Сельскохозяйственное производство. Виды сельскохозяйственных предприятий
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра менеджмента
Контрольная работа
на тему:
«Сельскохозяйственное производство. Виды сельскохозяйственных предприятий»
Екатеринбург - 2013 г.
Содержание
Введение
Глава 1. Виды сельскохозяйственных предприятий
.1 Понятие предприятия и виды предприятий
.2 Понятие сельскохозяйственного предприятия и виды сельскохозяйственных предприятий
Глава 2. Характеристика сельскохозяйственного предприятия
Глава 3. Доходы и налогообложение сельскохозяйственных предприятий
Заключение
Список литературы
Введение
В своём интервью 01.03.2013 газете "Кызыл тан" президент Башкортостана Рустэм Хамитов сообщил, что в республику идут инвесторы: в аграрной отрасли претворяются в жизнь крупные инвестиционные проекты, а именно идут работы над крупными производствами в некоторых районах, например, в Альшеевском районе строится предприятие «Башкирский бройлер», в Мелеузе на предприятии по производству индюшатины половина работ завершена (в полную мощь предприятие начнет работать в 2014 году). Но не хватает инициативных людей, способных брать в свои руки решение проблемы: личное хозяйство ведёт отлично, а в колхозе или государственную работу выполняет спустя рукава. Людям нужно понять, что исполнение своих обязанностей, когда человек вкладывает всю душу, вернется им же денежным вознаграждением. Например, если в селе хозяйство работает эффективно, значит, будет и достойная зарплата, социальные проблемы решатся на должном уровне. Таким образом, ответственное выполнение государственной работы каждый человек должен считать своим личным долгом. Только тогда будет ожидаемый результат. Поэтому, говоря о проблемах, которые решаются неудовлетворительно, в первую очередь, я бы назвал то, что экономическая активность в обществе спит.
В республике Башкортостан уже второй год реализуется программа «500 ферм»: строятся чистые, светлые, одним словом хорошие, фермы, в которых животные находится не на привязи и все работы автоматизированы (это единственная программа в России; если в 2012 году реконструировали 60-70 ферм, нынче в программе будут участвовать свыше ста хозяйств, также, возможно, что программа не ограничится 500 фермами и их число достигнет 700, 1000).
Также в республике ведутся работы по строительству крупных аграрных предприятий. В частности, в Чишминском, Благоварском, Буздякском районах инвестор строит крупный свиноводческий комплекс общей стоимостью 12 миллиардов рублей. Стоимость проекта «Башкирский бройлер», над осуществлением которого взялись работать в Альшеевском районе, приблизительно такая же. Если строятся такие комплексы, значит, у сельчан будет работа. Эти комплексы необходимо обеспечить кормовой базой на должном уровне: их годовая потребность только в зерне составит 200-300 тысяч тонн. То есть, населённые пункты, расположенные вблизи таких комплексов, смогут заработать, выращивая зерновые. Для них найдётся покупатель. В новых комплексах откроется большое количество новых рабочих мест. Через несколько лет запланировано строительство и других ферм. Также будет осуществляться обновление технического парка отрасли. РФ берёт на себя выплату 40% стоимости техники, закупаемой хозяйствами республики Башкортостан.
В случае оздоровления сельского хозяйства, злободневной потребностью становится повышение закупочной цены на молоко. Пока надбавка государства 1,5-2 рубля за каждый литр молока, произведенный хозяйствами.
В Илишевском районе стали выращивать рапс. В 2013-2014 годах будет построен завод по производству рапсового масла. Возможно, Илишевский район, прославившийся как хлебный регион, сейчас получит известность по всей стране как производитель рапсового масла. Притом, что цены на эту продукцию высокие.
В Бакалинском районе стали выращивать коноплю как сырьё для ткацкого производства (речь идёт не о полях конопли, в составе которых есть наркотические вещества): это начинание интересно как новый вид производства.
В Зауралье могут вернутся к развитию коневодства, так как в этом регионе затраты, вложенные в растениеводство, не дают ожидаемого результата, не оправдывают себя (то засуха, то что-то другое мешает).
Тем не менее не нужно ждать, пока построят ферму, а необходимо искать новые способы эффективного использования сельскохозяйственных земель, осваивать и применять экономически оправданные, интересные направления.
В связи со входом России во Всемирную торговую организацию (ВТО) угрожающих факторов для сельского хозяйства Башкортостана стало больше, потому что сейчас в РФ ввозится из-за рубежа больше сельскохозяйственной продукции с небольшой пошлиной. Понятно, что это не в пользу местных производителей, поэтому республика старается помогать им: например, программа «500 ферм» была принята с этой целью. Тем не менее в выгодной позиции сельское хозяйство республики не находится: к примеру, если себестоимость литра молока в Башкортостане достигает 11-15 рублей, в Белоруссии этот показатель ограничивается 6-8 рублями. Понятно, они предлагают свою продукцию по более дешёвой цене и покупатели отдадут предпочтение им. Как они этого добиваются? Там вся работа автоматизирована, ручная сила не применяется. В результате затрат намного меньше. После изучения этого опыта и была распространена в республике программа «500 ферм».
