Лекарственные растения
МЗО
УКРАИНЫ
Луганский
государственный медицинский университет
Кафедра
медицинской биологии, паразитологии и генетики
ДНЕВНИК
ПОЛЕВОЙ ПРАКТИКИ
по
ботанике
студентки
11 курса, 60 группы
фармацевтического
факультета
Новохацкой
Екатерины Юрьевны
Луганск-2004 г.
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ
1. Знакомство с разнообразием и многообразием видов растений, распространенных
на территории в изучаемом районе- лекарственными, кормовыми, техническими,
сорняками и, особенно, ядовитыми.
2. Работа с определителями непосредственно в природе или в лаборатории-
для выявления диагностических признаков семейства, рода или вида для овладения
элементами систематизации растений.
3. Изучая и наблюдая растения в естественных условиях, т.е. изучая
экологические свойства отдельных видов, студенты особое внимание обращают:
- на его местообитание и приуроченность видов к определенным условиям
среды;
- на степень зависимости от внешних условий среды, различные
приспособления к ним и реакции на изменение условий привычной среды обитания.
4. Изучение детального эволюционно-морфологического строения растения.
5. Изучение разнообразных жизненных форм как динамической системы, т.е.
изменяющегося принципа строения в течение сезона.
6. Развитие наблюдательности, ориентации в природе, умение сочетать
теорию с практикой. Закрепить умение по конкретным приемам морфологического
анализа высших растений, их определению и выявлению диагностических признаков.
7. Обучить студентов практическим флористическим навыкам по уходу за
культивируемыми растениями.
8. Формирование профессиональной ответственности, трудовой дисциплины и
бережного и рационального отношения к природе.
9. Овладение специальными практическими навыками по гербаризации, сушке,
сбору лекарственных растений и основами заготовки лекарственного сырья.
10. Практика дает возможность расширить и углубить знания по эволюционной
морфологии, систематике и закономерностям сложения растительных сообществ.
БАЗЫ ПРАКТИКИ
Ботанические сады, опытные поля, опытные участки Вуза, лесные массивы,
луга, колхозные поля, учебные лаборатории ЛГМУ, загородные базы , заказники и
др.
СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
№
|
Наименование выполняемой работы. Темы экскурсий
|
Кол-во дней
|
1.
|
Подготовка к учебно-полевой практике. Ознакомление
студентов с задачами и целями практики. Инструктаж по методике сбора и
гербаризации растений. Обзорная экскурсия для ознакомления с разнообразием и
многообразием растительных сообществ и жизненных форм. Знакомство с приемами
эколого-морфологических и геоботанических описаний.
|
1-й день
|
2.
|
Экскурсия в лес. Структура и состав лесных фитоценозов.
Изучение лекарственных растений лесов. Геоботанические и
эколого-морфологические описания растений. Определение представителей разных
семейств цветковых растений.
|
2-3й день
|
3.
|
Экскурсия на болото. Ботанический состав растений болот и
их приспособление к среде обитания. Лекарственные растения. Геоботанические и
эколого-морфологические описания растений. Сбор гербария.
|
4-5й день
|
4.
|
Экскурсия на луг. Типы лугов. Ботанический состав растений
лугов и их приспособление к среде обитания. Лекарственные растения.
Геоботанические и эколого-морфологические описания растений. Сбор гербария.
|
6й день
|
5.
|
Сорные растения, их биологические особенности и
классификация по морфолого-экологическим признакам. Придорожные сорняки.
Описание и определение видов.
|
7й день
|
6.
|
Экскурсия в ботанический сад. Систематический обзор растений.
Знакомство с методами филогенетических исследований. Основы классификации
лекарственного растительного сырья. Растительность Украины.
|
8-9й день
|
7.
|
Зачет по учебно-полевой практике.
1. Сдача теоретического минимума по основам экологии,
геоботаники, морфолого-биологической и эколого-географической характеристике
лекарственных растений, произрастающих на базах практики.
2. Сдача гербарного материала и морфологических
тематических коллекций.
3. Сдача оформленного информационного дневника по
учебно-производственной практике
|
10й день
|
|
Полевая практика обычно включает следующие формы работы: экскурсии студентов
под руководством преподавателя, камеральную обработку собранных
материалов, ведение дневников ,самостоятельные наблюдения и
исследования по индивидуальным заданиям, составление ботанических коллекций.
1 ДЕНЬ.
Вводная
беседа по полевой практике.
Послушали лекцию,
на которой были определены цели и задачи учебно-полевой практики. Были
распределены тематические коллекции по морфологии и систематике растений. Были
определены формы работ: экскурсии под руководством преподавателя, обработка
собранных растений, ведение дневников и написание флористических отчетов,
самостоятельные наблюдения и исследования по индивидуальным заданиям,
составление ботанических коллекций. Базы практики: ботанические сады,
заказники, опытные поля, лесные массивы, луга и т.д.
Прослушали
инструктаж по методики сбора и гербаризации растений, по технике безопасности
при проведении полевых работ по сбору гербарного материала и морфологических
коллекций. Знакомство с примами эколого-морфологических и геоботанических
описаний.
