Дослідження логістичної системи: Бази відпочинку
Завдання №3. Виконати дослідження наступної логістичної системи: Бази відпочинку
турбаза послуга сервіс реклама
База відпочинку - це місце, куди люди приїжджають з метою відволіктися від щоденної метушні, провести час з друзями та рідними, помилуватись природою, зарядитись її енергією.
Дніпропетровську область в основному сприймають як промисловий регіон, металургійну та машинобудівну базу України. Між іншим тут багато цікавих, унікальних памяток. Сюди варто приїхати, щоб побачити Преображенський собор, перший камінь якого був закладений самою імператрицею Катериною ІІ. Саме в Дніпропетровській області знаходиться єдиний в Україні деревяний хрестоподібний храм, побудований без єдиного цвяха. Та й сама по собі область є дуже мальовничим куточком України.
Розташована вона в межах Придніпровя. Рельєф області хвилясто-рівнинний (висоти 100-200 м). На північному заході знаходиться Придніпровська височина (висота до 192 м), яка поступово знижується в південно-східному напрямку і обривається до долини Дніпра крутим уступом. На крайньому півдні височина поступово переходить у Причорноморську низовину. Лівобережна частина області зайнята Придніпровською низовиною, на крайньому південному сході області заходять відроги Приазовської височини. Територія області дуже розчленована глибокими долинами річок, балками і ярами (найбільша яружність спостерігається в центральній частині області).
В області протікає 291 річка довжиною більше 10 км, них 55 - довжиною понад 25 км. Головна водна артерія - Дніпро - перетинає область з північного заходу на південний схід. Його притоки - Оріль, Самара з Вовчою (ліві), Базавлук, Мокра Сура, Інгулець із Саксаганню (праві). Річки рівнинного типу, переважно снігового живлення. Густота річкової сітки становить на Причорноморській низовині 0,3-0,5 км/км2, на лівобережжі Дніпра - 1,0-1,5 км/км2, на підвищених ділянках Придніпровської височини - понад 2 км/км2.
У межах області знаходяться частини Дніпродзержинського, Дніпровського і Каховського водосховищ. Побудовано 95 невеликих водосховищ і 2932ставки. На території області споруджено канал Дніпро - Кривий Ріг, проходить траса каналу Дніпро - Донбас.
В області 1237 озер, але вони незначні за розмірами.
Область розташована у степовій і лісостеповій фізико-географічних зонах. Ліси займають 3,9% території області. Вони двох типів: заплавні й байрачні. Заплавні ліси - у заплавах Дніпра, Орелі, Самари, Вовчої; найбільші лісові масиви - Самарський бір (дубово-сосновий), що тягнеться уздовж берега Самари, та Дібровський ліс (дуб, ясен, клен, липа), розташований на південному сході Покровського району. Основні породи: дуб, вяз, липа, ясен, берест, ільм, клен, вільха, сосна, в підліску - клен татарський, ліщина, бруслина європейська, бузина, глід, шипшина, жостір та ін. Байрачні ліси ростуть по схилах балок і ярів (берест, дуб, груша, ясен, сосна, липа тощо; в підліску - жостір, глід, ліщина, шипшина, терен, клен татарський, клен польовий). Під лісами і полезахисними смугами з гледичії, білої та жовтої акації, польового клену знаходиться 178,7 тис. га.
Степова рослинність залишилася лише на схилах балок, у перелісках і на деяких ділянках вододілів, де ґрунти мало придатні під ріллю. Вона представлена різнотравно-типчаково-ковиловою, на крайньому південному заході - типчаково-ковиловою рослинністю (ковила, типчак, вівсяниця, тонконіг вузьколистий, стоколос прямий, пирій повзучий, горицвіт весняний, полуниці зелені, шавлія поникла лучна, вероніка весняна, конюшина альпійська і гірська, вика вузьколиста, люцерна тощо). На вододілах, схилах балок, ярів і річкових долин ростуть чагарники (мигдаль степовий, дереза, шипшина, терен, глід та ін.).
Фауна області представлена степовими і деякими лісовими тваринами (69 видів ссавців, 59 риб, 10 земноводних, 12 видів і підвидів плазунів, 246 видів птахів). З хижаків тут водяться вовк, лисиця, тхір, перевязка, куниця лісова та борсук; з комахоїдних - бурозубка звичайна, їжак звичайний. Найчисленнішими серед ссавців є гризуни: ховрах крапчастий, ховрах сірий, кріт, сліпак, заєць-русак. Серед птахів - лунь степовий, лунь болотний, кібчик, яструб та інші (хижі), дрофа, журавель, жайворонок, перепел, куріпка сіра, грак, ворона сіра, ластівка, горобець, шпак; в плавнях Дніпра, озерах, заростях річок і ставків - дикі качки, кулики, курочки водяні, чаплі. В полезахисних смугах водяться горлиці (дикі голуби). З плазунів є гадюка степова, полоз жовточеревий, вуж, ящірки, жаба зелена та ін. В річках і озерах - велика кількість риби: лящ, сом, щука, судак тощо. Акліматизовано козулю, свиню дику, оленя плямистого, фазана.
Є джерела мінеральних вод. Розвідано 15 родовищ, що дають можливість повністю забезпечити потреби населення в лікувальних, лікувально-столових і столових мінеральних водах.
