Оценка экономической эффективности на примере туристского предприятия

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

СУЩНОСТЬ И ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Сущность эффективности предприятия

.2 Система показателей оценки эффективности предприятия

.3 Значение эффективности для предприятия

2 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЙ ФИРМЫ НА ПРИМЕРЕ СП «алатантур

2.1 Краткая характеристика предприятия

.3 Оценка эффективности предприятия СП "АлатанТур"

3РАЗРАБОТКА способов ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СП «АЛАТАНТУР»

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

На современном этапе хозяйствования основной целью в развитии деятельности является повышение эффективности и качества работы всех звеньев деятельности предприятия. Развитие рыночных отношений повышает ответственность и самостоятельность предприятий всех форм собственности в выработке управленческих решений по обеспечению эффективности их производственно-хозяйственной деятельности. Действенность этих решений зависят от разнообразных факторов, находящихся в разной степени взаимодействия не только между собой, но и с конечными результатами производства.

Рыночная экономика и новые формы хозяйствования ставят ряд важнейших проблем по дальнейшему совершенствованию теории, методологии и методики эффективности туристско-экскурсионной фирмы.

Актуальность данной темы заключается в том, что повышение эффективности хозяйственной деятельности предприятия позволит оптимизировать движение денежных потоков, снизит потери финансовых, материальных и трудовых ресурсов, позволит провести сокращение излишней и неэффективной численности персонала, и как следствие придаст предприятию необходимое движение в сторону повышения прибыльности и эффективности деятельности, а также позволит принимать оперативные управленческие решения по всем аспектам производственно-экономической, финансовой и инвестиционной деятельности. Повышение эффективности хозяйственной деятельности предоставляет предприятию дополнительные конкурентные преимущества в части повышения качества и достижения максимальных результатов в интересах общества при минимально возможных затратах, а также достигается качественное и полное доведение до конечного потребителя всей номенклатуры своих услуг с минимальными издержками и в оптимальные сроки. Кроме этого повышается рентабельность деятельности предприятия, как за счет оптимизации работы всех звеньев хозяйствования предприятия, так и за счет более гибкого управления имеющимися ресурсами в соответствии со структурой процесса оказания услуг.

Целью данной курсовой работы является изучение теоретических аспектов эффективности и системы ее показателей и разработка мероприятий по повышению ее эффективности на примере исследуемого предприятия.

Для осуществления цели необходимо реализовать следующие задачи:

изучить теоретические основы эффективности;

показать роль эффективности для предприятия;

анализ эффективности деятельности предприятия СП «АлатанТур»;

выработка способов по повышению эффективности на исследуемом предприятии.

Предметом исследования является процесс повышения эффективности деятельности предприятия.

Объектом исследования является совместное предприятие «АлатанТур».

При выполнении работы использованы общенаучные методы, такие как сравнение, анализ, синтез, системный подход, а также специальные приемы и методы экономического анализа.

1. СУЩНОСТЬ И ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Сущность эффективности предприятия

В экономике предприятия в туристско-экскурсионном бизнесе эффективность в самом общем виде означает результативность производственно-хозяйственной деятельности, соотношение между достигнутыми результатами и затратами живого и овеществленного труда [10, с. 215].

Эффективность деятельности предприятия определяется как соотношение между результатами производства и затратами на их получение [9, с. 88].

В качестве результатов могут рассматриваться: прибыль (П), прирост объема оказываемых услуг (Q) и т.д.; в качестве затрат - затраты живого и общественного труда, а также финансовые затраты (капитальные вложения - К или их прирост - ∆К).

Эффективность туристско-экскурсионного предприятия характеризуется производством услуги с наименьшими издержками.

Уровень эффективности определяется сопоставлением двух величин - экономического эффекта (результата) и затрат ресурсов, при помощи которых он был достигнут.

Эффективность - это результативность реального процесса деятельности. Она отражает уровень развития и степень использования ресурсов, текущих затрат и характеризуется успехами в достижении прибыли - конечного результата хозяйственно-финансовой деятельности.

Критерий - целевой показатель, по которому можно судить о достижении определенного уровня эффективности. Для любой организации критерием эффективности служит увеличение всего того, что представляет для него ценность в настоящем или будущем, то есть увеличение богатства. Критерию увеличения богатства соответствует множество показателей, которые могут быть представлены соотношением результата (эффекта) и затрат (ресурсов) хозяйственной деятельности.

Классификацию форм проявления эффективности можно провести по следующим признакам:

по уровню рассмотрения (экономики в целом, региональная, отраслевая, территориальных комплексов; хозрасчетная эффективность);

по степени охвата результата: общая (социально-экономическая) эффективность; частная (социальная) эффективность.

В соответствии с объектами анализа и методами расчета различают общую (абсолютную) и сравнительную (относительную) эффективность. Расчеты общей и сравнительной эффективности дополняют друг друга, то есть все известные методы оценки эффективности хозяйственных решений, например инвестиционных проектов, представляют собой сочетание показателей общей и сравнительной эффективности.

1.2 Система показателей оценки эффективности предприятия

Процесс измерения ожидаемого или достигнутого уровня эффективности предприятия методологически связан, прежде всего, с определением соответствующего критерия и формированием соответствующей системы показателей.

Показатели эффективности дают представление о том, ценой каких затрат ресурсов достигается экономический эффект. Измерить с помощью одного показателя уровень эффективности невозможно, поскольку он складывается под воздействием многих факторов, порой противодействующих друг другу. Поэтому среди всей совокупности показателей принято выделять один, наиболее полно характеризующий уровень экономической эффективности, имеющий не только количественную, но и качественную определенность [13, с. 215].

В зависимости от способа соотношения результатов и затрат эффективность определяется следующими показателями:

-     результат / затраты характеризует результат, получаемый с единицы затрат

- затраты / результат означает удельные затраты, приходящиеся на единицу достигнутого результата;

-     результат - затраты характеризует абсолютную величину превышения результатами затрат;

-     (результат - затраты) / затраты дает оптимальный эффект;

-     (результат - затраты) / результат отражает удельный эффект, приходящийся на единицу получаемого результата[7, с. 246-247].

