Анализ производства рапса (на примере предприятия ООО 'Северное сияние')
Введение
Отрасль растениеводства занимает
одно из важнейших мест в сельскохозяйственном производстве. Она является
поставщиком продукции пищевой промышленности: зерно, технической
промышленности: сахарная свекла, масличные культуры (рапс, подсолнечник), легкой
промышленности (лен, конопля) и др.
В курсовой работе рассмотрено
производство рапса. Рапс - одна из древнейших сельскохозяйственных культур,
которая возделывается уже более 4000 лет. В мировом хозяйстве рапс занимает
прочные позиции как одна из основных масленичных культур. Рапс находит широкое
применение в качестве пищевой, кормовой и технической культуры.
Дефицит в пищевых растительных жирах
обуславливает высокую потребность в рапсе со стороны масложировых компаний. Для
удовлетворения спроса сегодня российский рынок вынужден экспортировать около
40% (1 млн. т) растительного масла. Рапс необходим российским животноводам.
Хронический дефицит кормового белка сдерживает эффективность развития
птицефабрик и животноводческих ферм. Побочные продукты рапсового производства -
шрот и жмых - богаты белками растительного происхождения. Шрот повышает
продуктивность стада, снижает себестоимость одного центнера молока, 1 тонна
шрота позволяет сбалансировать 10 тонн зернофуража. Рапсовый жмых по
калорийности выше сои и пшеницы. Для обеспечения сбалансированной кормовой базы
животноводства одной только орловской области требуется 104 тыс. тонн жмыха и
шрота.
Особый интерес в последние годы
вызывает использование рапса в качестве источника возобновляемой энергии. Рапсовое
масло и дизельное топливо по физико-химическим свойствам различаются
незначительно. За счет более полной биоразлагаемости (95%) и уменьшения выброса
двуокиси углерода, сажи и серы рапсовое масло экологически благоприятно.
Биотопливная программа Евросоюза предусматривает замену к 2010 году 10%
традиционного топлива «зеленым бензином», производимым на основе рапсового
масла. Использование рапса в качестве топлива на фоне сокращения запасов
традиционного топливного сырья - это реальная перспектива превращения рапсового
производства в одну из самых богатейших отраслей мирового хозяйства, поэтому
данная тема курсовой работы очень актуальна в современных условиях.
В мировом сельскохозяйственном
производстве на долю рапса приходится 12% (25-27 млн. га) общей площади посевов
масличных культур. По валовому сбору семян, достигшему 44-47 млн. т в 2006-2008
гг., рапс занял вторую позицию после сои. Объем производства рапсового масла
составляет более 15% в совокупном мировом производстве растительных масел.
Целью данной
курсовой работы является проведение анализа производства ярового и озимого
рапса, на примере агрофирмы ООО «Северное сияние».
В курсовой работе
были поставлены следующие задачи:
рассмотреть
состояние производства рапса в Российской Федерации;
изучить природные
условия деятельности предприятия, его специализацию и размер, ресурсный
потенциал и финансовый результат деятельности;
проанализировать
валовое производство, посевную площадь, урожайность и себестоимость рапса;
выявить резервы
увеличения производства рапса.
Для написания данной курсовой работы
использовалась учебная литература по анализу сельскохозяйственной деятельности
предприятия и растениеводству, справочные пособия по сельскому хозяйству и
периодические издания, данные годовых бухгалтерских отчетов за 2002-2008 годы,
статистические материалы района и области, научно - теоретическая,
нормативно-правовая, учебно-методическая и справочная литература.
1. Состояние
производства рапса в хозяйствах Российской Федерации
рапс валовой урожайность себестоимость
В последнее время в ряде стран резко
возрос интерес к производству рапса. Несмотря на то, что в России эта культура
сравнительно новая и относительно недооцениваемая, ее производство активно
увеличивается.
Рапс - одна из самых высоколиквидных
сельскохозяйственных культур. При соблюдении технологий возделывания можно
получить рентабельность свыше 90%. Наращивание объемов производства рапса для
сельскохозяйственных организаций выгодное и перспективное направление в их
деятельности. Рапс - культура будущего. Из сельскохозяйственной он превращается
в культуру стратегическую, позволяющую получать не только продукты питания,
корма для животных, но и возобновляемое техническое сырье, широко используемое
на транспорте и в промышленности.
Динамическое расширение посевных
площадей рапса, а также стремительный рост производства рапсового масла стали
возможны, потому что были созданы высокоурожайные сорта ярового и озимого
рапса, не содержащие в масле эруковой кислоты, а в шроте их обнаруживается
незначительный процент глюкозинолатов. Рапс стал источником увеличения
производства ценного пищевого продукта для человека и питательного корма для
животных. [14, с18]
В России в структуре посевных
площадей под масличными культурами и в валовом производстве масличного сырья на
долю рапса до 2005 года приходилось не более 3-4% (117-260 тыс. га и 112-280
тыс. т соответственно). Резкое увеличение посевных площадей под рапсом в 2007
году до 530 тыс. га вызвано агрессивной маркетинговой политикой
западноевропейских инвесторов, заинтересованных в создании сырьевой базы,
необходимой для удовлетворения потребностей стремительно развивающейся в ЕС
биоэнергетики.
С агротехнической точки зрения рапс
является хорошим предшественником: рано освобождает поле, улучшает структуру и
плодородие почвы, уменьшает засоренность полей. Возделывание зерновых культур
после рапса гарантирует получение прибавки урожая зерна в среднем на 5 ц с 1 га
без дополнительных затрат, повышая продуктивность севооборота и эффективность
растениеводства в целом.
Технология возделывания рапса
базируется на комплексной механизации работ, не требующей использования
специализированной сельскохозяйственной техники.
Биологические особенности рапса
позволяют выращивать его в широком диапазоне почвенно-климатических условий, за
исключением тропического и субтропического поясов, а также засушливых
территорий, что применительно к российским условиям означает - во всех
земледельческих регионах страны, чего нельзя сказать о подсолнечнике и сое.
Принимая во внимание, что потребности
Российской Федерации в растительном масле и белке за счет собственных ресурсов
удовлетворяются не более чем на 70%, можно утверждать, что единственным
резервом значительного наращивания производства масла, а также кормового белка
является рапс. В настоящее время в России рапс продолжает оставаться
нетрадиционной и малозначимой масличной культурой, абсолютно не используемой в
качестве белковой культуры.
Всего же в России в 2008 году рапсом
засеяно около 500 тыс. га - главным образом в южных регионах (Ставрополь и
Краснодар), Черноземье и Поволжье. А в Минсельхозе РФ в настоящее время
разрабатывается программа «Развитие производства рапса», согласно которой
планируется увеличить площади под этой культурой до 0,9 млн га в 2009 году и до
1,3 млн га к 2010 г. Как предсказывают специалисты аналитической компании
СОВЭКОН, в ближайшие несколько лет объем производства превысит рубеж в 1 млн т,
а рапс может стать второй по значимости масличной культурой в стране.
В Центральной России лидером по
производству рапса является Орловская область. В этом году рапс возделывается в
этом регионе на 60 тыс. га, что почти вдвое больше прошлогоднего. Для сравнения
- такие же площади занимает рапсовый клин в Краснодарском крае и Ставрополье
вместе взятых, в Татарстане (лидере по производству этой культуры в Поволжье) -
30 тыс. га. При этом в ряде хозяйств Орловской области урожайность превышает
более 20 ц. с га (при средней по стране - 10-12 ц.). Эксперты прогнозируют, что
в этом году на Орловщине будет собрано около 80 тыс. семян рапса. А как сообщил
начальник отдела растениеводства управления сельского хозяйства и
продовольствия Орловской обладминистрации, посевы рапса в области будут
расширены до 150 тыс. га. Отметим также, что на территории региона находится
завод растительных масел ОАО «Орелрастмасло», который входит в пятерку
лидеров-производителей рапсового масла в стране. [18, с12]
Производство рапса становиться одним
из крупнейших направлений в аграрном секторе. Несмотря на сто, что в 2006 году
доля Орловской области в целом в России в производстве рапса составила 11,2%, а
область занимает второе место после Татарстана, а в настоящее время
продолжается наращивание объемов производства.
