Технология возделывания озимой ржи, ячменя и кормовых культур

Технология возделывания озимой ржи, ячменя и кормовых культур

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации

Иркутская государственная сельскохозяйственная академия

Кафедра Растениеводства, селекции и семеноводства

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

По курсу «Растениеводство»

Выполнил: Бурлова Ю.С.

Иркутск 2014

1. Особенности агротехники на семенных посевах

Под семеноводческой агротехникой понимается комплекс специальных семеноводческих мероприятий, направленных на быстрое размножение сортовых семян при сохранении или даже улучшении их высоких качеств. Она должна обеспечить получение высоких урожаев семян с высокими посевными, урожайными и сортовыми качествами. Мероприятия по сохранению и повышению сортовых качеств семян. Сортовые качества семенного материала определяются его сортовой чистотой (у самоопылителей) или типичностью (у перекрестноопылителей), степенью засорения трудноотделимыми культурными и сорными растениями, карантинными объектами и степенью зараженности рядом болезней, передаваемых с семенами. Сортовая чистота у самоопылителей определяется процентным отношением стеблей или растений, типичных для данного сорта, к общему числу стеблей или растений всех сортов и форм той же культуры. У перекрестноопыляющихся культур устанавливают сортовую типичность. По всем этим показателям к семенному материалу предъявляются высокие требования, определяемые нормативно-технической документацией. Засорение посевов не только снижает их сортовые качества, но и ухудшает товарные качества продукции. Например, примесь ржи в пшенице понижает ее хлебопекарные качества, а примесь мягкой пшеницы в твердой резко ухудшает макаронные качества последней. Наличие пелюшки в семенах гороха снижает его пищевые достоинства. Различают два вида засорения: биологическое -- в результате переопыления разных сортов, видов (и даже культур) и механическое, когда в семена или посев попадают семена или растения других сортов или культур. Биологическое засорение обычно наблюдается у перекрестноопыляющихся растений, но иногда может происходить и у самоопылителей вследствие спонтанной гибридизации или появления мутаций. Принято различать видовое засорение, когда посев засоряется другими видами растений, и сортовое, при котором происходит засорение другими сортами и разновидностями того же вида. Для семеноводства более опасно сортовое засорение, т. к. труднее распознать примесь и избавиться от нее. Мероприятия по борьбе с сортовым засорением можно условно разделить на две группы: профилактические, т. е. предупреждающие засорение, и прямые меры борьбы с засорением. К предупредительным мерам относится пространственная изоляция сортовых посевов. У самоопылителей ограничиваются полосой в несколько метров, чтобы избежать механического засорения посевов. У перекрестноопыляющихся культур пространственная изоляция предохраняет сорта от переопыления. Размеры ее определяются биологическими особенностями культуры. Наименьшая зона (норма) изоляции установлена для тритикале (50 м), ржи и гречихи (200 м), у которых межсортовое переопыление не приводит к нежелательным последствиям. Для культур, сильно снижающих сортовые качества при переопылении, зоны изоляции значительно больше: для подсолнечника -- 1000 м, для семенников сахарной свеклы (в целях их изоляции от посевов столовой и кормовой свеклы) - не меньше 10 км; между сортами сахарной свеклы изоляция должна быть не менее 1 км. Механическое засорение может происходить на разных этапах выращивания семян. Семенные посевы запрещается размещать по предшественникам, являющимся для данной культуры трудноотделимыми засорителями, т. к. их падалица засоряет семенные посевы. Источником засорения могут быть временные дороги, плохо перепревший навоз, сеялки, плохо очищенные при переходе от посева одной культуры или сорта к посеву другой культуры или сорта, различный инвентарь, тара, машины. Очень часто засорение происходит во время уборки. Края посева перед уборкой нужно обкосить. В комбайне обычно остается много зерна от раннее убранных посевов, поэтому надособлюдать определенную очередность уборки, не убирать семенной посев сразу после уборки другой культуры или сорта-засорителя. После тщательной очистки комбайна он должен поработать вхолостую, чтобы вытрясти остатки зерна. Но и это не гарантирует полного удаления примесей, поэтому первые партии зерна (5--6 мешков или бункер) с начала уборки семенного посева нельзя использовать на семенные цели. Каждую машину семян, направляемую на ток или в склад, нужно сопровождать накладной с указанием номера поля, участка, культуры, сорта, категории сортовой чистоты, репродукции. Эти сведения кладовщик или заведующий током вносит в специальную книгу. На площадках для обработки семян нельзя размещать рядом разные сорта и трудноотделимые культуры. При складировании семена ссыпают в хорошо очищенные хранилища. Рядом можно хранить только легкоотделимые культуры. При хранении в мешках между штабелями оставляют некоторое пространство. Каждый мешок должен иметь внутреннюю и наружную этикетки. Если все-таки произошло засорение, то основными прямыми мерами борьбы с ним являются видовая и сортовая прополки. Они часто являются единственной эффективной мерой повышения сортовой чистоты, т. к. сортовую и видовую примесь при сортировании устранить практически невозможно. Лучшим временем для проведения прополки является такое состояние посевов, когда в массе основной культуры или сорта хорошо различимы примеси. Например, рожь из пшеницы (видовая прополка) удаляют после выколашивания ржи. Сортовые прополки зерновых лучше проводить дважды: первую - после колошения или выметывания, когда хорошо различимы остистые и безостые растения, твердая и мягкая пшеница, тип метелки у овса и т. д.; вторую -- в начале восковой спелости зерна, когда хорошо видны различия в окраске колоса, метелки и по другим признакам. О проведении прополки составляется акт.

2. Интенсивная технология возделывания озимой ржи. Сорта

Рожь характеризуется отличной приспособленностью к неблагоприятным погодным условиям, пригодна для посева в районах с относительно низкими показателями естественного плодородия почвы. Она менее подвержена поражению корневой гнилью в сравнении с другими зерновыми культурами. Таким образом, посевы ржи стабильно дают высокий урожай практически на всех типах почвы.

Особенности севооборота озимой ржи. Данная культура не слишком требовательная к своим предшественникам. Более того, вполне допустим посев ржи озимого типа на одном и том же месте в течение нескольких лет. Два-три года подряд она будет приносить стабильно высокие урожаи. Однако при более длительном возделывании одного поля, продуктивность резко снизится.

Подготовка почвы и внесение удобрений. Для формирования одной тонны зерна озимой ржи требуется затратить порядка 13,7 кг фосфора, 26 кг калия, 31 кг азота. Минеральные удобрения вносятся под основную обработку почвы. При уровне урожайности 41-50 центнеров на гектар примерная норма фосфорных удобрений составит 80-90 кг на гектар. Их внесение делится на два этапа. В ходе основной обработки вносится 60-75 кг, а затем при посеве в рядки добавляется 10-15 кг на гектар. Калий нужно вносить в один прием из расчета 90-120 кг на гектар. Распределение удобрения происходит в процессе основной обработки. Азот, независимо от сорта возделываемой ржи, рекомендуется вносить осенью в следующих случаях:

При обработке слабо культурной почвы.

.        Если сев проходит с запозданием или при неблагоприятных погодных условиях.

.        Если осуществляется запашка соломы после стерневых предшественников.

.        Если рожь размещается после злаковых трав или зерновых культур, необходимо также использовать органические удобрения в количестве 20-30тонн на гектар.

Правильная обработка почвы предполагает вспашку агрегатом с выравнивающими и прикатывающими приспособлениями. Проводить ее нужно как минимум за две недели до посева. При этом развальные борозды необходимо заделывать. Что касается предпосевной культивации, то ее следует осуществлять непосредственно в день посева или накануне. Посев: способы и сроки. Современная технология возделывания озимой ржи предполагает два основных способа сева: Узкорядный. Позволяет размещать семена более равномерно по площади поля и повысить норму высева на 10-15%. Данный способ демонстрирует высокую эффективность, но только при качественной обработке почвы. Сплошной рядовой. Этот вариант обеспечивает одновременное созревание урожая, однако растения располагаются слишком тесно, а расстояние между рядками оказывается относительно большим. Сроки сева зависят от района. На севере предпочтительным временем для размещения ржи является период с 25 августа по 10 сентября. В центральных регионах проводить работы следует 1-15 сентября, а на юге - 5-20 сентября. Уход за посевами. Высокая урожайность достигается при своевременной обработке посевов фундазолом в количестве 0,6 кг на гектар. Данное мероприятие, выполненное сразу после завершения вегетации, помогает предотвратить появление снежной плесени и корневой гнили. Если же растения уже заражены этими заболеваниями, необходимо использовать диабендозол из расчета 0,5-0,8 литров на гектар. Весной можно провести борование. Приступать к нему нужно сразу, как только почва будет готова. На данное мероприятие обычно отводится всего 4-5 суток, ввиду быстрого развития озимой ржи с наступлением весны.

Основные сорта озимой ржи. Озимая рожь Чулпан. Сорт выведен в Башкирском НИИ сельского хозяйства. Сорт является сложной гибридной п опуляцией, полученной в результате скрещивание ряда отечественных и зарубежных сортов с последующим индивидуальным семейственным отбором лучших короткостебельных растений. Разновидность vulgare. Среднеспелый, вегетационный период 318-342 дня. Стебель короткий, 106-140 см, прочный. Колос веретенообразный (встречаются призматические), средней длины, выше средней плотности, соломенно-жёлтый. Колосковая чешуя ланцетная, нервация слабая. Ости средние, промежуточные, нежные упругие, жёлтые. Зерно средней крупности, полуоткрытое, удлинённое, жёлтое с примесью зелёных зёрен. Масса 1000 зёрен 24-33 г. Сорт высокоурожайный. Средняя урожайность 20,0-36,7 ц/га. Максимальная урожайность 54,5 ц/га получена в 1976 году на Дюртюлинском сортоучастке. Зимостойкость высокая. Устойчив к полеганию и засухе. Бурой ржавчиной поражается средне в отельные годы сильно. Шведской мухой поражается средне.

Озимая рожь Саратовская 5. Сорт выведен в НИИСХ Юго-Востока непрерывным индивидуальным отбором из гибридной популяции, полученной от переопыления отобранных форм сорта Саратовская 4 с низкорослым сортообразцами ржи из коллекции ВИР (методом сложных популяций). Относится к диплоидным формам. Разновидность vulgare. Среднеспелый, вегетационный период 305-329 дней. Куст имеет промежуточную форму, имеет хорошо выровненный по высоте стеблестой. Соломина средней толщины, прочная, высотой 97-135 см. Устойчив к полеганию 4-5 баллов. Колос призматический и удлинённо-веретеновидный, светло-жёлтый, средней и выше средней длины, средней плотности. Колосковая чешуя ланцетная. Ости средней длины и длинные, светлоокрашенные. Зерно крупное, полуоткрытое, овально-удлинённое, от серо-зелёного до светло-зелёного с примесью жёлтых зёрен. Масса 1000 зёрен 28,4-37,3 г. Содержание белка в зерне 12,6 %. Урожайность за годы испытаний на ГСУ составила 31,2-54,8 ц/га. Максимальную урожайность 65,2 ц/га получена в 1982 году на Сасовском ГСУ Рязанской области. Зимостойкость высокая, процент перезимовавших растений - 89-100 %. Выше среднего восприимчив к бурой и стеблевой ржавчинам, мучнистой росе, снежной плесени.

Озимая рожь Татарская 1. Сорт выведен в НПо «Семеновод» методом создания сложной популяции на основе короткостебельных аналогов отечественных и зарубежных сортов (ЕМ 1, Чулпан, Саратовская 5 и др.). Относится к диплоидным формам. Разновидность vulgare. Среднеспелый, вегетационный период 316-340 дней. Куст имеет промежуточную форму, имеет хорошо выровненный по высоте стеблестой. Высота растений 101-115 см. Колос жёлтый, призматический, средней длины, рыхлый. Колосковая чешуя длинная, широкая, ланцетовидная. Ости жёлтые, длинные, расходящиеся. Зерно средней крупности, серо-жёлтое, полуоткрытое. Масса 1000 зёрен 27-37 г. Хлебопекарные качества удовлетворительные. Средняя урожайность 40,3 ц/га. Максимальная урожайность 67,7 ц/га получена в республике Татарстан. Зимостойкость средняя. Восприимчив к мучнистой росе, средневосприимчив к бурой и стеблевой ржавчине, снежной плесени.