Различают натуральные, условные, стоимостные и другие показатели оценки эффективности. Использование каждого из них имеет свои положительные и отрицательные стороны. Широкое применение при оценке эффективности получили натуральные показатели. Их использование исключает побочное влияние, в частности, цен на результаты измерения эффективности. Но применение натуральных показателей ограниченно: оно возможно только при сравнении однородной продукции или качественно однородного труда.

Поиски возможности соизмерить разнокачественную продукцию и разнокачественный труд каким-либо синтетическим показателем без применения стоимостных категорий привели к разработке различных условных показателей (чистая продукция, добавленная стоимость, нормативная трудоемкость). Основной недостаток существующих в настоящее время условных показателей - их слабая научная обоснованность. Поэтому на практике применяются стоимостные показатели. Их недостаток состоит в том, что колебания цен искажают реальную эффективность [13, с. 216].

Обобщающие показатели характеризуют экономическую эффективность производственной деятельности в целом, а дифференцированные - эффективность затрат.

Для расчета дифференцированных показателей используются два метода: ресурсный и затратный.

К дифференцированным показателям на основе ресурсного метода относятся следующие:

.        Трудовые ресурсы. К показателям эффективности использования трудовых ресурсов относятся: трудоемкость продукции (работ, услуг), трудоотдача, относительная экономия численности персонала.

.        Трудоемкость характеризует величину затрат живого труда на единицу продукции в натуральном или стоимостном выражении, а трудоотдача (производительность) показывает величину результата, приходящегося на единицу трудовых ресурсов.

Относительная экономия трудовых ресурсов (Эт) определяется по формуле

Эт = Ч0-Чб×Iо.п., (1.1)

где Чб и Чо - численность персонала предприятия соответственно базового и отчетного периодов, чел.;

Iо.п. - индекс роста объема производства товарной или реализованной продукции отчетного периода по сравнению с базовым. В качестве базового и отчетного периодов могут быть периоды до и после реализации инновационного проекта.

.Основные фонды. Эффективность использования основного капитала (основных фондов) в рамках ресурсного метода определяется фондоемкостью, фондоотдачей и относительной экономией ОПФ.

. Оборотные фонды. Для оценки эффективности их использования применяются следующие ресурсные показатели: оборотная фондоемкость, оборотная фондоотдача и относительная экономия оборотных фондов. Оборотная фондоемкость показывает величину оборотных средств, приходящихся на единицу производимой (реализуемой) продукции в стоимостном выражении. Оборотная фондоотдача, наоборот, отражает величину результата, приходящуюся на одну денежную единицу оборотных средств [10, с. 221].

Затратный метод отличается от ресурсного тем, что в расчете используется не величина имеющихся ресурсов, а только та их часть, которая израсходована на создание оцениваемого объекта, например на выпуск продукции в текущем году.

Рассмотрим показатели данной группы.

.        Трудовые ресурсы. Для оценки эффективности использования трудовых ресурсов применяются следующие затратные показатели: зарплатоемкость; зарплатоотдача; относительная экономия ФЗП (ФОТ).

Зарплатоемкость показывает величину заработной платы, приходящуюся на единицу продукции, работ, услуг, а зарплатоотдача - величину результата, приходящуюся на одну денежную единицу заработной платы.

.Основные фонды. Оценка эффективности использования ОПФ в рамках затратного метода может быть проведена на основе показателей амортизатоемкости и амортизациоотдачи.

.        Оборотные фонды. Поскольку основная часть оборотного капитала представлена материальными ресурсами предприятия, эффективность использования оборотных фондов может быть оценена затратными показателями использования материальных ресурсов: материалоемкостью, материалоотдачей и относительной экономией материальных затрат.

Материалоемкость отражает величину материальных затрат, приходящихся на единицу произведенной продукции (работ, услуг), а материалоотдача характеризует величину результата, приходящихся на один рубль материальных затрат. Относительная экономия материальных затрат обусловлена различными темпами изменения объемов производства и материальных затрат.

.        Инвестиции. Поскольку инвестиции являются единовременными затратами, то все показатели, характеризующие эффективность их использования, являются затратными. К ним относятся капиталоемкость, капиталоотдача и относительная экономия инвестиций.

Капиталоемкость показывает величину инвестиций (капитальных вложений), приходящуюся на единицу прироста объема производства (реализации) продукции, работ, услуг, а капиталоотдача - величину прироста результата, приходящуюся на единицу инвестиций [10, с. 222].

При всей важности дифференцированных показателей они не решают проблему комплексности оценки. На практике они могут изменяться не в одинаковой мере, а иногда в противоположном направлении. Улучшение одних показателей может одновременно вызвать ухудшение других. Так, повышение производительности живого труда за счет повышения технической оснащенности может вызвать уменьшение фондоотдачи. Поэтому дифференцированные показатели чаще применяются при оценке локальной эффективности.

Система показателей эффективности предприятия включает несколько групп показателей:

) обобщающие показатели эффективности производства (деятельности);

) показатели эффективности использования труда (персонала);

) показатели эффективности использования производственных (основных и оборотных) фондов;

) показатели эффективности использования финансовых средств (оборотных средств и инвестиций).

Каждая из этих групп включает определенное количество конкретных абсолютных или относительных показателей, что характеризуют общую эффективность ведения хозяйства или эффективность использования отдельных видов ресурсов.

В рыночной экономике важнейшими обобщающими показателями по предприятию являются прибыль и рентабельность. Прибыль всегда соотносится со способом достижения этого результата.

