Управление товарными запасами в аптечной сети ООО 'Аптеки 'НЕВИС'

  • Вид работы:
    Дипломная (ВКР)
  • Предмет:
    Маркетинг
  • Язык:
    Русский
    ,
    Формат файла:
    MS Word
    497,66 Кб
  • Опубликовано:
    2012-08-11
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!

Управление товарными запасами в аптечной сети ООО 'Аптеки 'НЕВИС'

Содержание

Введение    2

Глава 1. История развития аптечного дела и теоретические аспекты изучения товарных запасов      4

.1 История развития аптек в России        4

.2 Развитие аптечного бизнеса на современном этапе        10

.3 Понятие и анализ товарных запасов    14

Глава 2. Общая характеристика сети аптек «НЕВИС» и анализ еЁ хозяйственной деятельности       31

.1 Характеристика аптечной сети «НЕВИС»     31

.2       Характеристика Аптеки № 11         43

.3       Анализ хозяйственной деятельности Аптеки № 11    47

Глава 3. Разработка рекомендаций по формированию товарного ассортимента и выбор поставщиков       55

.1 Анализ поступления товарных запасов         55

.2 Изучение эффективности использования товарных запасов    61

.3 Нормирование товарных запасов        70

Заключение         77

Список использованной литературы       80

Приложение       84

Введение

аптечный бизнес товарный запас

Одним из важнейших факторов успешного ведения бизнеса в области розничной торговли товарами аптечного ассортимента является управление товарными запасами. Это связано с тем, что товарные запасы представляют собой основную часть оборотных средств аптеки.

Основными показателями деятельности организаций розничной торговли являются величина товарооборота и объем товарных запасов. Они, в свою очередь, оказывают значительное количественное и качественное влияние на показатели эффективности работы торговых предприятий, такие как доходы от реализации, прибыль, рентабельность, величина издержек обращения и т.д.

Эффективное управление товарными запасами аптечной организации заключается в обеспечении бесперебойного удовлетворения потребности населения и лечебно-профилактических учреждений в лекарственных препаратах и других товарах аптечного ассортимента (изделиях медицинского назначения, лечебной косметике, медицинской технике, биологически-активных добавках и пр.). При этом возникает необходимость предотвратить рост излишков товаров на складах, приводящих к замедлению оборачиваемости товарных средств, увеличению издержек по хранению товарных запасов. Снижение запасов товаров на складах способствует высвобождению оборотных средств, но в то же время дефицит товаров на складах приводит к снижению качества удовлетворения спроса населения, снижению величины товарооборота, снижению рентабельности торгового предприятия и неизбежно сказывается на имидже организации.

Таким образом, основной задачей управляющего организацией розничной торговли аптечного ассортимента является определение, формирование и поддержание такого уровня товарных запасов, при котором будет полноценно удовлетворяться спрос населения, при минимальном расходовании средств, необходимых для создания оптимального запаса товарно-материальных ценностей и его обслуживания. При этом необходимо отметить, что невыполнение данной задачи может привести к неэффективному управлению предприятием, и, в конечном итоге, к банкротству.

Проблеме оптимизации товарных запасов торговых предприятий посвящены работы таких ученых-экономистов, как Аникин Б.А., Гаджинский А.М., Стерлигова А.Н., Рыжиков Ю.И. и др.

Целью настоящей работы является анализ товарных запасов и разработка рекомендаций по повышению эффективности управления товарно-материальными ценностями.

Для решения данной задачи необходимо:

изучить теоретические основы формирования запасов в организации розничной торговли товарами аптечного ассортимента;

дать характеристику анализируемого предприятия Аптеки № 11 сети «НЕВИС»;

провести анализ хозяйственной деятельности исследуемой организации;

проанализировать товарные запасы организации и выявить основные проблемы и перспективы управления ими, в том числе оценить источники формирования;

выявить проблемы, связанные с объемом товарных запасов, находящихся на складе организации и разработать оптимальные методы их устранения;

определить пути и разработать рекомендации по совершенствованию ассортиментной политики организации.

Предметом изучения является организация управления запасами на предприятии розничной торговли товарами аптечного ассортимента.

Объект изучения - ООО «Аптека «НЕВИС», Аптека №11.

Глава 1. История развития аптечного дела и теоретические аспекты изучения товарных запасов

1.1 История развития аптек в России


Признание аптек как экономических единиц официально состоялось в 1538г., когда в Баварии, в городе Линдау, была издана первая в мире аптекарская такса. Первыми правовыми актами, регламентирующими фармацевтическую деятельность, явились Арльский статут (1170) и отдельные разделы Статута Фридриха II Гогенштауфена (1231-1240). Эти документы, а также другие, в основу которых легли эти Статуты, существенно повлияли на развитие профессии аптекарей. Основным в них было закрепление своеобразной системы контроля за деятельностью аптекарей и врачей с полным разделением этих профессий. Это был первый случай установления контроля над профессиональной деятельностью. Однако плодотворным оказалось развитие не этой идеи, а пути к химическому эксперименту, основанному на аптекарской (не алхимической) рецептурной традиции. Эта традиция была заложена работами по кодификации деятельности фармацевтов - появлением фармакопей.

Фармакопея - сборник официальных документов (свод стандартов и положений), устанавливающих нормы качества лекарственного сырья - медицинских субстанций, вспомогательных веществ, диагностических и лекарственных средств и изготовленных из них препаратов.

Положения фармакопеи основаны на достижениях фармацевтической химии и её фармацевтического анализа, его критериев, способов и методов. Этот документ включает указания по изготовлению, проверке качества лекарств. Определяет высшие дозы препаратов и устанавливает требования к лекарственному сырью. Выполнение изложенных норм и требований Фармакопеи в сочетании с исполнением требований стандарта GMP <#"584690.files/image001.gif">,

где ТЗнач - объем товарных запасов на начало периода, ТЗкон - объем товарных запасов на конец периода.

·  если данные за определенный период времени (например, на начало каждого месяца в течение квартала), то используется формула средней хронологической:

,

где ТЗ1, ТЗ2 … ТЗn-1, ТЗn - объем товарных запасов на определенные даты анализируемого периода, n - количество дат в периоде.

·  Обеспеченность товарооборота товарными запасами - данный показатель также называют товарным запасом в днях или уровнем товарных запасов (УТЗ), - показывает, на сколько дней реализации хватит объема товарных запасов, имеющегося на определенный момент.

,

где ТЗ - товарные запасы на определенную дату, ТОд - однодневный товарооборот.

Однодневный товарооборот рассчитывается как отношение общей величины товарооборота за определенный период к количеству дней в этом периоде.

При сравнении фактической величины товарного запаса в днях с нормативом можно определить степень обеспеченности организации товарными запасами, а также выявить потенциальные проблемы организации: если данный показатель по факту превышает нормативный, существует вероятность затоваривания, если же он ниже норматива - есть угроза возникновения перебоев в поставках.

·  Товарооборачиваемость, или оборачиваемость в днях (Обдн), - показывает время обращения среднего товарного запаса, то есть число дней, необходимых для реализации имеющихся товаров.

Расчет данного показателя производится по формуле:

,

где ТЗср - средний товарный запас за определенный период, Д - количество дней в периоде, ТО - товарооборот за данный период в оптовых ценах.

Любое предприятие розничной торговли должно стремиться к ускорению оборачиваемости, то есть к снижению показателя, так как это приводит к уменьшению издержек обращения и высвобождает оборотные средства, вложенные в товарные запасы. Сокращение времени обращения товарных запасов на один день приводит к тому, что из оборота высвобождаются денежные средства, величина которых равна среднему товарообороту за один день. Поэтому в ходе анализа необходимо не только рассчитать время обращения, но и сравнить его с нормативными показателями или показателями базисного года - если наблюдается снижение оборачиваемости в днях, это говорит о повышении эффективности использования товарных запасов.

Перед работниками организации розничной торговли стоит задача снизить время обращения товарных запасов и сформировать их заказ в таком объеме и с такой периодичностью, чтобы не допустить излишка или недостатка.

.2 Как правило на величину товарооборачиваемости оказывают влияние следующие три фактора: величина среднего товарного запаса, объем и структура товарооборота. Необходимо отметить, что при анализе товарных запасов объем товарооборота рассчитывается исходя из закупочных, а не розничных цен.

Расчет влияния объема товарных запасов и величины товарооборота на время обращения товарных запасов в основном проводится методом цепных подстановок, а влияние структуры товарооборота на данный показатель - методом процентных чисел, при этом процентное число рассчитывается как произведение разности фактической и базисной (или нормативной) доли той или иной товарной группы в структуре товарооборота на базисное (или плановое) время ее обращения.

В завершение анализа состояния товарных запасов, определяются возможные резервы снижения времени обращения товарных запасов.

3. Расчет норматива товарного запаса по всей номенклатуре.

Следующим этапом является нормирование товарных запасов. Как правило, при этом устанавливается норматив на последнюю дату планового периода.

Норматив товарных запасов (НТЗ) - это оптимальный объем товарных запасов, обеспечивающий бесперебойную реализацию товаров при минимуме издержек. Данный показатель рассчитывается по следующей формуле:

,

где ТОдн. план - плановый дневной товарооборот, Обдн.план - плановое время обращения товарных запасов.

Как правило, рассчитывают общий норматив товарных запасов по всей номенклатуре товаров, и, с целью оптимизации использования товарных запасов, оптимальный запас по отдельным ассортиментным позициям.

Существует определенный порядок расчета нормативного товарного запаса. Сначала проводится анализ товарооборачиваемости за ряд лет и изучается динамика показателя, затем устанавливается норматив товарных запасов в днях. Между временем обращения товарных запасов и их объемом существует обратная связь - чем быстрее оборачиваются товары, тем меньший объем имеющихся на складе товарных запасов требуется организации и наоборот. При этом нужно иметь в виду, что темпы роста товарных запасов должны быть ниже темпов роста товарооборота, поэтому положительной для организации тенденцией является ускорение товарооборачиваемости, или, другими словами, снижение времени обращения. Следовательно, необходимо искать возможности для оптимизации данного показателя.

Норматив товарных запасов устанавливается на конец планового года, а также на конец каждого квартала в плановом году. В первую очередь рассчитывают стоимость товарных запасов на конец планового года - ее определяют как отношение планируемого в 4 квартале товарооборота в оптовых ценах к количеству дней в квартале, затем рассчитывают отклонение полученного значения от суммы товарных запасов на конец года, предшествующего планируемому, на четыре равные части. Норматив первого квартала корректируют по сравнению с показателем товарных запасов на конец предыдущего года на ¼ отклонения, норматив второго - на ¼ по сравнению с нормативом первого квартала, и т.д., то есть сумму корректировки равномерно распределяют по кварталам. Норматив товарных запасов в днях в каждом периоде рассчитывают путем деления норматива товарных запасов по каждому кварталу на количество дней в периоде.

Необходимо обратить внимание на то, что при установлении норматива товарного запаса допустимо иметь в виду и нестоимостные факторы (надежность поставщиков, скорость и качество доставки, вероятность поступления товаров ненадлежащего качества и т.п.).

Существуют две основные системы управления запасами, на основе которых формируются запасы организации:

. Система управления запасами с фиксированным размером заказа;

. Система управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами.

Основным параметром системы с фиксированным размером заказа, как следует, из названия, является размер заказа - он должен быть постоянным и не изменяться ни при каких условиях. В связи с этим первой задачей, которая должна решаться при работе с данной системой должно быть определение размера заказа. На практике размер заказа определяется по каким-либо прагматическим соображениям и связан с размером складских площадей или удобством транспортировки товаров.

Но в тоже время в системе с фиксированным размером заказа объемы закупки должны быть не просто рациональными, но и оптимальными. Критерием оптимизации в данном случае будет являться минимум затрат на хранение товарных запасов и повторение заказа. Подобный критерий будет учитывать три основных фактора, которые действуют на величину совокупных издержек:

1. площадь помещений, используемых для хранения товарных запасов;

2. затраты на хранение товарных запасов;

3.       стоимость оформления заказа.

