Тема: Реконструкция кондитерского цеха в ЗАО "Челны-хлеб"

  • Вид работы:
    Диплом
  • Предмет:
    Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживан.
  • Язык:
    Русский
  • Формат файла:
    MS Word
  • Размер файла:
    127,67 kb
Реконструкция кондитерского цеха в ЗАО "Челны-хлеб"
Реконструкция кондитерского цеха в ЗАО "Челны-хлеб"
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!

#ТЕМА:

Реконструкция кондитерского цеха в ЗАО "Челны-хлеб"

#HАЗHАЧЕНИЕ:

Дипломный проект

#СДАВАЛСЯ

Оренбург, Оренбургский государственный университет, Кафедра "Пищевых производств",июнь 2008 года, оценка "отлично"

#ПРИМЕЧАНИЯ:

•     Объем: пояснительная записка – 130 листов, чертежи и схемы формата А1 – 11 шт(в конце документа).

#ключевые слова:

Кондитерский цех, реконструкция, технологическая схема,

торты, пироженое Эклер, шоковая заморозка

Похожие работы

 

Не нашел материала для курсовой или диплома?
Пишем качественные работы
Без плагиата!