Oreal, Mary Kay, Oriflame, Procter & Gamble, Unilever, Yves Rocher и другие. Основными экспортерами парфюмерно-косметической продукции на российский рынок являются: Франция, Германия, Польша, Италия, США, Великобритания, Китай. Что касается соотношения между объемами импорта и собственного производства, то в натуральном выражении, на долю импорта приходится около 60% отечественного рынка, в свою очередь, объем импортной продукции в денежном выражении составляет более 70%. В настоящее время на долю российских производителей приходится, по данным из различных источников, от 25% до 40% рынка в стоимостном выражении. Доля российских компаний в натуральном выражении, как правило, превышает долю рынка в стоимостных показателях: российские производители конкурируют в среднем и нижнем ценовых сегментах.
Насыщение российского рынка импортными товарами вынудило отечественных изготовителей повысить конкурентоспособность своей продукции. Новые научно-исследовательские мероприятия, освоение передовых технологий, художественное оформление, рекламные мероприятия современный подход к товарной информации и другие исследования способствовали возрождению отечественной косметической промышленности, повышению спроса на российские товары. Практически на всех косметических предприятиях имеются достаточно профессиональные отделы маркетинга. Каждый из них использует свою стратегию и тактику поведения на рынке. Достаточно широко используются малозатратные и достаточно эффективные средства пиара. Чаще всего деятельность фабрик освещается в центральной и региональной прессе, потому что при сравнительно небольших затратах здесь можно дать достаточно большой объем информации как о самом производителе, так и о его продукции, охватив при этом значительную часть целевой аудитории. Кроме средств паблик рилейшн, наши производители как основное средство продвижения своей продукции используют мерчендайзинг в розничной сети, предусматривающий правильную выкладку товаров.
В настоящее время в России более 160 компаний занимаются производством косметических товаров. Среди них и давно известные, и много новых, но уже зарекомендовавших себя, постоянно расширяющих ассортимент. К косметическим предприятиям России относятся: «Свобода», «Рассвет», «Новая Заря», концерн «Калина», «Северное сияние», «Невская косметика», «Линда», «Гармония Плюс», «Грин Мама», «Первое решение», «Северина», «Ева Н.Д.», «Флоресан», «Органик шоп рус». [1] В 1998 году Российская парфюмерно- косметическая ассоциация была принята в состав Европейской ассоциации косметики, средств гигиены и парфюмерии(COLIPA), представляющей интересы более 2500 фирм-производителей. Самое важное то, что растет число отечественных производителей косметической продукции, а это влечет за собой не только значительное наполнение этого рынка отечественной продукцией, но и заметное повышение качества, увеличение ассортимента в основных товарных группах.
Исходя из данной информации можно сделать следующие выводы:
Динамика роста российского косметического рынка немного снижается, однако он по-прежнему остается одним из самых быстрорастущих в мире, при этом по уровню конкуренции российский косметический сегмент сегодня приближается к западному
В настоящее время на рынке наблюдается тенденция постепенного переходу потребления косметической продукции от дешевых марок к продукции среднего ценового уровня. Это обусловлено ростом благосостояния граждан: с ростом доходов люди могут позволить себе больше средств тратить на более дорогие косметические продукты
Растет потребление косметической продукции для мужчин и детей
Поскольку российские производители работают в среднем и нижнем ценовых сегментах, то доля российских компаний в натуральном выражении, как правило, превышает долю рынка в стоимостных показателях
Тенденция последних лет - активное развитие онлайн и сетевой торговли косметическими товарами. Однако, пока доля прямых продаж косметических товаров на российском рынке довольно высока
Потребителями косметических товаров являются 87% населения - 75% мужчин и 99% женщин
По аналогии с развитием мирового рынка, наш потребитель в скором времени станет ориентироваться уже не на цену, а на декларируемые производителями свойства и качество брэнда. Данная тенденция уже происходит в крупных городах, и будет распространяться на регионы
Рост рынка будет обусловлен дальнейшим повышением уровня жизни населения: оно приведет к увеличению потребления товаров не первой необходимости, к которым относится косметика.
.2 Классификация и потребительские свойства косметических товаров
К косметическим товарам относится большая группа средств, предназначенных для ароматизации и гигиены человека: для ухода за полостью рта, волосами, кожей лица, рук, тела, для их защиты, украшения и т. п. Существует много способов классификации косметических товаров.
В соответствии с Руководством по косметической продукции, утвержденном ЕЭС (приложение 2 к СанПиН 1.2.676-97), парфюмерно-косметические товары делят на 20 категорий:
кремы, эмульсии, лосьоны, гели и масла для кожи (рук, ног, лица и др.);
маски для лица (за исключением масок для глубокой эксфолиации);
оттеночная продукция (жидкости, пасты, пудры);
пудры для макияжа, пудры после принятия ванн, гигиенические пудры;
туалетные мыла, парфюмерные мыла;
парфюмерная вода, туалетная вода и одеколон;
депиляторы;
дезодоранты и препараты для уменьшения потения;
продукция для ухода за волосами (6 подгрупп);
средства для бритья (крем, пена, лосьон и др.);
препараты для нанесения и снятия макияжа с лица и век;
продукция для губ;
средства гигиены полости рта;
средства для ухода за ногтями и лаки для ногтей;
средства для интимной гигиены;
средства для загара;
средства для загара без солнца;
продукция для отбеливания кожи;
средства для устранения морщин.[2]
Также, все косметические товары подразделяют на 3 большие группы по назначению:
гигиенические - применяют для поддержания в здоровом состоянии кожи, волос, зубов;
лечебно-профилактические - для предупреждения и лечения некоторых заболеваний кожи, волос;
декоративные товары используют для затушевывания недостатков и подчеркивания достоинств внешности человека.
Лечебно-гигиеническая косметика подразделяется на:
средства для ухода за кожей;
средства для ухода за зубами и полостью рта;
средства для бритья и ухода за кожей после бритья;
средства для ухода за волосами;
прочие косметические средства - дезодоранты, средства для ванн.
Ассортимент декоративной косметики подразделяют в зависимости от целевого использования (назначения) на средства для губ, средства для глаз, средства для кожи лица, средства для ногтей.
Косметические товары делят также по половозрастному признаку - для женщин, мужчин, юношества и детей.
Косметические товары разнообразны по внешнему виду, структуре, консистенции. Они выпускаются в виде водно-спиртовых растворов (лосьоны, зубные эликсиры, жидкие шампуни); эмульсий (кремы); суспензий (зубные пасты, губные помады); эмульгосуспензий (тональные кремы, жидкая тушь); гелей (шампуни, кремы); порошков (пудра, румяна).[1]
К лечебно-гигиенической косметике относятся косметические жидкости, кремы, эмульсии, гели, желе, масла для ухода за кожей лица, рук, тела, ног; для бритья и после бритья; различные лосьоны, дезодоранты; туалетное мыло; шампуни и прочие средства для ухода за волосами; зубные пасты, гели и другие средства гигиены полости рта; пенномоющие средства для ванн и т. д.
Гигиеническая косметика подразделяется по месту нанесения (руки, лице тело и др.); времени нанесения (дневные, вечерние); по интенсивности ухода (1-2 раза в день, 1-2 раза в неделю) и др.
Кремы косметические - это ароматизированные средства, предназначенные для смягчения, питания, увлажнения, освежения и защиты кожи. Первый крем для ухода за кожей лица - кольдкрем (охлаждающий крем), создал знаменитый врач Гален. Крем состоял из пчелиного воска, спермацета, оливкового и миндального масла, розовой воды.
Кремы классифицируются по следующим признакам:
по консистенции
по составу и технологии производства
по назначению.
По технологии производства и составу кремы делят на жировые, эмульсионные и кремы на гелевой основе. Наибольшее распространение получили эмульсионные кремы различного типа. По соотношению компонентов эмульсионные кремы подразделяются на эмульсии: типа "масло в воде" и типа "вода в масле", а также смешанного типа. Эмульсионные кремы содержат специальные вещества - эмульгаторы и стабилизаторы эмульсий, которые способствуют образованию и сохранению стабильной смеси нерастворимых между собой компонентов - масла и воды. Жировые кремы состоят из жировых компонентов и специальных добавок. Кремы-гели представляют собой коллоидные системы, содержащие воду, жировые эмульсии, специальные добавки и гелеобразующие компоненты.
Основным условием, позволяющим предотвратить микробиологическое загрязнение готовой продукции при производстве кремов, является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований. Для увеличения сроков хранения и предупреждения микробиологического разложения в процессе хранения в кремы добавляют консерванты, разрешенные Минздравом России, а также разрабатывают технологические линии, работающие в автоматическом режиме; проводят обработку оборудования УФ-излученисм.
По назначению кремы подразделяются на:
Кремы для рук - в зависимости от состава и назначения они могут быть: защитные-в их состав входят кремнийорганические соединения, образующие на коже защитную пленку. Они предохраняют от вредного воздействия щелочей, кислот, солей. Защищают кожу от иссушающего действия воды, товаров бытовой химии.; питательные-для смягчения и питания кожи рук.
Кремы для ног
Кремы для тела выпускаются в большой расфасовке и наносится на тело после купания.
Кремы для массажа
Кремы для губ - отличное средство для смягчения кожи губ (вместо гигиенической помады). Выпускаются с различными вкусовыми добавками - Клубничный бальзам для губ, Малиновый, Вишневый и др.
