Общая характеристика деятельности сельскохозяйственного кооператива
1. Общие сведения о хозяйстве
Филиал «СХК « Великополье » расположен в юго - западной части Червенского района. Центральной усадьбой является д. Великополье. Расстояние доставки к пунктам заготовки сельхозпродукции: зерно - 48 км (ж/д ст. Пуховичи); картофель, овощи, КРС - 15 км (г. Червень) и 80 км (г. Минск); молоко - 80 км (г. Минск).
По агроклиматическому районированию территория «СХК «Великополье» относится к центральной умеренно теплой и умеренно влажной зоне республики. Землепользование характеризуется широко-волнистым рельефом с плавно-образными повышениями и ложбинно-образными понижениями. Гидрографическая сеть представлена отдельными прудами, сетью осушительных каналов.
Данные природно-климатические условия благоприятствуют развитию отдельных отраслей скотоводства, картофелеводства, зернового хозяйства.
Хозяйство специализируется на производстве мяса, молока, а также картофеля. Основное производственное направление хозяйства в растениеводстве - семеноводство зерновых культур, а также семян кукурузы. В животноводстве - производство молока, мяса КРС.
На территории имеется 6 населенных пунктов, в которых проживает 300 жителей, в том числе 167 трудоспособных, из них работающих - 58 человек.
На 1 января 2012 года численность работников составляла - 89 человек. На 1 января 2012 года обеспеченность кадрами массовых профессий: в отрасли животноводства - 90 %, трактористами-машинистами - 95 %, главными специалистами и специалистами среднего звена - 90 %.
По климатическим условиям территория «СХК « Великополье » относится к умеренно теплому, повышено-влажному агроклиматическому району, со среднегодовой температурой +6,9 и средним годовым количеством осадков 600-350мм. Продолжительность пастбищного периода составляет в среднем 148 дней.
Период с устойчивым снежным покровом длится 110-112 дней. Высота снежного покрова на открытых участках - 14 см. Средняя глубина промерзания почвы 51 см, 95 см, наименьшая - 19см.
Пахотные земли хозяйства представлены в основном дерново-подзолистыми слабо- и средне-подзолистыми суглинистыми почвами. Названные почвы в основном кислые, на отдельных участках реакция среды близкая к нейтральной. Почвы нуждаются во внесении органических и минеральных удобрений, а также в проведении известкования.
На производственных центрах и в населенных пунктах имеются буровые скважины и шахтные колодцы, вода которых соответствует санитарно-гигиеническим требованиям.
По состоянию на 1.01.2013 г. в хозяйстве имеется в наличии следующая сельскохозяйственная техника:
тракторы -18 единиц, из них энергонасыщенных - 8 единиц;
зерноуборочных комбайнов - 6 единиц;
автомобилей -16 единиц.
Нагрузка на один условный эталонный трактор составляет 92,8 га. пашни, на один зерноуборочный комбайн - 154 га посевных площадей зерновых культур.
Естественная древесная растительность представлена елью, берёзой, осиной. Из кустарников - лещина, рябина, калина, ольха. Травянистая растительность сохранилась по естественным сенокосам и выпасам и включает мелкие и крупные осоки, белорус, мятлик, овсяницу, лютик едкий и др. Окультуренные луга засевают клевером, тимофеевкой, овсяницей луговой и находятся в хорошем состоянии.
Ресурсы хозяйства являются важнейшей составляющей для эффективного функционирования и получения максимума прибыли. Однако активная часть основных фондов имеет большую степень физического износа, что негативно влияет на сроки и качество проведения важнейших видов сельскохозяйственных работ.
Таблица 1 - Движение основных производственных фондов и степень их физического износа за 2012 год, млн. руб.
НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕйКод строкиНа начало годаПоступилоВыбылоНа конец годаСумма начисленной амортизацииОсновные средства - всего01015 95213 26056828 64411 552в том числе: здания и сооружения0116 9958 46415 4595 385передаточные устройства012332359691333машины и оборудование0136 9442 56699 5015 078транспортные средства014739470771 132756рабочий скот и животные основного стада0169421 4014821 861
Как видно из таблицы износ основных фондов составил 42,2%. Хозяйство ежегодно обновляет основные средства, так как для получения высоких урожаев с/х культур, повышения продуктивности животных необходимо осваивать перспективные технологии, а это практически не возможно без современной техники и оборудования.
