Организация и пути повышения эффективности использования рабочей силы

Организация и пути повышения эффективности использования рабочей силы

Содержание

Введение

1. Теоретические основы организации использования рабочей силы

.1 Понятие и состав трудовых ресурсов

.2 Формирование рабочей силы, ее движение и эффективность

использования

.3 Формы организации труда на предприятии

. Организационно-экономическая структура предприятия

.1 Природно-климатическая и организационная характеристика ЗАО «Томь»

.2 Основные параметры деятельности предприятия и его специализация

.3 Анализ использования земельных ресурсов

.4 Анализ использования ОПФ

.5 Финансовые результаты деятельности предприятия

. Организация и пути повышения эффективности использования рабочей силы

.1 Планирование численности работников и фонда заработной платы

.2 Организация оплаты труда на предприятии

.3 Экономическая эффективность использования рабочей силы и резервы ее повышения

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Введение

трудовой ресурс оплата рабочая сила

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в соответствующей отрасли.

В сельском хозяйстве с развитием производственных сил, научно-технического прогресса сокращается численность работников, занятых непосредственно производством продукции, в их использовании наблюдается сезонность и тесная связь с природно-климатическими условиями.

Эффективное использование трудовых ресурсов, создание благоприятных условий труда оказывают влияние на уровень производительности труда и, через показатель эффективности труда на увеличение объемов оказанных услуг, на сроки выполнения, на эффективность использования мощностей, а также на себестоимость оказываемых услуг, т.е. на технико-экономические показателя работы предприятия.

Цель курсовой работы - определить особенности использования трудовых ресурсов и его роль в развитии сельского хозяйства.

Задачами являются:

·    определить эффективность использования трудовых ресурсов;

·        определить особенности труда в сельском хозяйстве;

·        изучение и оценка обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами;

·        выявить динамику и структуру численности рабочих.

Объектом исследования является ЗАО «Томь», Томского района, Томской области. Основным видом деятельности является производство продукции растениеводства.

Период исследования - 2006-2009 гг. Источником информации является годовая бухгалтерская отчетность за 2006-2009 гг.

1. Теоретические основы организации использования рабочей силы

.1 Понятие и состав трудовых ресурсов

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов, и как результат - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Под трудовыми ресурсами понимают часть населения, обладающую физическим развитием, умственными способностями и знаниями, необходимыми для осуществления полезной деятельности.

Для уяснения понятия «трудовые ресурсы» необходимо знать, что, во-первых, в зависимости от возраста все население может быть разделено на три группы:

1 лица моложе трудоспособного возраста (в данное время - от рождения до 15 лет включительно);

2 лица в трудоспособном (рабочем) возрасте: в России женщины от 16 да 54 лет, мужчины от 16 до 59 лет включительно;

3 лица старше трудоспособного, т.е. пенсионного возраста, по достижении которого устанавливается пенсия по старости: в России женщины с 55, а мужчины с 60 лет.

Во-вторых, в зависимости от способности к труду различают трудоспособных и нетрудоспособных. Иначе говоря, люди могут быть нетрудоспособны в трудоспособном возрасте (например, инвалиды I и II групп допенсионного возраста) и трудоспособны в нетрудоспособном возрасте (например, работающие подростки и работающие пенсионеры по старости).

С середины 2003 г. в нашей статистике осуществлен переход на рекомендуемую международными конференциями статистиков труда и Международной организацией труда систему классификации населения, в соответствии с которой оно делится на экономически активное и экономически неактивное.

Экономически активное население (рабочая сила) - это часть населения, обеспечивающая предложение рабочей силы для производства товаров и услуг.

Численность этой группы населения включает занятых и безработных.

К занятым в составе экономически активного населения относят лиц обоего пола в возрасте 16 лет и старше, а также лиц моложе 16 лет, которые в рассматриваемый период:

а) выполняли работу по найму за вознаграждение на условиях полного или неполного рабочего времени, а также иную приносящую доход работу;

б) временно отсутствовали на работе из-за болезни, отпуска, выходных дней, забастовки или других подобных причин;

в) выполняли работу без оплаты на семейном предприятии.

К безработным относят лиц в возрасте 16 лет и старше, которые в рассматриваемый период:

а) не имели работы и заработка;

б) зарегистрированы в органах службы занятости в целях поиска подходящей работы;

в) занимались поиском работы, т.е. обращались в государственную или коммерческие службы занятости, к администрации предприятий, помещали объявления в печати или предпринимали шаги к организации собственного дела;

г) были готовы приступить к работе;

д) проходили обучение или переподготовку по направлению службы занятости;

Для отнесения лица к категории «безработный» необходимо одновременное наличие у него четырех первых условий.

Учащиеся, студенты, пенсионеры и инвалиды учитываются в качестве безработных, если они занимались поиском работы и были готовы приступить к ней.

Экономически неактивное население - это та часть населения, которая не входит в состав рабочей силы. К ней относятся:

а) учащиеся, студенты, слушатели, курсанты, обучающиеся в дневных учебных заведениях;

б) лица, получающие пенсии по старости и на льготных условиях;

в) лица, получающие пенсии по инвалидности;

г) лица, занятые ведением домашнего хозяйства, уходом за детьми, больными родственниками;

д) отчаявшиеся найти работу, т.е. прекратившие ее поиск, исчерпав все возможности, но которые могут и готовы работать;

е) другие лица, которым нет необходимости работать, независимо от источника дохода.

Труд в сельском хозяйстве имеет ряд особенностей, которые отражают специфику отрасли.

На эффективность труда в сельском хозяйстве большое влияние оказывают природно-климатические условия и качество земли. В этой связи одинаковые трудовые затраты в отдельных климатических зонах дают совершенно разные результаты производства.

В сельском хозяйстве на эффективность использования труда существенное влияние оказывает сезонный характер производства, обусловленный несовпадением времени производства с рабочим периодом. В связи с сезонность труда в сельском хозяйстве возрастает значительная потребность в рабочей силе в период посева, посадки сельскохозяйственных культур и уборки урожая. В то же время в зимний период в отраслях растениеводства наблюдается избыток рабочей силы.

В сельскохозяйственном производстве невозможна узкая специализация труда. Многообразие видов работ и короткие сроки их выполнения приводит к тому, что многие работники в сельском хозяйстве совмещают ряд трудовых функций.

В сельском хозяйстве наблюдается более низкий уровень механизации трудовых процессов в растениеводстве и животноводстве. Значительная часть работ при подготовке семян и посадочного материала, ухода за растениями, уборке и товарной доработке продукции в растениеводстве выполняется вручную. В животноводстве вручную частично выполняются работы по раздаче кормов, уборке навоза, уходу за молодняком животных.

В аграрном секторе имеются несколько худшие социальные условия труда и отдыха. Подавляющее большинство трудовых процессов выполняются на открытом воздухе, под воздействием различных погодных и климатических условий: высокие и низкие температуры, осадки, солнечная радиация, пыль, грязь и др. В то же время обеспеченность населения объектами социальной инфраструктуры здесь значительно ниже, чем в других отраслях и в городской местности. Все это делает сельскохозяйственный труд малопривлекательным и не эстетичным[2].

1.2 Формирование рабочей силы, ее движение и эффективность использования

Главной задачей в сфере труда является более эффективное использование трудовых ресурсов. При этом должны быть обеспечены увеличение объема функционирующего рабочего времени, равномерное его использование в течение года и всемерная экономия труда.

Важными показателями использования трудовых ресурсов в аграрном секторе являются:

. Уровень использования трудовых ресурсов

Ку=Тф/Тн,

где Кт - коэффициент участия трудовых ресурсов в общественном производстве;

Тф - трудовые ресурсы, участвующие в производстве, чел;

Тн - наличие трудовых ресурсов, чел.

. Коэффициент использования рабочего времени в течение года

Кг=Рф/Рв,

где Рф - рабочее время фактически отработанное, час;

Рв - возможный годовой фонд рабочего времени, час.

. Коэффициент использования рабочего времени дня

Кд=Вф/Вр,

где Вф - фактически отработанное время дня, час;

Вр - установленное рабочее время дня, час.

. Коэффициент сезонности использования трудовых ресурсов

Кс=Зм/Зср,

где Зм - максимальная или минимальная занятость работников в месяц, час;

Зср - среднемесячная занятость работников, час [8].

