Моносахариды и их физиологическая роль
) В зависимости от числа углеродных атомов, содержащихся в молекуле, моносахариды делятся на триозы, тетрозы, пентозы, гексозы...
Наиболее важные в физиологическом отношении гексозы: из альдоз - глюкоза , галактоза, манноза; из кетоз - фруктоза.