Немаловажную роль в эффективной работе хозяйства играют трудовые ресурсы, от количества и качества которых зависит ритмичность производственного процесса, своевременность выполнения работ, сглаживание сезонности производства, особенно в напряженные периоды производства, т.е. наличие дополнительного количества труда в виде сезонных и временных рабочих.
Структура трудовых ресурсов приведена в таблице 2.
Таблица 2 - Численность работников и фонд заработной платы за 2012г.
Наименование вида деятельностиСреднесписочная численность работниковФонд заработной платы работников списочного состава, млн. руб.Списочная численность работников в среднем за годВсего, включая наемный персонал831 63687в том числе: персонал основной деятельности, занятый в сельскохозяйственном производстве821 63086из него: рабочие641 279Хслужащие18351Хиз них: руководители9216Хспециалисты8125ХПерсонал не основной деятельности161из нее: подсобное производство: мукомольная промышленность161
Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве на 01.01.2013г., составила 85 человек, из них 68 - обслуживающие животноводство, 17 - трактористы-машинисты. Численность управленческого персонала (руководителей и служащих) постоянна на протяжении последних 3 лет.
Анализ финансовых показателей хозяйства за 2010-2012 гг. представлен в таблице 3.
Таблица 3
Показатели2011 год2012 годВыручка от реализации27085070в т.ч. НДС246461Себестоимость реализованной продукции, млн. руб27223825Убыток от реализации, млн. рублей-260784Рентабельность реализованной продукции, %-9,620,5В том числе: - молока-8,616,3 - мяса КРС-23,32,3 - рапса16,458,1 - картофеля4630,3Чистая прибыль-527435Темпы роста производительности труда, %110,0143,0Темпы роста заработной платы, %108,5120,0
Расчет объемов производства товарной продукции, себестоимости реализованной продукции показывает, что при выполнении запланированных параметров производства продукции растениеводства и животноводства в 2012 году хозяйство сработает прибыльно. Рентабельность реализованной продукции составит 20,5% .
Разработана программа развития производства продукции сельского хозяйства, которая ставит цели обеспечить в 2013 году:
поголовье КРС, всего: факт 2011 г - 1100 гол.
факт 2012 г. - 1110 гол.
план 2013 г. - 1332 гол.
в том числе коров: факт 2011 г. - 370 гол
факт 2012 г. - 390 гол.
план 2013 г. - 420 гол
объем производства продукции животноводства:
- валовой надой молока факт 2011 г.- 1911 тонн
факт 2012 г.- 2025 тонн
план 2013 г. - 2308 тонн
валовой привес скота факт 2011 г.-149 тонн
факт 2012 г.-171,0 тонн
план 2013 г. - 180,0 тонн
продуктивность животных:
удой на корову факт 2011 г.- 5279 кг
факт 2012 г.- 5280 кг
план 2013 г. - 5456 кг
- среднесуточный привес на выращивании и откорме
факт 2011 г. - 581 г
факт 2012 г. - 620 г
план 2013 г - 620 г
объем производства продукции растениеводства:
- валовой сбор кормовых корнеплодов факт 2011 г. - 1469 тонн
факт 2012 г. - 1175 тонн
план 2013 г. - 1600 тонн
- валовой сбор зерна: факт 2011 г. - 2453 тонн
факт 2012 г. - 1637 тонн
план 2013 г. - 3000 тонн
валовой сбор картофеля: факт 2011 г. - 501 тонн
факт 2012 г. - 365 тонн
план 2013 г. - 560 тонн
валовой сбор рапса: факт 2011 г. - 343 тонн
факт 2012 г. - 222 тонн
план 2013 г. - 500 тонн
производство всех видов кормов на условную голову скота в 2011 году - не менее 26,0 ц.к.ед.;
по видам:
- сена: факт 2011 год - 479 тонн
факт 2012 год - 215 тонн
план 2013 год - 250 тонны
сенажа: факт 2011 год -2105 тонн
факт 2012 год -2310 тонн
силоса: факт 2011 год -5020 тонн
факт 2012 год -3500тонн
план 2013 год -6000 тонн
2. Характеристика растениеводства
агроклиматический хозяйство растениеводство производственный
Основной задачей перед отраслью растениеводства является задача полного обеспечения отрасли животноводства собственным зернофуражом и травяными кормами. Исходя из этого планируется в 2013 году 55 % посевных площадей занять под зерновые и зернобобовые культуры, 12 % - под кукурузу, 15% - под многолетние травы.
