Разработка бизнес–идеи 'Мастерская по изготовлению сувениров'

Разработка бизнес–идеи 'Мастерская по изготовлению сувениров'

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение Высшего профессионального образования

Владимирский государственный университет Имени А.Г. и Н.Г. Столетовых

Кафедра экономики и стратегического управления

Курсовая работа

по дисциплине «Менеджмент»

на тему: «Разработка бизнес - идеи «мастерская по изготовлению сувениров»

Выполнила: студентка Абдурахманова Д.А

Проверил: Щека А. А.

Владимир 2012

Содержание

1.      Возможность

.1      Описание идеи

.2      Предварительное планирование

.3      Описание проекта

.4      Описание товарного ассортимента

. Основные потребители

. Производство

. Финансовое планирование

.1 Расчет стоимости товара

.2 Налоговое окружение

. Структура организации

. Реализация проекта

. Описание производственной базы

. Контроль

1. Возможность

Проблема выбора подарков всегда вставала перед каждым из нас. Каждый задавался вопросом, что же подарить парню, девушке, родителям, другу, подруге перед очередным праздником, будь то Новый год, День рождение, 8 марта или 23 февраля. В настоящее время существует огромный выбор самых разнообразных сувениров. Цена на эти сувениры тоже весьма разнообразна от нескольких десятков до нескольких сотен рублей. Всегда хочется отличится оригинальностью и выбрать необычный подарок ,но по приемлемой цене. На эту проблему есть решение - это различные сувениры из проволоки. Цена таких подарков будет зависеть от сложности оформления и будет колебаться от 250 руб. и выше.

Выпуск таких сувениров могли бы составить конкуренцию обычным подарочным магазинам и сувенирным лавкам. Появление таких сувениров привнесет нечто новое в обычный ассортимент подарочных магазинов.

Плетение из проволоки - популярный вид рукоделия, который объединяет и женщин и мужчин. Изделия, получаемые из разной толщины проволоки, имеют практически безграничную сферу применения: это могут быть и детали декора, элементы интерьера, садовые конструкции и части мебели. Освоить технику не трудно, но вот выполнить по-настоящему мастерскую вещь под силу не каждому.

1.1 Описание идеи

Рынок сувениров в России, по оценкам экспертов, является одним из самых динамично развивающихся, ежегодное увеличение в объеме составляет 30-35%. Причем существуют еще резервы для роста. В России сувениры стали появляться в начале 90-х годов, однако устойчивый спрос на них сформировался гораздо позднее.

Открытие мастерской по изготовлению индивидуальных сувениров во Владимире. Выпуск таких сувениров вызовет большой интерес, как у молодого поколения, так и у взрослых.

Мастерскую целесообразно расположить в популярном торговом центре, что обеспечит стабильный поток клиентов. Открытие отдельного специализированного магазина потребует гораздо больших вложений в рекламу. Виды реализуемой продукции определяются в зависимости от ассортимента конкурентов, а также целевой аудитории. Реклама должна включать в себя размещение объявлений в общественных местах, а также проведение акций в предпраздничные дни. Работа магазина осуществляется от лица ИП, данный вид деятельности подразумевает применение ЕНВД. Режим работы: ежедневно с 10 до23. Описание услуг Ассортимент товаров будет изменяться в зависимости от приближения тех или иных праздников. Статистика показывает, что наиболее высокие прибыли можно получить в предновогодний период, а также в преддверии 8 марта. На постоянной основе реализуются подарки, подходящие для дня рождения, свадьбы, новоселья. Стоит отметить, что большую популярность имеют шуточные сувениры. Кроме этого, в ассортимент стоит включить открытки, а также оказание услуг по упаковке и оформлению подарков.

.2 Предварительное планирование

Основная цель проекта: открытие во Владимире мастерскую по изготовлению индивидуальных сувениров из проволоки.