За 2005-2008 г. в Орловской области
посевные площади, занятые под рапс увеличились в 30 раз. Особенно заметное
увеличение произошло в 2006 году, что связано с модернизацией Орловского
маслозавода, который в настоящее время ориентирован на переработку семян рапса.
Средняя урожайность рапса составляет
11,6 ц/га, с колебаниями по годам от 7,6 до 14,8 ц/га.
В связи с влиянием конъюнктуры рынка
изменилась и структура посевных площадей масличных культур области на
протяжении ряда лет доминирующее положение занимал подсолнечник на зерно. На
его долю до 2005 в среднем приходилось 75% возделывания масличных культур в
области. С 2004 года наблюдается увеличение посевных площадей рапса, доля
которого в 2008 году 95% масличного клина.
Рост площадей рапса также связан с
успешным вводом в эксплуатацию животноводческих комплексов строящихся в рамках
приоритетного национального проекта «Развитие АПК». Естественно, что развитие
животноводства требует принципиальных изменений в организации кормопроизводства
для гарантированного обеспечения животных кормами.
Основные производители рапса в
области: ЗАО АПК «Юность», СПК «Родина», ООО «Заря».
Веским аргументом в пользу
увеличения производства рапса служит тот факт, что это одна из самых
высоколиквидных сельскохозяйственных культур. Анализ показателей экономической
эффективности показал, что большинство организаций области, занимающихся
производством рапса, имеют положительные результаты, что стимулирует
производителей сельскохозяйственной продукции к расширению посевных площадей.
Увеличение объемов реализации рапса привело к росту выручки.
Однако, обобщая изменения средних
показателей экономической эффективности производства рапса следует отметить
тенденцию ухудшения ситуации в этой отросли из за несоответствия роста
себестоимости и уменьшения цены реализации продукции прибыль снизилась на 85,7%
(явное отставание себестоимость увеличилась в 5,1 раза, а цена реализации
сократилась на 2%).
С точки зрения экономики
ценообразование для производителя имеет чрезвычайно большое значение
Использование рапсового масла в
качестве горючего возможно в двух видах. Наиболее распространенный способ
использования - в качестве добавки к обычному дизельному топливу (добавки до 7%
не требуют доработки двигателя). Можно заправлять двигатели и «чистым» рапсовым
маслом, что, однако требует специальной микроволновой установки, а также
определенной модернизации двигателя и топливной системы. Однако в любом случае
необходима первичная переработка - производство рапсового масла. Несмотря на
постоянное увеличение урожая рапса, мощностей для переработки семян сейчас
также недостаточно. Кроме упомянутого ОАО «Орелрастмасло», на территории
Черноземья рапсовое масло производят еще два маслоэкстракционных завода: в
Воронежской области - Верхнехавский и в Белгородской области - Валуйский КРМ.
Поэтому строительству заводов по производству биодизеля, кроме увеличения
рапсового клина, будет предшествовать строительство новых масложировых
комбинатов, ориентированных на выработку рапсового масла, либо - модернизация
существующих маслобоен с тем, чтобы они могли перерабатывать семена как
подсолнечника, так и рапса. Как сообщил один из инициаторов липецкого проекта
«Либойль», вице-президент Топливной ассоциации Артур Шахов, в планах компании -
строительство «рапсового» масложирового комбината в Липецкой области в течение
ближайших двух лет, после чего ассоциация сможет приступить непосредственно к
строительству завода биотоплива.
Вероятно, из-за перечисленных
проблем российские топливные компании пока проявляют очень сдержанный интерес к
биотопливу. «Говорить о нашем участии в проектах по производству биодизеля
преждевременно, - заявил руководитель пресс-службы «ЛУКойла» Дмитрий Долгов, -
внутренний рынок не готов к использованию биотоплива, а перспективы экспорта в
Европу сейчас неясны». По словам представителя ЛУКойла, участие нефтяного
концерна в строительстве заводов биодизеля станет возможным при условии
предоставлении этой отрасли «европейских» преференций по налогообложению. «Пока
традиционное топливо выгоднее», - резюмировал господин Долгов. [5, с64]
Однако генеральный директор
Торгового дома «Орелрастмасло» Сергей Круглов перспективы по производству
биодизеля в регионе оценивает как вполне реальные. «Россия одна из немногих
стран, где выращивается только одна масличная культура - подсолнечник.
Появление дополнительных культур неизбежно, а самые большие перспективы из них,
по нашим оценкам, у рапса, - пояснил господин Круглов, - и мы предполагаем, что
в ближайшем будущем производство и переработка масличных будут испытывать
значительный рост за счёт этой культуры».
При этом, как отметил гендиректор
«Орелрастмасла», рост предложения со стороны сельхозпроизводителей будет
формироваться за счёт высокой рентабельности при производстве рапса. Однако в
России нет традиции использования рапсового масла в домашнем хозяйстве
(несмотря на то, что по ряду показателей оно значительно превосходит
«традиционное» подсолнечное), поэтому, несмотря на прогнозируемое повышение и
розничных продаж, и объемов промышленной переработки на нужды пищевых
производств, интерес к переработке рапса со стороны маслодобывающих предприятий
и дальнейший рост производства масла будет происходить за счёт значительного
спроса на этот продукт в Европе для производства биодизеля. «Проблема
производства биодизеля - это вопрос скорее государственного интереса, нежели
вопрос расторопности той или иной компании, - подытожил Сергей Круглов, - мы
активно изучаем технологии получения биодизеля и можем сказать, что как только
производить биодизель в России будет выгодно, наше предприятие в кратчайшие
сроки сможет предложить этот продукт на внутренний рынок».
2. Анализ условий
деятельности предприятия ООО «Северное сияние»
.1 Природные условия
деятельности предприятия ООО «Северное сияние», его специализация и размер
Территория предприятия ООО «Северное
сияние» расположена в северо-западной части Покровского района Орловской
области. ООО «Северное сияние» является одним из структурных подразделений
входящих в состав в ЗАО «Агро-Гард».
Расстояние от хозяйственного центра
до ближайшей железнодорожной станции Змиевка - 37 км, до шоссейной дороги - 12
км, до районного центра - 35 км, до областного центра - 90 км. Пунктами сдачи
сельскохозяйственной продукции и получения грузов являются город Орел, поселок
Змиевка, поселок Покровское. Транспортная связь с пунктами сдачи
сельскохозяйственной продукции и получения грузов осуществляется по дорогам с
твердым покрытием. Внутри хозяйства перевозки и связь между населенными
пунктами осуществляется по грунтовым дорогам.
Территория ООО «Северное сияние»
расположена в центральной части Среднерусской возвышенности. Климат умеренно-континентальный
с устойчиво холодной зимой и теплым летом. Среднегодовая температура воздуха
составляет 4-5оС тепла. Общая продолжительность периода с
положительной температурой воздуха равна 215-225 дней.
Сумма температур выше 10оС
равна 2200-2300. Ежегодно летом бывают засухи и суховеи слабой и средней
интенсивности. Чаще всего отрицательное действие этих погодных явлений
компенсируется наличием хороших запасов влаги в почве. В среднем за год
выпадает 550 мм осадков, из них на период с температурой выше 10оС
приходится 300 мм.
Почвенный покров ООО «Северное
сияние» довольно разнообразен. Наибольшее распространение получили черноземы
оподзоленные, черноземы выщелоченные, темно-серые лесные. По берегам балок
сформированы почвы балочных склонов различной степени смытости, по днищам балок
дерновые намытые и иливато-болотные, в пойме - пойменные луговые почвы.
Территория хозяйства относится к
району выраженного рельефа, изрезанная овражно-балочными системами. 73% площади
пашни расположено на склонах с крутизной более 1о
(эрозионно-опасные).
Важным условием производства
сельскохозяйственной продукции является обеспеченность предприятия
производственными ресурсами: земельными, трудовыми, материальными и
финансовыми. По наличию этих ресурсов на предприятии можно судить о его
размере.