1.3 Формы организации труда на предприятия

Подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации работников. Работа с персоналом относится к организации труда, потому что без обеспечения определенного уровня умелости работника, без его профессионализма нельзя рассчитывать на сколько-нибудь эффективную его деятельность на производстве.

Подготовке кадров должен предшествовать профессиональный отбор кандидатов на то или иное рабочее место. В нашей стране профессиональный отбор получил распространение пока лишь при укомплектовании должностей и профессий, которые предъявляют очень высокие требования к психофизиологическим качествам работника и к его здоровью. Однако задача профессионального отбора - определение пригодности человека к выполнению конкретной работы и подбор наиболее эффективных исполнителей и руководителей если не для всех, то для большинства рабочих мест и должностей - становится актуальной в системе рыночных отношений.

Профессиональная пригодность устанавливается путем проведения необходимой диспансеризации работника, определения некоторых его психофизиологических параметров, необходимых для избранной им профессии. При этом могут использоваться тестовый и другие методы. При профессиональном отборе необходимо обращать особое внимание на наличие или отсутствие тех свойств личности, которые не поддаются изменению, тренировке, формированию и которые определяются генотипом человека. Отметим, что фенотип здесь не столь важен, т.к. он определяет совокупности свойств человека, которые можно формировать или изменять. Перечень необходимых для конкретной профессии личных качеств человека отражается в профессиограммах - документах, в которых формулируются требования к предполагаемым исполнителям или работникам вообще. Подготовка рабочих для современного производства осуществляется через систему профессионально-технического образования и через обучение на производстве. Реформа общеобразовательной и профессиональной школ предусматривает ' превращение профессионально-технического образования в основную форму подготовки квалифицированных рабочих путем создания единого типа многопрофильных профтехучилищ со средним сроком обучения три года для окончивших неполную среднюю школу и до одного года - для выпускников средней школы.

Профессиональное обучение на производстве охватывает подготовку новых рабочих, переподготовку и обучение вторым профессиям, повышение квалификации работников.

Подготовка новых рабочих на производстве осуществляется в форме индивидуальной и групповой подготовки на рабочих местах и курсовой системы обучения на учебно-производственной базе предприятия или в учебно-производственных комбинатах. На предприятиях подготовка молодых рабочих проводится под руководством не освобожденных от основной работы квалифицированных рабочих, в учебно-производственных комбинатах - под руководством мастеров производственного обучения.

Переподготовка преследует цель обучения рабочих новым профессиям в соответствии с требованиями научно-технического прогресса.

Обучение вторым профессиям направлено на расширение производственного профиля рабочих, на возможность совмещения профессий в целях повышения производительности труда, повышения его содержательности и привлекательности.

Современное производство требует постоянного роста профессионального мастерства рабочих, совершенствования их знаний, навыков, умений. Этому способствует система повышения квалификации рабочих, которое осуществляется путем обучения на производственно-технических курсах, курсах целевого назначения (или овладения новой техникой и технологией), на курсах бригадиров и др.

Большое значение приобретает в современных условиях переподготовка работников в соответствии с требованиями рынка труда. Эту работу организует Федеральная служба занятости населения.

Важным элементом организации труда является разделение труда, т.е. обособление видов трудовой деятельности между работниками, бригадами и другими подразделениями на предприятии. Это - отправной пункт организации труда, который, исходя из целей производства, состоит в закреплении за каждым работником и за каждым подразделением их обязанностей, функций, видов работ, технологических операций. Решение этого вопроса предусматривает, наряду с требованием наиболее рационального использования рабочего времени и квалификации работника, такую его специализацию, чтобы сохранялась содержательность труда, не допускалась его монотонность, обеспечивалась гармонизация физических и психических нагрузок.

Различают следующие формы разделения труда на предприятиях:

функциональное - в зависимости от характера выполняемых работниками функций на производстве и участия их в производственном процессе. По этому признаку работники делятся на рабочих, служащих, младший обслуживающий персонал, сторожевую и пожарную охраны, учеников. В свою очередь рабочие могут составлять функциональные группы основных рабочих и вспомогательных. Среди последних выделяются группы ремонтных и транспортных рабочих, контролеров качества, рабочих по энергетическому обслуживанию и т.д.;

технологическое - по фазам, видам работ, изделиям, узлам, деталям, технологическим операциям. Оно определяет расстановку работников в соответствии с технологией производства и в значительной степени влияет на уровень содержательности труда. При узкой специализации в работе появляется монотонность, при слишком широкой специализации повышается вероятность некачественного выполнения работ. Ответственная задача организатора труда состоит в нахождении оптимального уровня технологического разделения труда. Разновидностями этой формы разделения являются постадийное, предметное и пооперационное разделение труда;

профессиональное - по специальностям и профессиям. Исходя из этой формы разделения труда, устанавливается потребная численность работников разных профессий;

- квалификационное - по сложности и точности работ в соответствии с профессиональными знаниями и опытом работы. Разделение труда здесь осуществляется по уровню квалификации работников исходя из требуемой квалификации работ[10].

Выбор формы организации труда в рамках отдельного производственного процесса определяет необходимость организации данной формы в ряду других форм такой работы. Так, например, выделяют разделение труда, которое на уровне предприятия означает фрагментацию общего задания на ряд заданий и их распределение между специализированными исполнителями.

По способам установления плановых заданий и учета выполненной работы выделяют:

индивидуальную форму организации труда, когда задание устанавливается каждому работнику отдельно, ведется индивидуальный учет выполненной работы и каждому работнику начисляется индивидуальный заработок;

коллективную форму организации труда, когда производственное задание устанавливается всему коллективу в целом, учет выработки продукции также ведется по конечным результатам работы коллектива И всему коллективу начисляется заработок.

Коллективные формы организации труда по способу разделения и кооперации предусматривают образование разновидностей коллективов:

с полным разделением труда, когда каждый работник занят только выполнением работы строго по своей специальности на одном рабочем месте;

с частичной взаимозаменяемостью, когда работники владеют двумя или большим числом профессий и могут выполнять работы не только на своем рабочем месте, но и по совмещаемой профессии;

с полной взаимозаменяемостью, когда каждый член коллектива может работать на любом рабочем месте или меняться рабочими местами по заранее продуманной схеме.

По способу формирования средств для осуществления деятельности различаются следующие формы организации труда: индивидуальная трудовая деятельность, подряд, аренда, кооператив, малое предприятие^.

Форма организации труда зависит также от формы его оплаты. Различают следующие формы оплаты труда и распределения заработка: индивидуальную, коллективную по тарифу, коллективную с использованием различных коэффициентов для распределения коллективного заработка (КТУ - коэффициент трудового участия, ККТ - коэффициент качества труда и др.).

По способам взаимодействия с вышестоящими органами могут быть следующие формы организации труда: прямое подчинение, договор подряда, договор аренды, контракт.

По способам управления коллективом различают: полное самоуправление, частичное самоуправление, без самоуправления.

По размерам трудовых коллективов и их месте в иерархии управления на предприятии коллективные формы организации труда могут быль: звеньевыми, бригадными, участковыми, цеховыми, групповыми, отдельскими и др.

Все указанные формы организации труда и их разновидности могут соединяться в различных комбинациях, например, бригадная форма организации труда с полной взаимозаменяемостью, бригадный подряд, аренда предприятия и др.

Каковы же условия эффективности форм организации труда? Для этого нужно выделить прогрессивные элементы, характерные для отдельных форм. Прогрессивными можно считать те элементы, которые обеспечивают автономию и свободу выбора средств для решения производственных задач, перемену труда и гармоничное развитие людей в процессе труда, создают условия для самоуправления, проявления творчества и инициативы, способствуют экономии времени, росту производительности труда, повышают ответственность за результаты труда.

К таким элементам относятся:

частичная или полная взаимозаменяемость работников в коллективе;

планирование по единому наряду и оплата только за конечный результат;

подрядные и арендные отношения;

самоуправление трудового коллектива;

использование дополнительных средств в виде различных коэффициентов для распределения коллективного заработка между работниками трудового коллектива;

планирование и учет не только выпуска продукции, но и тех средств, которые необходимо затратить на этот выпуск, поощрение за экономию эксплуатационных затрат;

сквозное построение подразделений, работающих в многосменном режиме. Если формируются коллективы, в которых присутствуют все или большинство из названных элементов повышения эффективности труда, то можно быть уверенным, что работа их будет успешной. При этом не следует забывать, что необходимо предварительное обоснование принимаемых решений и проектирование разнообразных организационных новшеств.