Нам предоставили
план на период полевой практики, согласно которому мы должны будем побывать в
Юницком ботаническом заказнике, в Донецком ботаническом саду, в урочище острая
могила.
В ходе практики
мы должны овладеть методами сбора и сушки гербарного материала.
2-3 ДЕНЬ.
Экскурсия в лес.
1. Определите
неизвестные представители различной жизненной формы семейств цветковых (3-5
экземпляров). Запишите код определения.
v
Травянистое растение
мочковатой корневой системой. Листья собраны широкояйцевидные. Жилкование –
дуговое. Листья собраны в прикорневую розетку. Цветоносные стрелки до 40 см,
заканчиваются соцветием – колос. Цветы мелкие, неприглядные, пленчатые беловато-буроватые,
венчик сухой.
Формула цветка: * Ca(4) Co(4) A(4) G(2)
Определение:
1- 22- 28 29- 45- 49
50- 121- 122- 123- 127- 128- 139- 145- 146- 147- 150 153. Подорожниковые (Plantaginaceae), род
Подорожник (Plantago L.) 1- 2- 3- 6- 10 Подорожник большой (P.
major L.)
v
Травянистое растение.
Стебли прямостоячие или стелющиеся, Листья – супротивные короткочерешковые,
почти сидячие, продолговато-элиптические по краям мелкореснитчатые, тоненькие.
Доли чашечки линейно-ланцетные. Лепестки заострены (5 шт.), сине-фиолетовые.
Корневище небольшое, Цветы размещаются на длинных цветоножках по одному в
пазухах листьев. Растет на лугах, степных склонах.
Формула
цветка: * Ca(5) Co(5) A5 G(2)
Определение:
1- 22- 28
29- 45- 49 50- 121- 122- 123- 127- 128- 139- 145- 146- 147- 150- 151-
152 153- 134. – Кутровые (барвінкові) (Apocynaceae).
1- 2 – 1
род Барвинок (Vinca L.)
1- 2 Б.
малый (V. minor L.)
v
Небольшое растение с
ребристым, чуть опушенным стеблем. Листья на коротких черенках, большие
перистороздельные с большой верхушечной долей прилистников. Цветки зигоморфные,
одиночные, на удлиненных цветоножках. Чашечка – 5 несросшихся чашелистиков.
Лепестков 5 – желтые. Тычинок 5 на коротких тычиночных нитях. Пестик образован
тремя плодолистиками.
Формула цветка: Ca5 Co5 A5 G(3)
Определение:
1- 22- 28 29- 45- 49 50 51 52-
56- 107- 108- 109- 110- 111- 112 - 64. Семейство Фиалковые (Violaceae)
1 2 3- 4- 6 7- 2 - 8. Фиалка
утренняя (V. matutina Klor)
2. Занесите в
таблицу данные по травянистым лекарственным растениям, произрастающим на лесной
территории области.
Таблица №1.
ТРАВЯНИСТЫЕ
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ЛУГАНСКОЙ ОБЛАСТИ
№
п.п.
|
Семейство
Название
растения
(русское,
латинское.)
|
Жизненная
форма
|
Лекарственное
сырье
|
Основные
действующие вещества
|
Фарм.
действие
и применение
|
1.
|
Семейство
Маковые (Papaveraceae)
Чистотел
большой (Chelidonium majus)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Листья
и
стебли
|
Алкалоиды,
аскорбиновая к-та, эфирные масла, органические к-ты
|
Бактерицидное,
желчегонное,
болезни кожи, печени, туберкулёз
|
2.
|
Семейство
Розацветные
(Rosaceae)
Земляника
лесная
(Flagaria versa)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Молодые
листья, спелые плоды
|
Фитонциды,
аскорбиновая к-та, эфирные масла, флавоны
|
Мочегонное,
при гипертонии, атеросклерозе, подагре, камнях в почках
|
3
|
Семейство
Лилейные
(Liliaceae)
Ландыш
майский
(Convallaria majalis L.)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Листья,
цветы
|
Сердечные
гликозиды
|
Регулирует
деятельность сердца. При заболевании сердца
|
4.
|
Семейство
Гречковые
(Polygonaceae)
Щавель
конский
(Rumex confertus)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Корневище
и семена
|
аскорбиновая
к-та, дубильные в-ва, каротин, гликозиды
|
Дизентерия,ожоги,
заболевание печени,легочные кровотечения
|
5.
|
Семейство
Астровые
(Asteraceae)
Полынь
горькая
(Artemisia absintium)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Листья,
стебли,
корни
|
Горькие
гликозидные в-ва, эфирные масла
|
Для
лечения ран, ожогов, при заболеваниях печени, желчного пузыря
|
6.
|
Семейство
Крапивные
(Urticaceae)
Крапива
двудомная
(Urtica dioica L.)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Листья,
Стебли,
иногда корни и семена
|
Аскорбиновая
и муравьиная к-та, филохинол, гликозиды
|
Кровоостанавливающее,
мочегонное, общеукрепляющее. При ревматизме, диабете, в дарматологии
|
4-5 ДЕНЬ.
Экскурсия на
луг.
