Управление прибылью торгового предприятия ООО 'Проспект'

Управление прибылью торгового предприятия ООО 'Проспект'

Управление прибылью торгового предприятия ООО «Проспект»

Введение

Получение прибыли является обязательным условием и целью всей предпринимательской деятельности каждой хозяйственной структуры. При помощи прибыли (рентабельности) оценивается вся эффективность хозяйствования. Она является основным источником финансирования социального и экономического развития.

В настоящее время прибыль приобрела важную, ведущую роль в новом финансовом и хозяйственном механизме управления экономическим и социальным развитием. Она не что иное, как основа финансовой устойчивости, а также полного обеспечения доходов государства, населения и предприятия. Кроме того, существуют различные виды прибыли, она выполняет свои функции и играет свою особую роль в деятельности любого предприятия.

В настоящее время роль прибыли можно определить через выполняемые функции;

она является основным источником финансовых ресурсов торгового предприятия. Ее величина, во многом, определяет перспективы хозяйственного развития, возможности наращивания объемов хозяйственной деятельности;

прибыль создает заинтересованность предпринимателей и участников хозяйственной деятельности в совершенствовании различных сторон своей деятельности;

прибыль служит критерием экономической эффективности хозяйственной деятельности, выступает главным результативным показателем при расчете эффективности использования всех видов экономических ресурсов торгового предприятия;

прибыль выступает важнейшим источником формирования доходной части бюджетов всех уровней, поскольку часть ее изымается у предприятий в виде налогов.

Прибыль становится одним из важнейших определяющих показателей торговой деятельности. Возрастает роль прибыли в развитии деятельности торгового предприятия, в решении задач обновления и совершенствования материально-технической базы, наращивание оборотных средств. В современных условиях торговли каждой товарной группой, каждым товаром должна приносить прибыль.

Таким образом, из вышесказанного можно сделать вывод, что значение прибыли для торгового предприятия трудно переоценить, что определяет актуальность темы дипломной работы.

Целью работы явилось исследование теоретических и практических подходов к управлению прибылью в торговом предприятии.

Цель потребовала решения следующих задач:

-       изучить экономическую сущность прибыли, принципы и источники их формирования;

-       проанализировать общее экономическое состояние предприятия - объекта исследования;

-       рассмотреть основные направления формирования прибыли на предприятии.

Основным объектом исследование послужило предприятие розничной торговли ООО «Проспект» - это продовольственный магазин, реализующий также большое количество сопутствующих товаров.

В отечественной практике методика факторного анализа продаж обстоятельно изложена в трудах Н.П. Любушина, Г.В. Савицкой, А.А. Максютова, где приведены факторные модели, алгоритм и подтверждающие расчеты с выводами. Кроме того, большое внимание было уделено данным годовых отчетов ООО «Проспект» за 2009-2010 гг., материалы первичного, синтетического и аналитического учета товарооборота ООО «Проспект». При раскрытии темы дипломной работы были использованы следующие методы: монографический, статистический, анализ и обобщение.

1. Экономическая характеристика прибыли

.1 Сущность, понятие и функции прибыли

прибыль экономический управление торговый

Прибыль в торговле является денежным выражением стоимости прибавочного продукта, созданного производительным трудом работников торговли, которые заняты продолжением процесса производства в сфере товарного обращения, а также части прибавочного продукта, созданного трудом работников других отраслей народного хозяйства (промышленности, сельского хозяйства, транспорта и др.) и направляемого в торговлю через механизм цен на товары, тарифов, торговых надбавок, как плата за реализацию товаров (продукции, услуг).

В российской Федерации по данным Росстата в 2010 году число торговых организаций составило 605,3 тысяч.

Рисунок 1 - Основные показатели деятельности организаций торговли в России

На рисунке 1 показана динамика основных экономических показателей деятельности организаций торговли в России в 2005-2010 гг. валовая прибыль в торговой отрасли в исследуемом периоде имеет темп роста 228%. Оборот торговых организаций так же увеличился - темп роста составил 232% из анализа данных показателей можно сделать вывод, что рост оборота торговых организаций характеризуется в большей степени ростом цен, так как темп роста валовой прибыли ниже на 6%.

Прибыль измеряется суммой и уровнем. Она является одним из важнейших оценочных показателей, характеризующим результат хозяйственной деятельности предприятия. Отношение прибыли к товарообороту, выраженное в процентах, определяет уровень рентабельности реализации товаров. В условиях рыночной экономики рентабельность является важнейшим качественным показателем работы торгового предприятия, в котором обобщается состояние доходов, издержек обращения, оборачиваемости товаров, использования основных средств, рабочей силы, собственного и заёмного капиталов. Показатель рентабельности свидетельствует о прибыльности хозяйственной деятельности предприятия в прошедшем периоде и о возможностях его дальнейшего функционирования.

Прибыль представляет собой конечный финансовый результат хозяйственной деятельности предприятия. Однако финансовым результатом может выступать не только прибыль, но и убыток, возникший, например, по причине чрезмерно высоких затрат или недополучения доходов от реализации товаров в связи с уменьшением объема поставок товаров, снижением покупательского спроса.

В упрошенном виде прибыль - это разность между валовым доходом и издержками обращения предприятия. Такую прибыль принято называть бухгалтерской (валовой), она отражает финансовый результат конкретной деятельности предприятия. Однако, как известно, не все затраты торгового предприятия включаются в издержки обращения.

Часть затрат предприятие осуществляет за счет прибыли, и поэтому не включает их в издержки обращения.

Все затраты предприятия, учитываемые как в составе издержек обращения, так и относимые на прибыль, в сумме образуют экономические издержки, поскольку они характеризуют совокупность действительных расходов торгового предприятия.

Прибыль как экономическая категория выполняет определенные функции.

Прибыль характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия. Наличие прибыли на предприятии означает, что его доходы превышают все расходы, связанные с его деятельностью.

Прибыль обладает стимулирующей функцией, одновременно являясь финансовым результатом и основным элементом финансовых ресурсов предприятия. Доля чистой прибыли, оставшаяся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей, должна быть достаточной для финансирования расширения производственной деятельности, научно-технического и социального развития предприятия, материального поощрения работников.