. Технология возделывания ячменя в условиях Сибири

Предшественники ячменя в севообороте - зернобобовые и пропашные (картофель, кукуруза, корнеплоды, бахчевые и др.) культуры. Для фуражного ячменя больше подходят предшественники, оставляющие после себя достаточно много азота в почве - бобовые, унавоженные пропашные, в том числе овощные, и другие культуры. Для продовольственного и пивоваренного ячменя используют те предшественники, которые обеспечивают высокую урожайность его без увеличения белковости зерна - кукуруза на силос и на зерно, подсолнечник, сахарная свекла, гречиха, просо, а также озимые хлеба, посеянные по пару (при этом возрастает необходимость защиты посевов от вредителей и болезней). Обработка почвы под яровой ячмень такая же, как под яровую пшеницу. Она дифференцируется в зависимости от почвенно-климатических особенностей региона, предшественников, засоренности, рельефа и других условий. Основной обработкой почвы может быть вспашка на 20-22 см с предпахотным дисковым лущением (а возможно и без него - после свеклы и картофеля), или плоскорезная обработка. В районах недостаточного увлажнения важное значение для повышения урожайности имеет снегозадержание в оттепельную погоду снегопахами по спирали. Под толстым слоем снега почва мельче промерзает, раньше оттаивает и впитывает больше талой воды. Весной при поспевании почвы проводят боронование и предпосевную культивацию почвы на глубину посева - 3-5 до 6 см гусеничными тракторами. Удобрение. Ячмень хорошо использует последействие навоза и минеральных туков. Вместе с тем он хорошо отзывчив на внесение удобрений. На 1 ц зерна с соответствующим количеством соломы ячмень расходует до 3 кг азота, 1,2 кг фосфора и 2,4 кг калия. Нормы внесения удобрений рассчитывают балансовым или другим методом с учетом величины планируемой урожайности, плодородия почвы и проч. При возделывании пивоваренного ячменя вносят примерно N30-45Р60К60, а фуражного - N60P40K40. Уменьшение доз азотных и увеличение фосфорно-калийных туков способствует снижению белковости, увеличению крахмалистости и улучшению пивоваренных качеств зерна. В кормовом и продовольственном ячмене важно повысить содержание белка до 14 % и более. Это, а также рост урожайности достигается при увеличении нормы внесения азота до 60 (не более 90) кг/га д.в. Органические удобрения вносят под предшествующие ячменю культуры (картофель, кукуруза и др.). Фосфорно-калийные туки, аммиачные азотные удобрения вносят под основную обработку почвы, а нитратные - под предпосевную культивацию (N30). В рядки при посеве вносят по 0,5 ц/га (Р10) простого гранулированного суперфосфата. Ячмень хорошо отзывается и на внесение недостающих микроэлементов: бора, марганца, меди и др. Их применяют путем обработки семян (при протравливании), расходуя на 1 т: бора - 100 г, меди - 300 г, марганца 180 г, цинка - 120 г. Посев. На посев используют отсортированные крупные (масса 1000 зерен не менее 40 г) инкрустированные семена. Для протравливания семян против головни, корневой гнили и др. применяют бенлат, 50% с.п.-2-3 кг/т, байтан, 15% с.п., или байтан-универсал, 19,5% с.п. - по 2 кг/т, витавакс,75% с.п.- 3-3,5 кг/т и др. Протравливание совмещают с обработкой семян микроэлементами, пленкообразующими полимерами (NaKMЦ, - 0,2 кг/т, ПВС - 0,5 кг/т) и стимуляторами роста (гумат натрия - 0,75 кг/т). Инкрустируют семена машинами ПС-10, КПС-10, "Мобитокс" и др. Сроки сева в большинстве районов - самые ранние, при наступлении физической спелости почвы. Опоздание с посевом ведет к снижению урожайности вследствие плохого укоренения (в весеннюю засуху), поражения блошками, злаковыми мухами и др. Норма высева пивоваренного ячменя -5-6 млн семян на 1 га, фуражного 4-5 млн/га. Во влагообеспеченных районах нормы высева семян больше (5,5-6 млн/га), в засушливых - меньше (4-4,5 млн/га). Глубина посева на влажных глинистых почвах в первые дни сева 3-4 см, на супесчаных почвах при сухой весне - 5-6 см (возможно до 8 см, но при этом сильно снижается полевая всхожесть, задерживается появление всходов, ухудшается кущение и укоренение растений). Лучшее качество посева (на 3-4 см в ранние сроки) обеспечивают сеялки с анкерными сошниками(СЗА-3,6). Способ посева - узкорядный (с междурядьями 7,5 см) и обычный рядовой (междурядья 15 см) с технологической колеей или без нее. Узко-рядный посев предпочтителен при использовании повышенных (5,5-6 млн шт/га) норм высева, позволяющий снизить сгущенность размещения семян в рядках с 80-90 до 40-45 шт. на 1 м. Перекрестный способ посева на раннем севе теперь мало применяют, чтобы не затягивать сроки, излишне не уплотнять почву и не тратить горючее. Уход за посевами. Послепосевное (или одновременно с посевом) прикатывание для улучшения контакта семян с почвой - важный прием повышения дружности и густоты всходов. Оно необходимо в засушливую погоду. При избытке же влаги в почве прикатывание может быть вредным (ухудшается аэрация, образуется почвенная корка, раньше появляются трещины на почве). Как правило, в случае прикатывания возникает необходимость довсходового боронования для предупреждения почвенной корки и уничтожения нитевидных сорных проростков. Довсходовое боронование проводят через 3-5 дней после посева. Оно не должно повредить проросшие зерна. Поэтому проводить его надо в период, когда проростки ячменя не превышают длины семени, и глубина рыхления почвы бороной должна быть меньше глубины посева. Для этого используют посевные легкие или средние бороны в агрегате со шлейфом из цепей, брусочков и т.п. для лучшего выравнивания поверхности поля. Боронование всходов ярового ячменя (как и яровой пшеницы) средними и сетчатыми боронами может сильно (на 15-20 %) изредить посевы и не только не повысить, а даже снизить урожайность, хотя при этом уничтожается до 60-75 % проростков сорняков. Наиболее эффективно рыхление почвы ротационной мотыгой в фазу кущения (прибавка урожайности в опытах НИИСХ ЦЧП им.В.В.Докучаева составила 4,4 ц/га или 12 %), хотя гибель сорняков была менее значительной (52 %). Наряду с агротехническими приемами в борьбе с сорняками эффективны гербициды. Для борьбы с овсюгом до посева вносят 2-3 л/га почвенного гербицида триаллата (авадекс БВ) с немедленной заделкой в почву на глубину 2-3 см боронами (БИГ-ЗА, БМШ-15), лущильниками (ЛДГ-10 и др.) или противоовсюжным агрегатом ОП-3200. В посевах ячменя против двудольных сорняков применяют: 2,4Д - аминная соль -1,5-2,5 л/га, базагран, 48 % в.р. - 2-4 л/га, против осотов - лонтрел-300, 30 % в.р. - 0,3 кг/га и др. Их применяют в фазу кущения ячменя, возможно в смеси с фунгицидами или инсектицидами для защиты посевов от болезней и вредителей. Против ржавчины, мучнистой росы, гельмин-тоспориоза и др. применяют импакт, 25 % к.э., бампер, 25 % к.э., бай-летон, 25 % с.п., тилт, 25 % к.э. - по 0,5 кг/га и др. Для борьбы с вредителями в фазу кущения (злаковые мухи, блошки, вредная черепашка и др.) эффективно опрыскивание посевов фосфамидом, 40 % к.э. - 1 л/га, карбофосом, 50 % к.э. - 0,5-1 л/га, метатионом, 50 % к.э., - 0,5 л/га и др. В фазу налива зерна против вредной черепашки и трипсов посевы опрыскивают метатионом, 50 % к.э. - 0,5 л/га, волатоном, 50 % к.э. - 1,5 л/га и др. Обработку пестицидами проводят опрыскивателями ОП-2000-2-01, ПОМ-630 и др. по технологической колее при достижении численности вредителей экономического порога вредоносности. Уборка. Созревает яровой ячмень дружно. При перестое легко поникает и полегает. Раздельную уборку его начинают в середине восковой спелости, а при полной - переходят на прямое комбайнирование. Пивоваренный ячмень убирают в полную спелость, не допуская перестоя и порчи зерна. На току зерно сразу же очищают и при необходимости подсушивают до влажности 14 %.

