Анализ производительности труда на предприятии

Анализ производительности труда на предприятии

ВВЕДЕНИЕ

В условиях освоения нового хозяйственного механизма все большее значение приобретает повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства на основе роста производительности труда.

Под производительностью в широком смысле слова в современной экономической теории понимают соотношение между выпуском товаров в виде продукции и услуг с одной стороны, и затратами на этот выпуск с другой. Ее иногда называют многофакторной производительностью, имея в виду, что на нее оказывают воздействие практически все факторы производства. Производительность труда - это показатель эффективности трудового процесса, выраженный отношением результатов производства к соответствующим затратам непосредственного живого труда.

Повышение производительности труда в современных условиях предполагает совместное решение двух тесно связанных между собой задач: значительное увеличение валового объема продукции сельского хозяйства за счет повышения продуктивности на основе дальнейшей интенсификации производства и существенного снижения затрат труда, особенно ручного, на основе внедрения системы машин.

Производительность труда является основным показателем использования трудовых ресурсов. Повышение производительности труда на современном этапе является одной из основных экономических проблем, стоящих перед сельским хозяйством. Рост производительности труда в сельском хозяйстве позволяет решить такие важные задачи, как добиться устойчивого роста производства и надежного снабжения населения сельскохозяйственной продукцией и сырьем. Поэтому основная цель курсовой работы - проанализировать производительность труда и пути ее повышения в ЗАО «Агрофирма-Катынь» Смоленского района.

Объектом исследования ЗАО «Агрофирма-Катынь» Смоленского района Смоленской области.

Основные задачи курсовой работы:

проанализировать общее состояние производительности труда в ЗАО «Агрофирма-Катынь»;

проанализировать частные и вспомогательные показатели производительности труда;

оценить уровень взаимосвязи производительности труда и его оплаты;

выявить факторы и резервы роста производительности труда.

Основными источниками информации для анализа производительности труда на предприятии служат данные бухгалтерской отчетности ЗАО «Агрофирма-Катынь» за 2009, 2010, 2011 года, научная и периодическая литература.

АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ

1.1    Анализ природно-экономических условий

ЗАО «Агрофирма- Катынь» (ранее «Транс -ОЛАКС») осуществляет свою деятельность с момента государственной регистрации, постановлением главы муниципального образования Смоленский район № 379 от 24 сентября 1997г.

ЗАО «Агрофирма-Катынь» расположена в западной части смоленского района в поселке Авторемзавод, который находится в 25 км от областного центра города Смоленск.

Предприятие работает на традиционной системе налогообложения, планирует расход на единый сельскохозяйственный налог, в связи с тем, что с июля 2008 года стало заниматься сельскохозяйственной деятельностью.

Целями деятельности Общества являются расширение рынка товаров и услуг, а также извлечение прибыли.

Среди направлений деятельности ЗАО «Агрофирма-Катынь», занимающий наибольший удельный вес в структуре товарной продукции можно выделить транспортная деятельность, производство молока, производство зерна и производство кормов (сено).

Бухгалтерский баланс является основным источником информации о деятельности организации. Изменения внутри его статей планируем с помощью таблиц.

Хозяйство занимает на 2010г. площадь в 1700 га, которая обслуживается тракторно-полеводческой бригадой.

Район, в котором находится ЗАО «Агрофирма-Катынь», по рельефу однообразен, отличается меньшими колебаниями метеорологических элементов. Сумма средних суточных температур за период с температурой выше 10 колеблется в пределах 2000 - 2100. С установлением в первых числах апреля положительных средних суточных температур начинается пробуждение природы, с переходом температуры через 5 возобновляется вегетация озимых культур, трав. В середине первой декады мая, средняя суточная температура воздуха обычно переходит через 10, что свидетельствует времени начала активной вегетации большинства сельскохозяйственных культур. Длительность этого периода 133 - 138 дней, с колебаниями в отдельные годы от 105 до 165 дней. Период активного роста и развития теплолюбивых культур длится 68 - 73 дня.

Продолжительность безморозного периода в среднем 120 - 150 дней. Такой большой диапазон колебаний по территории района объясняется большой зависимостью этого элемента от микрорельефа.

В зимнее время средний из абсолютных годовых минимумов температуры воздуха колеблется в пределах - 28, - 30.

Температурные условия перезимовки озимых удовлетворительны. Абсолютный минимум температуры воздуха достигает - 40, - 45, но такие низкие температуры наблюдаются весьма редко - один раз в 20 - 25 лет. Средний из абсолютных минимумов температуры воздуха - 30, - 31. дней с морозами ниже 20 за зиму 15 - 20, но большинство из них бывает при снежном покрове выше 10 см. Такой высоты снежный покров предохраняет посев озимых культур и многолетних трав от влияния низких температур. Вымерзания растений почти не бывает, на пониженных местах нередко наблюдается выпревание или вымокание посевов. По влагообеспеченности район относится к зоне достаточного увлажнения. Сумма осадков за период май - сентябрь составляет здесь 330 - 350 мм, годовая сумма осадков 550 - 600 мм.