Таблица 1. - Динамика показателей
размера предприятия ООО «Северное сияние»
|
Показатели
|
2006
|
2007
|
2008
|
2008 в % к 2006
|
|
1. Валовая продукции по себестоимости, тыс. руб.
|
136463
|
139040
|
512057
|
375,2
|
|
2. Товарная продукция, тыс. руб.
|
107347
|
171357
|
242268
|
225,7
|
|
3. Площадь с/х угодий
|
25330
|
25330
|
68769
|
271,5
|
|
в т.ч
|
|
|
|
|
|
пашни
|
21717
|
21717
|
59349
|
273,3
|
|
4. Средняя численность работников, чел.
|
305
|
257
|
626
|
205,2
|
|
5. Стоимость основных средств, тыс. руб., на конец года
|
156638
|
158067
|
418610
|
267,2
|
|
6. Энергетические мощности, л.с.
|
16049
|
16445
|
41155
|
256,4
|
По данным видно, что за последний
период происходит увеличение валовой продукции на 275,2%, товарная продукция
увеличилась в 2 раза в 2008 году по сравнению с 2006 годом, так как происходит
увеличение товарной и валовой продукции соответственно размер предприятия
увеличивается. так же произошло увеличение сельскохозяйственных угодий на
171,5%, в т.ч. и пашни на 173,3%., стоимость основных средств возрастало на
167,2%, увеличилась средняя численность работников почти в 2 раза,
энергетические мощности увеличились в два раза. Все эти показатели увеличились
за счет реорганизации предприятия ООО «Северное сияние»
Данные о размере
сельскохозяйственных отраслей в стоимостном выражении, их состав и удельный вес
в общем объеме товарной сельскохозяйственной продукции ООО «Северное сияние»
приведены в таблице 2.
Таблица 2. - Состав и структура
товарной продукции сельского хозяйства предприятия ООО «Северное сияние»
|
Вид продукции
|
2006 г
|
2007 г
|
2008 г
|
|
Тыс. руб.
|
%
|
Тыс. руб
|
%
|
Тыс. руб
|
%
|
|
Зерновые и зернобобовые
|
64411
|
60,6
|
130286
|
76,6
|
213503
|
88,1
|
|
Рапс
|
9426
|
8,8
|
31,63
|
1,9
|
25590
|
10,9
|
|
Сахарная свекла
|
32547
|
30,6
|
36488
|
21,5
|
-
|
-
|
|
Соя
|
-
|
-
|
-
|
-
|
3175
|
1,3
|
|
Прочая продукция растениеводства
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
Итого по растениеводству
|
106384
|
100
|
169937
|
100
|
242268
|
100
|
Предприятие ООО «Северное сияние»
специализируется на производстве продукции растениеводства, так в 2008 г.
производство продукции растениеводства составило 100%, большую часть
производства занимали зерновые и зернобобовые культуры - 38,07%, доля рапса в
структуре товарной продукции в 2008 г. составила 10,9%.
На основе данных таблице 2
рассчитаем коэффициент специализации ООО «Северное сияние» (подробно рассмотрим
расчет коэффициента специализации для 2008 года). Под специализацией
предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве
определенного вида или видов продукции. На сельскохозяйственном предприятии
этот процесс связан с расширением одной или нескольких отраслей при
соответствующем сокращении других. Он может осуществляться до тех пор, пока это
экономически выгодно. Цель специализации - создание условий для увеличения
прибыли, объема производства продукции, снижения издержек, повышение
производительности труда, улучшение качества продукции.
Он рассчитывается по следующей
формуле:
, (1)
где D - удельный вес каждого вида продукции в общей сумме выручки в % и
порядкового номера вида продукции по удельному весу, начиная с наивысшего.
n
- порядковый номер каждого вида продукции в ранжированном ряду удельных весов
по убыванию.
Если Kc <
0,35 - слабая специализация;
,35 < Kc <0,5
- средняя специализация;
,5 < Kc <0,6
- высокая специализация;
Kc >0,6 - углубленная специализация.
Так как коэффициент
специализации у предприятия ООО «Северное сияние» равен 0,785, то данное
предприятие имеет углубленную степень специализации, то есть производит,
перерабатывает и реализует продукцию растениеводства.
2.2 Ресурсный потенциал
предприятия
На эффективность работы
сельскохозяйственного предприятия большое влияние оказывают размеры
производства, а также ресурсы, которыми обладает данное предприятие.
В таблице 3 представлен
анализ наличия и концентрации на предприятии трудовых ресурсов. Трудовые
ресурсы включает население трудоспособного возраста (мужчин 16-59, женщин 16-54
лет), обладающее необходимым физическим развитием, знаниями и практическим
опытом для работы в народном хозяйстве, а также занятое население моложе и
старше трудоспособного возраста.
Таблица 3. - Состав и
структура трудовых ресурсов предприятия ООО «Северное сияние»
|
Категории работников
|
2006 г
|
2007 г
|
2008 г
|
Отклонения
|
|
чел.
|
%
|
чел.
|
%
|
чел.
|
%
|
чел.
|
%
|
|
Всего по организации
|
305
|
100
|
257
|
100
|
626
|
100
|
321
|
100
|
|
Работники занятые в сельском хозяйстве
|
286
|
93,7
|
239
|
92,9
|
596
|
95,2
|
310
|
1,5
|
|
в т. ч.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
рабочие постоянного состава
|
166
|
54,4
|
142
|
55,3
|
285
|
45,5
|
119
|
-8,9
|
|
в т. ч.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
трактористы-машинисты
|
89
|
29,2
|
76
|
29,6
|
187
|
29,9
|
98
|
0,7
|
|
Рабочие сезонные и временные
|
57
|
18,7
|
47
|
18,3
|
166
|
26,5
|
109
|
7,8
|
|
Служащие
|
63
|
20,6
|
50
|
19,5
|
145
|
23,1
|
82
|
2,5
|
|
в т. ч.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Руководители
|
15
|
4,9
|
13
|
5,1
|
35
|
5,5
|
20
|
0,6
|
|
Специалисты
|
33
|
10,8
|
35
|
13,6
|
65
|
10,3
|
32
|
-0,5
|
|
Работники торговли и общественного питания
|
18
|
5,9
|
18
|
7,0
|
30
|
4,8
|
12
|
1,1
|
По данным видно, что всего по
организации численность работников в 2008 г. увеличилось на 321 чел. По
сравнению с 2006 годом, работников сельского хозяйства также уменьшилось на 310
чел. Наблюдается также в структуре незначительное снижение специалистов и
увеличение числа руководителей на 0,6%.
Состав и использование угодий
характеризуют посредствам расчета показателей, приведенных в таблице 4.
Таблица 4. - Состав и структура
земельных угодий предприятия ООО «Северное сияние»
|
Вид угодий
|
2006
|
2007
|
2008
|
Отклонение (+,-)
|
|
га
|
%
|
га
|
%
|
га
|
%
|
га
|
%
|
|
Общая земельная площадь
|
26886
|
100
|
26886
|
100
|
74608
|
100
|
47722
|
-
|
|
в т.ч
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
всего сельскохозяй ственных угодий
|
25330
|
94,2
|
25330
|
94,2
|
68769
|
92,2
|
43439
|
-2
|
|
в т.ч
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
многолетние насождения
|
37
|
0,1
|
37
|
0,1
|
89
|
0,1
|
52
|
0
|
|
пашня
|
21717
|
80,7
|
21717
|
80,7
|
59349
|
79,5
|
37632
|
-1,2
|
|
сенокос
|
444
|
1,6
|
444
|
1,6
|
1024
|
1,4
|
580
|
-0,2
|
|
пастбища
|
2585
|
9,6
|
2585
|
9,6
|
6757
|
9,1
|
4172
|
-0,5
|
|
залежи
|
547
|
2,0
|
547
|
2,0
|
1510
|
2,02
|
963
|
0,02
|
|
Лесные массивы
|
255
|
0,9
|
255
|
0,9
|
1584
|
2,1
|
1329
|
1,2
|
|
Древесно-кустарниковые насаждения
|
517
|
1,9
|
1,9
|
1634
|
2,2
|
1117
|
0,3
|
|
Дороги
|
555
|
2,0
|
555
|
2,0
|
986
|
1,3
|
431
|
-0,7
|
|
Прочие земли
|
626
|
2,3
|
626
|
2,3
|
1196
|
1,6
|
570
|
-0,7
|
|
Пруды и водоемы
|
69
|
0,2
|
69
|
0,2
|
203
|
0,3
|
134
|
0,1
|
|
Болота
|
89
|
0,3
|
89
|
0,3
|
226
|
0,3
|
137
|
0
|
|
Приусадебные участки
|
-
|
-
|
-
|
-
|
50
|
0,06
|
-
|
-
|
За анализируемый период с 2006 г. до
2008 г. на предприятии ООО «Северное сияние» наблюдается, что в физическом
выражение общая земельная площадь увеличивается на 47722 га, площадь
сельскохозяйственных угодий возросла в 2008 году по сравнению с 2007 г. и 2006
г., а в процентном уменьшается на 2% за счет увеличения общей площади земли. а
вместе с ней увеличилась площадь пашни, сенокоса и пастбища, лесные массивы
увеличились на 1329 га.