4. Технология возделывания сорго

Место в севообороте. Основные требования при выборе участка - чистое от сорняков (особенно от мышея), не зараженное проволочниками и совками поле. Сорго пластичная культура, способная формировать высоки е урожаи при размещении по различным предшественникам, как по раносозревающим (бобово-злаковые смеси, горох, яр. Ячмень, пшеница, кукуруза и сорго на силос), так и по культурам позднего срока созревания (кукуруза и сорго на зерно). Не следует размещать сорго после суданской травы, т.к. эти культуры оставляют много падалицы, что приводит к значительному ослаблению развития растений на первых этапах роста, и значительному снижению урожайности. В засушливых зонах размещают сорго по лучшим предшественникам - озимой пшенице и кукурузе на силос. На плодородных полях и при внесении удобрений сорго можно возделывать повторно в течение 2-3 лет, но только при широкорядном посеве. Основная обработка. В засушливых условиях лимитирующий фактор земледелия был есть и будет -влага. В создании условий по ее накоплению, сохранению и экономному расходованию важную роль играют основная и предпосевная обработки почвы. Основная обработка включает в себя комплекс мероприятий направленных не только на сохранение влаги, Нои максимальное уничтожение сорняков. На полях, сильно засоренных однолетними и многолетними корнеотпрысковыми сорняками, после уборки предшественника проводят лущение стерни, лемешными лущильниками или дисковыми боронами. По мере отрастания сорняков проводят опрыскивание 2,4Д (амминная соль) в дозе 1,2-1,6 л/га (для повышения токсичности к гербицидам целесообразно добавить 10 кг/га аммиачной селитры. Вспашку поводят через 1-3 недели после опрыскивания на глубину 23-25 см. Особенно важно осенью подготовить почву подл сорго на солонцах. Поле должно быть выровненным и чистым от сорняков. В засушливые годы для накопления и сохранения влаги в почве в период основной полготовки почвы применяют плоскорезную или мелкую обработку. Удобрения. Сорго хорошо отзывчиво на внесение минеральных удобрений, при применение удобрений не только увеличивается количество урожая, но и качество корма (увеличивается выход протеина). Эффект от применения минеральных удобрений резко снижается при отсутствии влаги. На предкавказских черноземах под основную обработку вносят 60 кг N и 90 Р₂О₅ (предкавказские черноземы плодородны,, но недостаточно обеспечены усвояемыми формами азота и средне или низко обеспечены подвижными формами фосфора. На менее плодородных почвах дозу удобрений увеличивают до 90 кг N 120 кг Р₂О₅. при возделывании сорго на орошении дозу удобрений увеличивают до 120 кг N 180 кг Р₂О₅. минеральные удобрения необходимо вносить на основании почвенной диагностики. Калийные удобрения практически не влияют на урожайность зерна и зеленой массы. При возделывании суданко-согового гибрида эффективно применять азотные удобрения в виде подкормки после укоса в дозе 30-60 кг д.в. в зависимости от содержания азота в почве и при наличии влаги. Предпосевная обработка почвы должна быть направлена на максимальное уничтожение сорняков и сохранение влаги в верхнем слое почвы. На полях, подготовленных с осени не следует увлекаться большим количеством обработок. Весной проводят боронование зубовыми боронами по спелой почве, затем по мере отрастания сорняков проводят культивацию на глубину 10-12 см и вторую культивацию перед посевом на глубину заделки семян 5-6 см. в засушливых районах следует проводить две культивации без боронования. В районах с резко засушливыми условиями проводят боронование по спелой почве и одну культивацию на глубину заделки семян. Перед посевом поле прикатывают. Предпосевная обработка семян. Получение стабильных урожаев сорго затруднено из-за низкой полевой всхожести семян, вызываемой поражением семян болезнями во время прорастания. Один из способов повышения полевой всхожести семян сорго - протравливание их перед посевом. Для защиты семян сорго от плесневения и загнивания применяют препарат ТМТД 80 % с.п. Оптимальный срок посева сорго - когда почва на глубине 5-6 см прогреется до 15-16⁰С. В основных районах соргосеяния это соответствует последней пятидневке апреля- 1 декаде мая. Зерновое сорго лучше всего сеять когда почва на глубине высева семян прогреется до 19⁰С, тогда всходы появляются на 7-8 сутки. При посеве раньше оптимального срока в результате низкой полевой всхожести семян из узла кущения образуются от 2 до 7 дополнительных продуктивных стеблей. Зерно на них созревает на 12-17 дней позже, что приводит к задержке сроков уборки. При выборе способа посева следует учитывать запас влаги в почве весной, биологические особенности сорта, и степень засоренности полей. В засушливых условиях применяют только широкорядные посевы с шириной междурядий 70 см, густота стояния растений 200 тыс/га. При расчете нормы высева следует делать поправки на всхожесть семян с учетом, что полевая всхожесть на 20-25 % ниже. На чистых от сорняков полях более высокие урожаи низкорослых сортов сорго получают при посеве 45 и 15 см. норма высева при обычном рядовом посеве 300-400 тыс/га. Густота стояния перед уборкой при этом не должна превышать 200-300 тыс/га. Высокорослые сорта зернового сорго имеющих более мощное растение надо высевать широкорядно с нормой высева 200-220 тыс/га, перед уборкой сохранность должна быть 140-160 тыс/га. Лучший способ посева сахарного сорго - 70 см, норма высева - 200-220тыс/га. При возделывании высокорослых и гетерозисных гибридов густота стояния растений не должна превышать 100-120 тыс/га. Суданская трава и суданко-сорговые гибриды можно возделывать как обычным рядовым способом так и широкорядно - 45 и 70 см. в крайне засушливой и засушливой зоне применяют широкорядный способ посева. Норма высева - суданко-сорговых гибридов при 70 см - 800-1000 тыс/га, при обычном рядовом - 1,2-1,6 млн/га. Рекомендуемый способ смешанных посевов сорго с кукурузой - широкорядный - 70 см. в засушливых условиях лучше чередовать 2 сорго и 1 кукуруза, в зоне недостаточного увлажнения 1 сорго и 1 кукуруза, там где кукуруза дает стабильно высокие урожаи - 2 кукуруза и 1 сорго. В смешанных посевах сорго или суданко-сорговый гибрид должен созревать на 10-15 дней позже кукурузы, чтобы к уборке листья сорго были зелеными и сочными (Зерноградское 3 и Сахарное 32). Вопрос о сроках посева связан с глубиной посева т.к она влияет на полевую всхожесть семян и дальнейшее развитие растений. Важно чтобы семена попали во влажный, несколько уплотненный слой на глубину 5-6 см, при засушливой весне глубину увеличить до 8 см. После посева поле прикатывают. Но наиболее важный прием - тщательное боронование после посева для заделки борозд, оставленных сеялкой. Это предохраняет всходы от засыпания при проведении 1 культивации. Для успешной борьбы с сорняками и сокращения числа обработок почвы в посевах сорговых культур при возделывании их на богаре следует применять комплекс гербицидов. Уход за посевами. При сильном засорении корнеотпрысковыми сорняками (осот, вьюнок полевой, марь белая, щирица, редька дикая) в фазу 3-5 листьев сорго опрыскивают препаратом 2,4 Д амминная соль, 40 % в.к., доза 0,8 кг/га, расход рабочей жидкости 300 л/га Одним из первых приемов по борьбе с сорной растительностью в посевах сорго - довсходовое боронование, выравнивание поверхности поля и уничтожение до 80 % однодольных сорняков. При сильном засорении боронование повторяют. После всходов боронование проводить нельзя - уничтожается до 50-60 % растений.

1 междурядную обработку проводят культваторами КРН-4,2 и КРН-5,6 после появления всходов. Важный агроприем - окучивание, позволяющее быстрому появления воздушных корней. Опасные вредители - злаковая тля, гусеницы совок, лугового мотылька. Для борьбы с ними проводят во второй половине июня обработку метафосом 40 % к.э. (1 л/га) (если на 1 м² 2-3 особи божьей коровки обработку не проводят). Уборка. Зерновое сорго убираю в фазу полной спелости прямым комбайнированием, при этом влажность зерна может увеличиться до 25 % из-за стеблевой массы, поэтому после уборки зерно очищают на ЗАВ -20 и ЗАВ-40, зерно просушивают до влажности 13 %.

Зерно хранят в силосных траншеях или башнях. Не зерновую часть урожая и отходы очистки следует переработать на корм скоту, это позволяет дополнительно получать с 1 га до 2 т питательных гранул. На монокорм биологическую массу скашивают в фазу восковой спелости зерна. Массу следует измельчить, просушить на установках АВМ и СБ1,5, а затем переработать на гранулы. Уборка на силос проводится в фазу восковой спелости зерна, поскольку в это время наблюдается лучшее сочетание высокого урожая абсолютно сухого вещества с оптимальным количеством сахаров и влаги, что дает силос по качеству близкому к кукурузному. Измельчание не должно превышать 1,2 см, при раннем сроке уборке силос получается кислым. Уборка суданко-соргового гибрида на зеленый корм- через 40-50 дней после всходов, т.е. за 12-15 дней до выбрасывания метелки, в это время в растении отмечается наибольшее количество протеина, каротина. 2 укос , через 30-35 дней после первого укоса, 3 - через 40 дней.

Уборка суданко-соргового гибрида на сенаж- сенаж это концентрированный корм, приготовленный из скошенных и провяленных до 50-55 % растений. Это корм с повышенным содержанием протеина и углеводов. Общие потери питательных веществ составляют 13-17 %, когда при приготовлении сена потери составляют 35 %.для сенажа используют гибриды с высоким содержанием сухого вещества и хорошим сахаропротеиновым соотношением 1:0,8. Приготовление сенажа: растения скашивают с плющением, провяливанием на поле до 50-55 % с одно- или двухкратным ворошением, сгребанием в валки, погрузка с одновременным измельчением и погрузкой, транспортировка с поля, загрузка в хранилище и их герметизация. Важным моментом является установка сроков провяливания, при содержании 60 % воды консервация массы идет по типу силосования, при 40 % воды потери составляют до 20 %, потери каротина до 60 %. Определяют влажность влагомером Чижова. Уборка смешанных посевов сорго и кукурузы на силос проводится в фазу восковой спелости зерна кукурузы, созднеспелые гибриды сорго и кукурузы на зерно скашивают в фазу полной спелости зерна кукурузы комбайном «Херсонец».

5. Вика. Значение как кормовой культуры. Морфологические и биологические особенности

Вика - род многолетних и однолетних травянистых растений семейства бобовых; кормовая культура. На земном шаре произрастает около 150 видов вики, из которых в России растут около 80, но в культуре возделывают всего 12 видов. Из возделываемых видов наибольшее распространение получили вика яровая, или посевная, и вика озимая, или мохнатая. Вика известна в культуре со времен древнего Рима. В России ее возделывают в лесной и лесостепной полосах европейской части страны, а также на Северном Кавказе и в Сибири. Вика имеет большое кормовое значение. В 100 кг зеленой массы содержится 20 корм. ед. и 3,8 кг перевариемого протеина, в 100 кг сена соответственно 45,8 и 12,3. Вика яровая нетребовательна к теплу. Семена прорастают при температуре 2... 3 °С, всходы легко переносят заморозки до -3... -4 °С. Вегетационный период у среднеспелых сортов вики яровой равен 110... 120 дням. Цветение наступает на 40... 60-й день, укосная спелость - на 60-й день, а зерновая (семенная) - на 90... 120-й день после посева. Хорошие урожаи вика яровая дает на черноземах, на хорошо окультуренных, заправленных удобрениями подзолистых и дерново-подзолистых почвах, а также на осушенных и окультуренных болотах. Вика яровая отзывчива на внесение удобрений - органических (до 20... 25 т/га навоза или торфонавозных компостов) и минеральных (по 2... 3 ц/га суперфосфата и 1... 2 ц/га калийных солей). На кислых почвах применяют известкование. Для посевов вики яровой поле обрабатывают так же, как под другие сельскохозяйственные культуры, т. е. лущат стерню и проводят глубокую зяблевую вспашку плугами с предплужниками. Ранней весной почву боронуют, если она не уплотнена, затем проводят предпосевную культивацию с боронованием. Тяжелые уплотненные почвы следует перепахать. Вику яровую для получения зеленой массы или сена высевают обычно в смеси с овсом в занятом пару, а на семена - в яровом поле после пропашных или зерновых культур. Посев стараются осуществить в ранние весенние сроки, особенно в занятом пару, чтобы больше времени осталось после се уборки для подготовки почвы под озимые культуры. В достаточно увлажненных районах вику высевают в несколько сроков, через каждые 10... 15 дней для равномерного и длительного получения зеленых кормов. Вику сеют рядовым способом, обычно в травосмеси с овсом. В зависимости от района возделывания соотношение вики и овса различно - 1,5: 1; 2: 1 или 3: 1. Рекомендуются следующие нормы высева семян (кг/га): для Нечерноземной зоны - вики 110... 130, овса 50... 60; Центрально-Черноземной зоны - соответственно 110... 130 и 50; Сибири - соответственно 110... 130 и 60... 90. Глубина заделки семян 4... 6 см. Своевременная уборка - необходимое условие сохранения высоких кормовых достоинств вики. Викоовсяную смесь на зеленый корм и для приготовления сенной муки скашивают в начале цветения вики, на сено и сенаж - в фазе цветения - образования нижних бобов. К этому времени формируется наиболее высокий урожай. На семена убирают раздельным способом при побурении нижних бобов. Через 2... 3 дня, по мере подсыхания, валки подбирают и обмолачивают. Ворох очищают, сортируют, семена подсушивают до 15%-ной влажности. Вика озимая в отличие от яровой имеет опушенный стебель и листья. Фиолетовые цветки собраны в многоцветковые кисти. Потребность озимой вики в воде и плодородии почвы меньше, чем вики яровой. По зимостойкости она уступает озимой пшенице, суровые зимы не переносит. Если снежный покров большой, то она выдерживает морозы до -15 ... -20 °С. На зеленый корм вику озимую высевают в смеси с рожью в занятом пару. На семена ее размещают после пропашных культур. Она является хорошим предшественником озимых и яровых зерновых культур. Высевают вику озимую за 15 дней до посева ржи. Последнюю сеют по всходам вики. Норма высева (кг/га): в Нечерноземной зоне - вики 100, ржи 60; в Центрально-Черноземной зоне, на Северном Кавказе - соответственно по 60 и 60 или 80 и 80. Вико - ржаную смесь на зеленый корм скашивают в начале цветения. Чистые посевы озимой вики на семена убирают при побурения нижних бобов раздельным способом.

