Типы конституции и их связь с продуктивностью сельскохозяйственных животных
Кафедра
генетики и разведения животных
Курсовая
работа на тему: Типы конституции и их связь с продуктивностью
сельскохозяйственных животных
Москва-2010
Введение
Конституция
сельскохозяйственных животных- совокупность морфологических, биологических и
хозяйственных свойств животного, характеризующих его как единое целое. Внешним
выражением конституции являются наружные формы животного, или экстерьер
<#"585978.files/image001.jpg">
Промеры сельскохозяйственных животных: 1 - высота в холке: 2 - высота в
крестце: 3 - длина головы; 4 - косая длина туловища; 5 - косая длина зада; 6 -
ширина груди за лопатками; 7 - ширина в маклоках; 8 - наибольшая ширина лба; 9
- обхват груди за лопатками; 10 - обхват пясти; 11 - глубина груди.[9]
Значение
конституции и экстерьера при оценке и выборе животных
<http://fermer02.ru/uploads/posts/2009-09/1252240018_sdc10043.jpg>Из
того факта, что животные соответствующего конституционального типа в большей
мере склонны к определенному характеру продуктивности, можно сделать заключение
о важном значении учета конституциональных и экстерьерных особенностей животных
при ведении племенной работы с ними. Известно, например, что для получения
высокой молочной продуктивности необходимы животные достаточно крепкого
телосложения, с хорошо развитыми молочной железой, органами дыхания и
пищеварения. Поэтому зоотехник, оставляя в качестве племенных животных лишь
тех, которые по внешнему виду и другим особенностям удовлетворяют требованиям,
предъявляемым к скоту молочного типа, тем самым ускоряет процесс
совершенствования породы и повышения ее продуктивности. Зная конституциональные
различия между лошадью верхового типа и шаговой, между овцой шерстной и мясной,
между свиньями мясного и сального типа, специалист задолго до проявления
животным полной продуктивности может предварительно оценить это животное и
ориентировочно определить его будущую продуктивность. Однако основное значение
конституции и экстерьера заключается не в возможности предварительной оценки
продуктивности животного. Оно состоит в том, что конституция и экстерьер служат
показателями здоровья, крепости телосложения, развития животного и с этой точки
зрения, независимо от связи с величиной продуктивности, имеют самостоятельное
значение в племенной работе.
А
так как все сельскохозяйственные животные должны существовать в определенных
условиях внешней среды и нормально размножаться, то очевидно, что учитывать
конституциональные особенности животных необходимо, в частности, при их
племенном подборе. История животноводства показывает, насколько непоправим
бывает ущерб, когда забывают о конституции и о том, что требуемый от него
продукт животное может давать лишь при его соответствии определенным условиям среды.
Известная недооценка значения конституции при отборе в недавнее время
наблюдалась и в нашей стране, когда под влиянием неправильных идей стали
строить схемы «селекции» только по показателям продуктивности: молочности,
жирномолочности, мясности, скороспелости и т.д. Это было результатом
недопонимания сложных взаимоотношений между структурой, функцией отдельных
тканей и органов, составом и биохимическими свойствами крови, с одной стороны,
и жизнедеятельностью всего организма, а следовательно, и его продуктивностью -
с другой. Известные специалисты-зоотехники в своей созидательной работе всегда
обращали особое внимание на крепость конституции животных, подбираемых для
спаривания. Так, М. Ф. Иванов при выведении новых пород свиней и овец
тщательнейшим образом изучал мельчайшие особенности в конституции животных; он
безжалостно выбраковывал тех представителей, у которых обнаруживались
малозаметные признаки ослабления конституции и первые намеки на вырождение.
Исходя из конституциональных особенностей производителя, он подбирал для
спаривания, с ним таких маток, в сочетании с которыми ожидалось получение
наилучшего потомства.
«Я
придаю в своей работе, - писал М. Ф. Иванов, - огромное значение конституции...
Неприемлемый для меня принцип - судить о животных по отдельным признакам. Я
сужу непосредственно по той конституции, которую имеет животное, по тому виду,
который представляет собою животное». Такое же важное значение конституции и
экстерьеру при подборе придавал П. Н. Кулешов. Учет конституциональных и экстерьерных
особенностей и строгие требования к ним - вот непременные условия правильной
оценки животных и успеха в племенной работе. К какому бы конституциональному
типу и направлению продуктивности ни относились оцениваемые животные,
необходимо, прежде всего обращать внимание на их общую конституциональную
крепость, характеризующую их здоровье. Лишь от конституционально крепкого,
нормально развитого животного с крепким скелетом, хорошо развитой грудью,
правильно поставленными прочными конечностями, достаточно плотной и эластичной
кожей, нормально обросшей густым, крепким волосом, а также с хорошо выраженными
чертами пола и без экстерьерных пороков, указывающих на ослабление конституции,
можно ожидать высокую продуктивность; лишь от такого конституционально крепкого,
нормально развитого животного можно получить крепкое, биологически устойчивое и
высокопродуктивное потомство. Экстерьерные и конституциональные особенности
животных следует рассматривать как результат их приспособления к производству
соответствующей продукции в определенных хозяйственных и природных условиях.