Прибыль является одним из источников формирования бюджетов разных уровней.

1.2 Виды прибыли и их характеристика

В процессе анализа результатов работы торгового предприятия применяются различные значения прибыли: прибыль (убыток) от реализации товаров; прибыль от реализации основных фондов и иного имущества; валовая (балансовая) прибыль; чистая прибыль (прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия); налогооблагаемая прибыль; прибыль от прочей деятельности предприятия. Различия понятий прибыли определяются их экономическим содержанием и положениями законодательства о налогообложении прибыли предприятий.

Прибыль (убыток) от реализации товаров определяется как разность между валовым доходом от реализации товаров (без учета, налога на добавленную стоимость) и издержками обращения.

Рисунок 2 - Прибыль от реализации товаров

При определении прибыли от реализации основных фондов и иного имущества учитывается разница (превышение) между продажной ценой (без налога на добавленную стоимость) и остаточной (первоначальной) стоимостью этих фондов и имущества, увеличенной на индекс инфляции, который исчисляется в порядке, установленном Правительством РФ.

Снижение издержек обращения в розничной торговле зависит от сокращения затрат на оплату труда и связанных с ними отчислений на социальные нужды. Стимулирование труда работников в зарубежной практике наряду с повышением должностных окладов осуществляется через так называемую систему участия работников в прибылях фирмы: работники приобретают акции фирмы по льготным ценам, а затем получают по ним соответствующие дивиденды. Работник участвует не только в получении прибыли, но и в распределении убытка фирмы, который может возникнуть в связи с изменениями рыночной конъюнктуры, снижением спроса населения, сокращением производства товаров и т.п.

Рисунок 3 - Факторы влияющие на изменение прибыли торгового предприятия

Предполагается, что отдача от увеличения затрат на оплату труда должна расти быстрее, чем размер его оплаты. Фирма распределяет ту или иную часть прибыли не в форме наличных выплат, а в форме акций или переводит ее на банковские счета работников. Средства, зачисленные на банковские счета работников, образуют кредитный фонд, который фирма пускает в оборот, что в определенной мере снижает потребность в заемных средствах, при этом сокращаются затраты на выплату процентов по банковским кредитам.

Величина прибыли в торговле зависит от объемов спроса на товары и их предложения. Трудности, возникающие при продаже товаров в виду снижения спроса на них, могут привести к уменьшению как валового дохода от реализации товаров, так и валовой прибыли. Регулятором соотношения спроса и предложения на рынке выступают розничные цены. При низких ценах на товары объем спроса на них больше, а при высоких - меньше, поскольку существуют заменители этих товаров. По мере увеличения объема продаж норма прибыли растет, затем рост ее замедляется и, наконец, она стабилизируется или снижается, что зависит от группы товаров.

Рисунок 4 - Процесс формирования прибыли торгового предприятия

Различная степень покупательского спроса на те или иные товары определяет дифференциацию объемов их продажи, что в свою очередь приводит к коммерческому риску, проистекающему из-за сокращения жизненного цикла товаров. Продолжительность пребывания товара на рынке сейчас значительно сократилась в связи с постоянным обновлением потребительских свойств изделий. В настоящее время из пяти выходящих на рынок новинок четыре вскоре снимаются с производства, так как не находят спроса у потребителей.

В результате реализации товаров потребителям (как розничным, так и оптовым) у торговой организации может образоваться прибыль (Пр) в результате повышения валового дохода над издержками обращения:

Пр = Д - И,

где Д - валовый доход от реализации, млн. руб.,

И - Издержки обращения.

В свою очередь валовых доход от реализации товаров рассчитывается путем сравнения выручки от реализации товаров (без НДС) или объема товарооборота и покупной стоимости товаров. Данная разница представляет собой денежное выражение торговой наценки и определяется для отчетного или планируемого года по формуле:

Д= О*Нт,

где О - объем товарооборота за соответствующий период, млн. руб.,

Нт - уровень торговой наценки, % к объему товарооборота.

Уровень торговой наценки различен для оптовой и розничной торговли, в расчетах валового дохода принимается ее средний размер в% к общему товарообороту.

Прибыль может возрасти (уменьшиться) в результате увеличения (уменьшения) валового дохода.

Расчет общей Экономической рентабельности (прибыльности) торгового предприятия выполняется по формуле

= П/Т * 100,

где Ро - общая экономическая рентабельность хозяйственной деятельности предприятия;

П - сумма прибыли (валовой или чистой);

Т - объем товарооборота (без НДС).

Данная формула расчета применима и для определения прибыльности капитала (вложенных средств) торгового предприятия: показатель товарооборота надо заменить на показатель капитала. Преобразовав эту формулу путем умножения и деления на показатель товарооборота, получим два показателя: рентабельность товарооборота (продаж) и оборачиваемость капитала:

Ро = Рт *Ок

где Рт - рентабельность товарооборота (продаж);

Ок - оборачиваемость капитала предприятия (число оборотов). Рентабельность товарооборота (продаж);

(Рт) отражает зависимость между прибылью и товарооборотом и показывает величину прибыли, полученную с единицы проданного товара.

Коэффициент прибыльности продаж характеризует долю прибыли в товарообороте. По соотношению чистой прибыли и товарооборота можно более точно судить о финансовом результате деятельности торгового предприятия.

Этот показатель имеет важное значение в зарубежной практике. Так, в США Министерство торговли ежегодно публикует данные о средних показателях чистой рентабельности продаж по каждой отрасли и крупным торговым фирмам, компаниям. Положение фирмы на внутреннем рынке определяется на основе данного показателя, который свидетельствует о степени прочности ее финансового состояния.

Оценка чистой рентабельности продаж имеет долгосрочный характер, поскольку определяет решение инвестора о вложении средств в капитал торговой фирмы путем покупки ее ценных бумаг.

В зарубежной практике показатель рентабельности товарооборота называют коммерческой маржей. Выражается она в процентах, и ее величина колеблется от 5 до 30% в зависимости от характера и объема деятельности торговой фирмы.

Этот показатель можно воспринимать как оборачиваемость капитала, поскольку он показывает, сколько раз за данный период времени оборачивается каждый рубль вложенного капитала.

