Календула лекарственная
Календула лекарственная
Calendula officinalis L.
Ботаническое
описание
Однолетнее
травянистое, со своеобразным запахом растение семейства астровых. Стебель
разветвленный высотой до 90см. Корень стержневой, ветвистый. Листья очередные,
нижние— продолговато-яйцевидные, с черешками, верхние— продолговатые или
ланцетовидные, сидячие. Соцветия— корзинки, одиночные, достигающие 3—8см в
диаметре, расположенные на концах стеблей и ответвлений; краевые цветки—
язычковые, оранжевые или желтые, пестичные; внутренние— трубчатые, красноватые,
тычиночные. Плоды— семянки разной формы и величины: серповидные или
дугообразные, удлиненные. Масса 1000 семян— 7—15г.
Распространение
В диком виде
календула произрастает в Южной Америке, в странах Средиземноморья и ближнего
Востока. На Украине встречается как лекарственное растение в специализированных
совхозах и опытных станциях или как декоративное повсеместно на юге Украины.
Медицинское
значение
Спрос аптечной
сети и медицинской промышленности на это популярное лекарственное сырье не
удовлетворяется. Цветочные корзинки содержат до 3% каротиноидов: каротин,
цитраксантин, ликопин, киалоксантин, рубиксантин, флавохром идр.; эфирное
масло— около 0,01%, кислоты: яблочная, пентадециловая и салициловая— 6—8%;
слизи— до 4%, смолы— около 3,4%, горечи до 10%, дубильные вещества— 6,1%;
фитонциды, флавоноиды, сапонины, гликозид календулозид, тритерпедиолы и
небольшое количество алкалоидов.
Соцветия
календулы и лекарственные препараты из них обладают широким спектром действия и
применяются как и официальной медицине, так и в народной. Они обладают
бактерицидными, ранозаживляющими, противовоспалительными, гипотензивными,
кардиотоническими и седативными свойствами. В виде настоя (10:200) применяется
при ангине, воспалительных заболеваниях полости рта, а также и как
спазмолитическое, желчегонное и ранозаживляющее средство при гастритах,
язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, энтероколитах,
заболеваниях печени и желчных путей. Принимают по 2—3 столовые ложки 3 раза в
день за 30 минут до еды.
В
гинекологической практике лечат путем спринцевания эрозию шейки матки и
трихомонадный кольпит.
Ванночки и
микроклизмы делают при проктитах, парапроктитах и трещинах заднего прохода. Для
лечения глаз (при блефаритах, коньюнктивитах и «ячмене») используют настой или
настойку (1 чайная ложка настойки на стакан кипяченой воды) в виде компрессов и
ванночек. При полоскании рта и горла, микроклизм и спринцеваний лучше
использовать настой цветков. Для спринцеваний настой разводят в кипяченой воде
в соотношении 1:5.
Эффективны
препараты ноготков при заболеваниях сердечно-сосудистой системы,
сопровождающихся сердцебиением, бессонницей, гипертензией. Настой принимают по
2—3 соловые ложки 3 раза в день до еды.
Настойка
календулы готовится на 70% спирте из цветков и цветочных корзинок (1:10) и
рекомендуется по 10—20 капель на прием 2—3 раза в день. Для наружного
применения настойка не разбавляется. Препарат «Колефлон» представляет собой
очищенный экстракт из цветков календулы, его применяют для лечения язвенной
болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронического гастрита в фазе
обострения. Мазь «Календула» назначается при порезах, ожогах.
Ноготки входят
в состав многих лекарственных сборов. Широко используются для приготовления
косметических мазей. В народной медицине календула используется для лечения
бронхита, рахита, мочекаменной болезни, дерматитов, экзем и труднозаживающих
ран.
Лекарственным
сырьем являются высушенные цветочные корзинки и язычковые цветки. Сырье должно
соответствовать требованиям ФС–42–1391–80 (при ручной уборке) или ВФС42–1738–83
(механизированной уборке). Внешние признаки сырья— частично осыпавшиеся или
цельные корзинки без цветоносов или с остатками цветоносов длиной не более
37nbsp;см. Цвет краевых цветков красновато-оранжевый, оранжевый, ярко или
бледно-желтый, срединных— оранжевый, желтовато-коричневый или желтый. Запах
слабый. Вкус солоновато-горький.
При анализе
сырье должно содержать влаги не более 14%; золы общей— не более 11%; остатков
цветоносов, в том числе отделенных от корзинок,— не более6 %; корзинок с
полностью осыпавшимися язычковыми и трубчатыми цветками— не более 20%;
побуревших корзинок— не более 3%; органических примесей— не более 0,5%; минеральных—
не более 0,5. Срок годности 2 года.
Биологические
особенности
Календула—
светолюбивое растение, размножается только семенами, прорастающими при
относительно низкой температуре— 4—6°С, а оптимальная температура— 20—25°C.
Сеют календулу ранней весной, возделывают в основном махровую форму. Всходы
появляются через 10—15 дней, фаза бутонизации наступает через 35—40 дней,
массовое цветение— через 65—75 дней, техническая спелость семян— через 100—120
дней после посева. Цветет длительно, начиная с конца мая и до первых
заморозков. Для получения максимального урожая соцветий нужно систематически
проводить уборку, не допуская образования семян. Ноготки— засухоустойчивое
растение, однако в период высоких летних температур и недостатка влаги
интенсивность цветения значительно снижается, цветки становятся мелкими даже у
махровых сортовых форм. Поэтому на юге Украины ноготки рекомендуется
возделывать на орошении.