Кремы для век. Кожа век требует особого ухода, так как тонка и отличается большой растяжимостью. К кремам предъявляют особые требования. В их составе не должно быть веществ, раздражающих глаза. Они не содержат так называемых «растекающихся масел», таких, которые могли бы попасть в глаза.
Кремы для ногтей питают и увлажняют кожу вокруг ногтя и под ногтевой пластинкой, что улучшает рост ногтей без врастания и других нарушений.
Кремы для лица по назначению и составу делятся на: защитные; увлажняющие (гидратантные); очищающие (для снятия макияжа, пилинг-кремы и скрабы); питательные (обычные по составу, с добавками, лифтинг-кремы, кремы-маски, биокремы); специальные (от веснушек и пигментных пятен, для профилактики от угревой сыпи).
Кремы для лица выпускаются с учетом типа кожи: для сухой кожи; для жирной; нормальной; проблемной; Чувствительной кожи; для любого типа кожи.
Для сухой кожи выпускают кремы, содержащие большое количество жировых компонентов, густые эмульсионные кремы типа «вода в масле». Для очень жирной кожи выпускают специальные безжировые кремы (гели или желе) - ароматизированные водноглицериновые растворы желирующихся веществ (природного полимера агар-агара из морских водорослей, эфиров целлюлозы, винилпирролидона и др.) с добавлением дезинфицирующих средств. [1]
Очистка кожи. Для ухода за кожей, ее регенерации проводя эксфолиацию - удаление омертвевших клеток с поверхности дермиса. Для этого используют лосьоны, пилинг-кремы и скрабы. Пилинг-кремы осуществляют "химическое" растворение и удаление клеток; скрабы действуют механически - удаляя ороговевшие клетки за счет отшелушивания твердыми частицами - тонкоизмельченной скорлупой грецкого ореха, порошком полимеров (полиэтилен, нейлон) или диатомитом (диоксид кремния из диатомитовых водорослей).
Кремы для подростков содержат в эмульсионной или жировой основе компоненты, которые препятствуют образованию акне: камфору, ментол, борную кислоту, коллоидную серу, экстракт хлорофилла и др.
Кремы для детей должны быть гипоаллергенными, не содержать парфюмерных отдушек, в их состав входят БАД с противовоспалительным действием: экстракты трав календулы, зверобоя, череды, ромашки (азулен), витамины A, D.
Кремы расфасовывают в стеклянные, пластмассовые или алюминиевые (жестяные) баночки различной формы, алюминиевые и полимерные тубы, стеклянные и полимерные флаконы. [2]
Лосьоны (тоники) для лица и тела предназначены для удаления грязи вместе с остатками очищающего средства.Их дополнительной функцией являются освежение, тонизирование, регуляция кислотного баланса кожи.В качестве увлажняющих компонентов в лосьонах применяются пантенол, глюкол, бетаин и др., а также в качестве успокаивающих компонентов экстракты ромашки, розы, василька и других растений. Для освежения цвета лица используются лосьоны с фруктовыми кислотами. Лосьоны представляют собой прозрачные жидкости или непрозрачные эмульсии в зависимости от их состава. [1]
К средствам для бритья и ухода за кожей после бритья относятся кремы, лосьоны, гели (желе), пенки и бальзамы. Средства для бритья смягчают волосы, как бы приподнимают их, облегчая бритье, смягчают и увлажняют кожу перед бритьем. Активные вещества, содержащиеся в них, успокаивающе действуют на раздраженную бритьем кожу. К ним относят кремы для бритья, гели для бритья, пенки для бритья. Средства для ухода за кожей после бритья - дезинфицируют, освежают, смягчают кожу, устраняют раздражение, ускоряют заживление мелких порезов. К таким средствам относятся кремы, гели, пенки, желе, лосьоны.
Средства от пота делятся на 2 группы: дезодоранты; антиперспиранты.
Дезодоранты - предупреждают разложение пота, маскируют его запах за счет введенных специально подобранных парфюмерных композиций. В качестве антимикробных компонентов в дезодорантах используются замещенные фенолы, четвертичные соли аммония, триклозан, ундециленовая кислота, эфирные масла лаванды, петрушки, мяты, гвоздики, герани, лимона, апельсина; этиловый спирт тоже проявляет антимикробное действие.
Действие антиперспирантов основано на частичном подавлении потовыделения. Таким действием обладают соединения алюминия, циркония, хрома, свинца, железа. Они вызывают сужение пор и уменьшение потовыделения.
Современные средства от пота выпускают в виде лосьонов (с шариком), кремов, карандашей, аэрозолей. [1]
Туалетное мыло используется для ухода за телом человека Моющее действие туалетного твердого мыла обеспечивают натриевые соли жирных кислот - каприловой (С7Н15СООН), лауриновой (СИН23СООН), миристиновой (С13Н27СООН), палимитиновой (С|5Н31СООН), стеариновой (С17Н35СООН), выделенных из натурального сырья с добавками (и без них) синтетических жирных кислот. Туалетное мыло выпускают в твердом и жидком виде.
Средства гигиены полости рта делятся на твердые и жидкие. Твердые - порошки; зубные пасты - это суспензии или гели; жидкие средства - эликсиры, полоскания, дезодоранты - освежители, бальзамы. К ним относятся также средства для отбеливания зубов, зубные щетки, ершики, флоссы (нити), зубочистки.
Зубные пасты фасуют в алюминиевые или полимерные тубы, объем пасты от 30 до 250 мл. Жидкие средства гигиены полости рта фасуют в стеклянные или пластмассовые флаконы различной емкости.
Средства ухода за волосами классифицируют по назначению, половозрастному признаку потребителей, типу здоровья волос. По назначению средства ухода делятся на гигиенические, лечебно-профилактические, средства декоративной косметики для волос. По типу здоровья волос: для сухих, жирных, тусклых, нормальных.
Шампуни - это водно-спиртовые или водные растворы поверхностно-активных веществ (ПАВ) с парфюмерными добавками, предназначенные для гигиенического ухода за волосами. В качестве моющей основы чаще всего используют амфотерные ПАВ, которые обладают моющим действием и в щелочной, и в кислой среде. Шампуни для детей содержат деликатные поверхностно-активные вещества, которые не раздражают слизистую оболочку глаз, и легкие отдушки. Первый шампунь для мытья волос выпустила фирма "Шварцкопф" около 1900 г. Гигиенические шампуни предназначены для удаления загрязнений с волос и кожи головы с обязательным косметическим эффектом-приданием волосам аромата, натурального блеска, легкости расчесывания, а коже - мягкости.
Ополаскиватели применяются после мытья волос (или вместе с шампунем, "два в одном" - шампунь плюс кондиционер). После действия шампуня волосы сильно обезжириваются и электризуются, поэтому ополаскиватели нормализуют кожу за счет антистатиков, лецитина, витамина В5 (в форме провитамина). Кондиционеры - активные компоненты ополаскивателей и бальзамов, которые снимают отрицательный заряд с волос, увлажняют кожу и защищают волосы; содержат косметические добавки, например силиконы, которые облегчают расчесывание волос.
Бальзамы отличаются от ополаскивателей тем, что в их coставе содержатся лечебные вещества: экстракты липы, крапивы (способствует легкости расчесывания), аира, хмеля, череды, мать-и-мачехи; воск лаванды, церамиды, витамин Д. Масла, входящие в состав бальзамов, питают и защищают волосы и кожу.
Лечебно-профилактические средства представляют собой препараты для интенсивного ухода за волосами с целью их укрепления, выпрямления, восстановления структуры; препараты против перхоти; средства комплексного действия. Разновидности этих средств - шампуни, кремы, лосьоны, масла, маски.
Средства декоративной косметики служат для придания волосам желаемого цвета и формы. Они подразделяются на средства для фиксации волос, окраски, химической завивки.
Разновидности фиксирующих средств используются для моделирования прически (крем, гель, воск); для сохранения прически (лак в аэрозольной упаковке); для укладки волос (пена, пена-лак, жидкость, гель). В зависимости от содержания пленкообразующего в рецептуре препарата они отличаются по степени фиксации - легкия, средняя (нормальная), сильная, экстра фиксация.
Средства для окраски волос различаются на средства для обесцвечивания, окраски, тонирования, устранения нежелательного оттенка, блондирования и др. По типу применяемого красящего вещества средства для окраски выпускают на основе обесцвечивающих веществ, химических красителей, физических красителей, красок природного происхождения. По стойкости окраски средства для окраски волос бывают стойкие, полустойкие, нестойкие. По цветовой гамме они подразделяются по тонам и оттенкам (каштановый, светло-каштановый, темно-каштановый и т. п.). Популярными у молодежи являются красящие пенки для тонирования полос, которые смываются при последующем мытье волос.
Средства ухода за волосами расфасовывают в различные виды тары - стеклянные и полимерные флаконы, бутылки, баночки, тубы; аэрозольные баллоны.
К средствам декоративной косметики относятся губные помады, блески, румяна, тональные крема, корректоры, туши для ресниц, тени для век, карандаши, лаки для ногтей и другое.