Рост продуктивности земельных угодий и увеличение объемов производства продукции растениеводства планируется обеспечить за счет:
внесения повышенных доз минеральных удобрений не менее 300 кг действующего вещества на гектар посевной площади и увеличения гумуса до 3%.
МероприятияФакт 2010г.Факт 2011г.План 2012г.Внесение органики, тыс. тонн168571240014000
внедрения интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур на всей площади сева;
качественного сортового и видового состава зерновых и зернобобовых культур, имеющих высокую кормовую ценность;
оснащения отрасли новой высокопроизводительной техникой для выполнения сельскохозяйственных работ в оптимальные сроки;
применения интегрированной системы защиты растений от болезней и вредителей, а также посевов от сорняков.
Прогнозируемые площади сева, урожайность и объемы производства сельскохозяйственных культур, потребность в семенах и минеральных удобрениях приведены в таблицах 4- 8
Таблица 4. Площади сева сельскохозяйственных культур гектаров
Наименование культур2010 год2011 год2012 годзерновые и зернобобовые852800900В т.ч. озимые зерновые540460620яровые зерновые312340215картофель202050Рапс8585200кукуруза на зерно, 2065 - зеленый корм и силос340270225Многолетние травы, всего230290160однолетние травы, всего79147-Кормовые корнеплоды202020Овощи-12Итого пашни162616321632Луговые угодья548552548Перезалужение19135140Всего с/хоз. угодий219621992199
Таблица 5. Урожайность сельскохозяйственных культур центнеров с гектара
Наименование культурФакт 2010 годФакт 2011 годПлан 2012 годзерновые и зернобобовые29,324,533,3озимые зерновые30,125,832,0яровые зерновые27,722,835,3кукуруза на зерно15,030,0картофель250183220рапс40,326,140кукуруза на силос и зеленый корм203166250многолетние травы170176220однолетние травы, всего16553-Сенокосы, з/м153150
Таблица 6. Объем производства продукции растениеводства тонн
Наименование культурФакт 2010 годФакт 2011 годПлан 2012 годзерновые и зернобобовые (без кукурузы)249319312740озимые зерновые162811861980яровые зерновые865745760кукуруза на зерно30260картофель5013651100кормовые корнеплоды146911751600рапс343222800кукуруза на зеленый корм689044805625многолетние травы339151093520однолетние травы, всего1303775-Сенокосы, з/м392056758220Пастбища, з/мОвощи---
Таблица 7. Потребность в семенном материале на 2012 год
Потребность, всего тоннИмеется тоннНеобходимо приобрести, тоннОзимые зерновые:17517515 рожь1001005тритикале50505пшеница25255Яровые зерновые:555515Ячмень15155Овес15155Пшеница25255Тритикале---Кукуруза10105Итого озимых и яровых 24024030Многолетние травы:22Клевер лугов.11Смесь трав «агро-3»11Итого по травам22Кормовая свекла (пос. ед.)24-24Кукуруза---Оз. рапс .1-1Картофель200100100
Важным условием получения высоких урожаев является правильная система применения удобрений. Комплекс мероприятий, проводимых в целях повышения урожая и плодородия почв, имеет огромное значение для получения высококачественной сельскохозяйственной продукции.
