Технология возделывания ячменя в хозяйстве ОАО 'Азановское'
Содержание
Введение
. Характеристика почвенно-климатических условий
. Анализ возделывания исследуемой культуры в хозяйстве за последние три года
.1 Основные сведения о хозяйстве
. Биологические особенности культуры
.1 Требование к факторам внешней среды
.2 Характеристика сорта
. Пути увеличения производства зерна
.1 Выбор сорта
.2 Лучшие предшественники для исследуемой культуры
.3 Система применения высокоэффективных удобрений
.4 Применение широкозахватной, скоростной техники
.5 Внедрение ресурсосберегающей технологии возделывания культуры
.6 Интегрированная система защиты растений
.7 Организация, настройка техники, герметизация
.8 Составление технологической карты возделывания исследуемой культуры
Заключение
Приложение
Введение
Ячмень - одна из важнейших кормовых и технических культур. Основное количество ячменя идет на кормовые цели. Зерно ячменя охотно поедается КРС, свиньями, овцами и птицей. В 1 кг зерна ячменя содержится 100 гр. перевариваемого протеина и 1,28 корм. ед., что больше что больше чем в зерне овса и ржи. В ячмене содержится полный набор незаменимых аминокислот. В белке содержится 2,5-2,9% лизина, а в высокобелковых формах ячменя до 4,9%. В соломе ячменя почти в 3,5 раза больше перевариваемого белка, чем в ржаной и больше кормовых единиц, чем в соломе ржи, овса и пшеницы. Использование ячменя как компонентов комбикормов способствует увеличению выхода продукции в животноводстве. По данным ВНИИЖ 1 ц комбикормов по сравнению с тем же количеством дает прибавку 25-30 кг молока, 3-4 кг мяса, 75-90 шт. яиц, т.е. эффективность комбикормов на 30-40%, выше зернофуража. Особенно ценность представляет ячмень для беконного, сального и полусального откорма свиней. На 1 кг прироста живой массы в свиноводстве требуется 4 кг ячменя, а пшеницы 6-7,9 кг. Введение ячменя в рацион способствует увеличению их яйценоскости и повышению мясной продукции.
Ячмень ценная продовольственная культура. Зерно его широко используется для приготовления круп (ячневой и перловой), ячменного кофе, для приготовления мальца экстракта - для хлебопекарной, кондитерской, фармацевтической, лакокрасочной, текстильной и кожевенной промышленностях, а так же пивоваренного производства.
Благодаря своим биологическим особенностям ячмень является хорошим компонентом в наборе культур полевого севооборота. Он более экономно расходует влагу на образование сухого вещества, отличается сравнительно коротким периодом вегетации, и следовательно рано освобождает занятые площади. Ячмень широко используют как надежную страховую культуру при необходимости пересева озимых культур. В России яровой ячмень возделывают во всех зонах. Основные площади посевов его сосредоточены в Нечерноземной зоне, Поволжье, Центрально-Черноземном районе, на Урале и др. На Северном Кавказе большое агротехническое значение имеет озимый ячмень и дает более высокие урожаи зеленой массы идущие на корм скоту.
В РФ ячмень занимает первое место среди всех зерновых составляя площадь 16 млн. га. По урожайности в РФ занимает второе место (после озимой ржи) 14,9 ц/га. В РМЭ ячмень занимает 77562 га, являясь самой распространенной культурой в структуре посевных площадей, занимая долю в ней 16%, по урожайности стоит на пятом месте со средней урожайностью 10,7 ц/га. В РМЭ ячмень имеет высокое значение в животноводстве, используемое главным образом на кормовые цели. Поэтому важно, чтобы при возделывании ячменя по интенсивной технологии повысилась не только урожайность, но и кормовые достоинства и тем самым поднять роль культуры ячменя в сельском хозяйстве.
Опыт возделывания ячменя, накопленный в передовых хозяйствах, показывают, что при эффективном использовании средств химизации, прогрессивной технологии его возделывания и уборки, учитывая его биологические особенности культуры и почвенно-климатические условия зоны, можно получить в среднем от 35-45 ц/га до 60-80 ц/га.
1. Характеристика почвенно-климатических условий
Хозяйство относится к центральному агроклиматическому району РМЭ. Средняя многолетняя сумма осадков за год, мм - 531, за вегетационный период - 293, в т.ч. за май, июнь, июль, август - 231. Средняя многолетняя температура воздуха ( 0С) за год - 2,8, за вегетационный период - 74,1; за апрель - 3,6; май - 11,6; июнь - 16,4; июль - 19,1; август - 16,6; сентябрь - 10,4. Продолжительность вегетационного периода (период среднесуточной температуры через + 5 0С), дней - 165. Теплообеспеченность основного периода вегетации (сумма температур + 10 С) - 1950-2050 0С.
Район менее всего в республике обеспечен теплом с не равномерной, но в целом достаточно увлаженной зоне. Теплый период со средне суточной температурой выше 0 0С равна около 200 дней. Вегетационный период короткий примерно 165 дней, из них в среднем 125 - 130 дней со среднесуточной температурой выше 10 0С. Сумма положительных температур выше 10 0С составляет 1950 - 2050 0С.
Безморозный период короткий. Последние заморозки приходят на 21 - 24 мая. Осенью первый заморозок наблюдается 16 - 19 сентября. Зима холодная и продолжительная, чем в других районах. На открытых и ровных полях образуется ровный слой снега 50 -55 см, на неровностях и возвышенностях - не равномерный. Осадки не равномерны. Наибольшее количество их в центральном районе возвышенности около 500 мм в год и 300 мм за вегетацию, в остальных -400 мм в год и 250 мм за вегетацию.
В зависимости от агроклиматических условий этой зоны на полях можно выращивать зерновые с урожайностью 40 ц/га, картофель 250 ц/га, многолетние травы на зеленую массу - 220 ц/га, зернобобовые, кукурузу на силос и зеленую массу, лен и однолетние травы по влагообеспеченности близким к потенциальному урожаю этих культур.