Средства декоративной косметики по основным видам сырья, применяемого для их изготовления, подразделяются на изделия на жировой основе, порошкообразные и компактные. Косметика на жировой основе - это губные помады, блеск и бальзамы для губ, румяна, тени для век, карандаши для век, губ, бровей и другие изделия. Они изготавливаются из смеси синтетических и натуральных продуктов: жиров, восков, масел, биологически активных веществ с добавлением красителей и пигментов. Порошкообразные и компактные изделия декоративной косметики - пудра, сухие румяна, компактные тени для век представляют собой тонко измельченные порошкообразные ароматизированные смеси минеральных и органических веществ.
Пудра - это ароматизированная тонкоизмельченная смесь талька аморфного, оксида цинка, стеарата цинка, стеарата магния крахмала, рисовой или маисовой муки (в различном соотношении) и природных минеральных пигментов. Она предназначенная для предохранения кожи лица от вредных атмосферных влияний (сырости, пыли, колебаний температуры), а также для улучшения цвета кожи, придания ей матового оттенка. Пудра является лучшим средством, поглощающим потовые и жировые выделения кожи. Слой пудры, нанесенный на лицо, делает менее заметными недостатки кожи.
По консистенции пудра бывает порошкообразной, компактной, жидкой, кремообразной и в листочках. По типу кожи различают пудру для нормальной, жирной и сухой кожи. По тону пудра бывает белая, розовая, розово-желтая (рашель) светлая и темная, персиковая, оттенков загара (тон пудры может быть обозначен по номером).
Румяна предназначены для подкрашивания щек. По консистенции бывают сухие и жирные. Сухие румяна - порошкообразная смесь пудры с пигментами и органическими красителями, выпускают в виде порошка или твердых спрессованных таблеток. Жирные румяна - отдушенная и окрашенная смесь жировых веществ, предназначены для сухой кожи. Новое в ассортименте - румяна в шариках, представляют собой комбинацию шариков различных цветов. Смешивая шарики, можно добиваться различных оттенков и даже эффекта легкого загара. Румяна бывают матовые, с легким блеском, с вкраплением блестящих частичек; цветовая гамма разнообразная, чаще бежево-коричневые и розовые цвета.
Тональные кремы содержат жировые компоненты, пигменты, полезные добавки. В состав современных тональных кремов могут входить витамины Е, А, увлажняющий комплекс, солнцезащитные фильтры, лецитин, летучие силиконы, гиалуроновая кислота, масло ши, порошок шелка и другие полезные добавки. Он помогает скорректировать все мелкие недостатки, дефекты кожи, улучшает эстетический вид кожи и лица. В зависимости от тона крема коже можно придать желаемый оттенок. Тональный крем образует на лице мягкую прозрачную пленку, устойчивую в течение дня. Современные тональные кремы могут увлажнять и защищать кожу от внешних воздействий (от агрессивных солнечных лучей). Выпускают следующие виды тональных кремов: жидкие, кремообразные, крем-пудра.
Корректор скрывает недостатки и дефекты кожи.Корректоры могут быть разных цветов: розового, бежевого, цвета светлого и темного загара, зеленого, бледно-фиолетового, белого и др.Выпускают: жидкие, кремообразные и твердые корректоры (маскирующий карандаш). Чем заметнее дефект кожи, тем плотнее должна быть консистенция корректора, выше его кроющая способность. В состав маскирующего карандаша входят 20% диоксида титана, смачивающие и диспергирующие агенты - парфюмерные масло, воски, парафин, церезин, ланолин, красящие вещества. Разновидностью корректора является консилер.
К декоративным средствам для губ относятся помада, контурный карандаш и блеск для губ.
В состав губной помады входят высококачественные жиры, масла, воски, нефтепродукты (церезин, парафин), а также полезные добавки (витамины А, Е, F; лецитин, экстракты алоэ, жожоба и др.).
По назначению - различают гигиеническую(для ухода за кожей губ) и декоративную помады. Декоративная помада представлена в большом ассортименте; она выпускается в широкой гамме тонов и оттенков - от светло-розового, светло-морковного до темно-красного, лилового, коричневого, черного. По стойкости окраски декоративная помада подразделяется на три типа - простая, традиционная (держится на губах 3-4 ч); устойчивая (5-6 ч) и сверхустойчивая (суперстойкая), сохраняющая свой цвет на губах более 6-7 ч и оставляющая минимальный отпечаток. По блеску - помады делятся на матовые, перламутровые, с искрящимся блеском. По консистенции - твердая и жидкая.
Блеск для губ, как и губные помады, имеет многокомпонентный состав: природный воск, масла, жиры, пленкообразующие и блескообразующие вещества, красители и полезные добавки. Выпускают различных тонов. Блеск освежает губы и предохраняет их от атмосферных осадков. Он может выпускаться в баночках или в форме карандаша (в пеналах).
Контурный карандаш для губ - для корректировки очертания губ разнообразных тонов. Состав аналогичен губной помаде, но суше и тверже за счет большего содержания восковых веществ. В «устойчивый» карандаш вводят силиконы, они быстро улетучиваются, позволяя цветным пигментам фиксироваться на коже, придают стойкость и яркость цвету карандаша. В качестве основы для грифеля используют каолин, а воски придают грифелю стойкость. Карандаши для губ должны быть достаточно мягкими, чтобы не повредить кожу вокруг рта, но и не очень жирными, чтобы контур не растекался; по тону должны совпадать с губной помадой.
Декоративные средства для глаз включает тушь, карандаш для век, тени для век, карандаш для бровей, краски для бровей и ресниц, блеск для век.
Тушь для ресниц предназначена для подкрашивания, удлинения и утолщения ресниц. По химическому составу тушь выпускают: обыкновенную (простую) и водостойкую (трудносмываемую). Обыкновенная состоит из декстрина, мыла, сажи; твердой консистенции, черного цвета. Водостойкая - на основе мыла, парафина, воска, касторового масла, красок различных цветов. Для придания противовоспалительных свойств в некоторые виды туши вводят полезные добавки: экстракты ромашки, тысячелистника. Основные цвета туши - черный, синий, голубой, фиолетовый, зеленый, темно-зеленый, коричневый.
По консистенции различают тушь:
твердую - в виде брусков;
жидкую - в виде эмульгосуспензий, более удобна в употреблении по сравнению с брусковой и более гигиенична, наиболее распространена.
В состав жидкой туши вводят растительные масла (касторовое и др.), воски (пчелиный, карнаубский, кан-делильский, воск из кожуры апельсина), ланолин, пигменты, пленкообразующие, эмульгирующие вещества и различные полезные добавки. Жидкая тушь выпускается в баллончиках, снабженных спиралевидными щеточками.
В зависимости от состава жидкую тушь подразделяют на виды: удлиняющая, объемная, питательная, водостойкая, тушь для чувствительных глаз, лечебная.
Тени для век - жирные, сухие (компактные и рассыпчатые), тени-карандаши. Жирные тени содержат жировые, восковые вещества, пигменты. Сухие и компактные тени - та же пудра с красящими веществами, но с более высокой кроющей способностью. В качестве активных компонентов используют обработанный морской ил, лецитин, витамин F, экстракты василька, алоэ, увлажняющие масла, перламутровые вещества, фильтры и др. Выпускаются различных оттенков. Могут быть матовые и блестящие.
Карандаш для бровей, век - ароматизированная смесь жировых продуктов, воска, церезина, парафина, красителей. Контурные карандаши для глаз бывают нескольких типов: мягкие и твердые. Кайял - очень мягкий карандаш для контура глаз. Контурные карандаши имеют широкую гамму цветов. Использование цветного карандаша позволяет подчеркнуть цвет глаз: синий - голубые глаза, зеленый - зеленые.
Жидкая подводка для глаз (Eyeliner) имеет кремообразную консистенцию. Удобны жидкие подводки в форме фломастера.
Краски для бровей и ресниц - изготовляют черного и коричневого цветов. Они могут быть жидкими и пастообразными.
К средствам для ухода за ногтями относятся лаки и эмали для ногтей, жидкости для снятия лака, основы под лак, лосьоны и кремы для укрепления ногтей и др.
Лаки - бесцветные или окрашенные растворы нитроцеллюлозы с пластификатором в органических растворителях, применяются для придания цвета и блеска ногтям. Кроме нитроцеллюлозы в состав лака могут входить естественные смолы (бензойная, даммара, шеллак) и синтетические (поливинилацетат, полистирол, полиакрилаты). Они придают пленке блеск, адгезию, действуют как диспергаторы для пигментов и красителей. В качестве пластификаторов (смягчителей) используют касторовое масло, сложные эфиры многоосновных кислот и др. Их вводят для предотвращения шелушения пленки, повышения стойкости покрытия.
Пленка лака маникюрного должна ровно покрывать ногти устойчивой пленкой, которая как можно дольше должна оставаться на ногтях в неизменном состоянии. Традиционные лаки должны высыхать с определенной скоростью: достаточно быстро, но не мгновенно, т. к. при этом на поверхности могут образоваться полосы. Когда пленка высохла, она должна оставаться в эластичном состоянии, чтобы не отслоиться или не растрескаться при деформации ногтей. Лаковые пленки должны быть устойчивыми к действию воды, а также чистящим, моющим и ополаскивающим средствам.
Время высыхания двойного слоя лака при температуре 20 "С должно составлять не более 2,5 мин. В настоящее время выпускают эмали с высокой укрывистостью и скоростью высыхании 1-2 мин. Лаки маникюрные расфасовывают в стеклянные флаконы различной формы с винтовыми колпачками и кисточкой-аппликатором. В некоторые эмали помещают на дно стеклянный или металлический шарик для удобства перемешивания композиции.