Работать в условиях ВТО - это конкуренция, борьба за покупателя, производство качественной продукции и снижение себестоимости продукции. Применяя все законные рычаги, республика Башкортостан может оказать помощь собственным производителям в конкурентной борьбе.
Сельчане республики жалуются на то, что не организовывается сбор излишков продукции в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ), в частности, жалобы поступают в адрес «Башпотребсоюза» (данное предприятие требует больших вложений, поэтому работает не эффективно). Но эффективно работающие потребительские общества остались лишь в нескольких районах Башкортостана, остальные еле сводят концы с концами (это не означает, что всё упирается только в то, что потребобщества не работают, как подобает). Люди на местах, объединившись в кооперативы, могут все взять в свои руки. Закон такое не запрещает. Не хватает инициативных людей. Народ все еще ждёт, что кто-то придет и купит произведенную ими продукцию (у местного населения нет инициативы об организации кооператива, хотя республика готова помочь: дали бы субсидию, помогли бы со складскими помещениями, техникой, холодильным оборудованием).
В 2013 году льготы на покупку горюче-смазочных материалов, минеральных удобрений заменяют выплаты, исчисляемые исходя из объёма площади сельхозземель. В то же время многие учёные и специалисты считают, что в связи с этим государственная помощь сельскому хозяйству серьезно уменьшится. Тем не менее, в Башкортостане сельскохозяйственные предприятия будут получать государственную помощь в том же размере, в каком они получали её раньше, так как это заложено в бюджете (село - основа общества, и его нельзя ставить в сложное положение).
В Татарстане завершается строительство агропарка (крупного торгового центра для местных сельхозпроизводителей), и если это окажется эффективным делом, то и в республике Башкортостан будет рассматриваться вопрос о создании такого центра (но пока эта инициатива не нашла большой поддержки ни в Министерстве сельского хозяйства Башкортостана, ни в других соответствующих республиканских структурах).
В конце 2012 года Правительством Башкортостана принята республиканская целевая программа «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы». В программе особое внимание уделяется созданию условий для проживания в селе. В то же время, 3800 семей, проживающих на селе, стоят в очереди на жильё, а годовой объём жилья, сданного в эксплуатацию, пока удовлетворяет лишь 10 процентов от этой потребности. Связано это с тем, что у республики нет возможности резко увеличить объём строительства жилья для граждан данной категории (им помогают стройматериалами, субсидиями, для них выделяется земля под строительство (выделяются земельные участки, где уже налажена вся инфраструктура, проведены электричество, газ, вода), но нужно искать новые формы оказания помощи и нельзя оставить нуждающихся в жилье один на один со своими проблемами: в то же время и они сами должны быть более активными, не ждать решения проблемы только от государства). [14]
Таким образом, актуальность темы исследования данной работы обосновывается тем, что строятся новые сельскохозяйственные предприятия, а какие-то сельскохозяйственные предприятия перестают существовать: чтобы предприятие работало эффективно, необходимы исследования.
Целью исследования данной работы является: выявление видов сельскохозяйственных предприятий и характеризующих аграрные предприятия показателей. Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие две основные задачи:
изучить налоговый и гражданский кодексы Российской Федерации (РФ);
изучить особенности сельскохозяйственных предприятий.
Глава 1. Виды сельскохозяйственных предприятий
.1 Понятие предприятия и виды предприятий
Предприятие - это самостоятельный хозяйствующий субъект, созданный для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли [8], или, предприятие - это обособленный хозяйствующий субъект, действующий в экономике, использующий материальные, информационные и трудовые ресурсы для производства пользующейся спросом продукции, выполнения работ или оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли [10].
Классификация предприятий по различным основаниям приведена ниже [10] [12] [4][1].
По виду собственности:
а) государственные;
б) негосударственные (муниципальные, частные, общественные, смешанные, религиозные, коллективные, основанные на совместной собственности).
По организационно-правовой форме:
а) полное товарищество;
б) товарищество на вере (коммандитное товарищество);
в) общество с ограниченной ответственностью;
г) общество с дополнительной ответственностью;
д) акционерное общество;
е) производственный кооператив (артель);
Производственным кооперативом признаётся добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности (производство, переработка, сбыт сельскохозяйственной продукции, выполнение работ, торговля, бытовое обслуживание, оказание других услуг), основанной на их личном трудовом и ином участии и объединении его членами (участниками) имущественных паевых взносов. Законом и учредительными документами производственного кооператива может быть предусмотрено участие в его деятельности юридических лиц. Производственный кооператив является коммерческой организацией. Члены производственного кооператива несут по обязательствам кооператива субсидиарную ответственность в размерах и в порядке, предусмотренных законом о производственных кооперативах и уставом кооператива. Фирменное наименование кооператива должно содержать его наименование и слова "производственный кооператив" или "артель". Правовое положение производственных кооперативов и права и обязанности их членов определяются в соответствии с Гражданским кодексом (ГК) РФ законами о производственных кооперативах.