Регулирование общей экономической рентабельности сводится к воздействию на оба составляющих ее показателя - рентабельность продаж и оборачиваемость капитала.

Для характеристики эффективности использования собственного капитала определяют долю прибыли в собственном капитале (собственных средств) по соотношению прибыли (П) и средней величины собственного капитала (Кс):

Рк = П / Кс

Показатель рентабельности собственного капитала (Рк) имеет важное значение для акционеров торгового предприятия. Он служит критерием оценки уровня котировки акций акционерного торгового предприятия на фондовой бирже, этот показатель позволяет инвесторам оценить потенциальный доход от вложения средств в акции и другие ценные бумаги. На основе данного показателя можно определить период (число лет), в течение которого полностью окупаются средства, вложенные в акционерное торговое предприятие (1 / Рк).

Рентабельность производственных фондов торгового предприятия определяется по соотношению суммы прибыли (валовой, чистой) и средней стоимости основных и материальных оборотных средств, умноженному на 100:

Рф= П / (ОФ + МС) * 100,

где Рф - рентабельность основных фондов, %;

П - сумма прибыли (валовой или чистой);

ОФ - средняя стоимость основных средств (фондов);

МС - средняя стоимость материальных оборотных средств.

Рентабельность розничной торговли (окупаемость издержек) исчисляется путем отношения валовой (Прп) или чистой прибыли (ЧП) к сумме затрат по реализованной или произведенной продукции (И):

или

Она показывает, сколько предприятие имеет прибыли с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции. Может рассчитываться в целом по предприятию, отдельным его подразделениям и видам продукции.

Рентабельность продаж рассчитывается делением прибыли от реализации продукции, работ и услуг или чистой прибыли на сумму полученной выручки (ВР). Характеризует эффективность предпринимательской деятельности: показывает, сколько прибыли имеет предприятие с рубля продаж. Широкое применение этот показатель получил в рыночной экономике. Рассчитывается в целом по предприятию и отдельным видам продукции.

, или

В процессе анализа следует изучить динамику перечисленных показателей рентабельности, выполнение плана по их уровню и провести межхозяйственные сравнения с предприятиями-конкурентами.

Уровень рентабельности, исчисленный отношением суммы прибыли от реализации товаров к сумме издержек обращения, показывает эффективность текущих затрат. Увеличение или сокращение издержек обращения непосредственно влияет на уменьшение или рост прибыли. Этот показатель рентабельности определяет эффективность торговой сделки по товарам.

Рентабельность, рассчитанная по отношению к численности занятых на предприятии работников, характеризует эффективность использования рабочей силы и показывает размер полученной прибыли в расчете на одного работника. Наряду с этим показателем определяются величины валовой и чистой прибыли по отношению к фактической сумме затрат на оплату труда с учетом суммы обязательных отчислений во внебюджетные фонды (на социальное страхование, в пенсионный фонд, фонд занятости, фонд медицинского страхования). Данный показатель рентабельности отражает размеры валовой и чистой прибыли, полученной в расчете на 1 тыс. руб. средств, израсходованных на оплату труда и социальные нужды. Чем меньше численность персонала предприятия, тем, естественно, больше прибыли приходится на одного работника, что свидетельствует о повышении эффективности использования рабочей силы. Здесь непосредственно проявляется принцип: с меньшей численностью работников - больший эффект. Кроме того, имеется возможность определить зависимость достигнутых результатов хозяйственной деятельности предприятия от результата труда каждого работника.

Отношение прибыли от реализации товаров к величине торговой площади торгового предприятия характеризует размер полученной прибыли в расчете на 1 м площади магазина. Этот показатель свидетельствует об эффективности использования торговых площадей и основного капитала торгового предприятия. Считается, что рациональное использование торговой площади позволяет повысить размер прибыли.

Изучение системы показателей рентабельности торгового предприятия рекомендуется проводить в динамике и, если возможно, в сравнении с показателями других аналогичных торговых предприятий.

1.3 Управление прибылью

На объем прибыли оказывают влияние значительное количество внешних (независимых от предприятия) и внутренних факторов.

К внешним факторам относятся:

политическая стабильность;

состояние экономики;

демографическая ситуация;

конъюнктура рынка, в том числе рынка потребительских товаров;

темпы инфляции;

проценты за кредит.

К внутренним факторам относятся:

объем валового дохода (и, соответственно, факторы, его определяющие);

размер издержек обращения;

производительность труда работников;

скорость оборачиваемости товаров;

наличие собственных оборотных средств;

эффективность использования основных фондов.

Основными источниками увеличения суммы прибыли является увеличение объема реализации продукции, снижение ее себестоимости, повышение качества товарной продукции, реализация ее на более выгодных рынках сбыта и т.д. (рис. 5).

Рисунок 5 - Схема подсчета резервов увеличения прибыли от реализации продукции

Балансовая прибыль / убыток (Пб) рассчитывается по формуле:

Пб = Пр + Пп + Пво,

где Пр - результат от реализации продукции (услуг);

Пп - результат от прочей реализации;

Пво - сальдо доходов и расходов от внереализационных операций.

Прибыль (убыток) от реализации продукции (услуг) (Пр) рассчитывается по формуле:

Пр = Т - Ио - Зу,

где Т - товарооборот (выручка от реализации продукции, услуг);

Ио - издержки обращения;

Зу - материальные затраты на оказание услуг.

Или,

ПР = ВД - НДС - ИО,

где ПР - прибыль от реализации товаров, руб.;

ВД - валовой доход от реализации товаров, руб.;

НДС - налог на добавленную стоимость, руб.;

ИО - издержки обращения, руб.

Чистая прибыль (Пч), остающаяся в распоряжении предприятия, рассчитывается по формуле:

Пч = Пб - Н,

где Н - величина налога на прибыль.

На основании информации статистических данных и данных бухгалтерской отчетности составляют различного рода таблицы для анализа, который позволит дать обобщенную характеристику финансовых результатов деятельности предприятия. Данные таблицы дают общее представление о динамике приведенных показателей, а также об изменениях в структуре балансовой прибыли. В частности, опережающие темпы прироста валового дохода по сравнению с приростом издержек обращения свидетельствуют об эффективности мероприятий по экономии расходов. Дальнейший анализ должен быть направлен на выяснение причин, обусловивших прирост прибыли.