1. Соберите
необходимое количество луговой растительности (согласно заданию). Ознакомьтесь
с их морфологическими особенностями, связанными с условиями существования.
Определите их систематическую принадлежность и заполните таблицу.
Таблица №2.
ЛУГОВЫЕ РАСТЕНИЯ
ЛУГАНСКОЙ ОБЛАСТИ
№
п.п.
|
Семейство
Название
растения
(русское,
латинское.)
|
Жизненная
форма
|
Лекарственное
сырье
|
Основные
действующие вещества
|
Фарм.
действие
и применение
|
1.
|
Семейство
Астровые
(Asteraceae)
Одуванчик
лекарственный
(Taraxacum officinale)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
корни
|
Горькие
гликозидные, тараксацил, дубильные в-ва, жирные и эфирные масла, В1, В2, С
|
Улучшает
деятельность ЖКТ и аппетит
|
2.
|
Семейство
Астровые
(Asteraceae)
Пижма
обыкновенная
(Tanacetum vulgare)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Цветы, семена
|
Эфирные
масла, флавоноиды, дубильные в-ва, алкалоиды
|
Желчегонное,
глистогонное, спазмолитическое
|
3.
|
Семейство
Астровые
(Asteraceae)
Тысячелистник
(Ashillea)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Цветы, листья и
стебли
|
Эфирные
масла, алхилиин, танины фитонциды
|
Кровоостанавливающее,
противовоспалительное, желчегонное, мочегонное
|
4.
|
Семейство
Астровые
(Asteraceae)
Цирконий
дикий
(Cicorium intybus)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Корни, листья и
стебли
|
Каротин,
витамины
|
При
диабете, успокаивает ЦНС, улучшает сердечную деятельность и аппетит
|
5.
|
Семейство
Губоцветные
(Labiatae)
Мята перечная
(Mentha piperita)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
листья
|
Каротин,
каротин, терпены, горечи, органические кислоты
|
Спазмолитическое,
антисептическое, болеуспокаивающее, улучш. пищеварение
|
6.
|
Семейство
Фиалковые
(Violaceae)
Фиалка
трехцветная
(Viola tricolor)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Наземная
часть
|
Сапонины,
танины, гликозиды, каротин, аскорбиновая к-та
|
Мочегонное,
при диатезе, от кашля
|
7.
|
Семейство
Пасленовые
(Solanaceae)
Дурман
обыкновенный
(Datura stramonium)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
листья
|
алкалоиды
|
Успокаивающее
средство при бронхиальной астме
|
8.
|
Семейство
Гречковые (Polygonaceae)
Cпорыш обыкновенный
(Polygonum aviculare)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Наземная
часть
|
Каротин,
гликозиды, дубильные в-ва
|
Противовосполительное,
вяжущее, болеуспокаивающее
|
9.
|
Семейство
Клузевые
(Clusiaceae)
Зверобой
обыкновенный
(Hypericum perforatum)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Наземная
часть
|
Гиперин,
эфирное масло, кверцитин
|
вяжущее,
желчегонное, улучшает работу ЖКТ
|
10.
|
Семейство
Подорожниковые
(Plantaginaceae)
Подорожник
большой
(Plantago major L.)
|
Многолетнее
травянистое растение
|
Листья,
семена
|
Гликозид
аукубин, горечи, ферменты, дуб. в-ва, аскорбиновая к-та
|
Обволакивающее,
отхаркивающее, противовоспалительное, кровоостанавливающее
|
3.
Охарактеризуйте ассоциации лесного луга, отметив наиболее характерные
доминантные растения.
Луга – это
пространства, покрытые многолетней травянистой растительностью, требующей для
своего развития умеренно богатые, сравнительно теплые почвы с достаточной
аэрацией. Лесные луга располагаются внутри лесной зоны. Большинство из них
возникли в результате деятельности человека – осушение болот, уничтожение
лесной растительности, посевом многолетних кормовых трав и превращением в
сенокосы и пастбища. Однако некоторые виды лугов образовались естественным
путем под влиянием периодических затоплений. По характеру происхождения луга
делятся на естественные и исскуственные. Естественные делятся на два типа:
водораздельные – развиваются на месте сведенных лесов на водоразделах; и
пойменные (заливные), формируются в речных долинах и периодически испытывающие
затопление. Ботанический состав растений их очень разнообразен. Растения лугов
относятся к 582 родам 76 семейств. По численности первое место занимают
семейство астровые (свыше 900 видов) (тысячелистник, полынь и т.д.), далее
следуют злаки, бобовые, лютиковые, норичниковые, зонтичные, розоцветные,
гречишные, капустные, колокольчиковые и др.
Луговая растительность
выполняет средозащитную функцию, препятствуя процессам эрозии и выдуванию почвы,
под ней формируются особо плодородные почвы. Видовое многообразие растений
является одним из характерных свойств лугов. Ботанический состав фитоценозов
насчитывает около 4000 видов трав, среди которых много лекарственных, кормовых
и декоративных. Помимо цветковых растений, в состав некоторых луговых сообществ
входят мхи, образующие нижний ярус. Растения луговых фитоценозов принадлежат к
разным биоморфологическим формам. Около 85% их составляет многолетние растения,
15% - однолетние.
