Эффективность хозяйственной деятельности на предприятии торговли
МИНИСТЕРСТВО
ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ
АГЕНСТВО ОБРАЗОВАНИЯ
Уральский
государственный экономический университет
ДИПЛОМНАЯ
РАБОТА
Тема:
Эффективность хозяйственной деятельности
на
предприятии торговли
Исполнитель: Перминова
О.Б.
Руководитель:
к.э.н.,доцент
Трофимова Л.И
Екатеринбург
г
Содержание
Введение
.
Экономическая эффективность хозяйственной деятельности торгового предприятия
как условие его конкурентноспособности
.1
Экономическая сущность эффективности предприятия и эффективности хозяйственной
деятельности
.2
Методики оценки эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия
.
Исследование социально-экономической эффективности хозяйственной деятельности
предприятия розничной торговли ООО «Каменный цветок»
.1
Организационно-экономическая характеристика предприятия
.2
Анализ эффективности использования ресурсов
.3
Комплексный анализ социально-экономической эффективности хозяйственной
деятельности предприятия
.
Пути повышения социально-экономической эффективности хозяйственной деятельности
ООО «Каменный цветок»
.1
Мероприятия по повышению эффективности хозяйственной деятельности
.2
Экономическая эффективность мероприятий
Заключение
Список
использованных источников
Приложения
Введение
Вся деятельность людей связана с проблемой
эффективности. В ее основе лежит ограниченность ресурсов, желание экономить
время. Но эффективность не является чисто объективным или технологическим
свойством, она зависит от оценок и является оценочной категорией.
Проблема эффективности - это проблема выбора.
Выбор касается того, какие виды продукции производить, как их реализовывать и
какой объем ресурсов использовать для текущего и будущего потребления.
Предметом исследования дипломной работы является
эффективность хозяйственной деятельности предприятия, рассматривается несколько
подходов оценки эффективности. Оценка социально-экономической эффективности
хозяйственной деятельности магазина «Каменный цветок» проводилась с позиции
нескольких подходов. Использована система показателей, которая включила
последовательную оценку эффективности примененных ресурсов, произведенных
текущих затрат и полученного результата, балловый метод. Кроме того, результаты
хозяйственной деятельности предприятия оценивались сводными комплексными показателями.
Объект исследования дипломной работы - ООО
«Каменный цветок» предприятие розничной торговли, расположено в Ботаническом
районе г. Екатеринбурга. Исследуемое предприятие специализируется на продаже
товаров для охоты, рыбалки и активного отдыха.
Главная цель данной работы - проанализировать и
оценить социально-экономическую эффективность хозяйствования торгового
предприятия ООО «Каменный цветок», выявить основные проблемы и дать
рекомендации по повышению эффективности.
Теория и методические основы данного
исследования послужили работы таких авторов как Николаева Т.И., Соломатин А.Н.,
Горфинкель В.Я. и т.д., а так же законодательные акты и материалы периодической
печати.
1 Экономическая эффективность хозяйственной
деятельности торгового предприятия как условие его конкурентноспособности
.1 Экономическая сущность эффективности
предприятия и эффективности хозяйственной деятельности
В смысловом отношении эффективность связывается,
во-первых, с результативностью работы или действия, а во-вторых, с
экономичностью, то есть минимальным объемом затрат для выполнения данной работы
или действия. Рассмотрим понятие «эффективность» в экономике с помощью таблицы.
Таблица 1 - Определения понятия «эффективность»
в экономике.
|
Автор
|
Определение
|
|
Соломатин
А.Н.
|
Соизмерение
полученного результата или эффекта в стоимостном выражении с имеющимися
ресурсами (материальными, трудовыми, финансовыми, информационными) и
произведенными затратами по достижению этих результатов.
|
|
Николаева
Т.И.
|
Мера
выполненной работы по отношению к затраченной энергии или соотношение между
фактическим и потенциальным результатом любого процесса.
|
|
Брагин
Л.А.
|
Соотношение
полученного результата и эффекта в стоимостном выражении с затратами
различного рода ресурсов (материальных, трудовых, финансовых,
информационных). По его достижению. Речь идет об уровне эффективности
использования ресурсов.
|
|
Горфинкель
В.Я.
|
Относительный
показатель, соизмеряющий полученный эффект с затратами или ресурсами,
использованными для достижения этого эффекта.
|
В экономике предприятия в самом общем виде
эффективность означает результативность хозяйственной деятельности, соотношение
между достигнутыми результатами и затратами живого и овеществленного труда.
Уровень эффективности характеризует уровень развития производительных сил и
является важнейшим показателем развития экономики. На предприятии затраты имеют
форму авансируемого основного и оборотного капитала, а конечные результаты -
форму прибыли. Таким образом, показатель экономической эффективности дает
представление о том, какой ценой предприятие получает прибыль. Сопоставление
затрат и результатов используется в практике обоснования хозяйственных решений.
Уровень эффективности определяется
сопоставлением двух величин - экономического эффекта (результата) и затрат
ресурсов, при помощи которых он был достигнут:
Эффект Затраты ресурсов
Эффективность = или Затраты ресурсов Эффект
При оценке эффективности необходимо различать
критерий и показатели.
Показатели экономической эффективности дают
представление о том, ценой каких затрат ресурсов достигается экономический
эффект. То есть с их помощью измеряется уровень эффективности
производственно-хозяйственной деятельности.
Измерить с помощью одного показателя уровень
эффективности невозможно, поскольку он складывается под воздействием многих
факторов, порой противодействующих друг другу. Поэтому среди всей совокупности
показателей принято выделять один, наиболее полно характеризующий уровень
эффективности, имеющий не только количественную, но и качественную определенность.
Такой показатель в экономике принято называть критерием.
В качестве критерия могут выступать различные
показатели:
на уровне предприятия - максимальная прибыль на
единицу ресурсов;
в масштабе национальной экономики - максимальный
ВВП на единицу потребленных ресурсов.
Анализ показывает, что эти показатели
характеризуют скорее цели производства, их соотношение между затратами и
результатами. В наибольшей мере требованиям оценки экономической эффективности
отвечает такой показатель, как производительность труда. Чаще всего его
называют в качестве критерия эффективности производственно-хозяйственной
деятельности предприятия. Что касается частных показателей экономической
эффективности, то их номенклатура зависит от цели и объекта оценки.
Иногда понятия «критерий» и «показатель»
употребляются как синонимы. Такой подход нельзя назвать обоснованным. Дело в
том, что результат производственно-хозяйственной деятельности или осуществление
тех или иных организационных, технических, экономических и других мероприятий
может быть выражен качественно и количественно, то есть имеет качественную и
количественную определенность. Качественная сторона производственного
результата отражается критерием, а количественная -показателями эффективности.
Показатели эффективности, количественно выражающие какой-либо критерий,
различаются между собой по полноте, с которой они характеризуют эффективность.
Так, показатель производительности живого труда является локальным по отношению
к показателю производительности совокупного труда, он охватывает лишь часть
сферы функционирования труда.
Различают натуральные, стоимостные, условные и
другие показатели оценки экономической эффективности. Использование каждого из
них имеет свои положительные и отрицательные стороны. Широкое применение при оценке
эффективности получили натуральные показатели, такие как выработка продукции в
натуральном выражении. Их использование исключает побочное влияние, например,
цен на результаты измерения эффективности. Но применение натуральных
показателей очень ограниченно. Оно возможно только при сравнении однородной
продукции или качественно однородного труда.
Поиски возможности соизмерить разнокачественную
продукцию и разнокачественный труд каким-либо синтетическим показателем без
применения стоимостных категорий привели к разработке различных условных
показателей (чистая продукция, добавленная стоимость, нормативная
трудоемкость). Основной недостаток существующих в настоящее время расчетных,
условных показателей - их слабая научная обоснованность. Все это говорит о том,
что универсальных, всеобъемлющих показателей эффективности пока не разработано.
Выбор наиболее подходящего из имеющихся должен быть сделан исходя из конкретных
условий определения эффективности на каждом предприятии.
Эффективность различных видов хозяйственной
деятельности определяется в целях решения двух планово-экономических задач.
Во-первых, для выявления и оценки уровня использования отдельных видов затрат и
ресурсов, а также экономической эффективности производства на различных его
уровнях (национальной экономики, отрасли, предприятия, отдельного
хозяйственного мероприятия). Во-вторых, для экономического обоснования и отбора
наилучших (оптимальных) производственно-хозяйственных решений (внедрение новой
техники, технологии и организации производства, труда и управления, размещение
предприятий, варианты инвестирования и т.д.).
В соответствии с названными объектами и методами
расчета различают общую (абсолютную) и сравнительную (относительную)
экономическую эффективность.
Общая (абсолютная) применяется для анализа и
оценки общеэкономических результатов, эффективности на различных уровнях
экономики за определенный период и в динамике. Она характеризует величину
экономического эффекта в сопоставлении с затратами и ресурсами. Ее определение
базируется на расчете обобщающих и дифференцированных показателей, отражающих
уровень эффективности затрат и ресурсов. Например, на уровне национальной
экономики таким показателем будет отношение ВВП к численности работников сферы
материального производства, на уровне предприятия -- рентабельность
производства.
Сравнительная (относительная) эффективность
определяется в целях обоснования социально-экономических преимуществ
какого-либо варианта решения производственно-хозяйственной задачи, отбора из
рассматриваемых вариантов наиболее эффективного с точки зрения соотношения
текущих и единовременных затрат при его реализации. Если, например, один из
сравниваемых вариантов при реализации требует меньших капитальных вложений и
одновременно обеспечивает более низкую себестоимость продукции, то при прочих
равных условиях он признается по показателю сравнительной эффективности
экономически более выгодным. В этом случае достигается двойной эффект: экономия
от снижения себестоимости продукции и экономия на производственных фондах и капитальных
вложениях. Могут быть случаи, когда вводятся дополнительные капитальные
вложения, которые снижают себестоимость продукции, работ и услуг.
Целесообразность их осуществления также может быть оценена с помощью
сравнительной эффективности. Определяется сравнительная эффективность как
отношение экономии текущих затрат к обратной разности капитальных вложений по
вариантам.
Расчеты общей и сравнительной эффективности
дополняют друг друга, то есть все известные методы оценки эффективности
хозяйственных решений, например инвестиционных проектов, представляют собой
сочетание показателей общей и сравнительной эффективности.
Следует иметь в виду, что показатели общей
экономической эффективности могут применяться при выборе одного из нескольких
альтернативных вариантов решения производственно-хозяйственной задачи. Но
обратное невозможно: показатели сравнительной экономической эффективности не
могут характеризовать абсолютную эффективность. Данное обстоятельство
объясняется тем, что показатели абсолютной эффективности являются
универсальными, а показатели сравнительной эффективности в практику оценки
введены для решения частных задач и расчетов при сравнении различных вариантов
и основаны на сравнении текущих затрат и инвестиции.
В методологии оценки эффективности помимо
экономической принято выделять социально-экономическую эффективность. Она
отражает не только эффективность потребления результатов труда. Проблема
состоит в том, что многие социально экономические мероприятия, проводимые на
предприятии, по показателям абсолютной и сравнительной эффективности могут быть
убыточными, поскольку между человеческим фактором, на который они оказывают
влияние, и результатами хозяйственной деятельности отсутствует прямая связь.
Социально-экономическая эффективность может выражаться в таких показателях, как
степень удовлетворенности членов трудового коллектива результатами труда,
условия и безопасность труда, утомляемость, нагрузка на внешнюю экологическую
среду, качество жизни и т. п. В ряде проектов социально-экономическая эффективность
может быть решающим фактором их реализации. Показатели социально-экономической
эффективности дополняют расчеты абсолютной и сравнительной эффективности, делая
оценку эффективности более системной и комплексной.
В зависимости от объекта и способа оценки методы
определения и система показателей экономической эффективности могут существенно
различаться. Так, выделяют методы определения экономической эффективности
производственно-хозяйственной деятельности (функционирования) предприятия в
целом, отдельных хозяйственных процессов (производства, маркетинга,
формирования и использования ресурсов, сбыта, научно-исследовательских и
опытно-конструкторских работ), управления предприятием, организации
производства, труда и управления, инноваций (нововведений) и т.п.
Например, большинство отечественных методик
определения экономической эффективности предназначены для оценки эффекта в
производстве: технико-экономического обоснования выбора наилучших вариантов
создания и внедрения в производство новой техники; отражения показателей
экономической эффективности в нормах, нормативах и планах развития предприятий;
совершенствования ценообразования и стимулирования разработчиков. Поэтому все
показатели эффективности производства базируются на оценке эффективности использования
производственных ресурсов, к которым относятся основные и оборотные фонды,
трудовые ресурсы, инвестиции.
Эффективность производственно-хозяйственной
деятельности помимо эффективности производства включает в себя эффективность
использования финансовых ресурсов предприятия. Отдельные методики оценки
финансовых ресурсов в настоящее время имеются. Однако комплексные методы оценки
эффективности функционирования, учитывающие синергический эффект взаимодействия
производственной и финансовой деятельности предприятия, пока не разработаны.
Эффективность оценивается во всех сферах
деятельности, на разных ее уровнях (макро и микро), анализируется и
прогнозируется.
Рассмотрим виды эффективности:
) эффективность хозяйственной деятельности
предприятия, определяется полученными результатами, которые отражают достижение
стратегических и тактических целей развития и конкурентный успех на рынке
) эффективность использования отдельных видов
ресурсов, измеряется через соотношение полученного результата и эффекта
) эффективность производства товаров и услуг,
состоящая в использовании минимального количества ресурсов для производства
данного объема товаров и оказания услуг и в снижении издержек всех видов.
Для менеджера предприятия важна оценка
принимаемых им решений, оценка эффективности использования материальных,
трудовых и финансовых ресурсов и полученных конечных результатов. Собственникам
важно знать, какова отдача от вложенных в предпринимательский бизнес средств,
какова рентабельность предприятия, а так же уровень экономического риска и
вероятность потери капитала.
На современном этапе сделан пересмотр подходов в
оценке эффективности торговли применительно к рыночной экономике. Эффективность
торговли может быть оценена только системой показателей, отражающих обобщенно и
социальную и экономическую эффективность.
Все показатели, характеризующие эффективность
хозяйственной деятельности торгового предприятия представлены в двух
категориях:
) экономический эффект
) экономическая эффективность
Основными функциями торгового предприятия
являются преобразование товарной формы предмета потребления в денежную и
обслуживание покупателей, поэтому обобщенной характеристикой его деятельности
служит товарооборот. Он не единственный показатель экономического эффекта, так
же используют другие показатели: прибыль, ускорение товарооборачиваемости,
экономия издержек потребления и т.д.
В качестве обобщающего показателя,
характеризующего эффективность предприятия, можно использовать его
экономический потенциал - совокупность ресурсов, имеющихся в распоряжении
предприятия, а так же особенности его сотрудников и менеджеров к использованию
ресурсов в соответствии с целью деятельности с наибольшей результативностью.
Эффективность работы торгового предприятия
характеризуется прежде всего тем, насколько полно его деятельность отвечает
интересам потребителей(объем товарооборота, его структура, культура
обслуживания, уровень цен), инвесторов, государства, коллектива
предприятия(оплата труда, условия работы, моральная заинтересованность).
Экономический потенциал фирмы определяется ее
возможностями с анализом причин недостаточно использования потенциала;
характеризуется объемом ресурсов и резервов, определяется способностью
менеджеров использовать возможности и ресурсы для достижения поставленных целей.
Модель экономического потенциала любого
предприятия определяется объемом и качеством имеющихся у него ресурсов:
численностью занятых и их профессиональными способностями, основными
производственными и непроизводственными фондами, оборотными фондами, материальными
запасами, финансовыми и нематериальными ресурсами, инновационными и другими
способностями. В сумме это образует совокупную хозяйственную деятельность
предприятия, которая по сравнению с аналогичными параметрами другого
предприятия отражает уровень его конкурентноспособности.
В основе конкурентоспособности торгового
предприятия лежат две составляющие: качество торговли и экономическая
эффективность.
Повышение конкурентоспособности торгового
предприятия тесно связано с наличием или отсутствием преимуществ по сравнению с
конкурентами. Среди них можно выделить следующие:
торгово-хозяйственные(эффективное использование ресурсов, местоположение,
оптимизация расходов и т.д.); маркетинговые(объем торговых услуг, гибкость
ценообразования, эффективность взаимодействия с поставщиками);
организационно-управленческие(квалификация и опыт руководителей, система
планирования и обработки информации). Возможность сохранения данных преимуществ
будет зависеть от их значимости, количества, своевременного обновления, типа
рынка, форм и методов конкуренции на нем.
В экономической литературе принято разделять
конкурентные преимущества на две группы: преимущества низкого и высокого
порядка. К первой группе относятся преимущества, которые могут легко получить и
конкуренты: низкие цены, экономия расходов, использование активных форм продажи
и т.д. Получение преимуществ высокого порядка связано с уровнем квалификации
руководителей и коммерческих работников, оснащенностью торговой организации,
гибким обслуживанием покупателей. К числу преимуществ высокого порядка
относятся: дифференциация на основе товаров и услуг, имидж торгового
предприятия, тесные взаимосвязи с поставщиками.
Повышению конкурентноспособности торгового
предприятия способствует использование активных методов продажи товаров,
проведение рациональной ассортиментной и ценовой политики, установление
оптимального режима работы предприятия, обеспечение высокого качества торгового
обслуживания, совершенствование аналитической работы, эффективное использование
системы материального стимулирования труда работников, рациональное
использование ресурсов, соблюдение режима экономии.
Обобщающим показателем, определяющим
экономическую эффективность деятельности торговых структур, выступает их
доходность.
Для оценки эффективности работы торгового
предприятия недостаточно использовать показатель прибыли, т.к. наличие прибыли
еще не означает, что предприятие работает хорошо. Абсолютная сумма прибыли не
позволяет судить о степени доходности предприятия, идеи, сделки. Многие
торговые фирмы, имеющие одинаковую прибыль, имеют различные объемы продаж,
различные затраты. Поэтому для определения эффективности производственных
затрат необходимо использовать относительный показатель - уровень
рентабельности, определяемый как отношение прибыли к одному из показателей
результатов функционирования предприятия.
Умелое использование показателей позволяет
обоснованно охарактеризовать работу предприятия.
Знание экономической эффективности работы
предприятия позволяет менеджерам оценить его экономическое положение,
определить рыночную стратегию, устойчивость к рыночным колебаниям,
конкурентноспособность на рынке, способность осуществлять внутрифирменное
планирование.
Различия между экономической и социальной
эффективностью в торговле не носят абсолютного характера, они условны. Рост
экономической эффективности ведет к эффективности социальной, а рост социальной
эффективности не может осуществляться без роста экономической.
Социальную эффективность торговли не всегда
можно оценить количественно, что объясняется рядом причин объективного
характера, социальная объективность торговли носит абстрактный характер.
Социальная эффективность торговли может быть
изучена только в рыночных условиях, при наличии конкуренции. Социальная
эффективность характеризует способность торговли решать задачи по организации
потребления товаров, снижению совокупных затрат на потребление.
.2 Методики оценки эффективности хозяйственной
деятельности торгового предприятия
Одним из наиболее известных методов оценки
эффективности деятельности предприятия является метод рентабельности,
характеризующий размер полученной прибыли в зависимости от объема продаж и
стоимости активов предприятия.
Чтобы определить уровень эффективности работы
предприятия, полученную им прибыль необходимо сопоставить с соответствующими
затратами.
Во-первых, затраты могут рассматриваться как
текущие издержки предприятия - себестоимость продукции (работ, услуг). Здесь
возможны различные варианты определения текущих издержек и прибыли,
используемых при расчетах.
Во-вторых, затраты могут быть приняты как
авансированная стоимость (авансированный капитал) для обеспечения
производственной, всей финансово-хозяйственной деятельности предприятия. При
этом также возможны различные варианты определения, расчета авансированной
стоимости и определения прибыли, принимаемой для расчетов.
Прибыль представляет собой часть вновь созданной
стоимости и выступает одной из форм чистого дохода общества, образующегося в
сфере материального производства. Предприятие получает прибыль после того, как
воплощенная в созданном продукте стоимость, осуществив стадию обращения,
принимает денежную форму. Она является частью выручки от реализации продукции
(работ, услуг), которая остается после вычета налогов, уплачиваемых из выручки,
и затрат на производство. В отличие от прибыли, доход предприятия представляет
собой реализованную вновь созданную стоимость (часть выручки, которая остается
после вычета из нее материальных затрат на производство продукции).
Прибыль как экономическая категория выступает:
в качестве целевого ориентира деятельности
предприятия;
результативным оценочным показателем
деятельности предприятия;
источником развития предприятия и финансирования
его деятельности.
Являясь оценочным показателем, прибыль
характеризует совокупную эффективность использования всех ресурсов предприятия.
Наличие прибыли позволяет удовлетворить
экономические интересы государства, предприятия, работников и собственников.
Наличие прибыли для удовлетворения экономических
интересов государства обеспечивается через уплату налогов, которые затем
государство использует для решения социальных задач.
Экономические интересы предприятия заключаются в
увеличении доли прибыли, остающейся в его распоряжении и направляемой на его
развитие.
Интересы работников в увеличении прибыли связаны
с созданием дополнительных возможностей для их материального стимулирования.*
Собственники также заинтересованы в росте
прибыли, так как рост прибыли означает увеличение ресурсов их собственности и
увеличение получаемых ими дивидендов.
Сущность прибыли может рассматриваться с
различных позиций.- Наиболее распространенным является рассмотрение прибыли с
функциональной точки зрения и с позиции происхождения.
Основоположником функционального подхода
является американский экономист П. Самуэльсон. Он определял прибыль как
безусловный доход от факторов производства; как вознаграждение за
предпринимательскую деятельность, технические нововведения и
усовершенствования, за умение рисковать в условиях неопределенности; как
монополистический доход в определенных рыночных ситуациях; как этическую
категорию.
Сторонники немецкой экономической школы
(Ф.Хайек) рассматривают прибыль с позиции ее происхождения, а именно как
«награду», заработанную благодаря предпринимательской инициативе; прибыль
«неожиданную», полученную при благоприятной рыночной ситуации и
обстоятельствах, признанную органом государственной власти или соответствующим
законодательством (легализованную).
В экономической практике различают множество
видов прибыли - номинальная, минимальная, нормальная, целевая, максимальная,
консолидированная, экономическая, бухгалтерская, чистая и т. д.
Номинальная прибыль характеризует фактический
размер полученной прибыли.
Минимальная, нормальная, максимальная прибыли
связаны с разными уровнями объема производства и указывают, в какой области
находится предприятие (безубыточности, прибыльности, убыточности). Минимальной
считается прибыль, которая обеспечивает предприятию минимальный уровень
доходности на вложенный капитал. Величина минимального уровня доходности
принимается равной среднему проценту ставки банка по депозитам, сложившейся за
исследуемый период.
Нормальная прибыль - минимальный доход или
плата, необходимая для удержания предприятия в определенной отрасли.
Максимальная прибыль определяет целевую установку
при планировании деятельности предприятия. Ее достижение означает снижение
издержек производства и реализации до минимума.
Объем производства, обеспечивающий максимум
прибыли, устанавливается в точке, в которой достигается равенство предельного
дохода и предельных издержек.
Консолидированная прибыль - прибыль, свободная
от бухгалтерской отчетности о деятельности и финансовых результатах отдельно
материнских и дочерних предприятий. Выгодность применения консолидированной
прибыли определяется экономией на налоговых платежах и снижении отрицательных
последствий от рисковых видов деятельности.
Экономическая прибыль представляет собой
разность между выручкой (валовой доход) и экономическими издержками (сумма
явных и неявных издержек).
