Режимы труда и отдыха, влияние их на эффективное использование рабочей силы

Режимы труда и отдыха, влияние их на эффективное использование рабочей силы

Совершенствование режимов труда и отдыха как фактора повышения эффективности использования рабочей силы в сельском хозяйстве

(на материалах ФГУП «Приволжское» ЧГСХА)

Содержание

Введение

. Режим труда и отдыха как фактора повышения эффективности использования рабочей силы в сельском хозяйстве

.1 Рабочее и нерабочее время

. Краткая характеристика ФГУП «Приволжское» ЧГСХА

.1 Местоположение, природные условия, почва

.2 Финансово-экономическая деятельность предприятия

. Существующие режимы труда и отдыха

.1 Численность, половозрастная и профессиональная классификация работников и обеспеченность ими

.2 Режимы труда и отдыха на предприятии

. Совершенствование режима труда и отдыха

.1 Работоспособность человека в течение рабочего дня

.2 Предложения по совершенствованию сменного режима труда и отдыха

.3 Предложения по совершенствованию недельного и годового режима труда и отдыха

Список использованной литературы

отдых труд рабочий сельский

Введение

Труд - целесообразная деятельность человека по созданию необходимых для жизни материальных и духовных благ, непременное условие его существования и развития.

Процесс труда есть процесс воздействия человека на элементы природы в целях приспособления их к своим потребностям. При этом он своей деятельностью регулирует и контролирует отношения с природой.

Процесс труда состоит из следующих элементов: целесообразной деятельности, или самого труда, предмета труда и средств труда.

Необходимо различать понятия труд и работа. Труд - явление общественное. Он присущ только человеку и немыслим без него, как и человек без труда, а человек немыслим без общества. Отсюда вытекает общественный характер труда. Работа же - понятие физическое. Работа может выполняться не только человеком, но и машиной, упряжным животным; Различны и единицы измерения. Работа измеряется килограммометрами, а труд - временем.

Всякий труд есть, с одной стороны, расходование человеческой рабочей силы в физиологическом смысле, и в этом смысле он образует стоимость товаров, С другой стороны, всякий труд есть расходование человеческой рабочей силы в особой целесообразной форме, и в этом своем качестве конкретного полезного труда он создает потребительные стоимости.

Труд как целесообразная деятельность составляет естественное условие человеческого существования, независимое от каких бы то ни было социальных форм. Во все времена он выступает как процесс, в котором работник посредством орудий воздействует на элементы природы, обрабатывает сырье и материалы, превращает их в готовые изделия. Воздействуя на предметы труда, человек расходует физическую и нервную энергию.

В основе роста производительности труда лежит научно-технический прогресс, совершенствование организации производства, труда и управления. Повышение производительности труда - решающее условие роста общественного производства и его эффективности, дальнейшего улучшения жизненного уровня народа.

Рациональный режим труда и отдыха является одним из важных факторов, способствующих улучшению условий труда на предприятии. Он заключается в организации правильного использования рабочего и внерабочего времени, смен, составлении недельных графиков выходов на работу, графиков отпусков и т. д.

Новый экономический механизм деятельности предприятий (полный хозрасчет, самофинансирование, рыночные отношения), широкая демократизация управления, всемерная активизация человеческого фактора создают благоприятные условия для ускорения социально-экономического развития страны, внедрения прогрессивных форм организации и оплаты труда.

1. Режим труда и отдыха как фактора повышения эффективности использования рабочей силы в сельском хозяйстве

.1 Рабочее и нерабочее время (время отдыха)

На выбор рационального режима труда оказывает влияние ряд факторов. Это размер предприятия, уровень его специализации, формы хозяйствования, местные условия и др. На животноводческих комплексах и подобных предприятиях режимы труда близки к режимам из предприятиях в промышленности. Во внутрихозяйственных подрядных подразделениях распорядок рабочее дня, его продолжительность определяет сам коллектив.

При определении режима труда учитывают также природные факторы, национальные традиции.

Необходимо рассмотреть понятия «рабочее» и «нерабочее» время, их социально-экономическое содержание.

Рабочим называется время, в течение которого работник выполняет свои обязанности в соответствии с правилами внутреннего распорядка. По существу это период с момента прихода на работу до момента ухода с нее в соответствии с установленным распорядком рабочего дня за вычетом регламентированного времени на обеденный перерыв.

Общий (календарный) фонд времени подразделяют на две основные части: рабочее время и внерабочее время. В течение рабочего времени создаются материальные блага в общественном производстве. Внерабочее время- это часть календарного фонда времени (за сутки, неделю, год) за вычетом рабочего времени. Существует тесная связь между рабочим и внерабочим временем. По мере роста производительности труда рабочее время будет сокращаться, а внерабочее возрастать. Ведь продолжительность суток, недели и т. д.-величина постоянная. Меняется лишь соотношение между продолжительностью рабочего дня и рабочей недели и внерабочим временем. По своему экономическому содержанию внерабочее время-это время, в течение которого воспроизводится рабочая сила (отдых, сон, удовлетворение бытовых потребностей и т. д.).

Очень важно рационально использовать как рабочее, так и внерабочее время, тем самым полнее удовлетворять свои материальные и духовные потребности.

За годовой фонд рабочего времени работника совхоза принимают 280 дней при 6-дневной и 239 дней при 5-дневной рабочей неделе. При установлении месячного фонда рабочего времени исходят из годового фонда. В зависимости от напряженности периода фонд рабочего времени по месяцам может иметь различную величину.

Рабочая неделя - это установленная законом норма рабочего времени (рабочих часов) в течение календарной недели. Она состоит из определенного числа рабочих дней и дней отдыха. При 6-дневной и 5-дневной рабочей неделе нормальная продолжительность рабочего времени не должна превышать 41 ч в неделю. Работодатель обязан ввести учет времени, фактически отработанного каждым работником.

Нормальная продолжительность рабочего времени сокращается на:

16 часов в неделю - для работников до 16 лет;

5 часов в неделю - для работников, являющихся инвалидами I и II группы;

4 часа в неделю - для работников в возрасте от 16 до 18 лет;

4 часа в неделю и более - для работников, занятых на работах с вредными и опасными условиями труда, в порядке, установленном Правительством Российской Федерации.

Продолжительность рабочего времени учащихся общеобразовательных учреждений в возрасте до 18лет, работающих в течение учебного года в свободное от учебы время, не может превышать половины норм, установленных частью первой статьи 91.

По соглашению между работником и работодателем могут устанавливаться как при приеме на работу, так и впоследствии неполный рабочий день или неполная рабочая неделя. Работодатель обязан устанавливать неполный рабочий день или неполную рабочую неделю по просьбе беременной женщины, одного из родителей, имеющего ребенка в возрасте до 14 лет, а также лица, осуществляющего уход за больным членом семьи в соответствии с медицинским заключением.

При работе на условиях неполного рабочего времени оплата труда работника производится пропорционально отработанному им времени или в зависимости от выполненного им объема работ.

Работа на условиях неполного рабочего времени не влечет для работников каких-либо ограничений продолжительности ежегодного основного оплачиваемого отпуска, исчисления трудового стажа и других трудовых прав.

Продолжительность ежедневной работы не может превышать:

для работников в возрасте от 15 до 16 лет - 5 часов, в возрасте от 16 до 17 - 7часов;

для учащихся общеобразовательных учреждений, образовательных учреждений и среднего профессионального образования, совмещающих в течение учебного года учебу с работой, в возрасте от 14 до 16 лет - 2,5 часа, в возрасте от 16 до 18 лет - 3,5часа;

для инвалидов - в соответствии с медицинским заключением;

Для работников, занятых на работах с вредными или опасными условиями труда, где установлена сокращенная продолжительность рабочего времени, максимально допустимая продолжительность ежедневной работы не может превышать: при 36 часовой рабочей неделе - 8 часов;

при 30 часовой рабочей неделе менее - 6 часов.

Для творческих работников организаций кинематографии, теле- и видеосъемочных коллективов, театров, театральных и концертных организаций, цирков, средств массовой информации, профессиональных спортсменов в соответствии с перечнями категорий этих работников, утверждаемых Правительством РФ, продолжительность ежедневной работы может устанавливаться в соответствии с законами и иными нормативно правовыми актами.

Продолжительность рабочего дня или смены, непосредственно предшествующих праздничному дню, уменьшается на один час. В непрерывно действующих организациях и на отдельных видах работ, где невозможно уменьшение рабочего времени, переработка компенсируется предоставлением работнику дополнительного времени отдыха или с согласия работника, оплатой по нормам, установленным для сверхурочной работы.

Продолжительность работы в ночное время (с 22 часов до 6 часов) для работников, которым установлена сокращенная рабочая смена, а также для работников, принятых специально для работы в ночное время, если иное не предусмотрено коллективным договором.

Продолжительность работы в ночное время уравнивается с продолжительностью работы в дневное время в тех случаях, когда это необходимо по условиям труда, а также на сменных работах при шестидневной рабочей неделе с одним выходным днем.