Крім того, тут розташовані чудові бази відпочинку. Їх на Дніпропетровщині аж 87. До системи баз відпочинку належать «Гніздо глухаря», «Лісова», будинок відпочинку «Зірковий» та багато інших. Головний матеріальний потік у даній системі - люди, що приїжджають на відпочинок. У кількісному вимірі матеріальний потік відпочиваючих вираховується так: кількість місць на кожній базі відпочинку від 44 до 320, в середньому по 2 заїзди на тиждень, що складатиме в середньому від 40 до 500 відвідувачів на тиждень по кожній турбазі окремо, в залежності від сезону. Вартість коливається від 300 до 1500 грн. залежно від терміну перебування, сезону тощо.
Характеристика матеріального потоку: бази відпочинку відвідують як молодь, так і старше покоління. Елементарними потоками є особи всіх вікових груп, але в середньому віком від 16 до 40 років, середньо забезпечені. Кожен відпочиваючий - це елементарний потік, що входить до інтегрального потоку всіх відпочиваючих.
Щоб докладно розглянути дану логістичну систему (бази відпочинку м. Дніпропетровська), потрібно скористатися «золотими правилами логістики».
1.Продукт - необхідний продукт.
Відпочинок потрібен всім, тому туристичні бази є актуальними для всіх вікових категорій. Забезпечується на 60%, оскільки частина населення віддає перевагу іншим місцям для відпочинку.
2.Якість - необхідна якість.
Відвідувачі обирають бази відпочинку за такими критеріями: якість сервісу, ціни за номер, комфортабельність приміщень, репутація, місцезнаходження. Тому для залучення нових клієнтів до системи турбаз регулярно оновлюють номери, підвищують комфортабельність, забезпечують високу якість відпочинку тощо. Забезпечується на 70%, оскільки темпи підвищення сервісу є не досить швидкими.
3.Кількість - необхідна кількість.
4.Час - потрібно доставити в необхідний час.
Частина баз відпочинку носить сезонний характер, проте є й такі, що приймають відпочиваючих на протязі усього року. Тому виконується на 65%.
5.Місце - поставити в потрібне місце.
Місцезнаходження баз відпочинку повинно бути подалі від магістралей, там, де люди зможуть насолоджуватись природою, співом птахів, зможуть порибалити тощо. Турбази знаходяться переважно в селищах поблизу міста. Забезпечується на 90%, оскільки місце задовольняє основні вимоги.
6.Витрати - мінімальні.
Витрати на доставку продуктів до їдальні, витрати на енергію, воду, персонал мають бути мінімальними. Їх можна спрямувати в інше необхідне русло, наприклад, покращити меню їдальні, оновити меблі в номерах для підвищення комфорту відвідувачів тощо. Забезпечується на 60%.
7.Споживач - потрібний споживач.
Дана частина логістичного міксу виконується майже на 100%, усі послуги надаються лише клієнтам. Залучення нових споживачів відбувається тільки шляхом чесної конкуренції.
Логістична система має виконувати чотири логістичні функції.
1.Системотвірна.
Формування господарських звязків із постачальниками продуктів, формування і регулювання запасів продуктів, дотримання санітарно-гігієнічних норм, формування інфраструктури для забезпечення матеріального потоку.
2.Інтеграційна.
Синхронізація процесів постачання, зберігання продуктів харчування тощо. Інтереси постачальників і посередників узгоджуються відповідно до поставленої мети.
3.Регулювальна.
Здійснюється управління і контроль над усіма видами потоків, що існують у базах відпочинку. Управління має свого керівника на кожній частині потоку. Керівники між собою діють узгоджено, задля досягнення максимального результату.
4.Результуюча.
Полягає в охопленні всіх етапів ланцюга надання послуг: постачання - розподіл - споживання.
Сформулюємо пропозиції щодо більш повної реалізації мети логістичної системи.
Продукт - введення асортименту додаткових послуг на базах відпочинку для залучення нових клієнтів.
Якість - підвищення якості сервісу та комфортабельності для підвищення конкурентоспроможності.
Прогноз стану системи баз відпочинку на рік
Без змін. Функції логістики погіршаться, але не принципово. Втрати турбазами клієнтів будуть не значними, бо сервіс даної послуги знаходиться на достатньому рівні, а обладнання номерів застаріває не такими значними темпами.
Продукт: стан буде погіршуватись поступово, якщо не будуть вводитись якісь додаткові послуги. Кількість хоч і повільно, але зменшуватиметься. Якість, ймовірно, залишиться на тому ж рівні. Час і місце не зміняться. Показник «споживач» буде погіршуватись за рахунок того, що клієнти будуть не задоволені одноманітністю, знижуючимся сервісом тощо, тому відмовляться на користь інших туристичних баз відпочинку. Витрати зростуть.
Зі змінами. Функції покращаться. Більшість позицій логістичного міксу покращаться, окрім місця і часу. Бази відпочинку здобудуть нових клієнтів, що збільшить прибутки.
Висновки
Проведений аналіз логістичної системи баз відпочинку підводить до таких висновків: для забезпечення успішності функціонування системи турбаз необхідно постійно оновлювати асортимент послуг, слідкувати за урізноманітненням меню їдальні, підвищувати кваліфікацію персоналу, проводити різноманітні лотереї та акції для залучення нових клієнтів, проводити рекламу, підвищувати сервіс в цілому тощо.