Таблица 1 Агрохимические показатели ОАО "Азановский"
№ поляТип почвыГумус, %рН, солСод пит в-в мг на 100 г почвыазотфосфоркалий1Дерново-подзолистая средне-суглинистая25,05251222,15,65,312,08,532,15,65,315,11742,16,15,315,11252,15,65,3259,162,26,05,5252372,26,15,51517,4825,651512
Почвы хозяйства имеют среднее содержание гумуса 2,1%, подвижного фосфора высокое - 18,4 %, обменного калия повышенное - 13,9 %, в основном почва близко к нейтральной рН 5,7.
2. Анализ возделывания исследуемой культуры в хозяйстве за последние три года
.1 Основные сведения о хозяйстве
Открытое акционерное общество «Азановское» расположено в восточной части Медведевского района Республики Марий Эл. Центральная усадьба село Азаново, находящееся от 3 км от тракта Йошкар-Ола - Сернур, в 30 км от г. Йошкар-Ола, до районного центра пос. Медведева - 40 км. На территории хозяйства расположено 11 населенных пунктов. Хозяйство основано в 1961 году, выделенное из хозяйства совхоз «Семеновский», как специализированное птицеводческое хозяйство. Хозяйство занимается производством яйца и мяса птицы, молочным скотоводством, свиноводство. Отделение растениеводства состоит из 2 бригад. Землепользование хозяйства представлено массивом площадью 4756 га из них на долю пашни приходится 82,2 %, имеет невысокую долю пастбищ и сенокосов (так как возделывают большое количество сеянных трав в пашне) и не имеет садов.
Таблица 2 Землепользование хозяйства
№Вид угодийга%1Всего47561002в т ч с/х угодий392382,53из них пашни390882,24лугов и пастбищ150,35Водоемы881,86Приусадебные участки140,37Прочих земель942,08Дороги280,49Болота40,0810Орошаемые земли60512,7
Таблица 3 Урожайность культур по годам
№КультураСредняя урожайность, ц/гаУрожай по годам, ц/га200220032004+/- 2004 к 2003 г1Озимая рожь21,3222418-62Озимая пшеница22,6222422-23Яровая пшеница21212220-24Ячмень23212424-5Овес24202032+126Картофель106,310811398-157Кормовая свекла363,3385385320-658Мн. тр на з/м182,3167186194+89Мн тр на сено38,3403045+1510Одн тр на з/м151,6153137165+28
Ячмень за последние годы по урожайности не изменился, составляя 23 ц/га. За последние годы дал прибавку урожая на 3 ц/га по сравнению с 2002 годом. По сравнению с другими зерновыми культурами ячмень по урожайности уступает только овсу. Таким образом, можно запланировать урожай зерна ячменя в 30-35 ц/га при соблюдении технологии производства.
Таблица 4 Севооборот хозяйства
Севооборот №11Чистый пар1452Озимая пшеница1453Ячмень+клевер1454Клевер 1 г.п.1455Клевер 2 г.п.1456Озимая рожь1457Картофель1458Яровая пшеница145
Хозяйство имеет два севооборота: кормовой и полевой. В восмипольном севообороте присутствуют 4 зерновые культуры и 3 кормовые культуры, что свойственно для птицеводческой и молочной специализации. Но после ценного предшественника - клевера, ведут посев не столько ценной культурой озимой рожью. Чистый пар часто в хозяйствах не способны выполнять полный список агротехнических мероприятий, поэтом часто применяют занятый пар из однолетних трав. Ячмень размещается после удобренных озимых, являющимися хорошим предшественником. Ячмень хорошо отзывается на последействие внесенных удобрений, которые вносились под озимую пшеницу. Озимые оставляют после себя чистое поле от сорняков, с достаточным количеством доступных питательных веществ.
Таблица 5 Структура посевных площадей
№Структура площадей по годамКультуры200220032004+/-2004 к 2003га%га%га%га%1Озимая рожь1564,22296,03779,7+148+3,72Озимая пшеница53414,442511,446211,9+37+0,53Итого озимых69018,665417,483921,6+185+4,24Яровая пшеница38910,63348,91985,1-136-3,85Ячмень48713,169518,564616,5-49-2,06Овес451,2822,2862,2+4,0-7Итого яровых92124,9111129,693023,8-181-5,88Итого зерновых161143,5176547,0176945,4+4,0-1,69Картофель--762,0501,2-26-0,810Кормовая свекла601,6601,5601,5--11Многолетние травы159643,2135235,9120830,9-144-512Однолетние травы2948,03659,773318,7+368+9,013Итого кормовых195052,8177747,1200151,1224+4,014Чистый пар802,11433,9882,3-55-1,615Всего пашни370110037611003908100147-
В среднем по хозяйству самой значительной культурой в доле посевных площадей занимают многолетние травы, затем ячмень - 16 % и озимая пшеница - 12,6 %. Из зерновых большая доля принадлежит ячменю, затем озимая пшеница и яровая пшеница. Такая структура посевных площадей отражает специализацию предприятия.
3. Биологические особенности культуры
ячмень возделывание удобрение биологический
3.1 Требование к факторам внешней среды
Прорастание семян в благоприятных условиях длится 2-5 дней. Во время прорастания ячмень весьма чувствителен к неблагоприятным факторам среды - недостатку влаги, низким температурам, избыточному увлажнению, плотности почвы. Продолжительность фазы всходы зависит от глубины посева и почвенной корки, которая приводит к снижению всхожести ячменя. На дружность всхожести ячменя оказывают качество посевного материала. На процесс кущения большое влияние оказывает глубина залегания узла кущения, наличия света, влаги и питательных веществ. В фазе выхода в трубку заканчивается формирование зачатков колоса, колосков и цветков и ячмень наиболее чувствителен к недостатку влаги, питания и света, что приводит к частичной стерильности и уменьшении числа зерен в колосе.
