Класс
функциональной опасности
|
Требуемые
параметры
|
Фактические
параметры
|
|
Степень
огн-сти
|
Класс
пож. опасности
|
Число
этажей
|
S этажа, м2
|
Степень
огн-сти
|
Класс
пож. опасности
|
Число
этажей
|
S этажа, м2
|
Ф
3.2
|
IV
|
С2
|
2
|
800
|
IV
|
С2
|
2
|
200
|
Выявлено соответствие параметров.
Для предотвращения возникновения и
распространения пожара, противопожарные средства выбираются исходя из
технико-экономического обоснования включающего анализ сценариев пожара,
прогнозирование вероятностного ущерба и принятие наиболее эффективного решения
для построения сценария, анализируются основные источники возгорания на данном
объекте.
К основным источникам относятся бытовые
источники огня, аварийный режим работы электротехнических изделий (короткое
замыкание), технологические процессы связанные с применением или образование
источников повышенных температур, или открытого огня, разряды статического или
атмосферного электричества.
При устранении возможных очагов пожара нужно
учитывать что основными, статистическими причинами пожара являются:
· неосторожное обращение с бытовыми источниками
огня;
· перегрев электробытовых приборов;
· перенапряжение электроцепи;
· несоответствие электрической защиты
приборов и оборудования соответствующим нормам и правилам;
· выполнение сварочных работ с
нарушением правил пожарной безопасности;
· технологические аварии;
· взрывы и поджоги.
Оценка реальной опасности пожара производится на
основе рассматриваемых планов и разрезов зданий с анализом мест сосредоточения
горючих материалов, вероятных источников зажигания, классов пожарной опасности
строительных конструкций, категорий взрывопожарной опасности.
В данной курсовой работе оценка реальной
опасности пожаров выполняется по 2-м выше перечисленным параметрам.
Построение сценария развития пожара производится
в соответствии со СНиП 21-01-97* объемно-планировочных и конструктивных решений
здания.
Для здания ресторана характерны следующее:
В зависимости от характеристик
конструктивной и функциональной пожарной опасности распространение пожара
происходит .
В помещении:
по сгораемым веществам и
материалам, находящимся в помещении, в виде линейного распространения горения;
по технологическому
оборудованию и конструкциям;
по распространяющим горение
строительным конструкциям;
при переходе линейного
распространения горения в пожар в объеме помещения при количестве пожарной
нагрузки, превосходящем критическую величину;
в результате взрыва;
вследствие лучистого и
конвективного тепломассообмена между источником горения и другим пространством.
В здании:
при переходе пламени и
продуктов горения через дверные проемы, люки, оконные и технологические проемы
между помещениями;
по коммуникациям, шахтам;
в результате достижения
пределов огнестойкости ограждающими и несущими конструкциями;
по распространяющим горение
строительным конструкциям и содержащимся в них пустотам;
по местам некачественной
заделки стыков и трещинам;
по проемам в наружных стенах и
фасаду здания.
Между зданиями:
в результате взрыва;
в результате теплового
излучения пламени горящего здания;
- в результате переброса на значительные
расстояния искр и горящих конструктивных элементов.
.1 Оценка системы противопожарного водоснабжения
здания
Система пожаротушения должна обеспечить
оптимальные условия по расходу интенсивности подачи средств пожаротушения и
времени тушения. Выбор типа установок, огнетушащий состав и способов тушения
следует производить в соответствии со СНиП 2.04.09-85*.
Здания и помещения должны оборудоваться
средствами пожаротушения и сигнализации о пожаре в соответствии с требованиями
НПБ 110-96.
При использовании в качестве средств
пожаротушения воду, противопожарный водопровод должен обеспечивать передвижные
средства пожаротушения.
Элементы системы противопожарного водоснабжения
должны рассчитываться из условия одновременной подачи воды для тушения пожаров
внутри здания от внутренних пожарных планов, наружного тушения от пожарных
гидрантов, (автоматические установки пожаротушения, водяные завесы или
водоорошения).
В данной курсовой работе для внутреннего
пожарного тушения имеется противопожарного обеспечения расход воды 2,5 л/с.
Наружное пожарное тушение предусматривает от
гидрантов городской водопроводной сети с расходом 20 л/с. [СНиП 2.04.01-85*,
СНиП 2.04.02-84*]
Надзор за исправным состоянием, эксплуатацией и
ремонтом противопожарной системы осуществляет служба по технической
безопасности расположенная в здании организации. Проверка внутренних пожарных
кранов и расхода требуемой воды на тушение пожара производится периодически в
соответствии с графиком службы по технической безопасности. Внутренние пожарные
краны должны размещаться на лестничных площадках, обеспечиваются свободным
доступом и необходимым инвентарём. Для обеспечения подъезда пожарных
автомобилей должен обеспечиваться свободный доступ.