Путем сопоставления полученных
результатов производства с их стоимостью, по каждому году охарактеризуем
экономическую эффективность использования основных производственных фондов.
Таблица 5. - Фондооснощенность
предприятия ООО «Северное сияние»
|
Показатели
|
2006
|
2007
|
2008
|
Отклонение 2008 г. в% к 2006 г
|
|
1. На 100 га сельскохозяйственных угодий основных средств тыс.
руб.
|
1707,58
|
621,2
|
628,9
|
36,8
|
|
2. Энергооснощенность, л.с./100 га
|
3,71
|
108,9
|
9,51
|
256,3
|
|
3. Фондовооруженность тыс. руб./1 работника
|
14181
|
612,3
|
690,9
|
48,7
|
|
4. Энерговооруженность, л.с./1 работника
|
52,6
|
63,9
|
65,7
|
124,9
|
|
5. Оснощенность тракторами физ. ед.
|
0,19
|
0,2
|
0,35
|
184,2
|
|
6. Оснащенность зерноуборочными комбайнами, шт. /100 га
|
0,12
|
0,12
|
0,09
|
0,75
|
По данным таблицы прослеживается,
что основные средства на 100 га увеличились в 2008 г. на 36,8% по сравнению с
2006 годом, энергооснощенность также возросла почти в 2 раза.
Фондовооруженность увеличилась практически на 48,7%, оснащенность тракторами
увеличилось на 84,2%, но снизилось оснащенность зерноуборочными комбайнами на
0,75%.
2.3 Финансовый результат
деятельности предприятия
Финансовая деятельность предприятия
характеризуется суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности,
окупаемостью затрат.
Оценим финансовые результаты
деятельности ООО «Северное сияние». Полученные результаты оформим в таблице 6.
Таблица 6. - Финансовый результат
деятельности предприятия ООО «Северное сияние»
|
Показатель
|
2006 г
|
2007 г
|
2008 г
|
Отклонение 2008 в % к 2006
|
|
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.
|
114692
|
176968
|
295764
|
257,9
|
|
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.
|
119324
|
146373
|
385717
|
323,3
|
|
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.
|
-4632
|
30595
|
-89953
|
85321
|
|
Уровень рентабельности (убыточности), %
|
-3,88
|
20,9
|
23,3
|
600,5
|
Полученные данные свидетельствуют о
том, что на предприятии ООО «Северное сияние» полная себестоимость больше, чем
выручка от реализации продукции, поэтому предприятие не рентабельно и является
убыточным. Убыток предприятия за эти три года самый большой составил в 2008
году это связано с резким увеличением выручки от реализации продукции, которая
повлекла за собой и увеличение себестоимости на реализацию продукции. В 2006 г.
прибыль составила 30595 тыс. руб. связано это с увеличением выручки и
уменьшением себестоимости.
Следующий пункт в анализе
производственно-экономических условий хозяйствования является анализ
обеспеченности предприятия производственными ресурсами.
Таблица 7. - Состав и структура
основных средств предприятия ООО «Северное сияние»
|
Вид основных средств
|
2006 г.
|
2007 г.
|
2008 г.
|
Отклонение (+,-)
|
|
тыс. руб.
|
%
|
тыс. руб.
|
%
|
тыс. руб.
|
%
|
тыс. руб.
|
%
|
|
Здания
|
7880
|
5,0
|
7840
|
4,9
|
10161
|
2,42
|
2281
|
-2,58
|
|
Сооружения
|
793
|
0,5
|
792
|
0,5
|
505
|
0,1
|
-288
|
-0,4
|
|
Машины и оборудование
|
144834
|
92,5
|
146017
|
92,4
|
395633
|
94,5
|
250799
|
2
|
|
Транспортные средства
|
2863
|
1,8
|
2831
|
1,8
|
12270
|
2,93
|
9407
|
1,13
|
|
Инвентарь
|
268
|
0,2
|
587
|
0,4
|
26
|
0,006
|
-242
|
-0,2
|
|
Земельные участки природопользования
|
-
|
-
|
-
|
-
|
15
|
0,004
|
-
|
-
|
|
Итого
|
156638
|
100
|
158067
|
100
|
418610
|
100
|
261972
|
100
|
При анализе выяснилось, что на
предприятии ООО «Северное сияние» сооружения снизились в 2008 г. и составили
505 тыс. руб. Машины и оборудования увеличились в 2008 г. на 250799 тыс. руб.
по сравнению с 2006 г., транспортные средства также увеличились на 9407 тыс.
руб. В целом по предприятию произошло увеличение основных средств на 261972
тыс. руб.
Далее рассмотрим состояние и
движение основных средств предприятия ООО «Северное сияние» в таблице 8.
Таблица 8. - Состояние и движение
основных средств предприятия ООО «Северное сияние»
|
Показатели
|
2006 г.
|
2007 г.
|
2008 г.
|
Отклонение (+,-)
|
|
1. Наличие на начало года, тыс. руб.
|
150462
|
156638
|
446453
|
295991
|
|
2. Поступило за год, тыс. руб.
|
6383
|
1934
|
14970
|
8587
|
|
3. Выбыло за год, тыс. руб.
|
207
|
505
|
42813
|
42606
|
|
4. Наличие на конец года, тыс. руб.
|
156638
|
158067
|
418610
|
261972
|
|
5. Износ на конец года, тыс. руб.
|
71004
|
101648
|
267347
|
196343
|
|
6. Рост (+), уменьшение (-) основных средств за год, тыс. руб.
(стр. 4 - стр. 1)
|
6176
|
1429
|
-27843
|
-21667
|
|
Коэффициенты:
|
|
|
|
|
|
а) износа (стр. 5 / стр. 4)
|
0,45
|
0,64
|
0,64
|
0,19
|
|
б) выбытия (стр. 3 / стр. 1)
|
0,001
|
0,003
|
0,09
|
0,089
|
|
в) обновления (стр. 2 / стр. 4)
|
0,04
|
0,01
|
0,04
|
0
|
|
г) прироста (стр. 6 / стр. 1)
|
0,04
|
0,009
|
-
|
-
|
По данным видно, что в целом по
предприятию на конец года идет уменьшение основных средств за три последних
года, в 2008 г. основные средства уменьшились на 21667 тыс. руб. по сравнению с
2006 г. Коэффициент износа увеличился на 0,19, уменьшился коэффициент выбытия и
обновления.
Рассмотрим эффективность
использования основных фондов предприятия в таблице 9.
Таблица 9. - Эффективность
использования основных фондов ООО «Северное сияние»
|
Показатели
|
2006 г.
|
2007 г.
|
2008 г.
|
Отклонение (+,-)
|
|
На 100 руб. стоимости основных средств произведено, руб.:
|
|
|
|
|
|
- валовой продукции
|
316,9
|
88,4
|
118,4
|
-198,5
|
|
- товарной продукции
|
24,8
|
108,9
|
56,0
|
31,2
|
|
- чистой прибыли
|
0,02
|
-
|
172,9
|
172,88
|
Исходя из выше приведенных данных
таблицы 9 наблюдается, что производство валовой продукции на 100 руб. основных
средств уменьшилось в 2008 г. на 198,5 руб. по сравнению с 2006 г., так
производство товарной продукции на 100 руб. основных средств увеличилось в 2008
г. на 31,2 руб., а чистая прибыль возросла на 172,88 руб. по сравнению с 2006
г., а если сравнивать с 2007 гогдом, то чистая прибыль была равна нулю.
Оценим для дальнейшего анализа
финансовый результат предприятия ООО «Северное сияние» в таблице 10.