Бухгалтерская прибыль - разность между
полученной выручкой и бухгалтерскими издержками (явными). Ее величина
тождественна балансовой прибыли.
Источниками экономической прибыли является
реализация продукции, прочая реализация, внереализационные операции,
инновационная деятельность, монопольная ситуация, не страхуемые риски
(изменение рыночной конъюнктуры, налогового законодательства, риск, связанный с
освоением новых товарных территориальных рынков, риск, обусловленный наличием
инфляционных процессов в национальной экономике).
Источниками бухгалтерской прибыли являются
реализация продукции, прочая реализация, внереализационные операции.., Прибыль
на предприятии рассматривается не только как основная цель, но и как главное
условие его деловой активности. Оценивая уровень или изменение деловой
активности, проводят различия между понятиями ожидаемой прибыли (которая может
быть получена в будущем в результате хозяйствования) и фактически полученной.
С учетом этого различают следующие функции
прибыли: * инвестиционная - поскольку ожидаемая прибыль является основой
принятия инвестиционных решений;
. результативная - фактически полученная прибыль
оценивает эффективность деятельности предприятия;
. финансирующая -- часть полученной или
ожидаемой прибыли определяется в качестве источника самофинансирования
предприятия;
. стимулирующая - часть ожидаемой или полученной
прибыли может быть использована в качестве источника материального
вознаграждения работников предприятия и выплат дивидендов владельцам капитала.
Соотношение прибыли с авансированной стоимостью
или текущими издержками выражает рентабельность. В наиболее широком понятии
рентабельность означает прибыльность или доходность:
производства и реализации отдельных видов и всей
совокупности продукции (работ, услуг);
предприятий, организаций как субъектов
хозяйственной деятельности;
отраслей экономики.
Рентабельность непосредственно связана с
величиной прибыли. Однако ее нельзя отождествлять с абсолютной суммой
полученной прибыли. Рентабельность -- это относительный показатель, отражающий уровень
доходности и измеряемый как коэффициент иди в процентах.
Многообразность вариантов решений, принимаемых
при определении прибыли, текущих издержек, авансированной стоимости для расчета
рентабельности обусловливают наличие значительного количества ее показателей.
Для расчета уровня доходности предприятия все
показатели рентабельности могут быть объединены в следующие группы:
Показатели, рассчитываемые для оценки доходности
деятельности предприятия в целом. Методика их расчета основана на применении показателей
прибыли предприятия или прибыли от реализации продукции, чистой прибыли (в
числителе) и показателей реализованной продукции, себестоимости, величины
акционерного капитала, вложенного капитала, собственного капитала, заемного
капитала или совокупного капитала (в знаменателе).
Показатели, рассчитываемые для оценки доходности
продукции, а также используемых ресурсов производства и затрат. Методика их
расчета также базируется на применении показателей прибыли предприятия, прибыли
от реализации продукции, чистой прибыли (в числителе) и показателей совокупных
затрат -себестоимости, основных фондов, оборотных средств, оплаты труда,
численности работников, производственных площадей и т.д.
Наиболее распространенными показателями в
практике отечественных предприятий являются:
рентабельность продукции -- определяется как
отношение прибыли предприятия (прибыли от реализации продукции или чистой
прибыли) к себестоимости продукции (изготовленной, товарной или реализованной);
рентабельность изделия - определяется как
отношение прибыли, закладываемой в цену изделия, к себестоимости изделия;
рентабельность оборота - рассчитывается как
частное отделения величины чистой прибыли на объем реализованной продукции.
Кроме того, предприятие может использовать и ряд
других показателей рентабельности для характеристики уровня доходности своих
активов, ресурсов и продукции.
Для расчета рентабельности отраслей экономики в
расчет принимается общая сумма прибыли, полученная предприятиями,
объединениями, другими хозрасчетными формированиями, входящими в
соответствующую отрасль экономики. На уровень рентабельности отрасли будут
оказывать влияние наличие в ней низкорентабельных и убыточных предприятий.
Для того чтобы предприятие могло эффективно
осуществлять свою деятельность и развиваться, необходима четкая стратегия его
развития, а также стратегия финансирования данного развития (собственные и
заемные источники).
В основе стратегии развития лежит стратегия
роста прибыли. Она формируется:
на основе данных анализа использования прибыли в
прошлых периодах (это ретроспективный анализ);
на основе оценки потребности прибыли на текущий
период и в перспективе;
на базе принятых управленческих решений о
стратегии развития предприятия (данные решения реализуются в конкретных
инвестиционных проектах).
Резервы роста прибыли -- это неиспользуемые
возможности предприятия, возможность уменьшения издержек производства и
реализации продукции.
При определении потребности предприятия в
прибыли принимается во внимание необходимость осуществления из прибыли первоочередных
платежей, вытекающих из финансово-хозяйственной деятельности предприятия:
налога на недвижимость;
процентов по банковскому инвестиционному
кредиту;
возвращаемой части кредита банку;
возвращаемой части коммерческого кредита (для
приобретения основных фондов) и т.д.
Максимальная потребность в прибыли определяется
на основе учета экономических интересов собственника и трудового коллектива
предприятия. В первую очередь это величина определяется на основе плана
развития предприятия.
На основе прибыли рассчитываются следующие
показатели рентабельности:
) рентабельность общая
где Пбал - балансовая прибыль предприятия (или
чистая);
среднегодовая стоимость основного капитала;
среднегодовая стоимость нормируемых оборотных
средств;
) рентабельность продаж (оборота)
где Ппродаж - прибыль от продажи
продукции;продаж - объем продаж;
) рентабельность основного капитала
) рентабельность собственного капитала
В системе оценки эффективности работы
предприятия очень важными является группа показателей деловой активности
предприятия, характеризующая оборачиваемость капитала предприятия. Среди них
различают следующие показатели:
) фондоотдача
где ВП - выпуск продукции;
) фондоемкость
) оборачиваемость активов
) оборачиваемость оборотных средств
Все вышеперечисленные показатели являются
относительными, но немаловажное значение имеют и абсолютные показатели
эффективности или эффекта работы предприятия. К ним относятся:
объем продаж продукции (работ, услуг);
полная себестоимость продукции;
прибыль от продажи;
балансовая прибыль (до налогообложения);
чистая прибыль (после налогообложения).
Абсолютные показатели лежат в основе расчета
относительных показателей и характеризуют финансовые результаты.
Конкурентоспособность фирмы связана с
конкурентоспособностью ее продукции. Увеличение объема продаж, как правило,
ведет к увеличению прибыли, росту показателей рентабельности.
Загрузка производственных мощностей, увеличение
портфеля заказов, увеличение капитальных вложений в производство
свидетельствует о повышении конкурентоспособности предприятия.
Эффективность работы предприятия характеризуется
его финансовым состоянием. Важнейшими обобщающими показателями финансового
состояния выступают следующие критерии.
) Платежеспособность - способность выполнять
свои внешние (краткосрочные и долгосрочные) обязательства, используя свои
активы.
Платежеспособность характеризуется коэффициентом
платежеспособности. Коэффициент измеряет финансовый риск, т. е. вероятность
банкротства. Высокий коэффициент платежеспособности отражает минимальный финансовый
риск и хорошие возможности для привлечения дополнительных средств со стороны.
) Ликвидность предприятия - отражает его
способность вовремя оплатить предстоящие долги (обязательства) или возможность
превратить активы предприятия в деньги для оплаты обязательств.
Ликвидность характеризуется показателями:
коэффициент общей ликвидности:
Чем выше значение коэффициента, тем выше
платежеспособность предприятия.
коэффициент покрытия:
Эффективность работы предприятия зависит от
уровня его кадрового, научно-технического, производственного и социального
потенциала. На практике основными методами являются: экспертный, бальный,
рейтинговый сравнительный анализ, факторный анализ, экономико-математическое
моделирование.
Экспертный метод - применяется для оценки социального
потенциала. Это стоимость обеспечения социальных потребностей человека, к
которым относятся затраты на медицинское обслуживание, культурные мероприятия,
пособия, материальная помощь.
Бальный метод - используется при определении
уровня кадрового, трудового потенциала. Трудовой потенциал измеряется
стоимостью обеспечения такого уровня жизнедеятельности работников и их
образования, который необходим для достижения определенной производительности
труда. На основе этого метода может быть условно определена стоимость персонала
и необходимые затраты на повышение его профессионального уровня.
Рейтинговый сравнительный метод - наиболее
эффективен при оценке финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
В его основе лежит обобщенная характеристика по
определенному признаку, позволяющая выстраивать отдельные стороны деятельности
торгового предприятия в целом.
Преимущества рейтинговой методики:
- рейтинговая оценка формируется на основе
всестороннего отражения хозяйственной деятельности торгового предприятия через
систему показателей, определяемых самостоятельно
- рейтинговая оценка строится по показателям,
рассчитанным на основе данных официальной бухгалтерской и статистической
отчетности
- рейтинговая оценка позволяет производить
сравнение с учетом наилучших достигнутых показателей
- рейтинговая оценка имеет несложный алгоритм
применения методики.
Но существует и ряд недостатков, снижающих
применение рейтинговых оценок при определении финансового состояния
предприятия. Вот некоторые из них:
Проблема достоверного отражения финансового
состояния предприятия в балансе
Обычно рейтинг рассчитывается на конец года или
полугодия, такое отставание по времени является существенным недостатком
рейтинга.
Факторный анализ целесообразен при измерении
производственного потенциала. Выделение основных материальных, трудовых, и
стоимостных факторов, факторов трудоемкости, фондоемкости, их измерение и
оценка позволяют определить емкость потенциала. Факторный анализ является
основой диагностики структуры затрат и их взаимозаменяемости.
Экономико-математическое моделирование -
внедрение новых достижений, максимизация прибыли, минимизация затрат.
Обычно оценка предприятия проводится в форме
комплексного исследования или поэтапно.
Комплексный экономический анализ торгового предприятия
может включать различное сочетание используемых показателей в зависимости от
поставленных целей. Обычно показатели необходимо рассматривать в динамике за
ряд лет. На практике более целесообразно сочетать использование системы
показателей оценки эффективности деятельности с расчетом обобщающих
показателей.
Современный подход к проведению комплексного
экономического анализа предполагает широкое использование матричного метода
анализа с выводом обобщающего синтетического показателя оценки эффективности
хозяйственной деятельности торгового предприятия. Основным моментом применения
матричного метода комплексного экономического анализа является выбор исходных
показателей и упорядочивание их совокупности. От того, насколько правильно
сделан выбор и упорядочены исходные показатели, зависят выводы по результатам
проведенного анализа и значение самого обобщающего показателя эффективности.
Выбор показателей зависит от уровня управления и целей. Когда нужно определить
обобщающий показатель экономической эффективности всей хозяйственной
деятельности торгового предприятия, то в исходных данных должны присутствовать
все основные показатели, характеризующие ресурсы предприятия(торговая площадь,
среднесписочная численность сотрудников), его затраты(общая сумма издержек
обращения) и результаты(прибыль, розничный товарооборот). В качестве обобщающей
оценки могут быть использованы следующие комплексные показатели:
) показатель эффективности использования
торгового потенциала предприятия
) показатель эффективности финансовой
деятельности
) показатель эффективности трудовой деятельности
) на основании трех рассчитанных показателей
можно исчислить интегральный показатель экономической эффективности
хозяйственной деятельности торгового предприятия
) показатель темпа интенсивного развития
торгового предприятия
)показатель темпа экономического роста
предприятия
Так же можно использовать метод прироста
показателя составляющего экономический потенциал предприятия, на 1% прироста
товарооборота.
Методика комплексного анализа эффективности
хозяйственной деятельности торгового предприятия может быть применена в виде
сравнительной комплексной рейтинговой оценки предприятий. Применение методики
рейтинговой оценки включает в себя следующие этапы:
) разработка системы показателей хозяйственной
деятельности торговых предприятий, на базе которых будет формироваться
рейтинговая оценка
показатели оценки прибыльности хозяйственной
деятельности
показатели оценки эффективности управления
показатели оценки деловой активности
показатели оценки ликвидности и устойчивости
) сбор информации за анализируемый период, на
основе которой будут рассчитываться выбранные показатели
3) расчет показателей, используемых для
формирования рейтинговой оценки
4) расчет сравнительной комплексной рейтинговой
оценки предприятия
5) ранжирование сравниваемых предприятий по
рассчитанной рейтинговой системе.
В мировой практике для оценки эффективности
хозяйственной деятельности торгового предприятия широко используется система
показателей рентабельности. В ее основе лежит соотношение результатов и затрат.
Методика расчета коэффициента рентабельности основана на применении показателей
балансовой прибыли, чистой прибыли и прибыли от реализации. Так же можно
определить зависимость достигнутых результатов хозяйственной деятельности
торгового предприятия от результата труда каждого работника.
Рассматривая эффективность торгового
предприятия, необходимо использовать систему оценки социальной
эффективности(систему оценки культуры продажи товаров и услуг на розничном
предприятии). Требования покупателей проявляются неодинаково в различных
магазинах. Качество торгового обслуживания как характеристика деятельности
отдельной фирмы оценивается системой показателей. В новых условиях просто
необходимо комплексно оценивать качество торгового обслуживания. Эта система
позволяет комплексно оценивать качество торгового обслуживания и его отдельных
элементов:
устойчивость и широта ассортимента товаров в
магазине
соблюдение технологии обслуживания покупателей
издержки потребления
активность продажи товаров, профессиональное
мастерство работников, обслуживающих покупателей
организация торговой рекламы и информации
завершенность покупки
предоставление покупателю услуг
качество обслуживания покупателей
Использование различных подходов при проведении оценки
эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия позволяет
глубоко и детально изучить деятельность торгового предприятия, что ведет к
более эффективному использованию имеющихся ресурсов и выявлению
неиспользованных резервов. Результаты оценки являются базой для принятия
обоснованных управленческих решений.
2. Анализ социально-экономической эффективности
хозяйственной деятельности предприятия розничной торговли (на примере ООО
«Каменный цветок»)
.1 Организационно-экономическая характеристика
предприятия
Объектом исследования в дипломной работе
выступает предприятие розничной торговли - магазин «Каменный цветок». Полное
наименование предприятия - ООО «Каменный цветок».
Торговое предприятие расположено в Ботаническом
районе г. Екатеринбурга. Юридический и фактический адрес ООО «Каменный цветок»:
г. Екатеринбург, ул. Шварца, 14. По форме собственности предприятие относиться
к частной. Основной вид деятельности - розничная продажа.
Целью деятельности торгового предприятия
является получение прибыли для удовлетворения экономических и социальных
интересов коллектива и собственников предприятия.
ООО «Каменный цветок» - это учрежденное двумя
лицами общество, уставной капитал которого разделен на доли, определенные
учредительными документами. Участники общества отвечают по его обязательствам и
несут риск убытков, связанных с деятельностью в пределах стоимости внесенных
ими вкладов.
В своей деятельности Общество руководствуется
Конституцией РФ, Гражданским Кодексом РФ, Федеральным законом «Об обществах с
ограниченной ответственностью» №314-ФЗ от 08.02.1998г., Федеральным законом «Об
акционерных обществах», от 26.12.1995г. №208-ФЗ (с изменениями от 13.06.1996г.,
24.05.1999г., 07.08.2001г., 31.10.2002г., 27.02.2003г.), Федеральным законом «О
несостоятельности и банкротстве» от 26.10.2002г. №127-ФЗ, другими
законодательными и нормативными актами и постановлениями РФ и местных органов
государственной власти.
ООО «Каменный цветок» является юридическим лицом
и пользуется всеми его правами. Общество имеет в собственности обособленное
имущество, учитываемое на самостоятельном балансе, расчетный счет,
самостоятельно планирует свою деятельность и определяет направления
использования прибыли, оставшейся после уплаты обязательных платежей, а также
формы и системы оплаты труда и ценообразования.
Исследуемое предприятие специализируется на
продаже товаров для охоты, рыбалки и активного отдыха. Позиционируется
предприятие как магазин «премиум» класса.
Магазин является встроенным - расположен на
первом этаже жилого дома. Общая площадь магазина 270м²,
в том числе площадь торгового зала - 220м². Торговое
предприятие оснащено современным торгово-технологическим оборудованием, которое
обладает хорошей емкостью и удобством, что создает благоприятные условия для
обзора и выкладки товаров. Оборудование магазина, за исключением
контрольно-кассового, изготовлено на заказ. Интерьер магазина полностью
соответствует его специализации.
Около торгового предприятия устроена зона для
парковки индивидуального транспорта покупателей. Для подъезда автомашин с
товарами, и их маневрирования создана хозяйственная зона.
Режим работы магазина: ежедневно с 10-00 до
19-00 без перерыва, выходной день - воскресенье.
Среднесписочная численность персонала торгового
предприятия в 2009г. составила 25 человек.
Организационная структура управления,
характеризующая внутреннее строение торговой организации, может быть определена
как линейно-функциональная. В данном случае это способствует быстрому
осуществлению действий по распоряжениям и указаниям, отдающимся вышестоящими
руководителями нижестоящим, рациональному сочетанию линейных и функциональных
взаимосвязей; стабильности полномочий и ответственности за персоналом, единству
и четкости распорядительства; оперативному принятию и выполнению решений; личной
ответственности каждого руководителя за результаты деятельности;
профессиональному решению поставленных задач функциональными службами магазина
(рисунок 1).
Рисунок 1 - Организационная структура управления
ООО «Каменный цветок»
Вместе с тем жесткое разделение управленческого
труда усиливает заинтересованность каждого элемента структуры управления в
выполнении в первую очередь только «своей» функции. Поэтому при решении
нестандартных задач зачастую возникает необходимость в частых согласованиях
вариантов решений, что увеличивает загруженность линейных руководителей и сроки
принятия решений.
В таблице 2 представлены основные экономические
показатели деятельности магазина в 2007-2009гг.
Таблица 2 - Основные экономические показатели
деятельности ООО «Каменный цветок» в 2007-2009гг.
|
Показатели
|
Базисный
период, 2007г.
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
отчетного периода от прошлого
|
Отчетный
период, % к прошлому
|
|
Розничный
товарооборот в действующих ценах, тыс. р.
|
22188,19
|
27265,99
|
32135,66
|
4869,67
|
117,86
|
|
Розничный
товарооборот в сопоставимых ценах, тыс. р.
|
20582,74
|
24968,86
|
29347,63
|
4378,78
|
117,54
|
|
Валовой
доход, тыс. р.
|
9020,59
|
10931,97
|
13297,15
|
2365,18
|
121,64
|
|
Уровень
валового дохода, % к розничному товарообороту
|
40,65
|
40,09
|
41,38
|
1,28
|
103,20
|
|
Издержки
обращения, тыс. р.
|
6556,71
|
8009,92
|
9893,15
|
1883,23
|
123,51
|
|
Уровень
издержек обращения, % к розничному товарообороту
|
29,55
|
29,38
|
30,79
|
1,41
|
104,79
|
|
Прибыль
от реализации товаров, тыс. р.
|
2463,88
|
2922,05
|
3404,00
|
481,95
|
116,49
|
|
Уровень
прибыли от реализации, % к розничному товарообороту
|
11,10
|
10,72
|
10,59
|
-0,12
|
98,84
|
|
Внереализационные
и прочие доходы, тыс. р.
|
74,31
|
61,25
|
34,09
|
-27,16
|
55,66
|
|
Внереализационные
и прочие расходы, тыс. р.
|
111,07
|
50,77
|
29,71
|
-21,06
|
58,52
|
|
Балансовая
прибыль, тыс. р.
|
2427,12
|
2932,53
|
3408,38
|
475,85
|
116,23
|
|
Сумма
налога на прибыль, тыс. р.
|
582,02
|
707,03
|
819,37
|
112,34
|
115,89
|
|
Чистая
прибыль, тыс. р.
|
1845,10
|
2225,50
|
2589,01
|
363,51
|
116,33
|
|
Уровень
чистой прибыли, % к розничному товарообороту
|
8,32
|
8,16
|
8,06
|
-0,11
|
98,71
|
|
Торговая
площадь магазина, кв. метров
|
187,10
|
220,00
|
220,00
|
0,00
|
|
Розничный
товарооборот в расчете на один метр торговой площади, тыс. р.
|
118,59
|
123,94
|
146,07
|
22,13
|
117,86
|
|
Среднесписочная
численность персонала магазина - всего, чел.
|
21,00
|
23,00
|
25,00
|
2,00
|
108,70
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
|
торгово-оперативный
персонал, чел.
|
13,00
|
12,00
|
14,00
|
2,00
|
116,67
|
|
Выработка
в расчете на одного торгово-оперативного работника, тыс. р
|
1706,78
|
2272,17
|
2295,40
|
23,24
|
101,02
|
|
Фонд
заработной платы, тыс. р.
|
2865,10
|
3597,11
|
3961,00
|
363,89
|
110,12
|
|
Среднегодовая
заработная плата одного работника магазина, тыс. р.
|
136,43
|
156,40
|
158,44
|
2,04
|
101,31
|
Конкурентоспособность предприятия - этой такой
уровень параметров, характеризующих его деятельность, который позволяет
выдержать соперничество, конкуренцию с другими предприятиями, предлагающими на
рынке аналогичный товар или услугу. То есть необходимо сравнить работу объекта
исследования с другими предприятиями-конкурентами.
На момент исследования в качестве основных
конкурентов ООО «Каменный цветок» с позиции специализации, форматов работы и
местоположения выступает несколько предприятий г. Екатеринбурга - это магазины
«Стрелец», «Хантер», «Рыбачьте с нами», «ЗООлэнд», «Перекат», «Рыбачок».
Набольшая доля среди перечисленных предприятий
по праву может быть отнесена магазину «Стрелец», как одному из первых
специализированных торговых предприятий для охотников и рыболовов г.
Екатеринбурга, расположенному в центральной части города (рисунок 2).
хозяйственный ресурс предприятие
конкурентоспособность
Рисунок 2 - Структура рынка продажи
товаров для рыбалки, охоты и активного отдыха г. Екатеринбурга
Оценить работу конкурентов с позиции
экономики не представляется возможным, так как в нашем распоряжении нет данных
о результатах хозяйствования и экономической эффективности работы
предприятий-конкурентов. Для оценки используем информацию, полученную путем
наблюдения за работой предприятий, как одного из методов практического
маркетинга (таблица 3).
Таблица 3 - Характеристика основных
предприятий, специализирующихся на розничной продаже товаров для рыбалки, охоты
и активного отдыха г. Екатеринбурга
|
Наименование
предприятия
|
Общая
характеристика
|
Сильные
стороны
|
Слабые
стороны
|
|
«Стрелец»
|
Крупнейшее
предприятие в городе, по праву может быть обозначено в качестве лидера.
Предприятие ориентировано на покупателей со средним доходом
|
Выгодное
местоположение в центре города, значительные торговые площади (четыре этажа
товаров для рыбалки, охоты и активного отдыха), широкий ассортимент, средний
уровень цен, активная рекламная политика и стимулирование сбыта и др.
|
Невысокое
качество товаров
|
|
«Рыбачьте
с нами»
|
Предприятие
входит в российскую сеть рыболовных магазинов, расположено в торговом центре
«Восточный».
|
Узнаваемый
брэнд. Известная марка рыболовных товаров. Сетевое ведение бизнеса позволяет
по многим видам рыболовных товаров иметь более низкий уровень цен.