4.
Загербаризируйте растения (согласно заданию). Определите их видовую
принадлежность. Зафиксируйте их соцветия или цветки, соберите плоды.
Семейство Астровые (Asteraceae)
Одуванчик
лекарственный (Taraxacum officinale)
6 ДЕНЬ.
Экскурсия на
болото.
1. Из
перечисленных в таблице растений их биоморфологических особенностей строения,
приведенных в справочном разделе, заполните ее графы, выбрав соответствующие
характеристики для каждого вида.
Таблица.
№
п.п.
|
Название
растения и семействарус., лат.
|
Характерные
биоморфологические и анатомические особенности строения
|
1.
|
Мухоловка
|
|
2.
|
Росянка
Dosera L.
|
Листья
все в прикорневой розетке, покрытые красновато железистыми волосками. Цветок
в одностороннем кистевидном завитке, на верхушке цветочной стрелки
|
3.
|
Пузырчатка
Urticularia L.
|
Листья
многократно рассечены, на нитевидные доли, несущие в разветвлениях мешочки с
клапанами. Цветки жёлтые, зигоморфные, двугубые со шпорцем, собраны в короткую кисть. Плод – многосеменной, коробочка
|
4.
|
Клюква
Oxycoecus Hill
|
Листья
8-12 мм кожистые яйцевмдные, черенки короткие, снизу сине-зеленые. Цветки 1-4
поникшие, цветник длинный опущенный с прицветником. Венчик розовый. Чашелистики
по краям реснитчатые. Ягодо – тёмно-красная.
|
5.
|
Черника
Vaccinium L.
|
Ветви
остроребристые. Листья по краям мелко-пильчатозубчатые. Цветки на коротких
цветоножках, выходящие по 1-ой из пазухи листа. Венчик шаровидный, с 5 оточ.
Зубцами, зелено-белый. Тычинок 10. Ягода – чёрная.
|
6.
|
Брусника
Rhodococcum (Rupr.) Avror.
|
Листья
с загнутыми краями, сверху темно-, снизу светло-зеленые с черновато точечными
ямочками. Венчик колокольчатый, бледно розовый. Цветки красноватые. Тычинок
8. Ягоды – красные.
|
7.
|
Подбел
обыкновенный
Tussilago farfara L.
|
Листья
чешуйчатые, яйцевидно-ланцетные, буроватые. Корзинки одиночные. Цветки
золотисто-жёлтые, краевые, язычковые, срединные – трубчатые. Семянки
цилиндрические.
|
8.
|
Багульник
болотный
Ledum palustre L.
|
Разветленный
кустарник с рыжеватым войлочно опущенными ветвями. Цветки в зонтиковидных
щитках, белые. Плоды – удлиненные поникшие коробочки.
|
9.
|
Вереск
Calluna Salisb.
|
Венчик
не опадает, 4-раздел-й колокольчатовидный. Чашечка длинее венчика из розово
фиолетовых пленчатых лепестков. Тычинок 8. Листья мелкие.
|
10.
|
Водяника черная
Empetrum nigrum L.
|
Цветки
однополые,растение двудольное. Тычиночные нити в 1,5-2 раза превышают длину
лепестка. Стебель стеющийся, до 1 м и более.
|
11.
|
Осока пузырчатая
Carex vesicaria L.
|
Стебель чаще остро-3-гранные. Листья
складчатые, ярко-зеленые, блестящие, 3-6 мм шириной, Соцветие – колос. Ж. с
косо вверх напрв. Мешочками, желтовато-зеленые, 7-8 мм длинной.
|
12.
|
Пушицы
влагалищная
Eriophorum vaginatum L.
|
Верхушка
колос, после цветения шаровидный колос 1-3 см, овальный. Листья
3-гранно-желтые, узкие.
|
13.
|
Очеретник белый
Rhynchospora alba vahl.
|
Растение
дернистое. Стебель 3-гранный, листья узколенейные. Соцветиенеплотноголовчатые
или короткозонтиковидные. Чешуи колосков ланцетные бело-бурые. Плод-орешек
(гладкий).
|
14.
|
Белокрыльник
болотный
Colla palustris
|
Корзинки
многочисленные, собраны в общее колосовидное соцветие, растение с крупно
отмирающими на зиму прикорневыми листьями, треуг- и округло- яйцевидными.
|
15.
|
Вахта трехлистная
Menyanthes
trifoliate L.
|
16.
|
Сабельник
болотный
Comarum palustre L.
|
Листья
непарноперистые 3-10 см длиной. Соцветие в верхушке щитковидные. Чашелистики
яйцевидные, снаружи зеленые, изнутри красные Лепестки краевые, яйцевидные,
ланцетные.
|
17.
|
Болотный
мирт или кассандра
Comarum palustre
|
Вечнозеленое
растение, удлиненно-овальные листья, белые одиночные цветы.
|
18.
|
Сосна болотная
Pinus polustris
|
|
19.
|
Сфагнум
Sfagnum
|
Не
имеют ризоидов, в верхней части их боковые веточки собраны в головку. Листья
– одиночные, слойные. В местах прикрепления листьев к стеблю водособирающие
ритортовидные клеткм.
|
2.