В данной курсовой работе предположительное
количество пожарных кранов в здании равно 12 . Для наружного обеспечения один
гидрант.
.2 Первичные средства пожаротушения.
Автоматические пожарные сигнализации
При выборе технических средств и способов
пожаротушения и предотвращения распространения пожара необходимо исходить из
следующих параметров, определяющих условия горения: физико-химических свойств
горящих материалов и отсутствия их реакции со средствами пожаротушения,
величины пожарной нагрузки, теплообмена между очагом пожара с окружающими
материалами и конструкциями, размещение и форма очага пожара в помещении, в
котором произошел пожар.
Ограничение распространения пожара техническими
средствами осуществляется следующими методами: изоляция очага горения от
воздуха или снижение концентрации кислорода разбавлением негорючими газами,
охлаждение очага горения, интенсивное торможение скорости химических реакций в
пламени, механический срыв пламени сильной струей огнетушащего средства и
создание условных огнепреграждений (завесы, перегородки). Различные технические
средства первичные, автоматические, привозные, доставляемые подразделениями
пожарной охраны назначается исходя из анализа возможных на объекте ситуаций,
возникновения и динамики развития пожара, продолжительности стадии пожара,
объемно-планировочных и конструктивных решений здания, а также возможности
подавления пожара на каждой его стадии.
В данной курсовой работе средства пожаротушения
назначаются по возможности подавления пожара первичными средствами
пожаротушения, и вызовом службы пожарной охраны.
Для ликвидации и ограничения распространения
пожара следует применять первичные средства: переносные огнетушители,
размещенные в здании пожарные краны и различные передвижные пожарные
автомобили. Первичные средства пожаротушения должны размещаться в местах
имеющих свободный доступ с указаниями о метах их хранения. Ответственность за
техническое состояние в соответствии с приказом директора возлагается на
администрацию организации эксплуатирующей здание. Помещения имеющие ЭВМ и АТС
должны оснащаться углекислотными огнетушителями. Здания и помещения должны
оборудоваться извещателями электронной пожарной сигнализации для вызова
пожарной охраны. Приемные станции сигнализации устанавливаются в пожарных депо.
Пожарная сигнализация может предназначаться для управления АПС, системой
дымоудаления, а также подачи сигнала для начала эвакуации. Станция пожарной
сигнализации может быть оснащена оборудованием для приема сигнала о различных
признаках возникновения пожара: появление дыма, излучение, изменение
оптимальной плотности среды, повышение температуры. При выборе извещателей
следует учитывать категорию помещения по взрывопожароопасности, состояние
воздушной среды помещения геометрические параметры помещения, наличие
вентиляции. Станция пожарной сигнализации должно размещаться в первом или
цокольном этажах, иметь выход наружу и связь с пожарной охраной. Состояние
системы АПС контролируется согласно инструкции по ее эксплуатации, периодически
осуществляется осмотр извещателей и очистка их от пыли, рповеряется состояние
сигналов от объектов на их обозначение на пульте пожарной охраны. Ремонт и
периодические испытания системы оформляются журналом. Для обслуживания системы
АПС должен быть необходимый штат обслуживающего персонала, чтобы приемная станция
не оставалась безнадзорной. Электрическая проводка системы АПС выполняется по
1-й категории от двух независимых источников переменного тока напряжением 220В.
4.3Противопожарные организационно-технические
мероприятия
Ответственные лица за соблюдение
противопожарного режима установлены приказом директора ресторана отдельно по
этажам здания и установлены для каждого помещения. Для профилактики пожаров и
загораний проводится систематическая работа, обеспечивающая подготовленность
работающих в соблюдении мер противопожарной безопасности. У руководителей
имеются инструкции, содержащие основные требования по:
· обеспечению порядка на подъездах к
зданию и водоисточникам;
· содержанию и введению в действие
первичных средств пожаротушения, сигнализации, вызова пожарной охраны;
· размещению мест, где разрешается
курение;
· сбору и удалению сгораемого мусора;
· порядку эвакуации людей и
материальных ценностей с обозначением на каждом этаже путей и разметок для
эвакуационных входов и выходов из здания;
· пользованию электронагревательными
приборами.
Указанные инструкции должны составляться на
каждое помещение ресторана.