ё) хозяйственное партнёрство;
ж) потребительский кооператив;
Потребительскими кооперативами признаются добровольные объединения граждан и юридических лиц на основе членства с целью удовлетворения материальных и иных потребностей участников, осуществляемые путём объединения его членами имущественных паевых взносов.
з) хозяйственное общество;
и) хозяйственное товарищество;
й) общество с ограниченной или дополнительной ответственностью;
к) открытое акционерное общество;
л) закрытое акционерное общество;
м) унитарные предприятия и др.
По уровню специализации принято выделять следующие виды предприятий:
а) узкоспециализированные хозяйства (удельный вес товарной продукции главной отрасли - 80-90%) - предприятия, имеющие одну главную отрасль и производящие один товарной продукции или сопряженную продукцию одной отрасли.
б) хозяйства углублённой специализации (удельный вес товарной продукции главной отрасли 70-80%) имеющие от двух до трёх товарных отраслей и столько же дополнительных.
в) многоотраслевые хозяйства, т.е. те, которые не получили чётко выраженной специализации и имеют несколько главных и дополнительных отраслей (удельный вес продукции главной отрасли - до 50%).
По размеру:
а) малые (численность работающих до 100 чел.)
б) средние (до 200 чел.)
в) крупные (до 500 чел.)
г) мегакрупные (свыше 500 чел.)
По принадлежности капитала и контроля над ним:
б) иностранные;
в) смешанные (совместные).
По преобладающему производственному фактору:
а) с трудоёмкой продукцией;
б) производство с капиталоёмкой продукцией;
в) материалоёмкой;
г) энергоёмкой;
д) наукоёмкой;
е) фондоёмкой.
По экономическому назначению произведённой продукции:
а) предприятия производящие средства производства
б) предприятия производящие предметы производства.
По типу производства:
а) с единичным производством;
б) с серийным производством;
в) с массовым производством.
По количеству видов продукции или видов деятельности различают:
а) специализированные;
б) многопрофильные.
В зависимости от целей деятельности:
а) коммерческие;
б) некоммерческие.
.2 Понятие сельскохозяйственного предприятия и виды сельскохозяйственных предприятий
Сельскохозяйственное предприятие - организация, производящая сельскохозяйственную продукцию (обычно является площадным объектом) [13]. Современное сельскохозяйственное предприятие - это основное производственное звено в системе агропромышленного комплекса (АПК) [11].
К сельскохозяйственной продукции относятся [2] продукция растениеводства сельского и лесного хозяйства и продукция животноводства (в том числе полученная в результате выращивания и доращивания рыб и других водных биологических ресурсов), конкретные виды которых определяются Правительством Российской Федерации в соответствии с Общероссийским классификатором продукции. При этом к сельскохозяйственной продукции относятся уловы водных биологических ресурсов, рыбная и иная продукция из водных биологических ресурсов, которые указаны в пунктах 4 и 5 статьи 333.3 Налогового кодекса (НК) РФ, а также уловы водных биологических ресурсов, добытых (выловленных) за пределами исключительной экономической зоны Российской Федерации в соответствии с международными договорами Российской Федерации в области рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов, рыбная и иная произведенная на судах рыбопромыслового флота продукция из водных биологических ресурсов, добытых (выловленных) за пределами исключительной экономической зоны Российской Федерации в соответствии с международными договорами Российской Федерации в области рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов.
Порядок отнесения продукции к продукции первичной переработки, произведённой из сельскохозяйственного сырья собственного производства, устанавливается Правительством Российской Федерации. [8, ст.346.2]
По организационно-правовой форме сельскохозяйственные предприятия классифицируются следующим образом [1]:
а) сельскохозяйственный производственный кооператив;
Сельскохозяйственными производственными кооперативами признаются сельскохозяйственные кооперативы, созданные гражданами для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также для выполнения иной не запрещённой законом деятельности, основанной на личном трудовом участии членов кооператива [3, ст.3].
б) сельскохозяйственная артель (колхоз);
Сельскохозяйственными артелями (колхозами) признаются сельскохозяйственные кооперативы, созданные гражданами для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также для выполнения иной не запрёщенной законом деятельности, путём добровольного объединения имущественных паевых взносов в виде денежных средств, земельных участков, земельных и имущественных долей и другого имущества граждан и передачи их в паевой фонд кооператива. Для членов сельскохозяйственной артели (колхоза) обязательно личное трудовое участие в деятельности артели, при этом её члены являются сельскохозяйственными товаропроизводителями независимо от выполняемых ими функций [3, ст.3].