Жидкости для снятия лака входят в ассортимент средств ухода за ногтями. Жидкости содержат смесь растворителей - ацетона, амилацетата, изопропилового спирта и других с добавкой 3% касторового масла. В новейших разработках из жидкостей для смятия исключают ацетон, вводят специальные добавки для защиты и укрепления ногтей.
Многие фирмы также выпускают:
основу под лак ногтей, применяемую в качестве нижнего слоя;
защитные покрытия - фиксируют лак и предохраняют его от растрескивания, откалывания;
средства для укрепления ногтей (лосьоны);
средства для быстрого высыхания лака;
наборы средств для поддержания красоты и здоровья ногтей (лечебный комплекс для ухода за ногтями);
защитные средства для уплотнения ногтей; восстановитель лака - восстанавливает консистенцию лака, делает его пленку более прозрачной;
средства для удаления кутикулы и др.
В настоящее время покупателям предлагаются:
«искусственные ногти» (накладные);
стикерсы - накладные цветные ногти на легкой клеевой основе, для многократного применения;
клей для ногтей;
украшения для натуральных и искусственных ногтей: серьги на ногти, стразы, наклейки - переводные и наклеивающиеся картинки;
жидкость для снятия клея с ногтей;
средства для снятия наклеек из ткани и накладных ногтей;
наборы по наращиванию ногтей;
наборы из украшений и лаков для искусственных и натуральных ногтей.
Потребительские свойства косметических товаров:
Функциональные. Основные функции косметических средств - очищать кожу, волосы, зубы; питать и увлажнять кожу; укреплять волосы, ногти; устранять воспалительные процессы; придавать здоровый красивый внешний вид всему облику человека. Для декоративной косметики основное функциональное свойство - цвет. В зависимости от назначения косметических средств, функции, выполняемые ими, имеют особенности: для шампуней - это моющая, пенообразующая способность, для дезодорантов - устранение запаха пота; для лака и эмали для ногтей - адгезия, высыхаемость и другие. Для косметических товаров наиболее характерна универсальность т. е. выполнение основной функции и ряда дополнительных, например мытье волос и их питание, освежение, лечение, защита, окрашивание.
Эргономические свойства выражаются в удобстве использования, гигиеническом действии, косметическом эффекте, придании приятного запаха.
Надежность. Косметические товары относятся к группе непродовольственных товаров с ограниченным сроком годности, поэтому надежность выражается в установленном сроке годности. Большинство ПКТ имеет срок годности от 6 до 18 мес. В настоящее время использование новых видов сырья, современных технологий и стерильных условий производства, применение консервантов и другие приемы позволяют увеличить сроки годности этих товаров до двух лет, но не более. чем до 30 мес.
Эстетические свойства косметических товаров оцениваются на основании органолептических показателей (внешний вид, цвет, запах). Дизайн упаковки должен соответствовать стилю времени и направлению моды. Для наборов и серий одного наименования необходимы гармония формы и цвета, выразительность.
Экологические свойства косметических товаров определяются биоразлагаемостью компонентов, попадающих в окружающую среду при использовании косметических средств. Например, поверхностно-активные вещества (ПАВ), используемые в средствах для ухода за волосами, зубами, для бритья должны полностью разлагаться до простейших (Н2О; СО2) в почве, водоемах, сточных водах. Для многих косметических товаров экологические свойства определяются возможностью утилизации упаковки, особенно упаковки из пластических масс, получивших широкое применение в последние годы. Другими направлениями улучшения экологических свойств косметических товаров является замена в аэрозолях (лаки для волос, дезодоранты и др.) пропеллентов-фреонов на безопасные углеводородные или воздух, не разрушающие озоновый слой атмосферы, а также полный отказ от тестирования косметической продукции на животных. Экологичность косметических товаров указывается в маркировке с помощью экологических знаков
Безопасность. Показатели безопасности косметических товаров содержатся в документе «Санитарные правила и нормы» САН-ПиН 1.2.681-97 и подлежат обязательной экспертизе при сертификации. Безопасность косметических товаров определяется химической, санитарно-гигиенической и пожарной безопасностью. Химическая безопасность зависит от состава косметических товаров, отсутствия в нем токсичных элементов, запрещенных красителей, консервантов и других добавок. В соответствии с Руководством по косметической продукции опубликован список веществ, состоящий из 412 наименований (он систематически пересматривается), которые не должны входить в состав косметических продуктов. Для некоторых соединений их этого перечня установлены пределы применения в продукции, например, дисульфид селена - 1% и пиритион цинка - 0,5% (в шампунях против перхоти). В этих случаях должны быть даны условные обозначения на этикетках, ярлыках или вкладышах при их применении, например, "Не должно использоваться в средствах для детей до трех лет", или "Придерживаться инструкции", "Не использовать для..." и т. п. Санитарно-гигиеническая безопасность - отсутствие недопустимого риска, который может возникнуть при различного рода повреждениях косметических товаров.Попавшие в косметические средства микроорганизмы могут вызвать резкое ухудшение качества: изменение цвета, запаха, консистенции. Возможно образование плесени, брожение.Пожарная безопасность особенно важна для косметических товаров, содержащих в своем составе растворители (жидкость для снятия лака, некоторые лосьоны и др.), и товаров в аэрозольной упаковке. [1]
Исходя из данного параграфа можно сделать выводы, что ассортимент косметических товаров очень широк и разнообразен. Основными потребительскими свойствами косметических товаров являются функциональные, эргономические, эстетические, экологические свойства, безопасность и надежность.
.3 Требования к качеству косметических товаров
Все косметические товары должны производиться по рецептурам, утвержденным соответствующими органами Минздрава РФ, и отвечать требованиям нормативных документов.
Общие требования, предъявляемые к качеству косметических товаров, следующие:
высокая степень эффективности действия изделий; они должны быть полезны и оказывать благоприятное воздействие на состояние кожи, волос, полостирта;
безопасность всех ингредиентов, вводимых в косметические средства; все они проходят тщательную проверку на безвредность и эффективность в соответствующих лечебных учреждениях и выпускаются впродажу только с разрешения органов Санэпиднадзора РФ;
неизменяемость качества в течение гарантийного срока, устойчивость по отношению к развитию микроорганизмов и окислительным процессам;
эстетические требования: хороший внешний вид самого средства (консистенция, цвет, запах), художественное и рекламное оформление упаковки. Косметические товары должны иметь приятный, но не сильный запах, не заглушающий и не искажающий аромат парфюмерных товаров.
Декоративная косметика должна украшать внешность человека, не вызывать раздражения кожи, глаз; легко наноситься и смываться, обладать стойкостью к поту, влаге, температуре.
Кроме общих требований к отдельным группам, видам косметики предъявляются специфические требования, связанные с особенностями их состава, применения и др.
Экспертиза качества косметических товаров проводится по органолептическим и физико-химическим показателям в соответствии с действующими стандартами: ГОСТ 29189-91 «Крем косметический», ГОСТ 28768-90 «Изделия декоративной косметики. Порошкообразные и компактные»; ГОСТ 28767-90 «Изделия декоративной косметики на жирной основе», ТУ 9158-019-0335018-93 «Шампуни на основе синтетических ПАВ», ТУ 217 РФ 85-89 «Лаки маникюрные» и др. Правила отбора проб и методы органолептических испытаний содержатся в ГОСТе 29188.0-91.
К органолептическим показателям косметических товаров относятся внешний вид, однородность, цвет, запах изделий, мазок (для губных помад). Внешний вид и цвет порошкообразных изделий и изделий, имеющих консистенцию эмульсии, геля, желе, пасты, определяют просмотром пробы, помещенной тонким ровным слоем на предметное стекло или лист белой бумаги. Однородность этих изделий - отсутствие комков, крупинок - определяют на ощупь легким растиранием пробы. Внешний вид и цвет изделий, имеющих твердую консистенцию и упакованных в баночки и пеналы, и компактных изделий декоративной косметики определяют просмотром поверхности изделия. Внешний вид, однородность жидких косметических товаров (жидких кремов, зубных эликсиров, лаков для ногтей и др.) определяют, просматривая невооруженным глазом флаконы (если они прозрачные) или пробирки с испытуемой жидкостью в проходящем свете электрической лампы мощностью 40 Вт. Запах косметических товаров (за исключением шампуней) определяют органолептическим методом в пробе после определения внешнего вида. Запах шампуней оценивают с использованием 10%-ного водного раствора при температуре раствора 40-45°С.
Мазок декоративной косметики (помады, карандаша), внешний вид, ровность, блеск, цвет пленок средств для ухода за ногтями также определяются органолептически.
К физико-химическим показателям качества косметических товаров относятся:
показатели состава косметических средств (массовая доля воды, летучих веществ, общей щелочи, глицерина, массовая доля хлоридов, поверхностно-активных веществ, этилового спирта и других веществв зависимости от вида косметики);
водородный показатель рН - показатель качества многих видов гигиенической и декоративной косметики (кремов, шампуней, зубных паст, лосьонов, пудры и румян на эмульсионной основе, красок для волос, средств для завивки и др.);
температура каплепадения - для декоративной косметики на жировой основе (губных помад), дезодорантов-карандашей и др.;
коллоидная стабильность и термостабильность -для средств на эмульсионной основе;
пенное число и устойчивость пены - для шампуней, пеномоющих средств, зубных паст;
условная вязкость, скорость высыхания, адгезия -для лаков для ногтей и некоторые другие физико-химические показатели.