Вышеуказанные факторы находятся в тесной взаимосвязи, впрочем, в разных случаях направление их влияния будет различаться. К примеру, попытка использовать меньшие складские площади приведет к большей частоте заказов, следовательно, вырастет суммарная стоимость оформления заказов. Аналогично, желание уменьшить затраты, к которым приводит частое повторение заказов, привет к затратам на содержание дополнительных складских площадей, а также появится неизбежный риск появления неликвидных товаров с истекшим сроком годности.

Минимизировать же одновременно затраты на повторение заказа и издержки хранения запасов экономически нецелесообразно в связи с тем, что спрос может значительно колебаться и неизбежно появится риск перебоев в реализации. Таким образом, станет невозможна непрерывность обслуживания конечного потребителя, а это является очень важным моментом для функционирования любой торговой организации.

Простейшей моделью управления запасами является модель Уилсона, которая моделирует закупку товаров у внешнего поставщика и характеризуется следующими допущениями:

интенсивность товарооборота априори является известной и постоянной величиной;

заказ доставляется непосредственно со склада, на котором хранится товар;

каждый заказ поставляется в виде одной партии товаров;

затраты на осуществление заказа не зависят от его размера;

время поставки заказа - постоянная величина;

дефицит запасов является недопустимым;

затраты на хранения запаса прямо пропорциональны его размеру.

Входными параметрами модели Уилсона являются:

1) ν - интенсивность (скорость) потребления запаса;

) s - затраты на хранение запаса;

3) K - затраты на осуществление заказа, включающие оформление и доставку заказа;

) tд - время доставки заказа.

Выходными параметрами модели Уилсона являются:

1) Q - размер заказа;

) L - общие затраты на управление запасами в единицу времени;

) τ - период поставки, то есть время между подачами заказа или между поставками;

) h0 - точка заказа, то есть размер запаса на складе, при котором надо подавать заказ на доставку очередной партии.

На рисунке 5 представлены циклы изменения уровня запаса в модели Уилсона, при этом размер заказа Q совпадает с максимальным количеством продукции, которая находится в запасе.

Рисунок 1. График циклов изменения запасов в модели Уилсона

Формулы модели Уилсона

 

 

где Qw - оптимальный размер заказа в модели Уилсона;

 

;

;

.

График затрат на управление запасами в модели Уилсона представлен на рисунке 5.

Рисунок 2. График затрат на управление запасами в модели Уилсона.

Но необходимо заметить, что для использования данной модели необходимо провести достаточно трудоемкую работу по расчету затрат на выполнение заказов и хранение запасов по каждой ассортиментной позиции. В связи с этим ее использование в деятельности розничных, в том числе и аптечных, организаций, очень ограничено - чаще модель Уилсона используют для определения оптимального запаса на складах оптовых и производственных организаций.

Второй системой управления запасами является система с фиксированным интервалом времени между заказами. В данной системе заказы делаются в определенные моменты, которые различаются между собой на равные промежутки времени - например, каждый понедельник, первого числа каждого месяца и т.д.

Интервал времени между заказами может определяться на основе оптимального размера заказа, что позволит минимизировать совокупные издержки на хранение запаса и повторение заказа.

Расчет интервала времени между заказами может производиться следующим образом:

,

где N - количество рабочих дней в году, S - потребность в заказываемом продукте, шт., Q - оптимальный размер заказа, шт.

Заметим, что интервал времени между заказами, полученный путем расчета по вышеприведенной формуле не является обязательным и может быть скорректирован с помощью системы экспертных оценок.

В связи с тем, что в рассматриваемой системе интервал между заказами фиксирован и, следовательно, момент заказа является константой, то расчетным параметром является размер заказа, вычисление которого основано на прогнозируемом уровне потребления. Расчет размера заказа в системе с фиксированным интервалом времени между заказами производится по формуле:

РЗ = МЖЗ - ТЗ + ОП,

где РЗ - размер заказа, шт., МЖЗ - желательный максимальный запас, шт., ТЗ - текущий заказ, шт., ОП - ожидаемое потребление за время поступления заказа.

Как можно увидеть из формулы, размер заказа при подобном расчете будет таким, чтобы поставка пополнила запас на складе до максимального желательного уровня (в случае полного соответствия потребления запланированному).

У каждой из двух вышеописанных систем управления запасами есть свои плюсы и свои минусы.

Система с фиксированным размером заказа требует постоянного учета товарных запасов, находящихся на складе в данный момент времени, а также издержек на хранение запасов и формирование заказа, в то время как система с фиксированным интервалом времени между заказами требует контроля количества запасов лишь на момент составления заказа. Необходимость постоянного учета запаса в системе с фиксированным размером заказа является основным ее недостатком. Также преимуществом системы с фиксированным интервалом времени между заказами является то, что как показывает практика, при использовании этой системы оптимальный запас товаров на складе имеет меньший размер, чем при использовании системы с фиксированным размером заказа. Этот фактор приводит к более низким издержкам, связанным с хранением запасов, в основном, за счет уменьшения размеров складских площадей.

Если рассматривать применение данных двух систем к организации розничной торговли, то более рациональным является использование второй системы. Это связано с большим количеством ассортиментных позиций, спрос на которые кардинально различается, и, следовательно, использование системы управления запасами с фиксированным размером заказа в конечном итоге приведет либо к дефициту товарных запасов (при резком возрастании спроса на ряд товаров), либо к появлению значительных излишков на складе. Впрочем, этот же фактор усложняет и использование второй системы управления запасами - широкий ассортимент товаров с различающимся спросом требует частых корректировок размеров запаса и сокращения интервалов между заказами. Но все же использование данной системы в сфере розничной торговле является предпочтительным.

.   Расчет норматива товарных запасов по ассортименту.

Определение норматива товарных запасов по ассортименту проводят по отдельным позициям торгового ассортимента с целью оптимизировать товарные запасы по каждому виду товаров, и рассчитывают исходя из формулы:

НТЗ = Зопт + Зстр,

где Зопт - оптимальный запас, Зстр - страховой запас.

.1 Оптимальный запас (Зопт) розничной организации рассчитывается с учетом возможных убытков при реализации товаров. Данный расчет проводится на основе учета колебаний товарооборота в течение года.

Сначала рассчитывается средний оптимальный запас в натуральных показателях по следующей формуле:

,

Где Мср - средний товарооборот в натуральных показателях, α - среднеквадратическое отклонение, определяется по формуле:

,

где Мn - фактический товарооборот за месяц в натуральных показателях, n - число месяцев.

Затем проводят расчет оптимального запаса: Зопт=2*Зопт. ср

4.2 Страховой запас (Зстр) создается с целью избежать перебоев в реализации, возникающих в результате резкого изменения спроса, сбоев в поставках товаров и иных причин и рассчитывается с учетом интервала между поставками:

,

где Мср - средний товарооборот в натуральных показателях, i - интервал времени между поставками в месяцах.

5. Расчет общей потребности в товарных запасах производится на основе плана по реализации товаров. Необходимый объем поступления (П) товарных запасов определяется с использованием показателей товарооборота и планового товарного запаса на начало и конец прогнозируемого периода и рассчитывается по формуле:

П = ТО + ТЗкон - ТЗнач,

где ТО - товарооборот в оптовых ценах, ТЗнач и ТЗкон - товарные запасы на начало и конец прогнозируемого периода соответственно.

Глава 2. Общая характеристика сети аптек «НЕВИС» и анализ ее хозяйственной деятельности

 

.1 Характеристика аптечной сети «НЕВИС»


Аптечная сеть «НЕВИС» - это современная, самая динамично развивающаяся аптечная сеть в Северо-Западном регионе России (в Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Пскове, Великом Новгороде). Аптечная сеть «НЕВИС» включает в себя аптеки разных форм собственности (ООО «Аптеки «Невис», ООО «Аптеки «Семейные», ООО «Аптеки «Семейные-2», ЗАО «Аптеки «Формула Здоровья»).

Миссию холдинга «Торговые дома «Невис» можно сформулировать следующим образом: максимальное удовлетворение потребностей самого широкого круга клиентов в лекарственных препаратах, средствах женской гигиены, косметических моющих средствах отличного качества, а также усовершенствование технологического процесса производства продукции, развития сети розничной продажи, оказания различных дополнительных услуг и оперативного реагирования на потребности рынка.

Основная общая цель организации образует фундамент для установления ключевых общеорганизационных целей, на достижение которых должно ориентироваться высшее руководство.

Цели деятельности:

С учетом сформулированной миссии холдинга «Торговые дома Невис» можно выделить следующие цели, стоящие перед организацией:

)   расширение круга предлагаемых услуг и продукции;

2)      постоянное обновление ассортимента;

)        установление приемлемых цен на все виды продукции;

)        поиск и внедрение новейших технологий и техники;

)        повышение квалификации сотрудников;

)        изучение потребностей потребителей.

Предприятие осуществляет следующие виды фармацевтической деятельности:

) закупка, хранение, контроль качества лекарственных средств, субстанций, изделий медицинского назначения, парафармацевтической продукции, готовых гомеопатических средств, лекарственного растительного сырья в заводской упаковке, предметов ухода за больными, изделий медицинской техники и расходных материалов к ней, медицинской техники профилактического назначения, диагностических средств, лечебно-профилактического белья, бандажей, предметов ухода за детьми, аптечек первой медицинской помощи и других, дезинфицирующих средств, предметов личной гигиены, оптики (готовых очков, средств по уходу за очками и других), минеральных вод, лечебного, детского, диетического питания, пищевые добавки лечебного и профилактического назначения и др., косметическую и парфюмерную продукцию, средств измерения;

) реализацию населению лекарственных средств (в том числе гомеопатических) по рецептам и без рецептов врача, учреждениям здравоохранения по требованиям и заявкам;

) изготовление лекарственных средств по рецептам врачей и требованиям учреждений здравоохранения, изготовление внутриаптечной заготовки в соответствии с утвержденными прописями, фасовку лекарственных средств и лекарственного растительного сырья с последующей их реализацией;

) предоставление населению необходимой информации по надлежащему использованию и хранению лекарственных препаратов в домашних условиях; оказание консультативной помощи в целях обеспечения ответственного самолечения;

) предоставление медицинским работникам учреждений здравоохранения, просвещения, социального обеспечения и др. необходимой информации об имеющихся в аптеке лекарственных препаратах, а также о новых лекарственных препаратах;

) оказание первой медицинской помощи;

) оказание консультативной помощи в целях обеспечения ответственного самолечения и др.

История аптечной сети «НЕВИС»:

- основание компании "Торговые дома Невис";

- открылась первая аптека «НЕВИС»;

- произведён запуск производства прокладок под торговой маркой «Ангелина»;

- совместно со Сбербанком России начата программа по льготному снабжению медикаментами пенсионеров;

открыто производство новогодней продукции «Новогодняя сказка»;

запуск производства шампуней под торговой маркой «Вуокса»;

- запуск производства ватных палочек «Ангелина»;

продукции «Вуокса» присвоен знак «Петербургское качество» с оценкой «отлично»;

- запуск производства носовых платочков «Ангелина»;

получена премия выставки «ЗдравЭкспо Северо-запад 2003»;

- начало производства одноразовых простыней «Ангелина NAPPY»;

- начало производства прокладок в бюстгальтер для кормящих мам «Ангелина»;

- продукция «Ангелина» завоевывает золотую, серебреную и бронзовую медали выставки «БытХимЭкспо» (Москва);

запуск новой торговой марки «Оптика 2000». Широкий выбор очков в сети аптека «НЕВИС»;

Фармацевтическая Ассоциация Санкт-Петербурга и Севера-Запада назвала аптечную сеть «НЕВИС» победителем конкурса «Лучший производитель фармацевтической продукции» в номинации «За выпуск доступных и качественных санитарно-гигиенических средств»;

Фармацевтическая Ассоциация Санкт-Петербурга и Севера-Запада наградила аптечную сеть «НЕВИС» победителя конкурса «Лучший производитель фармацевтической продукции» в номинации «За большой вклад в лекарственное обеспечение населения»;

- выпущены концентрированные духи с феромонами торговой марки «Доктор ВИЛШ» («Dr.VILSH») для мужчин и женщин. Объем флакона - 50 мл;

2008 г. - Фармацевтической Ассоциацией Санкт-Петербурга и Севера-Запада аптечная сеть «АПТЕКА НЕВИС» признана «Лучшей аптечной сетью Санкт-Петербурга - 2008» в номинации «Самая динамично развивающаяся аптечная сеть»;

г. - По данным центра маркетинговых исследований «Фармэксперт» на конец 2009г. Аптечная сеть «НЕВИС» занимает 5-ое место среди крупнейших региональных сетей России и признана Фармацевтической Ассоциацией Санкт-Петербурга и Северо-Запада самой динамично развивающейся сетью Северо-Западного региона России в 2009 году;

г. - Фармацевтической ассоциацией Санкт-Петербурга и Северо-Запада ЗАО «Торговые Дома «Невис» признано «Лучшим предприятием по производству лекарственных препаратов и товаров для здоровья-2010» в номинации «Лидер в производстве продукции под частными марками»;

Фармацевтическая Ассоциация Санкт-Петербурга и Севера-Запада признала аптечную сеть «АПТЕКА НЕВИС» «Лучшей аптечной сетью Санкт-Петербурга - 2010» в номинации «За максимальную доступность и социальную ответственность»;

г. - Продукция ЗАО «Торговые Дома «Невис» завоевала серебряную медаль 5-й международной специализированной выставки «ИнтерБытХим 2011». В номинации на лучшую продукцию бытовой химии, средств личной гигиены и сопутствующих товаров хозяйственно-бытового назначения награждены простыни одноразовые гигиенические «Ангелина» и прокладки женские гигиенические впитывающие «Ангелина-Невис».