Вследствие инфляции сложно достоверно оценить динамику изменения прибыли на предприятии. Поэтому при оценке эффективности хозяйственной деятельности по данному показателю рекомендуют сопоставлять темпы роста прибыли (П) с темпами роста объема продаж (ОП) и затрат (З), которые должны соотноситься следующим образом:

П> ОП > З (1.2)

Если прибыль является абсолютным обобщающим показателем, то рентабельность - относительным.

К числу обобщающих показателей общей экономической эффективности производства по стране (региону) относятся:

·        показатели использования производственных фондов и капитальных вложений (капиталообразующих инвестиций: производство ВВП на один рубль среднегодовой стоимости ОПФ; прирост ВВП на один рубль производственных капитальных вложений - отношение объема капитальных вложений к сумме прироста накоплений, полученных за счет этих капитальных вложений;

·        показатели использования материальных затрат: материальные затраты, приходяющиеся на один рубль ВВП и т.д.;

·        показатели использования трудовых ресурсов: отношение ВВП к численности работников сферы материального производства и т.п. [13, с. 223].

К числу итоговых показателей общей эффективности относятся следующие:

·        относительная экономия затрат живого труда (времени, численности работников);

·        относительная экономия материальных затрат;

·        относительная экономика производственных фондов;

·        относительная экономия инвестиций.

К показателям сравнительной эффективности относятся:

·        экономия приведенных затрат;

·        годовой экономический эффект (чистый дисконтированный доход);

·        срок окупаемости инвестиций (капитальных вложений);

·        коэффициент сравнительно эффективности инвестиций (капитальных вложений);

·        коэффициент рентабельности инвестиций (капитальных вложений);

·        норма рентабельности (внутренняя норма доходности) инвестиций (капитальных вложений).

Наиболее широкое распространение в практике оценки нашли показатели сравнительной эффективности, поскольку они позволяют из ряда альтернативных экономических решений выбрать оптимальное. Оптимальным вариантом считается тот, который требует для своего осуществления наименьших инвестиций и обеспечивает в дальнейшем более низкую себестоимость производства и реализации продукции, работ, услуг. В этом случае достигается двойной эффект: экономия на себестоимости и инвестициях. Выбор оптимального варианта производится путем сопоставления единовременных затрат (инвестиций) и текущих издержек (себестоимости продукции).

Для определения оптимального варианта применяются следующие методы.

1.      Расчет приведенных затрат. Приведенные затраты (ПЗi) представляют собой сумму единовременных и текущих затрат, приведенных к сопоставимому виду:

ПЗi = Сi+Ен×Кi→min, (1.3)

где Сi - текущие затраты по i-му варианту;

Ен - нормативный коэффициент эффективности, устанавливаемый инвестором исходя из планируемого срока окупаемости;

Кi - инвестиции (капитальные вложения) по i-му варианту;

i - порядковый номер варианта.

 (1.4)

где Тн - планируемый (нормативный) срок окупаемости инвестиций.

Оптимальный вариант тот, по которому приведенные затраты минимальны из всех сравниваемых вариантов.

Годовой экономический эффект (Эг) от использования оптимального варианта определяется по формуле

Эг = [(С1+Ен×К1)-(С2+Ен×К2)]А2 (1.5)

где С1 и С2 - текущие затраты на производство и реализацию единицы продукции, работ, услуг по первому и второму вариантам;

К1 и К2 - капитальные вложения по первому и второму вариантам;

А2 - объем продукции по второму варианту в натуральном выражении.

2.      Выбор оптимального варианта на основе срока окупаемости (Т) и коэффициента эффективности инвестиций (Е):

 (1.6)

 (1.7)

Показатель срока окупаемости показывает период (лет), в течение которого инвестиции окупятся за счет экономии на себестоимости по сравниваемым вариантам, а коэффициент эффективности - сколько нужно инвестиций для получения экономии единицы текущих затрат. Полученные показатели сравниваются с их нормативными значениями, установленными инвесторами. Вариант, в котором Е ≥ Ен, а Т ≤ Тн, является оптимальным.

.        Выбор оптимального варианта на основе размера прибыли на рубль инвестиций на уровне не ниже фактически достигнутого:

 (1.8)

где П1 и П2 - прибыль до и после осуществления инвестиций, руб.;

Рф - рентабельность фактическая на предприятии в году, предшествующем инвестированию [10, с. 225].

При использовании указанных методов необходимо обеспечить сопоставимость всех сравниваемых вариантов инвестирования по объему производства и реализации продукции, работ, услуг, социальным факторам, включая влияние на окружающую среду, времени реализации проектов и т.д. Сопоставимость достигается определением удельных показателей по каждому варианту инвестирования.

Кроме прибыли и рентабельности в теории и практике оценки эффективности встречаются другие менее распространенные или дискуссионные обобщающие и итоговые показатели. К ним можно отнести затраты на одну денежную единицу продукции - показывают величину текущих затрат, приходящуюся на одну денежную единицу проданной продукции (работ, услуг) за календарный период. Это показатель применяется при расчете и оценке эффективности плана по издержкам предприятия.

На практике эффективность предприятия не может быть объективно оценена только по показателям эффективности производства. В настоящее время в отечественной и зарубежной литературе активно обсуждаются подходы к оценке эффективности функционирования предприятия, его производственно-коммерческой деятельности. Как правило, эти методы базируются на оценке эффективности использования финансовых ресурсов предприятия.

Для оценки эффективности использования финансовых ресурсов наиболее часто применяются следующие показатели.

.        Платежеспособность предприятия. В процессе производственной, инвестиционной и финансовой деятельности предприятия происходит непрерывный процесс кругооборота капитала, изменяются структура средств и источников их формирования, наличие и потребность в финансовых ресурсах и как следствие - изменение финансового состояния предприятия, внешним проявлением которого выступает платежеспособность.

.        Эффективность вложенных инвестиций. Оценка этой эффективности производится сопоставлением суммы полученного дохода от финансовых инвестиций (вложение капитала в доходные фондовые инструменты, например акции, облигации; доходные виды денежных инструментов, например депозитные сертификаты; уставные капиталы других предприятий с целью расширения сферы влияния на другие субъекты хозяйствования) со среднегодовой суммой данного вида активов.