Требование к почве. Вследствие быстрого прохождения фаз роста и короткого вегетационного периода ячмень требователен к плодородию почвы. Через 3 недели после появления всходов растения содержат почти половину фосфора и 2/3 калия, хотя органической массы накапливается к этому времени меньше1/5. Высокая требовательность ячменя к почвам обуславливается так же его слаборазвитой корневой системой и низкой усвояемой способностью. Наиболее высокие урожаи получают на плодородных почвах с глубоким пахотным горизонтом и нейтральной реакцией почвенного раствора. Из дерново-подзолистых почв наиболее благоприятны слабоподзолистые суглинистые средне связанные почвы. Ячмень требует слабокислые или близко к нейтральной реакции почвенного раствора рН=5,1-6. Требование к свету. Ячмень относится к группе культур длинного дня и для своего развития требуется сравнительно длинного освещения. Поэтому в северных районах вегетационный период меньше, чем на юге, где световой день короче.
Требование к температуре. Зерно ячменя начинает прорастать при температуре 1-3 0С. Оптимальной является 15-20 0С. Всходы ячменя без особого ущерба переносят заморозки до -6 0С, а после хорошей закалки морозы до -10-12 0С. Однако длительные похолодания и увлажнения вызывают задержку роста и угнетение растений. Завязь и пыльники повреждаются при -1-2 0С. Ячмень сильно страдает от резкого наступления высокой температуры в фазе выхода в трубку. В период выхода в трубку колошение наиболее благоприятна среднесуточная температура 20-22 0С, созревании 23-24 0С. При недостатке температуры ниже 13-14 0С налив и созревание зерна задерживается. Резкие колебания, а так же высокая температура в сочетании с низкой влажностью воздуха в период налива зерна отрицательно сказывается на выполнение зерновки, при этом снижается масса 1000 зерен и ухудшаются пивоваренные свойства ячменя. Заморозки в молочной и восковой спелости отрицательно влияют на зародыш и ухудшают посевные качества зерна. Морозобойное зерно имеет низкую всхожесть и совершенно непригодную на семена. Сумма положительных температур должна составлять около 2000 0С.
Требование к влаге. Ячмень менее требователен к воде и более экономно расходует ее, чем пшеница, рожь и овес. Транспирационный коэффициент (расход воды на образование единицы сухого вещества) составляет 350-450. Много влаги расходуется в первые фазы роста: кущение, особенно выхода в трубку - колошения. Ячмень в начальный период роста до выхода в трубку переносит почвенную засуху лучше, чем в последующие периоды. В фазе кущения - выхода в трубку снижает урожай на 21,7-40,3 %, тогда как в выходе в трубку - колошения на 70,6-81,3 %. Недостаток влаги в период образования репродуктивных органов губительно действуют на пыльцу ячменя. Стерильность части пыльцы обусловлена увеличением числа бесплодных колосков, тем самым, снижая продуктивность растений. На хорошо окультуренных и высоко плодородных почвах расход воды на образование единицы сухого вещества меньше, чем на почвах малопродуктивных.
Для получения высокого урожая ячменя необходимо улучшать водный режим почвы, применяя соответствующие агроприемы, заботиться о накоплении влаги и правильном ее распределении.
3.2 Характеристика сорта
В хозяйстве возделывают сорт ячменя Зазерский 85, так как сорт зарекомендовал себя устойчивыми и сравнительно высокими урожаями. Хозяйство проводит качественную очистку посевного материала, протравливание семян против болезней, применяет гербициды для повышения урожайности и улучшения посевных качеств семян. Отличные результаты получены при применении высоких доз удобрений. Хозяйство редко применяют сортообновление (повышение репродукции) или сортосмену (замену сорта более перспективным), что могло бы дать высокие урожаи культур.
Характеристика сорта: Сорт Зазерский 85.
Районирован с 1985 году. Выведен в Белорусском НИИ земледелия индивидуальным отбором из селекционного образца, выведенного из ГДР. Разновидность - нутанс. Колос цилиндрический желтый, средней длинны и плотности, слабо поникающий. Ости длинные, параллельно колосу, серовато-желтые. Зерно ромбическое, желтое.
Сорт среднепоздний. Вегетационный период составляет 68-87 дней. Зерно крупное, масса 1000 семян 43,3-51,4 г. Сорт устойчив к полеганию 5,0 баллов. Высота растений 66-97 см. Значительно поражается пыльной головней. Рекомендуется обязательное обеззараживание семян термическим способом или протравливание химическими препаратами. Продуктивная кустистость высокая - 2,4. Озерненность колоса хорошая 21-24 зерна. С 1984 г занесен в список пивоваренных сортов. Среднеустойчив к поражению шведской мухой. Высокие урожаи были получены при внесении минеральный минеральных удобрений в дозе N90 Р90 К120, требует плодородных, хорошо окультуренных почв со слабокислой или нейтральной реакцией почвенной среды.
4. Пути увеличения производства зерна
.1 Выбор сорта
По результатам государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур 2000 - 2004 года инспектуры РМЭ на Оршанском сортоучастке районированные сорта ярового ячменя дали результаты:
Таблица 6 Результаты сортоиспытания
СортКол-во лет испытанияСредняя урожайность, ц/га2004Вегетационный период, днейУстойчивость к полеганию, баллсортаОткл.200220032004200220032004Гонар531,1Ст-рт39,2566972555Зазерский 85525,7-5,429,3567074555Московский 3526,5-4,631,9567071555Рахат529,7-1,436,8577372555Эльф230,4-4,131,3-7175555
За последние пять лет испытаний, установленный за стандарт сорт Гонар дал наивысшие урожаи; 31,1 ц/га - средняя урожайность, ему сильно уступает давно районированный сорт Зазерский 85 на 5,4 ц/га. Второе и третье место по урожайности занимают недавно районированные сорта Эльф и Рахат. Важными показателями для ячменя, являются отзывчивость на удобрения (ячмень отзывается высокими урожаями на высокие дозы удобрений, но из-за слабой соломины требуется применение ретардантов (Кампозан М, ТУР)), устойчивости к болезням и обладанием высокими показателями качества зерна (массой 1000 семян, экстрактивностью для пивоварения или белковостью для кормопроизводства). Высокие урожай дают сорта Гонар и Рахат, сорта являются пивоваренными и ценными по качеству, обладающим крупным зерном, устойчивость к полеганию 5 баллов. Сорт Рахат генетически защищен от пыльной головни и устойчив к листовым болезням, по сравнению с сортом Гонар сильно восприимчивым к пыльной головне и выше средней поражается мучнистой росой и бурой ржавчиной. Сорт Гонар созревает раньше, чем Рахат.