6. Технология возделывания кормовой свеклы. Сорта

семенной агротехника кормовой возделывание

Свеклу кормовую следует размещать на высокоплодородных почвах, чистых от сорных растений. Лучшими предшественниками являются озимые зерновые, пропашные культуры, однолетние травы, оборот пласта многолетних трав. Свекла кормовая дает высокие урожаи только на высокоплодородных почвах. По данным Всероссийского НИИ кормов, внесение органических удобрений в дозе 20-40 т/га непосредственно под свеклу кормовую особенно необходимо на легких супесчаных и слабоструктурных почвах. Совместное внесение органических и минеральных удобрений повышает урожайность корнеплодов на 30% и более. Известь под свеклу кормовую следует вносить перед лущением стерни в системе зяблевой обработки почвы, чтобы избежать смешивания ее с суперфосфатом, который необходимо вносить перед глубокой вспашкой. Несоблюдение этого условия приводит к уменьшению растворимости фосфорной кислоты суперфосфата и снижению урожайности корнеплодов. Под зяблевую вспашку рекомендуется вносить соответствующие дозы навоза, фосфорных и калийных удобрений, под предпосевную культивацию - азотные удобрения. В Нечерноземной зоне в качестве рядкового удобрения вносят NPK60, в Центрально-Черноземной - N10P20K10. Иногда проводится подкормка после вдольрядного прореживания и вторая - до смыкания ботвы в дозе N30P20K40. Свекла отзывчива на глубокую вспашку и рыхление подпахотного слоя почвы. Схема обработки почвы под свеклу кормовую складывается из зяблевой обработки и весенней предпосевной обработки. При возделывании свеклы кормовой в районах свеклосеяния систему зяблевой обработки почвы осуществляют по типу полупара; после уборки озимых зерновых проводит 2-3-кратное лущение на глубину 6-3 см; через 10-15 дней повторное лущение лемешными лущильниками; после прорастания сорных растений - вспашка. В районах с коротким осенним периодом проводят лущение стерни, а через 15-20 дней - зяблевую вспашку на глубину пахотного слоя. На структурных почвах весной проводят боронование по мере ее созревания, затем 1-2 предпосевные культивации на глубину 4-5 см. Для выравнивания и уплотнения верхнего слоя почвы используют шлейф-бороны и катки. Предпосевное прикатывание особенно важно проводить в засушливые весны. Нельзя прикатывать суглинистые почвы с повышенной влажностью. Семена свеклы кормовой перед посевом необходимо калибровать на две фракции: 3,5-4,5 мм и 4,5-5,5 мм, чтобы обеспечить возможность использовать сеялки точного высева. Семена диплоидной и триплоидной свеклы кормовой должны иметь лабораторную всхожесть не менее 60%. Сроки посева свеклы кормовой совпадают со сроками посева свеклы сахарной. Свеклу кормовую высевают с междурядьями 45, 60 и 70 см, нормой высева 10-15 кг/га. Посев проводят свекловичными сеялками точного высева или овощными сеялками. Свеклу кормовую успешно выращивают и рассадным способом. Для этого проводят посев семян на грядах шириной 1 м, высотой 15 см. Нарезку гряд проводят плугом, а поперечную маркировку и посев семян (с междурядьями 3 см, нормой высева 15 г/м2 и глубиной посева 1-2 см) - вручную. Посадку рассады осуществляют рассадопосадочными машинами. Расстояние между растениями в рядке 10-15 см, при междурядьях - 60 см. Уход за посевами свеклы кормовой не отличается от ухода за посевами свеклы сахарной. Кормовую свеклу следует возделывать лишь более разреженно, чтобы к уборке густота стояния растений была 65-80 тыс./га для свеклы мешковидного типа; для округлых сортотипов свеклы - 100-120 тыс./га. По рекомендациям НИИ сельского хозяйства Центрально-черноземной полосы, в условиях Центрально-Черноземной зоны, средней по количеству выпадающих осадков в год, оросительная норма для свеклы кормовой должна быть 1500-2000 г/га. Первый полив (200 м3/га) необходимо проводить после прореживания, второй (300 м3/га) - в период интенсивного утолщения корнеплода и третий (300 м3/га) - за 20-30 дней до уборки урожая. В ряде случаев, особенно в период интенсивного роста корнеплодов, следует проводить и четыре полива. По данным М. П. Тарасова, даже в условиях Северо-Запада Нечерноземной зоны необходимо чаще проводить орошение посевов свеклы кормовой. Свеклу кормовую не следует убирать слишком рано, так как в осеннее время значительно увеличивается масса корнеплода. Признаком спелости корнеплодов является пожелтение листьев. Ботву скашивают косилкой КИР-1,5 или ботвоудаляющей машиной ВМ-6. При этом оставшиеся черешки листьев не оказывают отрицательного влияния при хранении корнеплодов, а срезанные головки и шейки у корнеплодов ухудшают условия хранения. Уборку проводит копателем корнеплодов марки ККГ-1,4. Для хранения закладываются здоровые, не поврежденные механически и не подвяленные корнеплоды. Подмороженные корнеплоды при хранении сильно портятся.

Сорт свеклы кормовой - Эккендорфская желтая. Высокопродуктивный среднеспелый сорт кормовой свеклы. Длительность вегетационного периода - 140-155 суток. Сорт растет с выступлением над землей на 2/3. Корнеплоды с перехватом посередине, цилиндрической формы, без боковых разветвлений, цвет светло-желтый, головка - сероватая. Мякоть сочная, белая. Вес 1 тысячи семян - 1-1,6 кг. Урожайность - 120-150 т/га. Сухого вещества содержится 12-12,5 %. Сорт не требователен к плодородию почвы, холодостойкий, ценится за выравненность корнеплодов, устойчивость к цветушности, стабильную урожайность, высокую питательную ценность. Сорт свеклы Эккендорфская желтая прекрасно хранится, характеризуется замечательными кормовыми качествами. Отлично выступает кормом для животных, а именно для КРС, ведет к повышению молочной продуктивности коров. Для прорастания семян оптимальная температура - 20-22 ⁰С. Отличные предшественники для данного сорта - кукуруза на силос, картофель, однолетние кормовые травы.

Сорт свеклы кормовой - Центаур поли. Сорт создан с помощью польской селекции. Длительность вегетационного периода - 140-155 суток. Корнеплоды характеризуются овально-удлиненной формой, белые, без боковых разветвлений, весом 1-1,7 кг. Сорт растет с выступлением над землей на 2/3. Сухого вещества содержится 16-17 %. Замечательно хранится.

Сорт свеклы кормовой - Урсус поли. Корнеплоды характеризуются цилиндрической формой. Поверхность гладкая. Кожица плода оранжево-желтая или желтая, мякоть слегка кремовая или белая, сочная. До февраля месяца отлично хранится. Урожайность - 95-115 т/га.

7. Виды клевера. Значение, кормовая ценность. Морфологические и биологические особенности клевера

Существует около 300 видов клевера. В нашей стране самый популярный и наиболее часто встречающийся - клевер луговой, он живет у нас уже порядка 200 лет и с его помощью получено много новых сортов. Именно этот вид используют повсеместно для корма скотине. Он населяет не только луга и поля, но также горные районы. Клевер белый, он же ползучий. Отличный медонос. Многолетнее растение около 40 см высоты с низким ползучим стеблем, листья тройчатые, округлой формы. Растет на пастбищах и лугах в диком виде, при посадке на садовом участке или полях часто используется в смеси с разными видами клевера и пшеницы. Очень живучий, выносит все: вытаптывание, заморозки. Благодаря долговечности и способности быстро разрастаться растение можно использовать в качестве почвопокровной и газонной культуры. Минусом этого вида является быстрое разрастание и забивание некоторых растений в цветнике. Клевер розовый, или гибридный - многолетний вид, естественный ареал обитания которого - Европа и прилегающая к ней часть Азии. Культивируется повсеместно с XVIII века, благодаря чему натурализовался в природе на обширных территориях в Азии, Северной Америке, северной части Африки. Имеет восходящие или прямые стебли высотой 30-80 см, черешковые тройчатые листья и шаровидные розово-белые соцветия, распускающиеся с начала лета до ранней осени. Используется как кормовое растение, хотя в последнее время вытесняется более урожайным красным клевером. Имеет преимущества перед последним при выращивании на влажных и кислых почвах, где даёт более высокие урожаи. Высокопродуктивный медонос, из-за коротких, до 3 мм, трубок венчиков цветков их нектар доступен для опыления всем видам пчёл. В отличие от красного клевера, листья у этого вида довольно крепко держатся на черешках и не опадают при заготовке, что делает сено более мягким, однако из-за горьковатого вкуса оно хуже поедается скотом и обычно используется в смеси со злаками.

Морфологические особенности. Клевер луговой - бобовое травянистое растение, удерживающееся в травостое 2-3 года. Корень у клевера стержневой или стержнемочковатый, сильно разветвляющийся, проникает на глубину до 2 м. Боковые, сильно разветвленные мочковатые корни распределяются в пахотном слое почвы. Наибольшее количество их (до 80-90%) находится в слое глубиной 0-10 см. Глубина проникновения корневой системы клевера лугового в почву зависит от физических особенностей почвы, распределения в ней питательных веществ, влаги и залегания грунтовых вод. На корнях клевера формируются клубеньки размером 1- 3 мм в диаметре. Стебель прямостоячий, восходящий, ветвистый, внутри - полый, округлый. Высота стебля на второй год жизни (первый укос) - 80-100 см. Число стеблей, приходящееся на одно растение, - 3-10 и 30-50 при изреженном травостое. Каждый стебель состоит из 8-10 междоузлий размером 10-20 см. Форма куста - прямостоячая, слаборазвалистая, полуразвалистая, развалистая и стелющаяся. Раннеспелые формы бывают прямостоячие и слаборазвалистые, позднеспелые - полуразвалистые и развалистые. Листья тройчатые, цельнокрайние. Длина черешка у верхних листьев достигает 12 см, у нижних - 20 см. Форма листочков - яйцевидная, эллиптическая, окраска - зеленая, разных оттенков, часто - с серовато-белым треугольным пятном. Прилистники яйцевидные, часто опушенные. Соцветие - головка округлой или продолговатой формы. Головки расположены на концах стеблей и боковых ветвей. В одной головке в среднем содержится 100-135 цветков. Цветок - маленький, сидячий. Венчик пятилепестковый. Завязь - верхняя, одногнездная, с двумя зародышами. У основания завязи выделяется нектар. Окраска - от белой до темно-пунцовой, с фиолетовым оттенком. Наибольшее распространение в России получили подвиды клевера лугового: одноукосный и южный двуукосный.

Биологические особенности. Требования к температуре. Прорастание семян начинается при температуре 1 - 2 ⁰С (оптимальная температура 15 - 20 ⁰С). Высокая фотосинтетическая деятельность посевовклевера лугового наблюдается при 25 ⁰С. Осенью и в начале зимы у растений первого года жизни регистрируется положительный фотосинтез при температуре минус 7 - 9 ⁰С. В районах выращивания клевера лугового нередко бывают зимы с очень сильными морозами. Это вызывает гибель растений, снижает урожай сена и ухудшает его качество. Необходимо подчеркнуть, что критическая температура в зоне расположения корневой шейки клевера лугового, при которой наблюдается сильное изреживание, изменяется в зависимости от его возраста и условий выращивания. В начале зимы клевер первого года жизни в фазе прикорневой розетки хорошо переносит в зоне расположения корневой розетки клевера, при которой наблюдается сильное изреживание. В начале зимы клевер первого года жизни в фазе прикорневой розетки хорошо переносит в зоне расположение корневой шейки температуру -15 ⁰С. Морозостойкость в его зиму со второго на третий год жизни обычно ниже, чем в первый год жизни. Со второй половины зимы устойчивость растений к низким температурам заметно снижается. При температуре -11 -13 ⁰С клевер второго года изреживается почти на 50%. Слабая морозостойкость его отмечается весной, когда при температуре -8 -8,5⁰С изреживание достигает 40%. Органические и минеральные удобрения повышают морозостойкость этой культуры. Длительный недостаток влаги в почве оказывает отрицательное влияние на морозостойкость и зимостойкость клевера. В практике клеверосеяния это следует учитывать и в зависимости от метеорологических условий в конце лета и осенние месяцы в известной мере предхолодов. Зная эту особенность, специалист сельского хозяйства сумеет принять нужные меры, чтобы ликвидировать или по крайней мере резко ослабить губительное действие ранних весенних заморозков. В период вегетации сумма активных температур, необходимая для формирования урожая сена от растения до проведения первого укоса, составляет примерно 950 ⁰С для позднеспелого и 800 ⁰С для раннеспелого клевера; от послеукосного отрастания до второго укоса на сено - 600 - 800 ⁰С. Требование к влаге. Клевер луговой - влаголюбивое растение. Суммарное водопотребление его составляет 500 - 600 единиц для позднеспелого клевера и 400 единиц для южного клевера. Это означает, что на формирование одной единицы (кг, ц) сухой массы суммарный расход воды достигает 400 - 600 соответствующих единиц. Клевер луговой хорошо растет, когда влажность почвы на уровне 70 - 80 % НВ. Он не переносит избытка влаги, а при застое воды на поле погибает. В течение вегетационного периода потребность его во влаге неодинакова.