Для оценки эффективности использования заемного капитала применяется так называемый эффект финансового рычага (ЭФР), который показывает, на сколько процентов увеличится сумма собственного капитала за счет привлечения заемных средств в оборот предприятия. Положительный эффект возникает в тех случаях, когда рентабельность совокупного капитала предприятия выше средневзвешенной цены заемных ресурсов.

Рентабельность лизинга - это отношение суммы полученной прибыли к сумме затрат по лизингу. Срок окупаемости лизинга для предприятия-лизингополучателя определяется отношением суммы лизинговых платежей к среднегодовой сумме дополнительной прибыли, полученной предприятием от применения арендуемых средств [10, с. 227].

.        Эффективность денежного потока. Определяется делением чистого денежного потока, который представляет собой разность между положительным и отрицательным потоком за определенный период, на отрицательный поток за этот же период или делением чистого денежного потока на среднегодовую сумму активов предприятия.

Эти показатели могут быть дополнены рядом частных показателей:

·        коэффициентом рентабельности использования свободного денежного остатка в краткосрочных финансовых вложения (отношение полученных доходов по процентам к сумме краткосрочных финансовых вложений);

·        коэффициентом рентабельности накапливаемых инвестиционных ресурсов в долгосрочных финансовых вложениях (отношение полученного дохода в виде дивидендов или процентов к сумме долгосрочных финансовых вложений) [10, с. 228].

Эффективность использования капитала предприятия характеризуется его доходностью (рентабельностью) - отношением суммы прибыли к среднегодовой сумме капитала.

.        Самофинансируемый доход. Коэффициент самофинансирования определяется как соотношение между объемом формирования собственных финансовых ресурсов и суммой прироста активов предприятия и объема потребления прибыли предприятия. В качестве собственных финансовых ресурсов выделяют прибыль и амортизационные отчисления.

.        Финансовая независимость. Коэффициент независимости характеризует долю собственных источников финансовых ресурсов предприятия в общей стоимости его имущества. Показателем финансовой независимости является также финансовый ливеридж, который измеряется частным от деления прибыли, за вычетом налога на прибыль, на прибыль, остающуюся в распоряжении предприятия, за вычетом обязательных расходов и платежей из нее, не зависящих от величины прибыли.

Все перечисленные показатели в той или иной мере характеризуют финансовые источники деятельности предприятия.

В последнее время в отечественной и зарубежной литературе высказываются предложения оценивать эффективность функционирования предприятия показателем «гибкость». Под гибкостью понимается способность предприятия изменять свои параметры (структуру, технологию, функции и т.п.) под воздействием внешней среды [10, с. 229].

Оценивается гибкость скоростью реакции предприятия на внешние изменения и измеряется количеством нововведений, обновлением ассортимента продукции и другими аналогичными параметрами. В результате проводимых инноваций предприятие получает дополнительную прибыль за счет увеличения объема продаж и экономии ресурсов. При этом основной фактор роста - увеличение добавленной стоимости за счет повышения научно-технологического уровня производства.

Рыночная экономика по своей сущности является средством, стимулирующим рост производительности труда, всемерное повышение эффективности производства. Для правильного определения важнейших направлений повышения экономической эффективности общественного производства необходимо сформулировать критерий и показатели эффективности.

1.3 Значение эффективности для предприятия

Эффективность - важнейшая социально-экономическая категория, которую можно охарактеризовать с двух сторон - качественной и количественной. Качественная сторона отражает ее логическое, теоретическое содержание, то есть сущность категории. Количественная сторона раскрывает действие закона экономии времени, а именно, отражает экономию времени при достижении целей общественного производства в ходе всего воспроизводственного процесса и на отдельных его фазах в масштабе всего народного хозяйства, отдельных его регионов, отраслей, хозяйственных субъектов. То есть на всех исторических этапах развития человеческого общества оно должно экономно расходовать свои силы, достигая расширения выпуска продукции при минимальных затратах средств. А это и есть объективно существующий критерий экономической эффективности на всех ступенях развития общества.

Важнейшим предварительным условием создания целостного и эффективного хозяйственного механизма, адаптации предприятий к условиям регулируемого рынка является дальнейшая разработка комплекса теоретических и методических вопросов в планировании, учете, анализе и стимулировании экономической эффективности общественного производства.

Эффективность хозяйственной деятельности определяется в целях решения двух планово-экономических задач. Во-первых, для выявления и оценки уровня использования отдельных видов затрат и ресурсов, а также экономической эффективности производства на различных его уровнях (национальной экономики, отрасли, предприятия, отдельного хозяйственного мероприятия). Во-вторых, для экономического обоснования и отбора наилучших (оптимальных) производственно-хозяйственных решений (внедрение новой техники, технологии и организации производства, труда и управления, размещение предприятий, варианты инвестирования и т.п.) [10, с. 220].

Уровень эффективности характеризует уровень развития производительных сил и является важнейшим показателем развития экономики. На предприятии затраты имеют форму авансируемого основного и оборотного капитала, а конечные результаты - форму прибыли. Таким образом, показатель экономической эффективности дает представление о том, какой ценой предприятие получает прибыль. Сопоставление затрат и результатов используется в практике обоснования хозяйственных решений [10, с. 215].

Уровень эффективности оказывает влияние на решение целого ряда социальных и экономических задач, таких как быстрый экономический рост, повышение уровня жизни населения, снижение инфляции, улучшение условий труда и отдыха. Уровень эффективности характеризует уровень развития производственных сил и является важнейшим показателем развития экономики. На предприятии затраты имеют форму авансированного основного и оборотного капитала, а конечные результаты - форму прибыли. Таким образом, показатель экономической эффективности дает представление о том, какой ценой предприятие получает прибыль.