Возглавляет сеть аптек «НЕВИС» Генеральный директор.

Организационная структура аптечной сети «НЕВИС» относится к линейно-функциональному типу (рисунок 3). В компании выделено 4 основных функциональных направления:

·  розничное - собственно сеть аптек с провизорами, фармацевтами;

·        маркетинг и реклама;

·        административные функции, необходимые для функционирования аптек;

·        кадры.

Самым крупным и основным с функциональной точки зрения подразделением компании является розничная дирекция.

Во главе розничной дирекции - директор аптечной сети. Он ответственен за выполнение планов продаж в аптеках, и обладает широкими полномочиями. Директор аптечной сети занимается организацией всех бизнес-процессов, происходящих в подотчетном ему подразделении.

Внутри розничной дирекции существует 3 субподразделения - управления. Управление по работе с поставщиками занимается обеспечением розничной сети продукцией.

Внутренним товародвижением занимается управление логистики. В распоряжении данного управления находится склад (приемка, хранение и выдача товаров) и отдел доставки (распределение товара по аптекам).

Во главе каждой аптеки, входящей в аптечную сеть «НЕВИС» находится заведующая. Она подчиняется директору аптечного отдела - связующее звено между аптеками и административным аппаратом «офиса».

Рисунок 3. Организационная структура ООО «Аптеки «НЕВИС»

Аптеки сети «НЕВИС» управляются генеральным директором, который осуществляет основные управленческие функции.

Вопросами, связанными с продвижением фармацевтического продукта, занимается дирекция по маркетингу и рекламы. В его составе 8 человек учитывая директора по маркетингу. В его состав также входит отдел мерчендайзинга.

Маркетолог-аналитик дирекции по маркетингу и рекламе занимается оперативным мониторингом конкурентной среды, а также отслеживает динамику продаж и потребителей. В рамках ABC-анализа (отчет составляется ежемесячно) предлагает свои рекомендации по оптимизации ассортимента.

Отдел рекламы состоит из 4-х сотрудников. Начальник отдела решает стратегические вопросы, связанные с внешними маркетинговыми коммуникациями. Менеджер по наружной рекламе обеспечивает внешнее и интерьерное оформление аптек: подготавливает дизайн-макеты вывесок, работает с подрядчиками по вопросам изготовления, монтажа и обслуживания вывесок. Контролирует соответствие внутреннего оформления аптеки корпоративным стандартам.

Менеджер по рекламным акциям занимается собственными акциями сети. Эти акции могут быть совместными с поставщиками, а могут быть собственными. Рекламные акции - это форма продвижения сети на рынке, другой формы рекламы компания не использует.

Наиболее активное направление работы - это сотрудничество с поставщиками по вопросам продвижения. Этим занимается отдельный специалист - в тесном сотрудничестве с менеджером по рекламным акциям и сотрудниками управления по работе с поставщиками розничной дирекции. Компания зарабатывает существенные средства на предоставлении поставщикам услуг по организации продвижения их продукции в сети.

Административно-техническая дирекция включает в себя бухгалтерию, экономический отдел, юриста, а также технический отдел, IT и отдел развития. В его функции входит широкий круг задач, решение которых необходимо для функционирования сети аптек.

Отдел кадров до реорганизации входил в состав административно-технической дирекции. Сегодня это самостоятельное подразделение, подчиняющееся непосредственно управляющему директору. Это говорит о важности кадров для успешного развития предприятия.

Главный бухгалтер назначается и освобождается от должности директором предприятия, подчиняется непосредственно директору предприятия и несет ответственность за формирование учетной политики, своевременное представление полной и достоверной бухгалтерской отчетности, обеспечивает соответствие осуществляемых хозяйственных операций законодательству РФ, контроль за движением имущества и выполнением обязательств. Требования главного бухгалтера по документальному оформлению всех хозяйственных операций и представлению в бухгалтерию необходимых документов и сведений обязательны для всех работников предприятия.

Программисты IT-отдела отвечают за автоматизацию деятельности, поддержание компьютерной сети в рабочем состоянии, помогают с решением возникающих у персонала вопросов, связанных с автоматизацией.

На работников предприятия в случае необходимости может быть возложена обязанность хранения служебной или коммерческой тайны. Работниками, разгласившие вопреки трудовому договору служебную или коммерческую тайну, обязаны возместить причиненные Предприятию убытки. Состав и объем сведений, составляющих служебную или коммерческую тайну, а также порядок их защиты определяется руководителем Предприятия в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Сегодня холдинг, помимо аптек, включает в себя несколько производств - средств женской гигиены под торговой маркой «Ангелина», косметических моющих средств под торговой маркой «Вуокса», косметических средств с феромонами под торговой маркой «Доктор ВИЛШ» («Dr.VILSH»), новогодних искусственных елей, шаров и мишуры, каш быстрого приготовления под торговой маркой « Вкуснокаша».

В аптечной сети «НЕВИС», в состав которой входит Аптека № 11, существует служба логистики, которая занимается обеспечением розничной сети продукцией.

Основными функциями службы логистики являются:

обеспечение транспортировки приобретаемых товаров - выбор вида транспорта, транспортных средств и вариантов их обслуживания;

планирование и управление складским хозяйством (оборудованием, распределением, складскими площадями);

формирование запасов годовой продукции, а также обработка возвращенной продукции;

сортировка, обработка и упаковка продукции;

прогнозирование спроса, расширение информационной сети, обновление банка данных.

Служба логистики сети аптек «НЕВИС» состоит из трех уровней управления:

.   Заместитель генерального директора по логистике осуществляет общее управление службой логистики. В его обязанности входит: проверка всей системы логистики, уточнение системной структуры, оценка деятельности службы логистики и координация ее взаимодействия с другими отделами аптечной сети.

2.       Отдел логистики, состоящий из менеджеров, контролирующих отдельные подсистемы. Они занимаются управлением складским хозяйством, обработкой заказов, операциями с товарами, их поступлением и распределением. В распоряжении данного отдела находятся склады (основные функции: приемка, хранение и выдача товаров) и отдел доставки, занимающийся распределением товара по аптекам).

.        Оперативное управление осуществляют заведующие, стоящие во главе каждой аптеки, входящей в аптечную сеть «НЕВИС». Функции их как структурных звеньев службы логистики заключаются в заказе товаров с центрального склада сети аптек «НЕВИС» и от сторонних поставщиков, в обработке информации, связанной с запасами на складах отдельных аптек, в составлении отчетов о результатах деятельности аптек.

Отдельное место в составе службы логистики занимает Управление по работе с поставщиками, которое отвечает за обеспечение розничной сети продукцией. Сотрудники данного управления взаимодействуют с поставщиками по всем вопросам, связанным с товародвижением.

Складская система сети аптек «НЕВИС» включает в себя центральный склад, обеспечивающий товаром все аптеки, входящие в сеть, и «материальные комнаты», имеющиеся при каждой аптеке. Склад делится на две секции - склад лекарственных средств и парафармацевтических товаров. Товарные секции централизованного склада возглавляют заведующие-провизоры. В их функции входит непосредственное руководство работой кладовщиков, отборщиков, упаковщиков, сортировщиков, водителей средств механизации погрузочно-разгрузочных работ, грузчиков и других подсобных рабочих.

Кладовщики осуществляют приемку товаров и размещение их на хранение, уход за ними в процессе хранения. Они несут материальную ответственность за сохранность товаров от момента их поступления до момента сдачи в упаковочную или экспедицию.

Отбор товаров, их первичную упаковку во внутреннюю тару и передачу в упаковочную производят отборщики. Они же заполняют отборочные фактуры.

Сортировщики занимаются распаковкой товаров при их приемке, подсчетом и регистрацией поступивших товаров по количеству и видам. В обязанности сортировщиков входит подборка материалов для составления актов приемки.

Водители подъемно-транспортных механизмов и грузчики выполняют операции по перемещению, переноске и укладке товаров.

Работники экспедиции несут материальную ответственность за количество и сохранность товаров, переданных в экспедицию.

Наиболее эффективной системой материальной ответственности, обеспечивающей сохранность товарно-материальных ценностей и препятствующей хищениям и потерям товаров, является бригадная материальная ответственность.

На складе в состав бригады материально-ответственных лиц входят различные категории работников. Такая система материальной ответственности вводится при согласии работников склада.

Склад является основной составной частью предприятия розничной торговли. Структура аппарата и численности его работников зависят от вида склада, объема товарооборота, ассортимента товаров, объема и сложности складских операций. Склад функционирует под общим руководством коммерческого (торгового) отдела торговой организации.

Возглавляет склад каждой аптеки сети заведующий, который несет ответственность за сохранность материальных ценностей, следит за поступлением товаров и состоянием товарных запасов, организацией приемки, хранения и отпуска товаров, правильным размещением товаров и рациональным использованием складских площадей. Он обязан обеспечить своевременную подготовку товаров к отпуску покупателям, организовать приемку товаров, их оприходование, ведение учета движения и остатков товаров. В его обязанности входит также своевременное информирование о товарах, завоз которых следует ускорить. Он должен обеспечить своевременное представление в бухгалтерию отчетов о движении товарно-материальных ценностей.

Все аптеки сети «НЕВИС» оснащены программным обеспечением, разработанным информационно-техническим отделом холдинга, с целью улучшить управление товарными запасами и упросить составление заказов продукции для каждой отдельной аптеки. Данное программное обеспечение анализирует имеющиеся данные о поступлении и реализации товарных запасов аптеки и составляет перечень товаров, которые необходимо закупить в тот или иной момент времени. Этот перечень составляется исходя из информации о средних продажах за месяц, а также на основе требований управляющей компании по поддержанию ассортимента. При этом в заказ попадают товары, остатков которых предположительно хватит менее чем на ближайшие десять дней. Программное обеспечение имеет дополнительные приложения, облегчающие работу с товарным ассортиментом. К ним относятся - ABC-анализ и анализ товара по коэффициенту товарного запаса.

Отчёт «анализ ассортимента» или AВС-анализ используется для того, чтобы рассматривать продажи попрепаратно в суммовом выражении. Данный метод позволяет выделить наиболее продаваемые товары, чтобы более внимательно подходить к их наличию в аптеке, выкладке, и т.п. Все продажи в аптеке поддаются одному правилу оптимальности, а именно 20% наименований делают 80% продаж. Для наглядности в получившемся отчёте все данные закрашены разными цветами по специальной системе, а именно зелёным цветом закрашены препараты, которые делают 50% выручки за период, голубым - следующие 10% (зелёный и голубой вместе 60%),жёлтым - следующие 10%, фиолетовый - следующие 10%. Пример отчёта представлен в приложении 1.