Устойчивый снежный покров образуется почти одновременно на всей территории, в среднем в конце ноября - начала декабря. Постепенно увеличиваясь, в первой декаде марта он достигает максимальной высоты, в среднем 30 - 35 см. средний запас воды в снеге 75 - 100 мм, с колебаниями в отдельные годы от 30 до175 мм. Разрушается устойчивый снежный покров на полях в первой декаде апреля на всей территории.

Такие климатические условия позволяют возделывать все с/х культуры, которые выращивает предприятие: озимые и яровые зерновые, зернобобовые, рапс, многолетние и однолетние травы, а также силосные культуры.

Чтобы дать полную характеристику Общества и проанализировать размеры производства и специализацию рассчитаем и рассмотрим таблицы приведенные ниже.

Прямым показателем размера сельскохозяйственного предприятия принято считать объемы производства товарной и валовой продукции, зависящие от размера и качество сельскохозяйственных угодий, поголовья скота, объема производственных фондов, трудовых ресурсов, рационального их применения. Рассмотрим размеры предприятия и производства в таблице1

Таблица 1 - Размеры производства ЗАО «Агрофирма - Катынь»

Из данных таблицы 1 видно, что стоимость валовой c.-х. продукции наименьшая в 2009г., она меньше, чем в 2010г. на 45,1%, чем в 2011г. на 194,5%. Такая же ситуация и со стоимостью товарной с.-х. продукции, так в 2011г. она больше, чем в 2010г. на 17,62%, чем в 2009г. на 237,6%. В 2010г. и 2011г. наблюдается постепенная тенденция к увеличению этих показателей. Среднегодовая стоимость основных средств производства на протяжении рассматриваемого периода увеличилась, если сравнивать 2010 и 2011 года, то она увеличилась на 45,90%, а в 2007 году по сравнению с 2009 годом наблюдается увеличение более в 2 раза. Среднесписочная численность работников невелика и с каждом годом увеличивается. Среднегодовая численность работников на данном предприятии в 2010 году по сравнению с 2009 годом также значительно увеличилась на 31 человека или на 57% , но в 2011 году сократилась на 21 человека, что говорит о возможном изменении технологии производства, а также более высоким уровнем организации рабочим временем.

В 2011г. наблюдается увеличение площади сельскохозяйственных угодий по сравнению с 2009-2010 гг..на 30,65% и составила 2221 га. Величина поголовья животных на протяжении рассматриваемого периода также увеличивается, если в 2009 году поголовье КРС составило 339 голов, то в 2011 году оно увеличилось более чем в 3,5 раза и составило 1329 голов в том числе количество коров повысилось на 403 головы или более чем в 9 раз.

Для эффективного ведения хозяйства, решения многих вопросов организации производства, научно обоснованного планирования, материально-технического обеспечения и материального стимулирования работников, большое значение имеет правильное определение производственного направления и специализации сельскохозяйственного предприятия, его внутрихозяйственных подразделений.

Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции.

Анализируя данные таблицы 2 необходимо отметить, что в структуре товарной продукции наибольший удельный вес занимает товарная продукция животноводства. Причем в структуре товарной продукции животноводства наибольший удельный вес занимает: молоко, но удельный вес молока падает с 89,85 % в 2009 году до52,39 % в 2011 году. Максимальный удельный вес молока наблюдается в 2009г. и составляет 89,85%, а максимальный удельный вес крупного рогатого скота - в 2011г., он увеличился по сравнению с 2009г. на 23,28 процентных пункта.

Таблица 2 - Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции ЗАО «Агрофирма - Катынь»

На этом основании можно сделать вывод, что ЗАО «Агрофирма - Катынь» относится к специализированным хозяйствам, главными отраслями являются: производство молока и производство прироста крупного рогатого скота, доля каждой из них в общей сумме выручки от реализации продукции не менее 25%. Производственное направление предприятия - молочно-мясное. В структуре товарной продукции растениеводства наибольший удельный вес занимает зерно. В 2009г. он равен 1,07% и к 2011г. увеличился до 13,79%. Необходимо расширять отрасль производства зерна, которая будет служить целям кормовой базы животных

Для оценки уровня (глубины) специализации производства рассчитывают коэффициенты специализации

Ксп=,

где Ygi - удельный вес i-го вида товарной продукции в общем ее объеме,

n - порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

К2009 = 0,78

К2010 = 0,37

К2011 = 0,58

По данным таблицы видно, что в период с 2009 по 2010 год произошло снижение уровня специализации на данном предприятии. Основным направлением осталась отрасль животноводства, так как она занимает наибольший удельный вес в структуре товарной продукции предприятия и в 2010 году она составила 83,73%.

Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывает уровень интенсивности производства, который принято характеризовать размером производственных затрат, производством основных фондов и затратами труда в расчете на единицу земельной площади и уровень интенсификации производства.

Интенсификация является главным направлением развития сельскохозяйственного производства на современном этапе. Она достигается путем внедрения достижений научно-технического прогресса и передового практического опыта.

Постоянный рост инвестиций на развитие более современных средств производства, более квалифицированного труда в расчете на единицу земельной площади должен обеспечивать основную долю прироста производства сельскохозяйственной продукции. В результате интенсификации увеличивается выход сельскохозяйственной продукции, валового и чистого дохода на единицу земельной площади, повышается урожайность культур и продуктивность скота, улучшается качество продукции. Для разностороннего анализа процесса интенсификации в хозяйстве рассматривают систему показателей: показатели, характеризующие уровень интенсивности хозяйства; показатели, характеризующие эффективность интенсификации.