Таблица 10. - Финансовый результат
деятельности предприятия
|
Показатели
|
2006 г.
|
2007 г.
|
2008 г.
|
Отклонения
|
|
|
|
|
(+; -)
|
|
Выручка от продажи продукции, работ, услуг руб.:
|
114692
|
176968
|
295764
|
181072
|
|
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг
|
119324
|
146373
|
385717
|
266393
|
|
Валовая прибыль
|
-4632
|
30595
|
89953
|
85321
|
|
Прибыль (убыток) от продаж
|
-4632
|
30595
|
-89953
|
-85321
|
|
Прибыль (убыток) до налогообложения
|
104
|
-
|
747969
|
747865
|
|
Чистая прибыль (убыток)
|
94
|
-
|
747969
|
747875
|
За анализируемый период на предприятии
ООО «Северное сияние» видно, что выручка в 2008 году по сравнению с 2006 годом
увеличилась на 181072 тыс. руб. и себестоимость проданной продукции тоже
увеличилась на 266393 тыс. руб., также наблюдается убыток от продаж в 2008 г.
он составил 89953 тыс. руб. Чистая прибыль увеличилась на 747875 тыс. руб.
В ходе анализа рассмотрим показатели
платежеспособности предприятия ООО «Северное сияние».
Таблица 11. - Показатели
платежеспособности предприятия ООО «Северное сияние»
|
Показатели
|
2006 г.
|
2007 г.
|
2008 г.
|
Теоретически достаточный уровень
|
|
1. Денежные средства, тыс. руб.
|
90
|
188
|
9750
|
|
|
2. Краткосрочные финансовые вложения
|
12836
|
91437
|
20787
|
|
|
3. Дебиторская задолженность, тыс. руб.
|
287338
|
323943
|
359145
|
|
|
4. Материальные оборотные средства, тыс. руб.
|
41630
|
43418
|
298264
|
|
|
5. Краткосрочные обязательства, тыс. руб.
|
146800
|
115600
|
234060
|
|
|
Коэффициенты:
|
|
|
|
|
|
- абсолютной ликвидности
|
0,08
|
0,13
|
0,2
|
|
[(стр. 1 + стр. 2)/стр. 5]
|
|
|
|
|
|
- промежуточного покрытия
|
2,04
|
3,59
|
1,66
|
0,7
|
|
[(стр. 1+ стр. 2 +стр. 3)/стр. 5]
|
|
|
|
|
|
- общего покрытия (стр. 1 + стр. 2+стр. 3 + стр. 4)/стр. 5]
|
2,32
|
3,97
|
2,93
|
2,0
|
По данным видно, что коэффициент
абсолютной ликвидности с каждым годом возрастает, так в 2006 г. составил 0,08,
а к 2008 г. возрос до 0,13, в 2007 г. коэффициент превышал намного теоретически
достаточный уровень был равен 0,79. Коэффициент промежуточного покрытия совсем
не соответствует теоретически доступному уровню и равен 2,04 в 2006 г., но
однако наблюдается в 2008 г. снижение этого показателя до 1,66, общее покрытие
не соответствует теоретически доступному уровню только в 2007 г. и составляет
3,97.
3. Анализ производства
рапса
.1 Анализ валового
производства и посевной площади рапса
Валовой сбор продукции зависит от
двух факторов: площади и урожайности. В ходе анализа рассмотрим динамику
производства рапса в натуральном выражение и представим на графики (рис. 1), а
затем рассмотрим динамику посевной площади (Рис. 2).
Рис. 1 Динамика валового
сбора ярового и озимого рапса на предприятии ООО «Северное сияние»
На данном графике
наблюдается, что на предприятии ООО «Северное сияние» валовой сбор ярового
рапса возрос 2008 году до 21121 ц, однако в 2007 г. произошло резкое снижение
валового сбора, который составил 3989 ц, это произошло в связи с низкой
урожайностью яровой культуры, также данный график свидетельствует о том, что
прослеживается устойчивая тенденция роста валового сбора озимого рапса, так в
2007 г. он был равен 2660 ц, а в 2008 г. произошло увеличение валового сбора на
4059 ц, данное изменение было в связи с повышением урожайности, так как в 2008
г. предприятие ООО «Северное сияние» сменило семенной материал, на более
высокоурожайный.
Рис. 2. Динамика
посевной площади ярового и озимого рапса на предприятии ООО «Северное сияние»
График свидетельствует о
том, что площадь ярового рапса с каждым годом уменьшается, так в 2006 году она
составляла 3137 га, а в 2008 году на 2056 га меньше, что касается озимого
рапса, то площадь увеличилась от 137 га в 2007 г. до 238 га в 2008 году.
Изменение валового сбора
в 2008 году по сравнению с 2007 годом за счет площади определим по формуле (1):
, (1)
.
.
Влияние урожайности на валовой сбор
рассчитывается по формуле(2):
, (2)
.
.
Кроме указанных факторов
значительное влияние на выход продукции может оказать изменение структуры
посевных площадей, рассчитываем по формуле (3):
(3)
Таблица 12. - Структура
площади посева
|
Культуры
|
Площадь, га
|
%
|
Урожайность плановая
|
|
фактическая
|
плановая
|
фактический
|
плановый
|
|
|
Зерновые и зернобобовые
|
33240
|
34326
|
94,7
|
94,1
|
29,8
|
|
Рапс
|
1319
|
1319
|
3,79
|
3,61
|
18,2
|
|
Соя
|
516
|
516
|
1,47
|
1,5
|
17,9
|
|
Общая площадь
|
35075
|
36462
|
100
|
100
|
-
|
По данной таблицы
рассчитываем влияние структуры посева на выхода продукции(
),
приемом абсолютных разниц, от фактического удельного веса каждой культуры (УДiф) необходимо отнять плановый (УДiпл),
умножить на плановую урожайность (Упл) и просуммировать результат.
Полученную величину умножить на общую фактическую площадь посевов.
По данным видно, что
выход продукции изменяется за счет увеличения урожайности, в целом выход
продукции увеличился на 6324,02 ц.
На следующим этапе
анализа, выясним причины изменения размера посевных площадей. Далее рассмотрим
влияние плановых показателей производства ярового и озимого рапса на
предприятии ООО «Северное сияние» в таблицах 13 и 14.
Таблица 13. - Влияние
плановых показателей производства озимого рапса
|
Показатели
|
План
|
Факт
|
отклонение от плана
|
|
|
|
абсолютное
|
относительное, %
|
|
Размер посевной площади, га (S)
|
238
|
238
|
0
|
0
|
|
Убранная площадь, га(Sубр)
|
238
|
238
|
0
|
0
|
|
Урожайность, ц/га (У)
|
29,2
|
28,23
|
0,97
|
3,33
|
|
Валовой сбор (ВС)
|
6949
|
6719
|
230
|
3,31
|
Таблица 14. - Влияние плановых показателей
производства ярового рапса
|
Показатели
|
План
|
Факт
|
отклонение от плана
|
|
|
|
абсолютное
|
относительное, %
|
|
Размер посевной площади, га (S)
|
1081
|
1081
|
0
|
0
|
|
Убранная площадь, га(Sубр)
|
1081
|
1081
|
0
|
0
|
|
Урожайность, ц/га (У)
|
21,9
|
19,54
|
2,36
|
10,78
|
|
Валовой сбор (ВС)
|
23674
|
21123
|
2551
|
10,78
|
По данным таблиц видно, что размеры
посевной площади и убранной озимого рапса и ярового рапса не изменяются, как по
плану так и факту. Из этого может следовать, что не было гибели посевов рапса,
не было нехватки ресурсов для посева, таких как семян, техники, ГСМ.
Предприятие не стало использовать посевы для более эффективных
сельскохозяйственных культур, так же предприятие не изменило объем производства
какой-либо продукции.
Посевные и убранные площади могут не
совпадать, но в данном предприятие посеянная и убранная площадь остаются не
измены. Влияние каждого фактора можно выявить способом абсолютных разниц. В
таком случае изменение посевной площади будет равна:
(4)
Изменение валового сбора
за счет гибели посева определяется по следующей формуле:
(5)
Влияние урожайности на
валовой сбор определяется по формуле:
(6)
ц
По формуле (4) видно,
что посевная площадь остается не изменой, из формулы (5) следует, что на
предприятие не было гибели посевов ярового и озимого рапса, следовательно,
валовой сбор изменился за счет снижения урожайности.