Познакомьтесь с видовым составом, морфобиологическими особенностями прибрежных
и водных растений, характером распределения их в водоеме, особенностями среды
обитания.
3.
Перечислите ядовитые растения и их характерные признаки.
Из перечисленных
в таблице растений ядовитыми являются:
v
Белокрыльник
болотный. (Корневище
ползучее. Листья сердцевидные, заостренные, с длинными черешками. Соцветие –
початок цилиндрический. Цветки обоеполые. Пестик один, с верхней завязью.
Покрывало яйцевидное или эллиптическое, внутри белое, снаружи зеленое. Плод –
красная ягода, содержащая 6-8 цилиндрических овальных семян)
v
Багульник
болотный. (Разветвленный
кустарник с рыжеватыми войлочно опушенными молодыми ветвями, плодом,
цветоножкой и нижней поверхностью вечнозеленых линейных завернутыми краями
листьев. Цветки в зонтиковидных щитках, имеют сильный одурманивающий запах.
Плод – удлиненная поникающая коробочка.)
4.
Зарисуйте морфологические особенности (по выбору, согласно заданию) лютика
ползучего, рогоза широколистного, камыша озерного, череды трехраздельной,
стрелолиста обыкновенного, элодеи, веха ядовитого.
5.
Соберите различные виды хвощей и плауновидных (не менее 2-х). Запишите их
диагностические родовые и видовые признаки.
Отдел
плауновидные
объединяют 4 рода и около 1000 современных видов.
v
Плаун
булавовидный –
Licopodium clavatum – многолетнее вечнозеленое растение. Доминирующее
поколение – спорофит, состоящий из ветвистого ползучего стебля, от которого
отходят придаточные корни и дихотомически ветвящийся побег, заканчивающийся
спороносными колосками. Листья мелкие, шерстистые, густорасположенные.
Размножаются вегетативно, бесполым и половыми путями.
v
Плаунок
(селагинелла) – Selaginella selaginelloides - разноспоровое растение
высотой 0,5м, имеет дихотомично ветвящийся стебель. Ветви покрыты мелкими
заостренными листочками. В почве укореняются корнями и реуоформами, которые
отходят от стебля. На концах побегов имеются спороносные колоски с микро- и
макроспорами. Наблюдается половая дифференциация и редукция заростков.
Отдел
хвощевидных
представлен родом – хвощ.
v
Хвощ
полевой – equisetum arvense – многолетнее растение. Подземный
орган – клубеньки, где хранятся питательные вещества. На верхушке побегов –
спороносные колоски. Споры физиологически неравноспоровые. Хвощ полевой
произрастает на лугах и как бурьян на посевах.
7 ДЕНЬ.
Сорные
растения.
1. Ознакомление с биологическими особенностями,
классификацией. Описание и определение видов.
2. Соберите сорные растения (согласно заданию). Укажите место
произрастания, время сбора и фенологическую фазу.
1.
Сурепка
обыкновенная
– Barbarea vulgaris – растет на полях, лугах; собирают с
июня по август в период цветения и плодоношения.
2.
Подорожник
большой – Plantago major – растет на лугах пустырях; собирают
все лето.
3.
Крапива
двудомная – Urtica dioica – встречаются в лесах, в садах;
растение собирают с июня по сентябрь в фазу цветения.
2. Рассмотрите и
опишите 2-3 сорняка, которые преобладают в зоне прохождения практики. Выделите
характерные морфолого-экологические признаки, отметьте биологические
особенности.
1.
Подорожник
большой (Plantago major) – многолетнее травянистое растение
с хорошо развитыми облиственными стеблями. Листья ланцетовидные. Цветонос
10-50см, голый несущий густой колос из буроватых цветков. Плод – коробочка.
Семена – угловатые, коричневые. Растет на пустырях, сорных местах, вдоль дорог,
в посевах, на лугах.
2.
Спорыш
обыкновенный (Polygonum aviculare) однолетнее растение высотой
10-40см с прямостоящим или стелящимся стеблем. Листья небольшие, элептические
или ланцетные, они содержат в пазухах маленькие зеленоватые цветы с белым или
красноватым краем. Плод – орешек. Растет по всей Украине, один из наиболее
распространенных растений.
3. Отклассифицируйте все
собранные растения по основным биологическим группам и заполните таблицу.
Таблица.
№ п.п.
|
Биологич.