Четкое представление о сущности, содержании, формах и функциях организации труда на современном предприятии, в учреждении, фирме необходимо каждому специалисту и руководителю любого ранга [9].

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1 .Природно-климатическая и организационная характеристика

ЗАО «Томь» расположен в южной части Томского района Томской области. Центральная усадьба размещается в селе Черная речка. Удаленность от областного центра составляет 5 километров, в 25 километрах от аэропорта, в 30 километрах от товарного речного порта и в 8 километрах от железнодорожного вокзала. По территории хозяйства проходит автострада, соединяющая областной центр с Западом Сибири. В 30 километрах находится еще один город - Северск, все это позволяет обеспечить широкий сбыт продукции практически во все районы области, а также за ее пределы.

1.   Землепользования ЗАО «Томь» расположены на древней террасе реки Томи в пределах Томь - Обского междуречья.

2.      По устройству поверхности данное хозяйство можно подразделить на два существенно отличающихся друг от друга района:

.        - водораздельный (надпойменная терраса реки Томи);

.        - пойменный.

.        Почвы древней террасы представлены подтипом дерново-подзолистых песчаных почв.

.        Хорошо выражен мезо - и микрорельеф. Мезорельеф представлен большим и депрессиями, в которых формируются почвы болотного типа: болотные верховые и низменные торфяные.

.        Поля, занятые под овощами - орошаемые. Так же в хозяйстве на территории центрального отделения находится комплекс закрытого грунта общей площадью 3,2 га. Рассмотрим специализацию сельскохозяйственного производства.

2.2 Основные параметры деятельности предприятия

Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации. Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции.

Таблица 1.Размер и структура выручки от реализации сельскохозяйственной продукции за 2006-2009 гг.

Анализируя данные таблицы 1 можно сказать, что специализация хозяйства овощно-картофельного направления, так как наибольший удельный вес в структуре реализованной продукции занимает отрасль растениеводства и превышает уровень продукции животноводства, что в абсолютном выражении составляет 64192 тыс. руб.

В целом выручка по исследуемому предприятию выросла на 24835тыс.руб. основная доля прироста приходится на 2009год. Увеличение произошло за счет зерновых, в 2009г. по сравнению с 2006г. на 30212 тыс.руб.

Сочетание таких отраслей, как растениеводство и животноводство играет большую роль для предприятия тем, что производство не стандартных овощей и картофеля обеспечивает отрасль животноводства в виде кормов для скота, круглый год обеспечивает животноводство отрубями, соломой. А продукция животноводства в свою очередь обеспечивает земельные угодья органическими удобрениями.

Производство - основная деятельность предприятия. От того, какую продукцию создает предприятие, какие используются средства производства, зависит объем производимой продукции, ее качество, а также деятельность самого предприятия.

Рассчитаем уровень специализации для этого необходимо рассчитать коэффициент специализации хозяйства по формуле:

Кс =

Сделав определенные вычисления (см. в приложении 1) находим, что Ут (2n - 1) = 567,25 - где Ут - удельный вес отраслей в объеме товарной продукции (%); n - ранг. Следовательно:

Кс ==

Коэффициент специализации показывает, что на предприятии высокий уровень специализации. Основное место в общем объеме реализации занимают овощи открытого грунта то есть - капуста, морковь. свекла т. д., которые выращиваются для потребности населения города и на корм скоту.

Производственная деятельность предприятия характеризуется рядом важных показателей. К таким показателям относятся: валовая продукция, валовой доход, посевная площадь, урожайность, среднегодовое поголовье скота, годовая продуктивность и т.д. Все эти показатели следует рассматривать в динамике с учетом различных факторов, оказывающих влияние на уровень того или иного показателя.

Таблица 2 Основные параметры деятельности ЗАО «Томь» за 2006-2009 гг.

ЗАО «Томь» - одно из самых динамично развивающихся сельхозпредприятий Томской области. В настоящее время хозяйство успешно работает на территории трех районов - Томского, Кожевниковского и Шегарского, успешно развивает сразу несколько направлений деятельности: производство зерна и овощей, выпуск консервированной продукции, муки и круп, выпечку хлебобулочных изделий, разведение крупного рогатого скота. По каждому из этих направлений предприятие ежегодно наращивает объемы производства

В 2008 году площадь посевных площадей хозяйства достигла 7209 га, из них 6133 га было занято под зерновые, 180 га - под картофель, 136 - под овощи открытого и 3,2 га закрытого грунта. Как отмечает заместитель генерального директора по финансово-экономическим вопросам ЗАО «Томь» Алла Аминова, за несколько последних лет для обработки почвы и сева аграрии приобрели новые ресурсосберегающие сельхозмашины, освоили высокоэффективную кассетную посадку овощей, закупили современные уборочные комбайны. Все это позволило получать более высокие урожаи и в центральной усадьбе, и на новых площадках. Планы по дальнейшему обновлению парка сельхозмашин и технологий есть и на следующий год, но, в какой мере они будут реализованы, сейчас сказать трудно: сложившиеся цены на сельхозпродукцию (ниже ее себестоимости) пока делают модернизацию маловероятной [8].

На протяжении рассматриваемого периода наблюдается тенденция к снижению среднесписочной численности работников предприятия на 44 человека, что составило 15,06 %. Если рассматривать наше предприятие в целом по предприятиям Томской области то: средняя численность работников в ЗАО «Томь», меньше почти в два раза это говорит о том, что наше предприятие небольшое.

Таким образом, по размеру земельной площади и количеству работающих размер данного предприятия оценивают как среднее.

2.3 Анализ использования земельных ресурсов

В связи с изменением размеров земельных угодий и, их трансформацией происходят существенные изменения в структуре земельного фонда: доля одних видов угодий увеличивается, других уменьшается. Поэтому для эффективного использования земель в хозяйстве необходимо рассмотреть показатели удельного веса каждого вида угодий в общей площади земель сельскохозяйственного назначения в динамике [1].

Структура земельных угодий представлены в таблице 3.

Таблица 3 Землепользование ЗАО «Томь» за 2006-2009 гг.

Анализируя данные табл. 3 можно сказать, что в период с 2006 по 2009 года земельная площадь предприятия возросла на 2383га. Площади занятые под лесом и болотами в течение трех лет не изменялись.

Площадь сельскохозяйственных угодий за рассматриваемый период возросла на 2386 га, в основном, увеличилась площадь пашни.

Площадь сенокосов осталась прежней; пастбищ - тоже.

Наибольший удельный вес в структуре земельных угодий принадлежит пашне - 81,80 % на конец 2006 года; 84,73 % на конец 2009 года.

Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей.

Экономическая эффективность использования земельных ресурсов представлена в табл.4.

Таблица 4.Показатели экономической эффективности использования земельных угодий.

По данным табл. 4 видно, что стоимость валовой продукции сельского хозяйства в сопоставимых ценах в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий в период с 2006 - 2009 года увеличилась на 528 тыс. руб.Выход продукции растениеводства колеблется из года в год. Выручка от реализации продукции в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий с 2006 по 2009 года уменьшилась на 26 тыс. руб..

Прибыль, полученная от реализации продукции со 100 га сельскохозяйственных угодий с 2006 по 2009 года увеличилась на 108 тыс. руб..Выход молока на 100 га сельскохозяйственных угодий уменьшился на 30,06 ц,. Прирост живой массы КРС уменьшился на 10,96 ц.

2.4 Анализ использования ОПФ

Основные средства - часть имущества, используемая в качестве средств труда при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг) либо для управленческих нужд фирмы в течение периода, превышающего 12 месяцев или обычный операционный цикл, и стоимостью более 100-кратного размера минимальной месячной оплаты труда (ММОТ).