Далее проанализируем уровень интенсивности и эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства в ЗАО «Агрофирма - Катынь»

Таблица 3 - Уровень интенсивности и экономическая эффективность интенсификации производства по организации в целом

Анализируя полученные данные таблицы 3, видно, что такой показатель, как среднегодовая стоимость основных средств производства на 100 гектар сельскохозяйственных угодий увеличился на 11,675% в 2011 году по сравнению с 2010 годом. Это связано с повышением стоимости основных средств и увеличением площади сельхозугодий в 2011 году.

Производственные затраты за анализируемый период возросли на 13,23%, что говорит об увеличении себестоимости производимой продукции.

Показатель прямых затрат труда в 2011 году уменьшился по сравнению с 2010 годом, что говорит о снижении более рациональном использовании трудовых ресурсов, так как производство продукции увеличилось.

Количество энергетических средств на 100 гектар сельскохозяйственных угодий значительно увеличилось и в 2011 году составило 229,04 лошадиных сил или 97,75% по сравнению с 2010 годом, а число физических тракторов, приходящихся на 100 гектар сельскохозяйственных угодий, за данный период составило 0,86 единицы.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что количество средств, вкладываемых в производство в данном периоде, увеличивается, то есть уровень интенсивности производства повышается с каждым годом.

Эффективность интенсификации по предприятию выражается в производстве валовой продукции. Так, на 100 гектар сельскохозяйственных угодий мы видим значительное увеличение её в 2011 году на 23,64%, на 100 рублей основных производственных фондов на 10,72% и на 1 человека час прямых затрат труда она увеличилась на 55,66% по сравнению с 2010 годом.

Такой показатель как стоимость товарной продукции на 100 гектар сельскохозяйственных угодий не значительно уменьшился в 2011 году на 146,63 рублей (или на 9,97%), по сравнению с 2010 годом.

Обобщающим экономическим показателем является прибыль. Это основной показатель эффективности производства и убыток составил 5603 тысяч рублей, что связано с тем, что темп роста себестоимости превышает темп роста выручки.

Окупаемость затрат - это относительная величина, характеризующая эффективность применения в производстве ресурсов овеществленного труда или текущих издержек производства. За отчетный период затраты не окупаются, то есть не оправдываются производственные расходы.

.2 Анализ ресурсного потенциала

При анализе хозяйственной деятельности предприятия важное значение имеет обеспеченность предприятия различного рода ресурсами.

Далее проведем анализ ресурсного потенциала ЗАО «Агрофирма - Катынь».

Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. За каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная площадь земли, которую они обязаны рационально использовать и стремиться к повышению почвенного плодородия.

В отличие от основных средств, созданных трудом человека (здания, машины и др.), которые в процессе производства постоянно изнашиваются и значительно снижают свою производительность, требуют существенных затрат для подержания их в рабочем состоянии, земля при надлежащей ее уборке, соблюдении агротехнических правил, внесении удобрений, проведении работ по мелиорации, улучшению земельных угодий, и т.д. повышает свое плодородие.

От степени использования земли зависит объем производства сельскохозяйственной продукции, уровень экономики и рентабельности как предприятия в целом, так и его подразделений. Поэтому целесообразно будет начать анализ с обеспеченности предприятия земельными ресурсами и эффективности их использования.

По данным таблице 4 проанализируем интенсивность использования земельных угодий:

удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади максимальный и составляет 100%;

удельный вес пашни в общей площади сельскохозяйственных угодий в изучаемые годы с. - х. угодья полностью представлены пашней, что свидетельствует об достаточно высокой распаханности сельскохозяйственных угодий;

Таблица 4 - Интенсивность и эффективность использования земельных угодий

многолетние насаждения отсутствуют;

Производство валовой и товарной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в течение рассматриваемого периода увеличивается. Производство валовой продукции в 2011г. возрастает на 23,64% по сравнению с 2010 годом. Стоимость товарной продукции в 2011г. уменьшилась на 9,97% за счет того, что темп роста товарной продукции меньше, чем темп роста площади сельскохозяйственной продукции. Предприятие в 2011г. находилось в убыточном состоянии, о чем свидетельствует полученный убыток на 100 га, составил 252,41 рублей.. За рассматриваемый период увеличивается и производство основных видов продукции на 100 га с. - х. угодий: производство прироста живой массы крупного рогатого скота на 111,98%.

Необходимо для более интенсивного использования земельных угодий вовлекать в сельскохозяйственное производство неиспользуемые земли, переводить менее интенсивные земли в более продуктивные путем проведения мелиоративных, культурных работ. Необходимо расширять площади естественных кормовых угодий за счет проведения трансформации земельных угодий.

Важную часть материально-технической базы сельского хозяйства составляют основные производственные фонды. Их увеличение, повышение фондо- и энергообеспеченности предприятий способствует росту производительности труда и увеличению производства продукции. Поэтому от наличия, темпов роста и эффективности использования производственных фондов во многом зависят конечные результаты работы сельскохозяйственных предприятий. В связи с этим возрастает значение показателей уровня обеспеченности предприятия основными средствами производства и рационального их использования.

