Организация работы ресторана при гостинице на 100 мест
...сети, обычно два ресторана – фешенебельный, фирменный и небольшой, типа кафе. Они обслуживают и проживающих в отеле, и людей, приходящих со стороны.
В данной курсовой работе проектируется ресторан высшего класса при гостинице. Зал ресторана на...