К основным средствам относятся здания, сооружения, рабочие и силовые машины и оборудование, измерительные и регулирующие приборы и устройства, вычислительная техника, транспортные средства, инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности, рабочий, продуктивный и племенной скот, многолетние насаждения. К основным средствам относятся также капитальные вложения, осуществляемые предприятием (фирмой) в многолетние насаждения и направляемые на коренное улучшение земель (осушительные, оросительные и другие мелиоративные, работы) и в арендованные объекты основных средств. При этом данные затраты включаются в состав основных средств ежегодно в суммах, относящихся к принятым в эксплуатацию площадям, независимо от окончания всего комплекса работ. Кроме того, в составе основных средств учитываются находящиеся в собственности фирмы земельные участки, объекты природопользования (вода, недра и другие природные ресурсы).

Структура основных фондов - это процентное соотношение различных групп фондов в общей их стоимости. Структура основных фондов зависит от специализации и кооперации товаропроизводителей, их удаленности от мест реализации продукции, природно - климатических условий, характера и объема выпускаемой продукции, уровня механизации производственных процессов[4].

Таблица 5.Анализ структуры основных средств производства в хозяйстве за 2006-2009 гг..

Таким образом, видно, что основную часть в структуре ОПФ ЗАО «Томь» составляют машины и оборудование. Второе место в структуре ОПФ составляют здания и сооружения. Также немаловажное место в структуре ОПФ занимают транспортные средства. Наиболее малую же долю занимает рабочий скот, доля которого не достигает и одного процента. Таким образом, наиболее весомый удельный вес принадлежит машинам и оборудованию предприятия, т.е. его активной части.

Далее для анализа обеспеченности основными фондами и экономической эффективности их использования в ЗАО «Томь» рассчитаем ряд показателей в таблице 6.

Таблица 6. Анализ обеспеченности предприятия основными средствами и эффективности их использования за период 2006-2009 г.г.

Эффективность использования основных средств определяют следующими показателями:

фондоотдача основных средств - отношение стоимости валовой продукции к среднегодовой стоимости оборотных средств. Увеличение этого показателя свидетельствует о более рациональном использовании оборотных средств;

фондоотдача - стоимость реализованной продукции, приходящейся на 100 рублей среднегодовой стоимости основных средств;

фондообеспеченность - стоимость основных средств в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий;

фондовооруженность - это размер основных средств, приходящихся на одного среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве.

Основные средства и трудовые ресурсы являются важнейшими факторами развития сельскохозяйственного производства. Чем лучше предприятие обеспечено ими и рациональнее их применяет, тем больше получает дешевой продукции и, в конечном счете, эффективнее использует закрепленную землю и ведет хозяйство.

По расчетным данным таблицы 8 можно сделать вывод о том, что:

·    фондообеспеченность в 2007 г. по сравнению с 2006 г. уменьшилась на 6,57 тыс. руб., в 2009 г. по отношению к 2008г. увеличилась на 112,6 тыс.р., в 2008 г. по отношению к 2006 г. Увеличилась на 119,17 тыс.р., т.е. темп роста среднегодовой стоимости основных средств увеличился за счет увеличения площади с/х угодий;

·        фондовооруженность в 2007 г. по сравнению с 2006 г. увеличилась на 100,76 тыс. руб., в 2008 г. по отношению к 2007 г. - на 95,3 тыс.р., в 2008 г. по отношению к 2006 г. - на 196,058 тыс.р. за счет увеличения среднегодовой стоимости основных средств и сокращения среднеспосочной численности;

·        энергообеспеченность в 2007 г. по сравнению с 2006 г. уменьшилась на 28,14л. с, в 2008 г. по отношению к 2007 г. уменьшилась на 31,42 л.с. ,в 2008 г. по отношению к 2006 г. уменьшилась на 59,561 л.с.

·        энерговооруженность в 2007 г. по сравнению с 2006 г. Уменьшилась на 0,07 л.с., в 2008 г. по отношению к 2007 г. уменьшилась на 0,21 л.с., в 2008 г. по отношению к 2006 г уменьшилась на 0,2789 л.с.;

2.5 Финансовые результаты деятельности предприятия

Таблица 7.Финансовые результаты деятельности предприятия за 2006-2009 гг.

Анализируя таблицу видно, что выручка от реализации продукции в 2008г. Возросла на 18127 тыс. руб. (89,6%) относительно 2006г. И на 11716 тыс. руб. (84,1%) по сравнению с 2007г.

Одновременно на предприятии возрастает полная себестоимость проданной продукции. Так в 2007г. Произошло ее увеличение на 8206 тыс. руб. (86,1%) по отношению к 2006г., а в 2008г. На 5511 тыс.руб.(91,4%) относительно2007г.

Получение прибыли до налогообложения (без субсидий), значительно увеличивается в 2008г. Так прибыль в 2008г. по сравнению с 2006г. составила 8005 тыс. руб, а в 2007г. убыток -2005 тыс. руб. Отсюда следует вывод, что предприятие без субсидий несет прибыль.

Получение субсидий предприятием в 2008г. Увеличилось на 10136 тыс. руб. (42%) относительно 2006г. В связи с изменением субсидий изменяется и балансовая прибыль с субсидиями. Так в 2008г. она на 18141 тыс. руб. (36,5%) выше показателя 2006г., а в 2007г. предприятие даже с субсидиями сработало с убытком 6058 тыс. руб.

Сравнивая уровень рентабельности исследуемого предприятия со средними данными по уровню рентабельности в сельскохозяйственных предприятиях Томской области можно сделать следующие выводы: уровень рентабельности в ЗАО «Томь» по прибыли без субсидий увеличился, а уровень рентабельности по прибыли с субсидиями выше средних по области почти в два раза. Если сравнить размер субсидии на 1 руб. выручки от продаж, то в ЗАО «Томь» она составляет от 0,13 до 0,23, однако в сельскохозяйственных предприятиях Томской области она составляет от 13,1 до 17,5 из этого следует, что другим предприятиям оказывают большую поддержку чем ЗАО «Томь».

3. Организация и пути повышения эффективности использования рабочей силы

.1 Планирование численности работников и фонда заработной платы

Основным источником богатства общества и главным фактором создания материальных и духовных благ человечества является труд. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства и конечные результаты труда непосредственно зависят от уровня квалификации кадров и степени использования трудовых ресурсов. Самой действенной и социально активной частью трудовых ресурсов в сельском хозяйстве является рабочая сила.

Таблица 8. Анализ структуры трудовых ресурсов производства в хозяйстве за 2006 - 2009 гг.

От того, как сельскохозяйственное предприятие обеспечит себя необходимыми трудовыми ресурсами и другими факторами производства зависит ее дальнейшая деятельность, эффективность использования техники, а также в каком количестве продукции можно произвести и какого качества.

Из таблицы 8 видно, что за период с 2006 по 2009 год произошло снижение численности работников по организации на 70 человек, что было связано с частичным сокращением числа работников, из них: численность руководителей не изменилась( 9 человек ). Всего работников в 2006 году -292 человек, в 2007 году - 241 человек, в 2008 году -214 человек, а в 2009 году-222 человека.

В структуре численности персонала наибольший удельный вес на протяжении всего исследуемого периода занимают работники сельского хозяйства, из них рабочие постоянные.

Эффективность использования трудовых ресурсов зависит от уровня организации производства, форм организации труда, расстановки рабочей силы на производственных участках, распределения рабочего времени. Численность работников разных профессий можно рассмотреть в таблице 9.

Таблиц 9. Среднемесячный уровень оплаты труда различных категорий работников хозяйства, руб.

По данным таблицы видно, что среднемесячный уровень оплаты труда работников предприятия за три года вырос: оплата труда всех работников по сравнению с 2006 г увеличилась на 5780 руб в 2009 г. В том числе среднемесячный уровень заработной платы увеличился у работников, занятых в сельскохозяйственном производстве на 6006 руб: рабочих постоянных - на 6314 руб, служащих -на 6557 руб в 2009 г, соответственно. Также выросла заработная плата у работников, занятых в подсобных промышленных предприятиях и промыслах - на 4933 руб в 2009 г. Выплаты социального характера производятся.

Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда. Она выражает связь между объемом производства и затратами труда.

Под производительностью труда понимают результативность конкретного труда, эффективность целесообразной производственной деятельности человека в течение определенного рабочего времени.