Таблица 8. Потребность в минеральных удобрениях
Наименование видов минеральных удобренийВнесено 2011 годНеобходимо 2012 годтонн д.в.млн. рублейтонн д.в.млн. рублейВсего518,1693,7549797,7В том числе азотных207,7417,4220480,0Фосфорных73,5231,278265,9калийных236,945,125151,8
Соблюдение технологии производства, а также качественного и своевременного внесения удобрений позволит достичь более высоких показателей в растениеводстве. Внесение удобрений в сочетании с высокой культурой земледелия во многом поможет повысить плодородие почв, что скажется на урожайности сельскохозяйственных культур.
. Характеристика животноводства
Основной товарной продукцией хозяйства в настоящее время и на перспективу является продукция животноводства.
Поэтому программой предусматривается провести строительство нового комплекса по производству молока на 720 голов, реконструкцию животноводческих помещений. Произвести обновление дойного стада не менее 30%, для чего ввести в стадо 130 голов нетелей.
Обеспечить сбалансированность рационов кормления животных, приобрести технологическое оборудование для приготовления кормов и комбикормов.
Таблица 9. Поголовье крупного рогатого скота на 1 января 2013голов
Поголовье Факт 2011 годФакт 2012 годПлан 2013 годКрупный рогатый скот - всего110011101332в т.ч. коров370390420Ремонтные телки всех возрастов490465500Молодняк КРС на откорме230122300Таблица 10 .Объемы производства животноводческой продукции
ПоказателиЕдин. изм.2010 год2011 год2012 годПоголовье КРС на выращивании и откормегол.730720912Среднесуточный привес КРС: на выращивании телок на откорме бычковг/сутки581620620Валовой привес КРСтонн149,1171180Товарной продукциитонн138150160Поголовье коровгол.370390420Производство молокатонн191120252308Удой на коровукг527952805456
Таблица 11. Потребность в кормах для животноводства тонн
Вид корма2010 год2011 год2012 годЗернофураж, всего10375711220в т.ч. зерно кукурузы301650Силос502035006000Сено479215670Сенаж210531732500Кормовые корнеплоды146911751670Солома41416812000
Главной задачей хозяйства в современных условиях хозяйствования является создание прочной кормовой базы и на ее основе - высокие приросты живой массы на выращивании и откорме.
Из приведенных в таблице данных можно сделать следующий вывод: доля покупных кормов постепенно увеличивается, обеспеченность собственными кормами снижается. Хозяйству надо уделить внимание вопросу организации производственных процессов в растениеводстве с целью создания стабильной кормовой базы собственного производства.
4. Характеристика машинно-тракторного парка
Для выполнения различных технологических операций при производстве продукции растениеводства и животноводства хозяйство располагает своей технической базой.
Наименованиекол-во1.Физических тракторов (всего), шт.18из них: гусеничных1 колесных17К-700/701/7441МТЗ-80/82/100/892/920/852/102113Беларус-3022 ДЦ11Беларус-1220/122132. Автомобилей (всего), шт. 16МАЗ-5551 (102,142,147,551605,457043)6ГАЗ-53А8УАЗ-390944(45)23. Всего зерновых комбайнов, шт.6Лида-1300 2КЗС-102КЗС-121824. Кормоуборочных комбайнов, шт.35. Пунктов послеуборочной обработки зерна, шт.16. Агрегатов по механизации животноводства:а) доильных установок3б) кормораздатчиков3в) скребковых транспортеров67. Плуги (всего), шт.9ПЛН-3-354ППО-4-403ПГП-7-401ППО-8-4018. Культиваторы (всего), шт., в т.ч. по маркам8КПШ-63АКШ-3,63АКШ-629. Бороны (всего), шт., в т.ч. по маркам1БДТ-3110. Разбрасыватели органических удобрений, шт., в т.ч. по маркам5ПРТ-72ПРТ-10А1МТТ-92
В животноводстве многие процессы механизированы недостаточно, например удаление навоза. Для повышения уровня механизации данного процесса необходима реконструкция и обновление имеющегося оборудования, что данный момент и производится в хозяйстве.