Собственный рыболовный журнал. Интернет-магазин
|
Невозможность
заказывать и продавать товар, который нужен именно нашему региону.
|
|
«ЗООлэнд»
|
Предприятие
входит в российскую торговую сеть зооветтоваров
|
Сетевое
ведение бизнеса. Реализация товаров оптом, мелким оптом и в розницу. Активная
рекламная поддержка (рекламные щиты, сайт в Интернете и др.)
|
Местоположение
торговых предприятий
|
|
«Хантер»
|
Торговое
предприятие специализируется на средствах передвижения (катера, лодки,
снегоходы и др.)
|
Большая
торговая площадь, сетевое ведение бизнеса. Активное стимулирование продаж и
реклама (в печатных изданиях, на рекламных щитах города, стела на въезде в
магазин и др.).
|
Неудобное
месторасположение. Товары для рыбалки, охоты и активного отдыха выступают
скорее как сопутствующие
|
|
«Перекат»
|
Торговое
предприятие узкоспециализированное, реализующее товары для нахлыстовой
рыбалки, которой занимаются порядка 30% рыбаков
|
Торговое
предприятие пользуется популярностью у рыбаков, которые занимаются нахлыстом.
|
Ценовые
и неценовые средства стимулирования сбыта используются слабо. Узкая
специализация
|
|
«Рыбачок»
|
Местная
сеть рыболовных магазинов, объединяющая небольшие самостоятельные магазины
или отделы в крупных торговых центрах
|
Торговые
предприятия, входящие в сеть расположены во всех районах города, что очень
удобно для покупателей. В ассортименте магазина всегда есть живая приманка.
Низкие цены на товары для рыбалки
|
Низкое
качество товаров и обслуживание, в ассортименте магазина нет экипировки для
рыбаков
|
|
«Каменный
цветок»
|
На
рынке товаров для рыбалки, охоты и активного отдыха функционирует сравнительно
недавно (5 лет)
|
Работа
в сегменте премиум-класса, специализируется на товарах и брендах высокого
качества, то есть, ориентирован на покупателей с доходами выше среднего и
высокими. Дополнительные услуги: для VIP-покупателей организован специальный
зал с бесплатным кофе и тематическим телевизионным каналом «Охота и рыбалка»;
послегарантийный ремонт оборудования и инвентаря
|
Недостаточно
активная рекламная поддержка, отсутствие внятной рекламной политики,
невыгодное местоположение.
|
Сбор, обобщение и анализ информации о работе
предприятий-конкурентов и сопоставление их позиций позволили сформулировать
следующий вывод: магазин «Каменный цветок» имеет более слабую конкурентную
позицию относительно магазинов «Стрелец», «Рыбачьте с нами» и «Рыбачок» с
позиции местоположения. Вместе с тем, в сегменте товаров премиум-класса позиция
исследуемого предприятия может быть оценена как сильная, приближенная к
лидирующей, так как большое значение придается качеству обслуживания
покупателей, предоставлению персонального покупательского сервиса. Это
проявляется в особо тщательном подборе не только ассортимента, но и
торгово-оперативного персонала, постоянном осуществлении работы по его обучению
на знание ассортимента, повышению мастерства, умению работать с VIP-покупателями
и т.д.
Для оценки положения исследуемого предприятия
розничной торговли, как бизнес-единицы на рынке, составим матрицу SWOT-анализа,
позволяющую определить сильные и слабые стороны магазина, оценить возможности и
угрозы, исходящие из окружающей среды (таблица 4).
Таблица 4 - SWOT -анализ
|
Возможности
(О)
|
Сильные
стороны (S)
|
|
Выход
страны из финансово-экономического кризиса Рост покупательной способности
населения Рост общественного интереса к активному отдыху
|
Высокое
качество товаров Персональный покупательский сервис Отсутствие конкурентов в
Ботаническом районе г. Екатеринбурга Положительный имидж
|
|
Угрозы
(Т)
|
Слабые
стороны (W)
|
|
Растущая
конкуренция на рынке товаров для активного отдыха Развитие у конкурентов
направления премиум класса Утрата поставщиков Рост цен на товарные ресурсы,
обусловленный колебаниями курсов евро и долларов США Ценовой демпинг со
стороны конкурентов Рост продажи дешевых товаров
|
Отсутствие
внятной рекламной политики Нет маркетинговых исследований Отсутствие
планирования при ведении текущей деятельности Слабая мотивация и низкая
удовлетворенность трудом рядовых сотрудников
|
Ограниченность во времени - важная особенность
любого конкурентного преимущества, то есть любое конкурентное преимущество не
вечно, так как всегда найдется кто-то с уровнем цен ниже, обслуживанием лучше,
ассортиментом шире, услугами разнообразнее. Поэтому конкурентная ситуация
требует постоянного внимания и тщательного анализа для укрепления существующих
и приобретения новых конкурентных преимуществ. В этой связи на постоянной
основе необходимо проводить изучение внешней и внутренней среды деятельности:
повысить эффективность договорной и закупочной работы (заниматься поиском новых
поставщиков, предоставляющих более выгодные условия и более широкий ассортимент
товаров премиум класса; отслеживать появление на рынке товаров-новинок);
отслеживать ассортимент и уровень цен на товары-аналоги у конкурентов, внедрять
новые формы продажи товаров (по каталогам, по индивидуальным заказам),
развивать и совершенствовать основные и дополнительные торговые услуги,
внедрять ценовые методы стимулирования продаж, осуществлять на плановой основе
рекламную деятельность и др.
В соответствии с целью, поставленной в дипломной
работе, а именно оценки социально-экономической эффективности хозяйствования
торгового предприятия, на следующем этапе проведем анализ эффективности
использования торговым предприятием примененных ресурсов.
.2 Анализ эффективности использования ресурсов
Показателями, характеризующими полученный
эффект, то есть результат хозяйственной деятельности магазина, выступают
розничный товарооборот, валовой доход, прибыль.
Розничный товарооборот предприятия по итогам
работы за 2009г. в действующих ценах составил 32135,66 тыс. р., по сравнению с
2008г. он возрос на 17,86%.
На развитие товарооборота оказало влияние
повышение розничных цен. Товарооборот в сопоставимых ценах составил 29347,63
тыс. р., где 1,095 - индекс роста цен непродовольственных товаров в
Свердловской области в 2009г.). За счет роста цен показатель возрос на 2788,03
тыс. р., что составляет 10,2% к фактическому товарообороту прошлого года.
Розничный товарооборот магазина формируется за
счет реализации товаров, объединенных в три потребительских комплекса:
«Товары для охоты»: ружья, патроны, камуфляж,
снаряжение, экипировка охотников, одежда, обувь, приспособления и др.;
«Товары для рыбалки»: спиннинги, катушки,
блесна, крючки, поплавки, леска, забродные комбинезоны, сапоги,
влагонепроницаемая одежда, инструменты, оборудование, приспособления для
рыбалки и др.;
«Товары для активного отдыха»: одежда, обувь,
палатки, спальники, рюкзаки, аксессуары, инструменты, кемпинговая мебель и др.
Таким образом, в состав комплексов входят товары
различных групп (одежда, обувь, оборудование, приспособления и т.д.),
предназначенные для комплексного удовлетворения спроса охотников, рыбаков,
туристов (таблица 5).
Таблица 5 - Анализ розничного товарооборота
магазина «Каменный цветок» в 2007-2009гг. по структуре
|
Показатель
|
Базисный
период, 2007г.
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
показателя 2009г. от 2008г.
|
Показа-тель
2009г., % к 2008г.
|
|
сумма,
тыс. р.
|
Удель-ный
вес, %
|
сумма,
тыс. р.
|
Удель-ный
вес, %
|
сумма,
тыс. р.
|
Удель-ный
вес, %
|
по
сумме, тыс. р.
|
по
удель-ному весу, %
|
|
|
Товары
для охоты
|
8027,7
|
36,2
|
10402,0
|
38,2
|
11183,2
|
34,8
|
781,2
|
-3,4
|
107,5
|
|
Товары
для рыбалки
|
6234,9
|
28,1
|
8970,5
|
32,9
|
10971,1
|
34,1
|
2000,6
|
1,2
|
122,3
|
|
Товары
для активного отдыха
|
7925,6
|
35,7
|
7893,5
|
29,0
|
9981,3
|
31,1
|
2087,8
|
2,1
|
126,5
|
|
Всего:
|
22188,2
|
100,0
|
27266,0
|
100,0
|
32135,7
|
100,0
|
4869,7
|
-
|
117,9
|
Первое место по объемам продаж в 2009г. занимали
товары для охоты, которых было реализовано на 11183,2 тыс. р., что больше
показателя прошлого года на 7,5%. На втором месте - рыболовные товары, которых
было продано на 10971,1 тыс. р., относительно прошлого года рыболовные товары
продавались более активно, прирост продаж составил 22,3%. Хотя объем реализации
товаров для активного отдыха занимает в товарообороте магазина третье место
(9981,3 тыс. р.), прирост продажи этих товаров за последний год был самым
динамичным (126,5%).
Изменения в объемах реализации отдельных
потребительских комплексов отразились на изменении структуры товарооборота: в
2009г. по сравнению с прошлым годом возросла доля реализации рыболовных товаров
(на 1,2%) и товаров для активного отдыха (на 2,1%), при сокращении удельного
веса продажи товаров для охоты (на 3,4%) (рисунок 3).
Рисунок 3 - Структура розничного
товарооборота магазина «Каменный цветок» в 2007-2009гг.
Основными причинами снижения продажи
товаров для охоты является более узкий ассортимент товаров составляющих данный
потребительский комплекс, по сравнению с конкурентами (в частности, с магазином
«Стрелец»), а также несвоевременное обновление ассортимента, слабая рекламная
поддержка продаж.
Помимо розничного товарооборота
результат работы предприятия торговли характеризует показатель валового дохода,
представляющий собой разницу между денежной выручкой от реализации товаров и их
покупной стоимостью. В отчетном периоде по сравнению с прошлым наблюдается
увеличение суммы реализованных торговых надбавок. Так, общая величина валового
дохода, полученная в 2009г., составила 13297,15 тыс. р., в динамике показатель
возрос на 21,64% или, на 2365,18 тыс. р. При этом уровень валового дохода
возрос с 40,09% до 41,38%, или на 1,28 процентных пункта, что является
положительным фактом работы.
Текущие затраты или потребленные
ресурсы отражают расход функционирующих ресурсов предприятия за период и,
включают материальные затраты, амортизацию, а также затраты живого труда за
период. На практике потребленные ресурсы предприятия розничной торговли находят
выражение в издержках обращения. Издержки обращения магазина в 2009г. составили
9893,15 тыс. р., в динамике текущие расходы возросли на 1883,23 тыс. р. Это обусловило
повышение их уровня на 1,41% к обороту, что в свою очередь дало относительный
перерасход затрат в сумме 452,7 тыс. р.
Хозрасчетным результатом
деятельности предприятия является прибыль. Прибыль от реализации товаров в
2009г. составила 3404 тыс. р. По сравнению с прошлым периодом она увеличилась
на 481,95 тыс. р., или на 16,5%.
Построим модель стратегического
регулирования розничного товарооборота, обеспечивающую эффективность
хозяйственной деятельности торгового предприятия, используя следующее соотношение:
> 
> 
> 
> 
Фактически имеем следующую индексную
цепочку:
1,1649* > 1,1786* > 1,2351
> 1,1012 > 1,0870
По результатам работы за 2009г.
данная взаимосвязь между показателями не может быть установлена в полном
объеме, так как темп роста текущих затрат является опережающим, по сравнению с
темпом роста товарооборота и прибыли от реализации товаров: индекс роста
прибыли от реализации ниже индекса роста розничного товарооборота 1,1786 и
индекса роста издержек обращения. Таким образом, можно сформулировать вывод,
что в 2009г. торговое предприятие работало менее эффективно, чем в 2008г.
Деятельность предприятия торговли,
основана на потреблении ресурсов (финансовых, товарных, человеческих и т.д.),
которые обеспечивают непрерывность индивидуального воспроизводства, в процессе
которого происходит их систематическое формирование и расходование.
Товарные ресурсы предприятия
формируются за счет поступления товаров, товарных запасов и находятся в
балансовой взаимосвязи с розничным товарооборотом. Основываясь на данных
товарного баланса торгового предприятия, представленного в таблице 6, в магазин
в 2009г. поступило товаров на 34847,94 тыс. р.
Таблица 6 - Анализ показателей
товарного баланса ООО «Каменный цветок» в 2007-2009гг.
|
Показатели
|
Базисный
период, 2006г.
|
Прошлый
период, 2007г.
|
Отчетный
период, 2008г.
|
Отклонение
отчетного года от прошлого, +,-
|
Влияние
на розничный товарооборот 2009г.
|
|
Товарные
запасы на начало года, тыс. р.
|
7964,22
|
10704,22
|
9723,15
|
-981,07
|
-981,07
|
|
Поступление
товаров, тыс. р.
|
28131,89
|
27562,42
|
34847,94
|
7285,52
|
7285,52
|
|
Прочее
выбытие товаров, тыс. р.
|
3203,70
|
1277,50
|
1026,10
|
-251,40
|
-251,40
|
|
Товарные
запасы на конец года, тыс. р.
|
10704,22
|
9723,15
|
11409,33
|
1686,18
|
1686,18
|
|
Розничный
товарооборот, тыс. р.
|
22188,19
|
27265,99
|
32135,66
|
4869,67
|
4869,67
|
|
Товарные
ресурсы (поступление + среднегодовой товарный запас - прочее выбытие
товаров), тыс. р.
|
34262,41
|
36498,605
|
44388,08
|
7889,48
|
7889,48
|
По сравнению с прошлым годом поступление
увеличилось на 7285,52 тыс. р., что, безусловно, способствовало увеличению
розничной реализации. Кроме увеличения поступления товаров положительное
влияние на розничный товарооборот магазина в 2009г. оказало сокращение прочего
выбытия товаров на 251,4 тыс. р.
Остальные показатели товарного баланса оказали
негативное влияние на товарооборот: за счет сокращения товарного запаса по
состоянию на начало года продажи сократились на 981,07 тыс. р., а за счет за
счет увеличения запаса на конец года потери товарооборота составили 1686,18
тыс. р.
Товарные ресурсы предприятия, рассчитываемые как
сумма поступления товаров и среднегодового запаса товаров за минусом прочего
выбытия, составили в 2009г. 44388,1 тыс. р. Относительно прошлого года для
обеспечения товарооборота было дополнительно привлечено товарных ресурсов на
7889,48 тыс. р., или на 21,6%, что способствовало более полному удовлетворению
спроса (таблица 7).
Таблица 7 - Анализ эффективности использования
товарных ресурсов в магазине «Каменный цветок» в 2007-2009гг.
|
Показатели
|
Базисный
период, 2007г.
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
показателя 2009г. от 2008г.
|
2009г.,
% к прошлому
|
|
Розничный
товарооборот, тыс. р.
|
22188,19
|
27265,99
|
32135,66
|
4869,67
|
117,86
|
|
Прибыль
от реализации товаров, тыс. р.
|
2463,88
|
2922,05
|
3404,00
|
481,95
|
116,49
|
|
Привлеченные
товарные ресурсы, тыс. р.
|
34262,41
|
36498,61
|
44388,08
|
7889,48
|
121,62
|
|
Ресурсоотдача
(розничный товарооборот/ товарные ресурсы), р.
|
0,65
|
0,75
|
0,72
|
-0,02
|
96,91
|
|
Рентабельность
товарных ресурсов, исходя из прибыли от реализации, %
|
7,19
|
8,01
|
7,67
|
-0,34
|
95,79
|
Сумма товарооборота, полученная на каждый рубль,
вложенный в товарные ресурсы, в 2009г. составила 0,72р., что на 0,02р. меньше
показателя прошлого года. А сумма прибыли от реализации товаров, полученная на
каждый рубль, вложенный в товарные ресурсы, составила 0,077р., что меньше
показателя прошлого года на 4,2%.
Таким образом, при увеличении объема примененных
товарных ресурсов в 2009г. эффективность их использования снизилась.
Для того чтобы эффективно управлять товарными
ресурсами целесообразно оценить не только эффективность использования ресурсов
в целом, но равномерность и ритмичность поступления товаров. Фактическое
поступление товаров в магазин во всех кварталах 2009г. превышало показатель
прошлого года. Наиболее активно осуществлялось поступление во втором и третьем
кварталах 2009г., когда объемы поступления возросли, соответственно, на 31,64%
и 28,38%. Расчеты показали, что во втором полугодии в магазин поступило товаров
на 2279,06 тыс. р. больше, чем в перовом полугодии 2009г. (Приложение А).
Увеличение объемов поступления связано, в первую
очередь, с повышением покупательской активности в летний период, что особенно
отражается на товарах, предназначенных для активного отдыха (специальной одежде
и обуви, палатках, спальных мешках, кемпинговой мебели и др.). В динамике
поступление товаров во втором полугодии было более активным, чем показатель
первого полугодия.
Так как поступление товаров в 2009г. по всем
месяцам превышает аналогичные показали прошлого года, следовательно,
ритмичность поступления товаров в динамике составила 100%.
Для определения коэффициента
равномерности (
)
поступления рассчитаем среднее квадратическое отклонение (δ) и
коэффициент вариации (υ)
или
неравномерности:
.
Таким образом, поступление товаров в
магазин в 2009г. по сравнению с прошлым годом было равномерно только на 61,9%.
При анализе динамики поступления
определим индексы его сезонности, показывающие, процентное отклонение объема
поступления товаров определенного квартала от среднеквартальной величины под
влиянием факторов сезонного характера (таблица 8).
Таблица 8 - Сезонность развития
поступления товаров в магазин «Каменный цветок» по кварталам 2007-2009гг.
|
Период
|
Базисный
период, 2007г.
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Средняя
величина объемов поступления товаров
|
Индекс
сезонности поступления
|
|
I
квартал
|
6158,07
|
6799,65
|
7788,51
|
6915,41
|
0,9165
|
|
II
квартал
|
6968,27
|
6488,19
|
8495,93
|
7317,46
|
0,9698
|
|
III
квартал
|
7851,61
|
7295,77
|
9604,09
|
8250,49
|
1,0935
|
|
IV
квартал
|
7153,94
|
6978,80
|
8959,41
|
7697,38
|
1,0202
|
|
Всего
за год
|
28131,89
|
27562,42
|
34847,94
|
30180,75
|
4,0000
|
|
Среднеквартальный
объем поступления:
|
7032,97
|
6890,61
|
8711,99
|
7545,19
|
-
|
Под влиянием факторов сезонного характера
наибольшее отклонение поступления товаров от среднеквартальной величины за
последние три года происходило в третьем и четвертом кварталах.
В 2009г. поставку товаров в магазин «Каменный
цветок» осуществляли 23 поставщика, из которых пять предприятий можно выделить
в качестве основных:
ООО «Баджер» (г. Санкт-Петербург) - выступает в
качестве ведущего поставщика рыболовных товаров (спиннингов, катушек, блесны,
воблеров, крючков, поплавков, лески, мягкой приманки, инструментов для рыбалки,
ледорубов и др. инвентаря и оборудования);
ЗАО «Москанелла» (г. Москва) - выступает в
качестве ведущего поставщика одежды для рыбалки, рыболовной экипировки,
забродных комбинезонов, забродных сапог, водонепроницаемой одежды (курток,
плащей, кепок и др.);
ООО «Маунек» (г. Москва) - является основным
поставщиком одежды и обуви для активного отдыха;
ООО «Дерхантер» (г. Москва) - является основным
поставщиком товаров для охоты (ружей, патронов, экипировки для охотников);
ООО «ЗООлэнд» (г. Екатеринбург) - поставляет,
главным образом, термобелье для охотников и рыболовов (таблица 9).
Таблица 9 - Анализ объема поступления товарной
продукции в магазин в 2007-2009гг. по источникам
|
Период
|
Базисный
период, 2007г.
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
отчетного периода от прошлого, (+,-)
|
Отчетный
период, % к прошлому
|
|
ООО
«Баджер»
|
3825,94
|
3315,76
|
4687,05
|
1371,29
|
141,36
|
|
ЗАО
«Москанелла»
|
4501,10
|
4478,89
|
5844,00
|
1365,11
|
130,48
|
|
ООО
«Маунек»
|
1471,30
|
2348,32
|
5938,09
|
3589,77
|
252,87
|
|
ООО
«Дерхантер»
|
4954,03
|
4338,32
|
4216,60
|
-121,72
|
97,19
|
|
ООО
«ЗООлэнд»
|
303,82
|
898,53
|
477,96
|
153,19
|
|
Прочие
поставщики
|
13075,70
|
12182,59
|
12785,71
|
603,12
|
104,95
|
|
Всего:
|
28131,89
|
27562,42
|
34847,94
|
7285,52
|
126,43
|
Основными источниками поступления товаров в наш
магазин выступают иногородние поставщики - предприятия оптовой торговли гг.
Москвы и Санкт-Петербурга: наибольший объем поставок приходится на московскую
компанию ООО «Маунек», обеспечивающую магазин товарами для активного отдыха
(кемпинговая мебель, палатки, спальные мешки, туристический инвентарь,
оборудование и приспособления, специальная одежда и обувь). Также значительный объем
экипировки для рыбаков закупается у московской оптовой компании «Москанелла»
(рисунок 4).
Всех перечисленных поставщиков можно с
уверенностью отнести к особо важным поставщикам - «партнерам», с которыми
предприятие имеет долгосрочные и плодотворные хозяйственные связи, так как
совокупный удельный вес поставленных ими товаров в 2009г. составил 63,3%, что
на 7,5% больше прошлого года.
Рисунок 4 - Структура поступления
товаров в магазин «Каменный цветок» в 2007-2009гг. по основным источникам
Среднегодовой темп прироста объема
поступления товарной продукции в целом по магазину за последние три года
составил 111,3 %, при этом среднегодовой темп роста поступления от основных
пяти поставщиков был более высокий, и составил 121,1%. Данные расчеты во многом
подтверждают правильность выбора торговым предприятием основных источников
поступления товаров.
Вместе с тем, поступление от ООО
«Дерхантер» в 2009г. в динамике сократилось на 121,72 тыс. р., то есть объемы
экипировки для охотников, а магазин специализируется только на товарах
премиум-класса, было получено на 2,8% меньше. Так как торговое предприятие
самостоятельно определяет ассортимент и объем закупаемых товаров, то снижение
объемов поступления товаров для охоты свидетельствует о снижении спроса на
данные товары. Определенным решением данной проблемы является, в первую
очередь, детальное изучение покупательского спроса и предпочтений, необходимо
более активно заниматься поиском новых источников поступления товаров премиум-класса,
в том числе товаров-новинок; целесообразно на постоянной основе изучать
товарное предложение конкурентов. Особое внимание необходимо уделять товарному
предложению и уровню цен магазина «Стрелец», располагающего большими торговыми
площадями, позволяющими разместить значительный ассортимент товаров для охоты,
в том числе премиум-класса.
Оценивая эффективность товарных
ресурсов целесообразно изучить не только эффективность поступления товаров, но
и эффективность использования товарных запасов, с целью установления причин
отклонений фактических показателей запасов от установленных нормативных
значений, оценки величины этих отклонений; определения факторов, под влиянием
которых сложились условия торговой деятельности.
Нормативы товарных запасов в магазине
«Каменный цветок» не установлены. Поэтому на первом этапе сравним фактические
запасы товаров на первые числа месяца в каждом квартале 2008-2009гг. (в сумме и
днях) с данными на начало квартала (таблица 10).
Таблица 10 - Анализ динамики
товарных запасов магазина «Каменный цветок» в 2008-2009гг.
|
Показатель
|
2008г.
|
2009г.
|
|
1
квартал
|
2
квартал
|
3
квартал
|
4
квартал
|
1
квартал
|
2
квартал
|
3
квартал
|
4
квартал
|
|
Товарный
запас на начало квартала
|
|
тыс.