группа
|
Название растения
(рус., латин.).
|
Семейство
(рус.,латин.)
|
Характер распространения растения
|
1.
|
Сорно
полевое растение
|
Тысячелистник
(Ashillea)
|
Астровые
(Asteraceae)
|
Повсеместно
|
2.
|
Корнеотпрысково
сорное растение
|
Cурепка обыкновенная (Barbarea vulgaris)
|
Крестоцветные
(Cruciferae)
|
Повсеместно
на полях и лугах
|
3.
|
Придорожное
растение
|
Подорожник
большой
(Plantago
major L.)
|
Подорожниковые
(Plantaginaceae)
|
Повсеместно
на лугах и пустырях
|
4.
|
Придорожное
травянистое растение
|
Одуванчик
лекарственный
(Taraxacum officinale)
|
Астровые
(Asteraceae)
|
Повсеместно
как сорняк
|
5.
|
Пустырное
сорное растение
|
Полынь
обыкновенная
(Artemisia
vulgaris)
|
Астровые
(Asteraceae)
|
Повсеместно
на сорных местах
|
6.
|
Ползучее
сорное растение
|
Лютик
ползучий (Ranuncnlns repens)
|
Лютиковіе
(Ranunculaceae)
|
Повсеместно
на сорных местах
|
7.
|
Пустырное
травянистое растение
|
Пустырник
обыкновенный
(Leonurus
cardiaca)
|
Губоцветные
(Labiatae)
|
Повсеместно
на засоренных местах
|
8.
|
Пустырное
сорное растение
|
Зверобой
прордырявленный
(Hypericum
perforatum)
|
Зверобойные
(Auttiferae)
|
Повсеместно
на открытых склонах
|
9.
|
Стержневое
корневое растение
|
Цирконий
дикий
(Cicorium
intybus)
|
Астровые
(Asteraceae)
|
Повсеместно
вдоль дорог
|
10.
|
Сорное
растение
|
Череда
трехраздельная
(Bidens
tripatita)
|
Астровые
(Asteraceae)
|
Повсеместно
вдоль дорог
|
11.
|
Придорожное
сорное растение
|
Пижма
обакновенная
(Tanacetum
vulgare)
|
Астровые
(Asteraceae)
|
Повсеместно
на лугах
|
12.
|
Корневищное
сорное растение
|
Пырей
ползучий
(Erytrigia
repens)
|
Злаки
(Poaceae)
|
Повсеместно
на лугах у дорог
|
13.
|
Сорно-полевое
растение
|
Василек
синий
(Centaurea
cyanus)
|
Астровые
(Asteraceae)
|
Повсеместно
на лугах
|
14.
|
Придорожное
сорное растение
|
Горец
птичий
(Polygonum)
|
Гречишные
(Polygonacea)
|
Повсеместно
вдоль дорог
|
15.
|
Придорожное
сорное растение
|
Белена
черная
(Hyoscyamus
niger)
|
Пасленовые
(Solanaceae)
|
Повсеместно
на сорных местах
|
16.
|
Пустырное
растение
|
Крапива
двудомная
(Urtica
dioica)
|
Крапивные
(Urticaceae)
|
Повсеместно
в лугах, садах
|
17.
|
Пустырное
растение
|
Дурман
обыкновенный
(Datura
stramonium)
|
Пасленовые
(Solanaceae)
|
Повсеместно
на сорных местах
|
4.
Перечислите сорные растения, используемые как лекарственные, укажите их
применение.
Таблица №3
СОРНЫЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
№
п.п.
|
Семейство
Название
растения
(русское,латинское.)
|
Лекарственное
сырье
|
Основные
действующие вещества
|
Фарм.
действие
и применение
|
1.
|
Василек
синий
(Centaurea
cyanus)
Астровые
(Asteraceae)
|
цветы
|
Антоциан,
циамин, центоурин
|
Слабое
мочегонное
|
2.
|
Горец
птичий
(Polygonum)
Гречишные
(Polygonacea)
|
трава
|
Авикумерин,
вмтамины, дубильные в-ва
|
кровоостанавливающее
|
3.
|
Череда
трехраздельная
(Bidens
tripatita)
Астровые
(Asteraceae)
|
трава
|
Каротин,
кумарин, дубильные в-ва
|
Мочегонное.
|
4.
|
Белена
черная
(Hyoscyamus
niger)
Пасленовые
(Solanaceae)
|
листья
|
Гиосциамин,
атропин
|
Болеутоляющее,
спазмолитическое
|
5.
|
Мать-и-мачеха
Tussilago-farfara
Астровые
(Asteraceae)
|
листья
|
Гликозид
туосеилоген, эфирное масло
|
отхаркивающее
|
6.
|
Полынь
обыкновенная
(Artemisia vulgaris)
Астровые
(Asteraceae)
|
трава
|
Слизи,
смолистые в-ва.
|
Успокаивающее,потогонное.
|
7.
|
Крапива
двудомная
(Urtica
dioica)
Крапивные
(Urticaceae)
|
листья
|
Гликозид,
уртицин, гистамин
|
кровоостанавливающее
|
8.
|
Дурман
обыкновенный
(Datura stramonium)
Пасленовые
(Solanaceae)
|
листья
|
Атропин,
скополамин
|
спазмалитическое
|
9.
|
Пижма
обакновенная
(Tanacetum
vulgare)
Астровые
(Asteraceae)
|
цветы
|
Эфирное
масло, кверцитин
|
желчегонное
|
10.
|
Пустырник
обыкновенный
(Leonurus cardiaca)
Губоцветные
(Labiatae)
|
трава
|
Гликозиды,леонурин,
дубильные в-ва
|
седативные
|
5.
Загербаризируйте несколько экземпляров лекарственных сорняков, определив их
видовую принадлежность.