в) рыболовецкая артель (колхоз);
Рыболовецкими артелями (колхозами) признаются сельскохозяйственные кооперативы, созданные гражданами для совместной деятельности по производству, переработке, сбыту рыбной продукции, а также для иной не запрещённой законом деятельности путем добровольного объединения имущественных паевых взносов в виде денежных средств, имущественных долей и другого имущества граждан и передачи их в паевой фонд кооператива. Для членов рыболовецкой артели (колхоза) обязательно личное трудовое участие в деятельности артели, при этом её члены являются сельскохозяйственными товаропроизводителями независимо от выполняемых ими функций [3, ст.3];
г) кооперативное хозяйство (коопхоз);
Кооперативными хозяйствами признаются сельскохозяйственные кооперативы, созданные главами крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ) и (или) гражданами, ведущими личные подсобные хозяйства (ЛПХ), на основе добровольного членства для совместной деятельности по обработке земли, производству животноводческой продукции или для выполнения иной деятельности, связанной с производством сельскохозяйственной продукции и основанной на личном трудовом участии членов коопхоза и объединении их имущественных паевых взносов в размере и порядке, установленных Федеральным законом от 08.12.1995 N 193-ФЗ и уставом коопхоза [3, ст.3].
д) сельскохозяйственные потребительские перерабатывающие кооперативы;
К сельскохозяйственным потребительским перерабатывающим кооперативам относятся потребительские кооперативы, занимающиеся переработкой сельскохозяйственной продукции (производство мясных, рыбных и молочных продуктов, хлебобулочных изделий, овощных и плодово-ягодных продуктов, изделий и полуфабрикатов изо льна, хлопка и конопли, лесо- и пиломатериалов и других) [3, ст.4].
е) сельскохозяйственные потребительские сбытовые (торговые) кооперативы;
К сельскохозяйственным потребительским сбытовым (торговым) кооперативам относятся сельскохозяйственные потребительские кооперативы, осуществляющие продажу продукции, а также ее хранение, сортировку, сушку, мойку, расфасовку, упаковку и транспортировку, заключающие сделки, проводящие изучение рынка сбыта, организующие рекламу указанной продукции и другое [3, ст.4].
ё) сельскохозяйственные потребительские обслуживающие кооперативы;
К сельскохозяйственным потребительским обслуживающим кооперативам относятся сельскохозяйственные потребительские кооперативы, которые осуществляют механизированные, агрохимические, мелиоративные, транспортные, ремонтные, строительные работы, а также услуги по страхованию (страховые кооперативы), научно-производственному, правовому и финансовому консультированию, электрификации, телефонизации, санаторно-курортному и медицинскому обслуживанию, выдаче займов и сбережению денежных средств (кредитные кооперативы) и другие работы и услуги [3, ст.4].
ж) сельскохозяйственные потребительские снабженческие кооперативы;
Сельскохозяйственными потребительскими снабженческими кооперативами признаются сельскохозяйственные потребительские кооперативы, осуществляющие закупку и продажу средств производства, удобрений, известковых материалов, кормов, нефтепродуктов, оборудования, запасных частей, пестицидов, гербицидов и других химикатов, а также закупку любых других товаров, необходимых для производства сельскохозяйственной продукции; тестирование и контроль качества закупаемой продукции; поставку семян, молодняка скота и птицы; производство сырья и материалов и поставку их сельскохозяйственным товаропроизводителям; закупку и поставку сельскохозяйственным товаропроизводителям необходимых им потребительских товаров (продовольствия, одежды, топлива, медицинских и ветеринарных препаратов, книг и других) [3, ст.4].
з) сельскохозяйственные потребительские садоводческие кооперативы;
К сельскохозяйственным потребительским садоводческим кооперативам относятся сельскохозяйственные потребительские кооперативы, образованные для оказания комплекса услуг по производству, переработке и сбыту продукции садоводства [3, ст.4].
и) сельскохозяйственные потребительские огороднические кооперативы;
К сельскохозяйственным потребительским огородническим кооперативам относятся сельскохозяйственные потребительские кооперативы, образованные для оказания комплекса услуг по производству, переработке и сбыту продукции огородничества [3, ст.4].
й) сельскохозяйственные потребительские животноводческие кооперативы;
К сельскохозяйственным потребительским животноводческим кооперативам относятся сельскохозяйственные потребительские кооперативы, образованные для оказания комплекса услуг по производству, переработке и сбыту продукции животноводства [3, ст.4].
к) ассоциации кооперативов;
К союзам (ассоциациям) кооперативов относятся созданные кооперативами самостоятельно или совместно с другими юридическими лицами - сельскохозяйственными товаропроизводителями по договору между собой в целях координации своей деятельности, а также в целях представления и защиты общих имущественных интересов, осуществления ревизий кооперативов, союзов (ассоциаций) кооперативов - членов союза (ассоциации), объединения в форме союзов (ассоциаций) кооперативов, являющихся некоммерческими организациями [3, ст.5].