Поэтому оценка конституции животных и учет всех ее особенностей при выборе
отдельных представителей на племя считаются очень важными элементами племенной
работы, направленной на выведение высокопродуктивных, биологически полноценных
и хозяйственно рентабельных групп сельскохозяйственных животных.[2,10]
Исследования
последних лет показали, что различия между животными эйрисомного и лептосомного
конституциональных типов имеют высокую наследуемость и довольно четко
обнаруживаются с самого раннего возраста, благодаря чему открываются
возможности ранней диагностики и успешного отбора по конституциональным
особенностям животных в молодом возрасте.[8]
В
животноводческой практике при оценке животных и во всей племенной работе
определение типов конституции и хозяйственной ценности животных проводят по
схеме, согласно которой различают пять основных типов конституции: 1) крепкая;
2) грубая плотная; 3) грубая рыхлая; 4) нежная плотная; 5) нежная рыхлая. Схема
эта позволяет простыми приемами- осмотром и ощупыванием внешних частей (статей)
и несложными измерениями- установить конституциональные особенности животного и
пригодность его для того или другого хозяйственного использования. Она обладает
определенными преимуществами перед прочими, так как является наиболее
обоснованной, наиболее полной, многогранной и охватывает практически все
многообразие конституциональных типов, встречающихся у сельскохозяйственных
животных.[1]
Заключение
Конституция
- не тип развития, а результат его (онтогенеза). Тип конституции складывается
(формируется) в онтогенезе и определяется наследственностью и условиями
развития. Для практики, конечно, очень важно умение предсказать направление
дальнейшего развития и формирование животного с теми или иными
конституциональными особенностями по определенным признакам новорожденного и на
ранних стадиях его послеутробного развития. Раннее определение конституции
возможно, если найти такие морфологические признаки и функции молодого
организма, которые были бы тесно связаны с конституцией взрослого животного с
уровнем его пожизненной продуктивности, и по которым, следовательно, можно было
бы предсказывать конституцию и продуктивность взрослых животных.
Например,
что новорожденный теленок молочного скота по пропорциям тела и по некоторым
физиологическим показателям существенно отличатся от теленка мясного скота, а
новорожденный жеребенок верховой породы- от новорожденного жеребенка
тяжеловоза. Подобные морфофизиологические особенности новорожденных животных,
принадлежащих к породам различного направления продуктивности, используются для
прогнозирования (предсказании) направления дальнейшего развития и формирования
животных разных конституциональных типов. Более глубокое изучение, особенностей
онтогенеза и раннее развитие признаков, тесно связанных с конституцией
взрослого животного, составляет насущную задачу биологических и зоотехнических
исследований. [10]
Следует
все же помнить, что гораздо более важным является не отнесение животного к тому
или иному типу конституции, а глубокое познание его конституциональных
особенностей и правильная оценка при племенном использовании.
Список
литературы
1. Богданов
Е.А. Типы телосложения с/х животных и человека и их значение, М.-П., 1923 г.
. Борисенко
Е.Я. разведение сельскохозяйственных животных, М.,Сельхозгиз, 1957г.
. Дюрст
И. Основы разведения КРС, пер. с нем., М., 1936г.
. Кулешов
П.Н. теоретические работы по племенному животноводству, М., Сельхозгиз, 1947г.
6. deystvie.ucuz.ru
(Роль конституции животных в патологии)
7. www.fermer02.ru
(Значение конституции и экстерьера при оценке и выборе животных; Конституция и
хозяйственная ценность животных; Конституция и скороспелость
сельскохозяйственных животных; Факторы влияющие на формирование
конституциональных особенностей животных)
8. jivotnovod.ru
(конституция животных)
9. www.landwirt.ru (Факторы влияющие на формирование конституции; экстерьер и
методы его оценки; Классификация типов конституции)
10. www.nawijivotnovodi.ru (Конституция сельскохозяйственных животных)
11. timiryazev.ru ( Ефим Федорович Лискун, Гос.издательство с.-х. литературы,
М.,1953г.)