8-9 ДЕНЬ.
Систематический
обзор лекарственных растений.
1. Законспектируйте
тематический материал экскурсии по ботаническому саду.
12-го июля мы посетили Донецкий ботанический сад. Нам была
устроена экскурсия, из которой мы узнали, что здесь произрастают растения
редких и исчезающих видов. За растениями производят надлежащий уход и
поддерживаются необходимые естественные для данных растений условия.
В основу размещения коллекционного фонда положены
систематические принципы и создание специализированных коллекций – садов. Вся
территория разделена городскими дорогами на три массива: Южный, Северный,
Макеевский.
Нас познакомили с растениями, которые характерны для
различных климатических широт и поясов. Мы побывали в оранжереях с типичным
климатом для тропиков, субтропиков, умеренного климатического поясо;
ознакомились с произрастающими там растениями.
Мы посетили сад лилий, розарий, отделы, где растут
различные однолетние, двухлетние и многолетние растения. Мы обратили внимания
на разнообразие плодовых деревьев: груша, яблоня, орех и т.д. из плодовых
деревьев формируют разнообразные декоративные формы: цилиндры, чаши, вазы,
стенки, змейки, пирамиды.
2.
По предложенному образцу таблицы охарактеризуйте выращиваемые на участке
лекарственные растения.
Таблица № 4
КУЛЬТИВИРЕМЫЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
№ п.п.
|
Название растения и семейства
лат., рус.
|
Основные диагностические признаки лекарственного растения
|
Основные группы действующих веществ
|
Фарм.действие и применение в медицине
|
1
|
Алтей
лекарственный
(Althaea
officinalis)
Мальвовые
(Malvaceae)
|
Многолетнее,
короткое корневище, мягковойлочный стебель
|
Слизистые
пектиновые в-ва, крахмал, сахар
|
Отхаркивающее,
обволакивающее
|
2
|
Бессмертник
песчаный
(Hylychrysum
arenarium)
Cложноцветные (Asteraceae)
|
Короткое
одеревеневшее корневище, соцветие корзинка, плод - семянки
|
Флавон,
каротин, флавон-гликозиды
|
Желчегонное,
спазмолитмчкское
|
3
|
Валериана
лекарственная
(Valeriana
officinalis)
Валериан-е
(Valerianaceae)
|
Короткое
верт. корневище, характерный запах
|
Эфирные
масла, алкалоиды, дубильные в-ва
|
Седативное,
спазмолитическое
|
4
|
Василек
синий
(Centaurea
cyanus)
Сложноцветные
(Asteraceae)
|
Голубые
цветки в корзинках, плоды – опущенные семянки
|
Антоциан,
циамин, гликозиды
|
мочегонное
|
5
|
Девясил
высокий
(Inula
helenium)
Сложноцветные
(Asteraceae)
|
Толстое
корневище, войлочные стебли, соцветие корзинки
|
Алонтопикрин,
инулин, эфирное масло, сапонины
|
Отхаркивающее,
желчегонное, мочегонное
|
6
|
Душица
обыкновенная
(Origanum
vulgare)
Губоцветные
(Labiatae)
|
Четырехгранные
опущенные стебли, супротивные листья, соцветие метелки
|
Эфирное
масло, дубильные в-ва
|
Отхаркивающее
|
7
|
Зубровка
душистая
(Hierochloe
odorata)
Злаковые
(Gramineae)
|
Корневище
ползучее, цветки в колосках, плод - зерновка
|
Эфирное
масло, дубильные в-ва, органические к-ты
|
Отхаркивающее,
мочегонное
|
8
|
Крапива
двудомная
(Urtica
dioica)
Крапивные
(Urticaceae)
|
Ползучее
разветвленное корневище, цветки в колосовидном соцветие
|
Гликозид
уртицин, эфирное масло, витамины
|
кровоостанавливающее
|
9
|
Ландыш
майский
(Convallaria
majalis)
Лилейные
(Convallariaceae)
|
Ползучее
разветвленное корневище, оранжево-белые цветки, плод - ягода
|
Сердечные
гликозиды
|
Седативное
средство
|
10
|
Мать-и-мачеха
Tussilago-farfara
Сложноцветные
(Asteraceae)
|
Золотисто-желтые
цветки в корзинках, плод - семянка
|
Гликозид
туосеилоген, эфирное масло, дубильные и слизистые в-ва
|
11
|
Пустырник
пятилопастный
(Leonurus
quingue lobatus)
Губоцветные
(Labiatae)
|
Стоячий
стебель, черешковые супротивные листья, мутовки
|
Леонурин,
сапонин, дубильные в-ва
|
Седативное,
седативное
|
12
|
Солодка
голая
(Glycyrrhiza
glabra)
Бобовые
(Fabaceae)
|
Короткое
многолетнее корневище, стебель одревеневший
|
Глицирицин,
ликвиритин, флавониды
|
Легкое
слабое отхаркивающее
|
13
|
Ромашка
ободранная
(Matricaria
chamomilla)
Сложноцветные
(Asteraceae)
|
Стержневая
корневая система, соцветие - корзинки
|
Сапонины,
смолы, эфирные масла
|
Отхаркивающее,
успокаивающее
|
14
|
Ромашка
ободранная
(Matricaria
chamomilla)
Сложноцветные
(Asteraceae)
|
Стержневая
корневая система, соцветие - корзинки
|
Азулен,
флавониды, слизь, горькие в-ва
|
Потогонное
седативное, противовосполительное
|
15
|
Стальник
пашенный
(Ononis
arvensis)
Бобовые
(Fabaceae)
|
Толстое
корневище, листья очередные
|
Сапонины,
аднацерол, гликозиды, эфирное масло
|
Противорвотное,
потто- и желчегонное
|
16
|
Шалфей эфиопский
(Salvia
athiopis)
Губоцветные
(Labiatae)
|
Четырехгранный
стебель, цветки белые, плоды - орешки
|
Эфирное
масло
|
Для
уменьшения потоотделения
|
3.