Таблица 5

Экономическая эффективность использования основных средств

Увеличение фондоотдачи - один из показателей положительного роста объема выпуска продукции. На эффективность использования основных средств на анализируемом предприятии большое влияние оказал характер воспроизводства основных средств. Его отличительной чертой является увеличение активной части фондов, т. е. продуктивного скота, машин и оборудования. Таким образом, в связи с тем, что объем валовой продукции к 2011 году увеличился на 18199 тыс. руб., или на 61,54% , а увеличение основных средств составило только 45,90 , следовательно, в 2011 году фондоотдача увеличилась на 0,0685 руб., или на 10,72 % по сравнению с 2010 годом.

Фондоемкость в течение трех лет снижается, и в результате сокращение к 2011 году составило 0,15 руб., что 9,68 % ниже уровня 2010 года. Это характеризует снижение размера средств труда, необходимых для производства единицы продукции.

Предприятию нужно постоянно стремиться к росту фондоотдачи, т. к. это главный фактор экономии средств, вложенных в основные фонды. Для этого необходимо повышать уровень механизации и автоматизации производства, использовать прогрессивные технологии, повышать интенсивность работы оборудования, квалификацию персонала.

Наиболее обобщающим показателем эффективности использования основных средств является фондорентабельность. Убыточность использования фондов в 2011 году составила 8,30%%, что негативно сказывается на воспроизводстве основных средств и экономического положения всего предприятия в целом

В развитии общественного производства и повышении его эффективности ведущая роль наряду с научно-техническим прогрессом принадлежит трудовым ресурсам. Именно трудовые ресурсы - основной элемент производства и главная производительная сила.

Увеличение производства продукции сельского хозяйства и повышение эффективности общественного производства, прежде всего зависят от использования главной производительной силы общества - трудящихся. Поэтому борьба за экономию рабочего времени, планомерное распределение работников по отдельным отраслям приобретает особое значение.

Эффективность использования трудовых ресурсов зависит от уровня организации производства, форм организации труда, расстановки рабочей силы на производственных участках, распределения рабочего времени, механизации, электрификации и автоматизации производственных процессов, оплаты труда и материального стимулирования работников, уровня квалификации кадров.

Таблица 6 - Среднегодовая численность и структура работников ЗАО «Агрофирма-Катынь»

Количество работников уменьшилась на 21 человека, в том числе служащих на 8 человек, Также уменьшились трактористы машинисты, операторы машинного доения и скотники на 2, 4и 6 человек соответственно. Но в 2010 году увеличилась стоимость машин и оборудования, а также размеры производства увеличились. Это говорит о том, что идет уменьшение ручного труда, совершенствуется технологии и система управления персоналом.

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени.

Таблица 7 - Показатели использования трудовых ресурсов

Средняя продолжительность рабочего дня увеличилась в 2011 году на 0,2708ч. или на 3,78% по сравнению с 2010 годом, это связано с тем, что отработано работников дней увеличилось на 77,08% , а часов уже на 83,78%.

В 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличивается количество отработанных одним работником дней, на 108,82. Рост составил 77,08%. Также выросло количество отработанных одним работником за год часов и в 2011 году составило 1859,38 часа ,что по сравнению с 2010годом больше на 847,52 часа или 83,78%. В 2010 году видна скрытая безработица, так как одним рабочим было отработано 141,18 часов.

Увеличился и возможный фонд рабочего времени - на 83,79%. Данные этого показателя 89,39% говорят о том, что возможный годовой фонд рабочего времени используется не полностью.

Рациональное использование трудовых ресурсов дает возможность увеличить производство валовой продукции, а значит, способствует росту производительности труда. Экономия рабочего времени означает снижение затрат труда на единицу продукции.

Нормальный ход производственной деятельности предприятия и ее результаты зависят от эффективной организации снабжения и в равной мере от правильного и экономного использования материальных ресурсов. Материальные ресурсы формируют объем и эффективность оборотных средств предприятия, от оборачиваемости которых зависят экономические результаты.

Проанализируем размер и структуру материальных ресурсов в ЗАО «Агрофирма-Катынь».

Таблица 8 - Размер и структура материальных ресурсов

Как видно из таблицы 8, наибольший удельный вес в структуре занимают 2 вида материальных ресурсов: животные на выращивании и откорме, а также сырье, материалы и другие аналогичные ценности.

Потребность в животных связана со специализацией предприятия, то есть они необходимы для обеспечения воспроизводственного процесса и получения сельскохозяйственной продукции. Их стоимость изменяется скачкообразно, наибольшая она в 2009г., в 2007г. величина данного показателя повысилась на 33,4%. Сырье, материалы - важные и необходимые ресурсы, с помощью которых осуществляется основной производственный процесс, выполняются различные технологические операции. Их стоимость в 2011г. увеличилась на 32,85% по сравнению с 2009г.

Большой удельный вес в себестоимости сельскохозяйственной продукции занимают материальные затраты. В растениеводстве - это затраты на удобрения, семена, нефтепродукты, в животноводстве - затраты на корма, электроэнергию, водоснабжение и медикаменты.

Общая сумма материальных затрат в целом по хозяйству зависит от объема продукции, ее структуры и изменения удельных затрат на отдельные виды продукции.

Рассмотрим Эффективность использования материальных ресурсов, данные приведем в таблице 8.