К факторам, сохраняющим качество косметических товаров, относятся: упаковка, маркировка, хранение, транспортирование и послепродажное обслуживание (как обращаются с косметическими средствами после покупки, при употреблении).
Упаковка. Основное назначение упаковки - защита продукции от неблагоприятных внешних воздействий и уменьшение количественных и качественных потерь товара. Количественные потери и, как следствие этого, изменение состава часто приводят к потере качества товаров. Для косметических товаров используют практически все виды упаковок из самых различных материалов: металлические - тубы; стеклянные - флаконы, баночки; полимерные - пакеты, флаконы, тубы, баночки; картонные и бумажные и т.д.
Основные требования к упаковке косметических товаров заключаются в следующем:
Отсутствие взаимодействия материала упаковки с содержимым;
Отсутствие миграции компонентов упаковки в содержимое;
Создание герметичности при хранении, транспортировании и пользовании;
Экологичность;
Экономичность.
Маркировка косметических товаров должна соответствовать требованиям нормативных документов - стандартов и технических условий (ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителей. Общие требования» и др.). Маркировка может быть нанесена на этикетки или непосредственно на корпус баночки, коробочки, пенала, флакона, пакета. Маркировка косметических товаров включает следующие данные: наименование товара, страны и фирмы-изготовителя, его товарный знак, при наличии - товарная марка, юридический адрес изготовителя; сведения, характеризующие данный товар; штриховой код, обозначение нормативного или технического документа, по которому изготовляется товар; информация об обязательной сертификации, номер партии, дата изготовления, срок годности, масса в граммах (объем в мл), предупредительные, экологические и другие товарные знаки. Сведения, характеризующие данное косметическое средство, - это сведения для потребителей. Они наносятся непосредственно на упаковку и включают в себя назначение средства и эффект от применения, способ применения, основные компоненты.
Общими условиями хранения парфюмерно-косметических товаров, мыла являются:
поддержание в складских помещениях определенного гидротермического режима;
предотвращение непосредственного действия солнечных лучей на товары;
соблюдение чистоты в помещении склада, исключение порчи товара грызунами;
надлежащее расположение и укладка товаров, соблюдение товарного соседства.
Требования к условиям хранения изложены в ГОСТ 27429-87, ГОСТ 28303-89, ГОСТ 28546-90 и ТУ на отдельные виды косметических товаров (шампуни и др.).
Косметические товары должны храниться в сухих, закрытых, хорошо проветриваемых помещениях (на складах должно применяться активное вентилирование). Температура в складских помещениях должна поддерживаться на уровне от +5°С до +25°С. При хранении жидкого мыла, вазелина температура может быть не ниже 0°С, твердого туалетного мыла - -5°С, шампуней - не ниже -20°С. Верхний предел для всех товаров - +25°С. Резкие колебания температуры нежелательны. Относительная влажность воздуха должна быть не выше 70%, для мыла - не выше 75%. Не допускается хранение парфюмерно-косметических товаров и мыла вблизи отопительных приборов. Чистота в складских помещениях препятствует загрязнению, снижению товарного вида упаковки товаров, их биологическому повреждению.
При хранении парфюмерно-косметических товаром необходимо соблюдать правила пожарной безопасности, так как многие из них огне- и взрывоопасны (жидкость для снятия лака, товары в аэрозольной упаковке). Парфюмерно-косметические товары хранят в ненарушенной фабричной упаковке во избежание испарений жидких продуктов, ухудшения запаха, окисления. Коробки и ящики с товаром укладываются на стеллажи и специальные решетки, находящиеся от пола на расстоянии не менее 10 см. Расстояние товаров от стен должно быть не менее 30 см, от отопительных приборов - 1 м, от электроламп - 50 см. Товары располагают горлышками, крышками вверх. Высота штабелей не должна превышать 2 м.
При соблюдении всех условий хранения гарантийные сроки хранения большинства парфюмерно-косметических товаров 12 месяцев со дня их изготовления, красок для волос - от 6 до 18 месяцев. [1]
Можно сделать следующие выводы:
косметические товары должны быть безопасны, иметь высокую степень эффективности, сохранять качество в течение срока годности, иметь эстетичный вид;
экспертиза качества косметических товаров проводится по органолептическим и физико-химическим показателям в соответствии с действующими стандартами;
основные факторы, сохраняющие качество косметических товаров - это упаковка, маркировка и хранение
Глава 2. Анализ ассртимента и качества косметических товаров, реализуемых ООО «Орифлейм Косметикс»
косметический товар ассортимент
2.1 Характеристика компании ООО «Орифлейм Косметикс»
Cosmetics (Орифлейм) - косметическая компания, специализирующаяся на разработке, производстве и продаже средств по уходу за кожей, средств личной гигиены, парфюмерии и декоративной косметики, продукции здорового питания и аксессуары. Своё название компания получила в честь Орифламмы - Королевского знамени (орифламма - лат. aureum - золото, flamma - пламя), изначально представлявшего запрестольную хоругвь и использовавшегося в качестве боевого знамени французскими королями. ООО «Орифлейм Косметикс» является российским филиалом главной компании и импортирует товары, произведенные на зарубежных заводах компании.
Компания Орифлейм продает свою продукцию методом прямых продаж. Прямые продажи (личные продажи) - продажа потребительских продуктов или услуг, осуществляемая от человека к человеку вне стационарных точек розничной торговли. Продукты и услуги поставляются заказчикам независимыми продавцами - консультантами. Консультанты Орифлейм получают комиссию со всех личных продаж, а также могут приглашать других для работы в компанию и получать вознаграждение от продаж всей команды, которую они создают.
Международная косметическая компания Орифлейм была основана в 1967 году в Швеции братьями Робертом и Йонасом Аф Йокник. Компания начала свой бизнес с производства одной линии средств по уходу за кожей. Уже к началу 70-х годов Орифлейм становится одной из крупнейших в Швеции косметических компаний. В 1972 году фирма выходит на международный косметический рынок, открывает офис головного правления в Брюсселе. В 1982 году Орифлейм попадает в реестр крупнейших мировых косметических компаний Лондонской фондовой биржи. В этом же году компания открывает центральный научно-производственный комплекс в одном из самых экологически чистых районов мира - Уиклоу Хиллз в Ирландии. Начиная с 1990 года Орифлейм создает сеть своих представительств в странах восточной Европы и бывшего Советского Союза (Чехии, Словакии, Венгрии, Польше, Латвии, России, Украине, Азербайджане и т.д.). В 1992 году, компания Орифлейм начала работу на территории России и стала второй компанией со 100% иностранным капиталом, официально зарегистрированной на территории России. Прямые продажи всегда были приоритетом для Орифлейм. Но первоначально бизнес Орифлейм в России развивался как оптовые продажи косметической продукции. В 1996 году компания Орифлейм перешла на новый метод ведения бизнеса. Этот год стал годом открытия прямых продаж в России. Первый Сервисный Центр для обслуживания Консультантов компании был открыт в Санкт-Петербурге 18 марта 1996 года, а 22 апреля 1996 года состоялось открытие Сервисного Центра в Москве. Тогда тренинг прошли 28 тысяч человек, а около 27 тысяч стали Консультантами Орифлейм. После компания стала осваивать регионы России. В 97-м был открыт филиал в Казани, в 1998-м - в мае: Воронеже и Екатеринбурге, затем в Ярославле - первый «экспериментальный» центр немедленного обслуживания за пределами Москвы, и Уфе. Разразившийся в 1998 экономический кризис в стране значительно усложнил планы по развитию бизнеса. Однако компания не закрыла ни один филиал. Это удалось благодаря корректировке цен на продукцию. В 2006 году запущен первый производственный комплекс в России в Красногорском районе Московской области, где производится губная помада и блеск для губ. В сентябре 2010 года был заложен первый камень в основание второго российского завода в подмосковном Ногинске. Как ожидается, строительство предприятия будет закончено в 2013 году и после выхода на полную мощность это будет крупнейшая фабрика Орифлейм в мире. В настоящее время представительства компании находятся в более чем 1400 городах России. В крупных городах расположены Сервисные Центры и действуют Мобильные пункты выдачи. В остальных городах находятся Сервисные пункты Орифлейм.
Головной офис компании зарегистрирован в Люксембурге. В апреле 2013 г. компания объявила о планах поменять регистрацию с люксембургской на швейцарскую, по месту расположения основных руководящих функций группы. Центры разработки продукции компании находятся в Стокгольме(Швеция) и Дублине(Ирландия). Компания имеет 5 собственных фабрик, расположенных в Швеции, Польше, России, Китае и Индии.
Постоянный ассортимент компании насчитывает около 1000 наименований, который ежегодно обновляется минимум на 250 единиц новинок.. Информационная поддержка осуществляется при помощи каталогов продукции и других печатных материалов, выходящих тиражом 100 миллионов экземпляров на 35 языках и разработанных собственным дизайнерским агентством компании.