Рассмотрим ещё один ракурс работы заведующей с ассортиментом, а именно величина товарных остатков. Определение коэффициента товарного остатка - это количество периодов, на которое хватит остатков товара. При выбранном периоде 1 месяц коэффициент товарного остатка покажет, на сколько месяцев хватит существующих товаров в аптеке. При этом в получившемся отчёте сначала будут препараты, которые за указанный период вообще не продавались, далее - которые продавались, но остатки для существующих продаж большие. По нормативам для аптек сети «НЕВИС» общий коэффициент товарного остатка должен быть в пределах 0,9-1,1.

Использование такого программного обеспечения упрощает управление запасами аптеки, но имеет ряд недостатков, например:

не способно учесть сезонные колебания спроса, связанные с резкими всплесками заболеваемости населения, например, в осеннее - зимний период;

заказывает дорогостоящие препараты, не пользующиеся спросом, но входящие в обязательный перечень ассортимента товаров сети;

рассчитывает количество заказываемого товара, чтобы его хватило на срок 10 дней, но исходит из средних продаж за период, не учитывая всплеск или спад спроса.

не учитывает товар «под заказ»

Поэтому требуется корректировка заказов «вручную», заведующими аптеками или лицами ответственными за составление заказа.

2.2 Характеристика Аптеки № 11


В аптечную сеть входит 180 аптек. Объектом для дальнейшего исследования в дипломном проекте принята Аптека №11, расположенная по адресу улица Седова д.19.

Организационная структура аптеки типовая, аналогичная другим аптекам сети «НЕВИС» и представлена на рисунке 4.

Рисунок 4. Организационная структура аптеки №11 сети«НЕВИС»

Из представленной на рисунке 4 схемы видно, что организационная структура аптеки представляет собой линейно - функциональную структуру.

Штатная численность аптеки - 6 человек, в том числе:

заведующая аптекой - 1;

фармацевты аптеки - 4 человека;

уборщица - 1.

Квалификационные требования, предъявляемые к персоналу аптеки, представлены в таблице 2.

Таблица 2 - Квалификационные требования, предъявляемые к персоналу аптеки.

Должность

Квалификационные требования

Заведующий аптекой

1. Высшее фармацевтическое образование. 2. Знания в области стратегического планирования.  3. Умение проводить анализ финансово-экономической деятельности. 4. Умение принимать управленческие решения. 5. Опыт управления персоналом. 6. Организаторские способности.  7. Владение навыками работы в розничной торговле. 8. Знания в сфере маркетинга.  9. Знание фармацевтического рынка. 10. Владение ПК на уровне уверенного пользователя.

Фармацевт

1. Высшее или среднее специальное фармацевтическое образование. 2. Знания приказов МЗ и правил хранения и отпуска медикаментов и медицинских товаров. 3. Владение навыками работы мерчандайзера. 4. Знание ассортимента аптек. 5. Опыт работы в сфере розничной торговли. 6. Вежливость, предупредительность.


Проведенный в ходе исследования анализ позволил установить, что кадровые вопросы решены в полном объеме. Численный и качественный состав персонала аптеки соответствует выше изложенным требованиям.

Текучесть кадров отсутствует, что свидетельствует не только о материальной, но и моральной удовлетворенности персонала. Отсутствие межличностных конфликтов среди сотрудников говорит о благоприятной духовной атмосфере, созданной руководством аптеки.

Таблица 3 - Штатное расписание Аптеки № 11.

Должность

Количество штатных единиц

Месячный оклад, руб.

Сумма, руб.



2009 г.

2010 г.

2009 г.

2010 г.

Заведующий аптекой

1

29000

30000

29000

30000

Фармацевт

4

22000

23400

88000

93600

Уборщица

1

4000

4500

4000

4500

Итого в месяц

55000

57900

121000

128100

Итого в год

660000

694800

1452000

1537200

Аптека расположена на пути движения людских потоков. Неподалеку находятся автобусная остановка, продовольственные магазины и следующие лечебно-профилактические учреждения:

городская больница № 23,

поликлиника №6.

Но минусом аптеки является отдалённость от станции метро «Елизаровская», в то время как вблизи последней сосредоточены 4 аптеки-конкурента:

аптека «Озерки»,

аптека сети «Городские аптеки»,

аптека № 73 сети «Социальные аптеки»,

аптека «Доктор»

Рекламой аптеки служит яркая вывеска с подсветкой «Аптека НЕВИС». Рядом с входной дверью висит табличка с указанием режима работы и проводимых в данный момент рекламных акциях.

Аптека просторная, большой торговый зал. Половину зала занимают витрины, кассы расположены отдельно в виде двух окон. Также в помещении Аптеки № 11 расположен специализированный киоск «Оптика».

В аптеке представлен широкий ассортимент лекарств. Здесь можно приобрести современные и качественные препараты по приемлемым ценам. Помимо лекарственных препаратов, биологически-активных добавок и витаминов, в ассортименте магазина медицинская техника, изделия медицинского назначения, товары для матери и ребёнка, для личной гигиены, лечебная косметика VICHY, ROC и другие товары.

Цены на товары в аптеке сравнимы со средними по городу. Пенсионерам и льготным категориям граждан предоставляются отдельные скидки. Также существует система дисконтных карт - максимальная скидка по картам 10%.

В аптеке осуществляется закрытая выкладка товаров. Медикаменты разложены по группам: противовирусные препараты, витамины, средства при проблемах желудочно-кишечного тракта, анальгетики, противоаллергические средства, и т.д. На отдельных витринах представлены:

тонометры и медицинская техника,

биологически-активные добавки,

лечебная косметика.

Все витрины оснащены подсветкой, около каждого товара находится ценник, рядом с некоторыми - находятся таблички с информацией или рекламой. Для привлечения покупателей определенные позиции ассортимента выложены на специальные витрины с надписями «Не забудьте купить» или «Только у нас по лучшим ценам». Кроме того, в аптеке осуществляется звуковая реклама.

В любой момент покупатель может обратиться за консультацией к фармацевтам и провизорам. Персонал в аптеке компетентный, обязательный стаж работы в организациях розничной торговли аптечного ассортимента не менее трех лет. В случае необходимости покупателю могут быть предоставлены сертификаты или лицензии на лекарственные препараты и биологически-активные добавки, а также инструкция по применению тонометров и другой техники медицинского назначения.

Целевую аудиторию в основном составляют люди среднего и эконом- класса. Аптека № 11 не является престижной, находится в спальном районе и, наряду с другими аптеками, удовлетворяет спрос местного населения.

Одной из отличительных особенностей аптеки является возможность заказа товаров аптечного ассортимента на дом. Кроме того, имеется справочная служба, в которой покупатели могут получить по телефону необходимую консультацию или узнать о наличии требуемого товара в аптеке. При необходимости покупатели могут оставить заказ на лекарственный препарат, которого в данный момент нет в наличии, и он будет заказан в ближайшее время.

Реклама аптеки осуществляется в печатаных изданиях, посредством распространения рекламных буклетов, также присутствует информация на интернет-сайте сети аптек «НЕВИС».

Все аптеки сети «НЕВИС» подобны друг другу, поэтому анализ хозяйственной деятельности проведем на примере Аптеки № 11.

2.3 Анализ хозяйственной деятельности Аптеки № 11


Анализ хозяйственной деятельности является основополагающим фактором управления запасами на предприятиях розничной торговли, в том числе и в области фармацевтики.

Данные для анализа хозяйственной деятельности берутся из баланса, отчета о прибылях и убытках, а также регистров аналитического и синтетического учета. В частности, нижеприведенная Таблица № 4 составлена на основе Отчета о прибылях и убытках организации за 2010 год (см. Приложение 2).

Таблица 4 - Расчет прибыли аптеки № 11.

Показатели

2009 г.

2010 г.

Величина товарооборота, тыс. руб.

12 951,6

13 380,9

Затраты на закупку, тыс. руб.

8 936,4

9 128,8

Валовый доход, тыс. руб.

4 015,2

4 252,1

Издержки обращения, тыс. руб.

3 139,1

3 297,8

Прибыль от реализации, тыс. руб.

876,1

954,3

Прочие доходы, тыс. руб.

72,0

84,0

Прочие расходы, тыс. руб.

10,0

12,0

Валовая прибыль, тыс. руб.

938,1

1 026,3

Единый налог на вмененный доход, тыс. руб.

119,9

135,2

Чистая прибыль, тыс. руб.

818,2

891,1


Темп прироста валового дохода в 2010 году по отношению к 2009 году составляет 5,9% ). Основную долю в валовой прибыли занимает прибыль от основной деятельности - реализации товаров аптечного ассортимента. Доля валовой прибыли от сдачи в субаренду части помещения незначительна.


Таблица 5 - Влияние различных факторов на прибыль аптеки № 11

Показатели

Год

Отклонение от предыдущего года (+, -)


2009

2010

в абсолютной величине

в %

Товарооборот, тыс. руб.

12 951,6

13 380,9

429,3

3,3

Валовый доход, тыс. руб.

4 015,2

4 252,1

236,9

5,9

Уровень валового дохода, %

31,0

31,8

0,8

2,5

Издержки обращения, тыс. руб.

3 139,1

3297,8

158,7

5,1

Уровень издержек обращения, %

24,2

24,6

0,4

1,7

Валовая прибыль, тыс. руб.

938,1

1 026,3

88,2

9,4

Уровень валовой прибыли, %

7,2

7,7

0,4

5,9


Определим влияние изменения величины товарооборота на размер валовой прибыли:


Увеличение величины товарооборота на 429,3 тысяч рублей привело к увеличению валовой прибыли на 31,1 тысячу рублей.

Также определим, насколько изменение торговой маржи повлияло на сумму валовой прибыли.


Соответственно, увеличение торговой маржи привело к росту валовой прибыли на 103,9 тыс. руб.

Рассмотрим также влияние уровня издержек обращения на сумму валовой прибыли:


Таким образом, увеличение уровня издержек обусловило сокращение валовой прибыли на 54,7 тыс. руб.

Из приведенных выше расчетов можно сделать вывод, что на величину валовой прибыли положительно повлияло увеличение величин товарооборота и торговой маржи, увеличение издержек обращения, напротив, привело к ее снижению.

Необходимо отметить, что при увеличении товарооборота в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 429,3 тыс. руб., или на 3,3%, издержки обращения Аптеки № 11 увеличились на 158,7 тыс. руб., или на 5,1%. Таким образом, уровень издержек обращения увеличился в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 0,4%. Как правило, при увеличении величины товарооборота абсолютная величина издержек обращения увеличивается, но при этом снижается их относительный уровень. На примере изучаемой аптечной организации мы этого не наблюдаем. Это связано с повышением зарплаты персонала и коммунальных платежей при невозможности повысить цены на реализуемые товары аптечного ассортимента по причине регулирования цен Министерством здравоохранения и социального развития РФ. Но, несмотря на повышение относительного уровня издержек обращения, уровень валовой прибыли вырос в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 0,4 пункта, что составляет 5,9%.

Проведем анализ издержек обращения по основным статьям.

Таблица 6 - Издержки обращения аптеки № 11.

Статьи издержек обращения

2009 г., тыс. руб.

2010 г., тыс. руб.

Удельный вес в общем составе затрат, %




2009 г.

2010 г.

Арендная плата

1 500,0

1 560,0

47,8

47,3

Фонд заработной платы

1 452,0

1 537,2

46,3

46,6

Коммунальные услуги

88,0

95,0

2,8

2,9

Расходы на содержание основных фондов

65,3

68,2

2,1

2,1

Прочие расходы

33,8

37,4

1,1

1,1

ИТОГО

3 139,1

3 297,8

100,0

100,0


Из вышеприведенной таблицы видно, что никаких значительных изменений в структуре издержек в 2010 году по сравнению с 2009 годом не произошло. Наблюдается лишь незначительное снижение удельного веса арендной платы в общем составе издержек (изменение составило 0,4%), а также небольшое увеличение доли фонда заработной платы и коммунальных услуг (0,3% и 0,1% соответственно).

