Система защиты малины от вредителей, болезней и сорняков
Введение
Малина относится к семейству розоцветных (Rozaceae Luss), роду Rubus и является многолетним полукустарником с сокращенным циклом жизни надземной части. Корневая система состоит из корневища и многочисленных придаточных корней, 70% которых залегает на глубине до 40 см. Из почек корневища развиваются побеги замещения, а из адвентивных почек боковых корней - побеги размножения (корневые отпрыски, корневая поросль). Надземная часть куста малины имеет двухлетний цикл развития: в первый год отрастают однолетние побеги, которые в следующем году формируют урожай и отмирают.
В первый год жизни, побеги замещения и корневые отпрыски растут в длину и толщину, обеспечивая корневую систему продуктами фотосинтеза. Одновременно с ростом побега в длину появляются листья, число которых может достигать 45 на побег. Листья малины непарноперистые с пятью или тремя листочками. Однолетние побеги растут до наступления осенних холодов и могут достигать длины 1,5-2 м. С наступлением коротких дней и понижением температуры начинается дифференциация почек, расположенных в пазухах каждого листа. Вегетативные почки превращаются в репродуктивные или цветочные. Весной следующего года из этих почек образуются плодовые веточки или латераллы, на которых формируется урожай ягод. Установлено, что продуктивность побега напрямую коррелирует с его диаметром и высотой, так как более высокие стебли дают большее количество латераллов с большим количеством ягод на них. Поэтому необходимо заботится об обеспечении оптимальных условий для роста и развития однолетних побегов.
Цветки малины обоеполые, самоопыляющиеся. Цветение начинается в конце мая - начале июня и продолжается 15-20 дней. Первые цветки появляются в верхней части стебля. В соцветии первыми начинают распускаться верхушечные цветки. Ягоды начинают созревать через 20-35 дней после цветения. Плод малины - сборная костянка, называемая в обиходе ягодой. Каждая костянка покрыта кожицей, под которой расположена мякоть и маленькая косточка, в которой содержится семя. Основными характеристиками ягод являются вес (от 2 до 6 г), плотность, определяющая их транспортабельность, отделяемость от плодоложа, неосыпаемость в течение нескольких дней и дружность созревания.
После сбора урожая, побег засыхает и должен быть удален, чтобы не мешать развитию однолетних побегов.
Относительно низкая урожайность плодовых и ягодных культур в республике обусловлена в первую очередь огромными потерями, вызываемыми комплексом вредителей, болезней и сорняков. В годы эпифитотий и эпизоотии эти потери могут достигать 80-90% потенциального урожая. Особую актуальность проблема приобрела при переходе отрасли на интенсивные технологии. В связи с загущением посадок, расположением однородных насаждений крупными массивами, выращиванием сортов иностранной селекции на вегетативных подвоях с поверхностной корневой системой возрастает вредоносность фитофагов и фитопатогенов, ранее не имевших экономического значения, снижается конкурентоспособность плодовых деревьев за питание. В садах интенсивного типа резко возросла вредоносность парши, бактериального и европейского рака плодовых, монилиальной гнили, яблонного цветоеда, яблонного плодового пилильщика, комплекса сосущих насекомых и сорных растений.
Относительно низкая урожайность плодовых и ягодных культур в республике обусловлена в первую очередь огромными потерями, вызываемыми комплексом вредителей, болезней и сорняков. В годы эпифитотий и эпизоотии эти потери могут достигать 80-90% потенциального урожая. Особую актуальность проблема приобрела при переходе отрасли на интенсивные технологии. В связи с загущением посадок, расположением однородных насаждений крупными массивами, выращиванием сортов иностранной селекции на вегетативных подвоях с поверхностной корневой системой возрастает вредоносность фитофагов и фитопатогенов, ранее не имевших экономического значения, снижается конкурентоспособность плодовых деревьев за питание. В садах интенсивного типа резко возросла вредоносность парши, бактериального и европейского рака плодовых, монилиальной гнили, яблонного цветоеда, яблонного плодового пилильщика, комплекса сосущих насекомых и сорных растений.
