Тема: Технология производства водки

Технология производства водки была разработана Техническим комитетом при Департаменте неокладных сборов в 90-е годы девятнадцатого века и практически в неизменном виде дожила до настоящего времени.

Водка является очень известным и популярным продуктом, особенно в нашей стране. В России потребление водки превышает 15 литров в год на человека.
... водка : технология и рецепты. – М. Рольф, 2001. 7. Алкогольная продукция и сырьё для её производства .

Для улучшения вкуса отдельных видов водки применяют добавки: двууглекислый и уксуснокислый натрий, сахар, определенные наборы ароматических трав и ягод и.т.д. 2.2 Технология производства .

...привкус от емкостей с поврежденным покрытием, посторонний вкус и запах в результате производства водки на плохо обработанном оборудовании.
6.Коваленко А.П.Самогон и водка : технология и рецепты. – М. Рольф,2001. 7. Федеральный закон РФ « О...

Все эти положения, как и технология нового производства водки , были разработаны комиссией во главе с великим русским химиком Д.И. Менделеевым.

Приготовляется по специальной технологии на этиловом ректификованном спирте наивысшей категории "люкс" с добавлением сахара.
Крепость - 40% об. Производством водки занимаются и другие страны, прежде входящие в состав СССР.

Все эти положения, как и технология нового производства водки , были разработаны комиссией во главе с великим русским химиком Д.И. Менделеевым.