Организация торговли в розничном магазине на примере магазина 'Родная сторона'
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Общая характеристика торгового предприятия
Нормативные документы, регулирующие деятельность магазина
Организационная структура магазина
Методы продажи товаров покупателям
Виды торговых услуг
Формы материальной ответственности
Организация рабочего места продавца
Порядок приемки товаров по количеству и качеству
Технология хранения продовольственных товаров и контроль качества
Подготовка товара к продаже