Молодые неокрепшие растения очень чувствительны к недостатку воды. Специальные опыты кафедры растениеводства ТСХА показали, что засуха в течение 20 дней приводит к гибели 50 - 60 % растений, сформировавших 1 - 2 настоящих листа. Если же ко времени наступления засухи клевер луговой сформировал четыре настоящих листа, то при 20-дневной засухе погибает примерно 20 % растений. Из агрохимической практики хорошо известно, что растения со сформировавшимися почками обычно всегда отличаются высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям внешней среды. Для повышения засухоустойчивости клевера лугового в первые фазы роста необходимо повышать плодородие почвы: чем выше уровень плодородия почвы, тем быстрее формируются листья. Во второй и последующие годы жизни клевера лугового наибольшая потребность во влаге приходится на период максимального накопления сухой массы, то есть с конца фазы стеблевания до начала цветения. После скашивания на сено потребность во влаге снова возрастает, но в меньшей мере, чем при формировании первого укоса. Для получения высокого урожая семян клевера желательно иметь влажность почвы 80 % НВ до фазы цветения, 60 % - во время цветения и 40 % - во время созревания семян. При возделывании клевера лугового устойчивые и хорошие урожай сена получают в тех районах, где выпадает в год не менее 400 - 500 мм осадков. Требования к свету. Клевер луговой - растение длинного дня . Северные клевера более чувствительны к изменению длинны дня, чем южные. При сокращении длины дня междоузлия у позднеспелого клевера становится короче, высота стеблей заметно уменьшается. При длинном дне у нег уменьшается число междоузлий. Клевер луговой - относительно теневыносливое растение, поэтому его можно полевать под покров различных сортов. При выращивании его под покровом высокоурожайных и сравнительно высокорослых сортов ржи, пшеницы, овса, ячменя нередко наблюдается прикорневое полегание хлебов. В этом случае создаются особенно неблагоприятные условия освещения трав. При сплошном прикорневом полегании, например овса, освещенность их не превышает 200 - 300 люкс. При такой освещенности не только у клевера лугового, но и у других видов трав фотосинтеза не происходит, дыхание превосходит фотосинтез. Это ведет к расходованию запасных питательных веществ, а часто и к гибели молодых растений. Полегание хлебов - довольно частое явление в зоне клеверосеяния. Поэтому важно знать, как изменится теневыносливость клевера лугового, подсеянного под покров той или иной культуры. Требование к почве и питанию. Клевер луговой хорошо растет на дерного-подзолистых, серых лесных, черноземных почвах, а при орошении - и на сероземах Средней Азии. Он не перенос кислых и сильно засоленных почв. При рН почвенного раствора ниже 4,5 он, как правило, выпадает. Неустойчивы посевы клевера лугового на супесчаных почвах с песчаной подпочвой. Клевер луговой потребляет большое количество калия, фосфора, кальция и других элементов из почвенного раствора. Поскольку ранней весной содержание доступного для растений фосфора в почве незначительно, необходимо повсеместно применят рядковое внесение гранулированного суперфосфата. Клевер луговой, хорошо обеспеченный фосфором, лучше укрепляется и у него быстрее формируется листья при одновременном значительном увеличение числа клубеньков на корнях. При помощи небольшого количества удобрений (50 - 100 гранулированного суперфосфата), внесенных вместе с семенами, можно за сравнительно короткий срок (около 40 дней) добиться хорошего укорения и развития растений. На второй год жизни клевера лугового в период от отрастания до фазы стеблевания содержание в надземной части азота, фосфора, калия, кальция и магния увеличивается в 5 - 10 раз и более. К фазе бутонизации в некоторые годы содержание основных элементов питания достигала максимальной величины, в другие - 50 - 80 % от наивысшего содержания в урожае. На формирование 1 т сена клевер луговой потребляет из почвы (кг): фосфора - 5 - 6, калия - 16 - 17, кальция - 15 - 17, магния - 5 - 5,5, серы - примерно 1,5. Клевер луговой калиелюбивое растение. Высокоэффективны калийные удобрения под клевер при внесении извести. Он хорошо отзывается на микроэлементы - молибден, бор, медь. Молибден улучшает образование клубеньков на корнях клевера, способствует лучшей фиксации азота из воздуха, повышает облиственность растений, размер и качество урожая сена или семян. Бор улучшает семяобразование, ускоряет дозревание семян, а также способствует лучшему формированию клубеньков на корнях. Медь ускоряет образование хлорофилла в листьях, особенно на осушенных торфяников, где содержание ее незначительно.

8. Технология возделывания горца Забайкальского

Горец забайкальский - многолетнее растение высотой до 1,5 м с прямостоячим стеблем и раскидистыми ветвями. Листья продолговато-линейные. Мелкие желтовато-белые цветки с приятным запахом собраны в крупное метельчатое соцветие. Плод -З-х гранный орешек длинной 4-6мм, внешне напоминает плод обыкновенной гречихи. Горец забайкальский - холодо - и зимостойкое растение. Семена его могут прорастать при температуре почвы на глубине 5см 5..8°С,но более дружно при 1О..12°С. Наблюдениями установлено, что при понижениях температуры до -5-8°С повреждаются лишь верхушки побегов, и дальнейшая вегетация растений продолжается за счёт боковых побегов растущих из пазушных почек. Аналогичное отмечалось в Новосибирской и Московской областях, в Чувашской АССР. Горец забайкальский распространён в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, где растёт по лугам и степям. Основной способ размножения - семенной. Посев проводят весной, широкорядным способом. Характеризуется высокой энергией роста, но в первый месяц после массовых всходов растёт очень медленно. Большое значение имеет своевременная борьба с сорняками. В первый год жизни у растения развивается только один побег, сильно ветвится. Рост подземной массы происходит медленно. Рост подземной массы идёт до конца августа, но заготавливать зелёную массу в год посева не рекомендуется, т.к. ослабляет растение. Во второй год жизни горец забайкальский характеризуется ранним отрастанием, но медленным начальным ростом. С конца мая до середины июня формируется основная масса урожая. К концу июля интенсивность роста резко снижается и растение вступает в фазу цветения. Цветение сильно растянуто и продолжается 1,5-2 месяца. К концу цветения начинается интенсивное пожелтение листьев, но вегетируют растения до середины, а иногда и до конца сентября. Продолжительность вегетационного периода в среднем 153 дня. Горец забайкальский отличается хорошей семенной продуктивностью и высоким коэффициентом размножения. Одним из достоинств этой культуры является неосыпаемость созреваемых семян, что несмотря на растянутый период созревания, позволяет механизировать процесс уборки. Фазы роста горца забайкальского. Посев 5-15 мая. Через 7-14 дней с момента возделывания горец формирует по 2-3 настоящих листьев, через 13-20 дней растение вступает в фазу стеблевания. Заканчивает вегетацию при ранних сроках посева в фазу плодоношения, при высоте 100-134 см. При более поздних сроках посева наблюдается изреженность посевов, растение не успевает накопить достаточное количество пластических веществ, плохо зимует в последующие годы, начинает отрастать с 20-29 апреля. Стеблевание наблюдается у растений с 8 мая по 29 июня, бутонизация - с 16 июня по 10 июля. Цветут растения с середины июня до конца июля. Полная спелость семян в условиях Омской области наступает 3-18 сентября. Сохраняют всхожесть в течение 3-4 лет. В связи с тем, что горец забайкальский- многолетнее растение, растёт на одном месте до 15 лет, плантации его закладывают на внесевооборотном участке. Лучшие почвы - суглинистые с нейтральной или слабощелочной реакцией. Высевают горец семенами сеялкой СОН-2,8 под зиму или весной. Глубина заделки не должна превышать 3-4 см на суглинистых почвах, 5 см на супесчаных. Семена лучше всего получать с плантаций третьего и четвёртого годов жизни. Так же как и у других видов растений, недостаточно окультуренных, семена созревают не дружно. Уборку начинают при побурении нижних плодов. Семена к моменту уборки не все достигают полной спелости. Это явление более чётко обнаруживается в холодное и дождливое лето. Но в северных условиях при раздельной уборке возможно дозревание семян, убранных в фазе полной восковой спелости. В условиях Западной Сибири горец забайкальский на семена высевают с междурядьем 60 см, норма высева при этом составляет 1,2 млн. всхожих семян на гектар. Растения достигают высоты 80 - 120 см, хорошо ветвятся, к концу вегетации образуют семена. Семена на момент уборки находились в фазе конец восковой - середина полной спелости. На растениях первого года доля качественных семян составила 25 - 30%. Семена имели влажность 25 - 28%. Масса 1000 семян составила 11,2г. Горец забайкальский имеет характерную особенность для многих культур - период дозревания семян. В зависимости от условий хранения период дозревания семян горца составляет от 6 до 8 месяцев. Энергия прорастания в первые два месяца после уборки составляет 4 - 15%, всхожесть была на уровне 15-18%. Таким образом, горец забайкальский является перспективной кормовой культурой и при наличии семян в достаточном количестве может возделываться в условиях Западной Сибири, давая высокие стабильные урожаи.

. Общая характеристика прядильных культур и районы их распространения

Прядильные растения возделываются для получения натуральных растительных волокон. Из волокна вырабатывается пряжа, идущая на изготовление тонких и грубых тканей, канатов, веревок, рыболовных снастей. Растительные волокна наиболее стойки к воде, способны выдерживать кипячение, имеют высокие теплоизоляционные свойства, высокую химическую стойкость. Костра, получаемая как отход льнопереработки, идет на изготовление строительных материалов и бумаги, в химической промышленности для получения фурфурола. Эти культуры являются одновременно и масличными, так как в их семенах содержится от 24 до 40 % и более масла, которое используется в пищевой, консервной и других отраслях промышленности. Отходы маслобойной промышленности - жмых - хороший корм для животных. К группе прядильных относятся растения разных ботанических семейств, образующие волокно на семенах в виде свободных волосков (хлопчатник), в стеблях (лубяные культуры - лен, конопля, джут, кенаф, рами, кендырь), в листьях (новозеландский лен, агава).В мировом земледелии наибольшие площади занимают хлопчатник, лен и конопля, они дают более 80 % всего натурального волокна. В 1985 г. во всем мире эти культуры высевались на площади 4,437 млн га. Прядильные культуры разделяются на две группы. Представители первой, так называемые лубяные прядильные растения, образуют пучки длинных волокон в лубе своих стеблей. Главные лубяные культуры - лен и конопля; прочие культуры - кенаф, канатник, рами и джут имеют меньшее распространение. Вторая группа представлена главнейшим прядильным растением - хлопчатником, у которого растительные волоконца образуются из клеток эпидермиса семян. Лен прядильный (долгунец) распространен в районах влажного умеренного климата: в Нечерноземной зоне РСФСР (60%), Белоруссии (18%), республиках Прибалтики (6%), северных и западных районах Украины (16%). Посевы конопли занимают меньшие площади, чем льна. Они размещаются южнее льна - в Центрально-Черноземном районе РСФСР, лесостепных районах Украины. Основными районами распространения являются Белоруссия, Мордовия, Горьковская, Калужская и Брянская области и Украины. Южная конопля, более высокорослая и позднеспелая, распространена в южных зонах страны и изредка - как зеленцовая культура - в зоне среднерусского коноплеводства.