К работе в ночное время не допускаются:

беременные женщины;

работники не достигшие возраста 18 лет, за исключением лиц, участвующих в создании и исполнение художественных произведений, и других категорий работников в соответствии с настоящим Кодексом и иными федеральными законами. Женщины, имеющие детей в возрасте до трех лет, инвалиды, работники, имеющие детей-инвалидов, а также работники, осуществляющие уход за больными членами их семей в соответствии с медицинскими заключением, матери и отцы, воспитывающие без супруга детей в возрасте до 5 лет, а также опекуны детей указанного возраста могут привлекаться к работе в ночное время только с их письменного разрешения и при условии, если такая работа им не запрещена по состоянию здоровья в соответствии с медицинским заключением. При этом указанные работники должны быть в письменной форме ознакомлены со своим правом отказаться от работы в ночное время. Порядок работы в ночное время творческих работников организаций кинемотографии, теле- и видеосъемочных коллективов, театров, театральных и концертных организаций, цирков, средств массовой информации и профессионал: спортсменов в соответствии с перечнями категорий этих работников, утверждаемыми Правительством Российской Федерации, может определяться коллективным договором, локальным нормативным актом либо соглашением сторон трудового договора.

Работа за пределами нормальной продолжительности рабочего времени может производиться как по инициативе работника (совместительство), так и по инициативе работодателя (сверхурочная работа). По заявлению работника работодатель имеет право разрешить ему работу по другому трудовому договору в этой же организации по иной профессии, специальности или должности за пределами нормальной продолжительности рабочего времени в порядке внутреннего совместительства. Работник имеет право заключить трудовой договор с другим работодателем для работы на условиях внешнего совместительства, если иное не предусмотрено настоящим Кодексом или иными федеральными законами. Работа за пределами нормальной продолжительности рабочего времени не может превышать четырех часов в день и 16 часов в неделю. Внутреннее совместительство не разрешается в случаях, когда установлена сокращенная продолжительность рабочего времени, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом и иными федеральными законами.

Сверхурочная работа - работа, производимая работником по инициативе работодателя за пределами установленной продолжительности рабочего времени, ежедневной работы (смены), а также работа сверх нормального числа рабочих часов за учетный период.

Привлечение к сверхурочным работам производится работодателем с письменного согласия работника в следующих случаях:

1) при производстве работ, необходимых для обороны страны, а также для предотвращения производственной аварии либо устранения последствий производственной аварии или стихийного бедствия;

2) при производстве общественно необходимых работ по водоснабжению, газоснабжению, отоплению, освещению, канализации, транспорту, связи - для устранения непредвиденных обстоятельств, нарушающих нормальное их функционирование;

3) при необходимости выполнить (закончить) начатую работу, которая вследствие непредвиденной задержки по техническим условиям производства не могла быть выполнена (закончена) в течение нормального числа рабочих часов, если невыполнение (незавершение) этой работы может повлечь за собой порчу или гибель имущества работодателя, государственного или муниципального имущества либо создать угрозу жизни и здоровью людей;

4) при производстве временных работ по ремонту и восстановлению механизмов или сооружений в тех случаях, когда неисправность их может вызвать прекращение работ для значительного числа работников;

5) для продолжения работы при неявке сменяющего работника, если работа не допускает перерыва. В этих случаях работодатель обязан немедленно предпринять меры по замене сменщика другим работником.

В других случаях привлечение к сверхурочным работам допускается с письменного согласия работника и с учетом мнения выборного профсоюзного органа данной организации.

Не допускается привлечение к сверхурочным работам беременных женщин, работников в возрасте до восемнадцати лет, других категорий работников в соответствии с федеральным законом. Привлечение инвалидов, женщин, имеющих детей в возрасте до трех лет, к сверхурочным работам допускается с их письменного согласия и при условии, если такие работы не запрещены им по состоянию здоровья в соответствии с медицинским заключением. При этом инвалиды, женщины, имеющие детей в возрасте до трех лет, должны быть в письменной форме ознакомлены со своим правом отказаться от сверхурочных работ. Сверхурочные работы не должны превышать для каждого работника четырех часов в течение двух дней подряд и 120 часов в год. Работодатель обязан обеспечить точный учет сверхурочных работ, выполненных каждым работником.

Режим рабочего времени должен предусматривать продолжительность рабочей недели (пятидневная с двумя выходными днями, шестидневная с одним выходным днем, рабочая неделя с предоставлением выходных дней по скользящему графику), работу с ненормированным рабочим днем для отдельных категорий работников, продолжительность ежедневной работы (смены), время начала и окончания работы время перерывов в работе, число смен в сутки, чередование рабочих и нерабочих» дней, которые устанавливаются коллективным договором или правилами внутреннего трудового распорядка организации в соответствии с настоящим Кодексом иными федеральными законами, коллективным договором, соглашениями.

Особенности режима рабочего времени и времени отдыха работников транспорта, связи и других, имеющих особый характер работы, определяются в порядке устанавливаемом Правительством Российской Федерации.

Ненормированный рабочий день - особый режим работы, в соответствии с которым отдельные работники могут по распоряжению работодателя при необходимости эпизодически привлекаться к выполнению своих трудовых функций за пределами нормальной продолжительности рабочего времени. Перечень должностей работников с ненормированным рабочим днем устанавливается коллективным договором, соглашением или правилами внутреннего трудового распорядка организации.

При работе в режиме гибкого рабочего времени начало, окончание или общая продолжительность рабочего дня определяется по соглашению сторон. Работодатель обеспечивает отработку работником суммарного количества рабочих часов в течение соответствующих учетных периодов (рабочего дня, недели, месяца и других.

Сменная работа - работа в две, три или четыре смены - вводится в тех случаях, когда длительность производственного процесса превышает допустимую продолжительность ежедневной работы, а также в целях более эффективного использования оборудования, увеличения объема выпускаемой продукции или оказываемых услуг.

При сменной работе каждая группа работников должна производить работу в течение установленной продолжительности рабочего времени в соответствии с графиком сменности.

При составлении графиков сменности работодатель учитывает мнение представительного органа работников. Графики сменности, как правило, являются приложением к коллективному договору. Он доводится до сведения работников не позднее чем за один месяц до введения их в действие. Работа в течение двух смен подряд запрещается.

Режим рабочего времени регулируется правилами внутреннего трудового распорядка. В них указывается время начала и окончания работы, а также перерыва для отдыха и приема пищи.

Применяют поденный и суммированный учет рабочего времени: в первом случае берут время, проработанное Исполнителями в течение каждого рабочего дня (смены); во втором - в течение определенного календарного периода. Норма рабочих часов подсчитывается умножением числа часов рабочего дня, установленного для данной категории работников (с учетом предвыходных и предпраздничных дней), на число рабочих дней по календарю в учетном периоде. Для рабочих, имеющих переработку сверх нормального рабочего времени, устанавливаются сокращенные рабочие дни в другой, менее напряженный период или же производится компенсация сверхурочного времени дополнительной оплатой в установленном порядке.

На тех работах, где это необходимо вследствие особого характера труда, а также при производстве работ, интенсивность которых неодинакова в течение рабочего дня (смены), рабочий день может быть разделен на части с тем, чтобы общая продолжительность рабочего времени не превышала установленной продолжительности ежедневной работы. Такое разделение производится работодателем на основании локального нормативного акта, принятого с учетом мнения выборного профсоюзного органа данной организации.

Время отдыха - время, в течение которого работник свободен от исполнения трудовых обязанностей и которое он может использовать по своему усмотрению.

Видами времени отдыха являются:

- перерывы в течение рабочего дня (смены);

- ежедневный (междусменный) отдых;

- выходные дни (еженедельный непрерывный отдых);

- нерабочие праздничные дни;

- отпуска.

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка организации или по соглашению между работником и работодателем. На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка организации.

На отдельных видах работ предусматривается предоставление работникам в течение рабочего времени специальных перерывов, обусловленных технологией и организацией производства и труда. Виды этих работ, продолжительность и порядок предоставления таких перерывов устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка организации.

Работникам, работающим в холодное время года на открытом воздухе или в закрытых необогреваемых помещениях, а также грузчикам, занятым на погрузочно-разгрузочных работах, и другим работникам в необходимых случаях предоставляются специальные перерывы для обогревания и отдыха, которые включаются в рабочее время. Работодатель обязан обеспечить оборудование помещений для обогревания и отдыха работников.

Всем работникам предоставляются выходные дни (еженедельный непрерывный отдых). При пятидневной рабочей неделе работникам предоставляются два выходных дня в неделю, при шестидневной рабочей неделе - один выходной день.

Общим выходным днем является воскресенье. Второй выходной день при пятидневной рабочей неделе устанавливается коллективным договором или правилами внутреннего трудового распорядка организации. Оба выходных дня предоставляются, как правило, подряд.

В организациях, приостановка работы в которых в выходные дни невозможна по производственно-техническим и организационным условиям, выходные дни предоставляются в различные дни недели поочередно каждой группе работников согласно правилам внутреннего трудового распорядка организации.

Нерабочими праздничными днями в Российской Федерации являются:

* 1 и 2 января - Новый год;

* 7 января - Рождество Христово;

* 23 февраля - День защитника Отечества;

* 8 марта - Международный женский день;

* 1 и 2 мая - Праздник Весны и Труда;

* 9мая - День Победы;

* 12 июня-День России;

* 7 ноября - годовщина Октябрьской революции, День согласия и примирения;

* 12 декабря - День Конституции Российской Федерации.