Прибыль от торговой деятельности взаимосвязана с показателями объема товарооборота, доходов и издержек обращения. Система этой взаимосвязи, получившая название «взаимосвязь издержек, объема реализации и прибыли», позволяет выявить роль отдельных факторов в формировании прибыли от реализации товаров. С помощью этой системы можно определить:

объем реализации товаров, обеспечивающий безубыточную торговую деятельность, т.е. «точку безубыточности» («порог рентабельности») торговой организации;

плановую сумму прибыли от реализации товаров при заданных плановых значениях объема товарооборота, доходов и издержек обращения;

необходимый объем товарооборота при заданной целевой сумме балансовой прибыли от реализации товаров;

«предел безопасности» («запас финансовой прочности») торговой организации, т.е. размер возможного снижения объема товарооборота при неблагоприятной конъюнктуре потребительского рынка, который позволяет торговой организации осуществлять прибыльную деятельность.

Точка безубыточности - это такой объем реализации товаров, при котором торговая организация не получает ни прибыли, ни убытка.

Для достижения точки безубыточности торговая организация должна обеспечить объем реализации товаров, при котором сумма доходов от реализации товаров (реализованных торговых надбавок) сравняется с суммой издержек обращения как постоянных, так и переменных. Точку безубыточности можно определить по формуле Маржинальная прибыль служит мерой оценки способности торговой организации покрывать постоянные издержки обращения (Ипост) и формировать необходимую балансовую прибыль (ПБ). прибыль коммерческий предпринимательский

Балансовая прибыль формируется при превышении маржинальной прибыли над постоянными издержками обращения (МП > Ипост); точка безубыточности достигается при их равенстве (МП = Ипост); деятельность будет убыточной, если маржинальная прибыль меньше постоянных издержек обращения (МП < Ипост).

Достижение точки безубыточности и формирование балансовой прибыли зависят от соотношения постоянных и переменных издержек обращения. Это соотношение называется операционным рычагом. Чем выше доля постоянных издержек обращения в общей их сумме, тем позже достигается точка безубыточности, т.е. торговой организации необходимо для достижения этой точки реализовать гораздо больший объем товаров, чем при сравнительно меньшей доле постоянных издержек обращения. Вместе с тем при дальнейшем наращивании объема реализации товаров (после преодоления точки безубыточности) темп прироста прибыли от реализации товаров будет превышать темп прироста товарооборота. Это связано с тем, что за счет постоянных издержек обращения общий их уровень в процентах к товарообороту будет снижаться, увеличивая тем самым при прочих равных условиях сумму прибыли.

Эффект операционного рычага (Э) рассчитывается как отношение маржинальной прибыли к балансовой прибыли.

При этом деятельность ее будет прибыльной, но дальнейшее снижение товарооборота (ниже точки безубыточности) повлечет за собой убытки.

Таким образом, система «взаимосвязь издержек, объема реализации и прибыли» позволяет выявить зависимость прибыли от следующих основных показателей:

объема реализации товаров;

суммы и уровня доходов от реализации товаров;

суммы и уровня переменных издержек обращения;

суммы постоянных издержек обращения;

соотношения постоянных и переменных издержек обращения.

Многие предприниматели полагают, что максимизация суммы прибыли (получение максимальной прибыли, остающейся в их распоряжении) является приоритетной задачей и главной целью торгового менеджмента. Такое мнение представляется весьма спорным. Максимизация прибыли не обеспечивает автоматически возрастания рыночной стоимости торговой организации. Если полученную большую сумму прибыли собственники расходуют полностью на цели личного потребления, то торговая организация лишается основного источника формирования собственных финансовых ресурсов для развития, а неразвивающаяся организация теряет в перспективе конкурентные позиции, что приводит к снижению ее рыночной стоимости. Кроме того, максимальная сумма прибыли торговой организации может достигаться при высоком уровне хозяйственных рисков и угрозе банкротства в последующем периоде, что также может обусловить снижение ее рыночной стоимости и конкурентной позиции на потребительском рынке.

Поэтому в рыночных условиях максимизация суммы прибыли должна быть, безусловно, важной, но не приоритетной задачей управления торговой организацией. В процессе торгового менеджмента все основные задачи (обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей, экономичности торгового процесса, максимизации суммы прибыли и эффективного ее использования, минимизации уровня хозяйственных рисков, постоянного возрастания рыночной стоимости торговой организации) должны быть оптимизированы между собой.

Главной целью управления прибылью является обеспечение максимизации благосостояния собственников предприятия в текущем и перспективном периоде. Эта главная цель призвана обеспечивать одновременно гармонизацию интересов собственников с интересами государства и персонала предприятия.

Исходя из этой главной цели, можно сформулировать систему основных задач, направленных на реализацию главной цели управления прибылью.

. Обеспечение максимизации размера формируемой прибыли, соответствующего ресурсному потенциалу предприятия и рыночной конъюнктуре. Эта задача реализуется путем оптимизации состава ресурсов предприятия и обеспечения их эффективного использования.

. Обеспечение оптимальной пропорциональности между уровнем формируемой прибыли и допустимым уровнем риска.

. Обеспечение высокого качества формируемой прибыли. В процессе формирования прибыли предприятия должны быть в первую очередь реализованы резервы ее роста за счет операционной деятельности и реального инвестирования, обеспечивающих основу перспективного развития предприятия. В рамках операционной деятельности основное внимание должно быть уделено обеспечению роста прибыли за счет расширения объема выпуска продукции и освоения новых перспективных ее видов.

. Обеспечение выплаты необходимого уровня дохода на инвестированный капитал собственникам предприятия. Этот уровень при успешной деятельности предприятия должен быть не ниже средней нормы доходности на рынке капитала, при необходимости возмещать повышенный предпринимательский риск, связанный со спецификой деятельности предприятия, а также инфляционные потери.

. Обеспечение формирования достаточного объема финансовых ресурсов за счет прибыли в соответствии с задачами развития предприятия в предстоящем периоде. Так как прибыль является основным внутренним источником формирования финансовых ресурсов предприятия, ее размер определяет потенциальную возможность создания фондов производственного развития, резервного и других специальных фондов, обеспечивающих предстоящее развитие предприятия. При этом в самофинансировании развития предприятия прибыли должна отводиться главенствующая роль.