. Технологические приемы возделывания полевых культур

Технология возделывания полевых культур - это комплекс агротехнических приемов, выполняемых в определенной последовательности, направленный на удовлетворение требований биологии культуры и получение высокого урожая заданного качества. Для того чтобы разработать научно обоснованную технологию возделывания культуры, сорта в конкретных почвенно-климатических условиях, необходимо знать требования биологии культуры, сорта и параметры почвенно-климатических условий. Некоторые агротехнические приемы - основную и предпосевную подготовку почвы, внесение удобрений, подготовку семян к посеву, посев, уход за посевами, уборку урожая - выполняют при возделывании любой полевой культуры. Сумма этих приемов составляет “ствол” технологии возделывания полевых культур. Агротехнические приемы, свойственные агротехнике отдельной группы культур, сходные по особенностям биологии (осенний посев озимых), одного семейства (инокуляция семян бобовых культур перед посевом) или аналогичных по использованию (мочка льносоломы и конопляной соломы), представляют собой технологические “побеги первого порядка”, дополнительные агротехнические приемы, выполняемые при возделывании конкретной культуры и составляющие особенности ее агротехники, - “побеги второго порядка”. Все технологические приемы направлены на создание благоприятных условий для роста и развития культуры, на удовлетворение требований ее биологии. В число задач, которые решаются технологическими приемами, входят:

1.      Оптимизация водно-воздушного режима почвы с помощью обработки для нормального функционирования корневой системы;

.        Оптимизация режима питания культурных растений применением органических и минеральных удобрений;

.        Оптимизация реакции почвенного раствора известкованием или гипсованием почв;

.        Снижение конкуренции между выращиваемой культурой и сорняками мерами борьбы с засоренностью посевов;

.        Доведение посевного и посадочного материала до высших показателей посевного стандарта;

.        Подготовка выровненного, уплотненного в верхней части ложа для посева семян;

.        Распределение семян на одинаковую глубину и одинаковое расстояние в рядке друг от друга;

.        Защита растений от болезней и вредителей;

.        Регулирование роста, развития растений и качества урожая;

.        Снижение количественных и качественных потерь при уборке.

Эти задачи могут быть решены с помощью разных технологических приемов. Например, для снижения засоренности посевов применяют агротехнические приемы - лущение стерни, зяблевую вспашку, ранневесеннее боронование, допосевную культивацию, довсходовое и послевсходовое боронование, междурядные обработки широкорядных посевов, а также химические меры борьбы с сорняками - гербициды. Некоторые из перечисленных агротехнических приемов можно использовать для выполнения и других функций (кроме борьбы с сорняками); их нельзя заменить применением гербицидов. Для составления технологической схемы возделывания культуры в конкретных условиях необходимо учитывать задачи отдельных технологических приемов. Каждый технологический прием необходим для решения определенной задачи, если он выполнен в срок и с требуемым качеством. Известкование и подготовка почвы. В Нечерноземной зоне большинство почв кислые, с рНсол в диапазоне - 4-5 и даже ниже 4. Абсолютное большинство культур реализуют свою потенциальную продуктивность при рНсол=5,5, а многие - выше 6. На кислых почвах все элементы минерального питания менее доступны для растений, коэффициенты использования их намного ниже, чем на слабокислых и нейтральных почвах. Следовательно, для получения высоких урожаев полевых культур на кислых почвах первый и главный агротехнический прием - известкование. Если учесть, что при внесении 1т CaCO3 pHсол в среднем сдвигается на 0,1 единицы, то для изменения рН с 4,5 до 5,5 необходимо внести 10т/га извести, а с учетом примесей и влажности известковых материалов - около 12т/га. Средние энергозатраты на 1т известковых материалов составляют - 8,5ГДж, а на всю норму (12т) - 102ГДж/га. Эти энергетические затраты с избытком оправдываются в течение ротации севооборота, если известкование проведено с соблюдение следующих условий:

.        Известковые материалы должны быть пылевидного помола, это увеличивает их суммарную активную площадь, поскольку каждая пылинка работает своей поверхностью;

.        Известь должна быть равномерно распределена по полю во избежание волнообразного эффекта, который впоследствии исправить невозможно;

.        Вслед за внесением извести нужно провести дискование в два следа для перемешивания извести с почвой;

.        Требуется также вспашка плугом без предплужника для равномерного распределения извести по пахотному слою с последующей глубокой культивацией;

.        Известь нельзя вносить по мерзлой почве и тем более по снегу (на мерзлой почве пылевидный материал смывается талыми водами в микропонижения и засыхает комочками, активная поверхность резко снижается; при внесении по снегу часть извести уносится с весенней водой, эффективность тонны известкового материала многократно снижается).

Известкование проводят весной до посева короткодневных культур, летом после уборки однолетних культур на зеленую массу, раннего картофеля или осенью после уборки зерновых. Лущение пожнивных остатков осуществляют сразу же после уборки основной культуры. На почвах тяжелого гранулометрического состава используют тяжелые дисковые бороны или лемешные лущильники. Органические удобрения в норме - 30-60т/га вносят перед лущением или после него. Главное требование - равномерность распределения их по полю. Вместе с органическими при необходимости вносят фосфорно-калийные удобрения. Зяблевую вспашку проводят плугом с предплужником сразу после распределения удобрений по полю во избежание потерь азота из органических удобрений. Лучший срок зяблевой вспашки - вторая половина августа - начало сентября. За оставшийся теплый период начнется минерализация органических остатков. Весеннее боронование зяби (закрытие влаги) проводят, как только влажность верхнего слоя почвы опустится ниже 100% ППВ и трактор не будет оставлять колеи. Весеннюю подкормку озимых культур и многолетних мятликовых трав азотом осуществляют после прекращения горизонтального и вертикального стока воды наземными средствами или с помощью авиации. Боронование озимых проводят для осветления точки роста при осеннем перерастании культур. Азотные удобрения для культур ярового сева вносят под предпосевную культивацию. Нормы удобрений зависят от уровня естественного плодородия почвы, особенностей биологии культуры и уровня планируемого урожая. Во избежание газообразных потерь азота за счет денитрификации культивацию проводят немедленно после распределения удобрений по полю. Для культур ранневесеннего сева зябь не боронуют, а при возможности выезда в поле и внесения азотных удобрений проводят обработку почвы агрегатом типа РВК. Вслед за такой подготовкой почвы проводят посев.

Для культур поздневесеннего сева через 7-10 дней после закрытия влаги поле культивируют для уничтожения сорняков, а еще через неделю осуществляют предпосевную культивацию. Предпосевное прикатывание проводят на почвах легкого гранулометрического состава под мелкосемянные культуры, если при предпосевной культивации использовали паровые культиваторы, а не агрегаты типа РВК. Под такие культуры проводят и послепосевной прикатывание. Посев. Урожайность любой с/х культуры в значительной степени определяется особенностью выбора срока и способа посева, оптимальной нормы высева и глубины заделки семян. Завышенная или заниженная норма высева, преждевременный или запоздалый посев, несоблюдение оптимального способа посева и глубины заделки семян неизбежно приводят к снижению урожая, а часто и его качества.

В Центральном регионе посев можно проводить в течение 9-10 месяцев в году, а в Центрально-Черноземном регионе сеять можно круглый год.

По сезонам года, сроки посева делят на несколько групп:

.        Весенний посев: ранневесенний (яровые зерновые) - апрель; средний (кукуруза) - май; поздний (гречиха) - май;

.        Летние посевы: ранние летние (поукосные) - июнь; поздние летние (пожнивные) - июль;

.        Осенние посевы (озимые) - август - сентябрь;

.        Зимние посевы (по снегу - клевер, люпин многолетний; с самолета - клевер, люпин многолетний) - февраль - март.

Сроки посева зависят от:

.        Особенностей биологии культуры

.        Цели возделывания

.        Климатических условий зоны

.        Гранулометрического состава почвы

.        Влагообеспеченности почвы

.        Распределения осадков (за год, по месяцам, за вегетацию)

Все культуры короткого дня теплолюбивы, семена их начинают прорастать при температуре почвы на глубине заделки семян - 8-12°С. Следовательно, их высевают при прогревании верхнего слоя почвы до этой температуры в средние и поздневесенние сроки. Всходы некоторых короткодневных культур (фасоль) погибают при -1°С. Зная дату последнего заморозка, в данной зоне по многолетним метеорологическим наблюдениям, устанавливают такой срок посева, чтобы всходы появились после этой даты, т. е сеют за 7-8 до ее наступления. В Московской области, по многолетним наблюдениям, последний заморозок был 6 июня. Однако такие поздние заморозки бывают очень редко, чаще последние заморозки приходятся на 20-25 мая. С некоторой степенью риска короткодневные культуры начинают высевать 12-15 мая. Длиннодневные культуры, как правило, холодостойкие: всходы их не погибают при весенних заморозках, даже при …-3…-6°С (что бывает редко), их семена можно высевать в ранневесенние сроки, как только наступит физическая спелость почвы и машинам можно выезжать на поле.

Озимые культуры, требующие для прохождения онтогенетического развития пониженных температур и без этого не переходящие фазу выхода в трубку, высевают в позднелетний и в раннеосенний сроки, за 45-60 дней до наступления устойчивых холодов. За это время растения должны хорошо распуститься для более надежной перезимовки.

Сроки посева:

.        Центральный район Нечерноземной зоны - 25.08 - 1.09

.        РСО-Алания - 25.09 - 10.10, причем в степной зоне сеют раньше, чем в предлесной.

Сорта озимых, которые успешно зимуют в фазе всходов и хорошо кустятся весной, могут быть высеяны в более поздние сроки, также есть сорта озимых, которые развиваются весной также благополучно, как при посеве осенью - “двуручки“. Семена некоторых культур для прорастания требуют стратификации (выдерживание семян в набухшем состоянии при низких температурах). Для таких культур оптимальным сроком посева является подзимний посев, когда установились устойчивые холода, но почва еще не мерзлая. Семена многолетнего люпина могут быть высеяны зимой по снегу (как правило, посев самолетами). Весной после схода снега при прогревании поверхности почвы до 3-5°С они начинают прорастать и дают нормальные всходы. К зимнему сроку можно отнести посев клевера лугового, ползучего и гибридного под покров озимых культур. Семена этих растений мелкие и для равномерных дружных всходов требуют минимальной глубины заделки. Посев проводят в конце весеннего таяния снега по замерзшей почве с самолета или сеялками без сошников. Раньше при подсеве клевера вручную этот прием называли “посевом по черепку” - по мерзлой почве. После таяния снега семена попадают на переувлажненную поверхность почвы и оседают в верхнем слое 0,5-1см, таким образом обеспечивается идеальная глубина заделки семян. При прогревании поверхности почвы до 5°С они начинают прорастать и дают дружные всходы. Важный фактор, определяющий срок посева, - цель возделывания. Например, овес на зерно высевают в самые ранние сроки по старинной русской пословице: “Сей овес в грязь - будешь князь”. Овес на зеленую массу можно высевать в ранневесенний срок для раннего получения зеленой массы, в поздневесенний срок как поукосную культуру после уборки озимых на зеленую массу. В позднелетний срок высевают пожнивные культуры после уборки озимых на зерно. Чаще всего в качестве пожнивных культур используют холодостойкие культуры семейства Капустные на зеленую массу или сидерацию. От цели возделывания зависят сроки посадки раннего картофеля. На продовольствие картофель высаживают в самые ранние сроки (как только почва согреется на глубине 10см до 6-8°С), чтобы получить продукцию как можно раньше, а на посадочный материал (на семена) ранний картофель высаживают в последнюю очередь. В этом случае ранний картофель успеет вызреть , при этом период от уборки до посадки будет меньше, а значит, уменьшатся потери при хранении. Существенно влияют на календарные сроки посева метеорологические условия года. В Центральном районе Нечерноземной зоны в годы с ранней весной, ранним наступлением технологической спелости почвы посевные работы начинают 15-20 апреля, а в годы с поздней весной - 30 апреля - 5 мая. Задержка с посевом, как правило, приводит к снижению урожая культур. Гранулометрический состав почвы также вносит коррективы в сроки посева. Легкие почвы быстрее освобождаются от излишков влаги, и сев яровых на них начинают раньше, чем на тяжелых почвах. При нехватке техники в хозяйстве необходимо иметь набор культур и сортов с разными сроками посева и высевать каждый сорт в оптимальные сроки. Способы посева полевых культур. Продуктивность агроценоза в большой степени зависит от способа посева и ширины междурядий, выбор которых определяется морфологией растения, целью возделывания, засоренностью поля и наличием гербицидов, качеством подготовки почвы к посеву, наличием соответствующей техники. Такие крупнолистные растения как тыква, дыня, арбуз, со стелющимися побегами (плетями) - 2-4м, невозможно выращивать с междурядьями 45-60см. Обычно их высевают с междурядьями - 120-200см и расстоянием в рядках - 100-150см. Габитус (внешний вид) тыквы и кабачков несколько меньше. Еще меньше габитус растений картофеля, поэтому их высевают (высаживают) с междурядьями - 70см, это обусловлено также необходимостью окучивания растений. Хлеба 1 группы, в горизонтальной проекции, занимают площадь - 15-20см?, следовательно их можно высевать рядовым (междурядьями - 15см), перекрестным (междурядьями - 15см) и узкорядным способами. Минимальную площадь горизонтальной проекции имеют растения льна (4-6см?) и лучшим способом посева его является - узкорядный.