При производстве продукции компания использует натуральные ингредиенты и никогда не тестирует свою продукцию на животных. Орифлейм реализовывает инициативы по снижению негативного воздействия на окружающую среду: стремится минимизировать количество упаковочных материалов для продукции и уменьшить объем отходов и углеродных выбросов; не использует ПВХ и вредные красители при изготовлении упаковки нашей косметики. Каждый каталог напечатан на бумаге, изготовленной по экологически безопасной технологии из возобновляемого сырья. Кроме того, упаковка продукции Орифлейм подлежит вторичной переработке и таким образом способствует сокращению производственных отходов. Кроме того, Орифлейм является соучредителем Всемирной организации защиты детей под патронажем Ее Величества Королевы Швеции Сильвии. Существует Благотворительный фонд Орифлейм, который дал возможность поддерживать женщин и детей. Орифлейм является официальным партнером профессиональной Женской теннисной ассоциации (WTA). [18]
По данным официального сайта компании, она представлена в 63 странах мира, в более чем половине из них она является одним из лидеров индустрии прямых продаж. На данный момент компания имеет около 7500 сотрудников по всему миру, количество консультантов составляет более 3 миллиона человек, из них более 1,2 млн. в СНГ и Прибалтике. В команде научно-исследовательского центра Орифлейм работают около 100 ученых и экспертов. Президентом компании в настоящий момент является Магнус Брэннстром.
Акции компании Орифлейм котируются на фондовой бирже Nasdaq OMX Exchange. Общая капитализация на фондовой бирже Стокгольма за 2012 год составила 2 200 000 000 евро. Согласно годовому отчету компании, опубликованному 14 февраля 2013 года, годовой объем продаж составил 1,489.3 млрд. евро, по сравнению с 2011 годом произошло уменьшение на 4,5 млн. евро. При этом, на декоративную косметику пришлось 24% продаж, 22% на средства по уходу за кожей, 20% на средства для волос, 20% на парфюмерию, 9% на аксессуары, 5% на серию для здоровья Wellness. Валовая прибыль в 2012 году составила 1,053 млрд. евро, по сравнению с 2011 годом она увеличилась на 38 млн.евро. Скорректированная чистая прибыль в 2012 году была равна 121,5 млн. евро, по сравнению с 2011 годом увеличилась на 16 млн. евро.
Также согласно отчету, 54% продаж пришлось на страны СНГ и Балтии, 28% на регион EMEA (Европа, Ближний Восток и Африка), 10% на страны Азии, 7% на страны Латинской Америки. При этом, продажи подразделения в СНГ и Балтии в 2012 году составили 800 млн. евро. В сентябре 2013 года глава компании Магнус Брэннстром заявил, что Россия является первым по величине рынком для Орифлейм, а Украина - вторым.
В итоге, можно сделать вывод, что компания Орифлейм имеет достаточно большую историю функционирования на рынке косметических товаров. Компания продает свои товары методом прямых продаж через консультантов. Основным источником сведений о товаре является каталог. Компания представлена более чем в 60 странах мира, а в России работает с 1992 года. За это время Россия стала лидирующим рынком сбыта для Орифлейм, а на весь регион СНГ и Балтии приходится больше половины продаж компании.
.2 Анализ ассортимента косметических товаров, реализуемых ООО «Орифлейм Косметикс»
Постоянный ассортимент компании Орифлейм насчитывает около 1000 наименований, при этом около трети ассортимента ежегодно обновляется. На косметические товары по состоянию на декабрь 2013 года приходится 715 наименований. В таблице 2.1 приведен анализ ассортимента косметических товаров по группам.
Таблица 2.1
Ассортимент косметических товаров ООО «Орифлейм Косметикс» на декабрь 2013 года
Группы товаровЧисло видовЧисло разновидностейУдельный вес,%Лечебно-гигиеническая (уходовая) косметика: средства для ухода за кожей средства для ухода за зубами и полостью рта средства для бритья и ухода за кожей после бритья средства для ухода за волосами прочие косметические средства74 26 3 11 20 12309 144 11 16 92 4643,2 20,1 1,5 2,2 12,9 6,4Декоративная косметика: средства для кожи лица средства для глаз средства для губ средства для ногтей48 10 15 8 21406 122 89 130 6556,8 17,1 12.4 18,2 9,1Всего122715100Исходя из таблицы мы можем сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре ассортимента косметических товаров компании занимает декоративная косметика - 56,8%. При этом в декоративной косметике больше всего имеется наименований средств для губ - 18,2% от всего ассортимента. Среди лечебно-гигиенической(уходовой) косметики, которая составляет 43,2% ассортимента, наибольший удельный вес имеют средства для ухода за кожей - 20,1% от всего ассортимента косметической продукции компании.
Используя данные, приведенные в таблице 1, можно рассчитать коэффициенты широты и полноты.
Широта ассортимента определяется количеством групп в его структуре. На практике широта определяется по общему количеству видов, наименований и других единиц, относящихся к однородным и разнородным группам. Для выражения широты рассчитывают коэффициент широты. Коэффициент широты (Кш.) - отношение фактического числа видов товара, находящегося в продаже к максимальному числу товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем:
Лечебно-гигиеническая (уходовая) косметика:
Кш средств для ухода за кожей = 26/30= 0,87
Кш средств для бритья и ухода за кожей после бритья = 11/15=0,73
Кш средств для ухода за зубами и полостью рта = 3/4= 0,75
Кш средств для ухода за волосами = 20/25= 0,8
Кш прочих косметических средств = 12/15= 0,8
Декоративная косметика:
Кш средств для кожи лица = 10/14= 0,71
Кш средств для глаз = 15/20= 0,75
Кш средств для губ = 8/11= 0,72
Кш средств для ногтей = 21/35= 0,6
Полнота ассортимента - способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности. Коэффициент полноты (Кп) - отношение фактического числа разновидности товара, находящегося в продаже к максимально возможному числу товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем:
Лечебно-гигиеническая (уходовая) косметика:
Кп средств для ухода за кожей = 144/230= 0,63
Кп средств для бритья и и ухода за кожей после бритья = 16/25= 0,64
Кп средств для ухода за зубами и полостью рта = 11/150= 0,22
Кп средств для ухода за волосами = 92/350= 0,26
Кп прочих косметических средств = 46/200= 0,23
Декоративная косметика:
Кп средств для кожи лица = 122/215= 0,56
Кп средств для глаз = 89/125= 0,71
Кп средств для губ = 130/234= 0,55
Кп средств для ногтей = 65/201= 0,32
Анализируя коэффициенты полноты и широты можно сделать вывод, не один из видов косметических изделий не представлен полностью. Наибольшие коэффициенты широты имеют средства для ухода за кожей, волосами, прочие косметические средства и декоративная косметика для глаз. А наименее широко представлен ассортимент декоративных средств для ногтей и губ, а также средств для бритья. В целом, коэффициенты широты немного выше у лечебно-гигиенической косметики, чем у декоративной. Наиболее полно представлен ассортимент у декоративной косметики для глаз, а также средств для ухода за кожей и средств для бритья. Наименьшие показатели полноты имеют средства для ухода за полостью рта, а также прочие косметические средства.
Также был проведён анализ косметических товаров, реализуемых ООО «Орифлейм Косметикс» в ценовом сегменте. Результаты анализа представлены в таблице 2.2.
Таблица 2.2
Анализ ассортимента косметических товаров, реализуемых ООО «Орифлейм Косметикс» в ценовом сегменте на декабрь 2013 года
Цена,руб.Число наименованийДоля,%До 10018225,5100 - 50045663,7500 - 10007310,2Свыше 100040,6Итого715100
В итоге, можно сделать выводы, что в ассортименте косметических товаров, реализуемых ООО «Орифлейм Косметикс» у декоративной косметики удельный вес больше, чем у лечебно-гигиенической. Среди подгрупп больше всего наименований приходится на средства для ухода за кожей - 20,1%, и декоративные средства для губ 18,2%. Не один из видов косметических изделий не представлен полностью. Наиболее широко представлен ассортимент средств для бритья, полости рта и декоративной косметика для глаз; а наиболее полно декоративная косметика для глаз и средства для ухода за кожей и средств для бритья. Большинство товаров, реализуемых компанией находятся в средней ценовой категории, 63,7% продукции стоят от 100 до 500 рублей.
Экспертиза качества косметических товаров
Мною была проведена оценка качества трех продуктов компании ООО «Орифлейм Косметикс» на соответствие требованиям стандартов упаковки, маркировки, органолептических показателей качества.
Образец №1 - крем для рук «Шелковая орхидея» из серии Silk Beauty. Стоимость 119 рублей.
На крема для рук действует стандарт ГОСТ Р 52343-2005 «Кремы косметические. Общие технические условия». Настоящий стандарт распространяется на косметические кремы, в том числе косметические молочко, сливки, сметанку, эмульсии, маски, пилинги, скрабы, кремы на гелевой основе и другие аналогичные по назначению изделия, отвечающие требованиям настоящего стандарта (далее - косметические кремы), предназначенные для ухода за кожей, ногтями и волосами. Стандарт не распространяется на кремы для бритья. По органолептическим и физико-химическим показателям косметические кремы должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 2.3.