Повышение эффективности предприятия - одна из центральных проблем экономики. Для успешного решения многообразных экономических и социальных задач нет другого пути, кроме резкого повышения эффективности всего общественного производства.

Сущность эффективности предприятия трактуется большинством экономистов как достижение максимальных результатов в интересах общества при минимально возможных затратах.

Важнейшим предварительным условием создания целостного и эффективного хозяйственного механизма, адаптации предприятий к условиям регулируемого рынка является дальнейшая разработка комплекса теоретических и методических вопросов в планировании и учете. В связи с этим возникает необходимость конкретизации направлений действия и использования главных внутренних и внешних факторов повышения эффективности деятельности субъектов хозяйствования.

Особая значимость проблемы эффективности предприятия предопределяет необходимость правильно учитывать и анализировать уровень и масштабы эффективности всех средств и элементов производства. Определение эффективности требует применения методов количественного анализа и измерения, что предполагает установление критерия эффективности.

2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЙ ФИРМЫ НА ПРИМЕРЕ СП «АЛАТАНТУР»

.1 Краткая характеристика предприятия

Туристическая компания «АлатанТур» успешно работает на рынке с 1993 года и является одной из крупнейших в Беларуси. На данный момент «АлатанТур» располагает пятью офисами в Минске, а также филиалами в десяти крупных городах Республики Беларусь.

Важной составляющей в работе компании является организация деловых поездок и прием иностранных гостей в Беларуси.
«АлатанТур» является ассоциированным партнером глобальной консалтинговой компании HOGG ROBINSON GROUP, что еще более увеличило наши возможности на международном рынке туристических услуг.

Целью предприятия всегда являлось внимание к каждому клиенту, постоянное расширение географии и повышение качества предлагаемого продукта. Опыт успешной многолетней работы в сфере туризма позволяет нам постоянно совершенствоваться и расширять спектр туристических услуг, исходя из пожеланий клиентов.

Основные услуги, предоставляемые СП «АлатанТур»:

·              информационно-консультационные услуги по подбору и планированию отдыха и лечения;

·              бронирование мест на автобусные пассажирские перевозки международного cообщения, рейсы компании для физических лиц и индивидуальных предпринимателей РБ;

·              бронирования мест проживания на туры выходного дня в санаторно-курортных учреждениях Республики Беларусь;

·              подбор и планирование темы и маршрута экскурсионного обслуживания в Республике Беларусь;

·              бронирования номера в гостинице для пассажиров, следующих транзитом;

·              услуга по оформлению и подаче документов в посольство;

·              подбор и планирование маршрута авиаперевозки;

·              услуга по оформлению документов иностранных граждан, прибывающих в Республику Беларусь;

·              бронирование мест проживания в санаторно курортных учреждениях Республики Беларусь и зарубежья;

·              услуга перебронирования мест на автобусные пассажирские перевозки международного cообщения;

·              бронирования авиабилета;

·              бронирования авиабилета (для корпоративных клиентов);

·              бронирование мест проживания;

·              бронирование номера для туристов, следующих транзитом;

·              бронирование номера в гостинице по системе Амадеус, другим системам онлайн-бронирования;

·              бронирование аренды автомобиля по системе Амадеус, другим системам онлайн-бронирования.

2.2 Оценка эффективности деятельности туристско-экскурсионной фирмы

В таблице 2.1 рассчитаны показатели рентабельности за 2010-2012 гг.

Таблица 2.1 - Показатели рентабельности по СП «АлатанТур», %

Источник: собственная разработка на основе данных Приложения А.

Показатели рентабельности производства и рентабельности продаж свидетельствуют о прибыли, которую получает предприятие с каждого рубля произведенной и реализованной продукции. Наибольшие показатели наблюдаются в 2011 г. За период с 2010-2012 гг. все показатели рентабельности принимают положительное значение, т.е. производственно-хозяйственная деятельность предприятия является эффективной.

Для проведения оценки рыночной устойчивости предприятия проанализируем изменения, происшедшие в структуре собственного и заемного капитала в табл. 2.2.

Таблица 2.2 - Динамика структуры собственного капиталаСП «АлатанТур» за 2011-2012 гг.

Источник: собственная разработка.

По данным таб. 2.2 можно сделать следующие выводы: в структуре собственного капитала значительную часть составляет уставный фонд - это следует из организационно-правовой формы предприятия, но необходимо отметить, что произошло снижение доли уставного капитала на 3,06 % в общей сумме собственных средств в 2012 г.

Возможно, это произошло из-за значительного роста (на 10,88 %) добавочного фонда.

В таблице 2.3 рассчитана динамика структуры заемного капитала СП «АлатанТур» за два последних года.

Таблица 2.3 - Динамика структуры заемного капитала в СП «АлатанТур» за 2011-2012 гг.

Источник: собственная разработка.

Из таб. 2.3 видно, что основную долю в заемном капитале занимает кредиторская задолженность, в том числе задолженность покупателям (36,14 % и 19,46 % в 2011-12 гг.), учредителям в 2012 г. - 25,68%, а также задолженность по оплате труда (30,32 % и 14,86 % в 2011-12 гг.). Но за два года произошло снижение доли кредиторской задолженности (в основном за счет снижения задолженности по оплате труда на 15,46 % и покупателям и заказчикам) в пользу долгосрочных кредитов банка на 25,68 %. Это еще не говорит об ухудшение положения предприятия, т. к. рост кредитов банка может произойти из-за наращивания мощностей предприятия или из-за совершенствования технологий и пр. Но для инвесторов и прочих заинтересованных лиц этот факт может привести к выводу, что предприятие все больше становится зависимым от кредитов банка, но это не так, поскольку средства не замораживаются. В остальном кредиторская задолженность по остальным статьям незначительно выросла, что не повлияло на рост всей суммы кредиторской задолженности.

Дальнейшим этапом в анализе финансового состояния является анализ активов предприятия, который в основном состоит из анализа оборотных средств (табл. 2.4).

