Биологическая роль витаминов, липидов, процессов брожения
Фолиевая кислота (химическое наименование: птероил-глютаминовая кислота ) относится к группе витаминов В. Она известна также под названием фолацин, витамин ВС, витамин В9 , а также фактор Lactobacillus casei, хотя в настоящее время эти наименования...