Кроме того, способ посева культурных растений зависит от цели возделывания (многолетние травы на корм сеют рядовым или узкорядным способом, а на семена - широкорядным с междурядьями 45-60см). Если кормовые бобы, соя высеваются на корм, то их можно сеять узкорядным способом, а на семена - широкорядным. КНЗ (кукуруза на зерно) высевают только широкорядным способом с междурядьями - 70см. Для получения зеленой массы (КНС), и при наличии гербицидов ее можно высевать рядовым способом. Степень засоренности поля и наличие гербицидов также влияют на способ посева. Например, такие культуры как фасоль, нут, соя, кормовые бобы высевают на чистых от сорняков полях рядовым способом с междурядьями - 15-25см (даже на зерно), а на засоренных полях и без наличия гербицидов сеют с междурядьями - 45-60см. Качество предпосевной подготовки почвы определяет выбор рядового или узкорядного способа посева. Для узкорядного способа посева, на поле не должно быть крупных комков и глыб - они не проходят между сошняками узкорядной сеялки.

На комковатом поле возможен лишь рядовой посев сеялкой с дисковыми сошниками. Перекрестный посев проводят рядовой сеялкой в перпендикулярном или пересекающемся направлении с половинной нормой высева. Цель перекрестного посева - более равномерное распределение семян по полю. Недостаток - двойные затраты труда и энергии на посев. Сплошной способ посева используют при ручном разбросном посеве, при посеве с самолета, сеялками, с вынутыми из сошников семяпроводами, или со снятыми сошняками и семенопроводами, с сошняками специальной конструкции, обеспечивающими посев смыкающимися лентами. При сплошном посеве специальными сеялками, типа СЗУ-3-6, СЗ-3-6, СЗТ-3-6, ССТ-47 или другие, междурядья при сплошном посеве бывают - 10-15см, также при перекрестном посеве, а при узкорядном - 7-8см. При разбросном способе посева, междурядья не учитываются. Посев с самолета практикуют при подсеве многолетних трав под озимые в ранневесенний период, при посеве многолетнего люпина по снегу, зерновых на полях с незавершившимся вертикальным стоком, где подготовка почвы к посеву проведена с осени (практикуется в некоторых странах Западной Европы), на больших участках и чаще всего на посевах риса. Посев сеялками с вынутыми из сошников семяпроводами или без сошников и семяпроводов проводят при подсеве многолетних трав под озимые “по черепку” в конце весеннего таяния снега. Ленточный посев (модификация широкорядного способа) используют при посеве моркови и эфиромасличных культур. В ленте шириной 10-20см высевают семена сплошным способом и оставляют междурядья - 45см для прохода культиватора и как колею для транспорта. Полосной способ посева - это разбросной посев с расположением семян полосами шириной не менее 10см. Его применяют при совместном возделывании кормовых культур, в котором одна из культур обладает высокой продуктивностью, но низкими кормовыми качествами, в первую очередь низким содержанием белка. Второй компонент совместного посева обладает повышенным содержанием белка, но меньшей урожайностью и выступает как улучшатель корма. Чаще всего полосной способ применяют при возделывании кукурузы и сои, сорго и сои, кукурузы и кормовых бобов, кукурузы и подсолнечника, при этом полосы злаковых и бобовых культур чередуются. Смешанный посев. Семена двух или нескольких культур смешивают перед посевом и высевают одновременно. Цель смешанных посевов такая же как и у совместных, но применяют их для культур рядового или узкорядного посева (вика+овес, пелюшка+овес, оз.вика+оз.тритикале), поскольку компоненты являются длиннодневными культурами, быстрорастущие в первые фазы развития, тем самым разрушая сорняки. К смешанным посевам также относятся “бленды” - смесь семян разных сортов одной культуры. Чаще всего бленды используют при возделывании сои, подбирая сорта, устойчивые к разным неблагоприятным условиям, что делается для стабилизации урожая при разных метеорологических условиях года. Высевают бленды теми же способами, что и чистые сорта. В некоторых случаях, бленды способствуют всплеску урожая. При введении какой-либо культуры растениевод должен эмпирически определить для нее оптимальную норму высева, с учетом почвено - климатической зоны. Таким образом, не только каждая культура для формирования высокого урожая требует своей строго определенной нормы высева, но каждый вид и сортотип этой культуры.

Норма высева. Количественная норма высева зависит от морфологии, цели возделывания, экологии зоны, биологических особенностей сорта, способа посева. Очевидно, что чем меньше габариты растения, тем меньшую площадь оно занимает (лен-долгунец в горизонтальной проекции занимает - 4-6см?, отсюда следует что на 1га размещается - 25млн экземпляров, а одно растение дыни в горизонтальной проекции занимает - 3,5-4м? и на 1га высаживается только 2,5тыс. растений). Норма высева разных сортов одной культуры, возделываемых в одних и тех же условиях изменяется в 1,5-2раза (позднеспелые сорта картофеля высаживаются с нормой - 30-35тыс клубней/га, а скороспелые сорта - 65-75тыс. клубней/га). Цель возделывания культуры, сорта также существенно влияет на норму высева. Например, скороспелые сорта картофеля, возделываемые на продовольствие, высаживают с нормой - 50-55тыс, а на семенные цели - 65-75тыс. клубней/га. Многолетние травы на сено и з/к (зеленый корм), высеваются с нормой - 4млн. всхожих семян/га, а на семена - 0,5-1млн/га всхожих семян. Экологические условия зоны сильно влияют на норму высева. Например, в засушливых южных и юго-восточных районах с годовой суммой осадков - 300-400мм и суммой активных температур - 3000-3500°С рекомендуется высевать кукурузу на зерно (КНЗ), с нормой высева - 26-33тыс. всхожих семян/га, чтобы обеспечить густоту к уборке - 20-25тыс/га. В степных районах, неустойчивого увлажнения, с суммой осадков - 400-500мм, норму высева увеличивают до 40-52тыс/га, чтобы обеспечить густоту к уборке - 30-40тыс/га, а в районах достаточного увлажнения высевают - до 56-84тыс/га.

Аналогичная закономерность изменения нормы высева, в зависимости от влагообеспеченности, отмечается и у зерновых культур 1 группы: нормы высева ячменя в северо-западном районе, с достаточным увлажнением, составляет - 6млн/га, а в засушливых нечерноземных юго-восточных районах - 3,5-4млн.шт/га (в РСО-Алании: северо-западном районе - 6млн/га, в Моздокском районе - 3,5-4,5млн.шт/га, а в лесостепной зоне - 4-5млн.шт/га). Таким образом, для правильного выбора нормы высева культуры, сорта на конкретном поле необходимо определить, к какой группе видов по морфологии, габитусу относится эта культура, и установить диапазон допустимых норм высева. Затем нужно выяснить особенности сорта и в связи с этим уточнить норму высева, сделать поправку на цель возделывания и способ посева. С учетом экологических условий зоны, конкретного поля окончательно устанавливают норму высева данного сорта на этом поле. Максимальный урожай зеленой массы и сена клевера лугового и люцерны пестрогибридной можно получить при густоте - 120-200 растений/м?, или 1,2-2млн/га. Такую густоту растений перед первым укосом можно получить при норме высева клевера - 2-5,5млн всхожих семян/га (4-5кг/га). В большинстве рекомендаций предлагают высевать - 16-20кг/га клевера, или 8-10млн всхожих семян. Причина четырехкратного завышения нормы высева в некачественной предпосевной обработке почвы и крайне неравномерной глубине заделки семян. Мелкие семена клевера лугового и люцерны успешно могут пробить слой почвы и вынести семядоли на поверхность с глубины 1-2см. Заглубление их на 3см снижает полевую всхожесть в 2-3 раза, а с глубины 4см пробиваются лишь отдельные проростки, как правило, посев погибает. При высеве семян в невыровненную неприкатанную почву, да еще сеялками с дисковыми сошниками, распределение семян мелкосемянных культур происходит в слое 0-7см. Нормальные всходы дают только те семена, которые попадают в слой 0,5-2см. Именно они определяют густоту всходов, а это составляет около 20% высеянных семян. Неудачи в интродукции люпина часто также связаны с глубокой заделкой семян дисковыми сошниками, результатом чего бывают изреженные всходы и низкий урожай. Глубина заделки семян. Глубина заделки семян зависит от следующих факторов: влажности почвы, ее гранулометрического состава, массы 1000 семян и от того, выносятся ли семядоли на поверхность почвы. Решающий фактор, определяющий глубину заделки семян, - влажность верхнего слоя почвы. Для набухания и прорастания зерновка мятликовых культур должна впитать - 60-65% воды от исходной массы, а семена бобовых культур - 100-120%. Если в период посева верхний слой почвы после прикатывания имеет влажность не ниже 60% ППВ, то семена всех культур, кроме клубней картофеля и топинамбура, следует заделывать на минимальную глубину: мелкосемянные - 0,5-1,5см, зерновые и зернобобовые - 2-3см. Если верхний слой почвы (2-3см) подсох и влажность его опустилась до 40% ППВ, тл зерновые следует заделывать в более глубокий (более влажный) слой, но не ниже предельной глубины для данной культуры. Мелкосемянные культуры в сухой верхний слой почвы не высевают, так как они не будут прорастать до выпадения осадков и увлажнения этого слоя. Предельная глубина посева определяется запасом энергии в семенах (массой семян) и расходом энергии на преодоление слоя почвы толщиной 1см. На физиологические процессы прорастания семена люцерны затрачивают около 10% сухого вещества от массы исходных семян. На преодоление семядолями 1см легкосуглинистой почвы люцерна затрачивает 49% сухого вещества семени, на преодоление 2см - 63, 3см - 69, а вместе с расходом сухого вещества на физиологические процессы прорастания - 79% абсолютно сухого вещества (АСВ). На среднесуглинистых и тяжелосуглинистых почвах затраты энергии на преодоление слоя почвы толщиной 1см возрастают на 6-10%. С глубины 4см выходят на поверхность всходы только отдельных наиболее крупных семян. Следовательно, предельной глубиной посева клевера лугового, люцерны, донника, имеющих массу 1000 семян около 2г, на среднесуглинистых почвах следует считать 3см. У зернобобовых культур, выносящих семядоли на поверхность почвы, расход органического вещества (от посева до всходов) на преодоление слоя почвы 3-4см больше, чем у культур, не выносящих семядоли. У люпина желтого и узколистного, сои он достигает - 35-40% исходной массы семян и возрастает с увеличением глубины посева и вязкости почвы. Предельная глубина посева этих культур на среднесуглинистой почве - 6см, при этом полевая всхожесть семян снижается на 50% по сравнению с оптимальной глубиной (3-4см). У фасоли обыкновенной, также выносящей семядоли, высеянной в среднесуглинистую почву на глубину 3-4см, потери сухого вещества на преодоление этого слоя почвы составляют - 54%; у кормовых бобов и гороха, не выносящих семядоли, - 42-47% массы АСВ, а с глубины 6см - 68-72%. Таким образом, при достаточной влажности верхнего слоя почвы семена следует заделывать на минимальную глубину, потому что семя расходует меньше энергии на преодоление слоя почвы, быстрее появляются дружные всходы, пластические вещества семени идут на формирование ассимиляционного аппарата и корней, всходы бывают более жизнеспособными и устойчивыми к патогенной микрофлоре. При недостатке влаги в верхнем слое почвы и необходимости более глубокой заделки семян всходы получаются ослабленными, требуют лучшей обеспеченности элементами питания и защиты их от болезней. Важный фактор, определяющий глубину заделки семян, - гранулометрический состав почвы. На глинистых и тяжелосуглинистых почвах предельная глубина посева для всех культур минимальна. На среднесуглинистых почвах она возрастает на 40-50%, а на легкосуглинистых и супесчаных - в 2 раза. Масса 1000семян, в большей степени, определяет пределы глубины их посева и весовой нормы высева. Очень мелкие семена табака и махорки высевают поверхностно во влажную почву, применяя предпосевной или послепосевной полив. Мелкие семена тимофеевки луговой (масса 1000семян - 0,5г), способны преодолеть слой почвы не более 1см. Семена клевера ползучего или гибридного, с массой 1000семян - 0,6-0,7г или лядвенца рогатого, с массой 1000семян - 1г., дают более выровненные всходы, будучи высеянные на мерзлой почве или тающем снегу. При сходе снега и оттаивании верхнего слоя почвы они погружаются в жидкую почву на глубину - 0,4-0,6см, т. е на идеальную глубину для семян этих культур. После прогревания поверхности почвы до 5-6°С они прорастают и дают дружные всходы. При такой же заделке семян дает лучшие всходы и люпин многолетний. Семена зерновых и зернобобовых культур, высеваемых с наступлением физической спелости почвы, заделывают во влажный слой на глубину - 3-4см. При просыхании почвы на большую глубину, особенно на легких почвах, глубину посева увеличивают до 5см, а у крупносемянных культур, не выносящих семядоли, - до 6-7см.