Для большей наглядности составим диаграмму по данным о составе издержек обращения в 2010 году.

Рисунок 5. Состав издержек обращения аптеки № 11.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что значительная доля издержек Аптеки № 11 (более 90%) приходится на арендную плату и фонд оплаты труда (46,61% и 47,30% соответственно). В связи с этим рассмотрим механизм формирования двух указанных статей издержек.

Арендная плата рассчитывается на основе площади арендуемого помещения и ставки арендной платы. Площадь помещений, арендуемых аптечной организацией в 2009-2010 годах, составляла 125 кв.м., ставка арендной в 2009 году - 1000 руб./кв.м. в месяц, в 2010 году - 1040руб./кв.м. в месяц. Таким образом, арендная плата в 2009 году составила 1500 тыс. руб., в 2010 году - 1560 тыс. руб.

Фонд оплаты труда Аптеки № 11 формируется на основе штатного и составляет в 2009 году 1452,0 тыс. руб., в 2010 году - 1 537,2 тыс. руб. Целесообразно произвести расчет производительности труда работников аптеки.

Таблица 7 - Расчет производительности труда работников аптеки № 11.

Показатели

2009 год

2010 год

Отклонение +/- от предыдущего года




в абсолютной сумме

в %

Величина товарооборота, тыс. руб.

12 951,6

13 380,9

+429,3

+3,3

Среднесписочная численность работников, чел.

6

6

0,0

0,0

В том числе:  продавцы, чел.

4

4

0,0

0,0

Удельный вес продавцов в общей численности работников, %

66,7

66,7

0,0

0,0

Среднегодовой оборот на одного торгового работника, тыс. руб.

2 158,6

2 230,1

+71,6

+3,3

Среднегодовой оборот на одного продавца, тыс. руб.

3 237,9

3 345,2

+107,3

+3,3


В связи с тем, что количество работников за 2009-2010 год не изменилось, а товарооборот увеличился на 429,3 тыс. руб., или на 3,3%, то и среднегодовой оборот на одного торгового работника также увеличился на 3,3%, то есть на 71,6 тыс. руб. - на одного торгового работника и на 107,3 тыс. руб. - на одного продавца. Таким образом, можно предположить, что при повышении эффективности труда, есть возможность повысить товарооборот без привлечения дополнительных трудовых ресурсов.

В завершение анализа издержек обращения следует отметить, что в состав прочих расходов входят товарные потери, связанные с окончанием срока годности лекарственных препаратов. Этот момент является достаточно важным для аптечных организаций и будет более подробно рассмотрен в данной работе.

В связи с тем, что анализ товарных запасов розничной организации тесно связан с величиной и динамикой товарооборота, проведем анализ динамики товарооборота и факторов, влияющих на его изменение.

Таблица 8 - Товарооборот Аптеки № 11 за 2009-2010 год, тыс. руб.

Месяц

Год

Отклонения


2009

2010

в абсолютной величине

в %

январь

985,1

1 041,6

56,486

5,7

февраль

1 224,6

1 303,7

79,162

6,5

март

1 217,7

1 189,6

-28,149

-2,3

апрель

1 105,2

1 172,6

67,369

6,1

май

1 009,7

1 046,3

36,615

3,6

июнь

938,2

1 104,6

166,444

17,7

июль

914,6

1 036,8

122,112

13,4

август

882,6

1 064,9

182,318

20,7

сентябрь

1 088,6

1 305,0

216,441

19,9

октябрь

1 110,6

1 097,0

-13,551

-1,2

ноябрь

1 264,8

964,9

-299,938

-23,7

декабрь

1 209,9

1 053,9

-155,993

-12,9

ИТОГО

12 951,6

13 380,9

429,316

3,3


По данным, приведенным в Таблице 8 можно сделать вывод, что в целом товарооборот в 2010 году увеличился на 3,31% по отношению к 2009 году. При этом заметна отрицательная динамика в марте, октябре, ноябре и декабре 2010 года. Снижение величины товарооборота в марте 2010 года связано с принятием 12 апреля 2010г. Федерального закона № 61-ФЗ «Об обращении лекарственных средств», который регламентировал «ведение государственного реестра предельных отпускных цен производителей на лекарственные препараты, включенные в перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных препаратов». Таким образом, цены на товары, находящиеся в вышеуказанном списке пришлось снизить, что и повлекло за собой снижение продаж. Кроме того, низкий же товарооборот в конце 2010 года объясняется открытием новой аптеки «Озерки» в непосредственной близости от изучаемой аптеки. В связи с тем, что аптека «Озерки» предоставляет более низкие цены на ряд лекарственных препаратов, продажи Аптеки № 11 в ноябре и декабре 2010 года значительно ниже, чем в 2009 году (на 23,7% - в ноябре и на 12,9% в декабре).

Более наглядно данные, представленные в Таблице 7, можно проиллюстрировать графиком.

Рисунок 6. Динамика помесячного товарооборота в 2009-2010 годах

В целом можно отметить, что Аптека № 11 работает стабильно, наблюдается рост товарооборота и прибыли.

Глава 3. Разработка рекомендаций по формированию товарного ассортимента и выбор поставщиков


Одним из важнейших условий эффективной деятельности организации розничной торговли является качественное управление товарными запасами, поэтому анализ состояния и эффективности использования товарных запасов является необходимым условием для получения максимальной прибыли, так как он способствует минимизации издержек на формирование и хранение запасов и росту объема продаж.

Проведем анализ товарных запасов Аптеки № 11. Перед началом изучения необходимо отметить, что при проведении анализа стоимость товарных запасов будет оцениваться в оптовых ценах, или ценах закупки.

 

.1 Анализ поступления товарных запасов


Для начала изучим поступление товаров в целом по Аптеке № 11.

Таблица 9 - Поступление товаров в Аптеку № 11

Месяц

Поступление товаров,  тыс. руб.


2009 год

2010 год

январь

138,7

137,0

февраль

795,0

784,3

март

984,3

973,6

апрель

674,6

685,2

май

883,2

894,6

июнь

935,8

904,9

июль

672,0

693,0

август

774,6

766,1

сентябрь

1 028,5

1 038,5

октябрь

773,5

882,7

ноябрь

665,0

742,2

декабрь

692,5

691,2

ИТОГО

9 017,8

9 193,4

Общая стоимость товаров, поступивших в 2009 году, составляет 9017,8 тыс. руб., в 2010 году - 9193,4 тыс. руб.. Следовательно, поступление товаров в целом по аптеке возросло в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 1,9%, или на 175,6 тыс. руб. При этом наибольшее превышение поступления товаров за месяц наблюдается в октябре месяце - в 2009 году поступление июля составляло 773,5 тыс. руб., а в 2010 году - 882,7 тыс. руб. Если учесть, что товарооборот в этом месяце в 2010 году уменьшился по сравнению с 2009 годом на 1,2%, можно допустить, что это было связано с отсутствием человеческого фактора при формировании заказа или какой-либо ошибкой. Такой же неоправданный рост поступления товарных запасов в 2010 году по сравнению с 2009 годом наблюдается и в ноябре: поступление товарных запасов за месяц увеличилось на 12% при сокращении товарооборота в указанном месяце на 23,7%.

Построим график на основе данных таблицы 9.

Рисунок 7. Динамика поступления товаров в 2009-201 годах.

На рисунке 7 наглядно видно, что в 2010 году поступление товарных запасов значительно превышало показатели 2009 года, при том что объемы реализации в указанных периодах различались на гораздо меньшую величину. Возможно, это связано с формирование заказа посредством программного обеспечения, применяемого в сети аптек «НЕВИС». Следовательно, существуют некоторые основания рекомендовать заведующей Аптекой № 11 осуществлять контроль за формирование заказа для того, чтобы не допустить неоправданного роста товарных запасов.

Следующим шагом в анализе товарных запасов Аптеки № 11 является оценка выполнения плана поступления товаров в целом по аптечной организации.

Таблица 10 - Оценка выполнения плана поступления товаров

Поступление товаров

2009 г.

2010 г.

Фактическое поступление товаров тыс. руб.

9 017,8

9 193,4

Плановое поступление товаров, тыс. руб.

8 500,0

9 000,0

Отклонение от плана в абсолютной величине (+/-), тыс. руб.

+517,8

+193,4

Отклонение от плана, в %

6,1

2,1


Из таблицы видно, что план поступления общего объема товаров в 2009 году перевыполнен на 6,1%, в 2010 году - на 2,1%.

В связи с тем, что показатели поступления товаров формируются на основе показателей по товарным группам аптечного ассортимента (возможна недопоставка по одним товарным группам и перепоставка по другим), необходимо изучить поступление товаров в разрезе ассортиментных групп.

На основе анализа выполнения плана поступления товаров в разрезе групп аптечного ассортимента (см. Таблицу 10) можно сделать следующие выводы:

план 2009 года выполнен на 98,2% из-за недопоставки товаров по следующим группам:

* Предметы личной гигиены,

* Косметическая и парфюмерная продукция,

* Минеральные воды.

план 2010 года выполнен на 98,1% по причине недопоставки товаров по следующим группам:

* Предметы личной гигиены,

* Лечебное, детское и диетическое питание

* Минеральные воды.

Отметим, что в целом фактические показатели поступления товарных запасов Аптеки № 11 достаточно сильно приближены к плановым.

Таблица 11 - Показатели поступления товаров по группам аптечного ассортимента.

Поступление по товарным группам

План, тыс. руб.

Факт, тыс. руб.

Недопоставки (+)/ перепоставки (-), тыс. руб.

В счет выполнения плана, тыс. руб.


2009 год

2010 год

2009 год

2010 год

2009 год

2010 год

2009 год

2010 год

Лекарственные средства

6 500,0

6 500,0

6 653,3

6 712,5

153,3

212,5

6 500,0

6 500,0

Изделия медицинского назначения

400,0

400,0

539,0

475,6

139,0

75,6

400,0

400,0

Предметы личной гигиены

600,0

600,0

439,2

434,5

-160,8

-165,5

457,3

448,9

Биологически активные добавки

600,0

800,0

646,1

871,9

46,1

71,9

600,0

800,0

Косметическая и парфюмерная продукция

250,0

229,4

270,4

-20,6

20,4

229,4

250,0

Лечебное, детское и диетическое питание

250,0

250,0

264,9

217,2

14,9

-32,8

250,0

250,0

Минеральные воды

250,0

250,0

245,9

211,3

-4,1

-38,7

250,0

224,8

ИТОГО

8 850,0

9 050,0

9 017,8

9 193,4

167,8

143,4

8 686,7

8873,7


Проведем также анализ поступления товарных запасов по источникам поступления, или поставщикам.

Таблица 12 - Поступление товаров по поставщикам.

Поставщики

Поступление товаров, тыс. руб.

Доля поставщика в общем поступлении товаров, %


2009 г.

2010 г.

2009 г.

2010 г.

ООО "Аконит МФФ"

138,2

75,1

1,5

0,8

ООО "Империя Фарма"

0,0

1,1

0,0

0,01

ООО "Аптека-Холдинг 1"

68,6

41,9

0,8

0,5

ООО "БСС"

170,5

215,8

1,9

2,3

ЗАО "Катрен НПК "

874,5

959,4

9,7

10,4

ЗАО "НЕВИС ТД "

7 028,8

7 005,1

77,9

76,2

ООО "Биофар"

0,0

13,5

0,0

0,1

ООО "Протек-3"

86,3

148,5

1,0

1,6

СПб филиал ЗАО "Роста"

109,8

193,6

1,2

2,1

ЗАО "СИА Интернейшнл СПб"

269,3

539,5

3,0

5,9

ООО "КНМ "Биофабрика"

90,0

0,0

1,0

0,0

ЗАО "Генезис-СПб"

182,0

0,0

2,0

0,0

ИТОГО

9 017,8

9 193,4

100,0

100,0


На основе данных, приведенных в таблице, можно сделать вывод о том, что, как было указано выше, основная доля товаров поступает с централизованного склада сети аптек «НЕВИС» - ЗАО "НЕВИС ТД" - (77,9% всех поступивших товаров в 2009 году и 76,2% - в 2010 году). На втором месте по объему поставок находится ЗАО «Катрен НПК» (9,7% и 10,4% поступления товаров в 2009 и 2010 годах соответственно). На остальных поставщиков, таким образом, приходится немногим больше 10% общего объема поставок. Также из данных Таблицы 12 можно сделать вывод о том, что в 2010 году Аптека № 11 отказалась от сотрудничества с ООО "КНМ "Биофабрика" и ЗАО "Генезис-СПб", но начала работать с ООО "Империя Фарма".