4.4 Оценка вероятности возникновения пожара
Возникновение пожара вероятно при наличии
функционально обусловленной причины в следствии аварии или нарушение правил
пожарной безопасности. Для зданий
административно бытового назначения вероятность возникновения пожара может быть
принято на основе статистических данных для данного объекта или для других
объектов того же назначения. Имеющих
аналогичные, объемно-планировочные и конструктивные решения. Обобщение
статистических данных о пожарах показывает что в зданиях административно
бытового назначения, основными причинами возникновения пожаров являются
· курение в неустановленных местах;
· неосторожное обращение с
электронагревательными приборами;
· неисправности в проводке.
Рассчитанная величина вероятности возникновения
пожара для зданий административно бытового назначения принимается:
=5·10-6 1/м2
в год. [7, прил.3]
Количественным показателем характеризующим
длительность и интенсивность возможностей пожара является пожарная нагрузка
МДж/м2. Которая заключается в оборудовании и отделки зданий и
помещений (функциональная пожарная нагрузка или в строительных конструкциях и
их элементах). Функциональная
пожарная нагрузка для ресторана 181 МДж/м2.[7, прил. 2].
На
основе визуального обследования помещений а так же на основании нормативной
литературы, обобщенные статистические данные о пожарах показывают что основными
причинами пожара и возгораний в общественных зданиях являются:
· курение в неположенном месте;
· неосторожное обращение с
электронагревательными приборами;
· неисправности в электропроводке.
4.5 Расчет годовых потерь от пожара
За период эксплуатации любого объекта можно с
определённой вероятностью предположить возможные возгорания и пожары.
В данной курсовой работе прогнозируются потери
при следующих обстоятельствах:
· часть загорания ликвидируется с помощью
первичных средств пожаротушения на большой площади;
· часть пожаров, прибытие на которые
подразделений пожарной охраны по каким то причинам оказалось своевременным с
обрушением части строительных конструкций.
С учётом вероятности каждого варианта развития
пожара рассчитывается вероятностные годовые потери на ресторан.
) В соответствии с методикой
М(П) = М1(П)+ М2(П)+ М3(П)
М1(П) - математическое ожидание
годовых потерь от пожаров, потушенных соответственно, первичными средствами
пожаротушения
М2(П) - подразделения пожарной охраны
при своевременном прибытии
М3(П) - при развитии пожара на
большой площади.
М1(П) =
- вероятность возникновения пожара
= 5·10-6 ·200 = 1*10-3
Ст - стоимость
поврежденного оборудования, равная 800 тыс. руб;
- площадь пожара при тушении
первичными средствамиогнетушителя= 4 м2
- вероятность тушения пожара
первичными средствами принимаемая для огнетушителя
В зависимости от скорости
распространеия по поверхности принимается по МДС 8 прил. 1 табл.1
В данной курсовой работе 1=
0,79
к - коэффициэнт учитывающий
косвенные потери, принимаем по статистическим данным
к = 0,9
М1(П) = 1*10-3*800*4*0,79*(1+0,9)=48,032
тыс. рублей
2) М2(П) - математическое
ожидание, потушенных подразделениями пожарной охраны, прибывшими по сигналу АПС
и начавшими тушение в течении 15 минут:
М2(П) =
- площадь пожара за время тушениями
подразделениями пожарной охраны
=n*(VЛ*Всв.г.)2,
м2
= 3,14Л - линейная
скорость распространения пожараЛ = 0,54 м/мин
Всв.г.- время свободного
горения
Всв.г.= 15 мин2
- вероятность тушения пожара (принимается по прил. 2 табл. 2)
P2 = 0,6
=n*(VЛ*Всв.г.)2,
м2
=3,14*(0,54*15)2=206,0154
м2
0,52 - коэффициент, учитывающий
степень уничтожения основных и оборотных фондов;
Ск - стоимость
поврежденных строительных конструкций;
Ск = 200 тыс. руб.
Рассчитываем величину годовых потерь
(П)=1·10-3 · (800
·206,0154+200)·0,52(1+0,9)·(1-0,79)·0,6=205,421 тыс. руб.
3) М3(П)=л*(Ст*Fпож+Ск)*(1+к)*[1-P1-(1-P1)*P2],
тыс. рублей
пож=
0,5*Fэт
Fпож= 0,5*200=100 м2
М3(П)= 1·10-3*(800*100+200)*(1+0,9)*[1-0,79-(1-0,79)*0,6]=
128 тыс. руб.
Возможные разрушения основных строительных
конструкций в зоне пожара определяется исходя из сравнения эквивалентной
продуктивности пожара tэкв,
с пределами оснащенности конструкций находится под его воздействием. Вид пожара
в здании определяется по [7,прил 1,табл 4,пункт 23].