У картофеля на среднесуглинистых почвах оптимальная глубина посадки - 8см от верхнего края гребня. Уменьшение глубины посадки приводит к выходу столонов из почвы и озеленению клубней, что делает их непригодными для использования в пищу. При более глубокой заделке задерживается появление “всходов” (стеблей) над поверхностью почвы, клубни размещаются в более глубоких слоях, затрудняется уборка урожая.

Для получения наибольшего урожая любой культуры необходимо правильно определить срок, норму и способ посева, глубину заделки семян. Кроме того, очень важно, чтобы семена были равномерно распределены по площади и высеяны на одинаковую глубину. Равномерности распределения семян при рядовом посеве достигают регулировкой сеялки. Важно установить одинаковое расстояние между сошниками. В сближенных рядках растения изреживаются, а увеличенные междурядья зарастают сорняками, в результате урожай снижается на 15-20%. Большое значение имеет и одинаковое натяжение пружин сошников. При разном заглублении сошников семена попадают на разную глубину, и всходы бывают недружными. Первыми появляются растения в рядках, где заглубления сошников было минимальным, последними - где семена заделаны на наибольшую глубину. Растения, взошедшие раньше, будут быстрее развиваться и затенять рядки с запоздавшими всходами. Развитие растений в посеве будет неравномерным, что приведет к существенному снижению урожая. При применении анкерных сошников обеспечивается более равномерная глубина посева, чем при применении дисковых сошников. Особенно важно использовать анкерные сошники при посеве мелкосемянных культур. Эти сошники уплотняют ложе и равномерно раскладывают на нем семена. Уплотненное ложе имеет восстановленные капилляры почвы, семена быстрее набухают и дают всходы. Послепосевные технологические приемы. Довсходовое боронование посевов проводят легкими сетчатыми боронами через 4-5 дней после посева для уничтожения проростков сорняков, находящихся в стадии белых нитей, послевсходовое - при достаточном укоренении основной культуры поперек рядков или по диагонали. При культивации междурядий широкорядных посевов выполняют три операции: подрезание сорняков в междурядьях, рыхление почвы в междурядьях и корневую подкормку культур азотом. Для подрезания сорняков на культиватор устанавливают рабочие органы - бритвы как наименее энергоемкие орудия. Если подрезание сорняков необходимо совместить с рыхлением верхнего слоя почвы, то обычно используют стрельчатые лапы, особенно на тяжелых почвах. При совмещении культивации с подкормкой минеральным азотом применяют культиваторы растениепитатели. В этом случае азотные удобрения попадают во влажный слой почвы на глубину - 8-10см и по капиллярам поступают к корневой системе. Подкормки фосфорными и калийными удобрениями проводят только в том случае, если почвы бедные, а в основное удобрение эти элементы питания не были внесены. Некорневые подкормки растений элементами минерального питания основаны на способности надземных органов усваивать нанесенные на них питательные вещества. Скорость поступления отдельных элементов питания зависит от вида растений, фазы развития и ионного состава удобрения. Быстрее всего, за 3-5ч, в листья проникают азотные соединения, несколько медленнее - 15-25ч - анионы фосфорной и серной кислот. В вегетативный период усвоение надземными органами растений элементов минерального питания идет более активно, чем в генеративный. Однако в первой половине вегетации корневая система удовлетворяет потребности растения, некорневые подкормки, как правило, не проводят. С образованием генеративных органов корневая система не справляется с удовлетворением потребности в элементах питания. Наряду с поступлением питательных веществ из почвы начинается реутилизация элементов питания (в первую очередь азота, фосфора, серы) из вегетативных органов - главным образом из листьев. Причем отток питательных веществ происходит в соотношении, равном соотношению их в аттрагирующих органах - зерновках, семенах, плодах, других запасающих органах. Больше всего вегетативные органы обедняются азотом, поэтому минеральные соединения азота, нанесенные на листья, достаточно быстро ими усваиваются. Эту способность растений используют для повышения содержания белка и клейковины в зерне пшеницы. В период образования и начала налива зерна растения опрыскивают раствором мочевины (30-50кг/га). Амидные формы азота из листьев поступаю в зерновки, увеличивая в них концентрацию азотных соединений. Такие некорневые подкормки азотом не повышают урожай зерна, но улучшают его качество, поэтому они получили название подкормок качества. Некорневые подкормки жидкими комплексными удобрениями (ЖКУ), включающими азот, фосфор, калий и серу, используют при возделывании сои. Подкормки проводят в период налива семян, когда из листьев часть питательных веществ оттекает в генеративные органы и фотосинтетическая деятельность листьев снижается. Некорневые подкормки элементами минерального питания в соотношении, равном соотношению их в семенах, восстанавливают интенсивность фотосинтеза листьев и существенно повышают урожай семян. Применение биологически активных веществ (БАВ) в посевах полевых культур, как правило, бывает эффективным в стрессовых условиях, когда физиологические процессы роста и развития растений нарушены. Идентифицировано большое количество естественных БАВ, многие препараты синтезированы. В научной литературе есть много сведений о высокой эффективности использования различных БАВ на полевых культурах. Однако в большинстве случаев этот эффект неустойчивый. Без БАВ нельзя обойтись, используя методы биотехнологии, например метод культуры изолированных тканей. БАВ используют при размножении растений черенкованием. Уборка - завершающая технологическая операция в возделывании полевых культур. Главная ее задача заключается в том, чтобы собрать урожай с минимальными потерями количества и качества продукции. Для каждой группы культур эту задачу решают с помощью своих технологических приемов и своего набора техники. Сроки и способы уборки зависят от вида культуры, цели ее использования, биологических и технологических особенностей сорта. В то же время в уборке любой культуры есть общие этапы: подготовка уборочной техники и техники первичной доработки продукции, поля к уборке, хранилищ и складов для хранения продукции.

Список литературы

1. Каумов М.Г. Справочник по программированию продуктивности полевых культур. - М.: Росагропромиздат, 1989. - 368 с.

. Мальцев В.Т. Основы ресурсосберегающего земледелия Приангарья: Методические рекомендации /В.Т. Мальцев, Ф.С. Султанов, В.А. Останин и др. - Иркутск: Вост. - Сиб. изд. компания, 2001. - 176 с.

. Растениеводство //Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов, Г.В. Коренев и др.; Под ред. Г.С. Посыпанова. - М.: Колос, 1997. - 448 с.

. Растениеводство //П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов и др.; Под ред. П.П. Вавилова. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1986. - 512 с.

. Растениеводство //лабораторно-практические занятия /Н.А. Май-сурян. - М.: Колос, 1964. - 399 с.

. Растениеводство с основами селекции и семеноводства /Г.В. Коре-нев, П.И. Подгорный, С.Н. Щербак; под ред. Г.В. Коренева. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990. - 575 с.

. Растениеводство Предбайкалья //Ш.К. Хуснидинов, А.А. Долгополов, М.С. Наумова и др.: Учебное пособие. - Иркутск: ИрГСХА, 2000. - 462 с.

. Сорта и семеноводство полевых культур в Иркутской области: Учебное пособие// Ш.К. Хуснидинов, М.С. Наумова, Г.И. Покровская, Г.А. Крутиков; Под. ред. Ш.К. Хуснидинова. - Иркутск: ИрГСХА, 1997. - 117 с.

. Сорта сельскохозяйственных культур: Учебное пособие //Под. ред. Ш.К. Хуснидинова. - Иркутск: ИСХИ, 1990. - 52 с.

б) дополнительная литература (Д):

. Антоний А.К. Зернобобовые культуры на корм и семена /А.К. Антоний, А.П. Пылов. - Л.: Колос, 1980. - 221 с.

. Беляков И.И. Ячмень в интенсивном земледелии. - М.: Росагропромиздат, 1990. - 174 с.

. Брикман В.И. Рапс, сурепица и редька масличная в Восточной Сибири /В.И. Брикман, А.С. Евтеев, С.А. Юргин. - М.: Росагопромиздат, 1989. - 57 с.

. Воронцова В.П. Яровая пшеница в Восточной Сибири. - М.: Рос-сельхозиздат, 1987. - 79 с.

. Дербышев В.М. Гибридная брюква в Иркутской области /В.М. Дербышев, Н.Н. Нестеров, Г.И. Покровская и др. - Иркутск: Вост. Сиб. кн. изд-во, 1967. - 56 с.

. Дорофеева М.И. Технология возделывания редьки масличной в условиях Восточной Сибири:лекция. - Иркутск: ИСХИ, 1990. - 20 с.

. Зернобобовые культуры: учебно-практическое руководство по вы-ращиванию зерновых культур /Д. Шпаар, Ф. Элмер, А. Постников и др.; Под ред. Д. Шпаара. - Минск: ВУАинформ, 2000. - 264 с.

. Зерновые культуры /Д. Шпаар, Ф. Элмер, А. Постников и др.; Под ред. Д. Шпаара. - Минск: ВУАинформ, 2000. - 421 с.

. Ефименко Д.Я. Индустриальная технология производства гречихи. /Д.Я. Ефименко, Г.И. Барабаш. - М.: Россельхозиздат, 1986. - 157 с.