Таблица 2.4 - Анализ структуры оборотных средств предприятияСП «АлатанТур» за 2011-2012 гг.

Источник: собственная разработка.

По данным таб. 2.4 можно сделать вывод, что в структуре оборотных средств предприятия значительную долю занимают запасы, в том числе готовая продукция. Помимо этого увеличилась дебиторская задолженность предприятия на 0,74 %, что еще раз указывает на то, что увеличился объем отгрузки продукции покупателям.

Оценка финансового положения предприятия позволяет определить эффективность деятельности на конечном интервале времени на основании бухгалтерского баланса, Отчёта о прибылях и убытках, Отчёта о движении денежных средств (Приложение А).

Вначале проанализируем ликвидность баланса.

Наиболее ликвидные активы (А1) - денежные средства и краткосрочные финансовые вложения.

Быстрореализуемые активы (А2) - дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты и прочие оборотные активы (стр.240, 270 баланса).

Медленно реализуемые активы (А3) - материально-производственные запасы, налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям. Расходы будущих периодов в данную группу не входят. Ликвидность этой группы зависит от спроса на продукцию, ее конкурентоспособности и др.

Труднореализуемые активы (А4) - внеоборотные активы и дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты.

Основные средства и другие внеоборотные активы, приобретаемые для организации производственно-коммерческого процесса, отличаются длительным периодом использования и подлежат реализации в случае ликвидации предприятия при конкурсном производстве.

Наиболее срочные обязательства (П1), погашение которых возможно в сроки до трех месяцев. К ним относятся кредиторская задолженность, задолженность перед участниками (учредителями) по выплате доходов.

Краткосрочные пассивы (П2), погашение которых предполагается в сроки от трех месяцев до года. В их состав входят краткосрочные кредиты и займы, резервы предстоящих расходов и прочие краткосрочные обязательства.

Долгосрочные пассивы (П3), погашение которых планируется на срок более одного года. К ним относят долгосрочные кредиты и займы.

Постоянные пассивы (П4) - уставный, добавочный, резервный фонды, нераспределенная прибыль (убыток), доходы будущих периодов.

Результаты расчётов показателей ликвидности представим в таблицах 2.5-2.6.

Таблица 2.5 - Анализ ликвидности баланса за 2011-2012гг.

Источник: собственная разработка.

Таблица 2.6 - Сравнение показателей с нормативными значениями

Данные таблиц 2.5 и 2.6 свидетельствуют о том, что в 2012 г. предприятие не обладало абсолютной ликвидностью. Наиболее ликвидные активы больше суммы кредиторской задолженности в 2011 г., но в 2012 г. это неравенство было в другую сторону.

В 2012 г. было выявлено превышение краткосрочных пассивов над суммой быстрореализуемых активов. Это говорит о том, что краткосрочные пассивы не могут быть погашены средствами в расчетах в 2012 г.

Медленно реализуемые активы превышали долгосрочные пассивы, как в 2011 г., так и в 2012 г., соответственно, на 400млн. руб. и 504млн. руб. Выполнение данного неравенства говорит о том, что предприятие имеет перспективную ликвидность.

Превышение постоянных пассивов над труднореализуемыми активами на 473 млн. руб. в 2011 г., и в 2012 г. на 374 млн. руб. свидетельствует о том, что предприятие обладает собственными оборотными средствами.

Для анализа ликвидности баланса составим таблицу 2.7.

Таблица 2.7 - Коэффициенты ликвидности СП «АлатанТур»

Источник: собственная разработка на основе данных Приложения А.

показатель эффективность туристский экскурсионный

Показатели ликвидности и платежеспособности показывают способность предприятия оборотными (текущими) активами погасить краткосрочные обязательства.

Чем выше покрытие обязательств за счет быстрореализуемых активов, тем надежнее финансовое положение предприятия.

Как видно из таблицы 2.7 в 2012 г. уменьшилось покрытие обязательств за счет активов.

В таблице 2.8 представлен расчет коэффициентов ликвидности и платежеспособности СП «АлатанТур» за 2010-2012 гг.

Таблица 2.8 - Коэффициенты ликвидности и платежеспособности СП «АлатанТур»

Источник: собственная разработка.

Значение коэффициента текущей ликвидности выше нормативного, это характеризует стабильное состояние в части возможности погашения предприятием текущих обязательств. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами характеризует наличие у организации собственных средств, необходимых для ее финансовой устойчивости. Значение коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами СП «АлатанТур» выше нормативного. За анализируемый период не наблюдается нехватки собственных оборотных активов, что обеспечивает финансовую устойчивость. Значение коэффициента обеспеченности финансовых обязательств активами полностью находится в пределах нормативных значений.

Анализируя финансовую устойчивость СП «АлатанТур» составим таблицу 2.9.

Таблица 2.9 - Показатели финансовой устойчивости СП «АлатанТур» за 2010-2012 гг.

Источник: собственная разработка.

Коэффициент независимости снизился в 2012 г., что говорит об увеличении зависимости от внешних источников финансирования.

Коэффициент деловой активности характеризует, насколько эффективно предприятие использует свои средства. Показатели отражены в таблице 2.10.

Таблица 2.10-Данные расчета коэффициентов деловой активности СП «АлатанТур»

Источник: собственная разработка.

Для оценки и анализа эффективности деятельностииспользуем дифференцированные и обобщающие показатели эффективности.

К числу дифференцированных показателей общей эффективности деятельностиСП «АлатанТур» можно отнести следующие показатели использования производственных ресурсов:

трудовые ресурсы: темпы роста производительности труда, доля прироста продаж за счет повышения производительности труда, экономия численности работников, зарплатоемкостьуслуг, трудоемкость услуг, относительная экономия трудовых ресурсов и фонда заработной платы;

основные фонды: фондоемкость продукции (фондоотдача), относительная экономия основных производственных фондов;

оборотные фонды: оборотная фондоемкостьуслуг (оборотная фондоотдача), относительная экономия оборотных фондов, материалоемкость продукции (материалоотдача), относительная экономия материальных ресурсов (затрат) и так далее;

инвестиции: капиталоемкость продукции (капиталоотдача), относительная экономия инвестиций.