Сорт: Рахат
Сорт НИИСХ Центральных районов нечерноземной зоны, ГУП НПО "Нива Татарстана". Разновидность нутанс. Куст от промежуточного до полу стелющего, хорошо кустится в благоприятных условиях, формирует выровненный стеблестой, без подгонов. Устойчив к полеганию. Сорт позднеспелый, длина вегетации 60-70 дней. Средняя урожайность 32,6 ц/га, максимальный урожайность 63 ц/га была на Горомарийском ГСУ в 1997 году. Зерно крупное с хорошими пивоваренными качествами, масса 1000 семян 46,7 г, содержание сырого протеина не превышает 11%.
Сорт генетически защищен от поражения пыльной головней. Листовыми болезнями поражается среднее или слабо. Внесен в список сортов, пивоваренного использования и как ценное по качеству. Районирован по РМЭ в 2001 году.
Сорт: Гонар.
Сорт: Эльф Родословная: Роланд*Линия 1325 (диплоид (Первенец*Зазерский 85) F1 * H.bulbosum. Разновидность нутанс. Зерновка с неопушенной бороздкой и охватывающей лодикулой. За годы испытаний средняя урожайность составила 31,2 ц/га. Максимальная урожайность 42,3 ц/га полученная на Куженерском сортоучастке в 2003 году. Сорт среднеспелый, вегетация 71 - 75 дней. Масса 1000 семян 40-50 г. Устойчивость к полеганию высокая. Засухоустойчивость средняя. Включен в списки пивоваренных и ценных по качеству сортов. Сорт обладает геном устойчивости к пыльной головне. Устойчив к черной головне, среднеустойчив к твердой головне. Восприимчив к мучнистой росе, стеблевой ржавчины, гельминтоспорозным пятнистостям всех 3-х видов. Сорт районирован по РМЭ в 2005 году.
4.2 Лучшие предшественники для исследуемой культуры
Лучшими предшественниками для ячменя являются культуры, которые оставляют после себя чистое от сорняков поле с достаточным количеством в почве легкодоступных для растений питательных веществ, а в районах с недостаточным увлажнением меньше иссушают корнеобитаемый слой. Важно заправить предшествующую культуру органическими и минеральными удобрениями, так как ячмень хорошо отзывчив на их последействие. Качество зерна ячменя так же зависит от предшественников. Зерно, полученное с посевов по плохим предшественникам отличается щуплостью, повышенной пленчатостью и меньшей массой. При посеве ячменя после бобовых культур и удобренного картофеля, увеличивается количество протеина в зерне.
В Нечерноземной зоне на дерново-подзолистых почвах в условиях достаточного увлажнения хорошими предшественниками для ячменя являются многолетние травы (клевер), пропашные (картофель), зернобобовые (вика, горох), удобренные озимые зерновые и лен.
4.3 Система применения высокоэффективных удобрений
Системой удобрений называется комплекс взаимосвязанных мероприятий по рациональному использованию удобрений в севообороте. Наибольший урожай ячменя можно получить при нейтральной реакции почвенного раствора.
Известкование улучшает качество зерна, увеличивает массу 1000 семян, возрастает содержание крахмала. Наибольший эффект от известкования проявляется на фоне фосфорно-калийных удобрений и навоза. Например, без внесения удобрений известкование дало прибавку урожая 1,6 ц/га, по навозу - 3,4 ц/га, по навозу и фосфорно-калийным удобрениям - 7,8 ц/га. Азотные удобрения наиболее эффективны на бедных органическим веществом дерново-подзолистых почвах.
За счет повышенного кущения, озерненности колоса и крупности зерна, азотные удобрения на этих почвах обеспечивают наибольшую прибавку зерна, дозы N40-60 повышают урожай на 25-30%, протеина на 0,2-0,5%. Во влажные годы азотные удобрения дают высокий урожай и незначительно увеличивают белковость зерна, и наоборот в засушливые годы. При возделывании ячменя на пивоваренные цели по предшественниками сплошного сева дозы не более N60, после удобренных пропашных не более N30 кг в д.в. на 1 га. Вносят азотные удобрения дробно 2/3 дозы под предпосевную культивацию, 1/3 в фазе 3-4 листьев. Оптимальное обеспечение молодых растений фосфором способствует хорошему развитию корневой системы и заложении крупного колоса. Повышает устойчивость к болезням и засухе, улучшает азотный обмен. Продуктивная кустистость повышается на 18%, масса 1000 семян на 16 гр., урожайность на 25%.
При недостатке калия задерживается развитие и созревание зерна, оно плохо выполнено, с пониженным содержанием белка и крахмала. В основных зонах возделывания ячменя органические удобрения вносят под предшественника, т.к. он хорошо использует последействие удобрений.