При совпадении выходного и нерабочего праздничного дней выходной день переносится на следующий после праздничного рабочий день.

В нерабочие праздничные дни допускаются работы, приостановка которых невозможна по производственно-техническим условиям (непрерывно действующие организации), работы, вызываемые необходимостью обслуживания населения, а также неотложные ремонтные и погрузочно-разгрузочные работы.

В целях рационального использования работниками выходных и нерабочих праздничных дней Правительство Российской Федерации вправе переносить выходные дни на другие дни.

Работа в выходные и нерабочие праздничные дни, как правило, запрещается. Привлечение работников к работе в выходные и нерабочие праздничные дни производится с их письменного согласия в следующих случаях:

- для предотвращения производственной аварии, катастрофы, устранения последствий производственной аварии, катастрофы либо стихийного бедствия; -для предотвращения несчастных случаев, уничтожения или порчи имущества;

для выполнения заранее непредвиденных работ, от срочного выполнения которых зависит в дальнейшем нормальная работа организации в целом или ее отдельных подразделений.

Допускается привлечение к работе в выходные и нерабочие праздничные дни творческих работников организаций кинематографии, теле- и видеосъемочных коллективов, театров, театральных и концертных организаций, цирков, средств массовой информации, профессиональных спортсменов в соответствии с перечнями категорий этих работников в организациях, финансируемых из бюджета, в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации, а в иных организациях - в порядке, устанавливаемом коллективным договором.

В других случаях привлечение к работе в выходные и нерабочие праздничные дни допускается с письменного согласия работника и с учетом мнения выборного профсоюзного органа данной организации.

Привлечение инвалидов, женщин, имеющих детей в возрасте до трех лет, к работе в выходные и нерабочие праздничные дни допускается только в случае, если такая работа не запрещена им по медицинским показаниям. При этом инвалиды, женщины, имеющие детей в возрасте до трех лет, должны быть ознакомлены в письменной форме со своим правом отказаться от работы в выходной или нерабочий праздничный день.

Привлечение работников к работе в выходные и нерабочие праздничные дни производится по письменному распоряжению работодателя.

Работникам предоставляются ежегодные отпуска с сохранением места работы (должности) и среднего заработка. Ежегодный основной оплачиваемый отпуск продолжительностью более 28 календарных дней (удлиненный основной отпуск) предоставляется работникам в соответствии с настоящим Кодексом и иными федеральными законами. Ежегодные дополнительные оплачиваемые отпуска предоставляются работникам, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, работникам, имеющим особый характер работы, работникам с ненормированным рабочим днем, работникам, работающим в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях, а также в других случаях, предусмотренных федеральными законами. Организации с учетом своих производственных и финансовых возможностей могут самостоятельно устанавливать дополнительные отпуска для работников, если иное не предусмотрено федеральными законами. Порядок и условия предоставления этих отпусков определяются коллективными договорами или локальными нормативными актами.

Продолжительность ежегодных основного и дополнительных оплачиваемых отпусков работников исчисляется в календарных днях и максимальным пределом не ограничивается. Нерабочие праздничные дни, приходящиеся на период отпуска, в число календарных дней отпуска не включаются и не оплачиваются.

При исчислении общей продолжительности ежегодного оплачиваемого отпуска дополнительные оплачиваемые отпуска суммируются с ежегодным основным оплачиваемым отпуском.

В стаж работы, дающий право на ежегодный основной оплачиваемый отпуск, включаются:

- время фактической работы;

- время, когда работник фактически не работал, но за ним в соответствии с федеральными законами сохранялось место работы (должность), в том числе - время ежегодного оплачиваемого отпуска;

- время вынужденного прогула при незаконном увольнении или отстранении от работы и последующем восстановлении на прежней работе; другие периоды времени, предусмотренные коллективным договором, трудовым договором или локальным нормативным актом организации.

В стаж работы, дающий право на ежегодный основной оплачиваемый отпуск, не включаются:

- время отсутствия работника на работе без уважительных причин, в том числе вследствие его отстранения от работы в случаях, предусмотренных статьей 76 настоящего Кодекса;

- время отпусков по уходу за ребенком до достижения им установленного законом возраста;

- время предоставляемых по просьбе работника отпусков без сохранения заработной платы продолжительностью более семи календарных дней.

В стаж работы, дающий право на ежегодные дополнительные оплачиваемые отпуска за работу с вредными и (или) опасными условиями труда, включается только Фактически отработанное в соответствующих условиях время.

Оплачиваемый отпуск должен предоставляться работнику ежегодно.

Право на использование отпуска за первый год работы возникает у работника по истечении шести месяцев его непрерывной работы в данной организации. По соглашению сторон оплачиваемый отпуск работнику может быть предоставлен и до истечения шести месяцев.

До истечения шести месяцев непрерывной работы оплачиваемый отпуск по заявлению работника должен быть предоставлен:

* женщинам - перед отпуском по беременности и родам или непосредственно после него;

* работникам в возрасте до восемнадцати лет;

* работникам, усыновившим ребенка (детей) в возрасте до трех месяцев;

* в других случаях, предусмотренных федеральными законами.

Отпуск за второй и последующие годы работы может предоставляться в любое время рабочего года в соответствии с очередностью предоставления ежегодных оплачиваемых отпусков, установленной в данной организации.

Очередность предоставления оплачиваемых отпусков определяется ежегодно, в соответствии с графиком отпусков, утверждаемым работодателем с учетом мнения выборного профсоюзного органа данной организации не позднее, чем за две недели до наступления календарного года.

График отпусков обязателен как для работодателя, так и для работника.

О времени начала отпуска работник должен быть извещен не позднее чем за две недели до его начала.

Отдельным категориям работников в случаях, предусмотренных федеральными законами, ежегодный оплачиваемый отпуск предоставляется по их желанию в удобное для них время. По желанию мужа ежегодный отпуск ему предоставляется в период нахождения его жены в отпуске по беременности и родам независим от времени его непрерывной работы в данной организации.

Ежегодный оплачиваемый отпуск должен быть продлен в случаях: временной нетрудоспособности работника; исполнения работником во время ежегодного оплачиваемого отпуска государственных обязанностей, если для этого законом предусмотрено освобождение от работы;

в других случаях, предусмотренных законами, локальными нормативными актами организации.

Ежегодный оплачиваемый отпуск по соглашению между работником и работодателем переносится на другой срок, если работнику своевременно не была произведена оплата за время этого отпуска либо работник был предупрежден о времени начала отпуска позднее чем за две недели до его начала.

В исключительных случаях, когда предоставление отпуска работнику в текущем рабочем году может неблагоприятно отразиться на нормальном ходе работы организации, допускается с согласия работника перенесение отпуска на следующий рабочий год. При этом отпуск должен быть использован не позднее 12 месяцев после окончания того рабочего года, за который он предоставляется.

Запрещается непредставление ежегодного оплачиваемого отпуска в течение двух лет подряд, а также непредоставление ежегодного оплачиваемого отпуска ботинкам в возрасте до восемнадцати лет и работникам, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда.

По соглашению между работником и работодателем ежегодный оплачиваемый отпуск может быть разделен на части. При этом хотя бы одна из частей этого отпуска должна быть не менее 14 календарных дней.

Отзыв работника из отпуска допускается только с его согласия. Неиспользованная в связи с этим часть отпуска должна быть предоставлена по выбору работника в удобное для него время в течение текущего рабочего года или присоединена к отпуску за следующий рабочий год. Не допускается отзыв из отпуска работников в возрасте до восемнадцати лет, беременных женщин и работников, занятых на работах с вредными и (или) опасными условиями труда.

Часть отпуска, превышающая 28 календарных дней, по письменному заявлению работника может быть заменена денежной компенсацией. Замена отпуска денежной компенсацией беременным женщинам и работникам в возрасте до восемнадцати лет, а также работникам, занятым на тяжелых работах и работах с вредными и (или) опасными условиями труда, не допускается.

При увольнении работнику выплачивается денежная компенсация за все неиспользованные отпуска. По письменному заявлению работника неиспользованные отпуска могут быть предоставлены ему с последующим увольнением (за исключением случаев увольнения за виновные действия). При этом днем увольнения считается последний день отпуска. При увольнении в связи с истечением срока трудового договора отпуск с последующим увольнением может предоставляться и тогда, когда время отпуска полностью или частично выходит за пределы срока этого договора. В этом случае днем увольнения также считается последний день отпуска. При предоставлении отпуска с последующим увольнением при расторжении трудового договора по инициативе работника этот работник имеет право отозвать свое заявление об увольнении до дня начала отпуска, если на его место не приглашен в порядке перевода другой работник.

По семейным обстоятельствам и другим уважительным причинам работнику по его письменному заявлению может быть предоставлен отпуск без сохранения заработной платы, продолжительность которого определяется по соглашению между работником и работодателем.