Для СП «АлатанТур»наиболее важным показателем деятельности является качество оказываемых услуг. Повышение качества услуг - одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке туристических услуг.

Стабильная динамика роста, гибкая долгосрочная стратегия развития, основанные на повышении эффективности производства, его модернизации, внедрении современных технологий, высоком профессионализме работников, взвешенности принимаемых решений, активном применении новых форм хозяйствования в сочетании с накопленным опытом позволяют СП «АлатанТур» занимать ведущие позиции в своей рыночной нише, быть активным участником реализации социально-экономической политики государства.

Для итоговой оценки полученных данных о финансовом состоянии предприятия необходимо сопоставить показатели СП «АлатанТур» со стандартными показателями.

Для этого вынесем ключевые показатели в отдельную таблицу 2.11.

Таблица 2.11 - Итоговая рейтинговая оценка показателей СП «АлатанТур»

Источник: собственная разработка.

Анализируя таблицу 2.11 можно сказать следующее:

. Коэффициент независимости опустился лишь в 2012 г. и он соответствует нормативным показателям.

. Коэффициент заёмных средств соответствует нормативным показателям во все периоды.

. Соотношение заёмных и собственных средств во все рассматриваемые периоды соответствует нормативным показателям.

. Коэффициент абсолютной ликвидности снизился в 2012 г.

. Промежуточный коэффициент покрытия в 2012 г. уже не соответствует нормативным показателям.

. Общий коэффициент покрытия во все периоды соответствует нормативным показателям.

3. РАЗРАБОТКА СПОСОБОВ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СП «АЛАТАНТУР»

Исследуя показатели СП «АлатанТур» можно прийти к мнению, что:

-основную часть прибыли составляет прибыль от продажи продукции;

-резервы роста прибыли предприятия - это сокращение расходов и увеличение доходов.

в конце отчетного периода 2012 г. СП «АлатанТур» не обладало абсолютной ликвидностью.

-краткосрочные пассивы могут быть погашены средствами в расчетах на конец отчетного года. Превышение постоянных пассивов над труднореализуемыми активами свидетельствует о том, что предприятие обладает собственными оборотными средствами.

-СП «АлатанТур» характеризуется недостаточной ликвидностью баланса. Можно заключить, что причиной снижения ликвидности явилось то, что наиболее срочные обязательства увеличились более быстрыми темпами, чем денежные средства.

-в период с 2010 по 2012 гг. произошло увеличение дебиторской задолженности, что говорит овозможной неосмотрительной кредитной политикой предприятия по отношению к поставщикам;

-практически все показатели финансового состояния предприятия соответствуют нормативным показателям;

-возрос платежный недостаток наиболее ликвидных активов для покрытия наиболее срочных обязательств;

-качество услуг СП «АлатанТур»отвечает стандартам туристического бизнеса.

При обосновании и анализе всех показателей эффективности учитываются факторы повышения эффективности деятельности по основным направлениям развития и совершенствования. Эти направления охватывают комплексы технических, организационных и социально- экономических мер, на основе которых достигается экономия живого труда, затрат и ресурсов, повышение качества и конкурентоспособности продукции.

Важнейшими факторами повышения эффективности деятельности здесь выступают:

·   ускорение научно- технического прогресса, инновационная политика;

·   усиление социально-психологических факторов, активизация человеческого фактора на основе демократизации и децентрализации управления, повышения ответственности и творческой инициативы работников, всестороннего развития личности, усиления социальной направленности в развитии производства (повышение общеобразовательного и профессионального уровня работников, улучшение условий труда и техники безопасности, повышение культуры производства, улучшение экологии).

Управление эффективностью и рентабельностью деятельностью в условиях рынка предполагает как разработку и реализацию текущих планов, так и разработку прогнозов, контроль и анализ их реализации. При этом важно учитывать фактор времени: время, которое необходимо, чтобы новая услуга вышла на рынок; время, необходимое для освоения и реализации новых идей и рационализаторских предложений.

В связи с ограниченностью ресурсов организация стремится сконцентрировать их для развития перспективных направлений, отдельных предприятий и производств, способных при небольшой поддержке в свою очередь стимулировать другие направления и смежные предприятия.

Учитывая рост цен на услуги и перевозки, меняющуюся конъюнктуру на рынке услуг, предприятие начало активно искать новые прагматичные подходы в вопросах диверсификации услуг.

СП «АлатанТур» действует в условиях свободной конкуренции, а это означает, что за цену реализации своей продукции предприятие принимает ту, которую задаёт рынок. Из этого следует, что для СП «АлатанТур» в условиях свободной конкуренции максимизация прибыли заключается в выборе такого объёма реализованных услуг, при котором предельные издержки предприятия равнялись бы рыночной цене.

Активизация продаж должна выражаться в развитии отношений с существующими клиентами и привлечении новых, предложении рынку новых услуг, а также в пересмотре существующей системы скидок и льгот для покупателей.

Изучение мероприятий по повышению эффективности позволяет сделать вывод о тесной взаимосвязи мероприятий различных направлений. Разработка и реализация отдельных мероприятий хотя и дают определенный эффект, но, как свидетельствует практика, не решают проблемы в целом. Именно комплексный подход к повышению эффективности туристской организации представляется единственно возможным. Кроме того, комплексная программа повышения эффективности бизнеса должна иметь четкий механизм реализации, который позволит туристской организации занять достойную позицию в конкурентной борьбе[7, с. 253].

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключение курсовой работы можно выделить следующие аспекты, которые обобщено характеризовали бы основные моменты данной курсовой работы.