Таблица 2.3
Органолептические и физико-химические показатели качества
Наименование показателяХарактеристика и нормаЭмульсионные кремыКремы-гелиЖировые кремы Внешний видОднородная масса, не содержащая посторонних примесей ЦветСвойственный цвету данного крема ЗапахСвойственный запаху данного крема Массовая доля воды и летучих веществ, %5,0-98,05,0-98,0- Водородный показатель рН5,0 - 9,05,0-9,05,0-9,0 Температура каплепадения, °С--39-55 Коллоидная стабильностьСТАБИЛЕН- ТермостабильностьСТАБИЛЕН-
Маркировка потребительской тары с косметическими кремами - по ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования». По этому документу информации, представляемой с парфюмерно-косметическим изделием должна содержать следующие сведения:
наименование, название (при наличии) и назначение изделия;
наименование, местонахождение изготовителя и местонахождение организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителя;
товарный знак изготовителя (при наличии);
масса нетто, объем, количество;
состав изделия;
условия хранения для продукции, требующей специальных условий хранения;
срок годности;
обозначение нормативного или технического документа (для зарубежных ПК изделий допускается обозначение нормативного или технического документа не наносить);
информация о сертификации;
информация о правильном применении и предостережения (для изделий, правильное использование которых без этой информации вызывает затруднения и может нанести вред здоровью потребителя, его имуществу или привести к порче товара).
Упаковка и хранение косметических кремов - по ГОСТ 27429-87 «Изделия парфюмерно-косметические жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» или ГОСТ 28303-89 «Изделия парфюмерно=косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение». По ГОСТ 28303-89 «Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» изделия фасуют в полимерные, металлические или комбинированные тубы; стеклянные, полимерные, металлические или комбинированные баночки; полимерные флаконы и подушечки (потребительская тара). Допускаются другие виды потребительской тары по согласованию с потребителем, обеспечивающие сохранность изделий при транспортировании, хранении и использовании. Изделия хранят при температуре не ниже 0 °С и не выше плюс 25 °С.
Срок годности для каждого конкретного косметического крема устанавливает изготовитель.
Проведем экспертизу качества образца №1.
Упаковка. Образец №1 упакован в полимерную тубу, что соответствует требованиям стандарта.
Маркировка. На упаковке указано:
назначение изделия - крем для рук, но отсутствует его наименование «Шелковая орхидея», обозначена только серия - Silk Beauty;
наименование и местонахождение импортера - ООО «Орифлейм Косметикс» и изготовителя - «Орифлейм Прдактс Поланд»;
товарный знак компании Орифлейм;
объем - 150 мл.;
состав на английском языке;
срок годности
знак соответствия;
экологические знаки
Можно сделать вывод, что на упаковке отсутствует информация о правильном применении и предостережения, условия хранения для продукции, а также обозначение нормативного или технического документа. Но отсутствие этих данных разрешено требованиями стандартов. А наименование крема должно было быть нанесено на упаковку.
Органолептические показатели качества:
Внешний вид - однородная масса без посторонних примесей;
Цвет - белый;
Приятный цветочный запах.
Можно сделать вывод, что органолептические показатели качества соответствую требованиям ГОСТ Р 52343-2005 «Кремы косметические. Общие технические условия»
Проведя экспертизу качества образца №1 - крем для рук «Шелковая орхидея», можно сделать вывод, что органолептические показатели качества и упаковка полностью соответствуют требованиям ГОСТ Р 52343-2005, а на маркировке из обязательных требований отсутствует название крема.
Образец №2 - шампунь «Русалочка Ариэль» из серии Disney. Стоимость 159 рублей.
На шампунь действует ГОСТ Р 52345-2005 «Продукция косметическая гигиеническая моющая. Общие технические условия». Настоящий стандарт распространяется на моющие гигиенические косметические изделия - шампуни, жидкое мыло, моющие гели (для душа, для ванн, для интимной гигиены), средства очищающие (пенки, гели, муссы), пену для ванн (далее - моющие изделия) для гигиенического ухода за волосами и кожей и другие аналогичные по назначению изделия, отвечающие требованиям настоящего стандарта.
По органолептическим и физико-химическим показателям моющие изделия должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 2.4
Таблица 2.4
Органолептические и физико-химические показатели качества
Характеристика и нормаНаименование показателя ШампуньПена для ванн, мыло жидкоеСредства очищающие Внешний видОднородная однофазная или многофазная жидкость (геле- или кремообразная масса жидкая или густая) без посторонних примесейЦветСвойственный цвету данной продукцииЗапахСвойственный запаху данной продукцииВодородный показатель рН5,0-8,55,0-8,55,0-8,5Пенообразующая способность:пенное число, мм, не менее100145-Устойчивость пены, не менее0,80,8-Массовая доля хлоридов, %, не более6,06,05,0
Маркировка потребительской тары с моющей продукцией по ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования».
Упаковка и хранение косметических кремов - по ГОСТ 27429-87 «Изделия парфюмерно-косметические жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» или ГОСТ 28303-89 «Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение». По ГОСТ 27429-87 «Изделия парфюмерно-косметические жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» изделия фасуют в стеклянные, фарфоровые, керамические, полимерные, металлические флаконы, бутылки, баллоны, тубы, пробирки, ампулы. Хранят при температуре не ниже плюс 5 °С и не выше плюс 25 °С.
Срок годности для каждой конкретной моющей продукции устанавливает изготовитель.
Проведем экспертизу качества образца №2.
Упаковка. Образец №2 упакован в полимерный флакон, что соответствует требованиям стандарта.
Маркировка. На упаковке указано:
назначение и наименование изделия шампунь для волос и тела «Русалочка Ариэль»,серия Disney;
наименование и местонахождение импортера - ООО «Орифлейм Косметикс» и изготовителя - «Орифлейм Прдактс Свиден»,;
товарный знак компании Орифлейм;
объем - 200 мл.;
состав на английском языке;
срок годности
знак соответствия;
экологические знаки;
способ применения.
Можно сделать вывод, что на упаковке отсутствует информация о условиях хранения для продукции, обозначение нормативного или технического документа. Однако, отсутствие этих данных разрешено требованиями стандартов.
Органолептические показатели качества:
Внешний вид - однородная однофазная гелеобразная масса без посторонних примесей;
Полупрозрачный молочный цвет;
Приятный, слабо выраженный сладкий запах.
В итоге, можно сделать вывод, что органолептические показатели качества соответствую требованиям ГОСТ Р 52345-2005 «Продукция косметическая гигиеническая моющая. Общие технические условия».
Проведя экспертизу качества образца №2 - шампунь «Русалочка Ариэль», можно сделать вывод, что органолептические показатели качества, упаковка и маркировка в целом полностью соответствуют требованиям ГОСТ Р 52345-2005.
Образец №3 - жидкая губная помада «ЭнергоБлеск». Стоимость 280 рублей.
На губные помады действует ГОСТ Р 52342-2005 «Изделия декоративной косметики на жировосковой основе. Общие технические условия». Настоящий стандарт распространяется на продукцию декоративной косметики на жировосковой основе - губные помады (в том числе гигиенические и жидкие), блеск и бальзам для губ, тени для век, маскирующие карандаши, румяна, пудру, театральный грим, контурные карандаши для бровей, век и губ, твердую тушь для ресниц и другая аналогичная по назначению продукция, отвечающая требованиям настоящего стандарта.
По органолептическим и физико-химическим показателям продукция декоративной косметики должна соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 2.5.
Органолептические и физико-химические показатели качества
Наименование показателя Характеристика и нормаПомада губная и контурный карандаш для губБлеск и бальзам для губТени для век, румяна, пудра, маскирующий карандаш,грим театральныйКонтурный карандаш для век и бровейТвердая тушь для ресницВнешний видПоверхность гладкая, однородная, равномерно окрашенная или неокрашеннаяТвердая однородная масса или пластинка без трещин и сколовЦветСвойственный цвету (названию) или тону (номеру) данной продукцииЗапахСвойственный запаху данной продукцииКроющая способностьПокрытие ровное, однородноеПокрытие однородное без крошекКислотное число, мг КОН/г, не более151515--Карбонильное число, мг КОН/г, не более88---Водородный показатель рН---6,0-8,07,0-10,0Температура каплепадения, °С, не ниже554040--
Маркировка потребительской тары с продукцией декоративной косметики - по ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования» со следующим дополнением: "- цвет и номер тона".
Продукцию декоративной косметики фасуют в потребительскую тару: стеклянные, металлические, полимерные или комбинированные баночки; металлические, полимерные или комбинированные пеналы; картонные или полимерные коробочки; полимерные или деревянные оправы для контурных карандашей и губных помад. Допускаются другие виды потребительской тары для продукции декоративной косметики.
Хранение продукции декоративной косметики по ГОСТ 28303-89 «Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» при температуре не ниже 0 °С и не выше плюс 25 °С.
Срок годности для каждой конкретной продукции декоративной косметики устанавливает изготовитель.
Проведем экспертизу качества образца №3.
Упаковка. Образец №2 упакован в полимерный пенал, что соответствует требованиям стандарта.
Маркировка. На упаковке указано:
назначение и наименование изделия - жидкая губная помада «ЭнергоБлеск»;
наименование и местонахождение дистрибьютора - ООО «Орифлейм Косметикс» и изготовителя - «Орифлейм Прдактс »,;
товарный знак компании Орифлейм;
объем - 5 мл.;
состав на английском языке;
срок годности
знак соответствия;
экологические знаки;
цвет и номер тона - розовый перламутр.
Можно сделать вывод, что на упаковке отсутствует информация о правильном применении и предостережения, условия хранения для продукции, а также обозначение нормативного или технического документа. Но отсутствие этих данных разрешено требованиями стандартов.