. Обеспечение постоянного возрастания рыночной стоимости предприятия. Эта задача призвана обеспечивать максимизацию благосостояния собственников в перспективном периоде. Темп возрастания рыночной стоимости в значительной степени определяется уровнем капитализации прибыли, полученной предприятием в отчетном периоде. Каждое предприятие исходя из условий и задач хозяйственной деятельности само определяет систему критериев оптимизации распределения прибыли на капитализируемую и потребляемую ее части.

. Обеспечение эффективности программ участия персонала в прибыли. Программы участия персонала в прибыли, призванные гармонизировать интересы собственников предприятия и его наемных работников, должны с одной стороны эффективно стимулировать трудовой вклад этих работников в формирование прибыли, а с другой стороны - обеспечивать достаточно приемлемый уровень их социальной зашиты, которую государство в современных условиях полностью обеспечить не в состоянии.

Все рассмотренные задачи управления прибылью теснейшим образом взаимосвязаны, хотя отдельные из них и носят разнонаправленный характер (например, максимизация уровня прибыли при минимизации уровня риска; обеспечение достаточного уровня удовлетворения интересов собственников предприятия и его персонала; обеспечение достаточного размера прибыли, направляемой на прирост активов и на потребление и т.п.). Поэтому в процессе управления прибылью отдельные задачи должны быть оптимизированы между собой.

Как и каждая управляющая система, управление прибылью реализует свою основную цель и главные задачи путем осуществления определенных функций.

Рисунок 6 - Основные функции системы управления прибылью предприятия

На рисунке 6 рассмотрены лишь основные функции управления прибылью, характерные для предприятий всех форм собственности и организационно-правовых форм деятельности. Конкретизация функций управления прибылью в значительной степени определяется отраслевыми особенностями предприятий, их размерами, а также конкретными организационно-правовыми формами деятельности.

Построение системы управления прибылью требует формирования систематизированного перечня объектов этого управления. Такая систематизация объектов управления должна с одной стороны отражать функциональную направленность этого управления, а с другой - различные его уровни.

Процесс управления прибылью предприятия базируется на определенном механизме. В структуру механизма управления прибылью входят следующие элементы:

. Государственное правовое и нормативное регулирование вопросов формирования и распределения прибыли предприятия. Принятие законов и других нормативных актов, регулирующих формирование и распределение прибыли предприятия, представляет собой одно из направлений экономической политики государства. Законодательные и нормативные основы этой политики регулируют образование и распределение прибыли предприятий в разных формах. К числу основных из этих форм относятся: налоговое регулирование; регулирование механизма амортизации основных фондов и нематериальных активов, регулирование размеров отчислений прибыли в резервный фонд, регулирование минимальных размеров заработной платы и другие.

. Рыночный механизм регулирования формирования и использования прибыли предприятия. Спрос и предложение на товарном и финансовом рынках формируют уровень цен на продукцию, стоимость привлечения кредитов, доходность отдельных ценных бумаг, среднюю норму доходности капитала и т.п. По мере углубления рыночных отношений роль рыночного механизма регулирования, формирования и использования прибыли предприятия будет возрастать.

. Внутренний механизм регулирования отдельных аспектов формирования, распределения и использования прибыли предприятия. Механизм такого регулирования формируется в рамках самого предприятия, соответственно регламентируя те или иные оперативные управленческие решения по вопросам формирования, распределения и использования прибыли. Так, ряд этих аспектов может регламентироваться требованиями устава предприятия. Отдельные из этих аспектов регулируются формируемой на предприятии целевой политикой управления прибылью. Кроме того, на предприятии может быть разработана и утверждена система внутренних нормативов и требований по вопросам формирования, распределения и использования прибыли.

. Система конкретных методов и приемов осуществления управления прибылью. В процессе анализа, планирования и контроля формирования и использования прибыли используется обширная система методов, с помощью которых достигаются необходимые результаты. К числу основных из них относят методы: технико-экономических расчетов, балансовый, экономико-статистические, экономико-математические, сравнения и другие.

2. Исследование состояния прибыли

.1 Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия

Объектом нашего исследования является ООО «ПРОСПЕКТ», которое было зарегистрировано 16 мая 2006 года. В соответствии с Учредительными документами в 2006 году оформлена лицензия на право деятельности и организации розничной торговли. ООО «Проспект» является юридическим лицом и создано без ограничения срока действия. Основной его целью является получение прибыли.

Деятельность предприятия включает в себя:

·        Осуществление розничной продажи продуктов питания;

·        Получение, хранение продукции;

·        Оказание консультационных услуг;

·        Информационное обеспечение клиентов и потенциальных потребителей;

·        Осуществление мероприятий по социальному развитию коллектива, созданию благоприятных условий труда и быта.

Предприятие имеет право осуществлять свою деятельность, определять перспективы развития, исходя из спроса на реализуемую продукцию, работы, услуги и необходимости обеспечения коммерческого и социального развития предприятия, повышения личных доходов его работников.

Также имеет право распоряжаться прибылью, оставшейся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей, может реализовывать свою продукцию по ценам, установленным на договорной основе.

В формировании финансовых ресурсов предприятия участвуют прибыль (доход), амортизационные отчисления, кредиты и другие поступления, полученные от продажи основных средств предприятия.

Предприятие производит уплату налогов в бюджет и другие отчисления в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации уплачивает процент за банковский кредит.

Отношения работника и предприятия, возникающие на основе трудового договора, контракта, регулируются законодательством РФ о труде. Формы, системы и размер оплаты труда работников, а также другие виды их доходов устанавливаются в соответствии с действующим законодательством и результатами хозяйственной деятельности предприятия. Оно обеспечивает гарантированный законом минимальный размер оплаты труда, условия труда, и меры социальной защиты работников.

Предприятие обеспечивает социальное развитие, улучшение условий труда, обязательное медицинское страхование и социальное обеспечение работников предприятия. Предприятие обязано обеспечить своим работникам безопасные условия труда, и несет ответственность за ущерб, причиненной их здоровью и трудоспособности.