р.
|
10704,22
|
10405,26
|
9726,50
|
10265,80
|
9723,15
|
12005,40
|
12901,30
|
12001,10
|
|
дни
|
117,76
|
120,16
|
111,28
|
113,41
|
106,26
|
122,35
|
120,65
|
110,09
|
|
Товарный
запас на 1-е число 2-го месяца квартала
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
тыс.
р.
|
8085,19
|
12060,44
|
7932,60
|
11055,70
|
12331,15
|
12726,51
|
11876,80
|
11077,35
|
|
дни
|
88,95
|
146,56
|
85,73
|
124,91
|
130,48
|
125,08
|
105,94
|
104,58
|
|
Товарный
запас на 1-2 число 3-его месяца квартала
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
тыс.
р.
|
9715,50
|
9002,10
|
9771,23
|
9605,50
|
10610,35
|
12899,42
|
1264,35
|
10670,40
|
|
дни
|
106,88
|
109,40
|
105,60
|
108,52
|
112,27
|
126,78
|
11,28
|
100,74
|
|
Товарный
запас на конец квартала
|
10405,26
|
9726,50
|
10265,80
|
9723,15
|
12005,40
|
12901,30
|
12001,10
|
11409,33
|
|
тыс.
р.
|
120,16
|
111,28
|
113,41
|
106,26
|
122,35
|
120,65
|
110,09
|
107,71
|
|
дни
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Отклонение
от показателя на начало квартала
|
|
фактического
запаса на начало 1-гочисла 2-го месяца квартала
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
тыс.
р.
|
-2619,03
|
1655,18
|
-1793,90
|
789,90
|
2608,00
|
721,11
|
-1024,50
|
-923,75
|
|
дней
|
-28,81
|
26,40
|
-25,55
|
11,50
|
24,23
|
2,73
|
-14,71
|
-5,51
|
|
фактического
запаса на начало 1-го числа 3-го месяца квартала
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
тыс.
р.
|
-988,72
|
-1403,16
|
44,73
|
-660,30
|
887,20
|
894,02
|
-11636,95
|
-1330,70
|
|
дней
|
-10,88
|
-10,76
|
-5,68
|
-4,88
|
6,02
|
4,43
|
-109,38
|
-9,35
|
|
фактического
запаса на конец квартала
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
тыс.
р.
|
-298,96
|
-678,76
|
539,30
|
-542,65
|
2282,25
|
895,90
|
-900,20
|
-591,77
|
|
дней
|
2,40
|
-8,89
|
2,13
|
-7,15
|
16,09
|
-1,69
|
-10,57
|
-2,37
|
Анализ динамики товарных запасов показал, что к
концу первого квартала 2009г. запас товаров увеличился относительно начального
показателя на 2282,25 тыс. р., что составляет 16,1 дня торговли. На конец
второго квартала, также наблюдается увеличение запаса относительно показателя
на начало квартала на 895,9 тыс. р., вместе с тем за счет увеличения розничной
реализации запас товаров в днях торговли сократился на 1,7 дня. Запас товаров
по состоянию на конец третьего и четвертого кварталов 2009г. ниже начального
значения, соответственно, на 10,6 дней и 2,37 дня.
Эффективность использования товарных запасов
характеризуется временем обращения товарных запасов в днях оборота и числом
оборотов.
Для оценки эффективности использования товарных
запасов магазина рассчитаем средний запас, используя в расчетах среднюю
хронологическую моментного ряда:
в 2008г. средний запас магазина составил 9819,96
тыс. р.
в 2009 средний запас магазина составил 10910,86
тыс. р.
Таблица 11 - Анализ динамики среднего товарного
запаса магазина «Каменный цветок» в 2008-2009гг.
|
Показатель
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
показателя 2009г. от 2008г.
|
Показатель
2009г., % к 2008г.
|
|
Средний
товарный запас в целом по предприятию, тыс. р.
|
9819,96
|
10910,86
|
1090,91
|
111,11
|
|
Однодневный
розничный товарооборот, тыс. р.
|
88,53
|
103,66
|
15,14
|
117,10
|
|
Время
товарного обращения, дни
|
110,93
|
105,25
|
-5,67
|
94,88
|
Фактический средний товарный запас 2009г.
превышает показатель прошлого года на 1090,91 тыс. р. Вместе с тем, время
товарного обращения запаса отчетного года ускорилось на 5,67 дня, и составило
105,25 дня. Данный факт расценивается как положительный, так как ускорение
времени обращения свидетельствует о более эффективном использовании запаса товаров.
Анализируя запасы товаров по отдельным
потребительским комплексам, установлено, что ускорение времени обращения
товаров наблюдается не по всем группам товаров (таблица 12).
Таблица 12 - Анализ динамики товарных запасов и
оценка эффективности их использования по структуре
|
Группы
товаров
|
Среднегодовой
товарный запас, тыс. р.
|
Однодневный
розничный товарооборот, тыс. р.
|
Время
обращения среднегодового запаса товаров, дни
|
Отклонение
|
|
2008г.
|
2009г.
|
2008г.
|
2009г.
|
2008г.
|
2009г.
|
по
величине среднего запаса, тыс. р.
|
по
однодневному товарообороту, тыс. р.
|
по
времени обращения, дни
|
|
Товары
для охоты
|
3765,15
|
4248,31
|
33,77
|
36,07
|
111,49
|
117,76
|
483,16
|
2,30
|
6,28
|
|
Товары
для рыбалки
|
2977,41
|
3215,40
|
29,13
|
35,39
|
102,23
|
90,85
|
237,99
|
6,27
|
-11,37
|
|
Товары
для активного отдыха
|
3077,40
|
3447,15
|
25,63
|
32,20
|
120,08
|
107,06
|
369,75
|
6,57
|
-13,02
|
|
Всего:
|
9819,96
|
10910,86
|
88,53
|
103,66
|
110,93
|
105,25
|
1090,90
|
15,14
|
-5,67
|
Если в целом запас товаров в магазине
используется эффективно, то время обращения среднегодового запаса товаров для
охоты замедлилась относительно показателя прошлого года на 6,28 дня. Отсюда
следует, что в запас товаров для охоты было вовлечено и неэффективно
использовалось оборотных средств на сумму 226,5 тыс. р.
Оценим степень влияния двух факторов на время
товарного обращения: увеличения среднегодового товарного запаса и роста
товарооборота.
В целом по магазину ускорение оборачиваемости
товаров составило 5,67 дня, в том числе за счет необоснованного увеличения
запаса товаров время обращения замедлилось на 12,32 дня, а за счет увеличения
розничной реализации товаров оборачиваемость товаров ускорилась на 18 дней
(таблица 13).
Таблица 13 - Анализ влияния изменения
товарооборота и средней величины запаса товаров на время обращения товарного
запаса в 2009г.
|
Группы
товаров
|
Пересчитанное
время товарного обращения
|
Отклонение
времени товарного обращения 2009г. от показателя прошлого года
|
|
|
всего,
дни
|
в
том числе за счет изменения
|
|
|
|
среднегодового
запаса товаров
|
товарооборота
|
|
Товары
для охоты
|
125,79
|
6,28
|
14,31
|
-8,03
|
|
Товары
для рыбалки
|
110,40
|
-11,37
|
8,17
|
-19,55
|
|
Товары
для активного отдыха
|
134,51
|
-13,02
|
14,43
|
-27,44
|
|
Всего:
|
123,25
|
-5,67
|
12,32
|
-18,00
|
Аналогичная ситуация складывается по всем
потребительским комплексам, за исключением товаров для охоты, когда за счет
необоснованного увеличения запаса время товарного обращения замедлилось на
14,31 дня, а увеличение продаж позволило ускорить оборачиваемость товаров
только на 8,03 дня (14,31-8,03= 6,28дня).
Помимо перечисленных факторов на время товарного
обращения оказывает влияние и изменение структуры товарооборота. В процессе
анализа, который проведем способом процентных чисел, выявим степень влияния
этого фактора. Пересчитанное время обращения запаса товаров при структуре
товарооборота текущего года и товарооборачиваемости прошлого года составило
110,93 дня. (таблица 14).
Таблица 14 - Анализ влияния изменения структуры
товарооборота на время обращения товаров в 2009г.
|
Группы
товаров
|
Фактическая
структура товарооборота отчетного года, % к итогу
|
Фактическое
время обращения товарных запасов в прошлом году, дни
|
Процентные
числа (пересчет фактической структуры товарооборота 2009г. на фактическое
время обращения запасов прошлого года)
|
|
Товары
для охоты
|
34,80
|
111,49
|
3879,68
|
|
Товары
для рыбалки
|
34,14
|
102,23
|
3490,08
|
|
Товары
для активного отдыха
|
31,06
|
120,08
|
3729,63
|
|
Всего:
|
110,93
|
11092,75
|
Изменение структуры товарооборота 2009г. по
сравнению с прошлым годом не отразилось на ускорении или замедлении
оборачиваемости товаров (110,93-110,93), что характеризует макроструктуру
товарооборота магазина как оптимальную.
Совокупное влияние рассмотренных факторов
привело к высвобождению средств из оборота и соответственно к увеличению
прибыли. В частности, сумма высвобожденных средств из оборота составила 588,26
тыс. р. При своевременном вовлечении высвобожденных средств в товарооборот
торговое предприятие имеет возможность получить дополнительную прибыль. Размер
дополнительно полученной выгоды, как следствие ускорения оборачиваемости,
рассчитанный по сложившемуся в отчетном году уровню рентабельности продаж,
составляет 62,3 тыс. р.
На основании представленных расчетов, можно
сформулировать вывод, что в 2009г. примененные товарные ресурсы в целом
использовались менее эффективно, чем в 2008г.: при увеличении объема
вовлеченных в оборот товарных ресурсов на 21,6%, ресурсоотдача снизилась на
3,1%, а рентабельность товарных ресурсов - на 4,2%. Вместе с тем запас товаров
использовался более эффективно, так как оборачиваемость товаров в целом по
магазину ускорилась на 5,7 дня.
Эффективность хозяйственной деятельности
торгового предприятия характеризует группа показателей, отражающих
эффективность использования трудовых ресурсов.
Среднесписочная численность персонала магазина в
2009г. составила 25 человек, относительно прошлого года она возросла на 2
человека за счет расширения штата торгово-оперативных работников (помощников
продавцов). Данная мера была принята руководством магазина в целях повышения
качества оказываемого в нашем магазине покупательского сервиса, так как магазин
ориентирован на покупателей с высокими доходами и за последний год выросло
число VIP-клиентов.
Таблица 15 - Анализ эффективности использования
трудовых ресурсов магазина «Каменный цветок»
|
Показатель
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
показателя 2009г. от 2008г.
|
Показатель
2009г., % к 2008г.
|
|
Розничный
товарооборот в действующих ценах, тыс. р.
|
27265,99
|
32135,66
|
4869,67
|
117,86
|
|
Розничный
товарооборот в сопоставимых ценах, тыс. р.
|
24968,86
|
29347,63
|
4378,78
|
117,54
|
|
Прибыль
от реализации товаров, тыс. р.
|
2922,05
|
3404,00
|
481,95
|
116,49
|
|
Среднесписочная
численность работников- всего, чел.
|
23,00
|
25,00
|
2,00
|
108,70
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
торгово-оперативный
персонал, чел.
|
12,00
|
14,00
|
2,00
|
116,67
|
|
Удельный
вес торгово-оперативных работников, % к итогу
|
52,17
|
56,00
|
3,83
|
107,33
|
|
Отработано
дней одним работником за год, дн.
|
251,00
|
245,00
|
-6,00
|
97,61
|
|
Отработано
часов одним работником за год, ч.
|
2008,00
|
1960,00
|
-48,00
|
97,61
|
|
Продолжительность
рабочего дня, часов
|
8,00
|
8,00
|
0,00
|
100,00
|
|
Общий
фонд рабочего времени (ФРВ), чел./часов
|
46184,00
|
49000,00
|
2816,00
|
106,10
|
|
Среднегодовая
выработка одного работника магазина, тыс. р.
|
|
|
|
|
|
в
действующих ценах
|
1185,48
|
1285,43
|
99,95
|
108,43
|
|
в
сопоставимых ценах
|
1085,60
|
1173,91
|
88,30
|
108,13
|
|
Среднегодовая
выработка одного торгово-оперативного работника, тыс. р.
|
2272,17
|
2295,40
|
23,24
|
101,02
|
|
в
действующих ценах
|
2272,17
|
2295,40
|
23,24
|
101,02
|
|
в
сопоставимых ценах
|
2080,74
|
2096,26
|
15,52
|
100,75
|
|
Среднедневная
выработка одного работника магазина, тыс. р.
|
4,72
|
5,25
|
0,52
|
111,09
|
|
Среднедневная
выработка одного торгово-оперативного работника, тыс. р.
|
9,05
|
9,37
|
0,32
|
103,50
|
|
Прибыль
от реализации в расчете на одного работника магазина, тыс. р.
|
127,05
|
136,16
|
9,11
|
107,17
|
|
Прибыль
от реализации товаров в расчете на одного торгово-оперативного работника, тыс.
р.
|
243,50
|
243,14
|
-0,36
|
99,85
|
|
Коэффициент
трудоемкости (среднесписочная численность работников/ розничный товарооборот ·100)
|
0,084
|
0,078
|
-0,007
|
92,224
|
Совокупный фонд рабочего времени в 2009г.
составил 49000 чел./часов, в динамике показатель возрос на 2816 чел./часов, или
на 6,1%. Рост показателя обусловлен, главным образом, увеличением численности
работников магазина, так как другие факторы сказались на показателе
отрицательно.
Производительность труда или среднегодовая
выработка одного работника магазина в 2009г. в действующих ценах составила
1285,43 тыс. р., что превышает показатель прошлого года на 8,43%. Темпы роста
производительности труда одного работника торгового зала в действующих ценах,
были в 2009г. существенно ниже (101,02%), что обусловлено в первую очередь,
увеличением численности работников, непосредственно обслуживающих покупателей.
Расчет влияния на производительность труда
торговых работников и торгово-оперативного персонала изменения их численности и
товарооборота представлен в таблице 16.
Таблица 16 - Расчет влияния факторов на динамику
производительности труда работников магазина
|
Показатель
|
Расчет
|
|
Влияние
на производительность труда одного торгового работника:
|
|
изменения
объема товарооборота
|
|
|
изменения
среднесписочной численности торговых работников
|
|
|
Влияние
на производительность труда одного торгово-оперативного работника:
|
|
изменения
объема товарооборота
|
|
|
изменения
среднесписочной численности торговых работников
|
|
Увеличение товарооборота в динамике
способствовало увеличению производительности труда работников магазина на
211,72 тыс. р. и повышению производительности труда работников, непосредственно
занятых обслуживанием покупателей, на 405,81 тыс. р. За счет увеличения
среднесписочной численности торгово-оперативных работников магазина
производительность их труда снизилась на 387,57 тыс. р.
Таким образом, на основании представленных
расчетов можно сформулировать вывод, что трудовые ресурсы торгового предприятия
используются эффективно: при увеличении численности работников их среднегодовая
выработка характеризуется положительной динамикой.
Эффективность хозяйственной деятельности
торгового предприятия характеризует группа показателей, отражающих
эффективность использования материально-технической базы, которая, в свою
очередь, определяет производственную мощь предприятия (таблица 17).
Таблица 17 - Данные о динамике основных средств
магазина «Каменный цветок» в 2009г.
|
Вид
основных средств
|
Балансовая
стоимость на начало 2009г.
|
Поступление
основных средств
|
Выбытие
основных средств
|
Балансовая
стоимость основных средств на конец 2009г.
|
|
сумма,
тыс. р.
|
Удель-ный
вес, %
|
сумма,
тыс. р.
|
Удель-ный
вес, %
|
сумма,
тыс. р.
|
Удель-ный
вес, %
|
сумма,
тыс. р.
|
Удель-ный
вес, %
|
|
Машины
и оборудование
|
890,79
|
7,50
|
-
|
-
|
112,50
|
30,41
|
778,29
|
6,53
|
|
Измерительные
и регулирующие приборы и устройства
|
552,29
|
4,65
|
45,70
|
10,89
|
33,05
|
8,93
|
564,94
|
4,74
|
|
Транспортные
средства
|
3192,58
|
26,88
|
-
|
-
|
-
|
-
|
3192,58
|
26,77
|
|
Контрольно-кассовое
оборудование, вычислительная техника
|
2150,95
|
18,11
|
122,77
|
29,25
|
19,10
|
5,16
|
2254,62
|
18,90
|
|
Инструмент
|
345,63
|
2,91
|
10,15
|
2,42
|
-
|
0,00
|
355,78
|
2,98
|
|
Производственный
инвентарь и принадлежности
|
467,96
|
3,94
|
13,44
|
3,20
|
30,15
|
8,15
|
451,25
|
3,78
|
|
Средства
кабельной связи и аппаратура проводной связи, радиолокации, телевидения
|
914,54
|
7,70
|
50,00
|
11,91
|
15,00
|
4,06
|
949,54
|
7,96
|
|
Торгово-выставочное
оборудование
|
3362,42
|
28,31
|
177,72
|
42,34
|
160,10
|
43,28
|
3380,04
|
28,34
|
|
Итого:
|
11877,15
|
100,00
|
419,78
|
100,00
|
369,90
|
100,00
|
11927,0
|
100,00
|
Основные средства торгового предприятия включают
торгово-выставочное оборудование, контрольно-кассовое оборудование и
компьютерную технику (POS-компьютеры, фискальные регистраторы; мониторы;
клавиатуры, денежные ящики, дисплеи для покупателей, сканеры; терминал для
сбора данных и др.); транспортные средства, машины и оборудование,
измерительные и регулирующие приборы и пр. Наибольший удельный вес в общей
стоимости основных средств предприятия приходиться на торгово-выставочное
оборудование, изготовленное на заказ и транспортные средства: на начало 2009г.
совокупная доля перечисленных основных средств составила 55,19%, на конец -
55,11%. Изменение стоимости основных средств предприятия заключается в
поступлении их на 419,78 тыс. р. и выбытии на 369,9 тыс. р.
Для оценки состояния основных средств торгового
предприятия и их влияния на торгово-производственные процессы проанализируем
показатели движения основных средств (таблица 18).
Таблица 18 - Анализ показателей движения
основных средств ООО «Каменный цветок» в 2008-2009гг.
|
Показатель
|
Прошлый
период (2008г.)
|
Отчетный
период (2009г.)
|
Отклонение
|
|
Коэффициент
обновления основных средств (поступление/остаток на конец периода)
|
0,026
|
0,035
|
0,009
|
|
Коэффициент
выбытия основных средств (выбытие/ остаток на начало года)
|
0,062
|
0,031
|
-0,031
|
|
Коэффициент
прироста основных средств (прирост/остаток на конец года)
|
-0,039
|
0,004
|
0,043
|
|
Коэффициент
годности основных средств
|
0,934
|
0,949
|
0,015
|
Из таблицы 17 следует, что основные фонды торгового
предприятия в отчетном году обновлялись более активно, в том числе
преимущественно за счет ввода нового торгово-выставочного и
контрольно-кассового оборудования, что в итоге положительным образом отразилось
на повышении показателя годности основных фондов предприятия на 0,015
процентных пункта.
Оценим экономическую эффективность использования
основных средств предприятия (таблица 19).
Таблица 19 - Данные об эффективности
использования основных средств ООО «Каменный цветок» в 2008-2009гг.
|
Показатель
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
показателя 2009г. от прошлого, +,-
|
2009г.,
% к прошлому
|
|
Розничный
товарооборот в действующих ценах, тыс. р.
|
27265,99
|
32135,66
|
4869,67
|
117,86
|
|
Розничный
товарооборот в сопоставимых ценах, тыс. р.
|
24968,86
|
29347,63
|
4378,78
|
117,54
|
|
Прибыль
от реализации товаров, тыс. р.
|
2922,05
|
3404,00
|
481,95
|
116,49
|
|
Среднесписочная
численность персонала- всего, чел.
|
23,00
|
25,00
|
2,00
|
108,70
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
торгово-оперативные
работники, чел.
|
12,00
|
14,00
|
2,00
|
116,67
|
|
Среднегодовая
стоимость основных средств, тыс. р.
|
10453,36
|
11902,09
|
1448,73
|
113,86
|
|
Фондоотдача
основных средств (розничный товарооборот/ среднегодовая стоимость основных
средств) в действующих ценах, р.
|
2,608
|
2,700
|
0,092
|
103,51
|
|
Фондоотдача
основных средств в сопоставимых ценах, р.
|
2,389
|
2,466
|
0,077
|
103,23
|
|
Фондоемкость
основных средств (среднегодовая стоимость ОФ/ розничный товарооборот), р.
|
0,383
|
0,370
|
-0,013
|
96,61
|
|
Фондорентабельность
(прибыль от реализации/ среднегодовая стоимость основных средств), %
|
27,95
|
28,60
|
0,647
|
102,31
|
|
Фондооснащенность
труда работников магазина, (среднегодовая стоимость основных средств/
среднесписочная численность персонала), р.
|
454,49
|
476,08
|
21,590
|
104,75
|
|
Фондовооруженность
труда торгово-оперативных работников, р.
|
871,11
|
850,15
|
-20,964
|
97,59
|
Расчеты показали, что опережающий темп роста
розничного товарооборота по сравнению с темпом роста стоимости основных
средств, способствовал росту фондоотдачи на 3,5%.
Важным условием оптимального
управления основными средствами торгового предприятия выступает опережающий
рост производительности труда над фондовооруженностью труда работников
магазина:
> 
.
Фактически имеем:
,0102 > 0,9759.
Вывод: основные средства предприятия
в 2009г. использовались экономически эффективно: возросла величина примененных
основных средств, возросла фондоотдача и рентабельность использования основных
средств на 2,3%; фондооснащенность труда работников повысилась на 4,75%. Все это
является положительным фактом работы в формировании и эффективном
использованием материально-технической базы предприятия.
Представленные данные отражают не
только степень эффективности использования примененных торговым предприятием
ресурсов. Результаты анализа позволяют количественно измерить и оценить влияние
товарных, трудовых ресурсов и эффективности использования
материально-технической базы торгового предприятия на динамику розничного
товарооборота в 2009г. (таблица 20).
Таблица 20 - Факторный анализ
розничного товарооборота магазина «Каменный цветок» в 2009г.
|
Фактор
|
Расчет
|
Сумма,
тыс. р.
|
|
Ι.Обеспеченность
предприятия товарными ресурсами
|
|
|
|
Заниженный
запас товаров на начало года
|
 -981,07
|
|
|
Сокращение
прочего выбытия товаров
|
 -251,40
|
|
|
Увеличение
поступления товаров
|
 +7285,52
|
|
|
Наличие
сверхнормативного запаса товаров на конец года
|
 +1686,18
|
|
|
Всего:
|
7739,23
|
|
ΙΙ.Обеспеченность
предприятия трудовыми ресурсами
|
|
|
|
Изменение
численности торгово-оперативных работников
|
 +4544,34
|
|
|
Изменение
производительности труда торгово-оперативных работников
|
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
изменение
производительности труда торгово-оперативных работников за счет повышения
розничных цен на товары
|
 +39032,42
|
|
|
Всего:
|
43902,12
|
|
ΙΙΙ.Состояние
и использование материально-технической базы предприятия
|
|
|
|
Изменение
среднегодовой стоимости производственных основных средств
|
 +3778,29
|
|
|
Фактор
|
Расчет
|
Сумма,
тыс. р.
|
|
Изменение
фондоотдачи производственных основных средств
|
 +1095,00
|
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
изменение
фондоотдачи за счет повышения розничных цен
|
 +2785,09
|
|
|
Всего:
|
7658,38
|
Таким образом, наибольшее влияние из
перечисленных факторов на положительную динамику розничного товарооборота
оказал рост поступления товаров, за счет этого товарооборот магазина возрос на
7285,5 тыс. р., а также увеличение численности торгово-оперативных работников,
за счет чего розничные продажи возросли на 4544,3 тыс. р.