Продуктивность
пожара определяется по формуле:
=,мин >
- пожарная нагрузка;
- площадь проемов в помещении;
- высота проемов;
- площадь ограждающих конструкций.
Для определения tэкв принимаем,
что пожар происходит в одном из помещений самого высокого этажа, в котором
содержится наибольшее количество пожарной нагрузки.
Принимаем Аt
Аt =160 м2;
= 0,3*Fэт=0,3*200=60
= 4 м.
,731 часа = 43,86 минуты
После развития пожара в течение 44
минут конструкции сохраняют свои прочностные характеристики т.к. tэкв меньше
предела огнестойкости. Следовательно в расчет математических потерь включается
все три эпизода сценария.
Ожидаемые
потери от пожара смогут составить
М(П)=48,032+205,421+128= 381,453
тыс. рублей
4.6 Оценка уровня пожарной опасности
Для оценки уровня пожарной опасности
используется количественный показатель, характеризующий соотношение величины
возможного ущерба и стоимости материальных ценностей
где Уп.о. - уровень
пожарной опасности объекта;
См.ц. - стоимость
защищаемых от пожара материальных ценностей, равная 16000 тыс. руб.
5. Анализ обеспеченности здания
техническими средствами и способами пожаротушения и предотвращения
распространения пожара
На объекте могут быть выполнены
мероприятия повышающие его пожарную безопасность, которые будут учитываться при
определение величины ожидаемых потерь.
Эта задача выполняется путем решения
следующих задач:
. Снижение вероятности возникновения
пожаров путем повышения надежности систем АПС эффективности технических средств
пожаротушения.
. Применение конструктивных решений
на стадии проектирования торгового центра с развлекательными учреждениями с
учетом рекомендаций по ограничению этажности здания и площади этажа ,повышения
огнестойкости конструкции с использованием современных отделочных материалов с
высокой пожаростойкостью, а так же ограничения в здании быстрого
распространения пожара, путем разбивки этажа на отсеки ограниченные трудно
сгораемыми перегородками.
. Дополнительное решения по
эвакуации на случай пожара (запасные выходы и лестницы).
В связи с выше изложенным в торговом
центре с развлекательными учреждениями рекомендуется выполнять следующие
противопожарные мероприятия.
. Полностью укомплектовать пожарные
щиты инвентарем.
. Технические работы по обслуживанию
системы АПС выполнять в строгом соответствии с требованиями, занесением и
описанием проведенных работ в журнал.
. Регестрировать ремонты,
периодически проводить контроль и очистку в целях поддержания в рабочем
состояние АПС.
.Оборудовать здания первичными
средствами пожаротушения огнетушителями, подручными средствами. Периодически
проверять состояние противопожарного водопровода, состояние пожарных кранов и
пожарных рукавов.
.Использовать электроприборы
соответствующие параметрам электрической сети здания.
.Своевременно по графику проводить
инструктаж и обучение мерам пожарной безопасности ,а так же учения персонала
торгового центра с развлекательными учреждениями.
Заключение
С ростом энергооснащения современных
зданий и сооружений, а так же в связи с угрозой терроризма увеличивается риск
пожароопасных ситуаций и возникновения пожаров.
Кроме того современные отделочные
материалы и мебель ,а так же огромное количество пластиков содержащие фенольные
соединения создают дополнительную угрозу жизни и здоровью людей в виду своей
особой токсичности.
Вопрос повышения пожаробезопасности
и оснащение современными средствами предупреждения и тушения пожаров становятся
более актуальными для совершенствования противопожарных мероприятий.
Список используемой литературы
пожарный
безопасность защита здание
1. СНиП 21-01-97*
«Пожарная безопасность зданий и сооружений».
. СНиП 2. 08. 01
-89* «Жилые здания»
. СНиП 2. 08 02 -
89* «Общественные здания и сооружения»
. СНиП 2. 09.
02-85* «Производственные здания»
. СНиП 2. 11. 01 -
85* «Складские здания»
. СНиП 2. 09.
04-87* «Административные и бытовые здания»
. Предотвращения
распространения пожара. Пособие к СНиП 21-01-97 «Пожарная безопасность зданий и
сооружений» МДС 21-1.98, М: А.О. «ЦНИИ промизданий», 1998. - 100 с.
. В.М. Ройтман
«Инженерные решения по оценке огнестойкости проектируемых и реконструируемых
зданий»: М. Ассоциация «Пожарная безопасность и наука»,2001-283 ст.
. СВ. Белов
«Безопасность жизнедеятельности и защита окружающей среды (техносферная
безопасность)»: учебник /СВ. Белов - 2-е издание, испр. и дополнено - М.:
Издательство Юрайт, 2011-680 ст.