Работодатель обязан на основании письменного заявления работника предоставить отпуск без сохранения заработной платы:

- участникам Великой Отечественной войны - до 35 календарных дней в году;

работающим пенсионерам по старости (по возрасту) - до 14 календарных дней в году;

- родителям и женам (мужьям) военнослужащих, погибших или умерших вследствие ранения, контузии или увечья, полученных при исполнении обязанностей военной службы, либо вследствие заболевания, связанного с прохождением военной службы, -до 14 календарных дней в году;

работающим инвалидам - до 60 календарных дней в году;

работникам в случаях рождения ребенка, регистрации брака, смерти близких родственников - до пяти календарных дней;

в других случаях, предусмотренных настоящим Кодексом, иными федеральными законами либо коллективным договором.

2. Краткая характеристика ФГУП «Приволжское» ЧГСХА

.1 Местоположение, природные условия, почвы.

Территория учебно-опытного хозяйства «Приволжское» Чебоксарского района Чувашской Республики расположена в северо-западной части ЧР и занимает юго-западную часть Чебоксарского района. Общая площадь землепользования на год землеустройства составляет 2489га, где сельскохозяйственные угодья составляют 2260га и пашни 2153га.

Расстояние от крайней северной до крайней южной точки составляет 8км, от крайней восточной до крайней западной - около 6км. Сельскохозяйственная освоенность земель учхоза высокая - 90,8% от общей площади землепользования занимают сельхозугодья. Несмотря на сравнительно небольшую площадь, территория учхоза характеризуется разнообразием природных условий и почвенного покрова.

Климат территории учхоза входит в умеренно-континентальный район с холодной зимой и жарким летом. Среднегодовая температура воздуха на большой части территории 29-31С, самым теплым месяцем является июль-18,2-19,4С, самым холодным январь -12,3-13,4С ниже нуля. Чувашия расположена в зоне с неустойчивым увлажнением, поэтому в отдельные годы и сезоны могут быть с достаточным или избыточным увлажнением, другие наоборот, засушливые с длительными бездождливыми периодами.

Климат является одним из факторов, учитываемых в почвообразовании. Климат взаимодействуя с почвообразующими породами, рельефом и растительностью, способствовал формированию на территории учхоза «Приволжское», в основном, серых лесных почв.

В почвенном покрове преобладают серые лесные - 85,7% со среднесуглинистыми и тяжелосуглинистыми механическим составом на покровных суглинках и глинах, в т. ч. светло-серые лесные занимают -79,7%. По результатам почвенного обследования в 1985году несмытые земли составили 344,5га, слабосмытые-1433,3га.

Таблица 1

Почвы учебно-опытного хозяйства

.2 Финансово-экономическая деятельность предприятия, основные направления и организационная структура

ФГУП «Приволжское» ЧГСХА было впервые образовано в 1933году в Цивильском районе. 1975г произошло укрупнения хозяйства и в результате чего, он переместился в Чебоксарский район. Основным документом предприятия является устав, имущество находится в федеральной собственности.

Существует три основных направления деятельности предприятия: растениеводства - основная цель которого состоит в выращивании тех культур, которые наиболее полно обеспечивают развитие животноводства. В животноводстве выращивают свиней и крупный рогатый скот. Оно направленно на получение и продажу молока, мяса, также разведение и реализация племенного скота. Третье направление - это переработка продукции растениеводства и животноводства. Молоко реализуется как в сыром виде, так и в пакетированном. При переработке мяса получают несколько видов колбас, копченостей, полуфабрикатов.

Таблица 2

Общая характеристика хозяйства.

За все, изучаемых нами года общая земельная площадь не изменилась, структурных изменений в ее составе также не произошло. Количество колесных тракторов увеличилось на 5, что составляет 91,67% от всего тракторов, а гусиничных не изменилось. Общий тоннаж грузовых автомобилей снижается с 77,23 до 50,23; (на 35%), в связи с сокращением количества грузовых автомобилей в (на 35,3%).

С 2005-2008г наблюдается снижение стоимости валовой продукции на 19,6%, а стоимость основных фондов возросло на 45,25%. Площадь с.-х. угодий практически не изменяется, кроме размеров посевной площади. В 2007г. она уменьшилась на 1га (0,046%).

Таблица 3

Размеры с.-х. предприятия.

Важнейшим показателем, характеризующим экономическую мощь страны, является национальное богатство. Одной из главных частей национального богатства составляют основные фонды. Поэтому важную роль играют показатели эффективности использования основных фондов.

Таблица 4

Показатели использования основных производственных фондов

Фондоотдача уменьшается с каждым годом (стоимость валовой продукции меньше стоимости основных производственных фондов в 2005г на 21,27%; в 2006г - 38,2%; в 2007г - 56,4%), т.е происходит снижение объема продукции полученного с каждого рубля, вложенного в основные фонды, соответственно фондоъемкость растет. Растет фондовооруженность, за 3 анализируемых года она увеличилась на 223,7тыс.руб./чел. Фондооснащенность возрасла за этот период с 26,03 до 37,8 тыс.руб./га.

Валовой сбор зерна с 2000г по 2008г уменьшился на 40,18%, но при этом в течение восьми лет происходили колебания. Например в 2001г произошло увеличение на 41,58%, в 2002г снижение на 30,3%, а с 2007 г идет снижение на 38,8%, а 2007 г возросло на 4,85%. Это в первую очередь связано с урожайностью зерновых культур, чем выше урожайность, тем больше валовой сбор. Так же как и валовой сбор, урожайность колеблется в течение восьми лет. Самая высокая урожайность наблюдается в 2001г - 38,6 ц/га, самая низкая в 2006г - 14,3 ц/га.

Поголовье скота за анализируемый период колеблется от 827 голов в 2007г до 1088гол. в 2001г. С 2001г идет снижение поголовья на 16,9% и в 2005г составила 904 голов, в 2006г наблюдается рост на 1,66%, в 2007г опять снижение 10%. Количество реализованного скота в живом весе в 2007г по сравнению с 2000г увеличилась на 69,8%, но периодически происходили спады и подъемы. До 2003 года идет подъем на 89,3%, с 2003г по 2007г не наблюдается никакой закономерности. Прирост живой массы свиней в 2001 г увеличился в 1,82раз, до 2006 г идет увеличение, в 2007г снизился на 11,8%.

Среднесуточный прирост как КРС так и свиней до 2004г возрастал, а в 2004г снизился на 6,9% и 2,5% соответственно, в последующие годы этот показатель возрос, но затем опять снизился на 4,2% и на 8,3% в 2007г составил 634г и 453г.

Себестоимость единицы продукции зерна, начиная с 2001г, постепенно возрастает и в 2007г 3,37руб/кг, что в 3,18 раз больше, чем в 2001г; себестоимость прироста КРС вплоть до 2006г увеличилось на 48,36 руб/кг, в первую очередь это связано с подорожанием корма для КРС и свиней. Средняя цена реализации молока, молока переработанного, мяса КРС в живом весе в 2007 г по сравнению с 2006г увеличивается на 41,25%; 14,16%; 29%, а мяса свиней уменьшилось на 6,17%.

Показатель производство мяса на 100га сельхоз угодий колеблется от 101,6ц в 2001г до 192,4ц в 2003г, молока от 563,6 в 2001г до 760,7ц в 2002г. За последние 4 года производство молока увеличилось на 54% и составило 861ц. Выручка от продажи сельхоз продукции из года в год растет, но в 2003г произошла снижение на 2,4%. Размер среднемесячной заработной платы увеличился с 673 руб до 5110руб, т.е в 7,6 раз.

Наиболее рентабельным оказался 2001г - 33,2%, а в 2002г рентабельность составила 1%, в 2007г - 20,0%. .

Таблица 6

Основные производственно-экономические показатели ФГУП учхоз «Приволжское» ЧГСХА за 2000-2008г.

Таблица 6

Структура товарной продукции по ФГУП «Приволжское» ЧГСХА

Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции приходиться на продукцию животноводства 84,8% и лишь 6,7% на растениеводство. Зерновые в доле растениеводства занимают 87,6%, а в структуре всей продукции - 5,8%. Наибольший удельный вес в животноводстве приходиться на молоко 51,6%, в т ч. на молоко сырое 35,46%. Пастеризованное молоко составляет 31,3% от молока всего, а остальное молоко сырое, т.е 68,7%.

От реализации продукции свиноводства было получено на 27,2% больше, чем при реализации продукции КРС. Доля промышленной, прочей продукции, товаров и услуг составляет 8,5%.

3. Существующие режимы труда и отдыха и их оценка.

.1 Численность, половозрастная и профессиональная классификация и обеспеченность ими.

В исследуемом хозяйстве из года в год снижается количество трудовых ресурсов, если в 2005г этот показатель составил 220 чел., то к 2008 г снизилось на 20,9% и равен 174 чел. В результате этого происходит снижение и всех остальных наименований работников: занятых в сельском хозяйстве на 18,5%; работников, занятые на строительстве хозспособом на 25%; постоянных на 24,8%; служащих на 34,2%; на 17,4% увеличилось количество сезонных и временных работников; не изменилась численность работников свиноводства (8чел.) и работников торговли и общепита (6 чел.), в 2006г в 2007г - руководителей (5 чел.).