Таблица 9- Эффективность использования материальных ресурсов в ЗАО «Агрофирма-Катынь»

Полученные данные таблицы 8 показывают, что количество прибыли, приходящейся на один рубль материальных затрат, в 2010 году увеличилось по сравнению с 2009 годом на 0,23 рубля. Это говорит о более эффективном использовании материальных ресурсов на данном предприятии в 2010 году, но в 2011 году был получен убыток и поэтому эффективность производства уменьшилась

Материалоотдача также увеличилась на 54,2% и 2010 году составила 1,11 рубля. Это говорит о том, что на каждый рубль потребленных материальных ресурсов приходится 1,11 рубля произведенной продукции, а в 2011 году данный показатель составил уже 0,76 .

Показатель материалоемкости в отчетном периоде повысился на 45,41% и составляет 1,31 рублей. Это говорит о том, что на производство 1 рубля продукции фактически приходится 1,31 рубля материальных затрат. Этот показатель в большинстве случаев показывает долю участия производителей материальных затрат в проданной продукции.

Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции в период с 2009 года по 2010 год увеличился незначительно, что говорит об увеличении в динамике материалоемкости продукции., нов 2011 году произошел скачок на 8,83 процентных пункта.

Коэффициент соотношения темпов роста объема производства и материальных затрат характеризует относительную динамику материалоотдачи и одновременно раскрывает факторы её роста.

Рассматривая показатели кормоёмкости и энергоёмкости, видно, что в 2011 году произошло незначительное повышение на 0,12% и на 17,79 % соответственно.

1.3 Экономические и финансовые результаты деятельности организации

На развитие и эффективность производства в сельскохозяйственных предприятиях существенное влияние оказывают реализация продукции и полученные при этом финансовые результаты. Одним из важнейших итогов хозяйственной деятельности предприятия является размер полученной прибыли.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровня рентабельности. Чем больше величина прибыли и выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует предприятие, тем устойчивее его финансовое состояние. Поэтому поиск резервов увеличения прибыли и рентабельности - одна из основных задач в любой сфере бизнеса.

Финансовое состояние предприятия характеризуется обеспеченностью оборотными средствами, правильностью размещения и использования средств, состоянием расчетов с государственным бюджетом, Госбанком, поставщиками и другими организациями, с рабочими и служащими.

Производственная деятельность предприятия и его финансовое состояние тесно связаны между собой. Обеспеченность предприятия средствами - результат выполнения планов по производству, себестоимости, реализации продукции, прибыли, финансированию и кредитованию. В свою очередь выполнение хозяйственных планов во многом зависит от финансовых ресурсов и возможностей. В этом показателе находит отражение уровень организации производства, эффективность использования ресурсов.

Важным показателем, характеризующим результаты реализационной деятельности предприятия, является окупаемость затрат. Проанализируем окупаемость затрат по основным видам продукции на предприятии.

Таблица 10 - Окупаемость затрат

Результаты приведенных расчетов таблицы 10 позволяют сделать следующее заключение. В период с 2009 года по 2010 год окупаемость затрат в целом по производству увеличилась на 38,86 процентных пункта, а в 2011 году идет уменьшение окупаемости на 21,64 процентных пункта. Это говорит о том, , что темп роста выручки меньше, чем темп роста себестоимости, как в отрасли растениеводства, так и в отрасли животноводства.

Выручка от реализации продукции увеличилась за данный период на 20046 тыс. рублей или на 213,23%, что связано с увеличением объема продаж. Вместе с этим себестоимость в 2011 году увеличилась на 20977 или на 149,03% по сравнению с 2009 годом. Таким образом, убыток ь от реализации составил 5606 тыс. рублей рублей, что говорит о не эффективности производственной деятельности предприятия за отчетный период.

Одним из относительных показателей доходности и эффективности производства является рентабельность реализации продукции. Показатель рентабельности более полно, чем прибыль характеризует окончательные результаты хозяйствования (как предприятия в целом так и отдельных различных направлений деятельности), потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами. Поэтому далее проанализируем влияние основных факторов на отклонение в рентабельности основных видов продукции.

Таблица 11 - Факторный анализ окупаемости основных видов продукции в ЗАО «Агрофирма-Катынь»

По данным таблицы 14 видно, что окупаемость по всем видам продукции уменьшилась с 2010 года по 2011 год. Рассматривая окупаемость такого вида продукции как молоко, можно заметить её значительное уменьшение за анализируемый период на 18,02. Это произошло в результате того, что повышения выручки от реализации данной продукции ниже, чем повышение себестоимости. Окупаемость за счет увеличения выручки составило 15,26%, а за счет увеличение себестоимости произошло уменьшение окупаемости на 33,28 %.

Анализируя данные по крупному рогатому скоту в живой массе также видно, что окупаемость уменьшилась в период с 2010 года по 2011 год на 6,17%. Отрицательное влияние на этот факт оказала себестоимость данного вида на 34,26%. Положительное влияние оказало повышение выручки в 2011 году, за счет которой окупаемость повысилась на 28,09%.

Исходя из данных таблицы, мы видим, что рентабельность зерна упала за отчетный период на 66,39%. Это связано также за счет положительного влияния выручки от реализации зерновой продукции, но темп роста ее составила всего 0,45%, а в тоже время себестоимость данного вида продукта за анализируемый период увеличилась на 169,96% и как следствие сыграла отрицательную роль.