Хотелось бы отметить, что все задачи, поставленные вначале работы достигнуты, раскрыты, и также достигнута главная цель работы, т. к. на конкретном примере СП «АлатанТур» рассмотрены теоретические разработки, необходимые для проведения анализа эффективности туристическо-экскурсионного предприятия.

Эффективность - важнейшая социально-экономическая категория Уровень эффективности оказывает влияние на решение целого ряда социальных и экономических задач, таких как быстрый экономический рост, повышение уровня жизни населения, снижение инфляции, улучшение условий труда и отдыха. Уровень эффективности характеризует уровень развития производственных сил и является важнейшим показателем развития экономики. Экономическая эффективность, как экономическая категория, выражает экономические отношения по своду использования ресурсов для производства или реализации определенной массы стремительных стоимостей в целях удовлетворения личных и общественных потребностей и получения на этой основе прибыли, обеспечивающей нормальное функционирование предприятия на рынке.

Анализ показателей эффективности и методов их расчета позволяет сделать вывод, что в экономической науке и практике существует множество подходов к оценке.

Также была в курсовой работе была дана краткая характеристика одного из туристическо-экскурсионного предприятий Республики Беларусь - СП «АлатанТур».

Целью данной фирмы всегда являлось внимание к каждому клиенту, постоянное расширение географии и повышение качества предлагаемого продукта. Обладая большим опытом и собственными наработками, СП «АлатанТур» готово предложить каждому клиенту не только стандартные программы, но и помочь в организации индивидуальных и VIP туров.

Спектр предоставляемых услуг СП «АлатанТур» охватывает также бронирование и продажу железнодорожных и авиабилетов. СП «АлатанТур» является членом международной ассоциации авиаперевозчиков IATA, что позволяет нам осуществлять продажу авиабилетов ведущих авиакомпаний, среди которых «Аэрофлот», "Белавиа», «AustrianAirlines», «Аэросвит», «AirFrance», «Lufthansa», «KLM», «AirChina»«AirBaltic» и другие.

Также во второй главе были рассмотрены и проанализированы результаты деятельности и финансовое состояние предприятия. Из рассчитанных показателей, характеризующих финансовое состояние можно увидеть, что в 2012 г. ухудшились данные показатели. Дальнейший анализ предприятия указывает на усиление зависимости его от внешних инвесторов, но в тоже время характеризует увеличение той части собственного капитала предприятия, которая является источником покрытия текущих активов предприятия, а это положительная тенденция. При анализе ликвидности предприятия выяснилось, что оно не только может погасить свои краткосрочные обязательства, но и имеет финансовые ресурсы для расширения своей деятельности в будущем, но все-таки в 2012 г. уже коэффициент абсолютной ликвидности не соответствует нормативным показателям. Показатели эффективности деятельности СП «АлатанТур» в 2012 г. снизились по сравнению с двумя прошлыми годами, хотя и находятся еще в пределах нормативных значений.

В качестве способов повышения эффективности деятельности СП «АлатанТур» были предложены разработки новых туристических услуг в соответствии с пожеланиями клиентов, активизация продаж услуг за счет предоставления скидок постоянным покупателям и др.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Александровский А.П. Анализ работы промышленного предприятия. / А.П. Александровский. - М.: Проспект, - 2008. -240 с.

2.      Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности. / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 745с.

.        Басовский Л.Е. Экономика отрасли: Учеб.пособие / Л.Е. Басовский. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 145 с.

.        Биржаков М.Б. Документоооборот туристского предприятия. Учебное пособие / Под ред. М.Б. Биржакова. - СПб.: Издательский дом ГЕРДА, 2009. - 240 с.

.        Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Планирование предпринимательской деятельности предприятия. / В.А. Горемыкин, А.Ю. Богомолов. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 333с.

.        Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учебник для вузов/В.П. Грузинов и др. М., 2009. - 760 с.

.        Дмитриев М.Н. Экономика туристского рынка: Учебник / М.Н. Дмитриев, М.Н. Забаева. - М.: Юнити-Дана, 2010. - 312 с.

.        Елисеев А.С. Экономика: Бизнес-курс МВА. / А.С. Елисеев. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. - 498 с.

.        Жиделева В.В., Каптейн Ю.Н. Экономика предприятия: Учеб.пособие / В.В. Жиделева, Ю.Н. Каптейн. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 133 с.

.        Ильин А.И. Экономика предприятия. Краткий курс. / А.И. Ильин. - Мн.: Новое знание, 2007. - 236 с.

.        Каменицер С.Е., Русинов Ф.М. Организация, планирование и управление деятельностью промышленных предприятий. / С.Е. Каменицер, Ф.М. Русинов. - М.: Высшая школа, 2008. - 334с.

.        Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. / В.В. Ковалев, О.Н. Волкова. - М.: ПРИОР, 2008. - 421с.

.        Маркарьян Э.А., Герасименко Г.П. Финансовый анализ / Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко. - М.: ПРИОР, 2008. - 160с.

14. Николаева Т.П. ФИНАНСЫ ПРЕДПРИЯТИЙ: Учебно-методический комплекс. / Т.П. Николаева. - М.: Изд. центр ЕАОИ. 2008. - 311 с.

15. Поздняков В.Я., Казаков С.В. Экономика отрасли: Учеб.пособие / В.Я. Поздняков, С.В. Казаков. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 309 с.

16.    Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп. / Г.В. Савицкая. - Мн.: ООО «Новое знание», 2009. - 688 с.

.        Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Учеб.пособие. / Г.В. Савицкая. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 408 с.

.        Турманидзе Т.У. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / Т.У. Турманидзе. - М.: Экономика, 2011. - 479 с.

.        Финансы и кредит: Учебник. / А.Н. Трошин, Т.Ю. Мазурина, В.И. Фомкина. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 408 с.

20.    Фролова Т.А. Экономика и управление в сфере социально-культурного сервиса и туризма <#"668803.files/image005.gif">