В соответствии с действующими нормативно-правовыми актами, подлежат включению в фонд заработной платы следующие составляющие:

Оплата за отработанное время:

заработная плата, начисленная работникам по тарифным ставкам и окладам за отработанное время, по сдельным расценкам в процентах от выручки;

периодические или регулярные премии, вознаграждения, доплаты, надбавки, в том числе за выслугу лет, компенсационные, связанные с режимом работы или условиями труда;

доплаты за работу во вредных или опасных производствах, в ночное время, в выходные или праздничные дни, за сверхурочные;

оплата работникам за дни отдыха, предоставленные за работу сверх нормы;

комиссионные вознаграждения и гонорары, другие выплаты.

Оплата за неотработанное время:

оплата ежегодных и дополнительных отпусков;

оплата льготных часов подросткам;

оплата учебных отпусков и обучения работников, проходящих повышение квалификации;

оплата простоев не по вине работника или вынужденных прогулов, по желанию администрации, в связи с донорством, и др.;

Единовременные поощрительные выплаты:

единовременные, годовые выплаты и вознаграждения;

материальная помощь и дополнительные выплаты;

стоимость бесплатно предоставляемых работникам акций;

Выплаты на питание, жильё, топливо, транспорт.

Ознакомление со всей совокупностью выплат, входящих в фонд заработной платы и их группировкой, позволяет сделать вывод о том, что его структура является достаточно сложной является задача контроля за обоснованностью расходования средств, выделенных на оплату труда.

Плановый фонд заработной платы должен быть в максимальной степени минимизирован. Это означает, что прежде всего достаточно обоснованным должен быть численный и качественный состав персонала. О должен учитывать и планируемый объём производства и требования к качеству продукции, её материалоёмкость, энергоёмкость и трудоёмкость, а также необходимость поддержания в работоспособном состоянии всей инфраструктуры предприятия и решения как текущих, так и перспективных задач.

Плановый фонд заработной платы должен учитывать в максимальной степени, но в тоже время достаточно реалистично необходимость сокращения потерь рабочего времени и повышения обоснованности норм трудовых затрат, показателей и условий премирования и других форм материального поощрения работников. В то же время минимизация размеров фонда заработной платы не должна приводить к снижению средней заработной платы и гарантированности выплат за выполненную работу, к падению реальной заработной платы. Фонд заработной платы хотя и должен быть минимальным, одновременно он должен быть достаточным для нормального функционирования предприятия.

Излишек оплаты труда ложится на себестоимость продукции, сокращает прибыль и снижает рентабельность. В то же время недостаток фонда, особенно в период инфляции, вызывает относительное снижение уровня заработной платы, может привести к увеличению текучести кадров, дестабилизации коллектива и даже к социальным конфликтам вплоть до забастовок.

Естественно, фонд заработной платы, как неотъемлемая составная часть структуры средств, направляемых на потребление требует периодического внесения изменений в связи с действием определённых факторов [6].

Методы планирования фонда заработной платы в зависимости от стадий планирования могут быть подразделены на укрупненные и подетальные. Укрупнённые методы применяются на стадиях предварительного планирования и длительную перспективу и базируются на учёте динамики численности работающих и средней заработной платы. Оба этих фактора, в свою очередь, зависят от показателей динамики производительности труда. Другим методом укрупнённого планирования является планирование на основе количественно выявленных нормативных величин: затрат заработной платы на единицу продукции, нормативов соотношения темпов роста производительности труда и заработной платы, нормативов прироста фонда заработной платы на каждую единицу прироста объёма производимой продукции и т.д.

Методы подетального планирования применяются при расчёте фонда заработной платы на очередной планируемый год с поквартальной разбивкой в тесной увязке с конкретными мероприятиями по уменьшению расходов по заработной плате на единицу продукции. Они, как правило, базируются на дифференцированном подходе к определению каждой статьи структуры фонда заработной платы в целом по предприятию и по каждому его подразделению.

Укрупнённые методы планирования фонда заработной платы

Наиболее распространённым методом укрупнённого планирования фонда заработной платы является корректировка фонда, принимаемого за базу, на изменение численности работников и средней заработной платы в планируемом периоде [2, с. 427]:

ФЗПпл = ФЗПбаз * Iч.п * Iср.зп ,

где ФЗПпл, ФЗПбаз - соответственно плановый и базовый фонды заработной платы всего персонала предприятия; Iч.п - индекс численности работающих на предприятии; Iср.зп - индекс средней заработной платы в планируемом периоде.

Точность данного метода укрупнённого планирования повышается, если расчёты по указанной формуле провести применительно к каждой категории персонала: персонал основной деятельности, в том числе рабочие, специалисты, служащие, прочие категории персонала основной деятельности; персонал неосновной деятельности. В этом случае:

ФЗПпл = Σ n i=1 ФЗПбаз * Iч.п * Iср.зп ,

где i = 1, 2, …, п - категории персонала, по которым ведётся расчёт фонда заработной платы; п - количество категорий персонала.

При расчётах планового фонда заработной платы персонала основной деятельности могут быть использованы показатели динамики объёма производимой продукции, производительности труда и средней заработной платы:

ФЗПпл осн = ФЗПбаз осн * Iвал * Iпроизв * Iср.зп ,

где ФЗПпл осн, ФЗПбаз осн - фонд заработной платы соответственно в плановом и базовом периодах; Iвал - индекс динамики объёма валовой (товарной) продукции в соответствующих ценах; Iпроизв - индекс динамики производительности труда в планируемом периоде.

Если в планируемом периоде ожидается рост инфляции, то в расчёт планового фонда заработной платы необходимо включить его увеличение, определённое в соответствии с согласованным с профсоюзом порядком индексации заработной платы на рост потребительских цен на товары и услуги.

Нередко в период, когда проводятся укрупнённые расчёты, нет точной информации о размере фонда заработной платы в базовом периоде. В связи с этим в практике планирования принято определять так называемый ожидаемый фонд заработной платы. Он представляет собой прежде всего сумму уже известного фактического фонда заработной платы за прошедший период базового года и части планового фонда, оставшейся до конца базового года.

В укрупнённых расчётах по указанным формулам индекс роста средней заработной платы чаще всего берётся по данным за предыдущий период или в размерах, определённых коллективным договором либо отраслевым (территориальным) тарифным соглашением. Динамика численности персонала чаще всего определяется на основе зависимости между ростом объёма производимой продукции и роста производительности труда.

Планирование по нормативам. Одним из распространённых укрупнённых методов планирования фонда заработной платы является нормативный. Он состоит в том, что по базовым показателям или расчётным путём (на новых предприятиях или при существенном изменении ассортимента продукции) определяется норматив заработной платы (Nзп) на единицу продукции или на 1 тыс. грн. продукции.

При расчёте норматива по базовым исходным данным фактический расход заработной платы (ЗПрасх) корректируется на плановое отношение индекса роста средней заработной платы (Iср.зп) к индексу производительности (Iпроизв):

зп = ЗПрасх * Iср.зп / Iпроизв

При определении норматива заработной платы расчётным путём сначала подсчитывают весь необходимый фонд заработной платы на новую или изменившуюся производственную программу, а затем этот фонд делят на показатель объёма производства. Таким образом, нормативы могут применяться на сравнительно коротки период времени (до двух-трёх лет). После этого периода погрешность расчётов возрастает. Более точные расчёты даёт применение нормативов прироста фонда заработной платы на каждый процент прироста объёмов производимой продукции.

Рассчитать такой норматив можно по фактическим данным за предыдущие периоды, взяв при этом рост объёмов производства в сопоставимых ценах и рост фонда заработной платы (за вычетом его прироста в связи с инфляцией). Поделив рост фонда заработной платы за два-три года на прирост объёмов производства, можно определить норматив прироста фонда заработной платы на 1% прироста объёмов производства продукции.

Пофакторный метод планирования. При укрупнённых расчётах фонда заработной платы нередко используют пофакторный метод планирования производительности труда и средней заработной платы. Рост производительности труда по каждому фактору (∆ПТ) определяется на основании показателя относительного высвобождения рабочей силы по формуле:

∆ПТ = (Эч / (Чисх - Эч)) * 100,

где Эч - экономия (относительное высвобождение) численности, чел.; Чисх - исходная численность, т.е. численность, необходимая для выполнения планового объёма производства продукции или работ при базовой выработке на одного работающего.