Рентабельность - показатель эффективности единовременных и текущих затрат. В общем виде рентабельность определяется отношением прибыли к единовременным или текущим затратам, благодаря которым получена эта прибыль.

эффективность интенсификация природный ресурсный

Таблица 12

Динамика показателей рентабельности ЗАО «Агрофирма-Катынь», %

Рассматривая показатели рентабельности, прежде всего следует отметить, что и на начало периода частное от деления прибыли до налогообложения и выручки от реализации (показатель общей рентабельности) находится у ЗАО «Агрофирма-Катынь» ниже среднеотраслевого значения, установившегося на уровне 10,0%. На начало периода показатель общей рентабельности на предприятии составлял -17,4%, но уже на конец анализируемого периода - в 2011 г. она возросла и установилась выше среднего по отрасли значения и составляет 39,2% (изменение в абсолютном выражении за период - (56,6%)). Повышение рентабельности собственного капитала c -1990,24% до 82,00% за анализируемый период было вызвано увеличением чистой прибыли предприятия за анализируемый период на 11007,9 тыс.руб.

Как видно из таблицы, за анализируемый период значения большинства показателей рентабельности увеличились,

Одним из важнейших итогов хозяйственной деятельности предприятия является размер прибыли. Прибыль предприятия получают главным образом от реализации продукции.

Прибыль - это часть чистого дохода, который непосредственно получают предприятия в процессе производства и реализации в сфере обращения. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние. Поэтому финансовые результаты деятельности предприятия изучают в тесной связи с использованием и реализацией продукции.

2 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА

.1 Общая оценка производительности труда

Повышение производительности труда - один из важнейших факторов роста эффективности сельскохозяйственного производства. Труд людей является основным источником общественного богатства. Производить продукции больше с наименьшими затратами труда и средств - цель, достижению которой должен служить анализ использования рабочей силы и производительности труда работников сельскохозяйственных предприятий.

В процессе анализа изучается уровень производительности труда, динамика и темпы ее роста, вскрываются резервы повышения производительности труда.

Уровень производительности труда измеряется количеством продукции, произведенной в единицу рабочего времени, или обратной величиной - затратами рабочего времени на производство единицы продукции. Чем больше продукции производится в единицу рабочего времени или, наоборот, чем меньше рабочего времени затрачивается на производство единицы продукции, тем выше производительность труда. Таким образом, мерилом производительности труда является продукция (измеряемая в стоимостных и натуральных показателях - рублях, тоннах, центнерах и т.д.) и рабочее время, затраченное на ее производство (в часах, днях и т. д.).

Вначале дадим общую оценку производительности труда в ЗАО «Агрофирма-Катынь», для этого мы должны оценить уровень интенсивности использования трудовых ресурсов с помощью системы обобщающих показателей.

На предприятии наблюдается увеличение производительности труда. Так всего по сельскохозяйственному производству это увеличение составило 310,6 руб. или на 55,66% в 2011 году, по сравнению с 2010 годом. Основную роль в формировании этого показателя положительно сыграло увеличение объема продукции на 18199 тыс. руб., или на 61,54%., а затраты труда увеличились в 2011 году по сравнению с 2010 годом только на 2 тыс. чел.-час., или на 3,77%.

Таблица 13 - Производительность труда в организации

Если рассмотреть показатели производительности труда по отраслям, то можно увидеть, что в растениеводстве производительность труда увеличилась в 2011 году по сравнению с уровнем 2010 годом 82%. Это, главным образом, вызвано увеличением валовой продукции растениеводства в 2011 году на 3822 тыс. руб. , а затраты труда на производство продукции растениеводства в 2011 году по сравнению с 2010 годом уменьшились на14,2% и составили 18 тыс. чел.- час.

В животноводстве также наблюдается увеличение производительности труда на 41,14% в 2011 году. Это связано, прежде всего, с увеличением валовой продукции животноводства более высокими темпами чем затрат труда в животноводстве

Можно сделать вывод, что в хозяйстве вырабатывается большое количество продукции в единицу времени и, следовательно, эффективно используются трудовые ресурсы.

Таблица 14- Факторный анализ производительности труда

За счет увеличения валовой продукции растениеводства и животноводства увеличилась производительность соответственно на 182,00 и 449,28 рублей, затраты в растениеводстве снизились, и это привело к увеличению производительности на 84,50, нов животноводстве затраты труда увеличились , и производительность за счет этого уменьшилась на 1156,78. В целом по предприятию увеличение производительности труда произошло за счет увеличения валовой продукции на 343,38, и уменьшение за счет увеличения затрат труда на 32,78. Взаимное влияние двух факторов увеличение в 2011 году производительности на 310,60 .

2.2 Анализ частных и вспомогательных показателей производительности труда

В сельскохозяйственном производстве при планировании и анализе широко используются частные и вспомогательные показатели производительности труда, называемые трудоемкостью, то есть затраты чел. - часов на единицу отдельных видов продукции.

На уровень трудоемкости оказывают влияние различные факторы. Чтобы проанализировать их влияние на изменение трудоемкости продукции рассчитаем следующую таблицу.