Убранные площади могут
отличаться от посевных. На предприятие ООО «Северное сияние» убранная площадь
не отличается от посевной площади, значит на предприятие не было гибели рапса в
связи с болезнями и вредителями, также хватало ресурсов для уборки урожая, не
повлияли погодные условия и изменение назначение посевов.
3.2 Анализ урожайности
рапса
В начале выявляем
тенденции изменения урожайности. Для этого могут использоваться разные приемы,
мы используем метод скользящей средней.
Так как на предприятии
озимый рапса возделывается с 2006 г., а для использования данного метода нам понадобиться
более долгий промежуток времени, то будем определять тенденцию изменения
урожайности ярового рапса, ведь на предприятии ООО «Северное сияние» эта
культура выращивается с 2002 г.
Таблица 14. -
Определение средней скользящей
|
Годы
|
Урожайность
|
Средняя скользящая
|
|
|
За период
|
Средняя урожайность
|
|
2002
|
8,3
|
-
|
-
|
|
2003
|
7,6
|
2002 и 2003
|
7,95
|
|
2004
|
9,0
|
2003 и 2004
|
8,3
|
|
2005
|
10,8
|
2004 и 2005
|
9,9
|
|
2006
|
9,7
|
2005 и 2006
|
10,25
|
|
2007
|
2,5
|
2006 и 2007
|
6,1
|
|
2008
|
19,54
|
2007 и 2008
|
11,02
|
По данной таблицы видно, что
урожайность ярового рапса с каждым годом возрастает, но в 2007 г. наблюдается
резкое снижение, это связано с тем, что не благоприятные погодные условия
негативно повлияли на урожайность, а в 2008 г. урожайность самая высокая, в
связи с улучшением качества семян, с природными условиям, соблюдением
севооборота.
Если сравнивать урожайность озимого
рапса с урожайностью ярового рапса, то можно сделать вывод, о том, что на
предприятии ООО «Северное сияние» урожайность озимого рапса во многом выше
ярового, так в 2008 г. она составила 28,23 ц/га, что значительно выше ярового
рапса на 9 ц/га.
На следующем этапе выявляем факторы,
оказывающие влияние на изменение урожайности. Их можно разделить на частные
(зависящие от деятельности конкретного хозяйства) и общие (характерные для всех
хозяйств).
На данном предприятии урожайность
озимого рапса возрастает она составляет с каждым годом возрастает, за счет
внесения удобрение, соблюдение агротехнических сроков сева, использование
современной сельскохозяйственной техники для посева, внесение удобрений и
пестицидов и уборки. Но в тоже времени мало применяется известкование или
практически не проводится из картограмм видно, что кислотность варьирует по
полям от 5 - 6,5. Особенно требователен к известкованию почвы озимый рапс. Оптимальная
кислотность на участках, отведенных под рапс, должна быть не ниже 6,3-6,8.
Рапс требователен и к удобрению
почвы. Высокий урожай семян он может дать только при достаточном обеспечении
основными элементами питания. Объясняется это большим их из носом их из почвы
во время вегетации и образовании семян. [14, с87]
На предприятии ООО «Северное сияние»
удобрения вносились под основную вспашку, чтобы получить один центнер зерна
рапса в среднем требуется внести в почву 2,9 килограмма азота, 1,8 фосфора, 1,1
калия и 0,6 килограмма магния. Во второй середины вегетации была проведена
подкормка удобрения. Очень отзывчив рапс на внесение органических удобрений;
чтобы избежать сильного засорения почвы, удобрения вносились под предшествующую
культуру.
Большое значение придают в хозяйстве
предпосевной обработке семян как действенной мере защиты растений от болезней и
вредителей: в ранние периоды вегетации семена протравливают препаратом ТМТД
(80%-ным с.п., 3 кг/т семян). В качестве пленкообразователя используют клей Na
КМУ. Протравливание проводят на машине ПС-10 с раскопом рабочей жидкости 10
литров на тонну. В качестве добавок используют сернокислый калий.
Рапс - растение влаголюбивое. За
вегетационный период оно расходует в 1,5-2 раза больше влаги, чем зерновые
колосовые. наибольшее количество воды расходует в период июль, август. 2008 г.
был не очень благоприятный по количеству выпавших осадков для роста и развития
рапса. Однако, как и другие крестоцветные, не переносит земель с близким
залеганием грунтовых вод. Поэтому непригодны для этой культуры чрезмерно
увлажненные, болотистые участки, расположенные на низких местах, которые
подвержены ранним заморозкам. [19, с9]
У рапса очень развитая и глубоко
проникающая в почву корневая система. Веретенообразный стержневой корень
проникает в землю на глубину до одного метра и более. Зарегистрированы случаи,
когда стержневой корень растения проникал в почву до 1,8-2 метров.
В основном на предприятие
используются в посевах сорт «Вотан» и «Могикан». Посев производится сеялками
точного высева, семенами с нормой высева 2,5 - 3,5 кг на 1 га эти сорта
отличаются повышенным потенциалом продуктивности, высоким качеством,
устойчивостью к болезням и вредителям, быстрым прорастанием при низких
температурах.
Семена озимого рапса содержат 47-49
процентов сырого жира. По сравнению с другими сельскохозяйственными культурами
он имеет преимущества, так как способствует повышению продуктивности культур,
следующих за ним в севообороте, хотя и требует больших затрат на удобрения,
защиту растений. Опыт хозяйств подтверждает, что рапс в севооборотах с высокой
концентрацией зерновых содействует увеличению.
Севооборот является основной
предпосылкой хорошего подбора предшественника для озимого рапса. Считается, что
максимально допустимый удельный вес этой культуры в севообороте 20-25 процентов
площади с соблюдением 4-6-летнего перерыва в возделывании.
Уборка рапса наиболее ответственный
этап, от которого в значительной степени зависят урожайность, качество и
себестоимость продукции. Сокращению потерь и повышению урожайности на
предприятие ООО «Северное сияние» достигается тщательной подготовкой площадей,
применение импортной уборочной техники, такой как Лексион, Джондир.
Технологи производства рапса без
затрат ручного труда включает ряд особенностей:
. размещение в севообороте по лучшим
предшественникам;
. внесение оптимальных норм
минеральных удобрением с требуемым соотношением питательных веществ;
. высококачественную и весеннюю и
предпосевную обработку почвы;
посев высоковсхожими семенами;
. применение комплексной системы мер
с сорняками, вредителями и болезнями с использованием высоко эффективных,
безопасных для окружающие среды пестицидов.
На данном предприятие оплата труда
на уборке производится по тарифным ставкам из расчета минимальной заработной
платы для трактористов-машинистов 4330 руб. в месяц. Оплата труда комбайнеров,
трактористов-машинистов, участвующих в уборке рапса производится по сдельным
расценкам из расчета шести тарифов.
В расчет сдельных расценок за тонну
убранного рапса включается:
1. основная оплата по тарифу,
2. повышенная оплата в размере 100%
основного заработка по тарифу при проведении уборки в жатые сроки и без потерь.
. дополнительная оплата - 50% от
основной и повышенной оплаты за высокое качество работ,
. премии - 100% сдельного заработка
при завершении уборки в срок и с хорошим качеством.
Работники могут быть лишены
дополнительной, повышенной, премиальной натуральной оплаты в размере до 100% в
следующих случаях нарушение производственной и трудовой дисциплины:
хищение,
необоснованный перерасход ГСМ,
появление и нахождение на рабочем
месте в нетрезвом состоянии,
нарушение трудовой дисциплины,
самовольный не выход на работу,
несоблюдение техники безопасности.
На данном предприятие производится
стимулирование работника к процессу производства, так как предприятие
производит дополнительную оплату на уборке, за высокое качество и сжатые сроки
проведение уборки. Все это позволяет заинтересовать работника для более
эффективного производства продукции и к стремлению работника повысить уровень
квалификации.
3.3 Анализ себестоимости
рапса
рапс валовый урожайность
себестоимость
Важнейший показатель экономической
эффективности сельскохозяйственного производства - себестоимость продукции.
Себестоимость представляет собой денежные затраты на производство продукции. В
ней отражаются в обобщенном виде производительность труда и другие условия
производства. [8, с103]
Снижение себестоимости продукции
обеспечивает увеличение прибыли предприятия и тем самым является основным
источником роста накоплений, необходимых для дальнейшего подъема экономики
сельскохозяйственного производства.
