросят.
Вывод свиней в летние лагеря дает
возможность провести качественный санитарный ремонт в зимних помещениях,
осуществить их двукратную дезинфекцию (после вывода животных и перед вводом) и
просушить. При такой системе содержания отпадает необходимость в дополнительном
введении в рацион ряда минеральных добавок, микроэлементов и витаминов.
Племенная работа имеет огромное
значение в свиноводстве. При неправильном отборе и подборе свиней, при
одностороннем отборе животных только по продуктивности, без учета конституции,
происходит ослабление потомства, потеря продуктивных качеств. Бонитировка
свиней важный этап в племенной работе, по результатам которой для хряков и
маток устанавливают четыре класса: элита-рекорд, элита, первый и второй. В нынешнее
время необходимо заниматься анализом показателей стада и распределением
животных по производственным группам для получения достойной продукции,
занимающей ведущую роль в мясном производстве.
Кормление отдельных половозрастных и
производственных групп свиней имеет свои особенности, кормление организованно
правильно, если оно экономично и при нем достигаются такие цели, как получение
продукции требуемого качества и сохранение здоровья животных. Сбалансированное,
полноценное кормление характеризуется повышенной оплатой корма продукцией
(пониженной затратой кормов на производство единицы продукции), что обусловлено
повышенным уровнем продуктивности и меньшей долей расхода кормов при
преобразовании веществ пищи в продукцию.[3]
Разведение свиней позволяет в
достаточно короткий период производить большое количество высококачественного
мяса.
В данном проекте предусматривается
наиболее прогрессивная технология содержания свиней для откорма, обеспечивающая
высокую продуктивность и низкую себестоимость продукции. Объемно планировочные
решения сельскохозяйственного производственного здания отвечает требованиям
модульной системы, регламентированным СНиП и ОНТП.
Данный проект создан для условий нашей
республики, с учетом всех требований которые необходимы для нашей климатической
зоны.
Список литературы
1) .Батанов
С.Д., Мель И.В. Зоогигиена с основами проектирования и строительства
животноводческих объектов. Методические указания для выполнения курсового
проекта. - Ижевск, 2012.-60с.
) Калюга
В.В., Мельников С.В. Механизация технологических процессов на свиноводческих
предприятиях. - М.: Россельсхозиздат, 2008.-207с.
) Катанов
В.Д. Свиноводство.-М.:Колос,2011.-272с.
) Лекционный
и практический материал по зоогигиене и основам проектирования
) Паспортные
данные на типовой проект № 802-21.13.86.
6) Ходанович
Б.В. - проектирование и строительство животноводческих объектов - Л.:
Агропромиздат, 2010.-160с.
[
#"866571.files/image035.gif"> http://www.blagovest.ru/]
[
http://www.ryazansrub.ru]
[http://liveudm.ru]
[http://www.izvestiaur.ru/business/28635.html]
[www.activestudy.info].