Сельскохозяйственными товаропроизводителями признаются организации и индивидуальные предприниматели, производящие сельскохозяйственную продукцию, осуществляющие её первичную и последующую (промышленную) переработку (в том числе на арендованных основных средствах) и реализующие эту продукцию, при условии, если в общем доходе от реализации товаров (работ, услуг) таких организаций и индивидуальных предпринимателей доля дохода от реализации произведённой ими сельскохозяйственной продукции, включая продукцию её первичной переработки, произвёденную ими из сельскохозяйственного сырья собственного производства, составляет не менее 70%, а также сельскохозяйственные потребительские кооперативы (перерабатывающие, сбытовые (торговые), снабженческие, садоводческие, огороднические, животноводческие), признаваемые таковыми в соответствии с Федеральным законом от 8 декабря 1995 года N 193-ФЗ "О сельскохозяйственной кооперации", у которых доля доходов от реализации сельскохозяйственной продукции собственного производства членов данных кооперативов, включая продукцию первичной переработки, произведённую данными кооперативами из сельскохозяйственного сырья собственного производства членов этих кооперативов, а также от выполненных работ (услуг) для членов данных кооперативов составляет в общем доходе от реализации товаров (работ, услуг) не менее 70%. [8, ст.346.2]
Сельскохозяйственными товаропроизводителями также признаются [8, ст.346.2]:
) градо - и поселкообразующие российские рыбохозяйственные организации, численность работающих в которых с учётом совместно проживающих с ними членов семей составляет не менее половины численности населения соответствующего населённого пункта и которые удовлетворяют условиям, установленным абзацами третьим и четвертым подпункта 2 настоящего пункта;
) рыбохозяйственные организации и индивидуальные предприниматели при соблюдении ими следующих условий:
если средняя численность работников, определяемая в порядке, устанавливаемом федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным в области статистики, не превышает за налоговый период 300 человек;
если в общем доходе от реализации товаров (работ, услуг) доля дохода от реализации их уловов водных биологических ресурсов и (или) произведенной собственными силами из них рыбной и иной продукции из водных биологических ресурсов составляет за налоговый период не менее 70 процентов;
если они осуществляют рыболовство на судах рыбопромыслового флота, принадлежащих им на праве собственности, или используют их на основании договоров фрахтования (бербоут-чартера и тайм-чартера).
Выделяют три категории хозяйств: сельскохозяйственные организации, хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства (Включая индивидуальных предпринимателей) [5, с.24]; видами сельскохозяйственных предприятий являются племенные хозяйства, селекционные центры, учебно-опытные хозяйства, птицефабрики, крестьянские (фермерские) хозяйства, сельскохозяйственные кооперативы и артели, рыболовецкие артели, предприятия переработки сельскохозяйственной продукции, городские сельскохозяйственные организации либо расположенные в субтропической зоне, акционерные сельскохозяйственные общества [6] [9] [12] и др.
Глава 2. Характеристика сельскохозяйственного предприятия
Сельскохозяйственное предприятие можно охарактеризовать следующими экономическими параметрами и показателями [7]:
) размер предприятия. Размер сельскохозяйственного предприятия невозможно описать каким-то одним показателем, поэтому на практике используется целая система показателей, применяя которую и оценивают данный параметр анализируемого хозяйства. К таким показателям можно отнести следующие: валовая и товарная продукция, площадь сельскохозяйственных угодий, стоимость основных производственных фондов, среднегодовая численность работников.
Наиболее точно отражает истинные размеры сельскохозяйственного предприятия объем валового дохода (чистой продукции), который отражает вновь созданную трудом данного коллектива стоимость. В сельском хозяйстве чистая продукция (валовой доход) - это разность между стоимостью валовой продукции и материальными производственными затратами.
) специализация предприятия. Под специализацией как формой общественного разделения труда понимается процесс сосредоточения трудовой деятельности преимущественно на производстве определённого вида продукции. Основная цель специализации состоит в росте объёмов производства продукции, в повышении производительности труда, увеличении эффективности сельскохозяйственного производства. Экономическое значение специализации сельскохозяйственного предприятия проявляется в том, что она способствует более эффективному использованию основного средства производства - земли, ведет к увеличению количества и повышению качества производимой продукции, аккумулированию материальных и финансовых ресурсов на производстве выбранного вида продукции, благодаря ей совершенствуются технологические процессы вследствие внедрения механизации и автоматизации процесса производства, благоприятствует научно-техническому прогрессу, создаёт условия для совершенствования форм научной организации труда, повышения квалификации работников. Специализация сельскохозяйственного предприятия характеризуется рядом показателей. Показатель, который максимально точно отражает специализацию - это структура товарной продукции. Определение удельного веса главной (основных) отрасли в структуре товарной продукции дает уровень специализации. Для более полной характеристики специализации хозяйства используется также коэффициент специализации. Уровень специализации сельскохозяйственного предприятия можно определить, используя группу дополнительных, косвенных показателей. К ним можно отнести: структуру валовой продукции, структуру посевных площадей или стада, структуру производственных затрат, структуру основных фондов и т. п.