В ходе анализа изучаем динамику
себестоимости 1ц рапса на предприятии ООО «Северное сияние», которую представим
на рисунке (3).
Рис. 3 - Динамика
себестоимости 1ц рапса на предприятии ООО «Северное сияние»
По данным видно, что
себестоимость 1ц ярового рапса в 2006 г. составила 57,2 руб., а в 2006 г.
возросла на 1289,2 руб., но уже в 2008 г. наблюдается снижение до 721,1 руб.,
что касается озимого рапса, то на предприятии заметен устойчивый рост
себестоимости в 2008 г. уже составил 834,5 руб., увеличение себестоимости 1ц
происходит за счет роста затрат на 1 га, а также из-за увеличение урожайности.
Основными факторами
оказывающие влияние на себестоимость является урожайность и затраты на 1 га.
Влияние основных факторов рассмотрим в таблице 15 и 16
Таблица 15. - Влияние
факторов на изменение себестоимости 1ц озимого рапса
|
Затраты на 1 га, руб.
|
Урожайность ц/га
|
Себестоимость 1ц, руб.
|
Отклонения
|
|
|
|
всего
|
в т.ч.
|
|
|
|
|
Урожайность
|
Затраты на 1 га
|
|
2007
|
2008
|
2007
|
2008
|
2007
|
2008
|
Условный
|
|
|
|
|
5492,4
|
23558,8
|
20,15
|
28,23
|
272,57
|
834,53
|
194,5
|
18074,48
|
8,08
|
18066,4
|
Таблица 16. - Влияние факторов на
изменение себестоимости 1ц ярового рапса
|
Затраты на 1 га, руб.
|
Урожайность ц/га
|
Себестоимость 1ц, руб.
|
Отклонения
|
|
|
|
всего
|
в т.ч.
|
|
|
|
|
Урожайность
|
Затраты на 1 га
|
|
2007
|
2008
|
2007
|
2008
|
2007
|
2008
|
Условный
|
|
|
|
|
3366
|
14090
|
2,5
|
19,54
|
1346,4
|
721,1
|
172,26
|
642,34
|
17,04
|
625,3
|
Исходя из данным таблиц видно, что
на предприятии ООО «Северное сияние» себестоимость 1ц озимого рапса
увеличивается, за счет роста затрат на 1 га, так в 2007 г. составила 272,5
руб., а в 2008 г. увеличилась на 562 руб. Уменьшение себестоимости 1ц ярового
рапса произошло за счет роста увеличения урожайности на 17,04 ц/га, которая
составила в 2007 г. 1346,4 руб., а в 2008 г. снизилась до 721,1 руб.
3.4 Резервы увеличения
производства рапса
Далее в ходе анализа выявляем
резервы увеличения производства рапса. Источниками увеличения производства
продукции растениеводства являются:
рост урожайности
сельскохозяйственных культур,
расширение посевных площадей
В данном предприятии урожайность
рапса за последние три года в среднем составляет 19 ц/га. Так как урожайность
на предприятие не максимальная, которую можно получить в данном районе, то для
увеличения объема производства необходимо увеличить рост урожайности, а не
расширять посевные площади.
Для выявления резерва увеличения
производства продукции за счет урожайности можно используя два пути:
1. Сравнить фактическую
урожайность сельскохозяйственных культур в анализируемом хозяйстве с данными в
передовых коллективах.
2. Рассчитать возможное
увеличение урожайности и валового сбора продукции за счет различных факторов. А
затем, путем суммирования определить общий резерв увеличение производства
продукции.
На данном предприятии мы будем
использовать второй путь увеличение урожайности и валового сбора за счет
различных факторов.
К факторам, оказывающим влияние на
урожайность сельскохозяйственных культур относятся мелиорация, сроки и качество
проведения агротехнических мероприятий, севооборота и другие.
Резерв увеличения производства
продукции за счет мелиорации определяется путем умножения площади земель
нуждающейся в мелиорации, на дополнительную урожайность, которую дает
мелиорация.
Известкование почвы это внесение в
почву известковых удобрений с целью устранения избыточной кислотности, вредной
для многих сельскохозяйственных культур; способ химической мелиорации
подзолистых, болотных, серых лесных почв, красноземов и оподзоленных
черноземов.
Известкование почвы позволит
повысить урожайность культуры в среднем на 10%, а в дальнейшем позволит
получать и большую урожайность.
Проводим резерв увеличение объема
продукции за счет известкования почвы:
Урожайность озимого рапса за 2008 г.
составила 28,23 ц/га, ярового рапса 19,54 ц/га, после проведение известкование
урожайность составит 316,7 ц/га. При сохранение площади в 238 га озимого рапса
и 1081 га ярового рапса резерв составит:
ц/га
ц
Резерв производства
продукции за счет внедрение севооборота определяется путем умножение прибавки
урожайности, которую дает использование лучшего предшественник, на площадь
освоение севооборота.
При возделывание рапса
после предшественников озимый ячмень - урожайность будет на 14% выше. Таким
образом резерв составит:
ц/га
ц
Значительные резервы
производства растениеводческой продукции кроются в соблюдении сроков и качеств
проведение агротехнических приемов. Для их определения сравниваются количество
фактически полученной продукции с тем ее объемом, который мог быть получен,
если бы все агротехнические мероприятия проводились в срок и надлежащего
качества. [12, с34]
Применение направляющих
щелей и локального внесение почвенного гербицида в зону рядка уменьшает потребность
в нем в трое, снижая засоренность посевов в 1,5 - 2,0 раза, повышает
производительность труда механизаторов на 8 - 10% и обеспечивает прибавку
урожайности 10 - 25%. Отсюда резерв будет равен:
ц/га
ц
Резерв роста
производства продукции за счет повышение качества семенного и материала
определяется путем умножение разности в урожайности в культур при посеве
качественными и некачественными семенами на площадь посева данной культуры.
Урожайность сорта
ярового рапса «Ратник12» превышает урожайность сорта «Ратник44» на 20ц/га. [6]
Резерв равен:
ц/га
ц
Урожайность сорта озимого рапса
«Вотан» превышает урожайность сорта «Могикан» на 10ц/га. [6] Резерв равен:
ц/га
ц
Из гибридов импортного
производства изучались разные сорта рапса и результаты опыта показали, что
урожайность гибридов импортного производства на 40% выше урожайности
отечественных. Таким образом резерв составит:
ц/га
ц
ц/га
ц
Общей резерв увеличение
объема производства озимого рапса составил 7611,7 ц, а ярового рапса 39649,15
ц. Отсюда следует, что если использовать качественные семена, соблюдать сроки и
качества проведение агротехнических мероприятий, использовать севооборот,
проводить мелиорацию земель, то можно увеличить урожайность в несколько раз.
При использовании
минимальной и нулевой обработки почвы важно включать в севооборот культуры,
повышающие почвенное плодородие. Использование в севообороте бобовых культур
позволит сэкономить значительное количество азотных удобрений, а культур с
глубоко проникающими в землю корнями (рапс, редис) - наряду с экономией азота
снять проблему плужной подошвы, улучшить структуру почвы без механических
обработок. Севооборот в системе сберегающего земледелия имеет особое значение,
так как многие проблемы засорённость, распространение вредителей и болезней -
можно решить путём чередования сельскохозяйственных культур. Важным аспектом
сберегающего земледелия является включение в севооборот культур, предназначенных
для использования в качестве биотоплива. Такую ценную культуру, как рапс, масло
которого является альтернативой дизельному топливу, применяемому ныне для
сельскохозяйственной техники в хозяйствах АПК.
Рапсовое биотопливо -
экологически безопасное по воздействию на почву и атмосферу и не снижает
продуктивность почв. Оно не токсично, пожаробезопасно и по себестоимости в
четыре раза дешевле привычной солярки. Кроме этого, при выращивании рапса
происходит очищение сельскохозяйственных площадей от азота до уровня 0,06-0,09%
от вносимых азотных удобрений, что уменьшает загрязнение азотными соединениями
подземных и поверхностных вод. Масло из рапса как горючее активно применяется
за рубежом. [5, с64]
Эффективное применение технологий
сберегающего земледелия невозможно без высокопроизводительной и надёжной
техники. Комплексы машин для возделывания сельскохозяйственных культур по
ресурсосберегающим технологиям обеспечивают механизацию следующих
технологических операций: подготовку почвы, посев, внесение удобрений,
обработку посевов и оптимальны для использования на площади 2,2-3 тыс. га.