Резких изменений в структуре численности работников не наблюдается, но можно выделить следующие: в 2005г доля работников, занятых в сельском хозяйстве на 2,8% больше, чем в 2008г.; служащих на 2,97%; трактористов-машинистов на 0,68%; на 0,68% увеличилось количество операторов машинного доения; на 3,95% сезонных и временных. В 2008г снижается численность скотников КРС с 29 до 25, но при этом удельный вес в 2005г меньше (13,2%), чем в 2007(14,4%)г.; такая же ситуация с операторами машинного доения, снижается с 15 до 13, а в процентах составляет 6,82% и 7,5%. Доля работников торговли и общепита, работников свиноводства увеличивается соответственно с 2,7% до 3,45% и с3,6% до 4,6%., но при этом их количественный состав не меняется.

Таблица 7

Численность работников в организации

Всего на данном предприятии 13 должностных руководителей: директор; заместитель директора, начальник цеха растениеводства - главный агроном; начальник цеха животноводства - главный ветеринарный врач; начальник комплекса КРС, заведующий Курмышской МТФ; зоотехник по племенному делу и организация кормления; Заведующий, ветеринарный врач, Янильдинский ФНВТ; ветеринарный врач комплекса КРС; оператор искусственного осеменения животных; начальник свинокомплекса; ветеринарный фельдшер свинокомплекса; зоотехник свинокомплекса по племенном делу. Из выше перечисленных руководителей высшее образование имеют 61,5% (8чел), 15,38% (2чел.)- среднее, 23%(3чел.) - прошедшие курсы разных должностных руководителей. Из них женщин 10 человек - 76,9%, а мужчин 3 - 23,1%, т.е в 3,3 раза меньше, чем женщин.

Среди женщин высшее образование имеют 50% (5чел), среднее - 20% (2чел),прошедшие курсы - 30% (3чел); на долю мужчин приходиться три человека, они все имеют высшее образование.

Общий средний стаж работы по организации равен 21 году, при этом 3 работника имеют стаж работы от 1 до 10 лет; 2 - от 11 до 20; 4 - от 21 до 30; 3 - от 31 до 40; 1 - 41; Стаж работы в должности составляет в среднем 5лет, от 1 до 5 лет входят 10 человек; от 11 до 20 - 2; от 20 - 1. Больше всего работников, имеющие стаж работы от 1 до 5 лет.

Таблица 8

Сведения о стаже работников организации.

В половозрастной структуре работников цеха животноводства Курмышская МТФ наибольший удельный вес занимают женщины - 79,4% в возрасте от 48 до 61года - 13человек (48%), затем от 34 до 47 - 11 человек (40,7%), от 20 до 33 лет - 3чел (11,1%). На долю мужчин приходиться 20,6% т.е 7 работников, из них 42,8%(3чел.) от 20 до 33 лет; 28,6% (2 чел) от 34 до 47; 28,6% (2чел.) от 48 до 61 лет. В группе от 20 до 33 лет женщин и мужчин равное количество - 3 человека, а в остальных группах отличается, т.к выше было сказано, что мужчин почти в 4 раз меньше, чем женщин.

На свинокомплексе работает всего 8 человек - все женщины. По возрасту их можно подразделить на следующие группы: от 20 до 29 лет - 1 человек; от 30 до 39 - 3 чел.; от 40 до 49 - 2 чел.; от 50 до 59 - 2 чел.; что составляет соответственно 12,5%, 37,5%, 25%, 25%. Наибольший удельный вес приходиться на вторую группу - 37,5%.

На Янгильдинской ФНВТ комплексе КРС 10 работников, из них 8 - женщин, 2 - мужчин, женщин больше в 4 раза. Среди женщин преобладают работники в возрасте 40-49лет и 50-59лет по 3чел., что составляет 37,5%; 30-39 - 1 чел (12,5%). Мужчин всего 2 работника, одному 38 лет, другому 67 лет. В общей структуре возрастного состава равные проценты приходятся на работников 30-39, 40-49, 50-59 лет - 30%, т.е по три работника.

Всего в отрасли животноводства работают 52 работника, среди них 82,7% (43чел.) занимают женщины, а остальные 17,3% мужчины (9чел.). Преобладают работники в возрасте от 40 до 49 лет - 36,5%, второе место от 50 до 59 лет - 34,6%, самая малочисленная группа 60-69 лет - 1 чел.

Можно сделать вывод о том, что в исследуемой нами организации в отрасли животноводства, преобладают работники старшего поколения, молодых работников гораздо меньше, но за последний год их доля увеличилась, что создает хорошую основу дальнейшего развития. Так же доля мужчин очень низкая, вероятно это связано с тем, что они предпочитают более мужскую профессию, чем уход за скотиной, например большая их часть занята на работах в автогаражах.

.2 Существующие режимы труда и отдыха работников

Наиболее рациональный режим труда и отдыха в животноводстве достигается при двухсменной организации труда и отдыха. Двухсменная работа устраняет растянутость рабочего дня в течение суток. С переходом на нее создаются благоприятные условия для отдыха, более рационально используется внерабочее время. Это способствует закреплению на фермах постоянных кадров, привлечению молодежи.

Предпосылки внедрения двухсменной работы в животноводстве - механизация основных трудовых процессов, высокая надежность оборудования, высокий профессиональный уровень животноводов. Численность доярок и других работников не увеличивается, так как каждый при этом обслуживает укрупненную (сдвоенную) группу коров. Естественно, без механизации выполнять все работы при такой нагрузке невозможно. При двухсменной работе важно добиться одинаковой продолжительности смен, их напряженности, следует учитывать оптимальное время начала (6-8 ч утра) и окончания работ (6-8 ч вечера).

В табл. 7 приведен распорядок рабочего дня на обслуживании коров при двухсменной работе.

Трудовой день начинается в 4:00 утра, проводиться осмотр и прием поголовья от охранника, животновода. Затем осуществляется индивидуальная раздача концентратов за весь рабочий день 4 раза, в первой смене 2 раза и во второй тоже 2 раза; уборка рабочего места три раза, в первой смене 2 раза, во второй один раз.

В приведенном распорядке предусмотрено трехкратное доение коров, причем вторая дойка выполняется совместно обеими сменами. После каждой дойки в обязательном порядке проводят мойку и дезинфекцию молочных аппаратов. Так как мы говорим о рациональном режиме труда и отдыха, то необходимо отвести время для отдыха. В нашем случае предусмотрен один перерыв в первую смену с 7:00 до 9:00 часов и во вторую с 14:00 до 16:00 часов.

Для большинства молочных ферм с тремя циклами работ такой распорядок наиболее целесообразен, так как обеспечивает равномерную загрузку исполнителей. Могут применяться и другие виды разделения труда между доярками, работающими в первую и вторую смены. Например, первая смена проводит две дойки и два кормления, вторая - одну дойку и одно кормление, и наоборот. Такое разделение обязанностей целесообразно на фермах, где напарники имеют различный уровень квалификации.

Существенно облегчает внедрение двухсменной работы переход на двухкратное доение и кормление животных. В этих условиях легче обеспечить равномерную нагрузку работников обеих смен, создаются условия для применения удобных распорядков дня. Очень важно, чтобы работники менялись сменами раз в неделю.

На крупных молочных комплексах, как отмечалось, практикуется двухсменная работа тремя сменными коллективами, из которых ежедневно занято два (по одному в каждой смене), а работники третьего отдыхают.

Первая (дневная) смена начинает работу в 8,30 ч и заканчивает в 17,50 ч; вторая (ночная) начинает работу в 20,30 ч и заканчивает в 5,50 ч следующего дня.

Двухсменная работа с тремя сменными коллективами может быть организована и в другом варианте, при котором работники обеих групп будут работать в дневное время. В этом случае первая смена начинает работу в 5-6 ч и заканчивает в 12-13 ч, а вторая смена начинает в 14-15 ч и заканчивает в 22-23 ч.

Работники сменных коллективов работают по графику, который составляют на каждый месяц.

Таблица 9

Распорядок дня операторов машинного доения. (Курмышской МТФ комплекса КРС)

Санитарный день - пятница

Распорядок дня работы свиноводов по откорму свиней (таблица 10) начинается в 7:00 утра, первым делом как и на Курмышской МТФ, осуществляется прием поголовья от ночного свиновода. Кормление двух разовое: в 8:15 и 16:45 часов, перед этим проводят уборку кормушек и станков, по времени занимает 1:45часов. В течение рабочего дня предусмотрено два перерыва, длительностью один час и 4 часа. Также в 10:15 проводят ветмероприятия, уборка кормовых проходов и кормушек.

Таблица 10

Распорядок дня работы свиноводов по откорму свиней.

Продолжительность работы - 7часов

Санитарный день - пятница

Состав и движение работников за 2008 г следующий: было принято на работу всего 20 работников, из них 15% молодых специалистов (зоотехники), т.е 3 человека. Из числа принятых 30% - это работники, занимающих должности руководителей, 35% - зоотехники, 5% - ветспециалист, 15% - животновод и 15% оператор машинного доения.

Было уволено за этот же год 20 работников, из них 5 по инициативе администрации (25%). В перечень уволенных входят: 10 работников, занимающих должности руководителей (50%), 3 - зоотехника (15%), 2 - ветспециалиста (10%), 1 - боец скота (5%), 3 - оператора машинного доения (15%), 1- оператор искусственного осеменения. Среди них по воле предприятия было уволено: 4 работника, занимающих должности руководителей и специалистов (20%), 1 - зоотехник (5%).