В компании все обязанности и полномочия разделены по функциональному признаку и в соответствии с ними определены должностные инструкции каждого работника.

На сегодняшний день оно имеет один магазин, который был открыт в

г. Нижнем Тагиле на ул. Ильича, это продовольственный магазин, реализующий также большое количество сопутствующих товаров. Магазин работает с 8:00 до 20:00 без выходных.

У магазина имеются удобные подъездные пути, специальная разгрузочная площадка, кроме того, возле магазина определено место для легкового транспорта.

«Проспект» - магазин местного значения, т.е. занимается обеспечением населения основными продовольственными товарами повседневного и частого спроса. Покупателями, в основном, являются местные жители, дома которых располагаются в пределах пешеходной доступности от магазина.

В зависимости от особенностей объемно-планировочного решения магазин является отдельно стоящим одноэтажным зданием, высота помещений 3 метра. Фундамент ленточный из бетонных блоков, стены из керамического кирпича, кровля стропильная с покрытием металлочерепицей.

В здание предусмотрены два входа: для посетителей со стороны главного фасада и служебный вход с торца здания. Прилегающая к магазину территория благоустроена, озеленена. Подъездные пути и пешеходные дорожки доступны к входу, удобны, пешеходный тротуар и прилегающая территория асфальтирована, вход в магазин в вечернее время освещен, имеется вывеска с необходимыми реквизитами: тип предприятия; принадлежность; информация о режиме работы; информация об оказываемых услугах.

Помещение магазина оборудовано для оказания услуги розничной торговли продовольственными товарами.

Пол покрыт глазурованной напольной плиткой, стены - улучшенная клеевая побелка.

Сочетание материалов, используемых в интерьере, гармонично по фактуре, цвету, массе.

Высшим органом управления ООО «Проспект» является директор, к исключительной компетенции которого относится: изменение и дополнение устава общества, изменение размера его уставного капитала, определение основных направлений деятельности общества, утверждение годовых отчетов и бухгалтерских балансов общества, распределение прибыли общества, определение порядка покрытия убытков и др.

Заместитель осуществляет руководство текущей деятельностью общества, обеспечивает постоянное наличие в продаже товаров в широком ассортименте и надлежащего качества, распоряжается имуществом и средствами общества.

Товаровед осуществляет контроль за соблюдением условий поставки, транспортирования, приемки товаров, правил маркировки и упаковки, условий хранения товаров на складе, сроков годности товаров и реализации. Кроме того, товаровед должен знать потребительские свойства и показатели качества товаров, уметь их оценивать.

Организационная структура предоставлена на рисунке 7.

Главный бухгалтер обеспечивает контроль и отображение на счетах бухгалтерского учета всех осуществляемых предприятием хозяйственных операций, предоставление оперативной информации, составление в установленные сроки финансовой отчетности, проведение экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Продавец должен знать ассортимент и контролировать качество продаваемых товаров. Предоставлять покупателям необходимую и достоверную информацию о товарах.

Вспомогательный персонал обеспечивает обслуживание основного персонала, а так же поддерживает магазин в надлежащем санитарно-гигиеническом состоянии. В эту категорию входят уборщицы, фасовщики, техники, рабочие и т.д.

Разделение труда по функциональному признаку между работниками магазина осуществляется, прежде всего, по линии обособления функции управления, а также отделения основной работы (обслуживания покупателей) от вспомогательной. По функциональному признаку весь персонал магазина подразделяется на следующие группы работников:

·административно-управленческий персонал;

·торгово-оперативный персонал (ТОП);

·обслуживающий персонал.

Также существует и квалификационное разделение труда, которое распределяет обязанности в соответствии с квалификацией работников. В связи с этим круг обязанностей работников разной квалификации, выполняющих одинаковые функции (продавец 1, 2, 3 категории) различен.

Данное разделение труда в ООО «Проспект» способствует рациональному использованию квалифицированных кадров и улучшению обслуживания покупателей. Рациональной разделение труда дает значительный эффект, так как при этом обеспечивается наиболее целесообразное использование работников и повышение эффективности их труда.

Организация труда в ООО «Проспект» направлена на осуществление экономических, организационно-технических, санитарно-гигиенических мероприятий, позволяющих эффективнее использовать торговую площадь, оборудование, персонал.

В среднем стаж работы персонала варьируется от 5 лет и выше, что говорит о высоком квалификационном уровне персонала.

В среднем по возрастному составу на предприятии работают мужчины и женщины от 25 до 60 лет.

Для усиления материальной заинтересованности работников в выполнении заданий и договорных обязательств, повышении эффективности работ в данном магазине вводятся системы премирования, вознаграждения и другие формы материального стимулирования.

Работники предприятия допускаются к работе только после получения ими инструктажа по технике безопасности. Инструктаж подразделяется на вводный, первичный на рабочем месте, повторный, внеплановый и текущий. Инструктаж должен проводиться на основе инструкций по технике безопасности с учетом конкретных условий работы и применительно к профессии или должности инструктируемого. Инструкции разрабатываются для каждой профессии и вида работ.

Согласно требованиям, ООО «Проспект», при поступлении на работу каждый сотрудник должен пройти инструктаж по технике безопасности и противопожарной безопасности и поставить подпись в специально отведенном для этого журнале.

Проведем оценку результатов хозяйственно-финансовой деятельности ООО «Проспект» за 2010-2011 гг.

Таблица 1. Анализ основных показателей деятельности ООО «Проспект» за 2010-2011 гг.

Анализ основных показателей деятельности ООО «Проспект» за 2010-2011 гг. выявил следующие положение дел на данном предприятии.

Товарооборот увеличился на 3600 тыс. руб. и составил 29600 тыс. руб., при темпе роста 113,8%. При этом, как показал анализ данных таблицы 8, себестоимость товаров в отчетном году составила 25600 тыс. руб., что больше прошлого года на 3000 тыс. руб. при темпе роста 113,3%. То, что темп увеличения себестоимости ниже, чем темп увеличения товарооборота говорит о повышении эффективности торговой деятельности. Этот факт подтверждает и повышение уровня валовой прибыли в товарообороте. Темп роста валовой прибыли (117,6%) превышает темп роста издержек обращения (115,8%). Низкий темп роста уровня издержек обращения положительно повлиял на показатель рентабельности продаж. Так, прибыль от продаж в 2011 году увеличилась на 150 тыс. руб. при одновременном росте рентабельности продаж на 114,3%, которая в отчетном периоде составила 2,4%, что оценивается положительно.