Выпускаемая ныне для этих целей техника позволяет создать наилучшие условия для
роста и развития сельскохозяйственных культур и получения высоких урожаев в
любых агроклиматических условиях. Эксплуатация высокотехнологичных машин
требует намного меньших затрат, к тому же эта техника отличается более высокой
производительностью.
Сегодня на предприятии ООО «Северное
сияние» внедряются технологии сберегающего земледелия, так как они позволят
обеспечить устойчивое развитие сельскохозяйственного производства и повысить
конкурентоспособность. При данных технологиях достигается экономия
горюче-смазочных материалов в два три раза, трудозатрат - до трёх раз, расходы
на ремонт и обслуживание техники сокращаются более чем вдвое, сохраняется
плодородие почвы с одновременным улучшением экологии.
Выводы и предложения
В курсовой работе было рассмотрено
производство рапса на предприятии ООО «Северное сияние». Предприятие ООО
«Северное сияние» специализируется на производстве продукции растениеводства,
так в 2008 г. производство продукции растениеводства составило 100%, большую
часть производства занимали зерновые и зернобобовые культуры - 38,07%, доля
рапса в структуре товарной продукции в 2008 г. составила 10,9%.
За последний период происходит
увеличение валовой продукции на 275,2%, товарная продукция увеличилась в 2 раза
в 2008 году по сравнению с 2006 годом, так как происходит увеличение товарной и
валовой продукции соответственно размер предприятия увеличивается. так же
произошло увеличение сельскохозяйственных угодий на 171,5%, в т.ч. и пашни на
173,3%., стоимость основных средств возрастало на 167,2%, увеличилась средняя
численность работников почти в 2 раза, энергетические мощности увеличились в
два раза. Все эти показатели увеличились за счет реорганизации предприятия ООО
«Северное сияние».
При анализе наблюдается что на
предприятии ООО «Северное сияние» валовой сбор ярового рапса возрос 2008 году
до 21121 ц, однако в 2007 г. произошло резкое снижение валового сбора, который
составил 3989 ц, это произошло в связи с низкой урожайностью яровой культуры,
также прослеживается устойчивая тенденция роста валового сбора озимого рапса,
так в 2007 г. он был равен 2660 ц, а в 2008 г. произошло увеличение валового
сбора на 4059 ц, данное изменение было в связи с повышением урожайности, так
как в 2008 г. предприятие ООО «Северное сияние» сменило семенной материал, на
более высокоурожайный.
По данным видно, что размеры
посевной площади и убранной в 2008 году озимого рапса и ярового рапса не
изменяются, как по плану так и факту. Из этого может следовать, что не было
гибели посевов рапса, не было нехватки ресурсов для посева, таких как семян,
техники, ГСМ. Предприятие не стало использовать посевы для более эффективных
сельскохозяйственных культур, так же предприятие не изменило объем производства
какой-либо продукции.
Себестоимость 1ц ярового рапса в
2006 г. составила 57,2 руб., а в 2006 г. возросла на 1289,2 руб., но уже в 2008
г. наблюдается снижение до 721,1 руб., что касается озимого рапса, то на
предприятии заметен устойчивый рост себестоимости в 2008 г. уже составил 834,5
руб., увеличение себестоимости 1ц происходит за счет роста затрат на 1 га, а
также из-за увеличение урожайности.
На предприятии урожайность ярового
рапса с каждым годом возрастает, но в 2007 г. наблюдается резкое снижение, это
связано с тем, что не благоприятные погодные условия негативно повлияли на
урожайность, а в 2008 г. урожайность самая высокая, в связи с улучшением
качества семян, с природными условиям, соблюдением севооборота.
Если сравнивать урожайность озимого
рапса с урожайностью ярового рапса, то можно сделать вывод, о том, что на
предприятии ООО «Северное сияние» урожайность озимого рапса во многом выше
ярового, так в 2008 г. она составила 28,23 ц/га, что значительно выше ярового
рапса на 9 ц/га
К факторам, оказывающим влияние на
урожайность сельскохозяйственных культур относятся мелиорация, сроки и качество
проведения агротехнических мероприятий, севооборота и другие.
Применение направляющих щелей и
локального внесение почвенного гербицида в зону рядка уменьшает потребность в
нем в трое, снижая засоренность посевов в 1,5 - 2,0 раза, повышает
производительность труда механизаторов на 8 - 10% и обеспечивает прибавку
урожайности 10 - 25%.
Общей резерв
увеличение объема производства озимого рапса составил 7611,7 ц, а ярового рапса
39649,15 ц. Отсюда следует, что если использовать качественные семена,
соблюдать сроки и качества проведение агротехнических мероприятий, использовать
севооборот, проводить мелиорацию земель, то можно увеличить урожайность в
несколько раз.
Список
литературы
1. Агрохимия Под ред. Б.А.
Ягодина. - М.: Агропромиздат, 2002. - 639 с.
2. Аграрная экономика. Учебник
2-е изд. Перераб. и дополнено. / Под ред. М.Н. Малыша - СПб., издательство
«Лань», 2004. -688 с. Ил.
. Анализ хозяйственной
деятельности предприятия АПК.: Учеб. - М.: ИП «Экоперспектива», 2000 - 494 с.
. Анализ хозяйственной
деятельности предприятия сельскохозяйственных предприятий / А.В. Фудина, С.Н.
Плетцов, В.П. Кузнецов. - М.: Агропром издат, 1994. - 256 с.
. Апалов И.В. Рынок:
составления и прогнозы масличного производства Российской Федерации: итоги года
и прогнозы. // Сахарная свекла. 2006 г. №3. с 58 - 61.
. Гуреев И.И., Агибалов А.в.
Производство рапса. Курск, 2006, 124 с.
. Ильевич С.В., Ливинский
Ф.А. Рапс и другие масличные. - М.:ВО «Агропромиздат», 2005. - 175 с.
. Капитанова О.И. Анализ
производств культур, 2007 г. №4. с. 2 - 6.
. Петров В.А., Зубенко В.Ф.
Экономика. - М.: Колос, 2000. - 302 с. Ил.
. Растениеводство П.П.
Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов и др.; Под ред. П.П. Вавилова. - 5-е
изд., перераб. и допю. - М.: Агропромиздат, 2004. - 512 с.:ил.
. Растениеводство
Центрально-Черноземного района / В.А. Федотов, В.В. Коломейченко, Г.В. Коренев
и др.; Под ред. В.А. Федотов, В.В. Коломейченко. - Воронеж: центр духовного
возрождения Черноземного края, 2000. - 464 с.
. Савицкий Ф.Е. и др.
Справочник по планированию сельского хозяйства. Под общ. Ред. Л.И. Хитруна. М.,
«Колос», 2006 - 735 с.
13. Экономика сельского хозяйства. В.А. Добрынин, А.В. Беляев,
П.П. Дунаев и др. Под ред. В.А. Добрынина. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.:
Агропромиздат, 2003, - 476 с.
14. Экономико-статистический анализ: Учебное пособие для
вузов/ С.Д. Ильенкова, Н.Д. Ильенкова, С.А. Орехов.; Под. Ред. С.Д. Ильенкова.
- М.: ЮНИТИ ДАНА, 20
. Рапс - культура масличная. А.С. Скакун, И.В. Бурда,
«Мос», 2007-423 с.
. Хозяйственно-биологическая характеристика сортов
сельскохозяйственных культур. Д.С. Брауэр, «РостМир», 2004-235 с.
. Справочник агронома А.Н. Анохин, «Урожай», 2002
. Цветные тематические страницы черноземье, Коммерсант,
№132, с. 8
. Статистический анализ тенденций и колеблемости. Юзбасиев
М.М. Манелл А.М. Москва: Финансы и статистика, 1998, - 207 с.
. Социальные факторы повышения эффективности
сельскохозяйственного производства. М.Р. Елгова: Латвийская сельскохозяйственная
академия. 1991 - 120 с.
. Новиков А.Б, Кениров В.К Социально-экономическая
статистика, «Пульс», - М, 2006, 350 с
. Свободин В.А. Интенсификация и эффективность
сельскохозяйственного производства. - М.: Росагропромиздат, 2003, 397 с