Органолептические показатели качества:
Внешний вид - однородная, равномерно окрашенная поверхность;
Цвет - свойственный названию цвета нежно-розовый с блестками;
Приятный арбузный запах;
Кроющая способность - ровное, однородное, непрозрачное покрытие.
Можно сделать вывод, что органолептические показатели качества соответствую требованиям ГОСТ Р 52342-2005 «Изделия декоративной косметики на жировосковой основе. Общие технические условия».
Проведя экспертизу качества образца №3 - жидкая губная помада «ЭнергоБлеск», можно сделать вывод, что органолептические показатели качества, упаковка и маркировка в целом полностью соответствуют требованиям ГОСТ Р 52342-2005.
После проведения оценки качества трех продуктов компании ООО «Орифлейм Косметикс» на соответствие требованиям стандартов упаковки, маркировки, органолептических показателей качества, можно сделать вывод, что образцы №2 и №3 полностью соответствуют требованиям стандартов. А в образце №1 отсутствует наименование товара на маркировке, но все другие показатели также соответствуют общим техническим требованиям.
Глава 3. Пути совершенствования ассортимента товаров ООО «Орифлейм Косметикс»
Обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и роста основных экономических показателей деятельности торгового предприятия в значительной степени зависит от рационального формирования ассортимента товаров. Все чаще ассортимент становится ключевым элементом конкурентной борьбы между схожими компаниями. На формирование ассортимента товаров сильное влияние оказывают социальный состав обслуживаемого населения и характер его трудовой деятельности, уровень развития культуры, социальное обеспечение и уровень доходов населения. Весьма существенным фактором является уровень цен на товары. Кроме этого, следует учитывать половозрастной, профессиональный и национальный состав населения, его традиции и обычаи, а также количество и структуру обслуживаемых семей. При формировании ассортимента товаров нельзя не учитывать наличие конкурентов, представленного у них ассортимента товаров, уровня цен на товары, методов продажи, предлагаемых услуг. Главная цель формирования ассортимента - наиболее полное удовлетворение покупательского спроса. Методы стимулирования сбыта и формирования спроса, в частности рекламная поддержка товаров, в условиях насыщенного рынка также влияют на формирование торгового ассортимента. Хорошо продуманная ассортиментная политика не только позволяет оптимизировать процесс обновления товарного ассортимента, но и служит для руководства предприятия своего рода указателем общей направленности.
Ассортимент косметических товаров в ООО «Орифлейм Косметикс » достаточно широкий, а полноту ассортимента необходимо увеличить. По результатам данных, приведенных в пункте 2.2 для повышения показателей ассортимента, для оптимизации продаж и повышения прибыли следует:
. Расширить ассортимент декоративной косметики ногтей, лица, губ, средств для бритья и ухода за зубами и полостью рта.
. Пополнить ассортимент средств для ухода за зубами и полостью рта, волосами, прочих косметических товаров, а также декоративной косметики для ногтей.
Также, необходимо увеличить долю продукции для мужчин и детской косметики, потому что в настоящее время растет ее потребление, о чем говорилось пункте 1.1. Например, можно добавить в ассортимент мужскую краску для волос. Также, создать линию детской декоративной косметики. В Орифлейм есть серия молодежной косметики Very me, однако, на мой взгляд, ее необходимо расширить и обновить (в том числе дизайн и упаковку).
Необходимо расширить линейку лаков для ногтей: увеличить количество цветов и добавить новые виды лаков, которых еще нет в ассортименте Орифлейм - «песочный», «магнитный», «термолак», «матовый» и другие. И сменить дизайн и форму флакона с лаком.
Как было ранее сказано, растет и использование концепции натуральности косметических средств в продвижении продукции на косметическом рынке. Поэтому, возможно создание линии полностью натуральных косметических средств без использования химических добавок.
Реклама является одним из эффективных методов стимулирования продажи товаров. Поэтому для увеличения продаж необходимо увеличить рекламу на телевидении и печатных изданиях, а также необходимо привлечения большего количества знаменитостей для рекламы продукции. В настоящее время в компании существует серия декоративной косметики More by Demi от Деми Мур, и можно также выпустить линию косметических средств от российской знаменитости.
Предоставление образцов товаров - ещё один метод стимулирования продажи товаров. Он позволяет покупателям познакомиться с новыми товарами. Образцы (в упаковках небольшой ёмкости) новых косметических товаров можно вкладывать в каждый заказ при покупке на какую-то сумму, либо можно предлагать пробные образцы в потребительских каталогах, а не только в каталогах для консультантов.
Для создания оптимального ассортимента, который бы удовлетворил наибольшее число потребителей необходим учёт неудовлетворённого спроса и требований покупателей к качеству и ассортименту товаров. Это изучение может проводиться путём опросов покупателей на сайте или создания печатных анкет, которые можно раздавать при заказе.
При экспертизе качества на одном образце отсутствовало название продукта, которое присутствовало в каталоге. Наличие чёткой маркировки и дополнительной информации о товаре также является важным фактором повышения конкурентоспособности товара.
Компания Орифлейм работает методом прямых продаж через консультантов. Однако, в настоящий момент во всем мире растет онлайн торговля через интернет. Поэтому создание интернет-магазина помогло бы привлечь тех потребителей, которые по каким-либо причинам отказываются от работы с консультантами, либо не могут их найти. Также, во всех крупных городах можно создать центры компании куда все покупатели могли бы прийти и протестировать или попробовать косметические товары. Особенно это важно для декоративной косметики, которая имеет различные цвета и передача цвета в каталоге не всегда может совпадать с реальностью. В таких центрах могли бы рассказывать о новинках ассортимента и проводить какие-либо обучающие семинары.
Таким образм, можно сделать вывод, что не смотря на удачные показатели работы компании Орифлейм, в том числе и в России, и неплохие показатели ассортимента существует много направлений для совершенствования деятельности компании и формирования рационального ассортимента
Заключение
Целью курсовой работы было изучение и анализ ассортимента и качества косметических товаров, на примере компании ООО «Орифлейм Косметикс». В заключение можно сделать следующие выводы.
С начала 1990-х годов российский парфюмерно-косметический рынок демонстрировал один из самых высоких темпов роста в Европе и мире. Темпы его роста в среднем составляют 10-15%. В последние годы динамика роста российского косметического рынка немного снижается, однако он по-прежнему остается одним из самых быстрорастущих в мире, при этом по уровню конкуренции российский косметический сегмент сегодня приближается к западному. При этом российский косметический рынок еще далек от полного насыщения. В России покупают косметические товары 87% опрошенных - 75% мужчин и 99% женщин. Развитию российского рынка парфюмерно-косметической продукции способствуют рост платёжеспособности населения и изменения поведения потребителей, которые все чаще обращают свое внимание на косметическую продукцию. Также, все большее число потребителей переходит в премиальный ценовой сегмент. Качеству продукции и упаковки уделяют всё большее внимание как потребители, так и производители. В свою очередь и ассортимент, предлагаемый рынком косметики, за последние несколько лет значительно расширился. Тенденция последних лет - активное развитие онлайн и сетевой торговли косметическими товарами. Однако, пока доля прямых продаж косметических товаров на российском рынке довольно высока. В России в настоящее время более 160 компаний занимаются производством косметических товаров.
К косметическим товарам относится большая группа средств, предназначенных для ароматизации и гигиены человека: для ухода за полостью рта, волосами, кожей лица, рук, тела, для их защиты, украшения. Ассортимент косметических товаров очень широк и разнообразен. Все косметические товары можно разделить на 3 большие группы по назначению: гигиенические (для поддержания в здоровом состоянии кожи, волос, зубов); лечебно-профилактические (для предупреждения и лечения некоторых заболеваний кожи, волос); декоративные товары (для затушевывания недостатков и подчеркивания достоинств внешности человека). Основными потребительскими свойствами косметических товаров являются функциональные, эргономические, эстетические, экологические свойства, безопасность и надежность. Экспертиза качества косметических товаров проводится по органолептическим и физико-химическим показателям в соответствии с действующими стандартами. Основными факторами, сохраняющие качество косметических товаров являются упаковка, маркировка и хранениеCosmetics - косметическая компания, специализирующаяся на разработке, производстве и продаже средств по уходу за кожей, средств личной гигиены, парфюмерии и декоративной косметики, продукции здорового питания и аксессуары. ООО «Орифлейм Косметикс» является импортером товаров, произведенных на зарубежных заводах компании. Компания продает свою продукцию методом прямых продаж через консультантов. Основным источником сведений о товаре является каталог. Компания представлена более чем в 60 странах мира, а в России работает с 1992 года. На весь регион стран СНГ и Балтии приходится больше половины продаж компании. На косметические товары по состоянию на декабрь 2013 года приходится 715 наименований. У декоративной косметики удельный вес в компании больше, чем у лечебно-гигиенической.
После проведения оценки качества трех продуктов компании ООО «Орифлейм Косметикс» на соответствие требованиям стандартов упаковки, маркировки, органолептических показателей качества, можно сделать вывод, что два образца полностью соответствуют требованиям стандартов. А в одном образце отсутствует наименование товара на маркировке, но все другие показатели также соответствуют общим техническим требованиям.
Не смотря на удачные показатели работы компании Орифлейм существует много направлений для совершенствования деятельности компании и формирования рационального ассортимента. В том числе, необходимо пополнить и расширить ассортимент некоторых групп товаров.