Таблица 7 План известкования кислых почв в севообороте № 1
N поля, культура, гарН сол.Установленная норма, т/ гаНазвание известкового материалаГод известкованияОбщая потребность, т15,05,4Са2СО3 1 класс-87%200578525,635,646,155,666,076,185,6
норма=доза Са2СО3 т/га *100*100*100 = 4,5 * 100 * 100 * 100 = 5,4 т/га. % Са2СО3 в уд.* % сух. в-в 87 * 98,5 * 97
* % частиц менее 1 мм. .(по Н.А. Сапожникову, М.Ф. Корнилову, 1977
Общая потребность в известковых удобрениях- 785 т, которую вносят осенью после яровой пшеницы. Известь проявит действие через год и будет удерживать значение рН в течение 3-4 лет, до того как придет чувствительная к известкованию культура- картофель)
Таблица 8 Расчет норм минеральных удобрений на планируемую урожайность
Культура: ЯчменьПоле: №3, 145 га145Урожайность: 3,2 т/га3,2ПоказателиNОP2O5K2O1.Вынос питательных веществ на 1 т основной продукции, кг2111242.Вынос питательных веществ при планируемой урожайности, кг с 1 га67,235,276,83.Содержание питательных веществ в почве по картограммам, мг на 1 кг почвы5,315,1124.Запасы подвижных питательных веществ в пахотном слое, кг на 1 га137,8392,63125.Коэффициент использования питательных веществ растениями из почвы, кг с 1 га2512136.Количество питательных веществ поглощаемых растениями из почвы, кг с 1 га34,547,140,67. Будет внесено с органическими удобрениями на 1 га п.в., кг0008.Коэффициент использования питательных веществ из органического удобрения растениями, %0009. Количество питательных веществ, которое возьмет культура из органического удобрения, кг/га00010. Должно быть использовано из минеральных удобрений, кг на 1 га32,8036,211. Коэффициент использования питательных из минеральных удобрений, %55174012. Требуется внести питательных веществ с минеральными удобрениями с учетом59,5090,6коэффициента использованная, кг на 1 га
При запланированном урожае зерна ячменя в 32 ц/га потребуются дозы минеральных удобрений N60 К91 в д.в. на 1 га. Калийные удобрения (хлористый калий 60% =151,6 кг/га) вносим осенью полностью. Азотные удобрения дробно: 1) весной под культивацию N45 (аммиачная селитра 34% = 132,4 кг/га, 2) в фазе 3-4 листьев N15 (аммиачная селитра 34% = 44,1 кг/га). Требуется обязательно суперфосфата при посеве в дозе 10 - 15 кг/га в д.в.
4.4 Применение широкозахватной, скоростной техники
Одним из важнейших приемов повышения производительности труда в земледелии, сокращения потребности в орудиях и машинах для обработки почвы, а так же повышения качества работ является увеличение скоростей на всех видах полевых работ.
Экспериментально установлено (П. У. Бахтин), что чем выше скорость обработки почвы, тем при большей влажности можно начинать обрабатывать почву, а следовательно, можно раньше начинать и посевные работы (таблица 9).
Таблица 9 Изменение физической спелости почвы в зависимости от скорости вспашки
ПредшественникОтносительная влажность нижнего предела пластинчатости (%)Относительная влажность физической спелости почвы (в %) при скорости вспашки1,06 м/с1,25 м/с1,46 м/сСтерня ячменя89,27173,488,0Стерня озимой ржи94,760,066,790,7Травосмесь93,073,086,090,7
Дополнительное количество воды, которые может остаться в почве при более ранней ее обработке, может составить до 150 м на 1 га, что иногда является решающим для получения дружных всходов сельскохозяйственных культур. Опыт показывает, что при повышенных скоростях движения существующих плугов до 6,5-7,5 км/ч пашня становится ровнее, почва хорошо крошится, плуги идут устойчиво, а растительные остатки заделываются полнее.
Интерес к работе на повышенных скоростях особенно на повышенных скоростях особенно возрос в последние годы в связи с увеличением мощности тракторных двигателей. Распространение марки плугов, рассчитанные для работы при скорости 4-5 км/ч, при увеличении скорости движения трактора дают улучшения качества дают улучшения качества обработки почвы обработки почвы и экономию горючего. Но при скорости 8 км/ч происходит сильное отбрасывание пласта, плохое его оборачивание, недостаточная заделка растительных остатков, распыления почвы, а при движении со скоростью более 12 км/ч почвы начинает «фонтировать».
Повышение скорости движения трактора важно почти на всех видах обработки почвы. Опыт показывает, что при скорости движения трактора 7-9 км/ч достигается высокое качество культивации, лущения, прикатывания и боронования. Исследования Воронежского сельскохозяйственного института установлено, что после работы культиватора со скоростью 5,6 км/ч гребнистость поверхности поля составила 6,7 см, а при скорости 8,5 км и меньше 5,4 см. Лущения жнивья дисковыми орудиями при скорости до 8,5 км/ч не снижает качества обработки. Для этого требуется, чтобы диски были хорошо заточены, а батареи не имели перекосов. При скорости до 7 км/ч угол атаки дисков устанавливается до 35 , а при более высоких скоростях - до 30 .
Прикатывание почвы на повышенных скоростях способствует лучшему выравниванию поля. При повышении скорости на бороновании почвы происходит более интенсивное рыхление. Однако на не выровненных полях при скорости больше 8 км/ч бороны идут неустойчиво. В этом случае лучшее качество дают тяжелые бороны.
Улучшая комплекс качественных показателей, обработка почвы на повышенных скоростях положительно влияет на плодородие почвы и урожай сельскохозяйственных культур. Установленная возможность перехода к обработке почвы при скорости 12-15 км/ч с использованием специальных плужных корпусов и усовершенствованием других почвообрабатывающих орудий. У скоростных плугов расположение лемеха относительно стенки борозды уменьшен (с 42 до 38 0) и несколько укорочен отвал.