Проведение комплексного анализа с позиции
системного подхода предусматривает на следующем этапе проведение анализа затрат
и результатов хозяйственной деятельности торгового предприятия.
Главная цель, которая ставится перед анализом
издержек обращения, заключается в оценке рационального использования затрат,
выделения возможностей по их экономии в дальнейшем.
Таблица 21 - Анализ эффективности использования
издержек обращения магазина «Каменный цветок» в 2007-2009гг.
|
Показатели
|
Базисный
период, 2007г.
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
показателя 2009г. от 2008г.
|
2009г.,
% к прошлому
|
|
Розничный
товарооборот, тыс. р.
|
22188,19
|
27265,99
|
32135,66
|
4869,67
|
117,86
|
|
Валовой
доход, тыс. р.
|
9020,59
|
10931,97
|
13297,15
|
2365,18
|
121,64
|
|
Уровень
валового дохода, % к розничному товарообороту
|
40,65
|
40,09
|
41,38
|
103,20
|
100,89
|
|
Издержки
обращения, тыс. р.
|
6556,71
|
8009,92
|
9893,15
|
1883,23
|
123,51
|
|
Уровень
издержек обращения, % к розничному товарообороту
|
29,55
|
29,38
|
30,79
|
1,41
|
104,79
|
|
Прибыль
от реализации товаров, тыс. р.
|
2463,88
|
2922,05
|
3404,00
|
481,95
|
116,49
|
|
Уровень
издержек обращения в валовом доходе, %
|
72,69
|
73,27
|
74,40
|
1,13
|
101,54
|
|
Затратоотдача,
р.
|
3,38
|
3,40
|
3,25
|
-0,16
|
95,42
|
|
Рентабельность
текущих затрат, %
|
37,58
|
36,48
|
34,41
|
-2,07
|
94,32
|
При приросте товарооборота в динамике на 17,86%,
издержки обращения возросли на 23,51%, или на 1883,23 тыс. р. Это обусловило
повышение их уровня на 1,41% к обороту, что в свою очередь дало относительный
перерасход в сумме 452,7 тыс. р., наличие которого свидетельствует о
неэффективном использовании совокупных расходов в магазине.
Объем товарооборота, приходящийся на единицу
издержек обращения (показатель затратоотдачи) снизился по сравнению с прошлым
годом на 0,16 р., или на 4,6%. Уровень рентабельности издержек обращения в
2009г. по сравнению с 2008г. снизился на 2,07 процентных пункта, то есть в
отчетном году на сто рублей произведенных затрат, прибыли от реализации стало
приходиться на 2,07 рубля меньше, чем в прошлом году.
Таким образом, наличие абсолютного и
относительного перерасхода издержек обращения, а также снижение уровня
рентабельности затрат свидетельствует о снижении хозяйственной деятельности
предприятия.
Для того чтобы полнее выявить и мобилизовать
резервы рационального сокращения издержек обращения анализ дополним изучением
состава и структуры расходов магазина (таблица 22).
Таблица 22 - Анализ структуры издержек обращения
магазина «Каменный цветок» в 2008-2009гг. по видам затрат
|
Статья
издержек
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
|
|
сумма,
тыс. р.
|
уровень,
% товарообо-роту
|
сумма,
тыс. р.
|
уровень,
% товарообороту
|
по
сумме
|
по
уровню, %
|
|
Транспортные
расходы
|
785,26
|
2,88
|
978,10
|
3,04
|
192,84
|
0,16
|
|
Расходы
на оплату труда
|
3597,11
|
13,19
|
3961,00
|
12,33
|
363,89
|
-0,87
|
|
Отчисления
на социальные нужды
|
934,17
|
3,43
|
1034,35
|
3,22
|
100,18
|
-0,21
|
|
Расходы
на содержание основных средств
|
1995,72
|
7,32
|
2987,49
|
9,30
|
991,77
|
1,98
|
|
Амортизация
основных средств
|
60,26
|
0,22
|
72,75
|
0,23
|
12,49
|
0,01
|
|
Отчисления
и затраты на ремонт основных средств
|
182,69
|
0,67
|
281,16
|
0,87
|
98,47
|
0,20
|
|
Износ
хозяйственного инвентаря и спецодежды
|
51,81
|
0,19
|
47,84
|
0,15
|
-3,97
|
-0,04
|
|
Расходы
на торговую рекламу
|
111,16
|
0,41
|
189,95
|
0,59
|
78,79
|
0,18
|
|
Прочие
расходы - всего,
|
291,74
|
1,07
|
340,51
|
1,06
|
48,77
|
-0,01
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
оплата
услуг банков
|
29,65
|
0,11
|
45,95
|
0,14
|
16,30
|
0,03
|
|
почтово-телеграфные
расходы
|
39,15
|
0,14
|
43,86
|
0,14
|
4,71
|
-0,01
|
|
расходы
на канцелярские товары
|
24,88
|
0,09
|
20,83
|
0,06
|
-4,05
|
-0,03
|
|
расходы
на страхование
|
129,72
|
0,48
|
159,07
|
0,49
|
29,35
|
0,02
|
|
оплата
услуг сторонних организаций
|
68,34
|
0,25
|
70,80
|
0,22
|
2,46
|
-0,03
|
|
Издержки
обращения - всего:
|
8009,92
|
29,38
|
9893,15
|
30,79
|
1883,23
|
1,41
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
условно-постоянные
|
4898,50
|
17,97
|
5563,84
|
17,31
|
665,34
|
-0,65
|
|
условно-переменные
|
3111,42
|
11,41
|
4329,31
|
13,47
|
1217,89
|
2,06
|
|
Розничный
товарооборот, к которому исчислен уровень издержек обращения
|
27265,99
|
-
|
32135,66
|
-
|
4869,67
|
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Из данных таблицы 22 следует, что в 2009г.
относительно прошлого года по большинству статей издержек обращения наблюдается
абсолютный перерасход.
По статье «Транспортные расходы» абсолютный
перерасход составил 192,84 тыс. р. при увеличении уровня расходов на 0,16% к
товарообороту. Для обеспечения магазина товарными ресурсами торговое
предприятие привлекает транспорт сторонних организаций, что привело к
относительному перерасходу затрат по этой статье в размере 52,6 тыс. р.
Снижению расходов по данной статье будет способствовать привлечение к снабжению
магазина поставщиков, осуществляющих централизованную доставку товаров.
По статье «Расходы на содержание и аренду
зданий, помещений, инвентаря» абсолютный перерасход составил 991,77 тыс. р.
Причины перерасхода заключены в повышении арендных ставок, повышении тарифов и
ставок на коммунальные услуги, водоснабжение по причинам, не зависящим от
предприятия (по договорам коммунальных служб города); повышение расходов на
охрану предприятия, расходов по аренде покрытий для пола у входной группы,
расходов по санитарной и технологической уборке помещений магазина.
Относительный перерасход по статье составил 635,3 тыс. р.
По статье «Отчисления и затраты на ремонт
основных средств» допущен перерасход в сумме 98,47 тыс. р. Хотя затраты на ремонт
и возросли, они вполне оправдали товарооборот предприятия. Все работы
проводились в кратчайшие сроки, оперативно и качественно.
По статье «Расходы на рекламу» увеличение затрат
в 2009г. составило 78,79 тыс. р. С одной стороны выявленный абсолютный перерасход
можно оценить как негативный факт, но с другой, - сокращение средств на рекламу
не способствует активизации спроса и, соответственно, росту товарооборота.
По статье «Прочие расходы» затраты предприятия в
динамике увеличились на 48,77 тыс. р., уровень расходов относительно розничного
товарооборота снизился на 0,01%. Рост затрат магазина по данной статье связан,
главным образом, с увеличением ставок и тарифов предприятий связи, ростом
банковских услуг, расходами на страхование.
В рамках анализа текущих расходов торгового
предприятия проведем анализ фонда оплаты труда (таблица 23).
Таблица 23 - Анализ показателей эффективности
использования расходов на оплату труда в магазине «Каменный цветок» в
2008-2009гг.
|
Показатель
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
показателя 2009г. от прошлого, +,-
|
Отчетный
период, % к прошлому
|
|
Расходы
на оплату труда - всего,
|
3597,11
|
3961,00
|
363,89
|
110,12
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
постоянная
часть
|
2603,48
|
3185,64
|
582,16
|
122,36
|
|
переменная
часть
|
993,63
|
775,36
|
-218,27
|
78,03
|
|
Средний
уровень расходов на оплату труда, % к товарообороту
|
13,19
|
12,33
|
-0,87
|
93,43
|
|
Среднегодовая
заработная плата одного работника, тыс. р.
|
156,40
|
158,44
|
2,04
|
101,31
|
|
Розничный
товарооборот на 1 руб. расходов на оплату труда , р.
|
7,58
|
8,11
|
0,53
|
107,03
|
|
Прибыль
от реализации на 1 руб. расходов на оплату труда, р.
|
0,81
|
0,86
|
0,05
|
105,79
|
Расходы на оплату труда работников магазина в
2009г. составили 3961,0 тыс. р., в динамике расходы возросли на 363,89 тыс. р.,
или на 10,12%. Сумма израсходованных средств на оплату труда находится в прямой
зависимости от изменения численности работников и средней заработной платы на
одного работника, влияние которых определим приемом абсолютных разниц (таблица
24).
Таблица 24 - Алгоритм расчета влияния на расходы
на оплату труда и изменения численности работников и их средней заработной
платы
|
Факторы
|
Влияние
на динамику расходов на оплату труда
|
|
расчет
|
сумма
|
|
Изменение
среднесписочной численности работников
|
156,4
· 2
|
+312,79
|
|
Изменение
среднегодовой зарплаты на одного работника
|
2,04
· 25
|
+51,10
|
|
Всего:
|
-
|
+363,89
|
Расчеты показали, что за счет увеличения
численности работников расходы на оплату труда возросли на 312,79 тыс.р. Рост
среднегодовой заработной платы на 2,04 тыс.р. привел к абсолютному перерасходу
средств на оплату на 51,1 тыс.р.
В процессе анализа установим соответствие между
темпами роста средней заработной платы и производительностью труда на
предприятии, так как для получения необходимой прибыли и рентабельности важно,
чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты.
Когда этот принцип не соблюдается, то происходит перерасход фонда зарплаты,
повышение издержек обращения и уменьшение суммы прибыли.
Для этой цели сравним индекс изменения средней
заработной платы за 2008-2009гг. с индексом производительности труда за тот же
период. Индекс производительности труда составил 1,084. Индекс изменения
среднего заработка составил 1,013. В исследуемом предприятии темпы роста
производительности труда выше темпов роста оплаты труда (1,084>1,013), что
оценивается как положительный факт работы. Более высокие темпы роста
производительности труда по сравнению с темпами роста оплаты труда
способствовали относительной экономии фонда заработной платы в сумме 278,6 тыс.
р.
Комплексно оценить эффективность использования
расходов на оплату труда позволят следующие коэффициенты (таблица 25).
Таблица 25 - Коэффициенты эффективности
использования фонда заработной платы магазина «Каменный цветок» в 2009г.
|
Коэффициент
|
Рекомендуемая
величина
|
Расчетная
величина
|
|
Отношение
индекса товарооборота к индексу фонда заработной платы
|
>
1
|
|
|
Отношение
индекса прибыли к индексу фонда зарплаты
|
>
1
|
|
|
Отношение
индекса товарооборота в расчете на одного работника к индексу средней
заработной платы
|
>
1
|
|
|
Отношение
индекса товарооборота в расчете на одного работника к индексу фонда
заработной платы
|
>
1
|
|
|
Отношение
индекса прибыли от реализации в расчете на одного работника к индексу фонда
заработной платы
|
>
1
|
|
|
Отношение
индекса прибыли от реализации к индексу средней заработной платы
|
>
1
|
|
|
Отношение
индекса фонда заработной платы к индексу численности работников
|
>
1
|
|
Экономически правильным соотношением принято
считать:
< 
< 
.
Фактически торговое предприятие по
итогам работы за 2009г. имеет необходимое соотношение:
,087 < 1,101 < 1,179.
Вывод: в 2009г. относительно
прошлого года более эффективно используются расходы на оплату труда: более
высокие темпы роста производительности труда по сравнению с темпами роста
оплаты труда способствовали относительной экономии фонда заработной платы в
сумме 278,6 тыс. р.
Издержки обращения магазина включают
условно-постоянные и условно-переменные расходы. Фактические условно-постоянные
издержки обращения в 2009г. составили 3563,84 тыс. р., они превысили показатель
прошлого года на 665,34 тыс. р., что большей частью связано с увеличением
расходов на содержание и аренду торговых помещений, на ремонт системы
вентиляции и кондиционирования, а также торгово-технологического оборудования.
Фактические совокупные условно-переменные затраты предприятия составили 6329,31
тыс. р.
Для объективной оценки развития
издержек обращения изучим влияние факторов на их размер, а именно, объема
товарооборота на переменные и постоянные издержки обращения торгового
предприятия, для чего проведем пересчет издержек обращения 2008г. на
фактический товарооборот 2009г. (таблица 26).
Таблица 26 - Анализ влияния динамики
развития товарооборота на издержки обращения магазина «Каменный цветок»
|
Издержки
|
2008г.
|
Издержки
обращения пересчитанные
|
Влияние
динамики товарооборота на издержки обращения
|
|
сумма,
тыс. р.
|
в
% к товарооб-роту
|
сумма,
тыс. р.
|
в
% к товарообо-роту
|
на
сумму, тыс. р.
|
на
уровень, %
|
|
Условно-
постоянные
|
4898,50
|
17,97
|
4898,50
|
15,24
|
0,00
|
-2,72
|
|
Условно-переменные
|
3111,42
|
3667,11
|
11,41
|
555,70
|
0,00
|
|
Всего:
|
27265,99
|
100,00
|
8565,61
|
26,65
|
555,70
|
-2,72
|
Из таблицы 25 следует, пересчитанная сумма
переменных издержек обращения составляет 6024,31 тыс. р., а уровень постоянных
издержек- 9,02% к товарообороту. Прирост товарооборота на 17,86% привел к
увеличению расходов магазина на 555,7 тыс. р. и сокращению их уровня на 2,72% к
товарообороту.
Цель анализа доходов торгового предприятия -
выявление, изучение и мобилизация резервов роста валового дохода и прибыли
предприятия, повышение рентабельности работы магазина.
В отчетном периоде по сравнению с прошлым
наблюдается увеличение суммы реализованных торговых надбавок. Так, общая
величина валового дохода, полученная в 2009г., составила 13297,15 тыс. р., в
динамике показатель возрос на 21,64% или, на 2365,18 тыс. р. При этом уровень
валового дохода возрос с 40,09% до 41,38%, или на 1,28%, что является
положительным фактом работы (таблица 27).
Таблица 27 - Анализ эффективности формирования
валового дохода магазина «Каменный цветок» в 2007-2009гг.
|
Показатели
|
Базисный
период, 2007г.
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
показателя 2009г. от 2008г.
|
2009г.,
% к прошлому
|
|
Розничный
товарооборот, тыс. р.
|
22188,19
|
27265,99
|
32135,66
|
4869,67
|
117,86
|
|
Сумма
валового дохода, тыс. р.
|
9020,59
|
10931,97
|
13297,15
|
2365,18
|
121,64
|
|
Уровень
валового дохода, % к товарообороту
|
40,65
|
40,09
|
41,38
|
1,28
|
103,20
|
|
Издержки
обращения, тыс. р.
|
6556,71
|
8009,92
|
9893,15
|
1883,23
|
123,51
|
|
Прибыль
от реализации, тыс. р.
|
2463,88
|
2922,05
|
3404,00
|
481,95
|
116,49
|
|
Среднесписочная
численность персонала, чел.
|
21,00
|
23,00
|
25,00
|
2,00
|
108,70
|
|
Торговая
площадь, кв. м
|
187,10
|
220,00
|
220,00
|
-
|
100,00
|
|
Рентабельность
валового дохода, %
|
27,31
|
26,73
|
25,60
|
-1,13
|
95,77
|
|
Уровень
издержек обращения в валовом доходе, %
|
72,69
|
73,27
|
74,40
|
1,13
|
101,54
|
|
Валовой
доход на одного работника магазина, тыс. р.
|
429,55
|
475,30
|
531,89
|
56,58
|
111,90
|
|
Валовой
доход на 1кв. м торговой площади, тыс. р.
|
48,21
|
49,69
|
60,44
|
10,75
|
121,64
|
Основными факторами, влияющими на величину
полученного валового дохода, является:
розничный товарооборот;
средний уровень валового дохода.
За счет увеличения розничной продажи товаров на
4868,67 тыс. р. валовой доход магазина возрос на 1952,44 тыс. р.; за счет
повышения среднего уровня валового дохода на 1,28%, показатель увеличился на
412,74 тыс. р. Таким образом, на формирование валового дохода торгового
предприятия в 2009г. большее влияние оказал рост продаж.
Эффективность формирования валового дохода
характеризуют такие показатели, как валовой доход на одного среднесписочного
работника, валовой доход на один квадратный метр торговой площади,
рентабельность валового дохода, уровень издержек в валовом доходе. Валовой
доход в расчете на одного работника в 2009г. составил 531,89 тыс. р., что выше
показателя прошлого года на 56,58 тыс. р., что связано с ростом валового
дохода, тогда как увеличение численности работников магазина сказалось на
показателе отрицательно. Так как торговая площадь магазина за последние два
года не изменялась, то и валовой доход в расчете на один квадратный метр
торговой площади увеличивался пропорционально росту валового дохода.
Фактическая рентабельность валового дохода, рассчитанная исходя из прибыли от
реализации товаров, составила в 2009г. 25,6%. Выявлено снижение показателя в
динамике на 1,13 процентных пункта, что обусловлено соответствующим повышением
уровня издержек обращения в валовом доходе.
Вывод: рост эффективности
хозяйственной деятельности предприятия всегда означает более быстрый рост
результата по сравнению с ростом примененных ресурсов или затрат ( >
>
). Расчеты
показали, что такое соотношение не соблюдается, что свидетельствует о низкой
эффективности формирования валового дохода.
Прибыль магазина от реализации
товаров в 2009г. составила 3404 тыс. р. По сравнению с прошлым периодом она
увеличилась на 481,95 тыс. р., или на 16,5%. На изменение показателя оказали
влияние следующие факторы (таблица 28).
Таблица 28 - Расчет влияния
изменения объема товарооборота, уровня валового дохода и издержек обращения на
динамику прибыли от реализации товаров
|
Факторы
|
Влияние
на динамику прибыли, тыс. р.
|
|
Изменение
объема товарооборота
|
|
|
Изменения
уровня валового дохода, % к товарообороту
|
|
|
Изменение
уровня издержек обращения, % к товарообороту
|
|
|
Всего:
|
481,95
|
Расчеты показали, что увеличение розничной
реализации товаров способствовало росту прибыли на 521,87 тыс. р., повышение
уровня валового дохода в динамике на 1,28% обеспечило прирост прибыли на 412,74
тыс. р. Вместе с тем повышение уровня издержек обращения на 1,41% уменьшило
полученный результат на 452,67 тыс. р.
Таблица 29 - Анализ рентабельности
хозяйствования магазина «Каменный цветок» в 2007-2009гг.
|
Показатели
|
Базисный
период, 2007г.
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
показателя 2009г. от 2008г.
|
2009г.,
% к прошлому
|
|
Рентабельность
продаж, рассчитанная из
|
|
|
|
|
|
|
прибыли
от реализации товаров, %
|
11,10
|
10,72
|
10,59
|
-0,51
|
-0,12
|
|
балансовой
прибыли, %
|
10,94
|
10,76
|
10,61
|
-0,33
|
-0,15
|
|
чистой
прибыли, %
|
8,32
|
8,16
|
8,06
|
-0,26
|
-0,11
|
|
Прибыль
от реализации товаров
|
|
|
|
|
|
|
к
валовому доходу, %
|
27,31
|
26,73
|
25,60
|
-1,71
|
-1,13
|
|
к
издержкам обращения, %
|
37,58
|
36,48
|
34,41
|
-3,17
|
-2,07
|
|
Чистая
прибыль
|
|
|
|
|
|
|
к
валовому доходу ,%
|
20,45
|
20,36
|
19,47
|
-0,98
|
-0,89
|
|
к
издержкам обращения, %
|
28,14
|
27,78
|
26,17
|
-1,97
|
-1,61
|
Вывод: в 2009г. по сравнению с прошлым годом
наблюдается снижение эффективности розничной продажи товаров, рентабельности
валового дохода и коммерческой деятельности в целом. В сложившихся условиях
целесообразно определить пути и комплекс мер, направленных на совершенствование
всех хозяйственных операций и работ, из которых выделить можно такие
направления, как совершенствование коммерции (на всех этапах), оптимизацию
текущих расходов, более эффективное использование персонала и ряда других
мероприятий.
Повысить эффективность использования трудовых
ресурсов предприятия позволит оптимизация численности работников магазина,
максимально эффективное использование рабочего времени, совершенствование
технического, организационного уровней предприятия, под которым подразумевается
соответствие технологических процессов, оборудования, инвентаря требованиям
обеспечения стабильности и высокого качества работы, технологической
оснащенности рабочих мест, рациональности планирования рабочего места и т.д.
Особое значение имеет создание необходимых условий труда и соблюдение техники
безопасности на рабочих местах.
Все мероприятия и рекомендации должны
способствовать не только повышению экономической эффективности работы магазина,
а в условиях финансово-экономического кризиса сохранению и усилению
конкурентоспособности.
2.3 Комплексный анализ социально-экономической
деятельности предприятия
В целях получения обобщающей оценки
экономической эффективности хозяйственной деятельности магазина «Каменный
цветок» рассчитаем интегральный показатель экономической эффективности
хозяйственной деятельности, для чего рассчитаем следующие комплексные
показатели:
показатель эффективности использования торгового
потенциала;
показатель эффективности хозяйственной
деятельности;
показатель эффективности трудовой деятельности
(Приложение Б).
На основании данных, рассчитанных в Приложении
Б, составлена таблица 30.
Таблица 30 - Комплексная оценка эффективности
хозяйственной деятельности магазина «Каменный цветок» в 2007-2009гг.
|
Показатели
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
показателя 2009г. от 2008г.
|
2009г.,
% к прошлому
|
|
Розничный
товарооборот, тыс. р.
|
27265,99
|
32135,66
|
4869,67
|
117,86
|
|
Прибыль
от реализации товаров, тыс. р.
|
2922,05
|
3404,00
|
481,95
|
116,49
|
|
Уровень
прибыли от реализации товаров, % к товарообороту
|
10,72
|
10,59
|
-0,12
|
98,84
|
|
Среднегодовая
стоимость основных средств, тыс. р.
|
10453,36
|
11902,09
|
1448,73
|
113,86
|
|
Среднегодовая
стоимость оборотных средств, тыс. р.
|
10694,26
|
11432,96
|
738,71
|
106,91
|
|
Издержки
обращения- всего, тыс. р.
|
8009,92
|
9893,15
|
1883,23
|
123,51
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
Расходы
на оплату труда, тыс. р.
|
3597,11
|
3961,00
|
363,89
|
110,12
|
|
Среднесписочная
численность работников, чел.
|
23,00
|
25,00
|
2,00
|
108,70
|
|
Среднегодовая
заработная плата одного работника магазина, тыс. р.
|
156,40
|
158,44
|
2,04
|
101,31
|
|
Показатель
эффективности использования торгового потенциала
|
4,44
|
4,75
|
0,31
|
106,94
|
|
Показатель
эффективности финансовой деятельности
|
0,48
|
0,50
|
0,03
|
105,70
|
|
Показатель
эффективности трудовой деятельности
|
7,58
|
8,11
|
0,53
|
107,03
|
|
Интегральный
показатель эффективности хозяйственной деятельности
|
2,522
|
2,688
|
0,166
|
106,58
|
|
Оборачиваемость
оборотных средств, оборотов в год
|
2,55
|
2,81
|
0,26
|
110,24
|
|
Фондоотдача,
р.
|
2,61
|
2,70
|
0,09
|
103,51
|
|
Затратоотдача,
р.
|
3,40
|
3,25
|
-0,16
|
95,42
|
Расчеты показали, что интегральный показатель
эффективности хозяйственной деятельности магазина «Каменный цветок» в 2009г.