Таблица 15 - Расчет влияния факторов на изменение трудоемкости продукции.

Затраты труда на 1 ц продукции уменьшились по всем рассматриваемым продукциям, за счет уменьшения затрат на 1 га, и 1 голову, а также за счет увеличения продуктивности и урожайности. Так по зерну затраты уменьшились на 0,09 чел.час. за счет уменьшения затрат на 1 га на 0,04, и за счет увеличения урожайности на 0,05. Такая же тенденция наблюдается и по другим видам продукции

2.3 Анализ производительности труда и уровня его оплаты

Одним из важнейших условий развития современного общества является опережающий рост производительности по сравнению с ростом его оплаты. Однако между ними существует тесная взаимосвязь. Рост производительности труда является одной из основных предпосылок для увеличения фондов накопления и потребления, а правильная организация материального стимулирования, в свою очередь, усиливает заинтересованность работников сельскохозяйственных предприятий в более рациональном использовании рабочего времени, в улучшении организации, экономии материально - денежных средств, что, в конечном счете, ведет к повышению уровня производительности труда и эффективности общественного производства. Рассмотрим как проводится сопоставление уровня производительности труда и его оплаты.

Таблица 16 - Анализ использования фонда заработной платы

Среднесписочная численность работников по всем категориям работников в 2011 году уменьшилась , и это уменьшило фонд заработной платы, так по всем работникам на 1333,38 тыс. рублей, по трактористам на 146,73.Среднегодовая заработная плата на 1 работника по всем категория работишкам увеличилась, и это привело увеличение фонда оплаты на 3216,38 тыс. рублей. Взаимное действие двух факторов( уменьшение работников и увеличение среднегодовой заработной платы) привело к увеличению фонда заработной платы на 1883 тыс. рублей.

Таблица 17- Влияние отдельных факторов на отклонение фонда оплаты труда по основным видам продукции

Фонд оплаты труда по зерну, и привесу увеличился на 237 тыс. рублей и 1801 т. рублей соответственно , за счет увеличения валовой продукции, но по зерну оплата труда за 1 ц также увеличилась , что привело к увеличению фонда оплаты на 43,94. Но по молоку и привесу оплата 1 часа уменьшилась, и это уменьшило фонд оплаты по молоку и привесу на 929,66 и 362,99 тыс. рублей соответственно.

Таблица 18 - Показатели эффективности использования оплаты труда

Только с учетом дотаций предприятие является прибыльным, так в 2010 и 2011 году на рубль заработной платы был получено чистой прибыли в сумме 0,667 и 1,587 соответственно.

Также на 1 рубль заработной платы в 2011 году товарной продукции было произведено 4,037 рубля, что на 12,81% меньше , чем в 2010 году. Это говорит о том, что оплата труда растет более высокими темпами, чем стоимость товарной продукции и соответственно производительность труда. А должно быть наоборот, производительность труда должна расти более высокими темпами, чем оплата труда.

2.4 Факторы и резервы роста производительности труда

Ускорение темпов производительности труда в сельском хозяйстве в современных условиях является объективной необходимостью и имеет важное народнохозяйственное значение в решении многообразных экономических и социальных задач, стоящих перед сельскохозяйственными предприятиями. Именно рост производительности труда выступает как основной фактор повышения эффективности производства и выполнения производственной программы.

Резервы роста производительности труда - это неиспользованные возможности экономии затрат труда (снижение трудоемкости и увеличение выработки). Резервы используются и вновь возникают под влиянием НТП - важнейшем факторе повышения производительности труда. Количественный резерв можно определить как разницу между достигнутым и максимально возможным уровнем производительности труда. К резервам производства следует отнести и уровень организации управления производством, уровень менеджмента, стратегического планирования, уровень его организации, то есть качество деятельности предприятия.

Классификация резервов роста производительности труда позволяет рассматривать каждый вид резервов относительно определенного фактора, а всю совокупность классифицировать в соответствии с многообразием факторов. Известны несколько путей повышения производительности труда и его организации, что позволяет при проведении анализа выявить основные причины потерь и непроизводительных затрат труда по каждому фактору и наметить пути их устранения.

Рассмотрим влияние факторов роста производительности труда, которое выражается в экономии рабочей силы и затрат на заработную плату. Учитывая огромное значение роста производительности труда, большое внимание уделяется экономическому анализу, содержание и направление которого определяется поставленными задачами.

При факторном анализе производительности труда изучают показатели, оказавшие непосредственное влияние на его изменение. Например, изучается влияние доли работников, занятых в производстве, числа отработанных дней, продолжительность рабочего дня и часовой производительности труда на изменение производительности труда работника за конкретный период. Расчеты выполняют по формуле:

П=

где П - производительность труда;

У - удельный вес работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, в составе общей численности работников;

Д - среднее число дней, отработанных одним работником;

Р - средняя продолжительность рабочего дня ;

Пч - часовая производительность труда работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.

Оформим расчет изменения производительности труда на предприятии с использованием названных факторов.

Часовая производительность труда работников сельскохозяйственного производства рассчитывается следующим образом:

г.: 29574/100/141,18/7,17=0,292;

г.: 47773/100/250/7,44=0,2568

Анализ данных таблицы 19 позволяет определить влияние выбранных факторов на изменение производительности труда работников за год.