Этап планирования играет важнейшую роль в ходе реализации проекта, т.к. именно на этом этапе определяются сроки исполнения работ, инвесторы и размер инвестиции, количество персонала, сроки окупаемости и сроки эксплуатации проекта, и многие другие аспекты. Планирование - это один из способов, с помощью которого обеспечивается единое направление усилий всех членов предприятия к достижению общих целей. На стадии предварительного планирования необходимо оценить сильные и слабые стороны предприятия в основных ее областях (финансы, маркетинг, персонал, НИОКР), чтобы определить, чего может реально добиться организация. Любой организации для достижения намеченных целей необходимы ресурсы, подлежащие преобразованию в процессе производственной деятельности. Основные ресурсы, используемые организацией, - это люди (человеческие ресурсы), основной и оборотный капитал (материальные и финансовые ресурсы), технология и информация. Предварительное планирования в свою очередь подразделяется на несколько этапов:

Первый этап, заключается в выборе организационно-правовой формы деятельности предприятия и его регистрация, а так же разработка маркетинговой концепции проекта. На данном этапе должны быть решены вопросы по выбору помещения, по подбору кадров, поставщиков, так как основные факторы успеха − это талант персонала, надёжные поставщики, профессиональные рабочие, выгодное расположение.

Второй этап - это формирование перечня ассортимента выпускаемой продукции; закупка необходимого сырья для производства; заключение договоров с поставщиками.

Третий этап является основным т.к. именно на нем должен быть осуществлен выпуск продукции.

На первых порах работы созданному предприятию предстоит по большей части работать на свой имидж, нарабатывать клиентскую базу и собирать портфолио п. Учитывая, что в основном продвижение компании на рынке строится на основе мнений клиентов и их рекомендаций друг другу, важность создания доброго имени возрастает многократно.

Предполагается, что мастерская будет пользоваться у жителей Владимира популярностью. Желающие сделать оригинальный подарок своим друзьям и родным растут. В дальнейшем, благодаря правильному менеджменту и высокому качеству обслуживания, планируется привлечь внимание к своей мастерской клиентов из области и близлежащих районов, установить тесные партнерские отношения с организациями города и области по проведению корпоративных развлекательных мероприятий и соревнований.

Особенностью данного бизнеса в нашем городе является его индивидуальность.

Поскольку данный вид бизнеса ориентирован преимущественно на выходные дни и праздники, то на начальном этапе развития собственного дела наиболее выгодным представляется не покупка отдельной площади под магазин, а её аренда. Один из самых подходящих вариантов это Торговые Северные ряды. Торговый центр находится по адресу Большая Московская ул., 74, есть пустующее помещение, в котором раньше располагался магазин спортивных товаров. Его площадь составляет 50 квадратных метров, именно в нем и предлагается оборудовать мастерскую для изготовления индивидуальных сувениров, составляющую в общем 50 квадратных метров. Расположение в центре города, а также в окружении кафе и ресторанов позволит обеспечить приток потенциальных покупателей.

При планировании собственного бизнеса очень важным аспектом является выбор целевой аудитории, т. е. потенциальных покупателей. В качестве потенциальных клиентов можно рассматривать трудоспособное население Владимира (≈ 16-56 лет), т. е. около 110338 человек. Конечно, фактический показатель значительно ниже, поскольку из числа потенциальных покупателей выпадает экономически пассивное население (лица, находящиеся на государственном обеспечении, безработные, инвалиды и др.). В итоге мы видим в качестве покупателей около 70000 человек (≈ 60-65 %). А в общем можно сделать вывод, что поскольку предлагаемый комплекс товара является новым видом на существующем рынке, можно считать, что он будет интересен практически всем группам населения.

Как и в любом другом направлении бизнеса, особое внимание планируется уделить набору персонала, от качественной работы которого во многом зависит успех в развитии магазина. Для оптимальной работы фирмы достаточно будет набрать следующий штат сотрудников: директор, бухгалтер (также выполняющий функции кадровика и экономиста), продавец, мастер (выполняющий функции художника). Основное оборудования для создания и функционирования мастерской будет закупаться во Владимире.

Проблема планирования любого бизнеса слишком обширна. Поэтому важным аспектом является учет основных показателей эффективности инвестиционного проекта.

Оценка эффективности инвестиционного проекта призвана определить, насколько цена приобретаемого актива (размер вложений) соответствует будущим доходам с учетом рисков проекта.

В целом же планирование деятельности мастерской будет осуществляться из расчета прибыльности данного бизнеса, анализа рынка предоставляемых товаров и услуг, а также на оценке потребительского спроса.

Основные работы по проекту:

.        Подбор команды проекта, разработка проектной документации

.        Подбор персонала (художники и мастера имеющие профессиональное образование.);

. Правовой процесс и регистрация ИП;

. Покупка материала;

. Разработка маркетинг-плана;

Ограничения по проекту:

. Затраты < 500 000руб.;

. Срок разработки проекта 1 месяц;

. Срок реализации проекта 2 месяца.