) концентрация производства предприятия. Концентрация производства - это процесс сосредоточения средств производства и рабочей силы, ведущий к увеличению производства и реализации сельскохозяйственной продукции на все более крупных предприятиях Укрупнение производства на сельскохозяйственном предприятии позволяет более полно использовать основные производственные фонды, в результате чего они будут переносить меньшую долю своей стоимости на единицу сельскохозяйственной продукции, что позволит снизить ее себестоимость. С ростом размеров производства на сельскохозяйственных предприятиях появляется возможность перерабатывать отходы, получаемые от основного производства и выпускать широкий ассортимент различной побочной продукции. Например, при производстве плодовоягодных консервов и вина отходами производства будут выжимки винограда и плодов, винная кислота, семена винограда. На предприятии, имеющем небольшое производство, перерабатывать полученные отходы нецелесообразно, так как это требует дополнительных затрат труда, времени, материальных ресурсов, а малые объемы переработки не принесут существенных доходов. Однако концентрация крупного сельскохозяйственного производства не носит абсолютного характера. Помимо положительных сторон, связанных с увеличением размеров производства предприятия, существуют также и отрицательные. Одна из них - это управленческие трудности. Административный аппарат разрастается, затрудняется обмен информацией между различными управленческими звеньями. Все это приводит к принятию неверных управленческих решений и способствует, в конечном итоге, росту издержек производства. Особенно трудности в управлении проявляются в том случае, когда концентрация производства осуществляется за счет расширения площади сельскохозяйственных угодий. Крупные производства оказывают существенное влияние на экологию территории, на которой они расположены, загрязняя воздух, воду, почву, что также является недостатком. Уровень концентрации сельскохозяйственного производства можно определить, используя следующие показатели: стоимость валовой и товарной продукции, площадь сельскохозяйственных угодий, стоимость основных производственных фондов, численность работников, поголовье скота и т. д.
) уровень интенсивности производства предприятия. Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства - еще один важный параметр. Сельское хозяйство, как и любая другая отрасль народного хозяйства, развивается по объективным экономическим законам расширенного воспроизводства. Увеличение производства сельскохозяйственной продукции может осуществляться по пути экстенсивного и интенсивного типа развития. Эти два типа развития сельского хозяйства могут находиться в тесной взаимосвязи, но исторический опыт свидетельствует о том, что интенсификация сельского хозяйства всё же предпочтительнее и перспективнее, поскольку постоянное развитие научно-технического прогресса предоставляет поистине безграничные возможности для роста производства сельскохозяйственной продукции. Охарактеризовать процесс интенсификации можно с помощью системы показателей. Выделяется уровень интенсивности, характеризующийся следующими показателями: совокупные затраты сельскохозяйственного производства (сумма стоимости основных производственных фондов и текущих производственных затрат в расчете на 1 га земельной площади); стоимость производственных фондов на 1 га земельной площади; стоимость основных производственных фондов на 1 га земельной площади; сумма текущих производственных затрат на 1 га земельной площади.
) экономическая эффективность производства предприятия. Экономическая эффективность позволяет сравнивать вложенные средства производства и живой труд с полученными результатами и характеризует достигнутый полезный эффект от такого вложения. Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства можно описать системой как натуральных, так и стоимостных показателей. К натуральным показателям относятся урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Данные показатели являются исходными, от их величины зависят размеры других показателей. Стоимостные показатели эффективности сельскохозяйственного производства - это валовая и товарная продукция, валовой и чистый доход, прибыль.
) уровень внутрихозяйственной агропромышленной интеграции. Данный параметр позволяет охарактеризовать развитие перерабатывающих производств и их эффективность на сельскохозяйственном предприятии. Уровень внутрихозяйственной агропромышленной интеграции можно описать с помощью следующей системы показателей: удельный вес продукции переработки в выручке от реализации; производство продукции переработки на 100 га сельхозугодий; удельный вес производственных ресурсов, используемых перерабатывающими производствами сельскохозяйственного предприятия; удельный вес работников, занятых на перерабатывающих производствах; удельный вес себестоимости продукции переработки в себестоимости всей продукции, произведенной сельскохозяйственным предприятием; финансовый результат от реализации продукции переработки показывает прибыльным или убыточным является каждый конкретный вид переработки сельскохозяйственного предприятия; удельный вес прибыли от реализации продукции переработки в финансовом результате деятельности аграрного предприятия; рентабельность перерабатывающих производств.
Рассмотренная система параметров и показателей может быть использована как для характеристики сельскохозяйственного предприятия в целом, так и при оценке прогнозных сценариев развития перерабатывающих производств аграрных предприятий [7].