При расчёте производительности труда по факторам можно достаточно точно определить и рост средней заработной платы. При этом следует иметь ввиду, что далеко не все факторы роста производительности труда вызывают соответствующий рост средней заработной платы. Последняя возрастает только за счёт факторов, связанных с использованием рабочего времени, изменением интенсивности и тяжести труда либо с повышением квалификации и профессионального мастерства. Такие факторы, как внедрение новой техники и технологии и соответствующие капитальные вложения в производство, изменение уровня внешней кооперации с предприятиями-смежниками, влияние природных условий (например, содержания полезного компонента в продукте горнодобывающей промышленности) и т.п., оказывают прямое влияние на производительность труда и практически почти не отражаются на изменении средней заработной платы. Так, при внедрении новой техники или освоении новой технологии производительность труда, как правило, существенно повышается, а средняя заработная плата либо совсем не изменяется, либо возрастает незначительно. Практически не влияют на уровень средней заработной платы изменения в уровне поставок по кооперации, а также изменения природных условий в добывающих отраслях промышленности.

При подетальном планировании фонда заработной платы расчёты ведутся практически по каждому структурному элементу фонда, обосновывая его величину в плановом периоде с учётом необходимости минимизации по абсолютной величине или в расчёте на единицу продукции. В этом случае все элементы структуры фонда заработной платы подразделяются на такие, по которым расчёты ведутся прямым счётом или в процентах к какому-либо элементу, выступающему в качестве базы.

Планирование средств на оплату за отработанное время. Планирование начинается с определения, входящих в состав «платы за отработанное время». Заработная плата работникам по тарифным ставкам и окладам за отработанное время определяется следующим образом[2, с.432]:

ЗПпл = (ЗПбаз / ФРВбаз ) * ФРВпл,

где ЗПпл, ЗПбаз - заработная плата, начисленная работниками по тарифным ставкам и окладам за отработанное время соответственно в плановом и базовом периодах в грн., ФРВбаз, ФРВпл - фонд рабочего времени повременно оплачиваемых работников соответственно в плановом и базовом периодах времени, чел.

Заработная плата за выполненную работу по сдельным расценкам рассчитывается по формуле:

ЗПпл = (ЗПбаз / Тбаз ) * Тпл,

где ЗПпл, ЗПбаз - заработная плата, начисленная работниками по сдельным расценкам соответственно в плановом и базовом периодах, грн., Тбаз, Тпл - трудоёмкость работ, оплачиваемых сдельно, соответственно в плановом и базовом периодах, н/ч.

Премии и вознаграждения, носящие регулярный характер, планируется, как правило, в процентах к заработной плате по тарифным ставкам и сдельным расценкам. Для расчётов используется следующая формула:

           ЗПбаз * (ЗПпл тар + ЗПпл сд)

ЗПпл = -------------

                    ЗПбаз тар + ЗПбаз сд

Стимулирующие доплаты и надбавки к тарифным ставкам и окладам (за профессиональное мастерство, совмещение профессий и должностей, допуск к государственной тайне и т.п.), как правило берутся на уровне фактически выплачиваемых в базовом периоде. Однако необходимость сохранения этих выплат следует проверить по каждому работнику.

Ежемесячные или ежеквартальные вознаграждения (надбавки за выслугу лет, большой стаж работы) определяются путём корректировки фактических выплат в базовом периоде и среднегодовой рост этих выплат за последние два-три года:

ЗПпл = ЗПбаз * Iрост,

где Iрост - среднегодовой индекс роста размера стажевых выплат, доли ед.

В таком же порядке может быть определён планируемый размер выплат, обусловленных региональным регулированием заработной платы, дополнив эту формулу индексом численности работающих на предприятии (Iч.р.):

ЗПпл = ЗПбаз * Iрост,* Iч.р

Доплаты за работу во вредных и опасных условиях труда и на тяжёлых производствах в плановом периоде рассчитываются исходя из размеров этих выплат в базовом периоде в процентах к заработной плате по тарифным ставкам и сдельным расценкам. При этом, если проводятся мероприятия по улучшению условий труда, в результате которых установленные выплаты сокращаются или устраняются, то данные базового года соответственно корректируются.

Доплаты за работу в ночное и вечернее время определяют исходя из среднего размера этих доплат за час работы в ночное и вечернее время и фонда ночных и вечерних часов в плановом периоде:

ЗПпл = (ЗПбаз * ФНВпл ) / ФРВбаз,

где ФНВпл, ФРВбаз - фонд ночных и вечерних часов работы соответственно в плановом и базовом периодах, чел.

В плановый фонд заработной платы за отработанное время не включается оплата работ в праздничные и выходные дни (если это не работа по графику). Оплата сверхурочных работ и прочие выплаты за отработанное время планируется, как правило, в размере фактических выплат в базовом периоде.

Планирование средств на оплату за неотработанное время. При поэлементном планировании фонда оплаты за неотработанное время следует иметь в виду, что в состав планового фонда заработной платы не следует включать такие выплаты, как оплата простое не по вине работника, оплата вынужденных прогулов. Оплачиваемое неотработанное время делится на две большие группы с точки зрения размеров выплат: оплачиваемое по среднему заработку и оплачиваемое в размере, соотнесённом с тарифной оплатой.

По среднему заработку оплачиваются очередные и дополнительные отпуска, отпуска по учёбе, выполнение государственных и общественных обязанностей, дни отгула за сдачу крови донорам и предоставляемого им отдыха за это. В размерах, соотнесённых с тарифной оплатой, производятся доплаты подросткам до 18 лет за часы сокращённого рабочего дня.

Размеры оплаты ежегодных очередных и дополнительных отпусков (ЗПпл*) в плановом периоде рассчитывается по следующей формуле:

ЗПпл* = ((ЗПбаз* * ФВОпл* ) / ФВОбаз*,) * Iрост*,

где ЗПпл*, ЗПбаз* − оплата очередных и дополнительных отпусков соответственно в плановом и базовом периодах, грн., ФВОпл*, ФВОбаз*, - фонд времени отпусков соответственно в плановом и базовом периодах чел.-дн.; Iрост* − индекс роста оплаты за отпуск в среднем за последние два-три года, доли единицы.

Оплата за выполнение государственных и общественных обязанностей, за периоды обучения работников, направленных на профессиональную подготовку и повышение квалификации, донорам за сдачу крови устанавливается на уровне фактических выплат в базовом периоде с учётом обоснованности их необходимости и размеров.

Расчеты доплат подросткам ведутся исходя из размеров этих выплат в базовом периоде и индекса численности подростков и доплат подросткам в плановом периоде.

Планирование других составляющих и общего размера фонда заработной платы. Планирование средств на единовременные поощрительные выплаты осуществляется только после обоснования их необходимости в плановом периоде с указанием круга работников, на которых они будут распространяться, размеров поощрений и периодичности использования соответствующего вида поощрения. Следует избегать планирования всем работникам материальной помощи, денежной компенсации за неиспользованный отпуск, единовременных премий за выполнение особо важных заданий. При невыполнении не следует планировать выплаты вознаграждений по итогам работы за год. Средства на оплату питания, жилья и топлива планируется лишь там, где их применение требуется законодательно или определено коллективным договором. При этом расчёты ведутся прямым счётом по каждой категории работников в зависимости от установленных норм возмещения и числа работников, имеющих на них право.

Общий фонд заработной платы при подетальном планировании представляет собой сумму результатов расчётов по каждому элементу структуры фонда заработной платы. Точность расчётов может быть повышена, если они будут произведены по подразделениям предприятия и в разрезе категорий персонала. Детальное планирование фонда заработной платы в разрезе категорий персонала даёт возможность устранить излишества в оплате труда: рабочих, специалистов, служащих, руководителей. При подетальном планировании фонда заработной платы её средняя величина определяется путём деления каждого соответствующего фонда на численность работников предприятия [14].

3.2 Организация оплаты труда на предприятии

Различают внутрисменный, суточный, недельный, месячный и годовой режимы труда и отдыха. Каждому из них присущи определенные особенности, но все они в целом должны обеспечивать наивысшую работоспособность и гармоничное сочетание личных и общественных интересов.