Коэффициент текучести кадров составил 1, т.е сколько было принято на работу, столько же уволено, как по собственному желанию так и по инициативе администрации.

Таблица 11

Сведения о численности, составе и движении работников.

.Совершенствование режима труда и отдыха работников

.1 Работоспособность человека в течение дня

Совершенствование режимов труда и отдыха - одна из важнейших задач научной организации труда. В течение смены работники предприятия обязательно должны иметь перерывы для отдыха. Потребность в отдыхе обусловлена понижением работоспособности при утомлении, вызывающем падение выработки, ухудшение качества выпускаемой продукции.

В начале смены работник трудится менее интенсивно, постепенно втягиваясь в работу. В это время происходит перестройка физиологических функций. Рабочему необходимо определенное время, чтобы настроиться на работу, выработать определенный ритм движений. Этот период продолжается примерно 1 ч. Затем наступает период устойчивой работоспособности, характеризующийся соответствующими физиологическими процессами в организме. Для большинства профессий он продолжается 3-4 ч. К середине рабочего дня работоспособность начинает снижаться: движения замедляются, увеличивается число ошибок, возникает чувство голода. В это время назначают обеденный перерыв. Во второй половине дня работоспособность изменяется примерно так же, как и в первой: меньше времени уходит на период врабатываемости, но к концу смены более ощутимо проявляется Утомление. В результате заметно снижается часовая производительность. На рис. 3, 4 приведены примерные графики работоспособности человека в течение рабочего дня н суток.

Характер колебаний уровня работоспособности и степени утомления неодинаков для различных категорий работников. Это зависит и от условий работы - в поле, помещениях и т. д. Кривая работоспособности в течение смены при выполнении легких работ будет иметь более спокойный характер, чем при выполнении тяжелых. Колебания часовой производительности при выполнении тяжелых работ более существенны.

Рис.1Динамика работоспособности человека в течение рабочего дня:

а-врабатывание; б-устойчивая работоспособность; в-развивающееся утомление.

Приостановить снижение работоспособности можно было бы уменьшением нормы, объема работ, сокращением продолжительности рабочего дня, то есть сознательным снижением производительности труда. Но такой путь неприемлем. Он означал бы приспособление к создавшимся условиям труда. Необходимо найти оптимальное соотношение между временем работы и перерывами для отдыха. Эта задача должна решаться совместными усилиями физиологов и организаторов производства, экономистов, нормировщиков, врачей и других специалистов. Очень важно разъяснять рабочим необходимость правильного чередования во времени работы и отдыха, видов работ, пользу гимнастики.

При решении вопроса о рациональных режимах труда и отдыха следует учитывать специфические особенности сельскохозяйственного производства. Главное средство производства здесь - земля, люди работают преимущественно под открытым небом, рассредоточены по территории. Дело приходится иметь с живыми организмами. Отсюда большая зависимость земледельца от природных условий, фактора времени, особенно в наиболее напряженные периоды года - посевной, уборочный, период скота и др. В этих условиях нельзя руководствоваться твердыми, заранее разработанными режимами.

Чтобы поддерживать длительную высокую работоспособность, необходимо знать основные психофизиологические принципы, Наукой разработаны типовые режимы труда и отдыха для работ различной тяжести, предусматривающие правильное чередование работы с микропаузами (короткими перерывами между отдельными элементами операции) и перерывом на обед. Их следует учитывать при обосновании режима труда.

.2 Предложения по совершенствованию сменного режима труда и отдыха работников

Различают внутрисменный и суточный режимы труда и отдыха. Суточный режим труда и отдыха - понятие более широкое. Режим труда и отдыха смены определяет общую продолжительность смены, длительность перерывов на внутрисменный отдых, их число и размещение во времени, а также продолжительность обеденного перерыва.

Перед началом работ желательна сводная гимнастика. Недопустим перенос перерывов на конец рабочего дня с правом ухода с работы до конца смены. Длительные перерывы (по 30-40 мин) нарушают рабочую обстановку и трудовой ритм и требуют дополнительного времени и определенного усилия на повторное врабатывание.

Форма отдыха имеет существенное значение. Отдых может быть активным и пассивным. Для работ, требующих небольших физических усилий и непрерывного напряжения, рекомендуется активный перерыв во второй половине дня. Отдых при выполнении работ, требующих средних и больших физических усилий, в основном должен быть пассивным. Активный отдых целесообразен за 1,5-2 ч до окончания работы лишь при выполнении физических работ средней тяжести. Очень важно при этом добиться снятия усталости с тех органов, которые больше всего были заняты во время работы. Если, например, работа сопряжена с большим напряжением зрения, нужно позаботиться о том, чтобы во время отдыха нагрузка на органы зрения была минимальной. Кроме регламентированных внутрисменных перерывов, между трудовыми действиями и движениями работника целесообразно делать паузы в несколько секунд. Наличие микропауз обеспечивает необходимую ритмичность в работе, способствует поддержанию оптимального темпа и напряженности труда.

По принятой методике нормирования труда время, предусматриваемое на отдых, включается в проектируемый баланс рабочего времени смены. Его нужно рассматривать не как узаконенное средство снижения напряженности норм, а как важное условие для поддержания длительной работоспособности и достижения высокой дневной и сезонной производительности.

Однако избежать утомления рабочих к концу смену все же трудно (табл. 7).

Таблица 11

Часовой график выработки в течение смены на механизированных полевых работах        

Перерыв на обед предоставляется в середине рабочего дня. Он должен делить рабочий день на две примерно равные половины и устанавливаться не позднее чем через 4 ч после начала работы. Смещение его к началу или к окончанию рабочего дня нерационально. Продолжительность обеденного перерыва-от 45 мин до 1ч, чтобы не было заметного снижения выработки в послеобеденное время за счет удлинения периода врабатываемости. В отдельных случаях (жара, холод и т. д.) обеденный перерыв с учетом хозяйственной целесообразности предусматривается больше часа, Наряду с приемом пищи обеденный перерыв служит для предупреждения утомления, частично восстанавливает энергию человека, израсходованную в процессе труда.

На крупных сельскохозяйственных предприятиях администрация при необходимости имеет право по согласованию с рабочим комитетом профсоюза увеличивать продолжительность рабочего дня. В таком случае применяют суммированный учет рабочего времени. При этом в другие периоды для рабочих, имеющих переработку сверх нормального рабочего времени, устанавливают сокращенные по времени рабочие дни. Но средняя продолжительность рабочего дня за год не должна превышать установленной. В подрядных трудовых коллективах с оплатой за конечный результат, кооперативах, арендных коллективах, трудовых крестьянских хозяйствах время начала и окончания работы, общая продолжительность дневной работы определяются на месте самим коллективом с учетом сложившихся погодных и других условий. Заслуживает внимания опыт хозяйств, заранее планирующих продолжительность рабочего дня и его распорядок на год по периодам или месяцам.

Об организации труда в течение смены можно судить по фотохронометражным наблюдениям. Они позволяют определить загруженность исполнителей на рабочих местах, проанализировать, как используются ими предусмотренные внутрисменные перерывы для отдыха. По фотохронометражным наблюдениям можно также установить скрытые перерывы в работе, Нередко они приводят к значительным потерям рабочего времени. В то же время такие перерывы мало способствуют отдыху работника. Иногда перерывы связаны с хождением. На основе проведенного анализа использования внутрисменного времени в зависимости от характера работы можно установить оптимальный режим труда, обеспечивающий наиболее высокую выработку и меньшую утомляемость работника. При этом для исследования физиологического состояния человека проводятся дополнительные наблюдения с помощью специальных приборов.

Рациональный режим труда и отдыха возможен при оптимальном построении режимов в течение суток. При планировании работы смен необходимо учитывать характер труда. Так, после физической нагрузки организм восстанавливается сравнительно быстро. На снятие же нервного, умственного напряжения требуется более продолжительное время.

Продолжительность ежедневного отдыха между сменами должна быть равной двойной продолжительности времени работы. Меньший отдых при посменной работе допускается лишь при особых обстоятельствах, но в любом случае он не может быть менее 8 ч. Режим строится с учетом работоспособности человека. Наибольшая работоспособность бывает в утренние и дневные часы - с 8 до 12 и с 14 до 17 ч; наименьшая - в период между 12 и 14ч, а при работе в ночное время - с 3 до 4ч. Как показала практика, из всех суточных режимов труда и отдыха наиболее прогрессивна двухсменная работа.

В растениеводстве двухсменная работа применяется главным образом механизаторами: два человека на одной и той же машине (каждый в свою смену) выполняют работу на определенных участках. Наиболее эффективна организация работы в течение светового дня (по 7-8 ч каждая смена) с одним перерывом для принятия пищи (на 30-40 мин). В этом случае работа в неблагоприятные ночные часы исключается. При двухсменном распорядке рабочего дня по сравнению с односменным механизаторы более производительно используют технику, выполняют больший объем работ в более короткие календарные сроки. При этом повышается качество работ. Двухсменный распорядок рабочего дня нормализует режим труда и отдыха механизаторов, способствует поддержанию их работоспособности.