Отметим также, что доля поставок от ООО "Аконит МФФ" снизилась в 2010 году по сравнению с 2009 от 1,5% до 0,8% в связи с тем, что данный поставщик недостаточно хорошо выполняет свои обязательства, связанные со сроками и объемом поставок. В связи с этим имеет смысл найти возможность отказаться от работы с данной организацией и найти другие источники пополнения запасов лекарственных препаратов, поставляемых ООО "Аконит МФФ".

Необходимо отметить, что аптеки, входящие в состав сети обязаны приобретать большую долю ассортиментных позиций у ЗАО «НЕВИС ТД». Данная организация входит в состав холдинга, но ведет обособленную ценовую политику и устанавливает свои цены на товары, не заботясь о прибыли аптек, входящих в сеть. В связи с этим проведем сравнение оптовых цен на товары.

Таблица 13 - Сравнение цен поставщиков.

Наименование препарата

Цена единицы, руб.


ЗАО "НЕВИС ТД"

ЗАО "Катрен НПК "

ООО "Протек-3"

ЗАО "СИА Интернейшнл СПб"

Шалфей табл. N20

82

78

79,1

84

Новинет таб. об. 21х3

904

840

860

810

Эспумизан эмульсия 100мл

295

280

275

297

Нитроглицерин таб. 0,5мг №40

41,4

40

42

38

Super Seni Air 2 подгузники д/взр. средние №10

239

250

235

220

Нурофен для детей сусп. 100мг/5мл фл.

99,5

90

95

99

Дипроспан амп. 1мл №1

215,5

210

220

200

Тройчатка №40 (от паразитов)(Эвалар)

156

140

159

145

Вентолин аэр. 200 доз

142

146

150

145

Эналаприл таб. 10мг №20 (Югославия)

54

50

55

52

Тонометр OMRON M2 Basic автомат

1215

1250

1250

1235

Офлоксин 200мг таб. п/о №10

183,5

180

185

175

Ферлатум р-р фл. 15мл №10

588

580

595

575

Уропрост супп. №10

495

500

450

480


Из данных Таблицы 13 можно сделать вывод о том, что приобретать продукцию у сторонних поставщиков выгоднее, чем закупать их на централизованном складе ЗАО "НЕВИС ТД". К сожалению, отказаться от поставок товаров от данного поставщика нельзя, так как это дочерняя организация холдинга, приносящая прибыль, и минимум 60% закупок необходимо производить у нее. Но все же есть смысл рекомендовать лицу, ответственному за формирования заказа, провести сравнительный анализ цен поставщиков на весь ассортимент, представленный в аптеке и, по-возможности, закупать товар по наименьшей цене. Или хотя бы свести объем закупок у ЗАО "НЕВИС ТД" к установленному минимуму.

ЗАО «Катрен НПК», стоящее на втором месте по доле в общем объеме поставок выделяется высоким качеством обслуживания аптек - все отгрузки организации отличаются высокой скоростью сборки заказа с минимальными ошибками. Все поставки сопровождаются полным комплектом документов, которые оформляются в соответствии с действующим законодательством. Доставка товаров от данного поставщика производится точно в срок и в необходимых объемах. При этом ЗАО «Катрен НПК» поддерживает достаточно низкие цены на многие товары аптечного ассортимента. В связи с вышесказанным рекомендуется рассмотреть возможность увеличить объем закупок у ЗАО «Катрен НПК».

 

.2 Изучение эффективности использования товарных запасов


Результаты финансовой деятельности организации розничной торговли зависят от скорости обращения товарных запасов: причем ускорение оборачиваемости способствует получению дополнительной прибыли, а замедление - определенные потери. В связи с этим от анализа поступления товарных запасов перейдем к анализу динамики и эффективности использования товарных запасов Аптеки № 11. В таблице 14 представлены данные для расчета среднего товарного запаса.

Таблица 14 - Расчет среднего товарного запаса Аптеки № 11.

Товарные группы

Остатки на складе, тыс. руб.

Средний товарный запас, тыс. руб.


01.01.09

01.04.09

01.07.09

01.10.09

01.01.10

01.04.10

01.07.10

01.10.10

01.01.11

2009 год

2010 год

Лекарственные средства

702,1

381,9

528,0

605,7

635,9

388,8

493,2

616,1

669,5

546,2

537,7

Изделия медицинского назначения

54,6

41,0

69,9

80,6

79,5

44,2

58,0

58,2

56,3

64,6

57,1

Предметы личной гигиены

41,0

37,5

58,5

64,0

64,5

37,0

39,0

39,9

89,7

53,2

48,2

Биологически активные добавки

62,4

51,4

69,0

94,1

93,2

52,0

64,0

66,0

73,5

73,1

66,4

Косметическая и парфюмерная продукция

21,6

15,5

19,0

33,6

28,0

14,1

17,4

16,9

66,0

23,2

23,8

Лечебное, детское и диетическое питание

23,5

34,7

37,1

42,1

44,3

20,0

36,0

37,1

38,0

36,9

33,6

Минеральные воды

24,1

19,6

33,2

40,2

40,3

17,0

32,2

32,0

32,0

31,3

29,3

ИТОГО

929,3

581,5

814,6

960,3

985,7

573,1

739,8

866,1

1 025,0

828,5

796,1


Таблица 15 - Показатели динамики товарных запасов и эффективности их использования.

Товарные группы

Товарооборот в оптовых ценах

Средний товарный запас, тыс. руб.

Время обращения

Отклонение (+/-)


2009 год

2010 год

2009 год

2010 год

2009 год

2010 год

Средний товарный запас, тыс. руб.

Время обращения, дни

Лекарственные средства

6 698,8

6 658,4

546,2

537,7

29

29

-8,5

0

Изделия медицинского назначения

513,2

498,2

64,6

57,1

45

41

-7,5

-4

Предметы личной гигиены

415,1

408,8

53,2

48,2

46

42

-5,0

-4

Биологически активные добавки

614,3

890,5

73,1

66,4

43

27

-6,7

Косметическая и парфюмерная продукция

222,1

231,2

23,2

23,8

38

37

0,6

-1

Лечебное, детское и диетическое питание

243,3

222,4

36,9

33,6

55

54

-3,3

0

Минеральные воды

229,6

219,2

31,3

29,3

49

48

-1,9

-1

ИТОГО

8 936,4

9 128,8

828,5

796,1

33

31

-32,4

-2


Анализ данных Таблицы 15 показывает, что товарооборачиваемость (время обращения) в целом по аптеке снизилась на два дня, что связано с сокращением величины товарного запаса в 2009 году по сравнению с 2010 годом на 32,4 тыс. руб.

По данным Таблицы 15 заметно, что, несмотря на незначительное изменение общей товарооборачиваемости, достаточно сильные изменения произошли со временем обращения отдельных товарных групп. Это связано с изменением структуры товарооборота и товарных запасов.

Наиболее сильные изменения произошли с товарами группы «Биологически-активные добавки» - товарооборачиваемость сократилась на 16 дней (37%), что связано с увеличением величины товарооборота при сокращении среднего товарного запаса.

Время обращения товарных групп «Изделия медицинского назначения» и «Предметы личной гигиены» снизилось на 4 дня, или на 8,9% и 8,7% соответственно. В данном случае это связано с сокращением товарного запаса при одновременном снижении товарооборота. Но так как доля указанных товарных групп в структуре товарооборота не является значительной (см. Таблицу 15), то изменение их товарооборачиваемости не оказало значительного влияния на время обращения в целом по аптеке.

Рассмотрим влияние изменения величин товарооборота и среднего товарного запаса на время обращения товарных запасов (α), используя метод цепных подстановок:

αплан=

αфакт=

αрасч=

Таким образом, можно утверждать, что за счет возрастания объема товарооборота время обращения товарных запасов сократилось на 0,7 дня (33,8-33,1), а за счет снижения величины среднего товарного запаса - на 1,3 дня (33,1-31,8).

В 2010 году структура товарооборота несколько изменилась, что должно было оказать определенное влияние на время обращения товарных запасов, рассмотрим воздействие данного фактора.

Таблица 16 - Влияние изменения структуры товарооборота на время обращения товаров.

Товарные группы

Структура товарооборота, %

Время обращения 2009 год, дни

Процентные числа


2009 год

2010 год

отклонение (+/-)



Лекарственные средства

75,0

72,9

-2,0

29

-59,3

Изделия медицинского назначения

5,7

5,5

-0,3

45

-13,0

Предметы личной гигиены

4,6

4,5

-0,2

46

-7,7

Биологически активные добавки

6,9

9,8

2,9

43

123,3

Косметическая и парфюмерная продукция

2,5

2,5

0,0

38

1,8

Лечебное, детское и диетическое питание

2,7

2,4

-0,3

55

-15,6

Минеральные воды

2,6

2,4

-0,2

49

-8,2

ИТОГО

100

100


33

21,3


Итак, изменение структуры товарооборота привело к замедлению товарооборачиваемости всего лишь на  дня.

Из приведенных расчетов можно сделать вывод, что наибольшее влияние на ускорение обращаемости товарных запасов оказало снижение их объема, рост объема товарооборота также привел к некоторому снижению времени обращения. Воздействие же изменение структуры товарооборота оказалось незначительно, хотя и привело к небольшому замедлению товарооборачиваемости.

Изменение указанных факторов привело к тому, что из оборота были высвобождены средства в сумме:

)

При анализе товарных запасов целесообразно изучить выбытие товарных запасов, так как товары не только реализовываются покупателям, но и списываются со склада в связи с истечением срока годности.

Таблица 17 - Выбытие товарных запасов в 2010-2011 годах.

Месяц

Выбытие в связи с истечением срока годности, тыс. руб.

Общее выбытие товаров

Доля товаров, выбывших по причине истечения срока исковой давности, %


2009 год

2010 год

2009 год

2010 год

2009 год

2010 год

Январь

0,7

0,9

699,0

712,2

0,1

0,1

Февраль

1,0

1,2

757,4

772,3

0,1

0,2

Март

0,5

1,1

811,6

826,4

0,1

0,1

Апрель

1,3

1,7

796,8

813,8

0,2

0,2

Май

6,1

4,4

720,3

741,0

0,8

0,6

Июнь

4,1

3,7

754,9

773,0

0,5

0,5

Июль

0,9

1,5

713,8

727,3

0,1

0,2

Август

1,0

1,8

729,7

743,4

0,1

0,2

Сентябрь

3,0

2,0

890,8

906,1

0,3

0,2

Октябрь

3,1

2,7

753,3

769,0

0,4

0,4

Ноябрь

1,4

1,5

653,8

676,0

0,2

0,2

Декабрь

2,0

2,7

704,9

719,2

0,3

0,4

ИТОГО

25,0

25,3

8 986,4

9 179,4

0,3

0,3


На основе данных Таблицы 17 можно сделать вывод о том, что доля товарных запасов, выбывших по причине истечения срока годности, составляет 0,3%, что не является весомым показателем, но показывает, что небольшие проблемы со сбытом товаров и/или с формированием заказа существует и следует принять меры, чтобы исключить подобное выбытие. Для этого необходимо наладить учет товарных запасов по срокам годности и, возможно, устраивать какие-либо акции, позволяющие сбыть товар за несколько месяцев до того, как лекарственные препараты окажутся непригодными к употреблению.

Проведем сравнение цен на ряд товаров, реализуемых в Аптеке № 11 с ценами конкурентов.

Таблица 24 - Сравнительная таблица цен конкурентов на ряд товаров, руб.

Наименование препарата

Наименование аптеки


Аптека № 11 (НЕВИС)

Аптека "Озерки"

Аптека "Доктор"

Аптека "Первая помощь"

Социальная аптека

Альмагель 170мл фл.