Рисунок 4 - Динамика показателей финансово-экономической деятельности магазина розничной торговли ООО «Проспект»

Торговая площадь в течение анализируемого периода не изменилась, а вот товарооборот на 1 м торговой площади увеличился на 2,8 тыс. руб. на 1 м² или на 4%, что говорит о эффективном использовании площадей.

Общая численность работающих в магазине в 2011 г. составила 22 человека, в аналогичном периоде 2010 года составляла так же 22 чел. Численность торгово-оперативного персонала в 2011 г. составила 13 человека, что равно числу прошлого года. Размер среднегодовой заработной платы в отчетном периоде остался неизменным и составил 1584 тыс. руб. Производительность труда 1 работника в 2011 г. составила 12,8 тыс. руб. / чел., что на 1,5 тыс. руб. / чел. больше, чем в предыдущем периоде. Данный факт оценивается положительно, так как повышение производительности труда связан с уменьшением издержек производства. Производительность труда 1 работника торговли (ТОП) составила 19,1 тыс. руб., т.е. на 2,6 тыс. руб. больше, чем в 2010 году. Темп повышения производительности труда 1 ТОП опережает производительность труда 1 работника, это говорит о эффективности торговой деятельности за счет использования трудовых ресурсов.

Среднегодовая стоимость основных фондов в отчетном периоде снизилась и составила 315 тыс. руб., изменились показатели фондоотдачи, фондоемкости и фондовооруженности. Фондоотдача в отчетном году составила 93,9 руб. / 1 руб. ОФ против 76,5 руб. / 1 руб. ОФ прошлого периода, т.е. выросла на 17,4 руб. или на 122,7%., фондоемкость осталась неизменной, фондовооруженность снизились на 1,2 руб.

Средняя стоимость оборотных средств в отчетном периоде возросла на 3 тыс. руб. и составила 551 тыс. руб., время обращения оборотных средств увеличилась на 4,4 дня. Скорость обращения оборотных средств снизилась на 0,4 оборота.

Таким образом, можно сказать о повышении эффективности использования оборотных средств, что оценивается положительно.

В отчетном периоде магазин не имел доходов и расходов по таким статьям, как «Проценты к получению», «Проценты к уплате» и «Доходы от участия в других организациях». Прибыль до налогообложения получили путем увеличения прибыли от продаж на суммы прочих доходов за вычетом прочих расходов. За 2011 год магазин получил 700 тыс. руб. прибыли, что больше прошлого года на 150 тыс. руб.

2.2 Анализ прибыли и факторы влияющие на нее

Анализ прибыли и рентабельности предприятия позволяет выявить большое число тенденций развития, призван указать руководству предприятия пути дальнейшего успешного развития, указывает на ошибки в хозяйственной деятельности, а также выявить резервы роста прибыли, что, в конечном счете, позволяет предприятию более успешно осуществлять свою деятельность.

Задача экономического анализа состоит в том, чтобы дать оценку общей величины прибыли и ее состава, проверить обоснованность плана и его выполнение по величине прибыли к уровню рентабельности, раскрыть влияние ряда факторов на отклонение фактической величины прибыли от плановой, выявить резервы роста прибыли и рентабельности.

Данные, представленные в таблице 2, характеризуют общие результаты и эффективность производственно-хозяйственной деятельности акционерного общества за период 2010-2011 гг. и служат основой для проведения комплексного экономического анализа прибыли ООО «Проспект».

Таблица 2. Анализ динамики и состава прибыли ООО «Проспект» за 2010-2011 гг.

Анализ приведенных данных в таблице 2 показал, что прибыль увеличилась на 150 тыс. руб. темп роста в отчетном периоде составил 127,3%. Общая сумма прибыли увеличилась на 150 тыс. руб. по сравнению с 2010 годом темп роста составил 127,3%. На изменение показателя прибыли оказал существенное влияние рост товарооборота на 3600 тыс. руб. Темп роста издержек обращения ниже темпа роста прибыли и составляет в отчетном периоде 115,8%. Показатель чистой прибыли ООО «Проспект» в 2011 году так же увеличился на 150 тыс. руб. темп роста в 2011 году составил 127,4%.

Наибольший удельный вес в составе прибыли имеет прибыль от продаж 167,9%, но ее размер уменьшается за счет внереализационных расходов и отсутствия прочих внереализационных доходов.

Товар имеет две конечные цели: с одной стороны, удовлетворить потребность покупателя, с другой - принести прибыль или, по крайней мере, не нанести ущерба его владельцу. Пока товар не продан, пока он находится в каналах сферы обращения и ожидает момента продажи, он является товарным запасом. Следует отметить, что товарный запас не приносит своему владельцу ничего, кроме затрат и убытков; прибыль приносит только товарооборот. Таким образом, конечная цель товарного запаса - быть проданным, т.е. обмененным на деньги. В таблице 8 отражено влияние показателей товарных запасов на формирование розничного товарооборота магазина «Проспект».

Таблица 3. Влияние показателей товарных запасов на формирование розничного товарооборота в 2010-2011 гг.

Из анализа данных по товарному запасу предприятия представленных в таблице 3 следует, что в отчетном периоде несмотря на снижение реализации товарные запасы на конец 2011 года увеличились на 321 тыс. руб. по сравнению с 2010 г. Показатели товарного запаса оказывали влияния на объем реализации в различных направлениях.

Таблица 4. Показатели эффективности использования товарных ресурсов в 2010-2011 гг.

Основными показателями оценки эффективности использования товарных ресурсов является объем товарных ресурсов на один рубль оборота и объем оборота на один рубль товарных ресурсов. К частным показателям относятся доля прочего выбытия товаров в товарных ресурсах. Данные представлены в таблице 4.

В отчетном году объем товарных ресурсов на 1 рубль розничного товарооборота незначительно снизился на 0,02 руб. по сравнению с прошлым годом. Снижение произошло при прочим выбытием товаров к объему товарных ресурсов на 92%. Следовательно, за этот период товарные ресурсы использовались эффективно.