Работа в две-три смены регламентируется графиком сменности, который устанавливает очередность и продолжительность работы.

В регулировании суточного фонда рабочего времени большое значение имеет правильное составление распорядка дня. Распорядок дня - это регламентированный перечень выполняемых работ и перерывов на отдых и обед с указанием их начала и конца. В ряде хозяйств, при работе механизаторов в две смены применяют такой распорядок дня. Первая смена начинается в 5 ч, прием пищи - с 9,42 до 10,30 ч, окончание работы - б 14 ч. Начало работы второй смены - в 14 ч, прием пищи - с 18,42 до 19,30 ч, окончание работы - в 23 ч.

При отсутствии достаточного количества механизаторских кадров организуют работу в одну смену. При этом в наиболее напряженные периоды продолжительность смены удлиняется. Увеличение продолжительности смены сверх нормальной повышает дневную выработку агрегатов, но при этом снижается часовая производительность вследствие усталости. По данным ВНИЭСХ, средняя выработка за 1 ч рабочего времени па посеве зерновых культур составляет: при 7-часовой смене - 1,49 га; при 9-часовой- 1,35 и при 11-часовой- 1.2 га.

Суточный режим труда и отдыха в животноводстве строится на применении раздробленного распорядка дня. На практике применяют двухпромежуточный и другие режимы по числу перерывов за рабочий день или двухтрехцикличные (трехпериодные) - по числу циклов работы в течение суток. В этом случае суточная корма рабочего времени дробится на две-три части. Рабочий день животновода разрывается перерывами, но исполнитель связан с фермой целый день, так как обычно работа начинается в ранние утренние часы и заканчивается поздно вечером.

На молочных комплексах широко внедряются рациональные режимы работы операторов машинного доения, рассчитанные на 5-дневную рабочую неделю: односменный_с двумя рабочими циклами и двухсменный- с двумя или тремя циклами. При работе в одну смену и двухцикличный режиме труда доярка начинает работу 5-6 ч утра. В течение 4-5 ч она выполняет операции (доение и раздачу некоторых кормов) первого технологического цикла. Затем наступает 7-8-часовой перерыв. После перерыва доярка работает еще 3,5-4 ч-с 17-18 до 21-22 ч (второй технологический цикл). Доение коров двухразовое с поддоями или без них. Заслуживает внимания опыт применения распорядка дня доярок со сближенными циклами работ. В этом случае доярки работают в более удобные часы суток: начинают рабочий день в 7-8 часов и заканчивают в 18-20 часов. Наиболее рациональный режим труда и отдыха в животноводстве достигается при двухсменной организации труда.

.3 Предложения по совершенствованию недельного и годового режима труда и отдыха

Для правильной организации труда большое значение имеет рациональный недельный режим труда и отдыха. Для этой цели разрабатывают графики выходов на работу (графики сменности) отдельных групп и категорий работников. Они представляют собой расписания, устанавливающие число рабочих дней и часов в неделю, порядок чередования рабочих и выходных дней, смен. Графики выходов должны обеспечивать бесперебойное обслуживание производства, ритмичное (равномерное) чередование времени работы и отдыха, создавать наиболее благоприятные условия для использования работниками внерабочего времени.

В настоящее время на крупных сельскохозяйственных предприятиях применяют два типа рабочей недели: 6-дневную с одним выходным днем и 5-дневную. 5-дневная рабочая неделя концентрирует внерабочее время, улучшает условия труда и отдыха, расширяет возможности повышения квалификации и культурного уровня работников. При 5-дневной рабочей педеле штат работников ферм остается тот же, что и при 6-дневной, но сокращается число основных и увеличивается число подсменных. Б условиях 6-дпевной рабочей недели один подсменный работник выделяется на шесть основных, а в условиях 5-дневной рабочей недели на пять основных- два подсменных работника. При продолжительности рабочей недели 41 ч круг обязанностей для рабочих каждой профессии определяется исходя из продолжительности рабочей смены 8 ч 12 мин (8,2 ч).

На характер графиков выхода на работу, кроме установленных законом продолжительности рабочего дня, числа смен за день, влияет характер производства, который может быть прерывным и непрерывным. В отраслях и цехах предприятия с прерывным производством разрабатывают твердые графики выходов на работу. По твердым графикам (пять рабочих дней и два выходных - суббота и воскресенье) работают служащие хозяйства, рабочие ремонтных мастерских, а в осенне-зимний и ранневесенний периоды - работники растениеводства и шоферы.

Такой график с общими выходными днями можно использовать и при двухсменной работе предприятие. Тогда рабочие, отработав неделю, меняются сменами.

В отраслях и цехах с непрерывным производством применяют скользящий график. По такому графику работают животноводы, овощеводы, обслуживающие закрытый грунт, а также растениеводы, механизаторы шоферы и другие рабочие в период массовых сельскохозяйственных работ. При составлении скользящего графика для животноводов возможны три основных подхода. Первый состоит в том, что на каждые пять основных работников данной профессии выделяют двух подсменных. Такой график рассчитан на цикл, включающий 8 недель. За этот период все работники имеют 40 рабочих дней и 16 выходных, причем 10 из них предоставляются по два подряд. Дважды за цикл сдвоенные выходные дни приходятся на субботу и воскресенье (табл.12)

Таблица 12

Примечание. Р-рабочие дни; В-выходные дни.

Второй подход предполагает звеньевую организацию труда. В этом случае для звена по 3-4 человека разрабатывают график, предусматривающий несдвоенное предоставление выходных дней, Каждый исполнитель получает выходной через 3-4 дня работы. За месяц получается по 7-8 выходных. Недоиспользованные выходные предоставляются исполнителю в следующем месяце.(табл.13)

Таблица 13

В состав звена входят четыре свинарки - три основные и одна подсменная. Ежедневно на ферме заняты три свинарки. Подсменная свинарка подменяет трех основных в выходные дни.

Третий подход к составлению графика тоже предполагает звеньевую организацию труда, но при двухсменной работе. При этом предусматривается предоставление как сдвоенных, так и несдвоенных (раздробленных) выходных дней. Полный цикл при этом рассчитан на 4 недели, за которые исполнители отрабатывают 20 рабочих дней и получают 8 выходных.

В табл. 14 приведен пример организации двухсменной работы доярок при 5-дневной рабочей неделе в условиях беспривязного содержания коров. Поголовье коров обслуживают 6 основных и две подсменные доярки, четыре скотника и два электрика-наладчика. Корма и подстилку подвозят специально выделенные работники.

Таблица 14

Примечание.Р₁,Р₂,Р₃- работа на доильных установках «елочка»соотв. 1,2,3.

По данному графику шесть доярок имеют по два выходных дня в неделю, а две - по одному. Доярки меняются сменами еженедельно. В обязанности доярок входят: подготовка доильной аппаратуры к работе и доению коров, уборка помещения, чистка кормушек, поилок. В первую смену они работают 7,15 ч, во вторую - 7,30 ч. Все другие работы выполняют дневные и ночные скотники. При таком разделении труда нагрузка на основную доярку составляет 80 коров.

В теплично-парниковых комбинатах с круглогодовым циклом производства овощей, бригадной организацией труда и с закреплением отдельных теплиц за звеном тепличницам при 5-дневной рабочей неделе выходные дни предоставляются через два-три дня работы, из них один - в воскресенье. При этом устанавливается очередность использования выходных дней между членами звена и бригады.

Годовой режим труда и отдыха. Для поддержания энергии человеческого организма необходим специальный и более длительный отдых. «Полное освобождение на несколько недель в году, - писал П. М. Керженцев,- от обычного труда и по возможности от обычной обстановки жизни всегда чрезвычайно оживляет человека и дает ему новые силы для работы».

Годовой режим труда и отдыха предусматривает регламентацию рабочего времени и отдыха в течение календарного года, то есть число рабочих дней, часов, их чередование, продолжительность и время очередных отпусков. Недопустимо значительную долю работ относить на конец месяца, квартала или года, а в начальный период не соблюдать нормального темпа трудовой деятельности. Важное значение имеет равномерная загрузка работой в каждой рабочей неделе, в каждом месяце.

Работнику предоставляется очередной трудовой отпуск в соответствии с существующим законодательством. В хозяйствах ежегодно составляют графики отпусков. Отпуска целесообразно использовать в одно и то же время года. Этим обеспечивается постоянство ритма: человек быстро отключается от работы и так же быстро входит в трудовой ритм после отпуска.

Цель данного курсового проекта состоит в изучении существующих режимов труда и отдыха, влияние их на эффективное использование рабочей силы, пути совершенствование режима труда и отдыха.

Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:

ознакомиться с теоретическими основами режима труда и отдыха (рабочее и нерабочее время, понятие и сущность режима труда и отдыха, рационализация режима труда и отдыха).

провести финансово-экономический анализ предприятия, для того, что бы понять, на сколько рационально организованы существующие режимы труда и отдыха.

определить численность, половозрастной и профессиональный состав работников организации.

проанализировать существующие режимы труда и отдыха на данном предприятии, сделать выводы об их эффективности.