Внутрисменный режим труда и отдыха характеризуется порядком чередования времени труда и отдыха в течении рабочей смены или рабочего дня.

Суточный режим труда и отдыха определяет чередование периодов производственной и личной сфер деятельности и отдыха человека в течении суток.

Недельный режим труда и отдыха определяется количеством рабочих дней в неделе.

Месячный и годовой режимы труда и отдыха характеризуются количеством рабочих недель, соотношением рабочих и выходных дней, а также дней очередного отпуска.

Режим рабочего времени в хозяйстве определяется правилами внутреннего распорядка, утвержденным работодателем с учетом мнения профсоюзного комитета.

Нормальная продолжительность рабочего времени не может превышать 40 часов в неделю.

Неполное рабочее время устанавливается по просьбе:

Ø Беременных женщин;

Ø  Одного из родителей (опекуна), имеющих ребенка в возрасте до 14 лет (ребенка-инвалида до 18 лет);

Ø  Лиц, осуществляющих уход за больным членом семьи в соответствии с медицинским заключением.

В других случаях неполное рабочее время устанавливается по соглашению между работником и работодателем.

Продолжительность рабочего дня накануне праздничных нерабочих дней сокращается на 1 час.

Ежегодный основной оплачиваемый отпуск предоставляется работникам продолжительностью 28 календарных дней.

Ежегодные дополнительные оплачиваемые отпуска предоставляются:

v Работникам, занятым на работах с вредными и опасными условиями труда;

v  Работникам с ненормированным рабочим днем;

v  Если работник не имел листа нетрудоспособности в течение календарного года-1 год.

Формы и система оплаты труда.

1.   Оплата труда рабочих.

Для оплаты труда рабочих применяется повременная и сдельная формы, на основе которых используются их разновидности: простая повременная, повременно-премиальная, а также простая сдельная, сдельно-премиальная.

Выплата з/пл. производится в денежной форме в валюте РФ (в руб.).

По письменному заявлению работника оплата труда производится материальными ценностями, не запрещенными Правительством. Доля з/пл., выплачиваемой в не денежной форме, не может превышать 20% от общей суммы з/пл.

2.   Тарифная система.

Профессии рабочих тарифицируется в соответствии с Единым тарифно-квалифицированным справочником работ и профессий рабочих в диапазоне 1-6.

Таблица 10.Тарифные коэффициенты, используемые для определения размера тарифных ставок по разрядам рабочих-повременщиков с нормальными условиями труда.

3.   При формировании тарифной системы в хозяйстве за основу взята тарифная сетка ручных работ в животноводстве и других отраслях. Учитывая условия, интенсивность и сложность труда для определения тарифных ставок по профессионально-квалифицированным группам рабочих применяются отраслевые повышающие коэффициенты:

·    для трактористов-машинистов в полеводстве и транспорте - 1,42;

·        для трактористов-машинистов в животноводстве - 1;

·        для рабочих строительства и ремонта производственных помещений - 1,42;

·        для слесарей МТМ, автопарка -1;

·        для аккумуляторщика, кузнеца, электрогазосварщика, медника, сантехника и слесаря по ремонту двигателей - 1,06;

·        для токаря, фрезеровщика - 1,03;

·        для электромонтеров по обслуживанию оборудования - 1,06;

·        для слесарей, электромонтеров и сварщиков по ремонту оборудования в животноводстве - 1,13.

Рабочим, занятым на работах с тяжелыми и вредными условиями труда, оплата производится по отдельной тарифной сетке для этих работ.

Размер основного заработка рабочего - повременщика определяется путем умножения часовой тарифной ставки рабочего соответствующего разряда на фактически отработанное время за учетный период.

Размер основного заработка при сдельной оплате труда определяется умножением сдельной расценки за единицу продукции на объем произведенной продукции

Водителям грузовых и легковых автобусов выплачивается ежемесячная надбавка за классность, в следующих размерах в % к сдельной оплате или к тарифной ставке за отработанное время:

Водителям I класса - 25%, водителям IIкласса - 10%.

Тарифные ставки приведены в приложении 1-3[11].

Расценки оплаты труда:

. На продукцию животноводства:

.1. Для организации оплата труда животноводов в хозяйстве используют три главных условия:

·    закрепление животных за каждым работником по технически обоснованным нормам;

·        доведение до исполнителя нормы производства продукции, исходя из среднедостигнутой продуктивности за предшествующие 3 года;

·        утверждения перечня показателей по которым производится оплата.

1.2. Оплата работников, обслуживающих дойное стадо, производится по сдельно-премиальной системе оплаты труда за количество и качество производимой продукции (молоко, полученный приплод). Сдельная расценка устанавливается по двум показателям: за 1ц. молока базисной жирности (3,4%) с учетом качества и за 1 зимне полученного и оприходованного теленка.

Для расчета сдельной расценки принято в хозяйстве выход телят на 100 коров-90 голов.

За маститное молоко оплата производится только из 70 % тарифного фонда семимесячной стельности, оплата производится за уход, содержание, подготовку их к отелу - за кормо/день. После отела оплата за надоенное молоко. За нетель, поставленную для пополнения группы, взамен раннее выбракованной коровы (до 10% от нормы нагрузки) оплата за уход, как доярки, так и скотнику производится также как и за сухостойную корову.

.3. На работы по обслуживанию телят и молодняка КРС на доращивании и откорме оплата производится по сдельно-премиальной системе за количество полученного привеса. Сдельная расценка устанавливается за 1 ц. привеса по группам:

·    профилакторного периода до 1 месяца;

·        от месяца до 4-х месяцев;

·        от 4-х месяцев до года;

·        бычки и телочки до 1,5 лет;

·        телки случайного возраста.

2. На работах в растениеводстве:

.1. Оплата труда рабочих производится за выполненный объем работ по расценкам за ед. (гектар, тонна), исчисленным из 100% тарифной ставки по выполняемой работе, и утвержденной в хозяйстве, нормам выработки.

Доплаты и надбавки стимулирующего характера:

·    Бригадирам, не освобожденным от основной работы; за руководство бригадой производится доплата 30%.

·        Повышение квалификации:

тракторист-машинист I класс-20%

II класс-10%.

К сдельному заработку

мастер животноводства I класс-20%

II класс-10%.

Водители а/м транспорта I класс-25%

II класс-10%.

·    Всем работникам хозяйства единовременно в конце года выплачивается надбавка к заработной плате за непрерывный стаж работы в хозяйстве.

·        Для повышения материальной заинтересованности работников животноводства в повышении качества продаваемого молока, ежемесячно выплачивается 2,9 % от суммы условной выручки за молоко и высшего сорта. Условная цена устанавливается раз в год по периодам (зимне-стойловый, летне-пастбищный; май-август).

·        За корма, заготовленные I-м классом, производится доплата сдельному заработку - 50%, II-м классом- 30%, III-м классом-15%.

·        Работникам животноводства за сохранение и превышение уровня прошлого года по надою

·        Телятницам на всех возрастных группах до года начисляется 10% к основному заработку за сохранность, если нет падежа и выбытия животных по вине телятницы.

·        На уборке зерновых, силосных и сенажных культур, вспашке зяби и сушке зерна при выполнении сезонного задания:

от 25до 40% - 25%

-60% - 50%

от 60 и свыше - 100%

·    Постоянным подменным дояркам к сдельному заработку производится доплата 10%

·        На группе полностью из первотелок доярке доплачивается к основной оплате 15%.

Решение об установлении надбавок принимается администрацией на определенный период (месяц, квартал, постоянно). На отдельные периоды работ могут устанавливаться специальным приказом. При ухудшении показателей в работе надбавки стимулирующего характера уменьшаются или отменяются приказом председателя [2,8].

3.3 Экономическая эффективность использования рабочей силы и резервы ее повышения

Результаты хозяйственной деятельности в значительной мере зависят от обеспеченности рабочей силой, степени эффективности ее использования.

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени. Такой анализ мы проведем в целом по предприятию.

Таблица 11. Использование трудовых ресурсов хозяйства

Исходя из анализа данной таблицы видно, что фактически одним рабочим отработанно меньше дней и часов, чем предусматривалось планом, а значит можно определить сверхплановые потери рабочего времени:

целодневные (ПРВд)

внутрисменные (ПРВп).