Материальной базой для ремонта и ТО МТП является ремонтная мастерская. В мастерской оборудованы следующие производственные подразделения: кузнечно-сварочная, токарная, аккумуляторная, электро-техническая, пункты технического обслуживания тракторов и автомобилей, склад обменных узлов и агрегатов. В мастерской имеется 5 смотровых ям, 2 тали. Техническое обслуживание ТО-2 и ТО-3 энергонасыщенных тракторов типа «Беларус 3022 ДЦ 1», комбайнов, а также ТО-2 автомобилей проводится на специализированных станциях. Техобслуживание остальных тракторов и автомобилей проводится в хозяйстве на пункте ТО. Все текущие ремонты тракторов проводятся своими силами.
Капитальные ремонты планируются в начале года и проводятся в мастерской и на специализированных предприятиях. Кроме того, при районной сельхозтехнике организована служба диагностики, которая обслуживает технику хозяйства по договору.
Техника хранится в деревне, где расположен машинный двор. Территория машинного двора имеет бетонное покрытие. Зерноуборочные комбайны хранятся в ангаре, а другие сложные сельскохозяйственные машины хранятся под крытыми навесами, остальная техника хранится на открытых площадках. Для хранения автомобилей в хозяйстве почти на каждый автомобиль имеется гараж.
В хозяйстве принята индивидуальная форма постановки машин на хранение. Индивидуальная форма организации работ при подготовке техники к хранению связана с невысоким уровнем развития ремонтно-обслуживающей базы и подготовленности обслуживающего персонала предприятия.
Ответственность за организацию хранения и сохранность машин по хозяйству в целом возлагается на главного инженера хозяйства. Перед постановкой на хранение техники механизаторы сами проверяют техническое состояние машин, проводят очередное ТО и специальные мероприятия по подготовке к хранению. Основные и наиболее важные из узлов и деталей снимаются и сдаются на склад.
Нефтехозяйство представляет собой производственное подразделение, оснащенное комплексом сооружений и оборудования для транспортирования, приема, хранения и выдачи нефтепродуктов. В его состав входят: центральный склад, нефтехранилище, стационарные заправочные средства, специальные транспортные средства для перевозки нефтепродуктов.
Центральный склад предназначен для хранения производственного запаса нефтепродуктов. При нем организован стационарный пункт заправки тракторов и автомобилей. Для заправки тракторов и автомобилей топливом на стационарных постах используют топливораздаточные колонки фирмы Шельф. Учет нефтепродуктов ведется по заборным ведомостям. На каждого тракториста и шофера она заводится в отдельности. В конце месяца заборные ведомости подаются в бухгалтерию для годового учета.
В связи с тем, что в хозяйстве имеется еще много дорог с грунтовым и гравийным покрытием происходит перерасход топлива. С экономической точки зрения это наносит большой ущерб хозяйству. Также одним из резервов экономии ГСМ является усиление контроля со стороны руководства за учетом и расходованием ГСМ.
В целом, в хозяйстве ремонтно-обслуживающая база поддерживает требуемое техническое состояние машин и оборудования, даже в тяжелых нынешних экономических условиях.
В связи с планируемым ростом объемов производства сельскохозяйственной продукции необходимо современное техническое оснащение высокопроизводительной техникой для проведения сельскохозяйственных работ в оптимальные агротехнические сроки.
Перечень предлагаемой для приобретения сельскохозяйственной техники приведен в таблице.
Наименование технологических процессов и сельскохозяйственной техникиКоличество поставляемых машин2012 гСумма ,млн. рубПрицеп ПСТ - 6 - 2шт2Прицеп ПСТ - 9 - 1шт.2Протравитель семян ПСК - 151Сеялка кукурузная (ферробокс)1Кормораздатчик РКС - 12 (хозяин)1Дискатор С6К1ИТОГО:
Основная задача: комплексная механизация всех технологических процессов с элементами автоматизации.