4.5 Внедрение ресурсосберегающей технологии возделывания культуры
Таблица 10 Отличие ресурсосберегающей технологии
Традиционная технологияРесурсосберегающая технологияС минимальной обработкой почвыС нулевой обработкой почвыЛущение стерни--Внесение удобрений--Вспашка--Боронование--КультивацияКультивация комбинированным культиватором-ПосевПосевПосевПрикорневая подкормкаПрикорневая подкормкаПрикорневая подкормкаВнесение пестицидовВнесение пестицидовВнесение пестицидовУборкаУборкаУборка
По степени восприимчивости к гетерогенному строению гумусного слоя при систематической безотвальной обработке почвы полевые культуры образуют нисходящий ряд: ячмень, клевер, кормовая свекла, кукуруза, свекла, озимая пшеница. При движении с севера на юг восполнение дефицита азота (зяблевой вспашкой) и потребность в глубоких обработках снижается.
В ОПХ «Головное» РМЭ велись исследования по ресурсосберегающим технологиям (см. табл. 10), применялся тяжелый культиватор КТС-10, прибавка урожая зерна ячменя составила 3,2 ц/га, содержание белка было выше в традиционной технологии. Установлены большее заражение корневыми гнилями на ресурсосберегающей технологии. Отмечена лучшая влагообеспеченность во время вегетации на ресурсосберегающей технологии.
Хозяйство «Марийский Аграрный Колледж» РМЭ на ресурсосберегающей технологии получило прибавку зерна ячменя 5,4 ц/га. Здесь применяли, после картофеля, весной комбинированный культиватор ОПО-4,25 + Т-150К под посев и сеялку АУП-18.05. + Т-150 К. Такие культиваторы, как ОПО-4,25, Лидер-4 способные проводить рыхление на 16-18 см с сохранением стерни; перемешивать измельченную солому, создавая мульчирующую подушку; крошение и выравнивание; прикатывание и вычесывание сорняков (только Лидер). Универсальные сеялки типа АУП-18.05., ППМ-Обь-4/43Т, АККП-3,6 способны вести сев зерновых, зернобобовых культур и многолетних трав по стерне и зяби, подпочвенно-разбросным способом с одновременным предпосевной культивацией и прикатыванием посевов. Рекомендуют поверхностную обработку применять под озимые после занятого пара, гороха, рано убираемых культур. Под яровые зерновые и однолетние травы почвы рекомендуют обрабатывать без оборота пласта. Под пропашные культуры целесообразно применять сложившуюся плужную обработку почвы с внесением органических и минеральных удобрений (в севообороте вспашка должна быть проводиться через 3-4 года). Большая роль в борьбе с сорняками принадлежит занятым и сидеральным парам, а так же применению гербицидов (Раундап, Шторм и др.). Использование растительных остатков для восполнения органического вещества (с внесением азотных удобрений). Требуется выровненные поля. Применяют ленточный способ внесения удобрений на глубину 15-20 см.
Хотя для нашей республики в традиционную технологию производства продукции растениеводства не внедрена ресурсосберегающая технология обработки почвы, она остается во всем мире перспективной.
4.6 Интегрированная система защиты растений
Система защиты от вредителей, болезней и сорняков ячменяНорма расходаПосев кондиционными семенами; уничтожение сорняков по обочинам дорог, окраинам полей использование навоза только в компостированном виде, уборка на низком срезе, не допускать рассеивания по полю половы. Ранние сроки сева. Применение органических и минеральных удобрений. Соблюдение севооборота. Ранняя и своевременная уборка.2-3 кг/т 0,1-0,15 л/га 0,5-1,2 л/га 5 гр. + 600 гр. 0,5 кг/га 0,8-1,0 л/гаПрепаратФундазол, 50% с.п. Альфа-ципи, 10% к.э. Фуфанон 57% к.э. Гренч 60% с.п.+ Луварам 80% с.п. Байлетон 25% с.п. Би-58 новый, 40 % к.э.Объект, против которого направлено мероприятия, ЭПВПыльная твердая головня, фузариозные, церкоспорозные, коревые гнили, снежная плесень Полосатые хлебные блошки (при численности 50 экз. на 1 кв. м) Злаковые мухи (при численности более 40-80 мух на 100 взмахов) Однолетние двудольные, а так же бодяк полевой, осот полевой Ржавчина, септориоз, мучнистая роса, сетчатая гельминтоспрозная пятнистость (при распространении болезни более 20%) Пьявица (1 личинка на 1 растение или при повреждении более 25 % листьев)Срок проведенияЗаблаговременно от 3-х мес. до 15 дн. или перед посевом При появлении на посевах Фаза кущения Фаза трубкование Фаза трубкованиеМероприятия1. Протравление с увлажнением (5-10л/т) Обработка посевов против вредителей Опрыскивание против сорняков Опрыскивание против болезней Опрыскивание против вредителейсистема защиты от вредителей, болезней и сорняков ячменяНорма расхода0,5-1,2 л/га 0,8 мл/кв.м.Своевременная, в сжатые сроки и без потерь уборка урожая, лущение стерни, ранняя глубокая зяблевая вспашка плугом с предплужниками, вывоз соломы с полей после уборки пресс-подборщиком или скирдование на краях полей против комплекса вредителей, сорняков и мышевидных грызунов.ПрепаратМалахит 57%, к.э. Фуфанон, 57% к.э.Объект, против которого направлено мероприятия, ЭПВТрипс пшеничный (при численности более 10 имаго на стебель или 40-50 личинок на колос) Вредители запасовСрок проведенияФаза колошения Допуск и загрузка складов через 2 сутокМероприятия6. Ремонт, очистка, просушка и дезинфекция зернохранилищ
4.7 Организация, настройка техники, герметизация
На больших массивах при длине гона более 500 м применяют гоновый способ движения, лучше с расширением прокосов. Расширив прокос до 2/3 ширины загона, докашивают уже с правым поворотами поочередно оставшиеся полосы загонов. Жатки и комбайны должны двигаться по направлению пахоты поперек направления посева. При уборки полеглых хлебов жатвенные агрегаты направляют поперек полеглости или под углом к ней, а при господствующих ветрах - по их направлению. На поле устанавливают или ограждают препятствия (овраги, глубокие борозды) затрудняющие нормальную работу агрегата.