Мастерская по изготовлению сувениров нуждается в хорошей рекламной кампании для привлечения максимально возможного количества потребителей. Основными средствами распространения рекламы являются интернет, газеты и журналы. Эти СМИ должны отвечать требованиями популярности среди широких масс населения, доступности, дешевизне и соответствующей тематике.

.3 Описание проекта

Таблица 1 Описание масштаба проекта

Таблица 2 Описание ресурсов проекта

.4 Описание товарного ассортимента

Творческая ремесленная мастерская изготавливает сувениры и подарки из различной металлической проволоки по современным методике . Продажа в розницу. В ассортименте мастерской: статуэтки, шкатулки, декоративные изделия.

Наши главные преимущества - собственное производство и низкие цены. Несмотря на то, что во Владимире существует немало сувенирных лавок и магазинов, к нам вы сможете обращаются за оригинальными идеями. Мы сделаем любой сувенир по Вашему индивидуальному заказу. Ассортимент в нашем каталоге постоянно будет обновляться , поэтому Вы обязательно найдёте что-нибудь на свой вкус.

2. Основные потребители

Покупателями сувениров являются практически все люди. Портрет среднестатистического российского потребителя сувениров и круг его предпочтений же примерно таков. В 60,2% случаях это женщина. 41% живут в семьях со средним достатком (за последний год ощутимо выросла доля состоятельных семей). Увеличилась популярность сувениров ручной работы . Определяющим фактором при покупке (если выбирается ответ не более, чем из четырех вариантов) является «качество» (69.6%), опережая «оригинальность» (40.1%2) и «индивидуальность» (33.1%2).

Сувениры в мастерской рассчитано в основном на потребителей, портрет которых приведен ниже.

Профиль сегмента:

пол - любой;

возраст - до 50 лет;

род занятия - любой;

уровень доходов - средний;

удовлетворяемая потребность связана с желанием потребителя порадовать себя или своих близких.

3. Производство

Производство сувениров будет проходит в 2 этапа:

.        Закупка материалов

.        Изготовление сувениров

Закупка материалов будет проводится в ОТК Тандем в городе Владимир, чтобы избежать лишних затрат.

На сегодняшний день ОТК «Тандем» является крупным и востребованным центром торговли в г. Владимире. Особенно широко представлен ассортимент строительных и сантехнических материалов. Удобное месторасположение (около трассы «Москва-Уфа»), большая площадь для парковки, широкий ассортимент товаров и доступные цены - все это является несомненным преимуществом владимирского областного торгового комплекса "Тандем".

, Владимир, ул. Куйбышева, 26ж, Тандем

Основным материалом для изготовление сувениров будет металлическая проволока . Изделия, получаемые из разной толщины проволоки, имеют практически безграничную сферу применения: это могут быть и детали декора, элементы интерьера, садовые конструкции и части мебели. Освоить технику не трудно, но вот выполнить по-настоящему мастерскую вещь под силу не каждому. Поэтому в нашей мастерской будут работать только талантливые мастера.

Необходимое оборудование для производства сувениров

Так как наши сувениры будут изготавливать в ручную, работать мы будем такими инструментами как:

1.      кусачки,

.        плоскогубцы,

.        круглогубцы,

.        трехгранный напильник,

.        ножовка для металла,

.        наковальня,

.        настольные или ручные тиски

4. Финансовое планирование

.1 Расчет стоимости товара

Стоимость товара включает в себя следующие элементы:

Рис. Элементы стоимости товара

От стоимости продажи товара примерно 10% составляет заработная плата персонала. Для снижения стоимости товара норму прибыли следует закладывать в размере 20-30%. Это позволит привлечь покупателей и повысить объемы продаж, что благоприятно скажется на финансовом состоянии фирмы.

Таблица 3 Пример расчета стоимости товара

Расчет первоначальных вложений:

Период окупаемости

.2 Налоговое окружение

Налоговое законодательство РФ предлагает индивидуальным предпринимателям два режима налогообложения: традиционный и упрощенный. Упрощенная система налогообложения (УСН, УСНО, упрощенка). УСН - специальный налоговый режим. УСН самый выгодный режим для ведения бухгалтерии (баланс и отчет о прибылях и убытках не сдают), а также уплаты налогов (НДС, налог на имущество, НДФЛ (для ИП) не платят). Существует два вида упрощенки - доходы(6%) и доходы, уменьшенные на величину расходов.(5-15% зависит от региона). Кроме того УСН на доходах могут из налога вычесть платежи в пенсионный.