Приемы
возделывания
Календулу лучше
размещать в полевых или кормовых севооборотах. Лучшими предшественниками
считаются чистые и занятые пары, пропашные культуры и озимые зерновые. На
чистых от сорняков полях ноготки можно размещать и после овощных культур. На
одном месте высевать несколько лет подряд не следует.
Приемы основной
обработки почвы должны быть направлены на уничтожение сорняков и сохранение
влаги. После уборки предшественников сразу же нужно провести лущение пожнивных
остатков, а после отрастания сорняков и падалицы— вспашку на глубину 25—27см с
одновременным прикатыванием кольчатыми катками. Прикатывание уплотняет почву,
способствует сохранению влаги и лучшему отрастанию сорняков. В дальнейшем, по
мере появления сорняков, почву культивируют на глубину 8—10см. К зиме участок
должен быть выровнен и тщательно разделан. Ранней весной проводят боронование,
а перед посевом культивацию почвы на глубину 4—5см.
Ноготки
отзывчивы на удобрения. В условиях юга Украины под вспашку лучше вносить 20т/га
перепревшего навоза и минеральные удобрения в дозе N60P90
или одни минеральные удобрения N60P120. Для одновременного
с посевом внесения рядкового удобрения лучше использовать гранулированный
суперфосфат из расчета 30—40кг/га.
Сеют календулу
ранней весной рядовым способом с междурядьями 60—70см, глубина посева— 3—4см,
норма высева— 10—12кг/га. Для посева используют сеялку СО–4,2 с дисковыми
сошниками и ограничителями глубины посева. Перед посевом семена следует
тщательно откалибровать.
Уход за посевом
ноготков заключается в поддержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков
состоянии.
После появления
у всходов ноготков двух пар настоящих листьев, если густота посева позволяет
(обычно не менее 15 растений на 1м), можно провести боронование поперек рядков.
Скорость движения агрегата должна обеспечивать прореживание рядков и
уничтожение прорастающих сорняков. В дальнейшем уход за посевами ноготков мало
отличается от ухода за другими пропашными культурами. За период вегетации
проводят 4—5 междурядных обработок почвы и по мере необходимости ручные
прополки. В засушливое и жаркое время ноготки нуждаются в поливах нормой
400—600м3/га воды.
Уборку
календулы начинают с начала цветения вручную или механизированным способом,
когда раскрывается не менее половины язычковых цветков. При ручном сборе
соцветия срываются у самого основания. Механизированную уборку проводят календулоуборочными
или ромашкоуборочными машинами очесывающего типа, при этом в ворох вместе с
цветочными корзинками попадает часть бутонов и стеблей, что требует сортировки
вороха на сортировальных машинах.
В первый период
цветения уборку проводят через 3—5 дней, а в последующие— в зависимости от
обеспеченности растений влагой— через 5—7 дней. За вегетационный период можно
провести до 15 сборов цветочных корзинок.
Собранное сырье
сразу отправляют к месту сушки. Для сушки используют специальные крытые площадки
или искусственные сушилки при температуре теплоносителя 40—45°C. При соблюдении
всех агротехнических требований урожайность составляет 10—15 ц/га сухих
соцветий.
Для
семеноводческих целей нужно использовать лучшие по плодородию участки, где нет
многолетних сорняков. Посевы не следует размещать рядом с производственными с
целью создания пространственной изоляции для сохранения всех сортовых свойств
культуры. В период массового цветения проводят сортовую прополку (выпаливают и
удаляют с поля больные, плохо развитые с немахровыми соцветиями растения.
Семена ноготков созревают в течение всего вегетационного периода неравномерно,
поэтому убирать нужно в то время, когда созрели крупные соцветия. Убирать
семена можно комбайном в период массового их побурения, однако, лучше проводить
ручную уборку. Собранные семена сразу нужно сушить на площадках с навесами или
методом активного вентилирования при температуре не выше 40°C.
Высушенные
семена сортируют на зерноочистительных машинах. Урожайность семян ноготков обычно
составляет 3—5ц/га.
Выращивание на
приусадебном участке. Ноготки лекарственные— незаменимое лекарство в домашней
аптеке, а их цветы украшают огород с мая и до первых заморозков. Под эту
культуру перекапывать почву лучше осенью и регулярно выпалывать отрастающие
сорняки. Растут ноготки в условиях юга Украины под плодовыми деревьями, в
посадках картофеля для отпугивания колорадского жука, на участках земляники, в
теплицах для борьбы с нематодой. Но лучшими считаются открытые солнцу места.
Под перекопку желательно внести 2—3кг/м2 навоза, 30г/м2
азотных и 30—40г/м2 фосфорных удобрений. Но основным фактором в
получении большого урожая является хорошее влагообеспечение растений и
регулярный сбор соцветий.
Ранней весной
почву рыхлят, выравнивают и нарезают бороздки на глубину 3—4см. Если весна
сухая, бороздки нужно полить, а затем посеять семена, присыпая сверху сухой
почвой, чтобы не допустить образования почвенной корки, затрудняющей появление
всходов. Уход за растениями, уборка, сушка и использование описаны выше.
Список
литературы
Для подготовки
данной работы были использованы материалы с сайта http://www.mag.org.ua/