Скорость движения комбайна при подборе валков и прямом комбайнировании ограничиваются пропускной способностью молотилки. Ориентировочная скорость комбайна при подборе валков 5-7 км/ч, при прямом комбайнировании 4-8 км/ч.
Уборку проводят на высоте среза 12-15 см. Толщина валка должна быть составлять при двух фазной уборке 20-25 см и ширине не более 1,7 м. Обмолот проводят при влажности массы 18-20% и оборотов молотильного аппарата 900-1110 об/мин.
На период уборки хлебов в хозяйствах зернового направления следует создавать уборочно-транспортные комплексы. В состав включают 2-3 комбайнотранспортных звена, по одному звену для уборки не зерновой части урожая, послеуборочной обработки почвы, технологического обслуживания агрегатов, культурно-бытового обслуживания. Уборочно-транспортные комплексы обеспечивают поточную уборку всего биологического урожая; одновременно с обмолотом солому и полову вывозят к месту скирдования, а на оставшихся полях проводят лущение или вспашку.
Таблица 13 Основные регулировки комбайнов на уборке ячменя
СК-5 «Нива»1.Влажностьвысокаясредняянизкая2. Барабан (об/мин)9008508003. Зазор деки19-15-320-16-420-16-44. Верхнего решета1615145. Нижнего решета1212106. Вентилятор (об/мин)700700680ДОН-15001.Влажностьвлажнаясредняясухая2. Барабан (об/мин)7507006503. Зазор деки20-421-522-64. Верхнего решета1716145. Нижнего решета9986. Вентилятор (об/мин)700650600
Таблица 14 Пути снижения потерь (настройка и герметизация техники)
ПоказательПути устранения1. Потери за срезанным колосом за жаткойА) замасливание или слабое натяжении транспортных лент валковой жатки Б) погнуты или сломаны пальцы шнека жатки комбайна В) слабо натянуты или замаслены ремни привода жатки Г) ослаблены или сломаны пружины фрикционной предохранительной муфты2. Потери зерна недомолотомА) обрыв тяги или отвертывание гаек подвесок подбарабанья Б) проскальзывание ремня привода барабана вследствие недостаточного натяжения3. Одновременный недомолот и дробление зернаА) повреждение детали барабана или подбарабанья Б) перекос подбарабанья4. Засоренность зерна в бункере соломистыми примесями и половойА) большой зазор нижнего жалюзийного решета вследствие погнутости зубьев жалюзи Б) ослабление или обрыв ремня привода вентилятора очистки В) прекращение работы вентилятора вследствие погнутости кожуха5. Потери свободным зерном в соломеА) обрыв фартука соломотряса Б) проскальзывание ремней привода вала соломотрясов из-за ослабления или замасливания6. Потери свободным зерном в половеА) недостаточное открытие жалюзи верхнего решета и удлинителя вследствие повреждения механизма регулирования Б) обрыв крепления заднего конца удлинителя верхнего решетаГерметизация1. Сопряжение корпуса жатки с наклоннойУстановка переходного щитка симметрично наклонной камере. Боковые отливы должны направлены вверх, а задний - назад.2. сопряжение наклонной камеры с молотилкойБоковые отливы наклонной камеры, верхний и нижний уплотнительные ремни были направлены внутрь молотилки. Зазор между верхним козырьком переднего фартука грохота и поперечным бруском не должен превышать 1 мм.3. Сопряжение наклонного выгрузного шнека с патрубком горизонтального шнекаПри наличии щелей более 1 мм уменьшают зазоры регулировкой боковой и верхней тяг, а так же перемещением хомута вдоль выгрузного шнека. При переводе шнека в транспортное положение на переходном патрубке устанавливают ковш сбора зерна.4. Сопряжение элементов очисткиЗазоры в зонах прилегания переднего и боковых уплотняющих отливов к привалочным плоскостям не допускаются.
В итоге можно сказать, что 5 упавших колосьев на 1 м2 = 110 кг/га (зерна), 15 зерен в 50 вымолоченных колосьях = 60 кг/га, 25 осыпавшихся зерен на 0,25 м2 = 48 кг/га. Таким образом, устраняя малые несоответствия при проведении уборочных работ, мы получаем ощутимую выгоду в целом.
4.8 Составление технологической карты возделывания исследуемой культуры
Таблица 15
Наименование работЕд. измОбъем работ, га, т/гаСрокСостав АгрегатаАгротехнические требованияТракторОрудиеЛущение стерни (малозасоренные участки) а) засорение корнеотпрысковыми сорняками б) засорение корневищными сорнякамига14515. 08ДТ- 75М ДТ-75М ДТ-75МЛДГ-10 ППЛ-5-25 БДТ-3На 6-8 см На 10-12 см На 10-12 смВнесение фосфорно-калийных удобрений25. 08МТЗ -80МВУ- 5K91Зяблевая вспашкага25. 08ДТ-75МПЛН- 4-35На пахотн. горизонтСнегозадержание (2 раза), поперек ветровга15. 02ДТ-75МСВУ-2,6При высоте снега 10-15 смРанневесеннее боронование в 2 следага20. 04ДТ-75МСП-11+24БЗТС-1,0При физ спелости почвыВнесение азотных удобренийт20. 04МТЗ-80МВУ-5N45Культивация с боронованиемга20. 04МТЗ-80КПС-4+6БЗСС-1,0На гл. 8-10 смПрикатывание почвыга21.04ДТ-75МСП-11+3ККШ-6В день посеваПротравливание (Винцит 50% с.к. 1,5 кг/т+5-10 л/т воды)т3.04ПС-10За месяц или за неделю до посеваПосев с технологической колеей и внесением суперфосфатага21.04ДТ-75МСП-11+3СЗ-3,6Прикатывание после посевага21.04ДТ-75М3ККШ-6Боронование довсходовоега27. 04ДТ-75МСП-11+БЗС-1,0Поперек рядковПодкормка азотными удобрениями с послевсходовым боронованиемт16. 05ДТ-75МСП-11+2СЗ-3,6+11БП-0,6Попрек рядков N15Приготовление баковой смеси23.05ГАЗ-53БОпрыскивание против вредителей и сорняков (2,4-Д аминная соль, в.р. + лонтрел 300 в.р. + децис 2,5% к.э.)га23. 05МТЗ-80ОПШ-15Против шведской мухи, однолетних и многолетних сорняковПриготовление баковой смесига1.06ГАЗ-53БОпрыскивание против болезней (байлетон, 25% сп)га1.06МТЗ-80ОПШ-15Комплекс болезнейОбкос полейга10. 08ДОН-1500, СК-5один проход комбайна на фуражОтвоз зернат10. 08ГАЗ-53А, КамАЗ-5510Прямое комбайнированиега11. 08ДОН-1500, СК-5Отвоз зернат11. 08ГАЗ-53А, КамАЗ-5510Сушка и доработка зернат11. 08КЗС-20До влажности 14%, чистоты 95%
Лишь придерживаясь внедренной интенсивной технологии: соблюдая предшественника; выполнения качественных и своевременных мероприятий; применения установленных, на основе расчетно-баллансового метода, доз минеральных удобрений; выполняя всего комплекса защиты растений; внедрения перспективных сортов и организации процесса производства можно поднять производство производства продукции растениеводства.