Таблица 19 - Факторный анализ производительности труда работников ЗАО «Агрофирма-Катынь» за 2011г.

На изменение годовой производительности труда не оказал никакого влияния только удельный вес работников сельскохозяйственного производства. Остальные факторы повлияли на уровень производительности труда. Уменьшение часовой выработки привело к уменьшению производительности труда на 74,40 руб.

П==-7440 руб.

Увеличение среднего числа дней, отработанного одним работником, привело к увеличению производительности труда на 23875 руб.

П==23875 руб.

Увеличение продолжительности рабочего дня привело к увеличению производительности труда на 17,55 руб.

П==1755 руб.

Таким образом, можно сделать вывод, что предприятию необходимо уделить особое внимание увеличению количества работников, числа отработанных дней, увеличению продолжительности рабочего дня, также необходимо стремиться к устойчивому росту часовой выработки.

Мы рассмотрели, какое влияние оказывают определенные факторы на производительность труда в целом по сельскохозяйственному предприятию. Но так как сельское хозяйство - это совокупность отраслей народного хозяйства, то рассмотрим за счет чего может увеличиться производительность труда отдельно по отраслям, а именно в растениеводстве и в животноводстве.

Основными источниками резервов роста производительности труда являются:

использование возможности увеличения объема производства продукции;

сокращение затрат труда на производство продукции.

Объем производства продукции растениеводства можно увеличить за счет расширения посевных площадей, совершенствование структуры посевов, увеличение урожайности.

Рассмотрим, как увеличится объем производства продукции, а, следовательно, и производительность труда за счет увеличения урожайности сельскохозяйственных культур. Урожайность можно увеличить за счет дополнительного внесения удобрений. Прежде чем выявить резервы роста урожайности сельскохозяйственных культур представим фактические данные по основным культурам, возделываемым на предприятии.

Таблица 20 - Фактические данные по основным культурам

Проанализируем взаимосвязь затрат на удобрения и урожайности. Как видно из таблицы, затрат на удобрения за анализируемый период нет. При этом повысилась урожайность культур в 2011г. по сравнению с 2009г. на 0,98%. Из этого следует, что удобрения один из важнейших факторов, оказывающих влияние на рост урожайности.

Далее покажем, каким образом может увеличиться урожайность сельскохозяйственных культур за счет дополнительного внесения удобрений в почву.

Таблица 21- Увеличение урожайности за счет внесения удобрений

Покажем, как изменится производство зерна с прибавкой и сколько будет это стоить по цене реализации за 2011г.

Без прибавки: 600*31*0,6964=12953,04 тыс. руб.

С прибавкой: 600*36,8*0,6994=15442,752 тыс. руб.

Разница в стоимости валовой продукции и составляет резерв увеличения производства продукции, а, следовательно, и резерв роста производительности: 15442,752-12953,04= 2489,712 тыс. руб.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В условиях освоения нового хозяйственного механизма все большее значение приобретает повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства на основе роста производительности труда. Таким образом, в настоящее время в сельском хозяйстве сложилась следующая тенденция - систематическое сокращение численности работников занятых сельским хозяйством. Оно обусловлено как экономическими, так и социальными условиями развития общества. Повышение производительности труда в селе - единственное средство, которое позволяет обеспечивать производство продукции при постоянно снижающейся численности производительных работников. В современной экономической деятельности это означает, что весь прирост сельскохозяйственной продукции осуществляется за счет повышения производительности труда.

В настоящее время перед ЗАО «Агрофирма-Катынь», как и перед многими хозяйствами нашей страны, стоит острая проблема производительности труда, на которую влияет множество факторов: недостаточная материальная база хозяйства, недостаточное обновление технических средств и т.д.

В данной курсовой работе была дана общая оценка производительности труда, проанализированы частные и вспомогательные показатели производительности труда, дан анализ взаимосвязи производительности труда и его оплаты, выявлены резервы роста производительности труда.

Ускорение темпов производительности труда в сельском хозяйстве в современных условиях является объективной необходимостью и имеет важное народнохозяйственное значение в решении многообразных экономических и социальных задач, стоящих перед сельскохозяйственными предприятиями. Именно рост производительности труда выступает как основной фактор повышения эффективности производства и выполнения производственной программы.

В целом можно сделать вывод, что ЗАО «Агрофирма-Катынь» находится в благоприятных экономических условиях. Несмотря на то, что данное хозяйство находится в убыточном состоянии, у него имеются резервы роста производительность труда.

Список литературы

1.     Поздняков В.Я. Анализ и диагностика финансово-хозяйтсвенной деятельности предприятий: Под ред. проф. В.Я. Позднякова. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 617с.

2.      Савицкая, Г.В. Анализ производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник. - 3-е изд., доп. И перераб. / Г.В. Савицкая. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 368 с.

.        Савицкая, Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Учеб. пособие. - 5-е изд. (Серия:'Высшее образование') / Г.В. Савицкая. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 408 с.

.        Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК; Учебное пособие. - 5-е изд. / Г.В. Савицкая. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 536 с.

.        Савченко Е.С. Резервы повышения производительности труда в сельском хозяйстве / Е.С. Савченко // АПК: экономика, управление. - 2008. - №1. - 11 - 13с.