составил 2,688, по сравнению с аналогичным показателем прошлого года его
значение возросло на 0,166 пункта, темп изменения интегрального показателя
экономической эффективности составил 106,6%. Полученные данные свидетельствуют
о повышении эффективности хозяйствования торгового предприятия в 2009г.
На следующем этапе комплексного анализа
определим, в какой степени прирост товарооборота (составивший в 2009г. 17,86%)
был обеспечен за счет интенсивных или экстенсивных факторов. В качестве
интенсивных факторов выступают повышение производительности труда работников
магазина и увеличение фондоотдачи.
На основании расчетов, представленных приложении
Б, прирост розничного товарооборота в отчетном периоде на 12,23% достигнут за
счет интенсивных факторов, то есть повышения производительности труда
работников магазина и более эффективного использования материально-технической
базы предприятия.
Показатель темпа интенсивности развития магазина
«Каменный цветок» в 2009г. составил 92,32% (Приложение Б). На основании
представленных расчетов можно сформулировать вывод, что хотя исследуемое
торговое предприятие и развивается, но темпы интенсивности этого развития
снижаются.
Для комплексной обобщающей оценки уровня
экономического развития магазина «Каменный цветок» определен показатель темпа
его экономического роста (Приложение Б), составивший 103,14 %, то есть на
момент проведения данного исследования у предприятия имеется определенная
тенденция к дальнейшему экономическому росту и развитию.
Вывод: исследуемое торговое предприятие работает
достаточно эффективно, что наглядно подтверждает рост интегрального показателя
эффективности хозяйственной деятельности. Прирост розничного товарооборота на
12,2% обеспечен за счет повышения производительности труда работников магазина,
а также эффективного использования материально-технической базы предприятия.
Вместе с тем, при повышении эффективности хозяйствования, темпы интенсивности
этого развития снижаются, в связи с недостаточно эффективным использованием
отдельных видов примененных ресурсов и текущих затрат.
Проведенный анализ позволил выявить проблемы,
недостатки в работе магазина «Каменный цветок», которые выступают упущенными
возможностями увеличения продаж, а, следовательно, и получения дополнительного
дохода и прибыли от реализации товаров (таблица 31).
Таблица 31 - Резервы роста розничного товарооборота
магазина «Каменный цветок» в 2010г.
|
Резервы
роста
|
Значение
резерва роста товарооборота, т. р.
|
|
Сокращение
в динамике запаса товаров на начало 2009г.
|
981,07
|
|
Увеличение
в динамике запаса товаров на конец 2009г.
|
1686,18
|
|
Сокращение
в динамике объемов поступления товаров для охоты от ООО «Дерхантер»
|
121,72
|
|
Замедление
времени обращения запаса товаров для охоты на 6,28 дня
|
226,50
|
|
Сокращение
в динамике числа дней отработанных одним работником магазина (-6 дней)
|
787,00
|
|
Снижение
в динамике производительности труда одного работника магазина за счет
увеличения численности персонала (+2 человека)
|
111,78
|
|
Снижение
в динамике производительности труда одного торгово-оперативного работника за
счет увеличения их численности
|
387,57
|
|
Всего:
|
4301,82
|
В 2009г. торговое предприятие имело возможность
увеличить розничный товарооборот на 4301,8 тыс. р. Однако, полностью считать
эту величину резервом нельзя, так как многие из составляющих дублируются и
перекрывают друг друга. Розничный товарооборот мог бы возрасти за счет: более
эффективного использования ресурсов - 3015,5 тыс. р., а также за счет более
эффективного использования трудовых ресурсов - на 1286,3 тыс. р. Как правило, в
расчетах используется меньшая величина резерва, то есть возможное увеличение
товарооборота магазина составляет 1286,3 тыс. р. В свою очередь, это позволит
получить предприятию дополнительную прибыль от реализации товаров в сумме 136,3
тыс. р. (при достигнутом уровне показателя в 2009г. 10,59% к товарообороту).
Как подтвердили расчеты, торговое предприятие
имеет определенный базис для дальнейшего экономического роста и развития, чему
будет способствовать решение следующих проблем:
повышение эффективности использования товарных
ресурсов, как в части поступления, так и в части использования запаса товаров;
повышение эффективности использования трудовых
ресурсов за счет оптимизации численности персонала, совмещения должностей и
профессий, эффективности обучения;
дальнейшему развитию товарооборота будет
способствовать совершенствование торговых услуг и активизация мер по
стимулированию продаж.
3. Пути повышения социально-экономической
эффективности хозяйственной деятельности ООО «Каменный цветок»
.1 Мероприятия по повышению эффективности
хозяйственной деятельности
Цель разработки мероприятий направленных на
повышение эффективности работы торгового предприятия заключается в более
эффективном использовании ресурсов и рациональном сокращении текущих затрат.
Проект мероприятий, направленных на повышение
социально-экономической эффективности хозяйственной деятельности магазина
«Каменный цветок» в 2010г., представлен в таблице 32.
Таблица 32 - Проект мероприятий, направленных на
повышение социально-экономической эффективности хозяйственной деятельности
магазина «Каменный цветок» в 2010г.
|
Мероприятия
|
Задачи
и механизм реализации мероприятия
|
|
Мероприятия,
направленные на повышение эффективности использования трудовых ресурсов
|
Повышение
производительности труда за счет устранения потерь и непроизводственных
затрат рабочего времени Повышение производительности труда за счет совмещения
должностей и профессий. Повышение производительности труда за счет обучения
персонала
|
|
Мероприятия,
направленные на повышение эффективности использования товарных ресурсов
|
Введение
нормирования товарных запасов в целях их более эффективного использования
|
|
Мероприятия,
направленные на повышение объемов розничной реализации товаров
|
Поддержание
и стимулирование розничной продажи одежды, обуви «премиум-класса» для охоты,
рыбалки и активного отдыха
|
Для оценки результативности и эффективности
мероприятий, направленных на повышение эффективности хозяйственной
деятельности, проведем их тактическую разработку.
Проведенный анализ показал, что трудовые ресурсы
торгового предприятия в 2009г. использовались более эффективно, чем в прошлом
году. Но всегда существуют резервы повышения производительности труда. Одним из
таких резервов выступает сокращение потерь рабочего времени.
Анализ использования трудовых ресурсов показал,
что в целом рабочее время использовалось эффективно: совокупный фонд рабочего
времени в 2009г. составил 49000 чел./часов, в динамике показатель возрос на
2816 чел./часов, или на 6,1%. Рост показателя обусловлен, главным образом,
увеличением численности работников магазина. Вместе с тем, на предприятии
имеются потери рабочего времени, что было определено посредством составления
групповой фотографии рабочего дня торгово-оперативного персонала магазина
«Каменный цветок» (таблица 33).
Таблица 33 - Сводка одноименных затрат рабочего
времени по данным групповой фотографии рабочего дня торгово-оперативного
персонала магазина «Каменный цветок»
|
Наименование
затрат рабочего времени торгово-оперативного персонала магазина
|
Индекс
|
Норма-тив
|
Фактически
|
|
|
|
на
одного работника
|
на
весь персонал
|
|
Подготовка
рабочего места старшего продавца, продавца, помощника продавца к выполнению
задания и его завершение, включающая выполнение операций с товарами до
предложения их покупателям: подготовка необходимого оборудования, инвентаря,
пополнение товарного запаса на закрепленном рабочем месте, проверка наличия
ценников и правильности их оформления, целостности упаковки товаров и т.д.
|
 25,026,0364,0
|
|
|
|
|
Время,
затраченное на непосредственное осуществление торгового обслуживания или
выполнение основных и дополнительных операций
|
 435,0406,05684,0
|
|
|
|
|
Время,
потраченное на содержание рабочего места, оборудования, инструмента, в
состоянии, соответствующем требованиям; необходимое пополнение товарного
запаса на закрепленном рабочем месте в течение всего рабочего дня
|
 20,018,0252,0
|
|
|
|
|
Простои
по организационно-техническим причинам
|
 -22,0308,0
|
|
|
|
|
Отдых,
перерыв на обед
|
 45,045,0630,0
|
|
|
|
|
Опоздание
на работу, ранний уход домой, нерегламентированные перерывы в работе
|
 -8,0112,0
|
|
|
|
|
Общая
сумма затрат времени:
|
 525,0525,07350,0
|
|
|
|
На основании данных групповой фотографии
рабочего дня торгово-оперативного персонала магазина «Каменный цветок»
рассчитаны показатели эффективности использования рабочего времени (Приложение
В), из которых следует, что рабочее время торгово-оперативным персоналом
используется эффективно только на 89,9% (таблица 34).
Таблица 34 - Показатели эффективности
использования рабочего времени торгово-оперативными работниками магазина
«Каменный цветок»
|
Наименование
показателя
|
Величина,
%
|
|
Коэффициент
использования рабочего времени
|
89,90
|
|
Коэффициент
потерь времени по организационно-техническим причинам
|
4,19
|
|
Коэффициент
потерь рабочего времени по вине работников
|
1,52
|
|
Возможный
прирост производительности труда при устранении прямых потерь рабочего
времени
|
7,39
|
|
Максимально
возможный прирост производительности труда при устранении всех потерь и
нерациональных затрат рабочего времени
|
7,14
В настоящее время согласно принятому разделению
труда в магазине, действующим должностным обязанностям, расчеты с покупателями
в торговом зале осуществляют только старшие продавцы отделов. С позиции
обеспечения качества торгового обслуживания такое разделение труда не является
правильным, так как старшие продавцы, в первую очередь, занимаются
обслуживанием VIP-клиентов, что для других покупателей зачастую создает
определенные неудобства. Все это негативно отражается на качестве
покупательского сервиса, замедлении скорости обслуживания покупателей,
увеличении издержек потребления.
Решением данной проблемы является, с одной
стороны, перераспределение обязанностей, между старшими продавцами и продавцами
в части осуществления с покупателями расчетов за выбранные товары. Безусловно,
осуществлять расчеты с покупателями продавцы смогут после специального обучения
работе на ККМ, обязательным является и введение усиленного контроля за
сохранностью товароматериальных ценностей и денежных средств в кассе.
Таким образом, ускорить обслуживание
показателей, сократить их издержки потребления позволит совмещение работы
продавцов и кассиров.
Проект плана совмещения должностей работников,
занятых непосредственным обслуживанием покупателей в магазине «Каменный цветок»
представлен в таблице 35.
Таблица 35 - Данные о планируемом совмещении
должностей работников, занятых непосредственным обслуживанием покупателей в
магазине «Каменный цветок»
|
Администратор
торгового зала
|
Старший
продавец -кассир отдела «Рыбалка»
|
Старший
продавец-кассир отдела «Охота»
|
Старший
продавец-кассир отдела «Туризм и отдых»
|
Продавцы
отдела «Охота»
|
Продавцы
отдела «Рыбалка»
|
Продавцы
отдела «Туризм и отдых»
|
|
Администратор
торгового зала
|
|
частичное
|
частичное
|
частичное
|
|
|
|
|
Старший
продавец-кассир отдела «Рыбалка»
|
частичное
|
|
|
|
|
|
|
|
Старший
продавец-кассир отдела «Охота»
|
|
|
|
частичное
|
|
|
|
|
Старший
продавец-кассир отдела «Туризм и отдых»
|
частичное
|
|
|
|
|
|
|
|
Продавцы
отдела «Охота»
|
|
|
полное
|
|
|
|
|
|
Продавцы
отдела «Рыбалка»
|
|
полное
|
|
|
|
|
|
|
Продавцы
отдела «Туризм и отдых»
|
|
|
|
полное
|
|
|
|
|
Помощники
продавцов
|
|
|
|
|
частичное
|
частичное
|
частичное
|
Перераспределение обязанностей позволит повысить
интенсивность труда торгово-оперативных работников магазина, а, следовательно,
и производительность их труда.
Относительную экономию численности персонала
рассчитаем по формуле 1:
 , (1)
где  - относительная (условная) экономия
численности работников, чел.;
 - потери рабочего времени до
внедрения мероприятия;
 - потери рабочего времени после
внедрения мероприятия;
 - численность торгово-оперативного
персонала до внедрения мероприятия, чел., [Ильин,
с.446].
На основании данных групповой фотографии
рабочего дня торгово-оперативного персонала магазина «Каменный цветок» потери
рабочего времени по вине работников составили 8 мин., исходя из этого,
относительная экономия численности персонала за счет полного сокращения таких
потерь составит 1 чел.:
Относительная экономия численности
персонала будет способствовать приросту производительности труда на 7,69%.
Как известно, обучение персонала,
включающее переподготовку и повышение квалификации, способствует повышению
эффективности управления организацией труда, что в свою очередь положительно
влияет на результаты работы предприятия.
Обучение на рабочем месте, как
направленное приобретение опыта, практикуется в торговом предприятии только в
виде стажировки работников, собеседований с непосредственным руководителем,
проведении производственного инструктажа и метода усложняющихся заданий.
Обучение персонала вне рабочего
места предприятием не организовано и, соответственно, не контролируется,
обучение вне рабочего места осуществляется только по личной инициативе
работников и за их счет.
Для того чтобы результативность
работы торгового предприятия была максимальной, уровень сервиса обеспечивал
конкурентное преимущество предприятия на рынке розничных услуг «премиум-класса»
необходимо постоянное совершенствование мастерства персонала магазина.
Предлагается дополнить
индивидуальное обучение работников на рабочем месте, обучением корпоративным
путем проведения в магазине семинаров-тренингов, тренингов-консультаций.
Например, привлечение консалтинговой компании «Афина Паллада» (г. Екатеринбург)
для проведения тренинга «Организация сервиса и технология продаж в рознице» (12
часов) обойдется предприятию в 30 тыс. р. К обучению может быть привлечен весь
персонал, либо только торговый персонал магазина (менеджеры, администратор
торгового зала, старшие продавцы, продавцы).
Обязательным условием является
введение оценки степени успешности проделанной работы, так как сотрудники,
которые постоянно следят за своей деятельностью, способны замечать и
документировать рост собственного профессионализма. Определяя роль
материального стимулирования в системе методов управления кадрами, следует
учитывать границы его воздействия на работника. В частности, размер
стимулирования должен быть значимым для работника. С позиции торгового
предприятия реализации таких мер сопутствует увеличение расходов на оплату
труда.
Затраты на премирование 3-х лучших
работников предприятия по итогам проведения тренинга составят 11 тыс. р. (1
место - премия или ценный подарок на сумму 6,0 тыс. р.; 2 место - 3,5 тыс. р.;
3 место - 1,5 тыс. р.). Премиальный фонд должен быть значительным, так как
именно большая сумма вознаграждения будет в наибольшей степени способствовать
активизации процесса.
По оценкам специалистов консалтинговой
компании «Афина Паллада» подобный тренинг способствует росту производительности
труда продавцов специализированных магазинов не менее чем на 3%. Данные цифры
следуют из опыта работы консультантов по персоналу компании.
В результате практической реализации
перечисленных мероприятий по повышению эффективности использования трудовых
ресурсов индекс прироста производительности труда работников магазина составит
18,8 %.
Между повышением производительности
труда и ростом товарооборота предприятия прямая зависимость. Рост
производительности труда на 18,8% (по минимальной оценке) соответствует
количественной оценке прироста розничного товарооборота в сумме:6056,34 тыс.р.
Таким образом, исследуемое
предприятие имеет большой потенциал повышения эффективности своей деятельности
при внедрении всех предложенных мероприятий по совершенствованию управлением
трудовыми ресурсами. Помимо того, что достигается определенный экономический
эффект, практическая реализация мер будет способствовать улучшению
социально-психологического климата в коллективе.
Основная цель разработки
рекомендаций, направленных на повышение эффективности использования товарных
ресурсов, заключается в определении возможностей и направлений более
эффективного использования и оптимизации запаса товаров, что в итоге даст
хозяйственный эффект в перспективе.
В рамках системного подхода в
управлении товарными ресурсами поставленная цель может быть достигнута за счет
решения следующих задач:
за счет усиления контроля над
пополнением товарных запасов, то есть поступлением товаров, совершенствованием
организации закупочной работы; обоснованности частоты и равномерности поставок
товаров на склад магазина;
за счет совершенствования управления
формированием и развитием ассортимента;
за счет активизации продаж путем
применения ценовых и неценовых методов их стимулирования, так как рост объема
товарооборота благоприятно влияет на показатели скорости и времени обращения
товарных запасов.
Все рекомендации, направленные на
совершенствование управления товарными запасами, в первую очередь, должны
соответствовать выбранной модели управления: модели управления запасами с
фиксированным размером заказа или модели управления запасами с фиксированным
интервалом времени между заказами.
Наиболее приемлемой для исследуемого
предприятия является модель управления запасами с фиксированным размером
заказа, заключающаяся в том, что заказы на пополнение запаса делаются в момент
снижения запаса до заранее определенного, порогового уровня запаса в объеме,
равном оптимальному размеру заказа. Формированию оптимального запаса будет
способствовать разработка и соблюдение норматива запаса в целом по предприятию
и ассортиментной структуре.
Важным инструментом в обеспечении
роста товарооборота выступают мероприятия по стимулированию продаж. По своей
сути это виды деятельности, осуществление которых привлекает внимание
потребителей, они направлены на поддержание и стимулирование торговой
активности.
Крайне важно, чтобы деятельность по
стимулированию продаж была хорошо скоординирована с другими элементами
маркетинговой и коммерческой деятельности торгового предприятия.
Выбор средств стимулирования во
многом определяется целями стимулирования продаж, ориентированными на основные
цели деятельности торгового предприятия, поэтому наряду со стратегическими
целями могут реализовываться специфические и разовые цели (таблица 36).
Таблица 36 - Цели и задачи
стимулирования продажи товаров в ООО «Каменный цветок»
|
Характер
целей стимулирования продаж
|
Характеристика
задач
|
|
Стратегические
|
Увеличить
число покупателей, в том числе постоянных. Повысить количество товара,
покупаемого каждым потребителем. Увеличить товарооборот до показателей,
намеченных в плане деятельности предприятия. Выполнить показатели плана
товарооборота
|
|
Специфические
|
Ускорить
продажу наиболее выгодной для предприятия товарной позиции (одной или
нескольких), например, предложенной поставщиком по выгодной цене. Повысить
товарооборачиваемость какой-либо товарной позиции, ассортиментной линейки и
т.п. Избавиться от затоваривания. Придать регулярность продаже сезонного
товара. Оказать противодействие возникшим конкурентам. Оживить продажу
товара, реализация которой переживает застой
|
|
Разовые
|
Воспользоваться
какой-либо отдельной благоприятной возможностью (начала сезона охоты, зимней
рыбалки, сезона летних отпусков и др.) Поддержать рекламную кампанию
определенного поставщика, производителя. Извлечь выгоду из ежегодных событий,
религиозных и национальных праздников и т.п.: Нового года, Дня защитника
отечества и т.п.)
|
Практика показывает, что активному содействию
продажам способствует применение не одного, а целого спектра средств
стимулирования (таблица 37).
Таблица 37 - Виды и методы стимулирования продаж
в магазине «Каменный цветок»
|
Виды
стимулирования
|
Методы
стимулирования, характер мероприятий
|
|
Ценовое
стимулирование
|
Прямое
снижение цен, в том числе по инициативе торговой организации; по инициативе
производителя; Специальные цены или мелкооптовая продажа; Дополнительное
количество товара бесплатно; Распространение купонов на право покупки со
скидкой;
|
|
Неценовое
стимулирование
|
Устные
консультации и реклама; Рациональное размещение и выкладка товара;
Эффективная, функциональная и информативная упаковка; Реклама на месте
продажи; Активные формы торговли и методы продаж; Услуги и сервисное сопровождение
продаж; Гарантия возврата товаров и т.д.
|
Все виды стимулирования, опирающиеся на прямое,
косвенное, немедленное или с отсрочкой снижение продажной цены относятся к
ценовым методам стимулирования.
Достаточно распространенным ценовым средством
стимулирования продаж является продажа по сниженным ценам, которая особенно
эффективна в тех случаях, когда цена играет решающую роль при выборе товара.
Эффективность данного метода стимулирования существенно повышается, когда
потребителю адресуются еще и соответствующие рекламно-информационные сообщения,
побуждающие к покупке в конкретной торговой точке. Размеры снижения цены должны
отвечать принципу трех достаточных условий, а именно: быть достаточно
ощутимыми, для построения на их основе рекламного сообщения; быть достаточно
стимулирующими спрос, для компенсации падения прибыли, связанного со снижением
цен; быть достаточно привлекательными для покупателей.
К стимулированию продаж необходимо активно
привлекать поставщиков товаров, имеющих определенные программы по
стимулированию сбыта. Например, эти меры стимулирования продаж, могут быть с
успехом направлены на увеличение реализации товаров с замедленной
оборачиваемостью в целях увеличения реализации и избавления от затоваривания.
Технология промоушена может быть достаточно проста, например, включать подарок
за покупку. Эти способы продвижения могут использоваться в сочетании друг с
другом или сопровождаться конкурсами и розыгрышами с моментальным или
отложенным выигрышем.
Эффективное управление стимулированием продаж
предполагает контроль и оценку результатов этой работы. Контроль за
стимулированием, как, впрочем, и за любым другим аспектом или направлением
деятельности торговой организации, должен осуществляться до, во время и после
его проведения. Целью контроля до начала операции является прогнозирование
успеха, выбор наиболее подходящего типа стимулирования и приведение его в
соответствие с особенностями целевой аудитории. Целью контроля в ходе
стимулирования является обеспечение развертывания операции в соответствии с
планом, а также готовности противостоять возникающим проблемам или
вмешательству каких-либо внешних факторов (неожиданной реакции конкурентов).
После операции целью контроля является подведение итогов и общая оценка ее
эффективности.
Практика показала, что в среднем при проведении
промо-акции продажи возрастают на 300%, а в течение месяца после акции
обеспечивается прирост продаж до 30%. В частности, предлагается проведение в
течение 2010г. пяти промо-акций.
В качестве объектов рекламирования может
выступить экипировка «премиум-класса» для охотников, рыбаков и туристов, из
которой выбираем определенные товарные позиции (марки, виды, размерный ряд
товаров и т.д.), согласуемые с поставщиком. В качестве объектов рекламирования
выбираем одежду для охоты «Deerhunter» (коллекции «Baffin» и «Kamik), обувь для
охотников и туристов, торговых марок «Hunter», «Rocky»); обувь для рыбаков
торговой марки «Muck».
Удельный вес розничной продажи одежды и обуви
для охоты, рыбалки и активного отдыха в 2009г. составил 9,28% или 2982,19 тыс.
р., то есть в среднем за день продажи составили 9,62 тыс. р. Общая
продолжительность промо-акций за год составит 35 дней (пять акций по одной
неделе). В дни проведения мероприятий продажа одежды и обуви для охотников и
рыбаков «премиум-класса» возрастет на 300% и составит 1010,1 тыс. р. В течение
месяца после проведения каждой акции ожидаемый прирост продаж составит 30%, то
есть продажа обозначенных товаров еще возрастет на 432,9 тыс. р. Совокупный
прирост розничного товарооборота экипировки «премиум-класса» для охоты, рыбалки
и активного отдыха за год составит 1443 тыс. р., что составляет 4,49% к
показателю отчетного года.