103,00

107,00

105,00

109,00

107,00

Диабетон МВ таб 30 мг № 60

353,40

254,00

395,00

364,00

258,00

Бактисубтил капс № 20

376,00

328,00

393,00

400,00

327,00

Белый уголь (БАД) таб.

81,00

52,00

95,00

80,00

-

Миг 400 таб п/о 400мг № 20

150,00

145,00

148,00

153,00

143,00

Джонсон Беби салф № 64

107,00

95,00

-

94,00

98,00

Трава брусники ф/пак № 20

57,50

25,00

38,00

40,50

24,50

Ренитек таб 20мг № 14

92,00

94,50

100,50

118,30

95,00

Компливит таб п/о № 60

112,00

65,00

114,60

117,2

67,00

Мезим форте таб п/о № 20

65,00

69,00

68,00

70,00

69,00

АЦЦ лонг шип таб. 600 мг № 10

207,50

210,40

208,30

209,10

208,00

Лактофильтрум № 60

311,00

243,00

250,00

314,00

250,00

Низорал шампунь 20мг\г 60мл

501,00

510,00

560,00

508,00

474,00

Гепабене капс. №30

252,50

201,30

255,00

245,30

215,60

Предуктал МВ таб п/о № 60

653,00

661,40

673,00

675,00

660,00


Анализ Таблицы 24 показывает, что цены в Аптеке № 11 далеко не всегда ниже, чем у конкурентов. Цветом в таблице выделены самые низкие цены на препараты. Причем нужно отметить, что те позиции, цены на которые в Аптеке № 11 ниже, чем у конкурентов, представлены в перечне товаров, продаваемых по акции «Самая лучшая цена» - фактически, только лекарственные препараты, входящие в данный список, по ценам способны конкурировать с другими аптеками, и, в частности, с аптекой «Озерки».

Рассчитаем время обращения по каждому из указанных товаров с целью выяснить, существует ли какая-либо зависимость времени обращения товарных запасов от цен конкурентов. Данные для расчетов и результаты представим в виде таблицы.

Таблица 25 - Расчет товарооборачивамости по отдельным ассортиментным позициям.

Наименование препарата

Товарооборот, руб.

Средний товарный запас, руб.

Коэффициент обор-ти

Время обращения, дни

Альмагель 170мл фл.

9 480,50

660,00

14,36

25

Диабетон МВ таб 30 мг № 60

8 525,08

975,00

8,74

41

Бактисубтил капс № 20

6 067,52

653,00

9,29

39

Белый уголь (БАД) таб.

5 290,32

539,00

9,82

37

Миг 400 таб п/о 400мг № 20

12 985,94

1 218,00

10,66

34

Джонсон Беби салф № 64

3 098,08

320,00

9,68

37

Трава брусники ф/пак № 20

3 350,00

369,00

9,08

Ренитек таб 20мг № 14

9 308,98

653,00

14,26

25

Компливит таб п/о № 60

30 825,36

3 216,00

9,59

38

Мезим форте таб п/о № 20

39 059,66

2 911,00

13,42

27

АЦЦ лонг шип таб. 600 мг № 10

37 557,52

2 533,00

14,83

24

Лактофильтрум № 60

5 845,08

544,00

10,74

34

Низорал шампунь 20мг\г 60мл

3 565,34

268,00

13,30

27

Гепабене капс. №30

3 292,38

365,00

9,02

40

Предуктал МВ таб п/о № 60

45 243,76

3 217,00

14,06

26


В результате расчетов наблюдается следующая закономерность - товары, цены на которые ниже, чем у аптек-конкурентов, характеризуются достаточно низким временем обращения - от 24 до 27 дней, в то время как товарооборачиваемость в днях у других рассмотренных препаратов очень высока - от 34 до 41 дня. Если учесть, что в таблице представлены данные по препаратам, пользующихся достаточно высоким спросом, то данный показатель говорит о проблемах со сбытом ряда лекарств. В данном случае есть смысл порекомендовать заведующей Аптекой № 11 пересмотреть цены на данные препараты, или провести какие-либо меры для повышения продаж.

К примеру, при покупке подобных препаратов, покупатель может получать в подарок какие-либо витамины, реализация которых также затруднена.

 

.3 Нормирование товарных запасов


На основе плановых данных на 2011 год рассчитаем плановый норматив товарных запасов по всей номенклатуре. При расчете необходимо учитывать, что плановая торговая маржа составляет 33%, а время обращения в 2011 году должно составлять 25 дней. Товарный запас на начало 2011 года составляет 1025 тыс. руб.

Таблица 18 - План по товарообороту Аптеки № 11 на 2011 год.

Месяцы

Розничный товарооборот, тыс. руб.

Товарооборот в оптовых ценах, тыс. руб.

Январь

1250

837,5

Февраль

1250

837,5

Март

1250

837,5

Апрель

1200

804,0

Май

1200

804,0

Июнь

1200

804,0

Июль

1200

804,0

Август

1200

804,0

Сентябрь

1250

837,5

Октябрь

1300

871,0

Ноябрь

1350

904,5

Декабрь

1350

904,5

ИТОГО

15000

10050,0


На основе данных Таблицы 18 рассчитаем поквартальный норматив товарных запасов на 2011 год.

Таблица 19 - Расчет норматива товарных запасов Аптеки № 11 на 2011 год.

Показатели

I квартал

II квартал

III квартал

IV квартал

Квартальный товарооборот в оптовых ценах, тыс. руб.

2512,5

2412,0

2 445,5

2 680,0

Количество дней в квартале

90

91

92

92

Плановый дневной товарооборот, тыс. руб

27,9

26,5

26,6

29,1

Норматив товарного запаса, тыс. руб.

950,8

876,6

802,4

728,3


Из данных Таблицы 19 следует, что в 2011 году Аптеке № 11 следует не увеличивать товарные запасы, а снижать их, следовательно, можно предположить, что на складе организации хранятся излишки товаров, сбыт которых необходимо стимулировать в первую очередь. Этого можно добиться путем проведения ряда рекламных акций. Также часть товара может быть возвращения на централизованный склад сети аптек «НЕВИС»

Более наглядно план оптимизации объема товарных запасов в 2011 году можно представить графиком.

Рисунок 8. Норматив товарного запаса по кварталам 2011 года.

Необходимый объем поступления товаров в 2011 году составит:

П = 10050 + 728,3 - 1025 = 9753,2 (тыс. руб.)

Рассчитаем норматив товарного запаса по трем ассортиментным позициям, доля продаж которых по аптеке является наиболее высокой: «Арбидол, капсулы, 100мг № 10» (1,14% от общего объема продаж), «Эссенциале форте Н, капс. 300мг №30» (0,64% от общего объема продаж), «Оциллококцинум 5мг, гранулы 1г 6 доз» (0,62% от общего объема продаж), при условии, что поставки осуществляются четыре раза в месяц.

Таблица 20 - Продажи лекарственного препарата «Арбидол, капсулы, 100мг № 10» в 2010 году.

Месяцы

Товарооборот, шт.

Январь

82

Февраль

89

Март

87

Апрель

73

Май

69

Июнь

67

Июль

66

Август

68

Сентябрь

74

Октябрь

83

Ноябрь

87

Декабрь

91

ИТОГО

936

 

Средний оптимальный товарный запас в данном случае:

, тогда оптимальный товарный запас составит 108*2=216 (уп).

Страховой запас анализируемой товарной позиции:

Зстр = 78*= 39 (уп)

Следовательно, норматив товарного запаса по препарату «Арбидол, капсулы, 100мг № 10» составляет 245 упаковок.

Таблица 21 - Продажи лекарственного препарата «Эссенциале форте Н, капс. 300мг №30» в 2010 году.

Месяцы

Товарооборот, шт.

Январь

21

Февраль

19

Март

22

Апрель

17

Май

15

Июнь

16

Июль

14

Август

16

Сентябрь

17

Октябрь

21

Ноябрь

23

Декабрь

21

ИТОГО

222


Средний оптимальный товарный запас в данном случае:

, тогда оптимальный товарный запас составит 28*2=56 (уп).

Страховой запас анализируемой товарной позиции:

Зстр = 18*= 9 (уп)

Следовательно, норматив товарного запаса по препарату «Эссенциале форте Н, капс. 300мг №30» составляет 65 упаковок.

Таблица 22 - Продажи лекарственного препарата «Оциллококцинум 5мг, гранулы 1г 6 доз» в 2010 году.

Месяцы

Товарооборот, шт.

Январь

43

Февраль

42

Март

43

Апрель

40

Май

39

Июнь

37

Июль

36

Август

37

Сентябрь

38

Октябрь

42

Ноябрь

43

Декабрь

43

ИТОГО

483


Средний оптимальный товарный запас в данном случае:

, тогда оптимальный товарный запас составит 49*2=98 (уп).

Страховой запас анализируемой товарной позиции:

Зстр = 40*= 20 (уп)

Следовательно, норматив товарного запаса по препарату «Оциллококцинум 5мг, гранулы 1г 6 доз» составляет 118 упаковок.

Необходимо заметить, что объема товарных запасов, рассчитанного по данной формуле достаточно для того, чтобы в случае резкого повышения спроса на ту или иную ассортиментную позицию или внезапного сбоя поставок (у поставщика данный товар отсутствует, проблемы с транспортом и т.п.), какое-то время не испытывать проблем с реализацией. Но, в то же время, сумма денежных средств, которую придется вложить в товарные запасы, чувствительно увеличивается. Следовательно, высокая стоимость пополнения, не всегда позволяет поддерживать запасы на оптимальном уровне. В данном случае рекомендуется провести анализ по всем ассортиментным позициям и выявить те, по которым при недостаточном запасе образуется дефицит, и те, по которым на складе постоянно имеется излишек. Последними, как правило, являются те товары, спрос на которые не испытывает значительных колебаний, следовательно можно будет снизить объем товарного запаса по данным позициям.

Рассчитаем, например, объем товарного запаса по одной из ассортиментных позиций, не пользующихся спросом.

Таблица 23 - Продажи лекарственного препарата «Витрум Антиоксидант таб. №60» в 2010 году.

Месяцы

Товарооборот, шт.

Январь

1

Февраль

0

Март

0

Апрель

0

Май

0

Июнь

1

Июль

0

Август

1

Сентябрь

0

Октябрь

0

Ноябрь

0

Декабрь

0

ИТОГО

3


Средний оптимальный товарный запас в данном случае:

, тогда оптимальный товарный запас составит 1,7*2~3 (уп).

Страховой запас анализируемой товарной позиции:

Зстр = 0,3*~0 (уп)

Следовательно, норматив товарного запаса по препарату «Витрум Антиоксидант таб. №60» составляет 3 упаковки. Но, в связи с тем, что товар не пользуется спросом, и приобретается крайне редко, достаточно иметь в наличии 1 упаковку данного товара. Но на 01.01.2011г. на складе хранится 5 единиц вышеуказанного препарата. Следовательно, в ближайшее время этот товар не будет включен в заказ до момента, пока не будут проданы остатки. Также велик риск, что срок годности данного препарата истечет до момента реализации, следовательно, его списание принесет определенные убытки. Таким образом, перед лицом, ответственным за закупку товара, то есть заведующей Аптекой № 11, встает вопрос об актуальности представления данного препарата в ассортиментном перечне аптеки.

Подобные расчеты следует производить по каждой товарной позиции с целью оптимизировать объем товарных запасов и обеспечить бесперебойность продаж при минимизации расходов на поддержание запасов и убытков от их списания в связи с истечением срока годности.

Также в составе запасов Аптеки № 11 присутствуют товары, наличие которых обусловлено положением сети аптек «НЕВИС» об обязательном ассортименте, но они не пользуются спросом и не реализуются (см. Приложение 1). В связи с этим рекомендуется или наладить сбыт этих товаров и повысить их товарооборот путем проведения каких-либо рекламных акций, снижения цен, предоставления скидок, или обратиться в головную организацию с просьбой исключить данные позиции из ассортимента аптеки. Принятие подобных решений позволит повысить эффективность использования товарных запасов и высвободить из оборота денежные средства, которые можно использовать с большей выгодой.