на основании анализа существующих режимов труда и отдыха внести свои предложения по их усовершенствованию.

Выводы и предложения

Как уже было отмечено, режим труда и отдыха является одним из важных факторов, способствующих улучшению условий труда на предприятии. Он заключается в организации правильного использования рабочего и нерабочего времени, смен, соответствии недельных графиков выхода на работу, графиков отпусков, а в связи с этим большое влияние оказывает на финансово-экономическую деятельность предприятия.

В ходе работы над курсовым проектом были решены задачи, о которых говорилось ранее, т.е:

ознакомились с теоретическими вопросами режима труда и отдыха.

был проведен финансово-экономический анализ данного предприятия..

определили численность, половозрастной и профессиональный состав работников.

были изучены существующие режимы труда и отдыха и внесены предложения по их совершенствованию.

На основе проведенного анализа можно сказать, что существующие режимы труда и отдыха на МТФ являются наиболее рациональным. Было сказано, что трудовой день на Курмышской МТФ операторов машинного доения разделен на 2 смены. Это способствует сужение растянутости рабочего дня, наиболее эффективному использованию рабочего дня, что благоприятно сказывается на работоспособности работников.

Валовое производство молока в 2006г составило 15994ц, а в 2007г- 19470ц, произошло увеличение на 21,7%, при этом поголовье коров за этот период не изменилось - 350 голов. От одной коровы в 2007г было получено больше надоя, чем в 2006г. Это связано, в первую очередь, с технологией и качеством кормления, породностью коров. Не последнее место занимает технология обслуживания, а в последующем режим труда и отдыха.

Распорядок дня работа свиноводов состоит из одной смены, введение двух сменного рабочего дня бессмысленно. Кормление и поение свиней двухразовое, также предусмотрены перерывы для отдыха.

Среднесуточный прирост живой массы свиней за последние три года снижается на 20,1%; валовое производство живой массы свиней за последние два года - на 11,8%. Это говорит о том, что необходимо пересмотреть технологию кормления и качество скармливаемого корма. Также следует уделить внимание и совершенствованию распорядка дня свиноводов, т.к возможно, что ко второй половине рабочего дня у работников предприятия накапливается большая усталость и их работоспособность резко снижается.

При решение вопроса о совершенствование и рационализации режимов труда и отдыха необходимо учитывать специфические особенности сельскохозяйственного производства. Приходиться иметь дело с живыми организмами.

Очень важно рационально использовать как рабочее, так и нерабочее время, тем самым полнее удовлетворять свои материальные и духовные потребности.

Краткая характеристика курсового проекта.

Труд - целесообразная деятельность человека по созданию необходимых для жизни материальных и духовных благ, непременное условие его существования и развития.

Процесс труда состоит из следующих элементов: целесообразной деятельности, или самого труда, предмета труда и средств труда.

Рациональный режим труда и отдыха является одним из важных факторов, способствующих улучшению условий труда на предприятии. Он заключается в организации правильного использования рабочего и внерабочего времени, смен, составлении недельных графиков выходов на работу, графиков отпусков и т. д.

Цель данного курсового проекта состоит в изучении существующих режимов труда и отдыха, влияние их на эффективное использование рабочей силы, пути совершенствование режима труда и отдыха.

Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:

ознакомиться с теоретическими основами режима труда и отдыха (рабочее и нерабочее время, понятие и сущность режима труда и отдыха, рационализация режима труда и отдыха).

провести финансово-экономический анализ предприятия, для того, что бы понять, на сколько рационально организованы существующие режимы труда и отдыха.

определить численность, половозрастной и профессиональный состав работников организации.

проанализировать существующие режимы труда и отдыха на данном предприятии, сделать выводы об их эффективности.

на основании анализа существующих режимов труда и отдыха внести свои предложения по их усовершенствованию.

Необходимо рассмотреть понятия «рабочее» и «нерабочее» время, их социально-экономическое содержание.

Рабочим называется время, в течение которого работник выполняет свои обязанности в соответствии с правилами внутреннего распорядка. По существу это период с момента прихода на работу до момента ухода с нее в соответствии с установленным распорядком рабочего дня за вычетом регламентированного времени на обеденный перерыв.

Внерабочее время- это часть календарного фонда времени (за сутки, неделю, год) за вычетом рабочего времени. Существует тесная связь между рабочим и внерабочим временем. По мере роста производительности труда рабочее время будет сокращаться, а внерабочее возрастать. Ведь продолжительность суток, недели и т. д.-величина постоянная. Меняется лишь соотношение между продолжительностью рабочего дня и рабочей недели и внерабочим временем. По своему экономическому содержанию внерабочее время-это время, в течение которого воспроизводится рабочая сила (отдых, сон, удовлетворение бытовых потребностей и т. д.).

ФГУП «Приволжское» ЧГСХА было впервые образовано в 1933году в Цивильском районе. 1975г произошло укрупнения хозяйства и в результате чего, он переместился в Чебоксарский район. Основным документом предприятия является устав, имущество находится в федеральной собственности.

За три изучаемых нами года общая земельная площадь не изменилась, структурных изменений в ее составе также не произошло. Фондоотдача уменьшается с каждым годом (стоимость валовой продукции меньше стоимости основных производственных фондов в 2005г на 21,27%; в 2006г - 38,2%; в 2007г - 56,4%; в2008г- 56,64%), т.е происходит снижение объема продукции полученного с каждого рубля, вложенного в основные фонды, соответственно фондоъемкость растет. Растет фондовооруженность, за 3 анализируемых года она увеличилась на 223,7тыс.руб./чел. Фондооснащенность возрасла за этот период с 26,03 до 37,8 тыс.руб./га.

В исследуемом хозяйстве из года в год снижается количество трудовых ресурсов, если в 2005г этот показатель составил 220 чел., то к 2008 г. снизилось на 20,9% и равен 174 чел.

На основе проведенного анализа можно сказать, что существующие режимы труда и отдыха на МТФ являются наиболее рациональным. Трудовой день на Курмышской МТФ операторов машинного доения разделен на 2 смены. Это способствует сужение растянутости рабочего дня, наиболее эффективному использованию рабочего дня, что благоприятно сказывается на работоспособности работников.

Валовое производство молока в 2006г составило 15994ц, а в 2008г- 19470ц, произошло увеличение на 21,7%, при этом поголовье коров за этот период не изменилось - 350 голов. От одной коровы в 2008г было получено больше надоя, чем в 2006г. Это связано, в первую очередь, с технологией и качеством кормления, породностью коров. Не последнее место занимает технология обслуживания, а в последующем режим труда и отдыха.

Распорядок дня работа свиноводов состоит из одной смены, введение двух сменного рабочего дня бессмысленно. Кормление и поение свиней двухразовое, также предусмотрены перерывы для отдыха.

Среднесуточный прирост живой массы свиней за последние три года снижается на 20,1%; валовое производство живой массы свиней за последние два года - на 11,8%. Это говорит о том, что необходимо пересмотреть технологию кормления и качество скармливаемого корма. Также следует уделить внимание и совершенствованию распорядка дня свиноводов, т.к возможно, что ко второй половине рабочего дня у работников предприятия накапливается большая усталость и их работоспособность резко снижается.

При решение вопроса о совершенствование и рационализации режимов труда и отдыха необходимо учитывать специфические особенности сельскохозяйственного производства.

Очень важно рационально использовать как рабочее, так и нерабочее время, тем самым полнее удовлетворять свои материальные и духовные потребности.

Использованная литература

1. Андреев С.В., Ефремова О.С. Охрана труда от «А» до «Я»: Выпуск 3. - М.: Альфа-Пресс, 2006. - 392с.

2. Калачева Л.Л. Условия труда. - Новосибирск, 1978.

3. Организация и нормирование труда: Уч. пособие / Под ред. В.В. Адамчука. - М., 1999.

4. Основы научной организации труда на предприятии / Под общ. ред. И.А. Полякова. - М.: 1987.

5. Оценка освещения рабочих мест. Методические указания МУ ОТ РМ 01-98/МУ 2.2.4 706-98. - М.: Апрохим, 1998.

6. Пашуто В.П. Организация и нормирование труда на предприятии: Учеб. пособие для студ. экон. спец. вузов. - Мн.: Новое знание, 2001. - 304с.

7. Положение о порядке проведения аттестации рабочих мест по условиям труда // Человек и труд, 1997. - № 9.

8. Положение о порядке проведения аттестации рабочих мест по условиям труда / М-во труда и соц. развития РФ; сост. М. Ф. Маркова и др. - М.: «ОБТ», 1997. - 108с.

9. Рофе А.И. Научная организация труда. - М.: «МИК», 1998.

10. Рофе А.И. Организация и нормирование труда: Учебник для вузов.-М.: МИК, 2001.

11. Саноян Г.Г. Создание условий оптимальной работоспособности на производстве. - М.: Экономика, 1978.

12. Слезингер Г.Э. Труд в условиях рыночной экономики. М., 1996.

13. Фильев В.И. Охрана труда на предприятиях РФ: Ф57 (Охрана труда на основе ГОСТов РФ). - М.: Журнал «Управление персоналом», 1997. - 160с.

14. Шепеленко С.Г. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии. - М.: Март, 2004. - 158с.