Общая характеристика мероприятий, направленных
на повышение социально-экономической эффективности хозяйственной деятельности
ООО «Каменный цветок» в 2010г., сопутствующих им затрат и получаемый
экономический эффект от их реализации, представлены в таблице 38.
Таблица 38 - Характеристика мероприятий,
направленных на повышение социально-экономической эффективности хозяйственной
деятельности ООО «Каменный цветок» в 2010г., текущих затрат и получаемый
экономический эффект от их реализации
|
Мероприятия
|
Затраты,
тыс. р.
|
Экономический
эффект, тыс. р.
|
|
Мероприятия,
направленные на повышение эффективности использования трудовых ресурсов
|
-затраты
на обучение персонала
|
30,00
|
+1237,6
|
|
-затраты
на премирование лучших работников
|
11,00
|
+305,5
|
|
-создание
графика совмещения должностей(таблица 34)
|
-
|
+3039,35
|
|
-уменьшение
расходов на заработную плату в связи с сокращением численности
работников(таблица 24)
|
-
|
+363.89
|
|
Итого
|
|
|
6056,34
|
|
Мероприятия,
направленные на повышение эффективности использования товарных ресурсов
|
-разработка
плана графика поставок товаров
|
|
+338
|
|
Итого
|
|
|
+338
|
|
Мероприятия,
направленные на повышение объемов розничной реализации товаров
|
-
затраты на рекламу в торговом зале
|
7
|
43,16
|
|
-затраты
на рекламу в журнале «Банзай»
|
50
|
2104,5
|
|
Итого
|
|
|
3213,5
|
|
Всего
|
|
98
|
7458,34
|
Предлагаемый проект мероприятий по повышению
социально-экономической эффективности хозяйственной деятельности магазина
«Каменный цветок» можно считать эффективным, так с учетом затрат, совокупный
эффект выраженный в приросте розничного товарооборота составит 7458,34 тыс. р.,
что с учетом достигнутого уровня рентабельности продаж это послужит источником
дополнительной прибыли от реализации в размере 790 тыс. р.
.2 Комплексный анализ эффективности
хозяйственной деятельности на 2010г
Для того, чтобы оценить насколько эффективно
будет работать торговое предприятие в 2010г. необходимо спланировать основные
показатели работы.
Планирование основных показателей деятельности
предприятия начнем с разработки плана розничного товарооборота, то есть с
определения такого объема и структуры реализации товаров, которые обеспечивали
бы максимум получаемой прибыли, эффективное использование ресурсов. В целях
обеспечения максимальной реальности осуществления, рассчитаем план
товарооборота с использованием трех методов: экономико-статистического метода,
основанного на сглаживании данных о приросте товарооборота за ряд лет,
предшествующих планируемому году; с использованием трендовой модели; с
использованием опытно-статистического метода. Расчеты представлены в Приложении
Г. Поведем сопоставление рассчитанных вариантов не только друг с другом, но и
размером товарооборота 2009г. (таблица 39).
Таблица 39 - Выбор оптимального плана
товарооборота магазина «Каменный цветок» на 2010г.
|
Вариант
расчетов
|
Проект
плана розничного товарооборота на 2010г.
|
Темп
роста товарооборота, %
|
Вариант
планирования
|
|
Ι
вариант
расчета
|
39204,4
|
122,00
|
средний
|
|
ΙΙ
вариант
расчета
|
39683,36
|
123,49
|
оптимистический
|
|
ΙΙΙ
вариант
расчета
|
38674,07
|
120,35
|
пессимистический
|
С учетом минимизации степени риска в условиях
финансово-экономического кризиса выбираем третий вариант планирования
показателя. За счет практической реализации меропритятий, направленных на
повышение социально-экономической эффективности хозяйственной деятельности
магазина «Каменный цветок» розничный товарооборот возрастет на 7458,34 тыс. р.,
таким образом, показатель составит 46132,41 тыс. р.
План товарооборота по кварталам представлен в
таблице 40, с учетом того, что среднеквартальный товарооборот в планируемом
периоде равен 11533,1 тыс. р.
Таблица 40 - План товарооборота магазина
«Каменный цветок» на 2010г. по кварталам
|
Кварталы
|
Индекс
сезонности
|
План
товарооборота по кварталам 2010г.
|
|
|
сумма,
тыс. р.
|
удельный
вес, %
|
|
I
квартал
|
0,94
|
10805,47
|
23,42
|
|
II
квартал
|
0,96
|
11114,15
|
24,09
|
|
III
квартал
|
1,08
|
12509,30
|
27,12
|
|
IV
квартал
|
1,01
|
11703,49
|
25,37
|
|
Всего
за год:
|
4,00
|
46132,41
|
100,00
|
Одной из важнейших задач планирования
товарооборота является определение его структуры, то есть определения
реализации отдельных товарных групп. Для планирования структуры товарооборота
используем метод, основанный на расчете коэффициентов эластичности, отражающих
изменение оборота по отдельным группам товаров в зависимости от изменения
общего объема товарооборота торгового предприятия (таблица 41).
Таблица 41 - Расчет плана товарооборота магазина
«Каменный цветок» на 2010г. по структуре
|
Группы
товаров
|
Розничный
товарооборот, тыс. р.
|
Коэффициент
эластичности
|
Прирост
товарооборота по группе, %
|
План
розничного товарооборота на 2010г.
|
|
в
2008г.
|
в
2009г.
|
|
|
|
|
Товары
для охоты
|
10401,98
|
11183,21
|
0,421
|
18,63
|
13231,51
|
|
Товары
для рыбалки
|
8970,51
|
10971,11
|
1,249
|
55,31
|
16938,12
|
|
Товары
для активного отдыха
|
7893,50
|
9981,34
|
1,481
|
65,60
|
15955,02
|
|
Всего:
|
27265,99
|
32135,66
|
-
|
44,30
|
46132,41
|
Основываясь на данных, о фактическом состоянии и
развитии товарооборота по отдельным потребительским комплексам за последние
годы, своей сути характеризующих реализованный спрос, планируется реализация
товаров для охоты в сумме 13231,51 тыс. р., для рыбалки - в сумме 16938,12 тыс.
р., а для активного отдыха - 15955,02 тыс. р.
Основной задачей планирования товарных запасов
магазина «Каменный цветок» должно быть определение оптимального их размера в
целях ускорения оборачиваемости, исключающее возможности в перебое реализации
товаров и образовании товарных запасов, вызывающих дополнительные расходы на их
хранение и содержание и т.п.
Расчет оптимальной, нормативной величины запасов
товаров проведем с помощью модифицированной модели Уилсона. Данная модель
отражает количественный подход к оценке будущей потребности в товарном запасе,
то есть расчеты строятся на основе временных рядов накопленной за прошлые
периоды времени статистики товарных запасов предприятия в сумме или днях
торговли (формула 2):
 ,
где  - соотношение запаса товаров и
розничного товарооборота;
 - розничный товарооборот, [Соломатин, с.119].
Расчет норматива товарного запаса по
состоянию на конец 2010г., на основе модифицированной модели Уилсона,
представлен в таблице 42.
Таблица 42 - Расчет норматива
товарного запаса магазина «Каменный цветок» на конец 2010г. на основе
модифицированной модели Уилсона
|
Период
|
Розничный
товарооборот ΙV
квартала,
тыс. р.
|
Товарный
запас на конец ΙV
квартала,
тыс. р.
|
Коэффициент
L ( ), %
|
|
2007г.
|
5642,46
|
10704,22
|
20306,82
|
|
2008г.
|
6903,75
|
9723,15
|
13693,96
|
|
2009
г.
|
9046,19
|
11409,33
|
14389,80
|
|
Базисный
темп изменения коэффициента L, %
|
70,86
|
|
Среднегодовой
темп изменения коэффициента L, %
|
84,18
|
|
2010г.
(план)
|
11703,49
|
11906,61
|
12113,26
|
Исходя из данных таблицы 41, коэффициент L на
планируемый год составит:
 .
На основе рассчитанного коэффициента
L и плана розничного товарооборота на ΙV квартал 2010г. рассчитаем
величину запаса товаров по стоимости и днях торговли:
 тыс. р.
 дня.
Таким образом, норматив запаса
товаров на конец 2010г. должен составить 11906,6 тыс. р., или 91,56 дня
торговли, в основу обоснования плановой величины товарных запасов положено
сложившееся фактическое соотношение в изменения товарного запаса и розничного
товарооборота магазина за последние три года.
На следующем этапе планирования
рассчитаем среднегодовой запас товаров в целом по магазину и по отдельным
группам товаров, используя разработанный план товарооборота по структуре на
2010г. Показатель среднего запаса является одним из основных показателей
состояния запаса, так как позволяет сгладить отклонения, и дает возможность
более точно судить об имеющихся тенденциях состояния запаса в плановом периоде.
Норматив запасов по группам товаров
рассчитаем экономико-статистическим методом с использованием коэффициента
ускорения (Приложение Д).
Средний запас товаров в целом по
магазину составит 12974,53 тыс. р., по сравнению с 2009г. запас возрастет на
18,9%, в том числе наибольший прирост должен иметь запас товаров для активного
отдыха (26,34%).
Среднегодовой запас товаров 2010г.
рассчитан на 87,19 дня торговли. Время обращения среднегодового запаса товаров
ускорится по сравнению с показателем 2009г. на 18,07 дня.
Ускорение времени обращения среднего
запаса достигается только за счет увеличения розничной реализации товаров.
Скорость обращения среднего запаса в год составит 3,56 оборота, что на 0,61
оборота больше отчетного года (таблица 43).
Таблица 43 - Оценка эффективности
использования среднего запаса товаров магазина «Каменный цветок» в 2010г.
|
Показатель
|
Отчетный
период (2009г.)
|
Плановый
период (2010г.)
|
Отклонение,
+,-
|
Плановый
показатель, % к отчетному
|
|
Среднегодовой
запас товаров, тыс. р.
|
10910,86
|
12974,53
|
2063,67
|
118,91
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
товары
для охоты
|
4248,31
|
4621,02
|
372,71
|
108,77
|
|
товары
для рыбалки
|
3215,40
|
3995,23
|
779,83
|
124,25
|
|
товары
для активного отдыха
|
3447,15
|
4358,27
|
911,12
|
126,43
|
|
Однодневный
розничный товарооборот, тыс. р.
|
103,66
|
148,81
|
45,15
|
143,56
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
товары
для охоты
|
36,07
|
42,68
|
6,61
|
118,32
|
|
товары
для рыбалки
|
35,39
|
54,64
|
19,25
|
154,39
|
|
товары
для активного отдыха
|
32,20
|
51,47
|
19,27
|
159,85
|
|
Товарооборачиваемость,
дни
|
105,25
|
87,19
|
-18,07
|
82,83
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
товары
для охоты
|
117,76
|
108,27
|
-9,50
|
91,93
|
|
товары
для рыбалки
|
90,85
|
73,12
|
-17,73
|
80,48
|
|
товары
для активного отдыха
|
107,06
|
84,68
|
-22,38
|
79,09
|
|
Скорость
обращения среднего запаса, оборотов - всего в год,
|
2,95
|
3,56
|
0,61
|
120,72
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
товары
для охоты
|
2,63
|
2,86
|
0,23
|
108,77
|
|
товары
для рыбалки
|
3,41
|
4,24
|
0,83
|
124,25
|
2,90
|
3,66
|
0,77
|
126,43
|
Вывод: при условии соблюдения установленного на
2010г. норматива запаса товаров в сумме и днях торговли достигается ускорение
времени обращения запаса товаров на 18,07 дня, возрастает скорость обращения
среднегодового запаса на 0,6 оборота в год. Таким образом, повышается
эффективность использования запаса, кроме того, оборотные средства предприятия,
вовлеченные в запас, используются также более эффективно.
На следующем этапе планирования рассчитаем общую
потребность в товарных ресурсах в 2010г., используя балансовую формулу
розничного товарооборота (таблица 44).
Таблица 44 - Расчет потребности торгового
предприятия в товарных ресурсах на 2010г.
|
Показатели
|
Отчетный
период (2009г.)
|
Плановый
период (2010г.)
|
Отклонение,
(+,-)
|
Плановый
показатель, % к отчетному
|
|
Потребность
в товарных ресурсах
|
|
Розничный
товарооборот, тыс. р.
|
32135,66
|
46132,41
|
13996,75
|
143,56
|
|
Прочее
выбытие товаров, тыс. р.
|
1026,10
|
1383,97
|
357,87
|
134,88
|
|
Товарный
запас на конец года, тыс. р.
|
11409,33
|
11906,61
|
497,28
|
104,36
|
|
Итого
потребность
|
44571,09
|
59422,99
|
14851,90
|
133,32
|
|
Источники
обеспечения потребности
|
|
Товарные
запасы на начало года, тыс. р.
|
9723,15
|
11409,33
|
1686,18
|
117,34
|
|
Поступление
товаров
|
34847,94
|
48013,66
|
13165,72
|
137,78
|
Для обеспечения запланированного розничного
товарооборота в магазин должно поступить товаров на 48013,7 тыс. р., что на
37,8% больше показателя 2009г. Данный объем рассчитан путем исключения из общей
потребности в товарах, имеющейся у предприятия, запаса товаров на начало
планируемого периода.
На следующем этапе планирования рассчитаем
показатели текущих расходов предприятия в 2010г.
Расчеты начнем с планирования расходов на оплату
труда. Постоянная часть расходов на оплату труда работников магазина
планируется на уровне отчетного года, с учетом относительной экономии
численности персонала за счет полного сокращения потерь рабочего времени и
совмещения должностей торгово-оперативного персонала, показатель составит
3058,21 тыс. р. Переменные расходы на оплату труда возрастут пропорционально
запланированному росту товарооборота и с учетом относительной экономии
численности персонала составят 1068,55 тыс. р. Таким образом, совокупные
расходы на оплату труда составят 4126,76 тыс. р.
Таблица 45 - План расходов на оплату труда
персонала магазина «Каменный цветок» в 2010г.
|
Показатель
|
Отчетный
период, 2009г.
|
План
на 2010г.
|
Отклонение
планового показателя от 2009г.
|
План,
% к отчетному году
|
|
Розничный
товарооборот, тыс. р.
|
32135,66
|
46132,41
|
13996,75
|
143,56
|
|
Среднесписочная
численность работников - всего, чел.
|
25
|
24
|
-1
|
96,00
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
торгово-оперативный
персонал, чел.
|
14
|
13
|
-1
|
92,86
|
|
Удельный
вес торгово-оперативных работников, % к итогу
|
56,00
|
54,17
|
-1,83
|
96,73
|
|
Расходы
на оплату труда - всего,
|
3961,00
|
4126,76
|
165,76
|
104,18
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
постоянная
часть
|
3185,64
|
3058,21
|
-127,43
|
96,00
|
|
переменная
часть
|
775,36
|
1068,55
|
293,19
|
137,81
|
|
Средний
уровень расходов на оплату труда, % к товарообороту
|
12,33
|
8,95
|
-3,38
|
72,57
|
|
Среднегодовая
заработная плата одного работника, тыс. р.
|
158,44
|
171,95
|
13,51
|
108,53
|
|
Розничный
товарооборот на 1 руб. расходов на оплату труда, р.
|
8,11
|
11,18
|
3,07
|
137,79
|
|
Выработка
одного работника магазина, тыс. р.
|
1285,43
|
1922,18
|
636,76
|
149,54
|
|
Выработка
одного торгово-оперативного работника магазина, тыс. р.
|
2295,40
|
3548,65
|
1253,24
|
154,60
|
Планируется , что расходы на оплату труда в
2010г. возрастут на 165,76 тыс. р., или на 4,18%. В том числе за счет
сокращения численности работников расходы на оплату труда сократятся на 158,44
тыс.р. Рост среднегодовой заработной платы на 13,51 тыс.р. приведет к
перерасходу средств на оплату труда в размере 324,20 тыс.р.
Разработанным на 2010г. планом по труду
предусматриваются более высокие темпы роста производительности труда, чем темпы
роста оплаты труда (1,5>1,04), что обеспечит относительную экономию фонда
заработной платы в сумме 1796,4 тыс. р.
Исключив из общей величины издержек обращения
расходы на оплату труда, спланируем издержки обращения магазина на 2010г.
Расчет условно-переменных издержек обращения на
2010г. проведем с помощью коэффициента эластичности, который составляет:2,192
Основываясь на результатах сложившейся торговой
деятельности, при увеличении розничного товарооборота на 1% сумма переменных
издержек обращения возрастает на 2,192%. Согласно плану, разработанному на
2010г., прирост розничного товарооборота составляет 43,56%, то есть сумма
переменных затрат увеличится на 95,46%, и составит 6946,47 тыс. р. Постоянные
затраты примем на уровне 2010г., без учета постоянной части расходов на оплату
труда они составят 2378,20 тыс. р. С учетом экономии расходов на оплату труда
совокупные издержки обращения составят 13451,43 тыс. р., их уровень к
товарообороту составит 29,16% , что на 1,63% меньше показателя 2009г.
За счет предоставления ЗАО «Москанелла» и ООО
«Маунек» оптовых скидок и бонусов имеется возможность повысить уровень валового
дохода, получаемого за счет реализации ряда товаров для рыболовов (в частности,
спиннингов, рыболовного снаряжения для зимней рыбалки), а также товаров для
активного отдыха (кемпинговой мебели, палаток, спальников, рюкзаков). Ожидаемый
прирост среднего уровня валового дохода в целом по предприятию составит 0,35%,
показатель достигнет 41,73%. Величина валового дохода в планируемом периоде
составит 19250,21 тыс. р., то есть обеспечивается прирост показателя в сумме
5953,06 тыс. р. (таблица 46).
Таблица 46 - Основные показатели деятельности
магазина «Каменный цветок» на 2010г.
|
Показатели
|
Величина
показателей
|
Изменение
показателя
|
|
2009г.
|
2010г.
|
в
сумме
|
в
%
|
|
Розничный
товарооборот, тыс. р.
|
32135,66
|
46132,41
|
13996,75
|
143,56
|
|
Валовой
доход, тыс. р.
|
13297,15
|
19250,21
|
5953,06
|
144,77
|
|
Уровень
валового дохода, % к обороту
|
41,38
|
41,73
|
0,35
|
100,85
|
|
Издержки
обращения, тыс. р.
|
9893,15
|
13451,43
|
3558,28
|
135,97
|
|
Уровень
издержек обращения, % к обороту
|
30,79
|
29,16
|
-1,63
|
94,71
|
|
Численность
работающих - всего, чел.
|
25,00
|
24,00
|
-1,00
|
96,00
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
торгово-оперативный
персонал, чел.
|
14,00
|
13,00
|
-1,00
|
92,86
|
|
Выработка
на одного работника предприятия, тыс. р.
|
1285,43
|
1922,18
|
636,76
|
149,54
|
|
Выработка
на одного торгово-оперативного работника, тыс. р.
|
2295,40
|
3548,65
|
1253,24
|
154,60
|
|
Прибыль
от реализации, тыс. р.
|
3404,00
|
5798,78
|
2394,78
|
170,35
|
|
Рентабельность
продаж, %
|
10,59
|
12,57
|
1,98
|
118,67
|
|
Рентабельность
валового дохода, %
|
25,60
|
30,12
|
4,52
|
117,67
|
|
Рентабельность
издержек обращения, %
|
34,41
|
43,11
|
8,70
|
125,29
|
|
Объем
поступления товарных ресурсов, тыс. р.
|
34847,94
|
48013,66
|
13165,72
|
137,78
|
|
Среднегодовой
запас товаров, тыс. р.
|
10910,86
|
12974,53
|
2063,67
|
118,91
|
|
Время
обращения среднегодового запаса товаров, дни
|
105,25
|
87,19
|
-18,07
|
82,83
|
|
Скорость
обращения среднегодового запаса товаров, оборотов в год
|
2,95
|
3,56
|
0,61
|
120,72
|
Наряду с последовательной оценкой эффективности
ресурсов, затрат и результата, который торговое предприятие получит в 2010г.,
эффективность хозяйствования также оценим по сводным комплексным показателям, в
частности:
эффективность торгового потенциала предприятия в
2010г. составит: 6,85счет плановой величины оборотных средств на конец 2010г.
представлен в Приложении Е;
эффективность финансовой деятельности
предприятия в 2010г. составит: 2,86
эффективность трудовой деятельности предприятия
в 2010г. составит:
,18
интегральный показатель экономической
эффективности хозяйственной деятельности предприятия в 2010г. составит: 6,03
Сопоставим полученные данные с фактически
достигнутыми показателями в 2009г. (таблица 47).
Таблица 47 - Сравнительная характеристика
эффективности хозяйственной деятельности ООО «Каменный цветок» до и после
внедрения мероприятий по комплексным показателям
|
Показатель
|
Отчетный
год (2009г.)
|
План
на 2010г.
|
Отклонение,
+,-
|
|
Показатель
эффективности использования торгового потенциала
|
4,75
|
6,85
|
2,10
|
|
Показатель
эффективности финансовой деятельности
|
0,50
|
2,86
|
2,35
|
|
Показатель
эффективности трудовой деятельности
|
8,11
|
11,18
|
3,07
|
|
Интегральный
показатель эффективности хозяйственной деятельности
|
2,69
|
6,03
|
3,34
|
Вывод: практическая реализация предложенных
мероприятий позволит торговому предприятию повысить социально-экономическую
эффективность хозяйственной деятельности. Сформулированный вывод подтверждают
представленные расчеты, как с позиции системы показателей, отражающих
эффективность использования ресурсов, затрат и полученного результата, так и с
позиции оценки эффективности по комплексным показателям.
Расчеты показали, что при обеспечении прироста
розничного товарооборота магазина в 2010г. на 43,6%, прирост валового дохода
составит 44,8%. Рост показателя обеспечивается в большей степени за счет
увеличения розничной реализации товаров. Издержки обращения достигнут 13451,43
тыс. р., при абсолютном перерасходе затрат в сумме 3558,3 тыс. р., их
относительная экономия составит 750,7 тыс. р., что достигается за счет снижения
уровня издержек обращения на 1,63%. Прибыль магазина от реализации товаров
возрастет на 2394,78 тыс. р. и составит 5798,8 тыс. р. Прирост прибыли
достигается за счет увеличения розничного товарооборота, повышения уровня валового
дохода и снижения уровня издержек обращения. В совокупности влияние
перечисленных факторов отразится на повышении рентабельности продаж на 2%.
Заключение
Объект исследования дипломной работы - ООО
«Каменный цветок» предприятие розничной торговли, расположено в Ботаническом
районе г. Екатеринбурга. Исследуемое предприятие специализируется на продаже
товаров для охоты, рыбалки и активного отдыха. Позиционируется предприятие как
магазин «премиум» класса, то есть товары, и услуги магазина ориентированы на
потребителей с достатком высоким и выше среднего.
Анализ рыночного положения выявил наличие
серьезных конкурентов, имеющих более выгодное местоположение, предлагающих
покупателям широкий ассортимент товаров для охоты и рыбалки, имеющих богатый
опыт практической деятельности, отличную материально-техническую базу. Вместе с
тем, работая в сегменте товаров «премиум-класса», позиция исследуемого
предприятия может быть оценена как сильная, приближенная к лидирующей, так как
большое значение придается особо тщательному формированию ассортимента,
качеству обслуживания покупателей, предоставлению персонального покупательского
сервиса.