 

Заключение


На основе изученных, в ходе написания данной работы, теоретических основ развития деятельности аптечных организаций, методов анализа формирования товарных запасов и управления ими, были рассмотрены некоторые аспекты управления товарными запасами организации на примере одной из розничных торговых точек сети «НЕВИС», Аптеки № 11.

Были изучены источники поступления аптечной продукции, выявлены основные поставщики, а также трудности работы с ними и перспективы дальнейшего сотрудничества. Также было проведено разностороннее изучение товаров аптечного ассортимента, находящихся на складе организации, который позволил выявить проблемы создания товарных запасов и управления ими. Проведенный анализ способствовал определению основных принципов деятельности персонала организации, отвечающего за снабжение организации товарами и их последующую реализацию. Выявлены следующие проблемы: существенное увеличение товарных запасов при незначительном росте товарооборота, большое время обращения товарных запасов, присутствие в ассортименте позиций, не пользующихся спросом, наличие убытков от истечения сроков годности лекарственных препаратов.

На основании результатов анализа были разработаны следующие рекомендации по улучшению сложившейся ситуации.

Рассмотреть возможность изменения структуры закупок, основываясь на изучении ценовой политики поставщиков, качества поставляемой ими продукции и соблюдения сроков поставок.

При формировании заказа товаров предпочтительно не просто дублировать данные, полученные в результате работы программного обеспечения, но и корректировать состав и объем закупок с учетом колебаний спроса, связанных с всплесками заболеваемости населения, проведения рекламных акций производителями лекарственных препаратов и т.д.

Необходимо добиться снижения товарных запасов до нормативного уровня и поддерживать их объем в соответствии с розничным товарооборотом, не допуская образования на складе излишков, что неизбежно приводит к увеличению затрат на хранение товаров и «замораживанию» капитала.

Нужно произвести детальный анализ товарных запасов по товарной номенклатуре аптеки, выявить позиции, по которым наблюдался дефицит, а также те, по которым имеются излишки. Кроме того, необходимо проанализировать перечень имеющихся на складе товаров с целью выявления тех, которые вообще не пользуются спросом и либо исключить их из ассортимента организации, либо продумать меры по их продвижению среди покупателей аптеки.

Также рекомендуется с помощью комплекса мер, включающих проведение рекламных акций, оптимизацию состава товарных запасов и улучшение ассортимента, ускорить время обращения товарных запасов, что приведет к росту эффективности использования товарных запасов и высвобождению денежных средств из оборота. Вероятно, имеет смысл ранжировать товарные запасы по вышеуказанному показателю и стремиться к сокращению данного показателя не только в целом по всей номенклатуре, но и по товарным группам, и каждой ассортиментной позиции в отдельности.

Сравнительный анализ цен конкурентов на реализуемые товары показал, что изучаемая аптека далеко не всегда способна конкурировать с другими аналогичными организациями, следовательно, нужно рассмотреть возможные варианты повышения продаж нестоимостными методами.

Кроме того, необходимо наладить учет товаров по такому критерию, как срок годности товаров и разработать комплекс мероприятий, позволяющих реализовывать лекарственные препараты за определенный период до того момента, как они станут непригодны для употребления.

Таким образом, из проведенных исследований следует, что тема оптимизации структуры, объема товарных запасов и повышения эффективности их использования является актуальной для розничной торговой организации аптечного ассортимента и поставленные задачи в ходе дипломного проекта решены.

 

Список использованной литературы


1. Государственная фармакопея XII. - М.: Научный центр экспертизы средств медицинского применения, 2008.

2.   Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации (Минздравсоцразвития России) от 23 августа 2010 г. N 706н г. Москва "Об утверждении Правил хранения лекарственных средств".

3. Федеральный закон Российской Федерации от 12 апреля 2010 г. N 61-ФЗ "Об обращении лекарственных средств".

.   Абрамова С. Консолидация аптек: актуальность вопроса и выбор пути// Российские аптеки. - 2004 - №7-8.

.   Алексеева А.И., Васильев Ю.В., Малеева А.В., Ушвицкий Л.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. Учебное пособие.- М.: «Финансы и статистика», 2006.

6.       Алесинская Т.В. Учебное пособие по решению задач по курсу "Экономико-математические методы и модели" - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2002.

7.   Аникин Б.А., Родкина Т.А. учебное пособие Логистика - М.: Просвет, 2008.

8.       Багирова В.Л. Управление и экономика фармации - М.: Медицина, 2004. - 720с.

.        Баранова О.В. Практическое руководство для аптечных работников СПб.:Феникс - 2006.

10. Басовский Л.Е., Лунева А.М., Басовский А.Л. Экономический анализ. - М.: Инфра-М, 2008.

.   Беликов В. Г. учебник для мед. вузов: Фармацевтическая химия- М.: Медпресс-информ, 2007.- 624 с.

.   Битерякова А.М., Тюренков И.Н. Управление запасами аптечного учреждения // Экономический вестник фармации -2002-№1

13. Гаджинский А.М.Основы логистики. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 2002. - 105с.

14. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ. Учебник для вузов, 2-е изд., доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.

15. Гневко А. В. Инновационный менеджмент логистических систем: коллективная монография/ отв. ред. д. э. н., проф. Голубецкая Н.П.- СПб.: Издательство Санкт-Петербургской академии управления и экономики, 2010.

16.     Гончаров О., Ким Д. Книга директора аптеки. - 2-е изд.- СПб: Питер, 2007.

17. Григорьев М.Н., Долгов А.П., Козлов В.К., Ткач В.В., Уваров С.А. Механизмы закупочной логистики // Григорьев М.Н., Долгов А.П., Уваров С.А. Логистика: Учебное пособие. - 2-е изд., испр. и доп. - 3.1. - М.: Гардарики, 2007. - 475 с.

18.     Долгов А.П., Козлов В.К., Уваров С.А. Логистический менеджмент. Концепция логистики фирмы: Учебное пособие. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2005. - 264 с.

19. Дорофеева В.В., Косова И.В., Лагуткина Т.П., Теодорович А.А. Управление и экономика фармации в 4т. Т.3 Экономика аптечных организаций - М.: «Академия», 2008.- 432с.

.   Дроздов, П.А. Основы логистики: учебное пособие. - Минск: Изд-во Гревцова, 2008.

.   Зархин И.Б. Очерки из истории отечественной фармации 18 и первой половины 19 века - М.: Государственное издательство медицинской литературы, 1956.

.   Калина А. В., Конева М. И., Ященко В. А. Современный экономический анализ и прогнозирование (микро - и макроуровни): Учеб.-метод. пособие. - К.: МАУП, 2003

.   Ковалёв В.В., Волкова О.Н.Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник/В.В. Ковалёв, О.Н. Волкова - М.: Просвет, 2000. - 424с.

.   Кокин А.С. Управление товарно-материальными запасами. - Н.Новгород, 2006.

.   Косова И.В. Организация и экономика фармации: Для вузов. -М.:Академия,2004 - 400с.

.   Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М.: Новое знание, 2005.

.   Леонтьев Д.А. Краткий исторический очерк аптечного дела в России-СПб.:«Медицина», 1990.

28.     Натрадзе А. Г. Русские и советские фармакопеи.- М.: Медицина, 1978.

29. Парфененкова М. Крупнейшие аптечные сети теряют доли на рынке// Ежедневная деловая газета РБК daily -16.03.2011

.   Радионов А.Р., Радионов Р.А. Логистика. Нормирование сбытовых запасов и оборотных средств на предприятия. - М: Дело, 2002.

31. Карпова Е.В. и др. Розничные торговые сети : стратегии, экономика и управление: учеб. пособие для вузов // под ред. Есютина А.А., Карповой Е.В. - М. : КноРус,2010 - С.187

32. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2009

33.     Семенченко В. Ф. История фармации. -М.: МарТ, 2003

34. Сергеев В. И. Менеджмент в бизнес - логистике - М.: Ин форм издат. дом «ФИЛИНГ», 1997.

35.     Славич-Приступа А.С. Реклама и мерчандайзинг в аптеке - М.: Литтера-2006

36. Спицин М.В. «Логистика товародвижения и товарных запасов»

.   Стерлигова А. Н. Публикация: «О сугубой практичности формулы Вильсона» // Логистика и система, 2005.- № 4, 5.

38.     Шамин А. Н. История аптек и аптечного дела. Краткий курс лекций. - М., 2000.

39. Аналитический журнал «Деловая недвижимость» №8-9(114) август-сентябрь 2009.

40. Газета «Фармацевтический вестник»№15 - 2011.

41.     Журнал «Ремедиум»№2 - 2008.

.        Журнал «Российские аптеки» №7-2011.

43. Профессиональное врачебное издание «Медицинская газета» №31 - 2011.

44.     Интернет - портал «Технологии корпоративного управления» <http://www.iteam.ru/publications/logistics/section_72/article_2478>

.        Интернет - сайт Медпортал-медиа <http://medportal.ru/mednovosti/main/2011/02/19/pharm/>

.        Интернет-сайт Аптечные сети <http://pharmacychains.ru/>

.        Официальный сайт газеты «Деловой Петербург» <http://www.dp.ru/a/2010/09/07/Apteki_prekratili_svoe_ra>

.        Официальный сайт издания «Медицинская газета» <http://www.mgzt.ru/article/2270/>

.        Официальный сайт информационного агентства REGNUM - <http://www.regnum.ru/news/923532.html&country=Russia>

.        Официальный сайт Центра по работе с филиалами (представительствами) и дистанционному обучению ХГАЭП <http://cde.ael.ru/electronik/os_analiza_i_audita/>

.        Сайт холдинга « Торговые дома Невис » <http://www.nevis.spb.ru>

Приложение

 

Анализ ассортимента (сортировка по продажам Аптека №11

№№

Наименование

Миним.

Текущий остаток

Продажи

Коэфф.

Доля

п/п

группы

остаток

в штуках

на сумму

в штуках

на сумму

тов. запаса

продаж (%)

1

Арбидол капс 100мг №10

1

7,00

1360,50

1248,00

250168,00

0,11

1,1417

2

Эссенциале форте Н капс. 300мг №30

14,00

6937,00

296,00

140742,00

1,01

0,6423

3

Оциллококцинум 5мг гранулы 6 дозы, 1г 6 доз

1

17,00

3485,00

644,00

137028,00

0,52

0,6254

4

Терафлю пор. в саше №10

1

2,60

741,00

521,20

132905,60

0,11

0,6065

5

Виагра таб. п/о 100мг №1

1

4,00

2076,00

232,00

118120,00

0,36

0,5391

6

Тизин ксило 0,1% 10мл спрей для взрослых

1

24,00

2364,00

1404,00

117010,00

0,41

0,5340

7

Амоксиклав таб. 625мг (500/125мг) №15

1

9,00

3660,00

252,00

105380,00

0,71

0,4809

8

Саймы капс. №4

1

0,00

0,00

120,00

97772,00

0,00

0,4462

9

Виагра таб. п/о 100мг №4

1

1,00

2455,00

32,00

79084,00

0,63

0,3609

10

Мовалис таб. 15мг №20

1

1,00

637,00

120,00

75392,00

0,17

0,3441

11

Сумамед таб. 500мг №3

1

10,00

4600,00

144,00

75280,00

1,25

0,3436

12

Канефрон Н др. №60

1

0,00

0,00

232,00

74568,00

0,00

0,3403

13

Боярышник лосьон косметический 100мл

1

70,00

1067,60

4836,00

73123,20

0,30

0,3337

14

Анаферон взросл. таб. №20

1

39,00

4485,00

652,00

70180,00

1,30

0,3203

15

Дюфастон таб. п/о 10мг №20

1

0,00

0,00

132,00

69268,00

0,00

0,3161

16

Оргазекс д/мужчин для усиления потенции капс.№2

1

3,00

3171,00

64,00

67628,00

0,96

0,3086

17

Предуктал МВ таб. п/о 35мг №60

1

6,00

3510,00

84,00

67528,00

1,06

0,3082

 

Похожие работы на - Управление товарными запасами в аптечной сети ООО 'Аптеки 'НЕВИС'

 

Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу
Без плагиата!