По данным РУП «Институт защиты растений» НАН Беларуси, при умеренном развитии парши потери урожая могут составлять 40-60% в зависимости от сорта. Раковые болезни плодовых деревьев в интенсивных садах вызывают ежегодную гибель 7 - 15% деревьев и снижают урожай на 30- 50%. Монилиальная гниль плодов при благоприятных условиях может уничтожить свыше 50% плодов яблони, груши и сливы. Значительный ущерб плодоводству причиняют также вредители. Потери только от яблонного цветоеда могут достигать 70%, от яблонного плодового пилильщика и яблонно-подорожниковой тли - 30%. Сорные растения в садах интенсивного типа снижают урожай плодов в среднем на 13%.
В 2005-2010 гг. планируется усиление процесса интенсификации производства растениеводческой продукции. На этот период планируется дальнейшее повышение уровня продуктивности пашни на основе использования всех факторов интенсификации и прежде всего всевозрастающих объемов применения органических и минеральных удобрений. Количество удобрений, вносимых на 1 га пашни, составит: органических - 12 т/га, минеральных - 270 кг против 149 кг в 2003 г. Применение данных систем и технологий земледелия окажет положительное влияние на формирование оптимальной фитосанитарной обстановки. В этой связи следует ожидать, что тенденции изменения экономического значения вредных организмов, имевшие место в 1990-2004 гг., сохранятся и усилятся.
Согласно государственной целевой программы развития плодоводства на 2004-2010 гг. объемы производства плодов и ягод планируется увеличить до 800 тыс. т, поставок плодов и ягод в страны СНГ до 60 тыс. т и в 2-3 раза сократить импортные поставки плодово-ягодной продукции. Для достижения поставленной цели к уже имеющимся в республике 20 тыс. га садов высокого и среднего бонитета планируется посадить еще 12,2 тыс. га садов интенсивного типа (Самусь В.А., 2005). В рамках реализации программы «Плодоводство» уже заложено около 1000 га насаждений плодово-ягодных культур. Однако следует отметить, что, к сожалению, не всегда уделяется должное внимание выполнению основных требований при закладке садов и по уходу за ними.
Необходимо помнить о том, что основной составляющей будущего урожая является правильный выбор и подготовка места для закладки сада. Общеизвестно, что сады нельзя закладывать на тяжелых глинистых или легких песчаных почвах с близким залеганием грунтовых вод. Лучшими предшественниками для сада являются удобряемые пропашные культуры, рапс, люпин и черный пар (Девятое А.С, 1986). Необходимо избегать закладки садов на участках, находившихся на протяжении нескольких лет под задернением, так как на этих участках высока вероятность заселения почвы многоядными почвенными вредителями (хрущи, проволочники). По литературным сведениям, при численности 5 и более личинок хрущей на 1 м высаженные растения погибают (Савздарг Э.Э., 1960). Кроме того, такие участки в сильной степени засорены трудноискоренимыми многолетними корневищными и корнеотпрысковыми сорными растениями. Однако, если возникает необходимость закладки сада на залежных участках, необходимо прежде всего очистить почву от сорняков путем применения глифосатсодержащих гербицидов сплошного действия (раундап и его аналоги). Это позволит на 1-2 года (в зависимости от степени засоренности) избежать ручного труда по прополке, а также применения гербицидов.
Для достижения хорошего состояния плодовых насаждений необходимо подбирать районированные сорта.
Интегрированная система защиты ягодных культур предусматривает дифференцированное применение организационных и агротехнических мероприятий и химических, механических и биологических способов, направленных не только на истребление появившихся фитофагов, но прежде всего на предупреждение их размножения и повышение устойчивости растений, а также на предотвращение их распространения с посадочным материалом. Закладка плантаций ягодных культур должна проводиться только здоровым посадочным материалом, выращенным в специальных питомниках, которые должны располагаться на расстоянии не менее 500 м (1,5-2,0 км) от промышленных насаждений. Маточные насаждения ягодных культур используются в течение 2- 3 лет. Соблюдение этих требований позволяет свести к минимуму применение химических средств защиты.