Заключение
Ячмень в хозяйстве ОАО «Азановское» занимает в структуре посевных площадей - 16,0 %. Среди зерновых культур занимает наибольшее место в посевах - 35,5 % (по сравнению с озимой пшеницей - 27,5 %). При этом он имеет наилучшие урожаи среди зерновых культур хозяйства. Так хозяйство имеет птицеводческое и молочно-мясное направление увеличение производства фуражного зерна стоит одной из важнейших задач. Потому что зерно (особенно в комбикорме) ячменя отличается высокой экономической отдачей при повышении производства яйца, мяса птицы, получении привесов на откорме мяса КРС и свиней особенно в комбикормой промышленности. А так же занимает весомую долю во многих комбикормах, где его отдача более ощутима с экономической и продуктивной стороны.
При всем этом ячмень не является прихотливой культурой. А его отзывчивость на высокий агрофон, дает производителю высокий стимул в производстве этой культуры. При соблюдении интенсивной технологии ячмень способен давать урожай от 35 до 75 ц/га. А так же ячмень часто используют при внедрении ресурсосберегающих технологий, так как обладает устойчивостью к систематической безотвальной обработке; что позволяет экономить затраты на производстве.
Таким образом, хозяйству требуется обратить большее внимание на увеличение производства ячменя, соответственно, при соблюдении интенсивной технологии.
Приложение
Уход за посевамиТребования к качествуНормы расхода0,8-1,0 л/га 5 гр. + 600 гр. 0,5 кг/гаС/х машиныМТЗ-80+3ККШ-6 ДТ-75+СП-11+23 БЗСС-1,0 МТЗ-80+БСО-4,0 МТЗ-80+ОПШ-15 МТЗ-80+ОПШ-15 МТЗ-80+ОПШ-15 МТЗ-80+1РМГ-4 МТЗ-80+ОПШ-15Срок проведенияОдновременно с посевом Через 3-4 дня после посева В после полуденные часы Би-58 новый, 40 % к.э. Гренч 60% с.п.+ Луварам 80% с.п. Азотные 30 кг/га в д.в. Байлетон 25% с.п.Фаза развитияВсходы Фаза кущения Фаза кущения Фаза кущения Фаза трубкованиеОбъем работНаименование работПрикатывание Боронование до всходов Боронование по всходам Опрыскивание против вредителей Опрыскивание против сорняков Подкормка минеральными удобрениями Опрыскивание против болезней
Таблица
Система обработки почвыПослепосевная обработкаКачествоБез огрехов Без огреховСроки выполненияЗа посевом При появлении почвенной корки, при появлении сорняков (фаза ниточки) поперек посеваОрудие3ККШ-6 3БП-0,6 БСО-4,0Прием1.Прикатывание 2.Довсходовое боронование 3. Боронование по всходовПредпосевная обработкаКачествоБез огрехов На нл. 10-12см Без огреховСроки выполненияПо мере поспевания почвы Вслед за боронованием Вслед за культивациейОрудиеБЗТС-1,0 в два следа КПС-4+БЗСС-1,0 РВК-3,6 ВП-8, 3ККШ-6Прием1.Боронование зяби 2. Культивация 3. Комбинированная обработка или выравниваниеОсновная обработкаКачествоНа 8-10 см На глуб.10-12 см На 10-12см В 2х направлениях На глубину пахотного слоя Без огреховСроки выполненияВслед за уборкой, не позднее 25 августа При засорении многолетними корнеотпрысковыми сорняками При засорении корневищными сорняками При отрастании сорняков (появлении шпилец) через 15-20 дней, но не позднее конца сентября Вслед за последней обработкойОрудиеЛДГ-10 (БДТ-3/7 ППЛ-10-25+БЗТС-1,0 ЛДГ-10 ПН-4-35 ЛОД-10Прием1.Лущенние стерни 2. Вспашка 3. Лункование зяби
Система применения удобрений
Известь, т/гаОрг. Уд-ний, т/гаМикро удобрения, кг/гаМинеральные удобрения, кг/гаВсегоОсновноеПод культивациюПри посевеПодкормка---151К91N45Р10N15
Мероприятия по подготовке посевного материала
Наименование работПрепаратНорма расходаС/х машиныСроки проведенияПротравливаниеФундазол2-3кг/тПС-10За 2 недели до посеваИнкрустацияNaКМцПС-10С протравливаниемОбработка микроудобрениямиБорная кислота1 гр./тПС-10С протравливаниемОбработка бактериальными препаратамиПсевдобактерин-21,0 кг/тПС-10В день посеваКалибровкаНа толщину зерновки 2,8 мм-ОВС-25За месяц до посеваРазмещено на Allbt.ru