Тема: Технология производства пряников

Ключевые слова. Дата загрузки. 25.06.2016 9:46:18. Добавил. ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРЯНИКОВ ДОРОЖНЫХ.
В условиях товарного производства общепите присущи и торговые функции. Здесь торговля органические связана с производством и потреблением пищи...

В дипломном проекте планируется реконструкция существующего пряничного цеха для производства пряников - «ИРЕК» и «Северные» на предприятии ООО «Коралл», расположенному по адресу - ул.

...работы ? изучить технологию производства хлеба на примере технологии производства хлеба «Столичного». В связи с этим мною были поставлены задачи
Пресные мучные изделия: макароны, вермишель, лапша, галеты, некоторые виды пряников , бараночные...

Сохраняя основные свойства пряника , тульские кондитеры продолжают улучшать его вкусовые качества и совершенствовать технологию производства . В 2006 году на фабрике установлена линия по производству тульских печатных пряников .

Курсовая работа (т) Ключевые слова. Дата загрузки. 27.11.2012. Добавил. Технология производства ...
...механизированные поточные линии для производства карамели, конфет, шоколадных масс, мармелада, пастилы, печенья, пряников , пирожных типа Эклер и др.

260100«Продукты питания из растительного сырья» ОТЧЕТ. по практике на тему: « Технология ...
...день кондитерская отрасль включает более 14 отдельных производств (карамели, халвы, драже, зефира, пряников , печенья, тортов и пирожных, вафель, пастилы...

Ключевые слова. Дата загрузки. 08.03.2015. Добавил. Технология хлебопекарного производства .
Пресные мучные изделия: макароны, вермишель, лапша, галеты, некоторые виды пряников , бараночные изделия и национальные сорта хлеба.