Для перехода на УСН, доход ИП должен быть не выше 45 млн. за девять месяцев. Заявление для действующего ИП (в 2 экземплярах) подаётся в период с 1 октября по 30 ноября и вступает в силу со следующего года. Вновь регистрируемые ИП могут подать заявление вместе с документами на регистрацию или в течение пяти дней после. Не вправе применять УСН: организации, имеющие филиалы и (или) представительства; банки; страховщики; ломбарды; с долей участия других организаций более 25%; с численностью работников больше 100 человек; стоимость основных средств и нематериальных активов, превышает 100 млн. рублей. Под доходом при УСН понимаются все фактические денежные поступления (не важно когда договор заключен важно когда оплатили). Исключение: если вы сами себе средства перевели на р/с. Расходы при УСН: всё что участвует в вашей предпринимательской деятельности(зарплаты, материалы, аренда и пр. тут есть спорные моменты, например ИП сам у себя машину берет в аренду чтобы сделать это расходом). Перечисленный налог по УСН за прошлый год не входит в состав расходов УСН. Налог УСН нужно округлять до рублей и оплачивать в рублях.

Традиционный режим налогообложения(общая система налогообложения, ОСНО) ОСНО самый сложный налоговый режим. Если не подавать никаких заявлений, то, изначально все вновь регистрируемые организации и ИП включает: полный перечень налогов (НДС, налог на имущество, НДФЛ с доходов предпринимателя) и отчетности(баланс и отчет о прибылях и убытках), уплачиваемых предпринимателем как налогоплательщиком, так и налоговым агентом.

Применение индивидуальным предпринимателем ОСНО оправдано лишь в том случае, если он ввозит товар на таможенную территорию России и в любом случае будет платить НДС на таможне. Также довод выбрать ОСНО если подавляющее число клиентов ИП будут плательщики НДС.

Сборы и налоги уплачиваемые при любом налоговом режиме:- Акцизы (Налоговый кодекс, глава 22)- Государственная пошлина (Налоговый кодекс, глава 25.3)- Таможенная пошлина (Таможенный кодекс, ст.318-319)- Транспортный налог (Налоговый кодекс, глава 28. Местные законы о транспортном налоге)- Земельный налог (Налоговый кодекс, глава 31. Местные законы о земельном налоге)- Сборы за пользование объектами животного мира и за пользование объектами водных биологических ресурсов (Налоговый кодекс, глава 25.1)- Водный налог (Налоговый кодекс, глава 25.2)- Налог на добычу полезных ископаемых (Налоговый кодекс, глава 26)

5. Структура организации

.1 Описание структуры персонала

Иерархическая структура является наиболее удобной и простой для применения.

Коэффициент управляемости на уровне генерального директора равен 1/3, что не превышает установленных норм. Обязанности бухгалтера будет выполнять директор, во избежание лишних затрат. Мастер - работник напрямую связан с изготовлением сувениров. Продавец - оказывать консультации по вопросам ассортимента. Этап планирования играет важнейшую роль в ходе реализации проекта, т.к. именно на этом этапе определяются сроки исполнения работ, размер инвестиции и многие другие аспекты

рынок сувенир стоимость финансовый

6. Реализация проекта

Основные стадии реализации проекта не всегда поддаются пошаговому анализу, когда одна стадия неизменно следует за другой. Неизбежно большое количество пересечений и одновременного планирования разных видов деятельности. На стадии реализации принимаются меры для конкретизации решения и доведения его до исполнителей, осуществляется контроль за ходом его выполнения, вносятся необходимые коррективы и дается оценка полученного результата от выполнения решения. Рассмотрим основные стадии реализации рассматриваемого проекта:

.        Подбор команды проекта, разработка проектной документации

В состав команды проекта входят: руководитель проекта, бухгалтер, мастер, продавец-консультант. Руководитель проекта - руководит работами, связанными с осуществлением проекта. Руководитель проекта - связующее звено между всеми участниками проекта. На первоначальных этапах будет осуществлять работу бухгалтера. Мастер - работник напрямую связан с изготовлением сувениров. Продавец - оказывать консультации по вопросам ассортимента. Этап планирования играет важнейшую роль в ходе реализации проекта, т.к. именно на этом этапе определяются сроки исполнения работ, размер инвестиции и многие другие аспекты.

