Товароведная характеристика кисломолочных продуктов
452206. Название. Товароведная характеристика кисломолочных продуктов.
...я группа) - ряженка, простокваша различных видов, ацидофильное молоко, творог, сметана , йогурт, и продукты, получаемые при смешанном молочнокислом и спиртовом брожении (2-я...