Эти потери определяются по формулам:

ПРВд = (Д_ф - Д_пл) * ЧР_Ф * П_пл = (277-280) * 182 *7,2 = -3931,2ч.

ПРВв = (П_ф - П_пл) * Д_ф * ЧР_Ф = (6,9-7,2) *277* 182 = -15124,2ч.

По приведенным данным можно сделать вывод о том, что хозяйство имеет недостаток трудовых ресурсов и, несмотря на это, наличные ресурсы используются недостаточно полно. В среднем одним рабочим отработанно по 277 дня вместо 280 по плану, из-за чего сверхплановые целодневные потери рабочего времени составили на одного рабочего 3 дня, а на всех -54(3х182) дня, или 1638 (546*3,0) ч.

Существенны и внутрисменные потери рабочего времени:

за один день они составили 1,3 ч. (21223:190:360);

а за все отработанные дни всеми рабочими -247 ч.

Общие потери рабочего времени - 21223 ч.

Причины сверхплановых потерь рабочего времени могут быть вызваны разными объективными и субъективными обстоятельствами, не предусмотренными планом: дополнительными отпусками с разрешения администрации, болезнью рабочих с временной потерей трудоспособности, прогулами, простоями из-за неисправности машин, механизмов, климатических условий, отсутствия работы, сырья, материалов, электроэнергии, топлива.

Большинство из них (кроме потерь, связанных с болезнями и климатическими условиями) можно считать неиспользованными резервами увеличения фонда рабочего времени.

Одной из причин неполного использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве является сезонность сельскохозяйственного производства.

Коэффициент использования максимально-возможного фонда рабочего времени - К(МВФ);

К(МВФ)=Ф(факт): Ф(МВФ)*100= (1890:1900) * 100=99,4 %; где

Ф(факт) - фонд фактически использованного рабочего времени;

Ф(МВФ) - фонд максимально-возможного использования рабочего времени;

Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда. Она выражает связь между объемом производства и затратами труда.

Под производительностью труда понимают результативность конкретного труда, эффективность целесообразной производственной деятельности человека в течение определенного рабочего времени[8].

Анализ эффективности использования трудовых ресурсов хозяйства приведен в таблице 12.

Таблица 12. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов ЗАО «Томь» за 2006-2009 гг.

Из таблицы 12 видно, что за период с 2006 по 2009 год произошло снижение среднегодовой численности работников на 110 человек.Такая же ситуация происходит при анализе числа рабочих, занятых в сельскохозяйственном производстве. Тем не менее, увеличивается производительность труда в 2009 г. составила 440,71 тыс. руб. на одного работника и сокращение затрат рабочего времени на получение 1 рубля валовой продукции. Этому могли способствовать меры по улучшению качества посевного материала, совершенствованием технологий, внедрению ресурсосберегающих технологий, повышению плодородия почв и т.д.

При определении экономической эффективности деятельности предприятия дают характеристику состава и структуры основных средств. Основные средства - совокупность материально - вещественных ценностей, используемых в качестве средств труда в течение длительного периода как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере. Учет основных средств осуществляется в натуральной и стоимостной форме. С помощью натуральных показателей осуществляется учет основных средств по отдельным видам продукции, например, для зданий - это их количество, площадь.

Денежная оценка основных средств используется для характеристики их движения, расчета показателей эффективности использования и структуры основных средств. Основные фонды подразделяются на производственные и непроизводственные.

К производственным фондам относятся производственные сельскохозяйственные здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь, капитальные затраты по улучшению земель.

К непроизводственным фондам относят здания, сооружения и оборудование жилищного, коммунального хозяйства и бытового обслуживания населения. Под структурой основных фондов понимают процентное соотношение отдельных видов в общей их стоимости. На структуру основных фондов оказывают влияние многие факторы : специализация хозяйств, уровень интенсификации производства, природные условия. Оценка основных фондов осуществляется по первоначальной стоимости - полной (без вычета износа) и остаточной (за вычетом износа), восстановительной стоимости, соответственно также полной и остаточной[6].

Выводы и предложения

От кадровой политики зависит очень многое, в первую очередь насколько рационально используется рабочая сила и эффективность работы предприятия. Кадры на предприятии классифицируются на рабочих, руководителей, специалистов и служащих. Приоритет следует отдавать руководителям. Исследованиями и практикой установлено, что эффективность работы предприятия на 70-80% зависит от руководителя предприятия.

В ходе работы над курсовой работой был проведен анализ использования трудовых ресурсов в сельскохозяйственном предприятии.

В период с 2006 по 2009 года земельная площадь предприятия возросла на 2383 га. Площади, занятые под лесом и болотами в течение трех лет не изменялись.

Площадь сельскохозяйственных угодий за рассматриваемый период возросла на 2386 га, в основном, увеличилась площадь пашни.

Выручка от реализации продукции в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий с 2006 по 2009 года уменьшилась на 26 тыс. руб.

Прибыль, полученная от реализации продукции со 100 га сельскохозяйственных угодий с 2006 по 2009 года увеличилась на 108 тыс. руб..Выход молока на 100 га сельскохозяйственных угодий уменьшился на 30,06 ц,. Прирост живой массы КРС уменьшился на 10,96 ц.

Анализ обеспечения предприятия трудовыми ресурсами за исследуемый период показал, что произошло снижение среднегодовой численности работников на 70 человек. Такая же ситуация происходит при анализе числа рабочих, занятых в сельскохозяйственном производстве. Тем не менее, увеличивается производительность труда в 2008 г. составила 343,44 тыс. руб. на одного работника (на 81,13%) и сокращение затрат рабочего времени на получение 1 рубля валовой продукции. В результате анализа было выявлено, что трудовые ресурсы используются предприятием недостаточно эффективно. В среднем одним рабочим отработано 277 дней вместо 280, из-за целодневных потерь рабочего времени равных 3931 ч., внутрисменные потери составили 15124 ч.. Всего потери рабочего времени составили 21223 ч.

Коэффициента использования максимально-возможного фонда рабочего времени составил 97,1%. Из проведенного анализа видно, что фонд рабочего времени используется не полностью на 2,9 % меньше нормы. Это связано с сезонностью сельскохозяйственного производства.

Среднемесячный уровень оплаты труда работников предприятия за три года вырос: оплата труда всех работников по сравнению с 2006 г увеличилась на 5329 руб. в 2008 г.

Список использованной литературы

1. Алпатов А.А. Анализ эффективности землепользования // Экономико-правовой бюллетень, 2009. - № 6. - 108 с.

. Выварец А.Д. Экономика предприятия: учебник для студентов вузов.-М.:ЮНИТИ-ДАНА,2007.-543с.

. Герасимова В.Д. Анализ и диагностика производственной деятельности предприятий(теория,методика,ситуации,задания).КноРус,2008 г.

. Дербенева Г. Ф. Планирование на предприятии АПК. - М.: - ИКФ ЭКМОС, 2007.

. Ильина И.В. Понятие и классификация ресурсов процесса производства // Экономический анализ: теория и практика, 2008. - № 18. - С. 54 - 56

. Организация сельскохозяйственного производства /Шакиров В.А., Удалов С.И., Грядов и др. - М.: Колос, 2007.

. Петров А.Я. Заработная плата как институт трудового права России и его совершенствование // Законодательство и экономика, 2008. - № 9

. Ресурс в интернете: http:// agroconsul.tomsk.ru/ neus_apk_to_88.html

. Ресурс в интернете:http://lib.vvsu.ru/books/Bakalavr02/page0236.asp

. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб., 6-е издание, испр. - М.: Дело, 2009. - 512 с.

. Сагайдак А.Э. " Организация сельскохозяйственного производства" под ред. доктора экономических наук. - М.: Экмос, 2005. - 500 с.

12. Типовое положение об аттестации, рационализации, учете и планировании рабочих мест. - М.: ВНМЦ, 2006.

13. Формы отчётности о финансово - экономическом состоянии ЗАО «Томь» за 2006г., за 2007г., за 2008г.

. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков, Н.П. Касторнов, Р.А. Смыков и др.; Под ред. И.А. Минакова. - 2-е изд.,- М.: КолосС,2005. - 400 с