Важно при анализе учитывать, что расширение ассортимента товаров, как правило, сопровождается ростом товарных запасов. Однако если предприятие достаточно глубоко изучает спрос покупателей, то роста запасов можно избежать и даже добиться относительного их сокращения.

На изменение прибыли от продаж могли оказать влияние такие факторы как: изменение объема выручки от продаж, изменение цен на реализованную продукцию, изменение себестоимости реализованной продукции. Проведем расчет влияния фактора «Выручка от продаж».

Прежде чем рассчитать влияние этого фактора необходимо определить объем выручки от продаж отчетного года в ценах предыдущего. Для этого необходимо знать индекс цены, т.е. насколько% возросла цена на реализованную продукцию в отчетном году по сравнению с предыдущим годом [27, С. 237]. В 2011 г. индекс цен равен 1,12. Тогда розничный товарооборот в сопоставимых ценах равна:

где  - розничный товарооборот;  - индекс цены

(тыс. руб.)

Следовательно, в 2011 г. за счет цены выручка возросла на:

39600 - 35357 = 4243 (тыс. руб.)

Объем реализации продукции может оказывать положительное и отрицательное влияние на сумму прибыли. Увеличение объема продаж рентабельной продукции приводит к пропорциональному увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема реализации происходит уменьшение суммы прибыли.

Проведем анализ влияния вышеперечисленных факторов на сумму фактической прибыли отчетного года, по сравнению с плановой, используя данные, приведенные в таблице 3. Расчет влияния этих факторов на сумму прибыли можно выполнить способом цепных подстановок.

Таблица 5. Исходные данные для факторного анализа прибыли от реализации ООО «Проспект» 2010-2011 гг., тыс. руб.

План по сумме прибыли от реализации продукции в 2011 г. предприятие перевыполнило на 600 тыс. руб. или на 117,6%.

Проведем факторный анализ методом цепных подстановок, последовательно заменяя плановую величину каждого фактора фактической (таблица 6).

В первую очередь необходимо найти сумму прибыли при фактическом объеме продаж и плановой величине остальных факторов. Для этого следует рассчитать процент выполнения плана по реализации продукции, а затем плановую сумму прибыли скорректировать на этот процент.

Выполнение плана по реализации исчисляют сопоставлением фактического объема реализации с плановым в натуральном (если продукция однородна), условно-натуральном и в стоимостном выражении (если продукция неоднородна по своему составу), для чего желательно использовать базовый (плановый) уровень себестоимости отдельных изделий, так как себестоимость меньше подвержена влиянию структурного фактора, нежели выручка.

В ООО «Проспект» выполнение плана по реализации в 2009 г. составляет:

%РП =

Если бы не изменилась величина остальных факторов, сумма прибыли должна была бы увеличиться на 17,2% и составить 3410 тыс. руб. (2900 * 117,20%).

В 2011 г. показатель выполнения плана по реализации равен:

%РП =

То есть, если бы не изменилась величина остальных факторов, сумма прибыли должна была бы увеличиться на 17,6% и составить 3398,8 тыс. руб. (1100 * 117,6%).

По данным таблицы 6 можно установить, как изменилась сумма прибыли за счет каждого фактора.

Таблица 6. Расчет влияния факторов первого уровня на изменение суммы прибыли от реализации продукции ООО «Проспект» за 2010-2011 гг., тыс. руб.

. Изменение прибыли за счет изменения объема реализации продукции в 2010 г.:

DПvрп = Пусл1 - Ппл = 26000 - 20800 = 5200 (тыс. руб.)

Изменение прибыли за счет изменения объема реализации продукции в 2011 г.:

DПvрп = Пусл1 - Ппл = 29600-27300 = 2300 (тыс. руб.)

. Изменение прибыли за счет изменения себестоимости единицы продукции в 2010 г.:

DПс = Пфакт - Пусл1 = 3400 - 3400 = 0 (тыс. руб.)

Изменение прибыли за счет изменения себестоимости единицы продукции в 2011 г.:

DПс = Пфакт - Пусл1 = 4000 - 4000 = 0 (тыс. руб.)

. Суммарное изменение прибыли за 2010 г.:

DП = Пфакт - Ппл = 3400 - 2900 = 500 (тыс. руб.)

Суммарное изменение прибыли за 2011 г.:

DП = Пфакт - Ппл = 4000 - 3400 = 600 (тыс. руб.)

Этот же результат получаем как сумму отклонений за счет влияния отдельных факторов:

+ 500 = 5700 тыс. руб. в 2010 г.

+ 600 = 2900 тыс. руб. в 2011 г.

Факторный анализ прибыли ООО «Проспект» показал, что основным показателем увеличения прибыли в 2010 г. стало увеличение объема реализации. Показатель себестоимости единицы продукции отрицательно сказался на изменении прибыли: незначительное повышение себестоимости единицы продукции (на 0,02 тыс. руб.) уменьшило общую сумму прибыли на 163,2 тыс. руб.

В 2011 г. прибыль снизилась главным образом за счет увеличения себестоимости продукции на 113,6 тыс. руб. За счет увеличения объема реализации прибыль увеличилась не значительно на 32,5 тыс. руб. Результатом хозяйственной деятельности стало снижение прибыли на 81,1 тыс. рублей.

Таким образом, следует, что деятельность магазина не эффективна. Следует обратить внимание на снижение внереализационных расходов, которые увеличивают издержки реализации, так же необходимо разработать мероприятия по снижению себестоимости товара выставляемого на продажу и увеличение темпов роста выручки от реализации.

2.3 Анализ рентабельности и факторы влияющие на нее

Для характеристики торгового предприятия потребуется достаточная и достоверная информация, характеризующая его финансовое состояние. Это обусловливает необходимость изучения финансовых отчетов, возможности появления непредвиденных обстоятельств и положения со страхованием. Источниками информации служат:

финансовая отчетность торгового предприятия;

данные бухгалтерского учета торгового предприятия;

внеучетная информация.

Важнейшими источниками информации служат баланс с объяснительной запиской к нему, а также форма №2 «Отчет о прибылях и убытках» с соответствующими справками, расшифровками к нему.