Перечислите редкие и исчезающие растения Луганской области, указав их
названия по бинарной номенклатуре на латинском языке.
1. Любавка двулистная (любавка двоместная) – Peatanthera bifolia
Семейство Орхидейные – Orhidaceae
2. Дремлик темно-красный (коручка темно червона) – Epipactis atrorubens
Семейство Орхидейные – Orhidaceae
3. Гнездовка
настоящая (гніздівка справжня) – Neottia
midus-avis
Семейство Орхидейные – Orhidaceae
4. Тайник яйцевидный (зозулені сльози) – Listera ovata
Семейство Орхидейные – Orhidaceae
5. Ятрышник болотный (зозулинець болотний) – Orhis polustris
Семейство Орхидейные – Orhidaceae
6. Ковіль Волосатик (ковила волосиста) – Stipa capillata
Семейство Злаковые - Poaceae
7. Шиверекия подольская (шиверекія подольска) – Schiverechia podolica
Семейство Крестоцветные – Brossicaceae
8. Астрагал шерстистоцветковый (Астрагал шерстистоквітковий) – Astragalus dasyanthus
Семейство Бобовые – Fabaceae
9. Майкараган волжский (колофака волізька) – Calophaea wolgarica
Семейство Бобовые – Fabaceae
10. Вязель изяшный (в`язель стрункий) – Coronilla elegans
Семейство Бобовые – Fabaceae
11. Головчатка Литвинова (головочка Литвинова) – Cephalaria litvinowii
Семейство Ворсянковые – Dipsacaceae
12. Тюльпан Биберштейна (тюльпан Биберштейна) – Tulipa biebersteiniana
Семейство Лилейные – Liliaceae
13. Тюльпан
Шренка (тюльпан Шренка) – Tulipa Schrenrii
Семейство Лилейные – Liliaceae
4.
Опишите наиболее
характерные морфологические особенности 2-3 растений Луганской области,
подлежащих охране.
Ятрышник
болотный (зозулинець болотний) – Orhis polustris
Семейство
Орхидейные –
Orhidaceae
Клубни цельные.
Прицветники тонкие пленчатые. Листья околоцветника на конце не расширены.
Листья линейно-ланцетные, длинно заостренные. Боковые листья наружного круга
околоцветника отклонены в сторону. Губа неглубоко-3-лопастная, средняя лопасиь
ее шире, немного длиннее боковых, на верхушке 2-лопастная. Шпорец почти прямой.
Многолетнее
растение высотой 15-35 см. растет на сырых и солонцеватых местах, на болотах –
в Закарпатье и Крыму, в лесостепи и степи редко.
v
Любавка
двулистная (любавка двоместная) – Peatanthera bifolia (L.) Rich
Семейство Орхидейные – Orhidaceae
Многолетнее высотой 20-25 см, цветы ярко-пурпурные или фиолетово-розовые;
губа 7-9 мм длинной, глубоко-3-лопастная с узколинейными боковыми лопастями и
язычковой средней. Боковые листья наружного круга околоцветников
узкояйцевидные, шпорец нитевидный, на конце заостренный. Цветет VI-VII месяц. Произрастает в светлых лесах, на полянах, опушках, среди
кустарников на заболоченных лугах. В лесостепи и степи редко.
v
Горицвет
весенний – Adonis
vernalis
Семейство Лютиковые – Ranunculaceae
Многолетнее
травянистое растение высотой 10-40 см. листья сидячие трижды
перисто-рассеченные с узколинейными дольками. Цветки одиночные расположены на
концах побега, крупные с ярко-желтыми лепестками. Всегда обращены к солнцу,
открываются в ясную солнечную погоду. Развитие семян происходят в течении 10 и
более лет, поэтому этот вид подлежит охране.
10 ДЕНЬ.
ЗАЧЕТ ПО
УЧЕБНО-ПОЛЕВОЙ ПРАКТИКЕ.
В результате прохождения полевой практики по ботанике
каждый студент, получая зачет, сдает:
1.
Дневник полевой
практики;
2.
Эколого-морфобиологический
гербарий ( 10 видов лекарственных растений в 3 экземплярах);
3.
Морфологическую
коллекцию;
4.
Флористический
отчет.
5.
Терминологический
минимум