Оценка социально-экономической эффективности
хозяйственной деятельности магазина «Каменный цветок» проводилась с позиции
двух подходов. Использована система показателей, которая включила
последовательную оценку эффективности примененных ресурсов, произведенных
текущих затрат и полученного результата. Кроме того, результаты хозяйственной
деятельности предприятия оценивались сводными комплексными показателями.
Анализ эффективности использования товарных
ресурсов показал, что торговое предприятие обеспечено ими в полном объеме. Хотя
в течение года товарное пополнение было не достаточно равномерно и подвержено
сезонным колебаниям, но в целом за год объем поступивших товаров на четверть
превысил показатель прошлого года. Фактический размер запаса только в течение
первого полугодия 2009г. был более значительным, чем показатель на начало
периода. Во втором полугодии за счет более активных продаж запас использовался
более эффективно, что в итоге положительным образом отразилось на ускорении
оборачиваемости среднегодового запаса в целом за год на 5,7 дня.
Вместе с тем, примененные в 2009г. товарные
ресурсы в целом использовались менее эффективно, чем в 2008г.: при увеличении
объема вовлеченных в оборот товарных ресурсов на 21,6%, ресурсоотдача снизилась
на 3,1%, а рентабельность товарных ресурсов сократилась на 4,2%.
Анализ эффективности использования трудовых
ресурсов показал, что при увеличении численности работников их среднегодовая
выработка характеризуется положительной динамикой. Для оценки эффективности
использования трудовых ресурсов были проанализированы расходы на оплату труда,
а также соотнесены темпы роста производительности труда и средней заработной
платы. Расчеты показали, что темпы роста производительности труда являются
опережающими по сравнению с темпами роста заработной платы, что в свою очередь
обеспечило предприятию экономию средств на оплату труда в сумме 278,6 тыс. р.
Основные средства предприятия в 2009г. также
использовались экономически эффективно: возросла величина примененных основных
средств, возросла фондоотдача и рентабельность использования основных средств
на 2,3%; фондооснащенность труда работников повысилась на 4,75%. Все это
является положительным фактом работы в формировании и эффективном
использованием материально-технической базы предприятия.
Прирост товарооборота на 17,86% привел к
увеличению расходов магазина и, как следствие, повышение их уровня на 1,41% к
обороту, что в свою очередь явилось причиной относительного перерасхода текущих
затрат в сумме 452,7 тыс. р. Наличие абсолютного и относительного перерасхода
издержек обращения, в том числе практически по всем статям расходов, а также
снижение уровня рентабельности текущих затрат свидетельствует о менее
эффективных результатах хозяйственной деятельности.
Формирование валового дохода предприятия в
2009г. также характеризуется как менее эффективное, чем в 2008г.
Прибыль магазина от реализации товаров в 2009г.
составила 3404 тыс. р. По сравнению с прошлым периодом она увеличилась на
16,5%. Увеличение розничной реализации товаров способствовало росту прибыли на
521,87 тыс. р., повышение уровня валового дохода обеспечило прирост прибыли на
412,74 тыс. р. Вместе с тем повышение уровня издержек обращения уменьшило
полученный результат на 452,67 тыс. р.
С позиции другого подхода, когда эффективность
хозяйственной деятельности оценивалась комплексными показателями, расчеты
показали, что возросла эффективность торгового потенциала, финансовой и
трудовой деятельности. Прирост розничного товарооборота магазина, составивший в
2009г. 17,9%, на 12,2% обеспечен за счет производительности труда работников и
эффективного использования материально-технической базы предприятия. Вместе с
тем, при повышении эффективности торгового потенциала, темпы интенсивности
этого развития снижаются, в связи с недостаточно эффективным использованием
отдельных видов примененных ресурсов и произведенных затрат.
Проведенный анализ позволил выявить проблемы,
недостатки в хозяйственной деятельности торгового предприятия, которые по своей
сути выступают упущенными возможностями увеличения продаж, дохода, прибыли. Для
устранения выявленных проблем разработан ряд мероприятий. Повышение социально
экономической эффективности работы торгового предприятия в 2010г.
обеспечивается за счет более эффективного использования трудовых ресурсов,
товарных ресурсов и активизации мер по стимулированию продаж.
Проведена тактическая разработка поставленных
задач.
Сокращение потерь рабочего времени,
перераспределение обязанностей между торгово-оперативными работниками магазина,
своевременное обучение персонала позволит оптимизировать численность персонала,
повысить производительность труда работников магазина. Что в совокупности
положительным образом отразится на результатах работы: за счет оптимизации
численности персонала экономия расходов на оплату труда составит 158,4 тыс. р.;
за счет более высоких темпов роста производительности труда, относительно
темпов роста оплаты труда достигается относительная экономия расходов на оплату
труда в сумме 1796,4 тыс. р.; за счет повышения производительности труда
торгово-оперативных работников обеспечивается прирост продаж на 16292,1 тыс. р.
Обеспечение заданного объема продаж и соблюдение
установленного норматива запаса товаров позволит ускорить время обращения
среднегодового запаса товаров на 18,1 дня, что в свою очередь даст возможность
высвободить оборотные средства в сумме 2688,6 тыс. р., а при своевременном и
полном вовлечении этих средств в товарооборот обеспечит предприятию
дополнительную прибыль от реализации в сумме 338 тыс. р.
Активизации продаж будут способствовать
промо-акции, организуемые с привлечением поставщиков. В качестве объектов
рекламирования выбрана экипировка для охотников и рыбаков известных мировых
брэндов.
С учетом практической реализации предложенных
мероприятий, составлен прогноз основных экономических показателей деятельности
ООО «Каменный цветок» на 2010г. Расчеты показали, что совершенствование коммерческой
работы и совершенствование управления персоналом положительным образом
отразится на общих результатах хозяйствования.
Список использованных источников
Абрютина
М.С. Экономический анализ торговой деятельности: Учебное пособие для вузов. -
М.: Дело и сервис, 2000. - 512с.
Баканов
М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М.: Экономика, 1990.
-352с.
Банк
В.Р., Банк С.В., Тараскина А.В. Финансовый анализ: Учебник для вузов. - М.: ТК
Велби, Издательство Проспект, 2007. - 344с.
Бланк
И.А. Торговый менеджмент. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - К.:
Эльга, Ника-Центр, 2004. -784с.
Гребнев
А.И., Баженов Ю.К. Экономика торгового предприятия. - М.: Экономика, 1997. -
238с.
Иванов
Г.Г. Экономика торговли: Учебное пособие. - М.: Издательский центр «Академия»,
2004. - 144с.
Ильин
А. И. Планирование на предприятии: Учебник. - Мн. Новое знание, 2004. - 635с.
Ерохина
Л.И., Башмачникова Е.В., Романова Е.В. Маркетинг в оптовой и розничной
торговле: Учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2007. - 248с.
Ерохина
Л.И. Экономика предприятия в сфере товарного обращения: Учебник. - М.: КНОРУС,
2007. - 304с.
Ефимова
О.П. Экономика общественного питания / Под редакцией Н.И. Кабушкина: Учебное
пособие. - 3-е издание, исправленное и дополненное. - Мн.: Новое знание, 2003.
- 347с.
Кравченко
Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник. - М.: Новое знание,
2003. - 526с.
Лебедева
С.Н. Экономика торгового предприятия: Учебное пособие. - Мн.: Новое знание,
2003. -240с.
Лемперт
Ф. Увеличение продаж в супермаркете: Думай как потребитель. Перевод с
английского. - М.: ООО «Вильямс», 2006. - 272с.
Макарьян
Э.А. Экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие / Э.А.
Макарьян, Г.П. Герасименко, С.Э. Макарьян. - М.: КНОРУС, 2008. - 552с.
Николаева
Т.И., Елагин Ю.А. Организация торговых процессов и обслуживания покупателей:
Учебное пособие. - Екатеринбург: Издательство УрГЭУ, 2003. -348с.
Радионов
А.Р. Логистический менеджмент: нормирование и управление товарными запасами в
коммерческом предприятии. - М.: А-Приор, 2008. - 480с.
Раицкий
К.А. Экономика и управление в организациях торговли: Учебное пособие для
студентов вузов / К.А. Раицкий. М.: Аспект Пресс, 2009. - 191с.
Розничные
торговые сети: стратегия, экономика, управление: Учебное пособие / Коллектив
авторов, под редакцией А.А. Есютина и Е. В. Карповой. - 2-е издание. - М.:
КНОРУС, 2008. - 424с.
Семин
О.А. Маркетинг и управление качеством торговых услуг. - М.: Дело и сервис,
2006. - 216с.
Стерлигова
А.Н. Управление запасами в цепях поставок: Учебник. - М.:ИНФРА-М, 2009. - 430с.
Тарасова
В.В. Товарооборот предприятия торговли: анализ и планирование: Учебное пособие.
- Екатеринбург: Издательство УрГЭУ, 2002. -100с.
Фридман
А.М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: Учебник.
- 2-е издание. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. -
624с.
Экономика
отрасли: торговля и общественное питание / Е.А. Карпенко, В.А. Ларионова, Л.А.
Ольхова и др.: Учебное пособие. М.: Альфа-М, 2009. - 224с.
Экономика
предприятий торговли и общественного питания: Учебное пособие./ кол.авт.; под
ред. Т.И. Николаевой и Н.Р. Егоровой. - М.: КНОРУС, 2006. - 370с.
Экономический
анализ в торговле: Учебное пособие /под. Ред. М.И. Баканова. - М.: Финансы и
статистика, 2006. - 400с.
Экономика
и организация деятельности торгового предприятия: Учебник / Под общ ред. А.Н.
Соломатина. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 292 с.
Экономика
торгового предприятия, торговое дело: Учебник / Под редакцией Л.А. Брагина. -
М.: ИНФРА-М, 2006. - 314с.
Экономика
торгового предприятия / Под ред. А.И.Гребнева. М.: Экономика. 1997. -384с.
Ярных
Э. Я. Статистика финансов предприятия торговли: Учебное пособие. - 2-е издание,
переработанное и дополненное. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 416с.
Приложение А
Таблица А - Анализ ритмичности и равномерности
поступления товаров в магазин «Каменный цветок» в 2007-2009гг.
|
Период
|
Базисный
период, 2007г.
|
Прошлый
период, 2008г.
|
Отчетный
период, 2009г.
|
Отклонение
показателя 2009г. от 2008г.
|
Показатель
2009г., % к 2008г.
|
|
сумма,
тыс. р.
|
удельный
вес, %
|
сумма,
тыс. р.
|
удельный
вес, %
|
сумма,
тыс. р.
|
удельный
вес, %
|
по
сумме, тыс. р.
|
по
удельному весу, %
|
|
|
I
квартал
|
6158,07
|
21,89
|
6799,65
|
24,67
|
7788,51
|
22,35
|
988,87
|
-2,32
|
114,54
|
|
II
квартал
|
6968,27
|
24,77
|
6488,19
|
23,54
|
8495,93
|
24,38
|
2007,73
|
0,84
|
130,94
|
|
I
полугодие
|
13126,34
|
46,66
|
13287,84
|
48,21
|
16284,44
|
46,73
|
2996,60
|
-1,48
|
122,55
|
|
III
квартал
|
7851,61
|
7295,77
|
26,47
|
9604,09
|
27,56
|
2308,32
|
1,09
|
131,64
|
|
9
месяцев
|
20977,95
|
74,57
|
20583,62
|
74,68
|
25888,53
|
74,29
|
5304,92
|
-0,39
|
125,77
|
|
IV
квартал
|
7153,94
|
25,43
|
6978,80
|
25,32
|
8959,41
|
25,71
|
1980,60
|
0,39
|
128,38
|
|
II
полугодие
|
15005,55
|
53,34
|
14274,58
|
51,79
|
18563,50
|
53,27
|
4288,92
|
1,48
|
130,05
|
|
Всего
за год:
|
28131,89
|
100,00
|
27562,42
|
100,00
|
34847,94
|
100,00
|
7285,52
|
-
|
126,43
|
Приложение Б
Расчет комплексных показателей, характеризующих
эффективность хозяйственной деятельности торгового предприятия
Ι. Расчет показателя
эффективности торгового потенциала проведем по формуле 1:
 , (1)
где  - показатель эффективности
использования торгового потенциала предприятия;  - розничный товарооборот;  - средства
на оплату труда;  -
среднегодовая стоимость оборотных средств;  - среднегодовая стоимость основных
средств;  -
нормативный коэффициент, равный 0,12, [Соломатин,
с.278].
Показатель эффективности торгового
потенциала магазина «Каменный цветок» в 2008г. составляет:
Показатель эффективности торгового
потенциала магазина «Каменный цветок» в 2009г. составляет:
ΙΙ. Расчет
показателя эффективности финансовой деятельности проведем по формуле 2:
 , (2)
где  - показатель эффективности
финансовой деятельности предприятия;
ВП - сумма валовой прибыли, [Соломатин, с.279].
Показатель эффективности финансовой
деятельности магазина «Каменный цветок» в 2008г. составляет:
 .
Показатель эффективности финансовой
деятельности магазина «Каменный цветок» в 2009г. составляет:
 .
 ΙΙΙ. Расчет
показателя эффективности трудовой деятельности проведем по формуле 3:
 , (3)
где - показатель эффективности
использования трудовых ресурсов предприятия, [Соломатин, с.279].
Показатель эффективности трудовой
деятельности магазина «Каменный цветок» в 2008г. составляет:
 .
Показатель эффективности трудовой
деятельности магазина «Каменный цветок» в 2009г. составляет:
 .
ΙV. Расчет интегрального
показателя экономической эффективности хозяйственной деятельности магазина
проведем по формуле 4:
 , (4)
где  - интегральный показатель
экономической эффективности хозяйственной деятельности предприятия, [Соломатин, с.279].
Интегральный показатель
экономической эффективности хозяйственной деятельности магазина «Каменный
цветок» в 2008г. составляет:
 .
Интегральный показатель
экономической эффективности хозяйственной деятельности магазина «Каменный
цветок» в 2009г. составляет:  .. Расчет прирост розничного
товарооборота за счет интенсивных факторов проведем по формуле 5:
 , (5)
где  - доля прироста розничного
товарооборота за счет интенсивных факторов, %
 ,  - показатель производительности
труда работников в отчетном и базисном периодах, тыс. р.;
 - среднесписочная численность
работников в отчетном периоде, чел.;
 ,  - показатель фондоотдачи в отчетном
и базисном периодах, р.;
 - среднегодовая стоимость основных
фондов в отчетном периоде, тыс. р.;
 - прирост товарооборота в отчетном
периоде по сравнению с базисным, тыс. р., [Соломатин,
с.282].
Используя формулу 5 прирост
розничного товарооборота магазина «Каменный цветок» в 2009г. за счет
интенсивных факторов:
VΙ. Показатель темпа
интенсивности развития торгового предприятия рассчитаем по формуле 6:
 , (6)
где  - темп интенсивности развития
предприятия, %;
 - темп изменения производительности
труда работников, %;
 - темп изменения скорости обращения
оборотных средств предприятия в оборотах, %;
 -темп изменения фондоотдачи, %;
 - темп изменения расходов на оплату
труда, %;
 - темп изменения среднегодовой стоимости
оборотных средств, %;
 - темп изменения среднегодовой
стоимости основных средств, %, [Соломатин,
с.280].
Показатель темпа интенсивности
развития торгового предприятия составляет:
VΙΙ. Расчет
показателя темпа экономического роста торгового предприятия произведем по
формуле 7:
 , (7)
где  - обобщающий темп экономического
роста предприятия;
 - темп изменения затратоотдачи;
 - темп изменения уровня
рентабельности, [Соломатин,
с.280].
Показатель темпа экономического
роста магазина «Каменный цветок» в 2009г. составляет:
Приложение В
Таблица В - Расчет показателей
эффективности использования рабочего времени и определение резервов повышения
производительности труда торгово-оперативных работников магазина «Каменный
цветок»
|
Наименование
показателя
|
Расчетная
формула
|
Расчетная
величина, %
|
Коэффициент использования рабочего
времени 
Коэффициент потерь времени по
организационно-техническим причинам 
Коэффициент потерь рабочего времени
по вине работников 
Возможный прирост производительности
труда при устранении прямых потерь рабочего времени 
|
7,39
|
|
|
|
Максимально
возможный прирост производительности труда при устранении всех потерь и
нерациональных затрат рабочего времени
|
 7,14
|
|
Приложение Г
Расчет розничного товарооборота магазина
«Каменный цветок»
на 2010г.
Ι вариант.
Расчет экономико-статистическим методом,
основанным на сглаживании данных о приросте товарооборота за ряд лет,
предшествующих планируемому году.
Используя данные о приросте товарооборота с
2005г. по 2009г., рассчитаем среднегодовое изменение прироста товарооборота.
Сглаживание прироста товарооборота произведем с помощью скользящей средней для
трех близлежащих лет:
К1(2005г.; 2006г.;2007г.) = (7,6+23,5+15,6): 3 =
15,57%;
К2 (2006г.; 2007г.; 2008г.) =(23,5+15,6+22,89) :
3 = 20,66%;
К3 (2007г.; 2008г.; 2009г.) =(15,60+22,89+17,89)
: 3 = 18,78%.
На основе рассчитанных коэффициентов,
среднегодовое изменение прироста товарооборота составляет: D=
(18,78-15,57): (3-1) = 1,61%.
Значение прироста товарооборота на планируемый
год находим с помощью продолжения выравненного ряда на два шага вперед (через
текущий на планируемый):
Кплан =18,78 + 2· 1,61 = 22%.
Таким образом, в 2010г. по сравнению с отчетным
годом, товарооборот магазина «Каменный цветок» должен увеличиться на 22%, и
составить 39204,4 тыс. р.
ΙΙ вариант.
По второму методу расчет плана товарооборота на
2010г. проведем с использованием трендовой модели. Использование этого метода
планирования позволяет учитывать влияние всей совокупности факторов,
оказывающих влияние на товарооборот.
Расчет плана товарооборота проведем
по модели вида:
где  - объем розничного товарооборота,
тыс. р.;
 - временной фактор, год;
 , - параметры уравнения.
Параметры находятся методом
наименьших квадратов с помощью решения системы нормальных уравнений вида: 
Расчет параметров модели
товарооборота приведен в таблице 34.
Таблица Г - Расчет параметров
трендовой модели товарооборота магазина «Каменный цветок» на 2010г.
|
Год,
n
|
Отсчет
от середины ряда  Цепные
темпы прироста товарооборота  
|
|
|
|
|
2005
г.
|
-2
|
7,6
|
-15,2
|
4
|
|
2006
г.
|
-1
|
23,5
|
-23,5
|
1
|
|
2007
г.
|
0
|
15,6
|
0
|
-
|
|
2008
г.
|
1
|
22,89
|
22,89
|
1
|
|
2009
г.
|
2
|
17,89
|
35,78
|
4
|
|
Итого:
|
0
|
87,48
|
19,97
|
10
|
Рассчитаем параметры уравнения:= 87,48 : 5 =
17,496= 19,97 : 10 = 1,997
Рассчитав параметры модели, получаем функцию
зависимости объема товарооборота от фактора времени:= 17,496 + 1,997t.
Продолжим отсчет года от середины
ряда и получим в планируемом году  , тогда:=17,496+ 1,997· 3 =
23,49%.
Полученная величина характеризует
темп прироста товарооборота в 2010г., который составит 23,49%. Исходя из чего
плановая величина розничного товарооборота 2010г. составит 39683,36 тыс. р.
ΙΙΙ вариант.
Согласно третьему методу расчета,
план товарооборота на 2010г. определим с использованием опытно-статистического
метода, который позволяет определить плановый объем товарооборота торгового
предприятия на будущий период исходя из сопоставимого товарооборота за отчетный
год и среднего изменения товарооборота за несколько периодов, предшествующих
планируемому. Среднеквартальный темп изменения товарооборота за последние три
года составил 120,35% ( ). Таким
образом, план товарооборота на 2010г. составит:
в 1 квартале 2010г.:  ;
во 2 квартале 2010г.:  ;
в 3 квартале 2010г.:  ;
в 4 квартале 2010г.:  ;
Планируемый розничный товарооборот
составит: 38674,07 тыс. р.
Приложение Д
Таблица Д.1 - Исходные данные для
расчета норматива среднегодового запаса товаров магазина «Каменный цветок» в
2010г.
|
Группы
товаров
|
2009г.
|
План
однодневного товарооборота на 2010г.
|
|
однодневный
товарооборот, тыс. р.
|
средний
запас товаров, тыс.р.
|
время
обращения среднего запаса, дни
|
|
|
Товары
для охоты
|
36,07
|
4248,31
|
117,76
|
42,68
|
|
Товары
для рыбалки
|
35,39
|
3215,40
|
90,85
|
54,64
|
|
Товары
для активного отдыха
|
32,20
|
3447,15
|
107,06
|
51,47
|
|
Всего:
|
103,66
|
10910,86
|
105,25
|
148,81
|
Таблица Д.2 - Расчет норматива среднегодового
запаса товаров магазина «Каменный цветок» экономико-статистическим методом с
использованием коэффициента ускорения
|
Индекс
роста товарооборота в 2010г.
|
Индекс
роста среднего запаса товаров в 2010г.
|
Коэффициент
ускорения товарооборачиваемости с учетом индекса роста показателя
|
Время
обращения среднего запаса в 2010г., дни
|
План
среднего запаса товаров в 2010г., тыс. р.
|
Отклоне-ние
среднего запаса 2010г. от 2009г., тыс. р.
|
Отклоне-ние
времени обращения ср. запаса, дни
|
|
Товары
для охоты
|
1,183
|
1,09
|
0,92
|
108,27
|
4621,02
|
372,71
|
-9,50
|
|
Товары
для рыбалки
|
1,544
|
1,24
|
0,80
|
73,12
|
3995,23
|
779,83
|
-17,73
|
|
Товары
для активного отдыха
|
1,598
|
1,26
|
0,79
|
84,68
|
4358,27
|
911,12
|
-22,38
|
|
Всего:
|
1,436
|
1,20
|
0,83
|
87,19
|
12974,53
|
2063,67
|
-18,07
|
Норматив запасов в днях оборота определяется как
произведение базовой величины норматива данной группы в днях на коэффициент
ускорения оборачиваемости, рассчитываемый по формуле 1:
 , (1)
где  - индекс роста или снижения запаса
в планируемом периоде;  - индекс
роста или снижения товарооборота в планируемом периоде, [Ефимова О.П., с. 101].
Приложение Е
Расчет плана потребности предприятия
в оборотных средствах на конец 2010г.
План розничного товарооборота на 4
квартал 2010г. составляет 11703,49 тыс. р.
План однодневного товарооборота в 4
квартале 2010г. равен 130,04 тыс. р. ( ),
Рассчитаем план однодневного
товарооборота по себестоимости в 4 квартале 2010г. Розничный товарооборот по
себестоимости в целом за год равен 26882,2 тыс. р. ( ). Розничный
товарооборот по себестоимости в 4 квартале, с учетом индекс сезонности, равен
6819,84 тыс. р. ( ). План
однодневного товарооборота по себестоимости в 4 квартале 2010г. составляет
75,776 тыс. р.( ).
Норматив запаса товаров в днях на
конец 4 квартала составляет 91,56 дня.
Норматив по денежным средствам
составляет 1,0 день.
Норматив оборотных средств по прочим
активам составляет 2750 тыс. р.
Потребность в оборотных средствах на
конец 2010г. по товарам составляет 6938,20 тыс. р. ( ).
Потребность в оборотных средствах на
конец 2010г. по денежным средствам составляет 130,04 тыс. р. ( ).
Всего потребность в оборотных
средствах на конец 2010г. составляет 9818,24 тыс. р. ( ).
Похожие работы на - Эффективность хозяйственной деятельности на предприятии торговли
|