сельскохозяйственный предприятие доход налогообложение
Для организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих последующую (промышленную) переработку продукции первичной переработки, произведённой ими из сельскохозяйственного сырья собственного производства или из сельскохозяйственного сырья собственного производства членов сельскохозяйственных потребительских кооперативов, доля дохода от реализации продукции первичной переработки, произведённой ими из сельскохозяйственного сырья собственного производства, и доля дохода от реализации продукции первичной переработки, произведённой из сельскохозяйственного сырья собственного производства членов сельскохозяйственных потребительских кооперативов, в общем доходе от реализации произведенной ими продукции из сельскохозяйственного сырья собственного производства или из сельскохозяйственного сырья собственного производства членов сельскохозяйственных потребительских кооперативов определяются исходя из соотношения расходов на производство сельскохозяйственной продукции и первичную переработку сельскохозяйственной продукции и общей суммы расходов на производство продукции из произведённого ими сельскохозяйственного сырья [2].
При налогообложении сельскохозяйственные предприятия могут выбрать единый сельскохозяйственный налог. На уплату единого сельскохозяйственного налога вправе перейти следующие сельскохозяйственные товаропроизводители при соблюдении ими следующих условий [2]:
) сельскохозяйственные товаропроизводители (за исключением сельскохозяйственных товаропроизводителей, указанных в пунктах 2 - 4 настоящего текста), если по итогам работы за календарный год, предшествующий календарному году, в котором организация или индивидуальный предприниматель подаёт заявление о переходе на уплату единого сельскохозяйственного налога, в общем доходе от реализации товаров (работ, услуг) доля дохода от реализации произведённой ими сельскохозяйственной продукции, включая продукцию первичной переработки, произведенную ими из сельскохозяйственного сырья собственного производства, составляет не менее 70%;
) сельскохозяйственные товаропроизводители - сельскохозяйственные потребительские кооперативы, если по итогам работы за календарный год, предшествующий календарному году, в котором они подают заявление о переходе на уплату единого сельскохозяйственного налога, в общем доходе от реализации товаров (работ, услуг) доля доходов от реализации сельскохозяйственной продукции собственного производства членов сельскохозяйственных потребительских кооперативов, включая продукцию первичной переработки, произведенную данными кооперативами из сельскохозяйственного сырья собственного производства членов данных кооперативов, а также от выполненных работ (услуг) для членов данных кооперативов составляет не менее 70%;
) сельскохозяйственные товаропроизводители - рыбохозяйственные организации, являющиеся градо- и поселкообразующими российскими рыбохозяйственными организациями, если они удовлетворяют следующим условиям:
если в общем доходе от реализации товаров (работ, услуг) за календарный год, предшествующий календарному году, в котором эти организации подают заявление о переходе на уплату единого сельскохозяйственного налога, доля дохода от реализации их уловов водных биологических ресурсов и (или) произведенной из них собственными силами рыбной и иной продукции из водных биологических ресурсов составляет не менее 70%;
если они осуществляют рыболовство на судах рыбопромыслового флота, принадлежащих им на праве собственности, или используют их на основании договоров фрахтования (бербоут-чартера и тайм-чартера);
) сельскохозяйственные товаропроизводители - рыбохозяйственные организации (за исключением организаций, указанных в подпункте 3 настоящего пункта) и индивидуальные предприниматели с начала следующего календарного года, если они удовлетворяют следующим условиям:
если средняя численность работников, определяемая в порядке, устанавливаемом федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным в области статистики, за каждый из двух календарных лет, предшествующих календарному году, в котором организация или индивидуальный предприниматель подают заявление о переходе на уплату единого сельскохозяйственного налога, не превышает 300 человек;
если в общем доходе от реализации товаров (работ, услуг) за календарный год, предшествующий календарному году, в котором подается заявление о переходе на уплату единого сельскохозяйственного налога, доля дохода от реализации их уловов водных биологических ресурсов и (или) произведенной из них собственными силами рыбной и иной продукции из водных биологических ресурсов составляет не менее 70%;
) вновь созданные в текущем году организации (за исключением организаций, указанных в пунктах 6 и 7 настоящего текста) с начала следующего календарного года, если в общем объеме доходов от реализации товаров (работ, услуг) по итогам последнего отчетного периода в текущем календарном году, определяемого в связи с применением иного налогового режима, доля дохода от реализации произведенной этими организациями сельскохозяйственной продукции, включая продукцию первичной переработки, произведенную ими из сельскохозяйственного сырья собственного производства, составляет не менее 70%;