. Подбор персонала (генерального директора, бухгалтера, т.д.);

Ключевой фигурой ведения бизнеса является, конечно, генеральный директор. Претворение в жизнь идеи открытия мастерской по изготовлению сувениров осуществляется под собственным управлением директора, который определяет состав квалифицированного штата организации и следит за его исполнительностью. Директор обеспечивает эффективную и своевременную реализацию бизнес-плана посредством заключения договоров на поставку товара, контроля управления деятельности персонала; финансовое планирование, расчеты и отчетность предоставляются бухгалтером. Все сотрудники фирмы осуществляют свою деятельность согласно должностным инструкциям. Главная цель назначения команды бизнес-проекта - дать гарантию того, что все работы выполняются в соответствии с планом и бюджетом и что имеется возможность принятия соответствующих контрмер в случае, если работы по реализации и затраты отклонятся от плана.

. Правовой процесс и регистрация ИП

ИП (он же ПБОЮЛ, он же ЧП в прошлом) - индивидуальный предприниматель - физическое лицо, зарегистрированное в установленном законом порядке как предприниматель без образования юридического лица, но фактически обладающие всеми правами юридических лиц. ИП не нужно иметь юридический адрес и уставной капитал, однако индивидуальный предприниматель отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. ИП имеет свободный оборот выручки.

Процесс регистрации ИП включает в себя следующие этапы:

.Выбор вида деятельности ИП

Заявления на регистрацию ИП

.Оплата госпошлины за регистрацию

.Упрощенная налоговая система

.Подача документов на регистрацию ИП в налоговую

При положительном решении о открытие ИН ВАМ должны выдать документы:

.Свидентельство о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя.(ОГРН ИП)

.Выписка из единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей(ЕГРИП)

Далее постановка на учет в органах(регистрации ИП в пенсионном и статистике.

. Покупка материала;

Данный этап включает в себя покупку материала для изготовления сувениров

. Разработка маркетинг-плана

Эта стадия реализации включает в себя проведение исследований основных факторов, формирующих динамику потребительского спроса на продукцию; проведение маркетинговых исследований, связанных с изучением сегментации рынка, анализом ценообразования и предпочтений потребителя, прогнозом продаж и каналов реализации, открытием новых рынков, оценкой эффективности рекламы, деятельностью конкурентов; исследование факторов, влияющих на сбыт товара, типы спроса; разработка стратегии проведения рекламных мероприятий и т.д.

. Начало работы мастерской.

Завершающая стадия реализации проекта, осуществляется тогда, когда все остальные работы по проекту уже выполнены.

7. Описание производственной базы

Ниже приведен примерный план склада.

Рис. План склада

Первое подсобное помещение должно использоваться как мастерская для изготовления сувениров. Второе подсобное помещение будет использоваться как торговый зал .

Помещение должно отвечать требованиям удобства и безопасности

Проект открытия мастерской по изготовлению индивидуальных сувениров является инновационным для города Владимира. Мастерские по изготовлению постепенно вытесняют с рынка мобильных продавцов сувениров. В России популярность таких сувениров будет расти- во-первых, из-за недороговизны, во-вторых, его оригинальности .

ü  Затраты на проект составят не более 500 000руб.

ü  Рентабельность проекта - 225%.

ü  Период окупаемости - 1 год.

Для поддержания доходности проекта открытие мастерской по продаже изготовлению индивидуальных сувениров в дальнейшем планируется постоянное разнообразие ассортимента предлагаемых различных моделей, увеличение числа потребителей, стимулирующая рекламная кампания.

8. Контроль

Стадия контроля необходима для обеспечения эффективной деятельности организации. Следует отметить, что контроль должен осуществляться на каждом этапе планирования и функционирования предприятия Система контроля должна иметь четкую стратегическую направленность, задаваемую основными приоритетами развития организации. Современный контроль направлен не на исправление, а на предотвращение ошибок, что значительно дешевле. Поэтому он представляет собой неотъемлемый элемент процесса планирования на всех его стадиях. Анализ деятельности фирмы позволит определить правильность принимаемых решений и, в случае обнаружения ошибок, своевременно их устранить.

Контроль качества изготавливаемой продукции будет осуществлять непосредственно сам директор. В обязанности же бухгалтера будет входить предоставление финансовой отчетности директору для дальнейшей корректировки функционирования открываемой мастерской по изготовлению сувениров.