- основная обработка почвы:
- глубокое рыхление, внесение калийных и фосфорных удобрений с осени ;
ежегодная вспашка зяби до 25 октября оборотными плугами;
- ранне-весеннее закрытие влаги, внесение азотных и фосфорных удобрений в основную заправку;
- сев комбинированными агрегатами с технологической колеей;
б) внедрение энергосберегающих технологий при выращивании сельскохозяйственных культур за счет технического перевооружения и подготовки высокопрофессиональных работников;
в) строгое соблюдение агротехнических сроков возделывания и уборки сельскохозяйственных культур, организация работы энергонасыщенных тракторов в две смены круглый год;
г) обеспечение сроков уборки многолетних трав не более двух недель, внесение консервантов при заготовке сенажа и силоса, плющение и консервирование фуражного зерна;
д) построить и оснастить собственную кормовую лабораторию;
е) основным кормом должен быть кукурузный силос, концентраты с высоким содержанием протеина (не менее 120 г/кг);
ж) дробное внесение азота и стимуляторов роста в процессе вегетации растений. Производить протравливание с инкрустацией семян (дает прибавку урожая от 5 до 15 ц/га.);
з) запашка соломы с измельчением и внесением органических или азотных удобрений;
и) применение агротехнических приемов в борьбе с сорной растительностью, обязательное лущение стерни после уборки с запашкой взошедших сорняков;
к) применение спаренных колес на колесных тракторах, комплектование импортными и менее разрабатывающее-посевными комбинированными агрегатами;
л) при высоких дозах азотных удобрений обязательное применение ретардантов;
5. Перспективный план развития хозяйства
По перспективному плану в соответствии со схемой землеустройства района планируется улучшить схему полей хозяйства. Необходимо очистить края полей от мелкого кустарника и камней т.к. засоренность полей мешает применению новых высокопроизводительных машин и, тем самым, не позволяет снизить долю ручного труда, что очень важно в современном производстве. Это направлено на снижение затрат и себестоимости продукции. Полевые дороги утратили свое назначение, предусмотрено ликвидировать эту систему и трансформировать в сельхозугодия. Вместо полевых дорог необходимо ввести в строй систему дорог с твердым покрытием.
Перспективным планом в области животноводства предусмотрена модернизация фермы. Планируется для уменьшения трудозатрат перевести содержание животных на технологию безпривязного содержания. Это позволит значительно снизить затраты на производство молока. Для этого необходимо на ряду с расширением кормовой базы модернизировать линию уборки навоза, а также осуществлять доение коров в доильно-молочном блоке с использованием современных доильных установок.
Наиболее рационально применять комбинированные системы уборки навоза внутри помещений - вначале, механическими средствами, а после - гидравлическим способом транспортирования навоза в навозохранилище. Использование таких систем наряду с уменьшением трудозатрат улучшит и санитарное состояние внутри коровников.
.Улучшать технологию и организацию ремонта сельскохозяйственной техники. Планомерно проводить технические обслуживания и ремонты машинно-тракторного парка хозяйства.
.Обеспечить максимальный выход продукции с единицы площади на основе повышения культуры земледелия. Применять соответствующие системы машин для местных условий.
.Эффективно использовать удобрения и ядохимикаты.
.Широко внедрять поточные методы выполнения сельскохозяйственных работ, а также процессы технического обслуживания и ремонта машин.
.Повышать надежность машин, их безотказность долговечность, сохранность, ремонтопригодность, совершенствовать технологии, средства и формы организации технического обслуживания и ремонта машин.
.Повышать энергонасыщенность производства и энерговооруженность труда.
. Повышать рост продуктивности сельскохозяйственных животных.
. Снижать затраты на производство и реализацию продукции.
Литература
1.Грачева Л.И., Назаров Г.Н., Гарбер Б.Ю. и др. Механизированные работы на животноводческих фермах и комплексах. Под ред. Л.И. Грачевой. - К. Ураджай, 1991 - 280с.
2.Методические указания по преддипломной практике студентов по курсу "Механизация животноводческих ферм" - Мн., БИМСХ, 1984.
3.Методические указания к экономическому обоснованию дипломных проектов. Составители Силкович Г.А., Колачев А.А., Мацкевич Л.И., Овсянникова Р.Г. - Мн.: БАТУ, 1996.
4.Расчет экономической эффективности разработанных технологических линий в курсовых проектах: методические указания для студ. спец. 1-74 06 01 "Технич. обеспеч. процессов в животноводстве" / БГАТУ, Кафедра технологии и механизации животноводства; сост.: Сыманович В.С., Гургенидзе И.И.. - Минск, 2007. - 20с.