) вновь созданные в текущем календарном году сельскохозяйственные потребительские кооперативы с начала следующего календарного года, если в общем объеме доходов от реализации товаров (работ, услуг) за последний отчетный период в текущем календарном году, определяемый в связи с применением иного налогового режима, доля доходов от реализации сельскохозяйственной продукции собственного производства членов сельскохозяйственных потребительских кооперативов, включая продукцию первичной переработки, произведенную данными кооперативами из сельскохозяйственного сырья собственного производства членов данных кооперативов, а также от выполненных работ (услуг) для членов данных кооперативов составляет не менее 70%;
) вновь созданные в текущем календарном году рыбохозяйственные организации или вновь зарегистрированные индивидуальные предприниматели вправе подать заявление о переходе на уплату единого сельскохозяйственного налога с начала следующего календарного года при соблюдении ими следующих условий:
если по итогам последнего отчётного периода в текущем календарном году средняя численность работников, определяемая в порядке, устанавливаемом федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным в области статистики, не превышает 300 человек (данная норма не распространяется на градо- и поселкообразующие российские рыбохозяйственные организации);
если в общем объёме доходов от реализации товаров (работ, услуг) за последний отчетный период в текущем календарном году, определяемый в связи с применением иного налогового режима, доля дохода от реализации выловленных ими рыбы и (или) объектов водных биологических ресурсов, включая продукцию их первичной переработки, произведенную собственными силами из выловленных ими рыбы и (или) объектов водных биологических ресурсов, составляет не менее 70%;
если они осуществляют рыболовство на судах рыбопромыслового флота, принадлежащих им на праве собственности, или используют их на основании договоров фрахтования (бербоут-чартера и тайм-чартера);
) вновь зарегистрированные в текущем календарном году индивидуальные предприниматели (за исключением индивидуальных предпринимателей, указанных в пункте 7 настоящего текста) с начала следующего календарного года, если за период до 1 октября текущего года в общем доходе от реализации товаров (работ, услуг) в связи с осуществлением предпринимательской деятельности таких индивидуальных предпринимателей доля дохода от реализации произведенной ими сельскохозяйственной продукции, включая продукцию первичной переработки, произведенную ими из сельскохозяйственного сырья собственного производства, составляет не менее 70% [2].
Не вправе переходить на уплату единого сельскохозяйственного налога [2]:
а) организации и индивидуальные предприниматели, занимающиеся производством подакцизных товаров;
б) организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие предпринимательскую деятельность в сфере игорного бизнеса;
в) казенные, бюджетные и автономные учреждения.
Заключение
Существует много видов сельскохозяйственных предприятий (личные подсобные хозяйства, крестьянские (фермерские) хозяйства, птицефабрики, свинофермы и т.д.). Каждое из видов сельскохозяйственных предприятий можно охарактеризовать следующими параметрами и показателями: размером предприятия, специализацией предприятия, концентрацией производства предприятия, уровнем интенсивности производства предприятия, экономической эффективностью производства предприятия и уровнем внутрихозяйственной агропромышленной интеграции. Также для сельскохозяйственного предприятия можно при налогообложении выбрать единый сельскохозяйственный налог, что позволит уменьшить издержки предприятия и направить средства на улучшение сельскохозяйственного производства.
Важным результатом исследования данной работы является то, что полученная информация позволит, например индивидуальному предпринимателю, выбрать нужный вид сельскохозяйственного предприятия, схему налогообложения и учесть все необходимые экономические параметры и показатели предприятия: всё это способствует оптимизации (пусть даже частичной) сельскохозяйственного производства.
Список литературы
Законодательство
. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ (ред. от 27.07.2010), 2012.
. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 N 117-ФЗ (ред. от 03.05.2012), 2012.
3. Федеральный закон от 08.12.1995 N 193-ФЗ "О сельскохозяйственной кооперации".
Книги
. Общероссийский классификатор организационно-правовых форм ОК 028-2012. Федеральная служба государственной статистики, Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 2012. - 24 с.
5. Россия 2013: статистический справочник. Москва, Росстат, 2013. - 64 с.
. Чубуков Г.В. Земельное право России: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Юриспруденция». - М.: 2002. - 328 с.
Периодические издания
. Франциско О. Ю. Экономические параметры прогнозных сценариев развития аграрных предприятий. Краснодар: КубГАУ, 2009 // Экономика и эффективность организации производства - 2009. XII Международная научно-техническая конференция
Интернет-ресурсы
. Организационно-правовые формы предпринимательства. Понятие и виды предприятий инфраструктуры туризма. -://rpp.nashaucheba.ru/docs/index-31130.html
. Организация сельскохозяйственных предприятий рыночной ориентации. - lonf.ru/organizaciya-syelskohozyaystvyennih-pryedpriyatiy-rinochnoy-oriyentacii/
10. Понятие предприятия, виды предприятий в экономике. - #"justify">. Понятие "Современное сельскохозяйственное предприятие". - #"justify">. Предприятия как субъекты административного права. - #"justify">. Свободный словарь терминов, понятий и определений по экономике, финансам и бизнесу. - #"justify">. Хамитов Р. Интервью газете «Кызыл тан». Башкортостан, 01.03.2013. - http://presidentrb.ru/rus/press_serv/intervyu_news/50483.html.